【新シャア板で】オクレ兄さんの料理教室【マジ料理】
/" ̄´' 、
l´lミ l お前も料理をしろよ、料理をさ。
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ 住人のレシピを書き込んでくれ!
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
カレー
このスレを迂闊で残念なアイツが見逃すはずが無い。
!`:::: ,. '` 'ヽ、,
:::::::: , ,... _;'.-‐''''' ::::::::::`
:::::,. ─ 、. _ (.(,.-=="‐'";;;;;;;;;::::::::::::;;___ そ
/-''"`丶-`==-=ヾ、 `:::::::;:::;;:-‐‐'''"{'"フ`"i` て
:::::::::::::::::::::_,.='-"ミ;、ヽ :: .:::::::ヽー、、 -ゞ‐ ''"` キュピーン!!
'i;:::::::::ィ'"´ ヽィ,.:-'゙ .:. ::::::::::::::
`'i::::::::::::`''' "´ .::| :::::::
, 〉;:::::::: .::::;;|
、;; i;:::::::::... .:::::;;;;;|
ヽヾ、i:::::::::::::. .::::::;;;;;;!
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒)
/ o━ヽニニフ))
しー-J
炒飯は火力と時間が命!パラフワを作るにはフライパンを一気に熱し油を多めにひき
とき卵を投入!!直後に解した冷ご飯をぶち込み一気に混ぜるのだーーー!!
そして大体いい感じに合わさったら具を投入!一気に仕上げるぜ!!
ポイントは常に火力最大だグゥレイトゥ!!!
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!:|:.:.:.:./,r=、、 ヽヽ`' ,r=、、'、::.:.:|i:.:.}:./ おてほん、見せてもらえるんですよね?
ヾ、!:.i:i、ト::く:}゙ _ト:く:},, |:.:.:.!∨ソ ザラ隊長に手料理作るチャンス!!
|``! ` ̄ ;  ̄´ /,ィ:.:|イ/
!:.:.:.ゝ"" 丶 "" /' /レ':.:!|
/|:.:.:.:.\ ー_- /!/ !:.:|:!
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l:: .:::. .::l::ト、|‐ゝ;:.:::', r_;:ニ、1:l:: :: l
{::l:::::::.l..::::ト!ィう;` \l ´fう;ヾイ:.:..:::; ィ/
ヽl;::;::::`r、'、ゞ‐'‐ .:: , ゞ'‐イ:::::;イノ′ アスランにおいしいもの作ってあげなくちゃ!
lヾ;:、::ヽ 〃 , 〃‐'‐r'1 |′ ミーアがんばります!
!:::::l:::`T` r―‐┐ ノ ! !
l::::::l:::: `r、 '、 ノ /:;::.|!
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ねぇ痔悪化!
テフロン加工のフライパンじゃあまり強い余熱はできないよ!どうしたらいい?
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒) 気合と根性!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
/" ̄´' 、
>>8 l´lミ l 先輩、それじゃ説明になってませんよ・・・
___ ( b ノ
>>7 できれば鉄製の中華鍋が有るといいんですけどね。
|__|━⊂⌒ ヾ テフロンの場合大目の油をよく加熱してあげてそれから卵を投入するのがいいですね
| | アトは、冷凍になってるご飯は使わずに常温で冷ましたご飯を使うといいですよ。
 ̄ ̄ ̄| しー-J それから、玉ねぎ系は使わないほうがいいです野菜を入れるなら水分の少ないモノか
あらかじめ油で軽くいためた物を使う事をお奨めします。そうすれば野菜の水分でベチャベチャになったり、野菜によって
フライパンの温度が下がったりするのを防ぐ事ができます。
アトは、一気に多めに作らずにご飯を一膳かニ膳分位の少量で作ると失敗しにくいです。
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒) そうだったのか。初めて知ったぜグゥレイト!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒) 卵とご飯をまぜてから炒めるとグゥレイトな出来になるぜ!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
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!:|:.:.:.:./,r=、、 ヽヽ`' ,r=、、'、::.:.:|i:.:.}:./ 炒飯って苦手なのよね。
ヾ、!:.i:i、ト::く:}゙ _ト:く:},, |:.:.:.!∨ソ メモメモ・・・・。
|``! ` ̄ ;  ̄´ /,ィ:.:|イ/
!:.:.:.ゝ"" 丶 "" /' /レ':.:!|
/|:.:.:.:.\ ー_- /!/ !:.:|:!
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l:: .:::. .::l::ト、|‐ゝ;:.:::', r_;:ニ、1:l:: :: l
{::l:::::::.l..::::ト!ィう;` \l ´fう;ヾイ:.:..:::; ィ/
ヽl;::;::::`r、'、ゞ‐'‐ .:: , ゞ'‐イ:::::;イノ′
lヾ;:、::ヽ 〃 , 〃‐'‐r'1 |′ 早速お昼に試さなくっちゃ。メモメモ
!:::::l:::`T` r―‐┐ ノ ! !
l::::::l:::: `r、 '、 ノ /:;::.|!
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/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ 味付けはお好みで塩コショウと中華だしの元を入れましょう。
|__|━⊂⌒ ヾ アトお好みでトウバンジャンやラー油を入れてもピリッとしていいですね。
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^ オクレ今から天心炒飯作るぞ!
リ´∀` ) 。・゚・⌒) 炒飯は俺が作るから後任せた!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l まーじっすか!?
___ ( b ノ では安上がりな食材でかに玉とあんを作りますね。
|__|━⊂⌒ ヾ まず最初にかに玉を作りましょう。
| | かにを使うのですが早々高いものはつかえないので
 ̄ ̄ ̄| しー-J カニカマを使います。まずボールに卵を中華だし汁(適量)で薄めた物で
といてください。それから好みの大きさに裂いたカニカマと刻んだネギそれから好みの具を入れてください。
ソレを熱して油を引いたフライパンで焼いてオムレツを作る要領で作りましょう。
中に入れる具は他にも紅生姜や椎茸なんかも入れてもいいですね。
あと、あんをかけるので卵にはそう濃い味付けをしなくてもいいですよ。
゚・ 。 ゚・ 。 ・。 ゚・ 。 ・。 ・。 ゚・ 。 ・。 ゚・ 。 ・。 。・゚・゚・ 。゚・ 。゚・ 。゚・ 。゚・ 。
゚・ 。゚・ 。 ゚・ 。 。・゚・⌒ヽ 。・゚。・ ・。 /巛 》ヽ ・。 ゚・ 。 。・゚・⌒)゚・ 。゚・ 。゚・ 。゚・ 。
.゚・ 。゚・。. ゚・ 。 −=≡ (( ヽニニフ━oヾノ"~^ヽ,^o━ヽニニフ )) ・。グゥレイトォ!
゚・。゚・ 。.゚・゚・ 。゚・ 。−=≡((ヽニ(⌒。・゚。・ ミ リ ´∀`)彡。・゚。・⌒) ニフ )) グゥレイトォ!
゚・ 。゚・ 。゚。 ゚・ 。 −=≡゚・ 。 ((ヽニニフ━o o━ヽニニフ )) ゚・゚・ 。゚・ グゥレイトォ!
゚・ 。゚・ 。゚・ 。゚・。 −=≡((.ヽニ(⌒・゚・。彡 ( ⌒) ミ 。・゚・⌒)フ ))゚・ 。゚・ 。゚・ 。゚・ 。
゚・ 。 ・。 ゚・ 。 −=≡((ヽニニフ━o c し' o━ヽニニフ )) (((((((((((((((((((((((((((・゚・。・ ゚・。・゚・ 。
炒飯はさっきの要領で作るべしぃーーー!!それから上にも有るけどあんをかけるから濃い味付けをしなくてもいいぞ!まぁこの辺はお好みだぜ。
野菜多めでもいいだろうな。玉ねぎとかピーマンとか!あんかけにしちまうから多少ベチョっても気にするな!
/" ̄´' 、
l´lミ l では次はあんですね。コレは好みですが。ちょっと濃い目に作ります。
___ ( b ノ まず鍋に中華スープを作り其処にしょうゆと塩で味付けをします。
|__|━⊂⌒ ヾ それから煮詰めて水で溶いた片栗粉をちょっとづつ入れとろみをつけます。
| | 加減としてはどうでしょう、お好みですが蜂蜜くらいのとろみがいいかもしれませんね。
 ̄ ̄ ̄| しー-J そのアト焦がさないように煮詰めましょう。
あとコレにねぎやグリンピース等の具を入れてもいいですね。で、炒飯を底のちょっと深い器に盛ってその上に蟹玉を乗せてあんをかけて完成です。
付け合せに紅生姜をてっぺんに乗せてみましょう。
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒) オマケでワカメスープなんて付けると
/ o━ヽニニフ)) グゥレイトな仕上がりだぞ。
しー-J スープに関してはまた今度だ。
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ といった感じで自演上等でドンドンレシピを増やしていきましょう。
|__|━⊂⌒ ヾ
| | 書いててお腹がすいてきました・・・。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
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!:|:.:.:.:./,r=、、 ヽヽ`' ,r=、、'、::.:.:|i:.:.}:./
ヾ、!:.i:i、ト::く:}゙ _ト:く:},, |:.:.:.!∨ソ 読んでておなかが空きました。
|``! ` ̄ ;  ̄´ /,ィ:.:|イ/
!:.:.:.ゝ"" 丶 "" /' /レ':.:!|
/|:.:.:.:.\ ー_- /!/ !:.:|:!
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l:: .:::. .::l::ト、|‐ゝ;:.:::', r_;:ニ、1:l:: :: l
{::l:::::::.l..::::ト!ィう;` \l ´fう;ヾイ:.:..:::; ィ/
ヽl;::;::::`r、'、ゞ‐'‐ .:: , ゞ'‐イ:::::;イノ′
lヾ;:、::ヽ 〃 , 〃‐'‐r'1 |′ おなじくです。
!:::::l:::`T` r―‐┐ ノ ! !
l::::::l:::: `r、 '、 ノ /:;::.|!
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ただのオクレ名無しの自己満足スレじゃん
すべてのレスも自己満足だ
>>17みたいに詳しく書く必要は無いと思うよ
知識自慢にしか見えないし。料理板にでも行ったら?
自慢に見えるかぁ?捻くれてるなぁ
自慢には見えないが、ちと読むの面倒な感が、長すぎて
というか、兄さん
折角の名を冠したスレなんだから
こっち向いてくれぃ、背中で語りスぎ
それがオクレクオリティー
/ l ヽ lィ
__/ l / lィ
ゝ、 Z`ゝ __,,,,,...._l/,.'" ̄ ̄`ヽ、 !
|`¨ `ヾ _,.-‐''"´ ', !
'、 / .:: ', !
l` l 、_,.-==― ', l
', l ,.‐=='" ̄´ ,.イラテ=ァl !
', 'ィ / _,.rテr‐ 、 ゞ‐'i"´| ∨
ゞ、 ! -‐く_ゞ‐i'"´ ::::: | | ト,
ゞ ', | | .::::::: l | | l !
ヾ ', | | | | l l ..。oO(本編に出番があれば・・・)
`'r'"ヽ', | | ,.ニ-、 | | l ,'´
{(l`ヾ | | ,.‐'´''"´`ヽ | | l/
ヽヽ r_ | | ´ '"⌒ | | /
-―――\ー ヽ | | |,イ
`TT 、 | | ||
ヽl `''ー _|/ ト、
', ‐''´ l \
/ヽ ', ∧ `ヽ
ドンマイとしかいいようがない
そういやカップラーメン食べた後に残ったスープにご飯入れて食べたなぁ。
なんだろう、切ない記憶が蘇って・・・。
>>30 俺は、現在進行形でそれを食べてるのだがorz
ラーメン茶づけ
まあ、細かい薀蓄なら本を一冊買えばよい。
1行レスで、カンタン節約メニューやオススメなチャーハンの具
なんかだと地味に良スレになるかも
じゃあそれで行ってみようか。面白そうだ。
試しに・・・・
/" ̄´' 、
l´lミ l できたてのタイヤキにバターを付けて食べると意外と美味しい。
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
梅干入りチャーハン
さっぱりして!(゚д゚)ウマー
/" ̄´' 、
l´lミ l クリームチーズに明太子をまぜると美味い
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l カレーにソースをかけても意外とおいしい
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
εミ(っ>_<)っ地味すぎるよ
ひやご飯をバターで炒めてしょうゆとペースト状の生姜かニンニクを入れる
具もなにも無いが地味にウマー
ご飯が一部カリカリになっちゃうけどそれもウマー
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>40 ___ ( b ノ メモメモ、今度ステラに作ってやるか
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/ l ヽ lィ
__/ l / lィ
ゝ、 Z`ゝ __,,,,,...._l/,.'" ̄ ̄`ヽ、 !
|`¨ `ヾ _,.-‐''"´ ', !
'、 / .:: ', !
l` l 、_,.-==― ', l
', l ,.‐=='" ̄´ ,.イラテ=ァl !
', 'ィ / _,.rテr‐ 、 ゞ‐'i"´| ∨
ゞ、 ! -‐く_ゞ‐i'"´ ::::: | | ト,
ゞ ', | | .::::::: l | | l !
