◆◆らでぃっしゅぼーや パート4◆◆

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952おかいものさん:03/09/10 11:18
割らないように拭くのって大変だろうなあ・・・・
と暢気なことを言ってられるのは、私もwestだからだろうなー
953おかいものさん:03/09/10 13:36
ちゃんと洗ってあっても、生食はやめたほうがいいのでは・・・

954おかいものさん:03/09/10 15:25
日本人として、卵を生で食うのは咎められてもやめられんぞい
955おかいものさん:03/09/10 17:35
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956おかいものさん:03/09/11 01:36
親戚の子供達がサルモネラ菌感染で2週間程入院してた。
原因は飼っていたミドリガメだったらしいけど、子供3人がバタバタと
入院していき、親も子もとても大変。うちも注意しなくては・・・と
思わせる出来事だった。
私も>>936さん同様『卵は洗ってはいけない』と聞いたことがあるけれど
洗わずそのまま冷蔵庫の卵ケースに入れるのは抵抗あるので、
水洗いして卵ケースに移し変え、卵が無くなったら消毒用アルコールで
冷蔵庫の卵ケースを拭いてます。
卵の生食はせず、加熱調理のみ。
フワフワとした白い羽や、黄茶色の小さいかたまりが付いてる事が多いので
卵を眺めながら「大丈夫なのかなぁ」と思うことはある。
957938:03/09/11 08:57
今年の春に宮崎で幼い姉妹がサルモネラ菌による中毒で亡くなったって
ニュースがあったんでサルモネラ菌は非常に恐いと思ってる。
スーパーに売ってあるのは塩素消毒してあるらしいけど
それでも気を付けなきゃいけないんですよね
これから玉子は到着して3日以内に食べきるようにしようかなと思いました。
958おかいものさん:03/09/11 11:35
女性は卵1日1個以下がいい
らしいですけど、サルモネラ菌もこわいですね。

卵ごはんも好きだし、卵3〜4個使った半熟トロトロの
オムライスも大好きなのになぁ。
ら以外の卵って考えられなかったのにどうしたらいいのか・・・
959おかいものさん:03/09/11 20:55
>>954
わかるw 私も 万が一の病気より生卵を取ってしまうわw
960おかいものさん:03/09/11 20:57
>>956
しかし、ほんとに”産んだまま”の状態で来てるんですねぇ・・
そんな卵、卵拾って遊ぶところくらいでしか見たことないや。

>>957
昔は常温で1ヶ月って言われてたのになあ。(私が子供の頃かそれより前)
961おかいものさん:03/09/12 00:17
サービスセンターに聞きました。昔は洗うと、クチクラ層が壊れて長く保存
できないと言われていたけれど、家庭で食べるくらいの期間(1週間?)で
あれば洗っても、洗わなくても鮮度はほとんど変わらないんだって。
なので、サルモネラ対策のために、洗って、冷蔵庫に入れましょう!!

962おかいものさん:03/09/12 00:23
>961
あなたは神。聞いてくれて、ありがとう!
963おかいものさん:03/09/12 00:33
らの卵はアルコールを染み込ませた布で拭いているんだって。
964おかいものさん:03/09/12 03:58
拭く人大変だにゃ。
965おかいものさん:03/09/12 16:17
最近入会しました。
ごっくん牛乳、ミルキーの液体版みたい・・・。
子供はおいしいと言うけれど、ちょっと苦手。
濃すぎてイヤというレスに納得しました。
同じノンホモでも大地のびん牛乳(大地からの移行組です)は
おいしかったです。大地のは生クリームみたいな味だったので
苦手な人もいると思いますが。
スーパーの牛乳だと、どれも似たりよったりなのに
ノンホモは奥が深い。


966おかいものさん:03/09/12 16:31
>>965
コンデンスミルクみたいなかんじ?
967おかいものさん:03/09/12 22:46
>965
私もごっくん牛乳は濃すぎて苦手。ローファットは飲みやすくって
とってもオイシイ上に安い! 一度ローファットをお試しあれ♪
968おかいものさん:03/09/12 23:11
4 月から一人暮しを始めました。
健康のため自炊をしていたけど作る料理がワンパターン化。
これじゃーイカン!!というわけで作家の横森理香さんおすすめの
らでぃっしゅに入会しました〜。

で、2週目突入です。
神奈川でミニです。
今回は
ニンジン2本:1本はピクルスにするけど残りはどうしよう。
小松菜1束:油揚げと一緒に煮浸し。3等分して1/3は頂いて
      残りは冷凍しました。
レタス1個:ベーコンと一緒に炒めてみようかな。
中玉トマト3個:丸かじり!!
カボチャ1/4:煮物にします。
ただちゃ豆1袋:茹でてビールの友にしま〜す。
しいたけ:半分は冷凍。
     半分はマヨネーズを乗せてトースターで焼きました。
ピオーネぶどう:デザートです。大粒で美味しそう。

以前に比べたら料理に変化がつきました。
これからも頑張るぞ〜。
969968です:03/09/12 23:22
ニラも入ってました!!
豚レバーを買ってきてレバニラ炒めにします。
最近、疲れ気味なのでスタミナをつけないとね。
970おかいものさん:03/09/13 00:30
>>966
そうかも!後味がまったーり。
>>967
ローファット試してみます。
情報ありがとうございました。
971おかいものさん:03/09/13 15:31
>968
ガンガレ!