ヾ ', | | | | l l ..。oO(
>>35-41、貧ーしさにー負けたー♪アウル今日の食材無いんだよ・・・)
`'r'"ヽ', | | ,.ニ-、 | | l ,'´
{(l`ヾ | | ,.‐'´''"´`ヽ | | l/ (働かざるもの、食うべからずだってさ・・・ハハハ・・・)
ヽヽ r_ | | ´ '"⌒ | | /
-―――\ー ヽ | | |,イ
`TT 、 | | ||
ヽl `''ー _|/ ト、
', ‐''´ l \
/ヽ ', ∧ `ヽ
茄が苦手なんだ…
茄が美味いと言える料理はないかね?>オクレ兄やん
/'"^```'i
l ミj```'"ij >43
ヽd`−´) そうだな…
r ⌒i'! く_ 茄子と芋を適当に切って、
/ / i:ヽ___/i ) ミートソースととろけるチーズに混ぜて焼くのはどうだ
/ イ / オクレ.ノl
/ / |ノ l |
/ / li ヽl
./ / .| ! >
(__u) | ヽ___,イ
/ /i |
/'"^```'i
l ミj```'"ij 上記の材料を耐熱皿にぶちこみ
___ ヽd`−´) オーブンで焼くのが手軽だな
|__|━とトーノ⊃
l__ゝ
∪∪
>>44 グラタンチックで美味そうだね。
今度挑戦してみよう
/'"^```'i
l ミj```'"ij レースのエプロンに実用性はあるのか?
ヽd `−) さておき、水と砂糖を1:1、レンジで加熱。
_(~^ヽ、 く/~) 簡単あま〜いシロップになる。
(/⌒く_ヽ__ノ,_つ
/ イ i l | そのまま舐めても……まぁかまわんが
. / / |/ l l 無糖ヨーグルトに混ぜて凍らすのもいいぞ
/ (゙ゝi-=〜=i |
./ / ~/ ヽ、_, ヽ!
(__u) / ヽ
(,イ〜ヽソんノン)
~l /~i |~
/'"^```'i
l ミj```'"ij
___ ヽd`−´) そうそう、シロップの保存は常温でな
|__|━とトーノ⊃ 冷えて固くなったら、すこし加熱するといい
んイヘ)
∪∪
/" ̄´' 、
l´lミ l …やっぱりエプロンは恥ずかしかった!
___ (;b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
兄さんかわういw
ハッシュドポテトをパンにはさんで中部地区で普通に売ってるチューブに入った味噌とマヨネーズをかけて食べるとなかなか癖になる。
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、 B級というかそれ以下だが
l´lミ l 炒飯の具に臭いの無いタイプの納豆を入れラー油で辛めの味付けをする。
___ ( b ノ 見た目アレだが後を引くぞ。
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ 食パンの上にマヨネーズで枠を作り、その中に卵をのっけて
|__|━⊂⌒ ヾ 10〜12分ほどトースターで焼くと上手いぞ。簡単だし3時のおやつにいいぞ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ 最近は卵かけご飯しかつくってねーな
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l パスタを茹で、トマトケチャップとマヨネーズを絡める。
___ ( b ノ それを容器に入れ、チーズをのせてオーブンでいい感じに焼く。
|__|━⊂⌒ ヾ あとはお好みでシーチキン、ソーセージなどの具を入れて。
| | これが俺のカオス。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
_ _ _ _
_,.-‐'"-、 _ 、_ヽ、
/ '"⌒ ̄` '"´ ` ヽ
/ ,. -、 ゙i スチャッ !!
{ i .| :i ! i ! , .: i
゙、 !、ト、l仆、! ヽレノ_リ/ .:::::! ,.r'.1
ディアッカ… `i、:'、イ゙::l` イ゙.:ド!ノ:::イ ,.r'; ! i ドウシテアンタガココニイルノヨ!!
、ー '゙.. ::l.` ̄ ゙゙" 彡リ::::\_ ,r.' ;i l
` 、_::::::゛、 ..゙_ /'"::::::::::;,.-'´ r ,'
"゛'`;、. _,.、ィ`ー-‐,.r'´ i i
/⌒ `''ー /l `i" _ ,.-'´ '゙ ,'
,ノ !:ヾ!´ ;l.!; :;ヾ ,.-'´ / ,'
ム-.、 /;; ;l ! ヽ'´ ; ' ,'
}'´ ヽ/;; ;;l,;:-'´ f´ , '
/ /';; ;-'´ .;ノ ,:'
/ ,i゙ ;; ;:-'´ ;f´ ,:'
/ ,,;;-'´ ;- '゙ .-'´
,, ノ ,r:'´ ;ノ ̄ , -'´
,/ ,r'| r'⌒´ ,. ‐;´ これが今夜のオカズ・・・
/ 、 ! | rー- '´ , -'´ \人//
,/ 、 i, ヽ_|rー- ' ,. -'´ /巛 》ヽ, て
入 、 ヽ l、 ,| ,. - '´ ヾ 彳 そ
r'´ ヽヽ ヽ 'ーy-.' | ,. - '´ (;ヾ,,w,,/
l , -ヽゝ-`i'´ :::'‐ ' ´ /^) ハ
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ パスタなら、大根おろし+シーチキンなんてのもいい
|__|━⊂⌒ ヾ 味つけはポン酢などお好みで、かいわれをあしらうと見た目もそれっぽくなる
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
何か可愛すぎる。
兄さん、1日300円以内で作れる料理ってなんかないかな?
貧乏な俺を救ってくれ_| ̄|○
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>59 ___ ( b ノ 豆腐をつぶし、容器に入れ、ピザソースをかける。
|__|━⊂⌒ ヾ その上にチーズをかけ、オーブンで焼く。
| | 何気に腹持ちがいいぞ。
 ̄ ̄ ̄| しー-J これが君のディステニー
/" ̄´' 、
l´lミ l キャベツと豚バラを炒め、程よく油が出てきたらご飯投入。
___ ( b ノ 更に塩コショウ少々、醤油少々更に炒める。
|__|━⊂⌒ ヾ 仕上げは鰹節をまぶせばカオス、出る!
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l 料理スレだがあえて言おう。
___ ( b ノ 材料を安く仕入れることも忘れるな。
|__|━⊂⌒ ヾ 近くのスーパー、商店街の情報を常に仕入れることだ。
| | コンビニなんてもってのほかだぞ。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ あと缶詰、これは安上がりになると思われがちだが実はそうではない、
|__|━⊂⌒ ヾ 蓋を開けてしまえば直ぐに使わなければならないため結構な出費になってしまう。
| | 大量に安く仕入れることができるならばいいが一個だけをホイホイ買うようなまねはするな。いいな!
 ̄ ̄ ̄| しー-J
料理教室というよりも家庭の知恵スレだな。参考になるよ、俺みたいな貧乏人には。
オクレ兄さんとケチって
何かアンパンと牛乳くらいぴったりだよな
失礼な。
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ 酒の魚になめたけと大根おろしを合えてポン酢をかけるのも良い 。
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/ l ヽ lィ
__/ l / lィ
ゝ、 Z`ゝ __,,,,,...._l/,.'" ̄ ̄`ヽ、 !
|`¨ `ヾ _,.-‐''"´ ', !
'、 / .:: ', !
l` l 、_,.-==― ', l
', l ,.‐=='" ̄´ ,.イラテ=ァl !
', 'ィ / _,.rテr‐ 、 ゞ‐'i"´| ∨
ゞ、 ! -‐く_ゞ‐i'"´ ::::: | | ト,
ゞ ', | | .::::::: l | | l !
ヾ ', | | | | l l
>>65 `'r'"ヽ', | | ,.ニ-、 | | l ,'´ 出番が無いからギャラが安いんだよ!
{(l`ヾ | | ,.‐'´''"´`ヽ | | l/ でなきゃもっといいもの食ってるよ。
ヽヽ r_ | | ´ '"⌒ | | / あぁああぁああ!!あの赤い凸野郎、毎回毎回登場しやがって。
-―――\ー ヽ | | |,イ
`TT 、 | | ||
ヽl `''ー _|/ ト、
', ‐''´ l \
/ヽ ', ∧ `ヽ
カオス収益も、50円販売されたりと厳しいしね
>>68 それでインド洋の時にセイバーにケンカ売ってたのね・・・・
スティングじゃない・・・。
もっとなりきりなさい。
>>68
/" ̄´' 、
>>71 l´lミ l そう怒るなよ、
___ ( b ノ 他スレでも見ながら次の料理が出るまでいい子で待ってな。マターリ好きだろ?
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l もやしは1袋40円で腹を満たせて、栄養もある
___ ( b ノ 我慢できれば1ヵ月1万円生活も簡単、他の物を食う余裕もある
|__|━⊂⌒ ヾ 所で、本スレではNG話題だが、他の諏訪部たちはいいモン食ってそうだな・・・
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
一ヶ月一万円生活見てて親父がこんなんカップラーメンだけ食って
過ごせばいいって言ってるけど本当に節約になるのこれ?
まあ、海女さんの真似事までする事はない…つか無茶すぎて寒いわな
材料(20cmリング型一個分) 牛乳 3カップ
卵黄 3個分
砂糖 大さじ6
ゼラチン 3袋
1、 ゼラチンを大さじ6の水にふり入れてふやかしておきます。
2、 牛乳に砂糖を加え火にかけ、沸騰直前で火を止めます。これに1のゼラチンを入れ、溶かします。
3、 大き目のボールに卵黄をいれ、かき混ぜながら2の牛乳を少しずつ加えていきます。
4、 型に流し、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
ワンポイントアドバイス
牛乳1カップに対し卵黄が1個、ゼラチンが1袋です。この割合を覚えておけばいつでも簡単にプリンが作れます。
砂糖は100ccに対し大さじ1ですが、お好みで調節してください。プリン型で作る場合は、牛乳1カップで3個分です。
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.)
> リ `∀´> <炒め物、炒飯、スープetc...いつもの味にキムチの素を使ってみるニダ
徳用で買っとくニダ!
兄さんトリつけてよー
うるせー腐女子
/" ̄´' 、
l´lミ l アツアツに沸騰させたおでんの残り汁を
___ ( b ノ 冷ご飯にかける。
|__|━⊂⌒ ヾ 好みでからしを入れて食べる。
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
家で宴会やるんだけど簡単に作れるツマミ無いかな、教えてオクレにいやん
ニダは「捕ったどー」派だな
>>79 /巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒)棒ネギを細くきざんだものを浸して一晩置いた醤油を
/ o━ヽニニフ)) スープや炒飯の味付けに使うと、とってもグゥレイトォな風味に仕上がるぜ!
しー-J
/" ̄´' 、
>>83 l´lミ l 鶏肉とタマネギをトマトケチャップとウスターソースで炒める。
___ ( b ノ 鶏もも肉が好ましいが、安い胸肉でも十分いける。
|__|━⊂⌒ ヾ 1/144カオス見ながら食べるとなおよし。
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
>>83 /巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒)ちくわを適当なサイズに切って醤油につけこんでから
/ o━ヽニニフ)) ごま油で炒めれば手早くおやすく酒のつまみ向けのがグゥレイトにできあがるぜ!
しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l 料理じゃないが「ネギ油」と言うのがある。
___ ( b ノ 仕上げの風味付けなどに使うのに重宝するぞ。
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
>>52 〃Y"⌒`Y"ヽ
( ((((`´))) )
)从 ゚ ヮ゚ノl.( 試してみたら結構ウマーでした。
( つ□O マヨネーズって焼くと結構塩味が強くなりますね。卵とよく合います。
と_)___) 教えてくれてありがとうございます。
(パワフルなオーブンだと先にパンが焦げてしまうので、マヨ&卵の余白部分にマーガリンを厚めに塗ると良いかも。)
,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) ステラ…お腹すいた…
从( ゚ o゚ノゝ
と)_!‐)つ …でも…太るの…イヤ…
く./Lゝ
しノ
/" ̄´' 、
>>87 l´lミ l そのまま醤油につけ込むのもいいが。
___ ( b ノ みりんや日本酒、味の素なので整えたもにつけるとなおよし
|__|━⊂⌒ ヾ これはちくわ以外にも応用できるぞ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
>>90 /" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ 夜食が我慢できないときは野菜炒めだ。 上にもあるが
|__|━⊂⌒ ヾ もやしなんかは安く腹がふくれる上、どんな調味料とも相性がよく優秀
| | 炭水化物は太るらしいのでご飯や麺類は避けるが吉。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
>>83 /巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒)手っ取り早いのはもやしをフライパンで炒めて
/ o━ヽニニフ)) ある程度炒めたら卵投入!、混ぜて塩こしょうで味付け
しー-J 夜食には最適だしなおかつ財布にもやさしいぞ
/" ̄´' 、
>>90 l´lミ l コンニャクはカロリー0だ。
___ ( b ノ 糸こんにゃくを湯がいて麺つゆで食べる。
|__|━⊂⌒ ヾ 味はあまり期待できないが腹にたまる。
| | いい子で食べてな。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒)カップ麺でも有るけど春雨を麺の代用品にしてもグゥレイトだぜ。
/ o━ヽニニフ)) オクレよ糸コンだったら醤油で炒めて七味唐辛子かけたらドウだ?
しー-J コンニャク系は腸の洗浄になるしな〜〜ダイエット食だぜ。(現在ダイエットでコンニャクばっかりなんです・・・)
良スレだな。
ここ読んで作れるものが増えました。
〃Y"⌒`Y"ヽ
( ((((`´))) ) おねぇちゃんにアイスとられたーーーうわぁーん。
)从TATノl.(
( )
∪∪
〃Y"⌒`Y"ヽ
( ((((`´))) ) ずれたしーーー!!
)从TATノl.(
( )
∪∪
/" ̄´' 、
l´lミ l まだずれてるよ・…。
___ ( b ノ 取り合えずカップのバニラアイスを少量の牛乳で軽く柔らかくして
|__|━⊂⌒ ヾ イチゴジャムを加える、よくかき混ぜてなんちゃってジェラート完成。
| | これでも食って泣きやめよ、な。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
良スレage
オクレのほっぺがしんのすけのようでワロタ
/" ̄´' 、
l´lミ l しんのすけって・・・・・
___ (;b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl 少々手間がかかろうとも根付きモヤシを買って
ヽd ´Д`) 。・゚・⌒) 一個一個根をちぎっていくのが俺のディスティニー
( つ つ━ヽニニフ)) 安さには勝てないってことだ。
湯を沸かし、すりおろし生姜ひとさじと
黒砂糖(もしくは蜂蜜)をくわえて混ぜる。
/'"^```'i
l ミj```'"ij 生姜茶もどきのできあがりだ。
ヽd `ー´)旦
/ トーノ⊃
しl__ゝ
∪∪ おまえら、くれぐれも風邪には気を付けるんだぞ。
>>105 大丈夫だ兄さん、すでに引いている
炊きたての飯にお湯を浸すだけで自分は満足だ
/" ̄´' 、
l´lミ l ご飯に水をかけて電子レンジにかける、簡単お粥のできあがりだ
___ ( b ノ それと風邪をひいたときは頭寒足熱が基本、熱を下げたいのなら脇、足の付け根を冷やすのがいい
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
>>106 /" ̄´' 、
l´lミ l 今年の風邪、インフルエンザではない場合、
___ ( b ノ 市販の風邪薬の方が効く場合がある。
|__|━⊂⌒ ヾ それと飲むヨーグルトなどを飲んでお腹の調子を整えておきな
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
スティング写真を撮るので真正面向いてください。
ジャー行きますよ〜、1+1は〜?
>>110 / | ト,/! r、 /j l
/ ィ ト,l 、 、 l ハV ノハ/l/ l
/ .// '、` r! ``''‐-..,, ′` ´ / レァ
2 〔/ / |` l `''‐-、 _ノ /
/ '、 ! `ヽ、_,,,..-‐''"´/ /
n / ,ィ ゙ヽ,.‐、 r、l` ヽ、 l' /
ll 7_// ゙Y ト,ヽ l ≧-、 レ′
ll / l r!ヽ| 、__ 、_ヽ、 __,,.イ
ll / '、j { ′ ´ ̄ ̄`ヾ` `ー-_,.〉 rィう´゙フ/
ll / ヽヾ` ー''´ ,′
ll {. |ヽ` ::::::. l /
l|  ̄フ ! !゙! :::::::. ! /
|l / ,,.-‐l, / ヽ _,. ,ィ′
ll .> ヽハ/ \ ∠ニ=≡ァ ,.' ヽ
l| \,__ `ヽ、 \ { `Yl/ / `r..,,_
|l トー- \ \ `==シ,.ヘ,.-――ゝ、_`''ー‐
n. n. n | ''ー 、- 、 `ヽ `ヽ、  ̄_ハ ヽ ヽ ヽ
|! |! |! i ''"´ `丶、 \ 7´ >, ヽ ', ヽ
o o o { ヽ、 \ { r''´ ヽヽ ヽ ヾ´ Y
笑顔でもう一度1+1は〜
, ,. '-'"-‐‐''''"´'ヘ、
,!` ヽ,
_i' 、 , ,. - '-',. !,
、ゞ` ヽ ', , '" // !
{ ミ |`丶、ヽ,.-‐‐''"'┐彡 i
! ソ ` !,、 ,}
}ミ|`_,,,._ ,.-_ーニ;; '|rィヽ
!゙l`ゞ=` '" ̄ !{';リ
. ヾ! ' :: ,=‐'
ヽ _`__, ,イ'、.、
,-;'"ヽ、 - ,. ' ィ゙::::|
!,'ヾ::::::!ヽ._,/ l'´i !:::|
!|'lヾ、::/'! | !|;:ヘ、_
_,. -‐,|レ'l ヾ、! 丿 /Vー-、_`丶 、
┌/)/)/)/)/)/)/)/)/)/)./ / `丶、
|(/(/(/(/(/(/(/(/(/(/│'i \、 /'::}
,r'´ ̄ヽ / ̄`'r, ヾ、/::::::::l
/  ̄`ア (´ ̄ ゙i ヽ´:::/|
〉  ̄二) 2 (二 ̄ )-、 /:::::〈 r/
〈! ,. -' '- ., !〉,,....! / l(;'/
| \| | | |/ | ヽ// /
113 :
ステラ:05/02/24 17:30:22 ID:???
1+1は?・・・・・
田んぼの田。
/" ̄´' 、
l´lミ l ♪ぬ〜すんだカオスで走りだす〜
___ ( b ノ 出番の数もわか〜らぬまま〜
|__|━⊂⌒ ヾ 溶き卵にシーチキン入れて焼くだけでウマイ。
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
マターリ和みますね、このスレ。
/゙^^```''i オムレツには色々な物が合うな。
lミl`''''´lミl もやし、たまねぎ、トマト、納豆、納豆、しらす、佃煮海苔・・・
ヽd `∀´) 。・゚・⌒) 味付けも塩胡椒、めんつゆ、ごま油にラー油、焼き肉のタレ・・・
( つ つ━ヽニニフ)) ポイントはそれらを投入するタイミングだ
このスレ、一人暮らしで貧乏ガノタの俺にはめちゃくちゃためになる
癒しスレ
兄さんいつの間にか前向いてる!
頭ナデナデして上げたいぐらい可愛い。
プーとお兄ちゃんならプーの方が可愛いよねプー?(・∀・)
圧倒的にスティング。
プーお前は消えろ。
兄さんも痔も最高
/" ̄´' 、
l´lミ l インスタントラーメン(味噌)
___ ( b ノ に思いきって牛乳入れてみると
|__|━⊂⌒ ヾ とんこつ風味に。
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
スティング
スッティー
オクレ
オクレ兄さん
ベイビースティング
ベビースティング
ベイビーオクレ
ベビーオクレ
スッティン
スー
スティちゃん
スーティー
兄さん
スティング兄さん
>>125 最初にやった奴は相当思い切ってるよなw
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl
ヽd ´∀`) 何?
オクレ兄さんが主に主流
スッティー気に入った。
自分はスーが気に入った。
オクレ兄さんは王道だろ。
/" ̄´' 、
l´lミ l 豚汁は、豚がなくても旨い。
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl しかし豚が入っていない豚汁というのは
ヽd ´∀`) インパルスとカオスが出ていないデス種のようだな。
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl
ヽd;´∀`) ・・・・・・ハハ・・・。
このスレ見て早速モヤシ買って来たぜ!!!!!!
と言うわけでモヤシを使った簡単レシピを教えてくれ、兄さん
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <グゥレイト & ビンゴー!!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
142 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/25 14:07:25 ID:agV/WSfh
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
143 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/25 14:08:39 ID:agV/WSfh
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
144 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/25 14:11:21 ID:o7NDD/yM
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
風邪の改善・予防にはバンホーテンココア
146 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/25 14:22:07 ID:o7NDD/yM
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
147 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/25 14:23:37 ID:y+SNQErh
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/" ̄´' 、
l´lミ l ワンタンスープに卵を落とすととろとろと旨い
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
市販のタマゴスープに
ハルサメスープのハルサメ入れたらウマー
/" ̄´' 、
l´lミ l 残り物のカレーやシチュービーフシチューがある場合
___ ( b ノ 耐熱皿(グラタン用)にバターを薄く塗り食パンを
|__|━⊂⌒ ヾ 一口大に切った物を置く、そこにビーフシチューなどをかけ
| | 最後にとろけるチーズを乗せオーブンで焼く。
 ̄ ̄ ̄| しー-J なんちゃってグラタンの出来上がりだ。
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>137 ___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
ひき肉を炒めそれからもやしを入れ塩コショウで味をつけ中華スープを入れ水時片栗粉を入れとろみをつける。
醤油や擦ったニンニクを好みで加えそれを丼に入れたご飯の上にかける。辛味系の調味料を使ってもいいぞ。
152 :
137:05/02/25 16:12:33 ID:???
>>151 Thx!さすがはオクレ兄さんだ!勉強になるぜ!あと他にも節約レシピがあったら教えて。
クレクレ厨で申し訳ないが、今月残り千円で乗り切らなきゃならないもので…。
話は変わるがこのスレの兄さん見てると本編でも無性に応援したくなるなw
ていうかデス種の中で唯一好感が持てるキャラだ。
できることなら本編でもこのまま気のいい兄さんでいてくれ…
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
兄さん、ナスが余ってんだけど簡単料理法ある?
スパとかうどんに入れるの飽きた。肉食えないから麻婆茄子とかは勘弁ね
ミートソースがダメじゃないなら
>>44-45がウマー
ダメだったら兄さんの登場を待て
>>155 あ、前にも出てたんだねスマソ。ミートソースもだめだなあ。
肉食うと湿疹出来んだわ。トマトソースでもうまいかな?
とりあえず兄さん登場を待ってみる
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>154 ___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
縦に半分か1/4にしたナスを素揚げしてめんつゆをぶっ掛けるってのはドウだ?
てんぷらでやっても良いんだが、ナスは油と良く合うからな。
ただ、悪い油を使うと胃がもたれるから、油はエコナとか軽いやつを使うと良いぞ。
それからちゃんと油はきってから盛り付けろよ。余分な油は体に悪いからな。
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>157もう一個おまけだ
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
ナスとコンニャク、それからピーマンを一口サイズに切って油で炒め、酒・みりん、薄く削った鰹節(パックで売ってる様なヤツ)
でペースト状に溶かした赤味噌をそれに加える、軽く熱を通す程度炒め盛り付けて白ゴマを適当に振り掛ける。
ピリッとしたのがよければ一味を振りかけても良い。味噌の味が濃いので白いご飯に良く合うぞ。
/" ̄´' 、
>>154 l´lミ l 他にも油で炒めてポン酢と醤油で和えてもいけるぞ。
___ ( b ノ 仕上げにネギと鰹節をかければなおよし。
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>137 ___ ( b ノ 千円か、つらいな・・・・
|__|━⊂⌒ ヾ 取りあえず冷蔵庫の中身と米の量を教えてくれ。
| | 欲を言えば調味料系もな。少し考えてみよう。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
何なんだこの新シャア板らしからぬまともなスレは、良スレ
つうかホントにマジ料理だよな、良スレ
そのうちだんだん腐女子臭くなって最後は占領されるのがお約束だけどな。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <HAHAHA!そういうのは言わないお約束だぜ
( つ旦O
と_)__) 旦
まぁ、そん時は別に立てるさ。
それ以前に腐女子にマトモナ料理は作れないと思われ・・・・オクレ兄さんだからこそ、だろ?
レシピをメモってるオレ
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>137 ___ ( b ノ ま、皆のためになれば良いんじゃないか?
|__|━⊂⌒ ヾ ココはマターリスレだからな。またーり行こうぜ。
| | 今日はもう寝させてもらうぜ、おやすみ。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
170 :
154:05/02/25 23:56:08 ID:???
>>157-159 ありがとう!油と相性いいんだ。どれもおいしそうだね
いっぱいあるから全部やってみるよ。ありがとう兄さんオヤスミー
/ ) スティングが寝てる間に
/ / 僕も言っちゃうぜ〜
/ /
/ /⌒`ヽ、 トマトだのミートだの、缶詰のソースは鉄くさいことがあるだろ?
./ /、__ノノィ,.) , -つ そこに脱臭の定番・インスタントコーヒーの粉をパラパラッと混ぜる。
/ />リ*`∀´> /__ノ と、けっこうごまかせるんだよ。
/ \ / /
| へ/ / ホワイトソースだと、色と匂いがカフェオレになっちゃうかもねー
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <じゃあ俺もひとつ。ビーフシチューやハヤシライスにはデミグラスソースが
( つ旦O 欠かせないが本格的なのは面倒だ。てことで市販ルーでいい味を出すには
と_)__) トマトケチャップを隠し味にするといいぜ。
/ )
/ /
/ /
/ /⌒`ヽ、 スティング、明日はフレンチトーストつくれよー
./ /、__ノノィ,.) , -つ 甘味は加えず卵と牛乳塩少々にひたして焼いて、
/ />リ*`∀´> /__ノ ハムとチーズをはさんでまたちょっと焼いて、
/ \ / / ケチャップと胡椒をかけると朝食にピッタリな奴をさ〜
| へ/ /
すげーためになるな
兄さん写真撮るから今度は可愛く振り向いてな。
1+1は〜?
176 :
137:05/02/26 03:53:02 ID:???
亀レスで申し訳ないっス。冷蔵庫の中身は豚ばら肉と鶏ムネ肉が少々、野菜はキャベツ、玉ねぎ、長ネギ、ジャガイモがあります。
米は結構あって(2キロくらい?)、調味料も必要最低限のものはあると思います。まあ月末に金が入るまで何とかやっていくよ。
米は結構あるし人間水だけでも三日間程度なら生きていけるさ…。
兄さん、私に朝ごはん作ってください
期待して待ってるからvv
朝ごはんまでにオクレ兄さんが起きてるかどうかが問題だな。
,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) アウルがフルーチェ作ってくれた…
从( ゚ o゚ノゝ
と)_!‐)つワ
く./Lゝ
しノ
,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') )
从*゚ー゚ノゝ …冷たくて…とっても美味しい…オレンジがはいってる…
と)_!‐)つワ 少しだけ…あげる…
く./Lゝ
しノ
訂正 アウル厨○
兄さん朝ごはんまだ〜?