>967
ごっくん牛乳って、数日経つと分離して
クリーム状とそうでない部分に分かれる。
クリーム状以外のところは、乳脂肪分が抜けていて
水っぽくてマズイ!!
振れば乳脂肪が溶けるかと思ったけど、細かくツブツブになるだけ…
この感触がさらにマズイ!!!
温めれば気にならないんだけど、扱いづらいんだよなあ。

ローファットも固ったりしますか?
ごっくんを別の牛乳にしようかと検討中。。。
972おかいものさん:03/09/13 15:54
ローファットは大丈夫ですっていうか美味しいですよ。
973おかいものさん:03/09/13 17:19
て、ことは私の様に、ごっくん牛乳好きな人っていないのお〜〜。
ここに入会して、膜の張る牛乳を見たときは、「昔は、こんな牛乳だった
な〜。」と、喜んでいたのに。
ま〜、ちなみに私はやや主婦太りしていますが。
974おかいものさん:03/09/13 17:57
好きですよー!でも今は授乳中なんで脂肪分高いのは控えて
ローファットにしています。
紅茶をミルクティーでいれる時に使うと濃くて美味しいです。
975おかいものさん:03/09/13 21:29
5月から、らに入会した者です。
大地からの移行組でしたが、らは全般的に高い&諸手続きが面倒だった・・・。
9月一杯で大地に戻ります。入会金と年会費もったいないけど。
976>>973です。:03/09/13 22:30
>>974さん、
若いお母さんなのに、すごく体に気を使っていて偉いね〜。
私、身長165で結婚前49キロ、産後75キロで、今58キロ
正直いって、どうにかしないと大変、最近「ら」に入会し
食欲に走っていて危険信号点滅中。
バナナアイスなど、お菓子類もここの大好きで。
主婦になると、自分で好きなものが好きなだけ食べられるので自分の食欲
に忠実になってしまう。

今は、子供が受験勉強しているので、点数や旦那の事がストレスで
食欲がさらにup!

おまけに秋もやってくる、恐ろしい。
>974さんは、私のような母にならないでね。
977おかいものさん:03/09/13 23:42
らでぃっしゅ入会を検討中なのですが、質問です。
らでぃっしゅのおいしい野菜に慣れてしまうと、
外食した時やよそのお宅に呼ばれた時、
「まずっ!」って思う事ってありますか?
978おかいものさん:03/09/14 00:30
>>977
変な冷凍食品やジャンクフード、ファミレスの類いには
あまり行かなくなったなあ。でもそれは自分が歳を取ってきたせいなのかも
しれないし、らのおかげで正しい味がわかったせいかもしれない。
グラタンとか超手作り味だけど、これが本当の味だもんね。
979おかいものさん:03/09/14 00:36
>>977
味付け自体はそんなに気にならないけど、野菜を食べても野菜の味がしないのがなんか物足りないね。
人参なんかはただの彩りだけって感じで、人参の味もにおいもしない。
栄養なんかなさそうな気がするよね。
980977:03/09/14 00:47
>>978>>979サン
ありがとうございます。
やっぱり「違いが分かる」ようになっちゃうんですねー…。
いや、良い事なんだけど。

子供が給食を食べられなくなる、っていうのも聞いた事があったので(ウチはまだいませんけど)

いやでも、やっぱりおいしい野菜が食べたいので申し込むことにします。
981バイト生:03/09/14 01:08
おお!こんなスレがあったとは!
皆さんらでぃっしゅのお店があるの知ってますか?
らでぃっしゅ・でりといって、京王線聖蹟桜ヶ丘にあります。
(僻地ですいません)
私はそこでバイトしてる者です。
全部らでぃっしゅの野菜、調味料で作ってます。
もちろん洗剤もらでぃっしゅ。
機会があったらきてください〜
982バイト生:03/09/14 01:11
あ、と。
商品はサラダ、揚げ物、ジュースが中心です。
お野菜とか牛乳、卵の販売もあり。
わたしここのバイトして、あー牛乳って甘いのかあ・・
と思った
983おかいものさん:03/09/14 03:29
梅田阪神にもありますよー。
近所なのでたまに買い物に行きます。 ただ地下街は方向音痴には辛い・・
984おかいものさん:03/09/14 03:31
>>980
食べられなくなる・・ってのはちょと違うと思うなー。
美味しく感じられないってのならわかるけれど。