,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) 厨…? レシピのお礼…したかった…だけ…
从( ゚ o゚ノゝ
と)_!‐)つワ
く./Lゝ
しノ
スマソ
こっちこそスマン
勘違いは誰にでもあるさ。
良いスレだ〜(T∀T)
シン「メイリン!冷蔵庫からプレーンのヨーグルト、砂糖はいらん。
ジャムはイチゴ・・・いやオレンジマーマレード・・・でも昨日、足つったから鉄分不足なので
今日はブルーベリージャムで換装後射出
それからスプーン。
できるな!?」
メイリン「自分でやれ」
なんか本当に料理本出せそうだな。
190 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/26 08:48:51 ID:ZqoiyCjQ
ワロタ
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>176 ___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
後3日分の食事になるな、取りあえず夕飯向けのモノを、
とり胸があるならソレの横に切れ目を入れて種を取って梅肉をペースト状にしたものを入れ、
から揚げにしてはドウかな?シソドレッシングなどをかけても良いぞ。
梅のサッパリした感じが良い。
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>176 ___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
もう一品は豚バラ肉を使おう、
ジャガイモをフライドポテトみたいな感じに切って電子レンジでチンして
たまねぎと豚バラ、それからさっきのジャガイモを炒める、味付けは焼肉のタレを使い、
丼に持ったご飯の上にかけるのはドウだ?
/" ̄´' 、
l´lミ l
>>191-192 ___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
キャベツは二品の彩用に千切りにして良いだろう。
量にもよるが朝と昼はソレの残り物を使う感じでドウだろうか?
それで何とか二日持たせてくれ。
それで残りの千円で一日何とかもたせる事は出来ないだろうか。
既に出ているモヤシとかのヤツでいけると思うんだが。
今日の昼飯どうしよう…お腹にたまって、しかも簡単に作れる奴がいいんだが
兄さん、なんかないかな?
/" ̄´' 、
l´lミ l 取りあえず悪い、風邪引いたみたいでダウン・・・・
___ ( b ノ 痔先輩、アウルこの週末は頼む・・・・グハッ・・・・
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
兄さん待って!
痔にまかせたらチャーハン三昧になっちまうよ!!
ニダだとキムチづくしだろうしな…
兄さん早く風邪治してください。
お見舞いの卵酒置いときますつ旦
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ 痔先輩はやる時はやる人です、でもチャーハン以外でお願いします。
|__|━⊂⌒ ヾ アウル、キムチは使っても良いが、使いすぎるなよ。
| | 医者に行ってきます。熱が39度以上でてるよ・・・・関節いてぇ。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
兄さん、それインフルエンザじゃ・・・・。
,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) スティングに・・・水枕・・・持ってきた・・・・・
从( ゚ o゚ノゝ
と)_!‐)つ口
く./Lゝ
しノ
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <
>>194変わりに簡単なのを一つ
( つ旦O うどんをゆでて、といた卵にぶちこむ、そしてしょうゆをかけると
と_)__) グゥレイトな味になるぜ
>>痔
シンプルだけどよさそうだな、うん、やってみるよ。ありがとう。
>>兄さん
インフルエンザは辛いから頑張れ。
俺は親のをうつされた。
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) スティングどうやったら腕が上がるニダ?
> リ`∀´>ゝ
/'"^```'i
l ミj```'"ij 貧乏生活と自炊の一人暮らしじゃねぇの?
ヽd`−´) お前も自炊をやれよ、自炊をさ。
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl 風邪などの時にはニンニク料理だな
ヽd `ー´) 。・゚・⌒) ニンニク、タマネギ人参などをを細かく切って
( つ つ━ヽニニフ)) 牛こま肉とご飯と一緒に炒めてトウガラシ、醤油、塩コショウで味付け。
最後にごま油を少々落としてもいい。
トウガラシほんの少しにしないと大気圏で燃え尽きることになるぞ。
シンレイ八スレに誤爆しちまった・・・orz
これでおかしなヤツが流れ込んできたら首を吊るしか・・・
いい奴ばかりだな
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <風邪を引いたとき一番いやなのはのどの痛み。そんなときは番茶に塩を入れたもので
( つ旦O うがいするといいぜ。お茶のカテキンには鎮痛、塩には殺菌作用があるからなのさ。
と_)__)
207 :
176:05/02/26 13:32:56 ID:???
兄さん本当にありがとう!まさか風邪を引かれてるとは…。
そんなつらいときに無理難題を押し付けてしまって本当に申し訳ないです…orz
俺も兄さんのレシピで何とか生き抜くので、兄さんも早く風邪治して元気になってまたこのスレに帰ってきてくれ。
兄さん早くインフル直して復帰してくれよ・・・
えっ、健康には気を使ってる兄さんがインフルに?!
早く直して帰って来てー!
>>116 こっちは序々に治ってきたのに・・・
兄さんのアドバイスで治ったよ有難う
ゆっくり休んで元気になってくれオクレ兄さん!
211 :
210:05/02/26 16:55:44 ID:???
210の「
>>210」はミス、名前が210です
最近脳がヤバイかもしれない
ジュウダイナノニコンナ・・・orz
212 :
210:05/02/26 16:59:28 ID:???
>>210 ×「ミス、名前が210です」
○「ミス、名前が116です」
二回もミス・・・・・たぶん落ちるな自分・・・|||orz|||
兄さん、サングラスイカすよぅ・・・!
スティングが寝言で言ってた・・・
/|,,r"`⌒)ヽ レタス、四分の一くらいに切るの。
|:|( 人ノ') ) お皿において、粉チーズ・・・かけて
|;|从(゚−゚ノ〈 オリーブ・・・ナンダッケ、バージン油?と、しおこしょう
┃とトーノ⊃
んイヘ) さっぱりしたサラダ・・・?っぽくなるんだって。
∪∪ ざくざく切り分けながら食べてって
,,r"`⌒)ヽ これもオリーブ油・・・がいいのかな・・・
( 人ノ') )
从(゚−゚ノ〈 鍋にお水と、ケチャップと、ソースと、油とか塩をちょっと…
|__|━とトーノ⊃ そこにゆで卵をいれて、ころがしながら煮立たせる。
んイヘ) ぐつぐつしたら火を弱くして、ときどきころがすんだって
∪∪ 洋風煮卵・・・になるみたい
すまん、朝病院行ったらインフルエンザと診断されました。
点滴うってさっきまで寝てたという状態です。
誰か代わりにオクレをやれたら頼む。起きてるのも辛いので・・・。
/|,,r"`⌒)ヽ
|:|( 人ノ') スティング死んじゃうの?
|;|从(゚−゚ノ〈
┃とトーノ⊃
んイヘ)
∪∪
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
>>216 リ´∀` ) 。・゚・⌒) 貧乏料理ならまかせろ
/ o━ヽニニフ)) いないあいだ痔と交互にやるかぁ・・・
しー-J
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
>>198 、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) 今はステラがガンバってくれてるニダ。
> リ`∀´>ゝ ウリもたまに援護するニダ。
今日無理して本編でしゃべるからインフルエンザになるニダ。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
226 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/26 23:09:25 ID:foxturnw
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.)
> リ`∀´>ゝ< ウリのキムチチャーハンが最強ニダ!
( つ旦O
と_)__)
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/'"^```'i
l ミj```'"ij 先輩、アウル、くれぐれも頼むぞ。
ヽd`−´) それからステラ、うつるといけないから部屋に入るなよ。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
基本中の基本、卵かけご飯について語りたいわけだが。
個人的には卵+醤油+海苔
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <オクレ気になるのはわかるが寝てろよ、身体にさわるぜ
( つ旦O
と_)__) 旦
>>231 俺は海苔をいれず本だし(顆粒)を入れる。納豆も上手いな。
インフル兄さん頑張ってくれ・・
/'"^```'i
>>232 l ミj```'"ij そうする。すまねぇ。
ヽd`−´)
'´ ^ ~ヽ
i |,_i_/|__| 簡単な料理でよければ・・・
L.」 ゚ ∀゚)i キャベツを千切りにしそれを皿に敷き詰め、
( つ つ旦~~塩胡椒を振り、卵を乗せ、ラップをしてから
と_)__) 電子レンジで暖める。
取り出すタイミングは白身が固まるが黄身は固まらない程度で、
最後に醤油を適量かける。
キャベツの水分が抜けて、甘味が出るのでかなりいけると思う。
俺は朝、パンと一緒によく食べている。
青ネギ・鰹節・卵・醤油の組み合わせもなかなかいける。
,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) スティング・・・大丈夫・・・?
从( ゚ o゚ノゝ 水枕・・・持って来たけど・・・中には入れない・・・
と)_!‐)つ
く./Lゝ
しノ
そういえば…
,,r"`⌒)ヽ 食べさせてあげようと思って…
( 人ノ') ) みそ汁に溶き卵とそうめん入れて…ぐつぐつ煮たの。
从(゚−゚ノ〈 卵は固まって、そうめんは溶けて、お味噌の香りが消えちゃった。
|__|━とトーノ⊃
んイヘ) そうめんは固めにゆでておいてできあがりにいれるか、
∪∪ みそを入れる前の汁で熱を通すんだって、ネオに言われた…
俺の卵ご飯は醤油少なめか味噌にして、ネギ納豆と明太子混ぜる。
キムチと味噌もやるよ
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
>>235を試してみたが、簡単にできてかなりウマー
{ 〉<..7|<.7〈 だが調子に乗って暖めすぎると黄身が固まっちまうぞ
)ん、∀ ノζ 皆、タイミングを誤るなよ!なかなかいいタイミングが掴めない人は
( つ旦O 白身が固まりきってないぐらいまで暖めた後少しずつやる
と_)__) これでミスは防げるはずだ ま、常識だな
新シャア板で一番良スレ、和むよ、和むよ!!
(⌒・゚・。 、〃⌒⌒ヽ
ヽニニフ━r≦ノノルリノリ
r‐ 、<`∀´,<
\(`ヽ、 ,つ
ヽ.__/
焼きソバは付いてるソースを使わずに、醤油、ゴマ油、味醂で味付けしてもいけるニダ
具はキャベツ、ゲソ、タマネギ、ニンジン、豚肉とオーソドックスなものがいいニダ
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) カンコク料理にしようと思ったけど
> リ`∀´>ゝ コチュジャンの所有率が気になったニダ
γ⌒ つ¶つ¶ スティングの代役は難しいニダ
| ̄\ | ̄ ̄と__ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
二 ⊂| あびす )
|_/ |_________ ノ
(⌒・゚・。 、〃⌒⌒ヽ
ヽニニフ━r≦ノノルリノリ 冷奴の豆腐にキムチを乗せてごま油を少量、酢を少量かけるニダ
r‐ 、<`∀´,< ビールと一緒に出すと良いニダとくに夏場!
\(`ヽ、 ,つ
ヽ.__/
>>242 凸「油をドレッシングに変えてもいけるな・・・
油に初めから味がついてるんだ!!なら使うしかないじゃないか!!」
凸「・・・サラダのワカメ多目でよろしく」
オクレ兄さんダウンしたら他のキャラが頑張ってるじゃねーか!
お前ら良い奴だーーーーー!!俺は感動してるぞ!
ってか、ココ読み出して真面目に本編でもこいつら好きになったんだけど、とくに兄さん。
最後まで生き残ってくれよ、、、
246 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/27 01:44:57 ID:erk7hjS8
なんだこのスレ。
夜中なのに腹が減って来た…
何か簡単に出来て美味しいものない?痔悪化
, r"`⌒)ヽ
( _,人._') )
从( ゚ ‐゚ノ〈 .。oO(わたし痔じゃないけど・・・熱いごはんにね、スライスチーズのせて)
(∩∩) (お茶漬けの素のせてお茶漬けにすると、おいしいよ)
二二二二二二 (種類にもよるけどね、スティング色になるの・・・)
カガリ「餅で磯辺焼きを作る時、餅の上にバターを塗って焼くとうまいんだな」
キラ「それってバター醤油御飯と一緒なんじゃ・・・」
凸「・・・海苔多目でよろしく」
>>245 禿同。特に連合三人組は仲良さそうで見ていてほのぼのする
俺はむしろステラたんが食いた(略
>>251 、〃⌒`ヽ、 ショウガネエジャン
≦、__ノノィ,.) ステラアニメキャラダシ クエネェシ
>リ `∀´)ゝ 。・゚・⌒)
|つ つ━ヽニニフ))
しー-J
春巻きの皮でポテトサラダを包んで揚げるニダ
ポテトサラダのジャガイモは茹でるよりレンジで暖めたほうが早いニダ
どうせ後々潰すから、小さめに切ってレンジでチンが効率いいニダ
ポテトサラダの具はハム、キュウリなどで、この場合リンゴはあまりおススメしないニダ
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) ジャブジャブ
,〜〜〜〜〜〜〜〜〜_> リ `∀´>〜〜〜〜〜〜〜〜
( つ¶ つ¶ ウリモ リョウリ ガンバルニダ
||ニ|\/ ̄し ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
( ( ( ||ニ|ニ|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
||ニ|/\;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/
. . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
自分の料理を人に食べさせて、相手がウマイと言ったら
「あ〜はっはっはっは〜、ゴメンね〜ウマくってさぁ〜」
って言うことを忘れないようにするニダ
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
兄さん大丈夫かな?インフルエンザなのに出番があった。
凄くかっこよかったよ。良くあそこまで頑張ってくれました。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
オクレ兄さんが作った料理うpキボンヌ
/巛 ≫ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀`リ <俺のチャーハンが最高だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
チャーハンの味付けは塩と鶏がらで十分。卵は半熟のときにご飯を
入れるんだぜ。具はキャベツを細かく切って入れればかさ増しになるぜ。
でも量に気をつけろよ。
じゃあ痔の料理うpキボンヌ
ホントだw ボリュームアップしとる・・・ww
〃Y"⌒`Y"ヽ 痩せたいのー!!
( ( (((`´))) )° 。今すぐ痩せたいのー!!
゚ )从゚´0`ノ。( 。゚
。 ゚ (⊃⊂)
(⌒ )( ⌒)
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <食うな。
( つ旦O
と_)__) 旦
>>263 上の方にも書いてあったがコンニャク、キノコ類がいいと思われ
ただし調理する時にテンプラとかにしたら台無しなので注意を
ちなみに炭水化物は体全体に、油系は腹部中心につく傾向がある
腹だけなら油製品を食わない事でも効果はある
しかしその分別の所から同じ分だけ取ったら同じ
断食などの食事制限によるダイエットは効果的ではあるが普通に体に悪い、それにリバウンドしやすいので注意
食事を減らすと体は少しの食事から普段と同じ栄養を取ろうとするので普段60%〜70%しか吸収しない所を
完全に取ろうとする、それで始めてから少しの間は効果が見えないのでそこで食事の量を元に戻すと
食事の量は同じでも取っている栄養は元の何割か増加しているために逆に太ってしまうため
脂肪の大きさが定着する約一ヶ月間は続けた方がいいと思われ、期間が過ぎた後でも少しづつ量を戻さないと太ってしまうので注意
それに薬などによるダイエットは痩せるほどに薬を飲むのは危険なのでそれだけは止めた方がいい
部分的に痩せたい場合は痩せたいところを揉むか叩いて刺激を与えた後運動するのがいい
運動すればいいだけの話だろう!
/巛 》ヽ
/ ⌒`⌒ヽヾノ"~^ヽ,^
i |,_i_/|_| (´∀` リ 激しい運動をいきなり始めると脊髄や間接が逝くよイザりん
L.」 ゚ Д゚)_| / ⌒i
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/__i |_
\/___/ ヽ⊃
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/'"^```'i
>>263 l ミj```'"ij
ヽd`−´) 食べる内容も大事だが食べるパターンも気をつけろよ。
朝は一日フルに使うから多めに取る、昼はソレから少し低め、夜はもっと少なめ。
下の表のようにしてみると良い。
朝:==========
昼:======
夜:===
基本的に内容に関しては
>>265の内容でやってみろよ。すぐに結果を求めちゃダメだ。
綺麗に減量がしたいならあせるなよ、努力が結果になるからな。
不健康な痩せ方じゃ好きな男に嫌われちまうぜ。
何とか熱は下がってようやく起きれたよ。味覚が完全におかしくなっちゃったけどな。ハハハハハ。
心配かけた。すまん。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
復活キター!?
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
271 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/27 21:52:04 ID:mJw2mFsL
はじめまして。痔、オクレ兄さん、ニダと愉快な仲間たちさん
明日親が出かけて初めて料理作るんだが料理ってあんまやったことなくて・・・
ツナ、卵、ご飯で作れる安全な料理ないですか。
2ちゃん書き込むの初めてなんでよろしくお願いします。
272 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/27 21:54:52 ID:sBoy5RUt
たまごやき
なんか初々しいな。
溶き卵にツナ入れて、それをおかずにして飯を食うぐらいしか、私には思い浮かばないな。
きっとオクレ兄はもっと凄い料理を考案してくれるはずだっ!
274 :
271:05/02/27 22:10:09 ID:mJw2mFsL
しまった、大切なことを書くの忘れた。
昼飯です
熱々ご飯にツナ缶乗っけて食べるとウマー
卵は半熟の目玉焼きにして、黄身に胡椒と醤油をまぜて
食べるのが、俺式目玉焼きの食し方
>>271 メール欄にsageと入れるようにしよう。2chの基本です。
/'"^```'i
>>274 l ミj```'"ij
ヽd`−´)
>>273のヤツが安全だろう、ツナ缶使う時はざるにあけて油分を捨てとけよ。
ソレか、ツナを弱火で温めつつ、醤油で濃い目に味をつけてソレをご飯の上に乗せる、上から好みでマヨネーズと海苔をかけても良い。
後は、ご飯じゃなくて朝飯向けだが、ゆで卵を作り(好みがだ半熟でも良いぞ)ソレを潰す、それに油切りしたツナを
混ぜ塩コショウとマヨネーズでペースト状にする。
ソレを食パンに塗ったヤツと塗ってないヤツ二枚をトースターで焼き、塗ったヤツの表面に少し焦げ目が出来たら
引き上げる。
塗ってないヤツは焦がさないように前もって出しておくと良いぞ。
で、その二枚を重ね包丁で半分くらいに切って食べやすいようにして置けよ。
ハムやチーズ、レタスとかの野菜もあればソレを一緒に挟んでも良い。
皆、代わりをありがとう・・・。おかげでゆっくり休める。
けど悪い、ねつが下がったって言っても一時的だからまだまともに動けない。
レスは見ることが出来るが書き込む機会は少なくなる。引き続きよろしく頼むぜ・・・。
あぁ、、、部屋の前にステラが用意してくれた水枕が気持ち良い・・・・・。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
>>277 オクレ兄ぃ!そんな身体でまで俺達に助言を与えてくれるアンタに
俺らはなんと感謝したらいいか・・・。
早く元気になってくれな。今はゆっくり休んでくれ!
/'"^```'i
>>279 l ミj```'"ij
ヽd`−´) ヲイヲイ、勘違いするなよ。ココはオレだけで成り立ってるんじゃない。
お前も含めココにいる奴ら全員で成り立ってるんだ。俺はその中のただの一人さ。
それじゃぁ、ねる、、、ぜ、、、。風邪には気をつけろよ。
>>280 に、、兄さん・・・!?オクレ兄さぁぁぁーーーん!!
・・・オクレ兄さんカッコ良過ぎだよ。マッジカオス買って応援だねコリャ。
兄さんも早く治ってね!お休み!
おれも初めて種プラモ買っちまうかもしれん。ていうかカオス五十円って…。酷すぎるよ…orz
2chにこんなスレが今まであったか?チョット涙出てきた。
オクレの愛でできたスレ
愛は地球を救う ならぬ 愛はファンを掴む だね。
ホント面倒見が良いオクレ兄さんだね。
オクレ兄やん最高。
本編でも応援したくなってしまったぞ。
カオスも何だかカッコよく見えてきたような…
>>271 _____________________________
|卵と味噌と味の素(俺はハイミー派だ)が在れば充分だぜ!!グゥレイト!! |
/巛 》ヽ |@ラーメン鍋(100円ショップで売ってる奴で充分)に少量の湯投入!! |
ヾノ"~^ヽ,^ |A味噌を適当に溶かす!!(スプーン1サジ位?) |
(´∀` リ <B味の素.投入!!これも適当!好みでOK! |
( つ旦O |C卵1個投下!ゆるくかき混ぜる!!(かき混ぜ過ぎず半熟状態がベター) |
と_)__) |アツアツご飯にかけて食え!!冷や飯にかけても(゚д゚)ウマー! |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ) / /
( )) /
、〃⌒`ヽ、 (( ))/ ピッピ /
≦、__ノノィ,.) __ ピッピ /
>>271 >リ `∀´)ゝ /__冖_ヽ 100円のなめ茸があればでも炊き込みご飯が出来るニダ!
|つ つ |::=⌒=::| ご飯となめ茸とシーチキンをジャーに入れて普通に炊くだけニダ!
しー-J └──┘ 水量はいつもと同じニダ!超簡単ニダ!お勧めニダ!
あれば生姜入れるともっと美味いニダ!
冷めたらチンして海苔かけて食っても美味いニダ!
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
291 :
288:05/02/28 00:07:11 ID:???
ムカシ テレビデ ミタニダ
、〃⌒`ヽ、 炊飯系でいうと、お米を炊くときに
≦、__ノノィ,.) 枝豆も一緒に入れて、ビールで炊くとウマイニダ
> リ`∀´>ゝ 未成年でもアルコールが飛んでるからいけると思うニダ
γ⌒ つ¶つ¶
| ̄\ | ̄ ̄と__ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
二 ⊂| あびす )
|_/ |_________ ノ
ズニノッテ モウイッピンイクニダ
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) 鶏のひき肉で作ったチキンライスを
> リ`∀´>ゝ ボール状にしたものにコロッケの要領で
( つ旦O パン粉をつけて揚げると
と_)__) また違った食感が味わえるニダ
図図図図図
図図図図図図
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
アズラエルもメンバーに入れてあげませんか?
,---------------------、
/____[__ i __]____/ ヽ、 スティングが帰ってきて一安心ニダ
ヽ、:::::::::::::::::::___:::::::::::::::::::::::ヽ、ヽ、ヽ ウリはこれからもこのスレを生暖かく見守るニダ
ヽ、::::: 、〃⌒`ヽ、::::::::::::::::::ヽ、ヽ ヽ ウリは簡単で美味しいデザートでも作れるように精進するニダ
ヽ,::: ≦、__ノノィ,.)________ヽ/
/: >リ''`∀´>ゝ :::::::::::::::::::::/|
/::::: l_| 」). ::::::::::::::::/ .ノ
┌─────∪───.||´./
│ [[二二二]] .|/
└─────────´
台所に立つのも苦痛。野菜の皮むきすら苦痛。
昔、包丁で指の皮を「落とした」から・・
こんな俺でも出来る料理ってあるのかな。
なあ・・オクレ兄ィ・・
兄さん、私カルボナーラが食べたい…
作ってください
ママン…
__ ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄)
〃´ `ヽ (たまにはロールキャベツが食べたいなぁ…)
i ノ从从ノハ.。oO(_______________ノ
W *゚ -゚ノ ノノノ
ノ つ⊂) ∈゚ ) トリィ!
. (__ ,、 `^)^) (.,,( ゞ
299 :
通常の名無しさんの3倍:05/02/28 01:37:49 ID:pZUuHWcC
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈 簡単な料理くらいならわかるぞ
)ん、∀ ノζ ベーコンを1cm幅に切り、えのきを根元を切り落としてほぐす
( つ旦O そしてえのきとベーコンを耐熱皿に入れ、ポン酢しょうゆを絡める
と_)__) それをラップしてレンジで4分ほど加熱
これでえのきとベーコンのポン酢蒸しの完成だ
>>300 あああああ!腹へってきた・・・よだれ出てきたよ
簡単おつまみ
きざみねぎとノンオイルシーチキンにしょうゆを一たらし
仕上げに熱々に熱したゴマ油をじゅわっとかけていっちょあがり
しょうゆ大目にしたらご飯ともあう
良スレだ!みんな乙!!オクレ兄ぃやん
早く元気になってくれ
304 :
ミーア:05/02/28 04:40:23 ID:???
スティング・オークレー様
私のコンサート見に来てくださって本当に有難うございます。
私の歌で元気取り戻して下さいませ!
兄さん顔まで強化して来てる。
一昨日、スティングの天使の矢に打たれました☆
>>305 気持ちはわかるけど腐女子丸出しの書き込みはやめてくれ
豆腐女子はどういう書き方したらいいのですか?
腐女子
腐女子であることを隠すようにして書けばいいんだ。
自分もそうしとる。
まあまあ落ち着いて。
でっ何でミーアがスティング知ってるのかが不明。
ミーアにはセンサーが付いているのさ。
凄いだろ?
全然凄くない。
そんなのついとるわけないやろ。
兄さん早く帰ってきてください。
まとまりが無くなって来ております。
314 :
271:05/02/28 07:32:09 ID:rqDxP/+a
遅いレスになってしまいました、申し訳ない。
みんなが書き込んでくれたおかげで今日の昼もおいしいご飯が食べられます。
オクレ兄さん、調子悪いのに書き込んでくれて、ありがとうございます。
オクレ兄さんの風邪が早く治ることを祈っております。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
316 :
271:05/02/28 10:59:16 ID:???
sageのこと知らんかった。
これで荒れてしまったら俺のせいっすよね。スマソ。
・・・と言うかもう少し荒れちゃってますね。すいません。
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´) まぁ、そう荒れるなよ、おちおち寝れないだろ。
アウル、今日の夕飯はコレを作ってくれ、
ご飯とピーマン、それからソーセージをチャーハンを作る感じで炒めてくれ、
それから味付けにターメリックパウダーで色を黄色くしてガラムマサラと塩コショウで味を調えて
出来上がったらソレをグラタン用の耐熱皿に盛ってその上にピザソースかケチャップをかけて、
上にとろけるチーズを乗せてオーブンで焦げ目がつくくらいで焼いてくれ。
出来上がったら上にパセリの粉かバジルを振りかけて完成だ。コンソメスープと一緒に出してやれ。
くれぐれもご飯を炒める時は油の量に気をつけろよ、多すぎるとチーズの油とでギトギトになっちまう。
昼は過去のヤツで何とか切り抜いてくれ。
寝る・・・・。
,ィl _,.-‐'" ̄``ヽ、 肉を食べたら野菜をたくさん摂る、
.|ヽ` ̄ \ 野菜にはごまなど薬味を加える、
| ,ィ ヽ, 感謝感想は空気読んで
> ∠__/ _,ィ,ノ| ィ , > どうしてもってときは簡潔に
<_ノ ・ l/ ' iノ・ l/ >
∠,.イ ・ | | これ朝鮮人の食の基本アルヨ
∠,.イ● _____i、|
\|ヽ、__ ,ノ,O、
( つC( ̄)ク
と_)__). ̄ 旦~ オチャドゾー
,ィl _,.-‐'" ̄``ヽ、 >317 病人は寝てろっつーのボケ。悪化させるなよ。
.|ヽ` ̄ \ 昼は手羽中のスープにでもしとくからさぁ
| ,ィ ヽ,
> ∠__/ _,ィ,ノ| ィ ,〃⌒`ヽ、 手羽中と水と酒ちょっとを鍋で煮立てて、
<_ノ ・ l/ ' iノ・ l≦、__ノノィ,.) アクをとりつつ10分はとろとろ煮込むニダ
∠,.イ ・ | >リ`∀´>,O、 焼いたネギを切って浮かべてもいいかな。
∠,.イ● _____i、| ( つC( ̄)ク
\|ヽ、_____,ノ と_)__).~~ 一煮立ちしたら、塩こしょうで完成ニダ
兄ちゃん相変わらずインフルしつこい?