どっちかっていうと逆だと思う。うちは小梨だからなんだけど、
今時の野菜に慣れた子供たちって、本当の野菜は生臭く感じて
それこそ「食べられなくなる」んじゃないかしら?
985おかいものさん:03/09/14 04:00
>>973
私もごっくん牛乳好きです。今みたいに暑い時期は特に。
でも秋冬は岩手岩泉牛乳に変えてます。こちらのほうがよりクリーミーで濃厚だから。
986973でござい。:03/09/14 08:29
>>983様、
私は、関西なので情報うれしいです。
梅田にも、ちょこちょこ出掛けるのに気が付かなかったわ。

>>985様、
私も岩手岩泉牛乳を試してみます。
色々、とお勧めを又教えてくださいね!!
987おかいものさん:03/09/14 11:30
>981>983
そんなお店あったんですね。知らなかった。
らのサイトでは一言も触れられてない気がするんだけど、
見落としてるだけかな。。
988おかいものさん:03/09/14 11:39
983ですが、レス読んで、ええーーー知らない人多いのねー!とびっくりしました。
らはもっと宣伝しなきゃ。
梅田のそばに住む前から「自然食品のコーナーなのね」と何気に思ってました。
(生協があったので、らでぃっしゅという名はあまり知らなかった)
この知名度の低さは問題じゃ!
989おかいものさん:03/09/14 13:59
こんなスレがあったんですね。

入会して5年です。結婚してからの食生活の半分以上が、らでぃっしゅになってしまいました。
私は、さといもを食べると、即じんましんがでてしまいます。
やまといもは、大丈夫なのですが。
好きなのに食べられなくて、悔しい思いをしています。

先日チラシがはいっていた、精米機「マジックミル」
我が家では、4年前から使ってます。
残った米ぬかで、つけものをしています。おすすめです。
990974:03/09/14 14:57
>>973
ありがとうございます。頑張ります!
が、余談ですが・・40歳で第一子を出産しましたw
最近高齢出産が増えてるみたいです。
991973でござい。:03/09/14 16:36
>>990様、
高年齢でも見かけが若ければ、関係ないですよ!!
私は、27で子供産みましたが(現在38歳。)でも
43歳の友達よりも白髪多いし、疲れた顔しています。
お互い、健康に良い物を食べて何時までも若くいたいですね!!

そうそう!私の姉がハワイの焼肉屋さんで、お肉を食べたとき2〜3時間後に
すごい蕁麻疹が出てしまい、1週間程すごく痒くて大変でした。
私は大丈夫でしたが、こんな怖い事もあるのだと、思いました・。
雑紙にも載っていた、お店でしたので安心していたのですが、お肉の中の
抗生物質などで、この様な状態になるのでしょうか?
日本とは、安全基準が違うのでしょうかね?
992991でござい。:03/09/14 16:59
すみません、雑紙でなく、雑誌でした。
993おかいものさん:03/09/14 18:11
>>988
阪神では「らで扱ってる商品」をいくつか置いているだけだと思ってました。
982さんのいうような
>商品はサラダ、揚げ物、ジュース
こういう商品もあるということですよね。気がつかなかった。
994おかいものさん:03/09/14 18:16
993です。スマソ 分かりにくいね。
>らで扱ってる商品
卵や調味料のようなものです。それは見たことある気がする。
阪神で、らの野菜やそれで作った惣菜を買えるなら嬉しいんだけど。
995おかいものさん:03/09/14 18:32
今じゃ「愛情設計」ってブランドに変わってますが
「らでぃっしゅぼーや」ブランドのベビー服と肌着類
買いたかった・・
小姑の子に沢山買ってあげてて
いざ自分の子ってことになったら無くなってて残念だった
肌着が特に有機栽培物で欲しかったのに
996おかいものさん:03/09/14 21:51
らのじゃがいも、おいしいですね〜。
ふかしただけなのに、ほんのり甘くてホクホク。
大地からの移行組ですが、あちらはベジタ(ぱれっとみたいなの)に
じゃがいもが入らなかったので、芋好きにはうれしいです。
997おかいものさん:03/09/14 21:53
997
998おかいものさん:03/09/14 21:54
998
999バイト生:03/09/14 21:57
>>987
一応片隅に載ってるみたいです。。今バイト募集中で。
でも知られてないのは確かだし、出店場所間違ってると思います。
だって・・・・新宿から特急で30分弱・・
1000おかいものさん:03/09/14 22:04
やった1000!!
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。