早く戻ってきて。
スープ系は風邪のときにはいいねえ
高菜、豚肉細切れ(なければベーコンでも化)をゴマ油で適量炒める。
肉は多すぎないように。
肉がいたまったらお湯をいれる。中華だし(ほんだしでも可)を適量。こしょう少々。
しあげにゴマ、ねぎ、生姜など適当な薬味をのせてスタミナスープ
高菜の塩分が気になるときは水洗いしてもよし。
アニキはやくよくなれよ
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
>>321 しまった・・高菜は高菜漬物です
ちゃーはんにしてもおいしいのでなんとなく常備してまつ
スティングが居ない間に俺が乗っ取ってやろうかな。
冗談だよ、冗談。
豚挽き肉とニンニク、生姜を炒めたやつにむきえび(片栗粉と塩で一度こねてから洗うといいぞ)、刻んだセロリを加える。
しんなりしたら春雨、カレーソースを入れて、ゆで卵とパセリを刻んだものを加えて、冷ます。
それを春巻きの皮に包んで揚げる。
レモンを添えて出来上がりだ!
カレーソース・・・醤油大さじ1、カレー粉小さじ2弱、コンソメスープ大さじ3、砂糖小さじ2〜1、片栗粉、塩、胡椒
ま、彼氏にでも作ってあげたらどうだって料理だな。
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
風邪には生姜湯が一番
すり下ろした生姜に熱湯を注いで、蜂蜜を加えて飲む
体も暖まるし、喉の痛みも退いていく…
おっと、一人身の寂しい野郎たちにはこっちがお勧めだ!
豚挽き肉を入れた普通のチャーハンに
>>324のカレーソースで味付けすると美味しいカレーチャーハンが出来るからな。
スティング、あまり無茶な真似はするなよ!
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
328 :
東和馬:05/02/28 16:44:41 ID:???
>>327 黒柳のおっちゃん!
俺パン以外の料理下手だからなんか教えてほしいんじゃ〜!
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <ブタ肉の生姜焼きのこつでも
( つ旦O あれ生姜だけで30分つけておくとうまみがますんだぜ
と_)__) 旦 焼く時ににしょうゆを入れてやけばOKだ、HAHAHA
チャハーン
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈
>>328おっちゃんじゃない!
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
NHK教育うまそー
一人暮らしの身にとっては大変良スレです
ずっと自炊サボってたけどここみたら久々にやりたくなってきた
簡単な料理を教えるね・・・
,,r"`⌒)ヽ まず、鍋にお水を入れて沸騰させます・・・
( 人ノ') ) 沸騰したら塩・胡椒・中華ベースを適当に入れます・・・
从(゚−゚ノ〈 火を消して玉子を人数分入れます・・・
|__|━とトーノ⊃
んイヘ) 簡易中華風玉子スープの出来上がり・・・
∪∪
もしよかったら試してみてね・・・
>>337 ありがとう、やってみる
かわいいよ、ステラたん!
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`丶、
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`ヽ、
/::::::::::::::::::l:::|!::::::|!:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`ヽ、
/::::::::::::::::::::|:::|l::::::|l::l:::::|!::::::::::::::!::::::ヽ:::::::::::::::::\ \
/:::::::::::::::::::::l|::∧:::トl:|!:::::l!::::::::::::::|:::::::::l:::::::::::::::::::ヽ`'''''ヽ
/イ:::::::::::::l::::::|/f'ぅ=ミl|::::/|::::::::::::/:::::::::::l::::::::::::::::::::::\
/ /::r!::::::::|!::::| ゝ,辷タ∨`'|::::::///!:::,':::l::/:::::::::::ト、:::l
/⌒! 「`ヽ l:::{{'!:::::::|:l:::| `゙''''" |/ ≦ミ/イ//:::::::::::::l ヽ|
{ l l l .l::::ゞ|r‐、∧| 、ヒタ)〉/:::/::::::::l\:::| ヽ
l l l l、 |,.イ::/ | ヽ 〉 `''''゙/;/:::::::::/ ヽ|
__ l l l !`''‐┴| |、 ,,,......,,,_、 ,.彳:::::}!:;イ::/ やめてよね、ココで人気取れても本編で君ら
. { ヽ l l. | l. | }、\ -、 ゙' ,.イ::::::/|/ レ′ 僕に負けるんだからさ。そもそも料理は板違い、
l l | |∧ | l l `''''‐- 、_ ,. r''" l/|/ ´ 料理板行ってやんなよ。自炊なんかしないでコンビニや惣菜で十分でしょ?
_,.」 l-<,} l-} l / | `''‐ィ_l/ /
ヽ, .ヽ, j Y′_t-ノ l / `丶、
....,,__j Y  ̄`´ ̄`'''' `'‐- | / `丶、
,<=- }、 / /
,イ/) ,. /'、_ ,. -‐┴‐‐、 /
/ /〃  ̄`'''''''''''"´ / ̄´ ノ /‐- 、_
消えろキモイ。寄るな
ツマンネ、オクレ厨の糞スレだなwwwwwwwwwwww
当のオクレいねーし、逃げたか?
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
脳がお天気だな
スルー
1. きょうの料理
03/01(火) 14:00 〜 03/01(火) 14:25 NHK教育
楽らく煮込みバーグ [S] [字]
2. ジャスト
03/01(火) 14:00 〜 03/01(火) 15:50 TBS
気品マダム有名料理研究家!夫は弁護士▽木久蔵親子の爆笑子育て▽佐伯チズ食べてキレイになる…究極美肌鍋
3. 今夜もあなたのパートナー きょうの料理 [再]
03/01(火) 21:00 〜 03/01(火) 21:25 NHK教育
マロンの煮込みバーグほか [S] [字]
さて仕事いってきやす・・
だりー
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´) ようやく熱が下がって身動きが取れるようになったよ。
>>346医者に見てもらえよ、早めに。
/∧⌒∧、 お前も無理するんじゃない。ほら、卵酒だ。
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈 レシピは、まず鍋に玉子ひとつ。と砂糖。(生姜湯もいいな)
)ん、 3 ノζ 均一になるまでよく混ぜる。日本酒を入れてまた混ぜる。
( つ旦O それから火にかける。熱くなりすぎるなよ。卵が固まるぜ。
と_)__) 透明感がなくなったら、鍋を冷水につけて粗熱をとれ。これで完成だ。
復活おめでとう兄さん!
早速料理教えてください。
レシピをメモ・保存しまくってる奴は俺以外にもたくさんいるはずだ
351 :
271:05/03/01 16:29:58 ID:???
復活おめでとうオクレ兄さん!
おれがageちゃったから少し荒れてしまって申し訳ない。
俺も料理趣味にしようと思ったから
オクレ兄さんこれからも頑張ってくれい。
353 :
冠茂:05/03/01 20:35:58 ID:???
ジャぱーん牛耳郎!
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺のチャーハンが最強だぜ!
( つ旦O
と_)__) 旦
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´)
簡単なヤツで、牛乳とフルーツ系のジュースを混ぜると結構おいしいぞ、そのまま牛乳が飲めないヤツにお勧めだ。
ただし、オレンジやレモンなどのジュースは牛乳が凝固してしまってヨーグルトの様になる恐れが有るので、
ソレが嫌いなヤツはやめておけ。
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.)
> リ `∀´> <スープをイチから作る暇がないときは、フリーズドライの即席スープが便利ニダね。
塩コショウを振ったり、片栗粉でとろみをつけるだけでもそれなりの物になるし
あらかじめ他の材料を煮ておいて最後にスープの元を入れれば一気に本格的になるニダ!
ありあわせの野菜やご飯がお勧めニダよ。
カップラーメンでも似たことができるけど、茹で加減を失敗すると麺が溶けてドロドロになるニダ。アイゴー!
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ キャベツの千切りをシーチキンとマヨネーズであえる。
|__|━⊂⌒ ヾ そのまま食ってもいいがその上に食べやすいサイズに少し砕いた
| | ポテチを振り掛ける。塩味が聞いてなかなか美味いぞ。
 ̄ ̄ ̄| しー-J
/" ̄´' 、
l´lミ l
___ ( b ノ さっきのと似ているが、玉ねぎのスライス、ハムかベーコンもしくはシーチキン、それからコーンを
|__|━⊂⌒ ヾ マヨネーズであえて塩コショウで少しスパイシーに味付けをする。マスタードも混ぜてもいいぞ。
| | それをクラッカーに乗せると家で飲み会をするときのつまみになる。
 ̄ ̄ ̄| しー-J クラッカーを使うと言ったが御菓子のみりん揚に乗せた方が俺は好きだ。
良スレ
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´)
若者向けにボリュームたっぷりの丼を一つ。シャウエッセンを一袋あけて、全部焼く。
ついでににんにくをスライスしたのも焼く。丼の上にまずにんにく。シャウエッセン。
で、半熟目玉焼きを乗せればそれで完成。
まあ、ソーセージの数は好みでいいんだけどな。あと、栄養偏ってるからトマトのスライスでも付けといてくれ。
兄さんいつもお疲れさま!
今日豆腐グラタン作るからよかったら食べにきてください
豆腐グラタンとはヘルシーだな
このスレの料理人たちよ、オラにレシピを分けてくれ!
お昼に会社内で販売していたお弁当が廃止になったので、
自力で弁当作って持っていこうと思うんだ。
でも弁当箱ないから、おにぎり作ってラップでくるんで持っていこうと思ってる。
で、そのおにぎりの中身を考えてくれないか。
俺1人だと梅干、ツナマヨ、塩握りくらいしか思いつかないんだ……
簡単でかつちょっぴりずつ作れるような具を教えてくれ!
鰹節にしょうゆと、すりゴマあわせたものとか・・・
>>364 「ねぎミソ」なんかどう?
薄切りにした生姜とねぎをミソに練りこんでおくだけ(記憶が正しければ…)。
冷蔵庫いれておけば日持ちする。
カレーをクソうまくする方法とか募集
チョコいれるとかフルーツとかはよく聞くけど他になんか無い?
>367
コーヒー
ヨーグルト
しょうゆ
マヨネーズ
なんかを隠し味で入れるといいらしい
、〃⌒`ヽ、 最後にキムチを添えるニダ ダブルな辛さでウマー
≦、__ノノィ,.) 他には熱いご飯にとろけるチーズのせて
> リ `∀´> ルーかけるとチーズカレーになるニダ
>>364 梅干を種をとって包丁で刻むように潰す、それにしらすぼしを加えて混ぜたものを具にすると美味いんだな、これが。
後は味噌に鰹節、醤油を混ぜて具にしても中々だぞ。
>ねぎ味噌
鍋にごま油をひいてねぎを炒めて、そこにダシ入りの味噌、みりん、お酒を入れて焦げないようにねる。
ご飯に合わせるなら醤油をほんの少しだけ入れるのもいいな。
>>367 トマトソースなんかどうだ?
ま、市販のルーにもそれを売りにしてるのもあるんだけどな。
あとはじゃがいもは普通にいれないで、油で揚げた物をカレーにのせるのもいけるぞ。
インスタントコーヒーと醤油はぴーんと味に芯を通したい時に入れるといい(入れすぎるなよ!)。
りんご、ヨーグルトはマイルドにしたい時に入れるといい感じになる。
マヨネーズは入れた事ないな・・・隠し味ってよりトッピングじゃないのか?
マヨネーズ中毒は恐ろしいから気をつけろよ!
スティングも戻ってきたな。
しかし、ここに料理好きが結構いるのは意外だなw
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
>>371 隊長見ない間にまともに料理出来るようになってたんスね
>367にレスくれた人
サンクス
作り置きで二鍋くらいつくって試して見る
375 :
364:05/03/04 23:32:57 ID:???
レスくれた人、ありがとう!
毎日1品ずつ試すよ。
それと梅、ツナ、塩でローテーション組めば1ヶ月くらい余裕さ!
>>371 梅干し好きだから一番目のやつ試してみよっと。thx!
保守
保守するぞ。
美味しいご飯、食べたい。こちらの兄さん(*´Д`*) おながいします。
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) スティング
>>379にキムチチャーハンの作り方教えてやれニダ
> リ`∀´>ゝ
/'"^```'i
l ミj```'"ij そうだな。
ヽd`−´) もうすぐ春の季節とはいえまだまだ寒いしな。
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl キムチ・豚肉は、5mmぐらいに切っとく。たまねぎは、小口切りだ。ミックスベジタブルもあると尚いい。
ヽd `ー´) 。・゚・⌒) フライパンを熱し、少し多めのゴマ油をひき、豚肉を色よくこんがりと炒める。
( つ つ━ヽニニフ)) その中にキムチ・たまねぎ・ミックスベジタブルを加え炒める。
味付けにはキムチの汁をベースに、塩・こしょうで味を整える。
卵をいり卵にしてチャーハンにいれる、半熟目玉焼きにしても上手いな。
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒) いりごまを好みでふって混ぜてもグゥレイトだぜ!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
食パンにこれ乗せたらめっちゃおいしくなるっての誰か教えてくれませんか・・・・・・
>>382 /巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺の精液
( つ旦O
と_)__) 旦
>>382 /'"^```'i
l ミj```'"ij 海苔佃煮
ヽd`−´)
オクレ兄さん、コンビニ弁当って基本的にアウトでつか?
最近引越ししたんだが、そのゴタゴタで自炊する時間がないんだよ。
>>387 /'"^```'i
l ミj```'"ij 長時間の陳列を考えて、添加物が入ってるんじゃないかって
ヽd`−´) 話はあるな。ほか弁の方が若干ましかもな。
切った野菜と加熱済みで真空パックに入った豆(もしくは
缶詰の豆)でサラダでも作ったらどうだ?
>>388 ありがとう。
ご飯と一緒に美味しく頂くよ。
/'"^```'i
l ミj```'"ij 添加物で思い出したん事がある。まあレシピじゃないんだけどな。
ヽd`−´) カップラーメンのカップの材質には気をつけろ。
発泡スチロールの原料のスチレンは発ガン性と環境ホルモン作用がある。
しかも熱湯を注ぎ込むとそれが溶け出すから体に毒だ。
紙コップのヤツを買うか他の容器に移した方が良いな。
お湯の量が足りないなら麺を砕くのも一つの方法だ。
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K 邪道って意見もあるが、のびたカップ麺も結構イケるぞ
{ 〉<..7|<.7〈 まずお湯と好みでほんだしのようなだし系のヤツを入れて十分程度待つ
)ん、∀ ノζ それからまたお湯(とかやく)を入れて改めてスープを入れる。
( つ旦O すると柔らかくなって意外に旨いんだな、これが
と_)__) ほんだしが良い具合に染み込んでて味も良い
時間はかかるが量も多くなるしな、騙されたと思って一度試してくれ。
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) いつも同じラーメンの具…チャーシューもメンマも美味しくない…
从(゚−゚ノ〈
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) しょーがねーニダ 付いてる具はヘボいのが普通だし チャーシューとかラーメン以外に使いにくいし
> リ`∀´>ゝ
/'"^```'i
l ミj```'"ij 安心しな 余りものでも十分豪華なラーメンは作れるぜ
ヽd`−´)
/゙^^```''i
lミl`''''´lミl まずスープを入れる前にだしを入れると深みが増すぜ、味噌汁に使うような奴でいい
ヽd `ー´) 鍋で煮る場合には卵を入れると美味いぜ、目玉にしてもいいがいり卵っぽくしても美味い
もやしも入れても美味い、安いし他にも使えるしな
チャーシューはラーメン以外だと使いにくいから角煮を使ってもいい、代用以上の美味さだ
後は海苔やコーン、茎わかめなどを好みで入れろ
トドメにバターだ、ただし入れすぎには気をつけろ
それにコショウの代わりにラー油を使うとピリ辛になるぜ
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) 白菜キムチをラーメンに入れるのも美味いニダ!
> リ`∀´>ゝ ただ大きすぎると食べにくいから、種類によっては少し小さめに切るといいニダ!
γ⌒ つ¶つ¶
| ̄\ | ̄ ̄と__ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
二 ⊂| あびす )
|_/ |_________ ノ
/" ̄´' 、
l´lミ l 既に出ているヤツを少し変えてみたヤツだが試してみてくれ、
___ ( b ノ
|__|━⊂⌒ ヾ
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
食パンを一口大に切ってそれをグラタン用の皿に置く、それにインスタントのスープを濃い目に(ドロットする程度)
牛乳でといた物をかける、それをホワイトソース代わりにしてアトとろけるチーズを細かくしたものをかけてトースターで
良い感じになるまで焼く。
アト具はいろいろなものを入れてもいいだろうな。ベーコンや卵とか。
オクレ兄さん、簡単なピザトーストの作り方を教えてくれ。
>>396 /巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <俺の精液を塗ったあと具を乗せる。
( つ旦O
と_)__) 旦
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^ オクレじゃないが名誉挽回のために俺が紹介するぜ!
(´∀` リ 食パンにバターとトマトソースかケチャップを塗って
( つ旦O その上に千切りハム、サラミ、チーズをのせて、粉チーズをふりかけておく
と_)__) 旦 それをオーブンかトーストで焼けば出来上がりだぜ!
簡単というと趣旨がズレるけどみじん切りにしたタマネギやニンニクを炒めて乗せるとよりグゥレイトになるぜ!
,,r"`⌒)ヽ まずね・・・カスタードクリーム(っぽいの)をつくるの
( 人ノ') ) 玉子と、砂糖と、牛乳、
从(゚−゚ノ〈 片栗粉か薄力粉かホットケーキミックスをちょっと。
レンジでチンしてまぜまぜ・・・を繰りかえすと、それっぽくなるの。
それを食パンに塗って、いちごやピスタチオや、バナナみかんクッキー、チョコフレーク
なんでも乗せて、好みでトーストしてね・・・
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') )
从(゚ー゚ノ〈 スティングがね、これはステラ用のピザだな、って・・・
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K オレも作り方紹介しなきゃオレの立つ瀬が無いじゃないか!!
{ 〉<..7|<.7〈 まずは缶コーンか冷凍コーンを用意する。
)ん、∀ ノζ それにマヨネーズを掛けると美味しいマヨコントーストの出来上がりだ。
( つ旦O 好みによってツナを加えたりするとより美味くなるぞ!
と_)__)
みんなdクス!!
/" ̄´' 、
l´lミ l 生たらこにマヨネーズをかけて混ぜてみな。
___ ( b ノ 味の臭みが無くなって結構イケるぜ。
|__|━⊂⌒ ヾ 確か風邪なんかにも効果的だってTVでやってた。
| |
 ̄ ̄ ̄| しー-J
オクレ兄さん、今日の放送でここに書き込みしてたよね?w
冒頭のシーンでPCいじってるから何かと思いきや…w
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´)
ディアッカに負けていられないからな。こっちのチャーハンで勝負してやる。
まずピーマンを細切り、玉ねぎとニンニクをみじん切りする。(なるべく大き目の荒切り)
そしたら油を大さじ2杯鍋にいれ、熱する。そしたニンニクと玉ねぎを鍋で炒める。弱火で。
いい加減になったら、ご飯と玉ねぎを入れる。中火で(1人約1.5合)
調味料はフリーダム。アウルならキムチの素を入れてもいいかな。
・・・できつね色に焼きあがったら火を止める。
あとは皿に装えばニンニクチャーハンの完成。
どうだ!ディアッカ!俺のほうが美味いぞ!
407 :
通常の名無しさんの3倍:05/03/12 19:36:19 ID:lw1IUxFi
>>406、貴様オクレ兄さんではないな!
オクレ兄さんは、ディアッカのことを先輩と呼ぶはずだ!
408 :
通常の名無しさんの3倍:05/03/12 19:43:43 ID:GCSQSFC8
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
>>407おそらく下克上だな。 しかし下克上されたからにはなにか料理を考えないとな
リ´∀`#) 。・゚・⌒)
/ o━ヽニニフ))
しー-J
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) 。・゚・⌒) 簡単おいしいサケレタス炒飯なんてどうだ
/ o━ヽニニフ)) 作り方は簡単市販のサケフレークとレタスを用意する
しー-J 卵とご飯を混ぜて炒めてからサケフレークを入れる、最後に手でちぎった
レタスを入れてさっと混ぜてから皿にもる、既出なら謝るぜ!HAHAHA
410 :
通常の名無しさんの3倍:05/03/12 20:54:01 ID:GCSQSFC8
/ l ヽ lィ
__/ l / lィ
ゝ、 Z`ゝ __,,,,,...._l/,.'" ̄ ̄`ヽ、 !
|`¨ `ヾ _,.-‐''"´ ', !
'、 / .:: ', !
l` l 、_,.-==― ', l
', l ,.‐=='" ̄´ ,.イラテ=ァl !
', 'ィ / _,.rテr‐ 、 ゞ‐'i"´| ∨
ゞ、 ! -‐く_ゞ‐i'"´ ::::: | | ト,
ゞ ', | | .::::::: l | | l !
ヾ ', | | | | l l <やっぱセンセーはすごいです。これからも弟子として色々と教えてください
`'r'"ヽ', | | ,.ニ-、 | | l ,'´
{(l`ヾ | | ,.‐'´''"´`ヽ | | l/
ヽヽ r_ | | ´ '"⌒ | | /
-―――\ー ヽ | | |,イ
`TT 、 | | ||
ヽl `''ー _|/ ト、
', ‐''´ l \
/ヽ ', ∧ `ヽ
まぁ俺達は綾波並にいてもおかしくないからな。
/'"^```'i
l ミj```'"i ここでおかずだ。
ヽd `−) オクラを湯がく。塩こしょうした薄切り豚肉で巻く。
/⌒` く_ 平皿にならべて料理酒をふりかける。2分ほどレンジにかける。
/ / , ) ポン酢なり紅葉おろしなりつけて食え。
/(_二つ ノ/
| i \ |〈
| | ゙ `ー──‐- 、
__ノ lヽ、 l⌒ ̄ ̄ ̄ノ
( ノ ~"´ー‐) / ̄ ̄
 ̄~ |_ノ
>>400 ,"⌒`⌒ヽ
!リ←\彡}
dゝ`_ゝ´/ 余ったクリームをいただくよ、お嬢さん。型に入れて
/ Y \ 冷やして固めて、切り分けて衣を付けて揚げると、
中華風揚げ菓子になる。
(『沈夫人の料理人』からの受け売りというのは秘密だ)
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´)
納豆に生タマゴ(白身も)ときざんだ白菜キムチとねぎのみじん切りを混ぜる
御飯がすすむおかずになるうえに納豆がかさ増しできていいぞ
白菜が余ったときにキムチの素で自家製キムチを作っておくと便利だな
414 :
413:05/03/13 00:40:41 ID:???
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.)
> リ `∀´>
生タマゴ嫌いじゃない奴におすすめニダ
あとスティングがいい忘れたけどしょうゆも入れるニダ
しょうゆを多めのめんつゆにかえてうどん(乾めんがいい)やそうめんに
あえてもいけそうニダ
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) その中に 大根おろし 入れても 美味しいよ
从(゚ー゚ノ〈
全部おいしそうだね(´∀`)
ただ今ドレッシングにはまってます。
ひと味変わったオススメドレッシングを教えてください。よろしく!
冷水にさらしてパリっとしたレタスを、よく水切りした後に手でちぎり、その上
から味付けモズクをドレッシング代わりにかける。
油は使わないからダイエットにもなるし、食物繊維・ミネラル補給にもなる。
/巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) <カツオだしにゆずの素をいれてみな。
/ o
しー-J
/'"^```'i
l ミj```'"ij 納豆と卵を混ぜた奴を焼いても結構うまいぞ
ヽd`−´) 独特な味だ
>>416 /'"^```'i
l ミj```'"ij ヨーグルトとマヨネーズを混ぜてみな
ヽd`−´) これだけでヨーグルトドレッシングが出来る
マヨネーズは大さじ3杯、ヨーグルトは1/2カップが目安だ
>>420 /巛 》ヽ
ヾノ"~^ヽ,^
リ´∀` ) <レモン汁大さじ3杯入れてもグゥレイトだぜ!
/ o
しー-J
母の誕生日にお菓子を作ってプレゼントしたいのですが、
オーブンを使わなくても作れる美味しいお菓子ってありますか?
>>422 /'"^```'i
l ミj```'"ij 簡単に作れるチョコボールがあるぜ
ヽd`−´)
まず板チョコ(プレーンなもの)を150gくらい、溶かしバター大を1個
粉砂糖、ココアパウダーを適宜用意しろ
ブランデーを大さじ1杯、コーンフレークスもしくはアーモンドなどをお好みででいれてもいい
アーモンドを入れる場合は、荒く刻み、軽く煎っておく。
ボウルにチョコレートを大きく割り入れ、熱湯を静かにチョコレートがかぶるくらいまで注ぐ。
10〜20秒ほどおいて、チョコレートに竹串をさしてみてスッと通るようになったら、手早くお湯を捨て
すぐに溶かしバター(とブランデー)を入れ、手早く混ぜる。
コーンフレークスやアーモンドなど、好みのものを混ぜ込み、スプーンを使って一口大に丸める。
あとは冷蔵庫で冷やし固め、ココアパウダーや粉砂糖をまぶして出来上がりだ。
何もまぶさずに、かわいいアルミ箔で包むのもいいぜ。
保存はできるだけ低温でな
>>423 お菓子は普段作らないので簡単そうでよかったです。
それにおいしそうですね、頑張って作ってみます。
兄さんありがとうございました!
すっげー!
湯煎じゃなく、熱湯ダイレクトっすか!
男の料理ですね!兄さん!!
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
>>371のしらすうめだが焼くと香ばしさが増してうまいぞ〜
{ 〉<..7|<.7〈 今日ご飯・しらす・梅干に醤油をかけてフライパンで焼いてみたんだが
)ん、∀ ノζ よい具合にごはんがカリカリしてうまかったんだな、これが
( つ旦O しらすは癖が強いんで醤油を加えると癖が弱くなって味がつくというのもあるしな
と_)__)
今日ここを見つけて、家にあった材料でつくれそうな>44-45に挑戦した。
マジうまかった。ろくに料理なんてしない俺が料理に目覚めそうだよ。
オクレ兄さんに弟子入りしたいぜ。
お腹すいた・・・。
>>428 ___
/<=Ω=>
i ||(`'\_> 調理に手間をかけたくないでしょうから、手短に行きますよ。
」d ´_ゝ`ノ_ まず丼にご飯を盛る。レトルトハンバーグ・レトルトハヤシライスのルーを
/ \ ご飯の上にあけ、生卵も割り入れる。ラップをかけ、三分半
(卵が生っぽかったらもう一〜二分)レンジで温めると、
ボリューム満点インスタントロコモコのできあがりです。
あ、アーサーがまともな事を…。
えええええだけの奴では無いと言う事だな
>>431 / \
/ ,. -ァ-‐-、- 、 \
'、 / 〈‐=} {=‐〉 `ヽ、 )
`〕,. -─`─‐'──- 、 > '´
ハi_二二二二二二_>,ソ
/ 〈,-=-( r' ,.-=-(, `!
ヽ、 ;ゝ〈O〉ヾ、 〈O〉,イ i えええええええええぇぇぇ
'i、ト ´ / ` ノィ;ヘ′
ヽ| ' ,!ソ
、-'´'、 i ̄ヽ ノ `ーッ
ヽ、 _ヽ、ゝ- ' ., イゝ-‐'´
|゙``ーr'"‐'" |
ri'"  ̄ ̄ ̄``ー''"! ヾ' ||| 〈〉 ,!`'' ー''"  ̄ ̄ ̄`ヽ、
i | __ , `ヽ,|||,-''" / !
| ', ,i´  ̄ | / ヽ ,... -─'''" i / /!
r' ヽ | _,! / ヽ / | / / r'!
ノ' iノ l'´ Y ∨-── 7 l〈 ( 〉、
/' / | | / _,./ ヽ \ |
//| | | | |-‐''"´ __l | \ 'i
ニダ、納豆にキムチ入れると美味いらしいがそうなのか?
>>433 、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) つべこべ言わず一口食うニダ
> リ`∀´>ゝ
納豆炒飯にキムチを入れてみれ
結構美味いぞ
>>433 「納豆にキムチを入れると、臭いが消えるニダ。キムチの乳酸菌が、消臭効果が
あるからニダ。でも、キムチの素で味付けしただけのなんちゃって<Lムチだと
乳酸発酵してないからダメだニダ」
うそん。この前キムチと納豆いっしょに食べたら臭いが強烈になったぞ(´д`;)
,j´ `' レィ
,j __;;;;;、| _,...._
ヽ l __ _l/ , r''" 丶
「K_;;;;;r;;;;;;;ノ ゝ` /,ィ, 、 ヽ
`l、 __'_ / ゞ`ノiイッ'´jィ;l,ル'リ
_r1 \__/l、,、 ,.、ィゝl.リ" ; ´ノ、'、
_ -''´| ! ', |', `ー- 、 ,ィ;;;;;;;;';::::ゞ゙ヽニイ:/;;゙;
,∠ ! l―- '"l ヽ } |:.ヽ;;;;;;;i:::::l‐ 7:::/;;イ}
{ ヽ | ! , | } / ! j:.:.:.:ヽ;;;!::::| !::〃:/.{
_ノ 丶 {, |_」_」 | | | j:.:.:!:.:/;|:::::! ノ:∧:.:.:.:l
. j , -''´ ', l::::::||:::::| | j !|. /`rへrr- 、 ノ:.:.:.ヾ`'ーf'「~「 」_:.:.:',
/ , ヘ ', |:::::||::::::||ハ く r' {i! l 丶__ ';.:.:.:.:.:.ア、彳「_」,.へ:.:.:.:j
/ ニミく ', ', l:::::||::::::| l | } ゝ{;スリ ,l } } __ ,.ニrr‐'- 、`,゙l 「ヾy┴く,,.._
丶、 \ } , ',|、::||:::/|/| |. ト ノ /ハ {ニ} / } ! Y }Y { j ゙, }`l {, }_
\ `ヾく ゙! ヾ/ |. | ! `ァ',.-‐彳z,._ル_1 __,」_」」,. -l-j-Lく Y- ゞシ-r' /
\_ /ヽ | ;, || | /ヘ _ゝ‐弋ニ|=彳 =''|,∠-'‐'" ̄\. ', ! j /_ ,.-
,.‐''"`‐イ i,{ |ニv;ニ| ! |__/ 〆´,.-''∨´. |_,. ┴ ''´ ', ', ', _,イ ,'´
――く___」{l{ ゙ |―ヤ'´| ! |_∠,.∠ -‐ r ''" 」ハ ',´ r{ /
――――ァ'"7 `' | } ! ! ! ヽ -―  ̄ ト、 ハ | ヽ/}
オクレ兄「夕飯如何するよ」
ニダ「キムチチャーハン」
ステラ「パフェ・・・・」
オクレ兄「おまえら・・・まともな意見無いのかよ・・・。」
/'"^```'i
l ミj```'"ij 仕方ない、間を取ってキムチパフェだ。
ヽd`−´)
1 コーンフレークを敷く
2 アイスをのせる
3 コーンフレークをのせる
4 生クリームをかける
5 プリンをのせる
6 プリンの周辺に生クリームをかける
7 クリームの上にキムチの素をかける
8 トッピングはえびせんを辛くしたパチモンで
それやばくない?
,j´ `' レィ
,j __;;;;;、| _,...._
ヽ l __ _l/ , r''" 丶
「K_;;;;;r;;;;;;;ノ ゝ` /,ィ, 、 ヽ
`l、 __'_ / ゞ`ノiイッ'´jィ;l,ル'リ
_r1 \__/l、,、 ,.、ィゝl.リ" ; ´ノ、'、
_ -''´| ! ', |', `ー- 、 ,ィ;;;;;;;;';::::ゞ゙ヽニイ:/;;゙;
,∠ ! l―- '"l ヽ } |:.ヽ;;;;;;;i:::::l‐ 7:::/;;イ}
{ ヽ | ! , | } / ! j:.:.:.:ヽ;;;!::::| !::〃:/.{
_ノ 丶 {, |_」_」 | | | j:.:.:!:.:/;|:::::! ノ:∧:.:.:.:l
. j , -''´ ', l::::::||:::::| | j !|. /`rへrr- 、 ノ:.:.:.ヾ`'ーf'「~「 」_:.:.:',
/ , ヘ ', |:::::||::::::||ハ く r' {i! l 丶__ ';.:.:.:.:.:.ア、彳「_」,.へ:.:.:.:j
/ ニミく ', ', l:::::||::::::| l | } ゝ{;スリ ,l } } __ ,.ニrr‐'- 、`,゙l 「ヾy┴く,,.._
丶、 \ } , ',|、::||:::/|/| |. ト ノ /ハ {ニ} / } ! Y }Y { j ゙, }`l {, }_
\ `ヾく ゙! ヾ/ |. | ! `ァ',.-‐彳z,._ル_1 __,」_」」,. -l-j-Lく Y- ゞシ-r' /
\_ /ヽ | ;, || | /ヘ _ゝ‐弋ニ|=彳 =''|,∠-'‐'" ̄\. ', ! j /_ ,.-
,.‐''"`‐イ i,{ |ニv;ニ| ! |__/ 〆´,.-''∨´. |_,. ┴ ''´ ', ', ', _,イ ,'´
――く___」{l{ ゙ |―ヤ'´| ! |_∠,.∠ -‐ r ''" 」ハ ',´ r{ /
――――ァ'"7 `' | } ! ! ! ヽ -―  ̄ ト、 ハ | ヽ/}
オクレ兄「まぁ、冗談はさておき、毎日考えるのって大変だよな。」
ニダ「何でもいいぜ」
ステラ「・・・・ステラも・・・スティングが作るなら何でも良い・・・」
オクレ兄「嬉しい台詞なんだけどそれが一番困るんだよな。結局考えなきゃならん。」
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´) かつてロッ○リアがキムチシェーキを出したという話がある。
大丈夫だろ。
,j´ `' レィ
,j __;;;;;、| _,...._
ヽ l __ _l/ , r''" 丶
「K_;;;;;r;;;;;;;ノ ゝ` /,ィ, 、 ヽ
`l、 __'_ / ゞ`ノiイッ'´jィ;l,ル'リ
_r1 \__/l、,、 ,.、ィゝl.リ" ; ´ノ、'、
_ -''´| ! ', |', `ー- 、 ,ィ;;;;;;;;';::::ゞ゙ヽニイ:/;;゙;
,∠ ! l―- '"l ヽ } |:.ヽ;;;;;;;i:::::l‐ 7:::/;;イ}
{ ヽ | ! , | } / ! j:.:.:.:ヽ;;;!::::| !::〃:/.{
_ノ 丶 {, |_」_」 | | | j:.:.:!:.:/;|:::::! ノ:∧:.:.:.:l
. j , -''´ ', l::::::||:::::| | j !|. /`rへrr- 、 ノ:.:.:.ヾ`'ーf'「~「 」_:.:.:',
/ , ヘ ', |:::::||::::::||ハ く r' {i! l 丶__ ';.:.:.:.:.:.ア、彳「_」,.へ:.:.:.:j
/ ニミく ', ', l:::::||::::::| l | } ゝ{;スリ ,l } } __ ,.ニrr‐'- 、`,゙l 「ヾy┴く,,.._
丶、 \ } , ',|、::||:::/|/| |. ト ノ /ハ {ニ} / } ! Y }Y { j ゙, }`l {, }_
\ `ヾく ゙! ヾ/ |. | ! `ァ',.-‐彳z,._ル_1 __,」_」」,. -l-j-Lく Y- ゞシ-r' /
\_ /ヽ | ;, || | /ヘ _ゝ‐弋ニ|=彳 =''|,∠-'‐'" ̄\. ', ! j /_ ,.-
,.‐''"`‐イ i,{ |ニv;ニ| ! |__/ 〆´,.-''∨´. |_,. ┴ ''´ ', ', ', _,イ ,'´
――く___」{l{ ゙ |―ヤ'´| ! |_∠,.∠ -‐ r ''" 」ハ ',´ r{ /
――――ァ'"7 `' | } ! ! ! ヽ -―  ̄ ト、 ハ | ヽ/}
オクレ「しゃぁーねーなー。考えるのもメンドイし、今晩はは外食だな」
アウル「贅沢ってんじゃね?そーいうの」
ステラ「スティング…おかね…ない…」
オクレ「ヽd; ´Д`)<・・・」
r'"´ ̄`、
l ミj`''"´l
ヽd ´Д`) というわけで、200円以内で作れる
( つ旦0 おいしい料理を教えてください
と_)_)
>>445 ___
/<=Ω=>
i ||(`'\_>
」d ´_ゝ`ノ_ 挽肉とゴマドレッシング・豆板醤をまぜ、一茹でしたもやしと
/ \ 一緒に中華麺にのせてみてはどうかな?
___
/<=Ω=>
i ||(`'\_>
」d ´_ゝ`ノ_ おっと、戦闘艦艇の副長がアンカーを打ち間違えてはまずいな。
/ \
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{ 〉<..7|<.7〈
)ん、∀ ノζ
( つ旦O タイミングを誤るなよっ!
と_)__)
449 :
東:05/03/19 18:32:38 ID:???
>>448 なあ、ネオのおっさん
パンの腕はどんなもんなんじゃ?
>>449 /∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 私はまだ29だ!おっさんではない!
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
451 :
通常の名無しさんの3倍:05/03/19 20:25:09 ID:6VrWe96/
/"⌒~"ヽ ほう。面白いスレがあったものだな。
{ rvヘ;)ν)
)λ<::>|<:>〉
>>444 ζ!ト、ーノξ 。・゚・。
/ o━ヽニフ)) 僭越ながら私の貧乏食メニューを披露しよう。
しー-J
・もしジャガイモがあるのなら・・・
千切りにして水にはさらさずにそのままごま油で炒めたまえ。
半透明になったら塩コショウで味を調え、醤油を鍋肌にジュッと加えてできあがりだ。
しゃくっとした歯ごたえともちもち感がおもしろい一品だ。
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) ・もし、ジャガイモに加えて卵、たまねぎも
)λ<::>|<:>〉 あるのなら・・・
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。
/ o━ヽニフ))
しー-J
ジャガイモを薄くスライスしてチンしたまえ。
たまねぎも薄くスライスし、炒める。
途中でチンしたジャガイモを加え、更に炒める。
これを具にオムレツを焼きたまえ。
マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたソースを添えて食すがいい。
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) ・これから買うなら・・・
)λ<::>|<:>〉
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。 やはり、もやしかw
/ o━ヽニフ)) 卵とあわせて購入してくれたまえ。
しー-J
薄焼き卵を作り、くるくると棒状に巻いて端から千切りにする。
ごま油でもやしを炒める。
途中、千切りの卵を加え、更に軽く炒める。
塩コショウで味を調え、醤油を鍋肌にジュッと加えてできあがりだ。
炒める際、もやしのしゃっきり感を損なわぬよう留意したまえ。
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) ・もやしと卵でもうひとつ・・・
)λ<::>|<:>〉
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。 今度は卵とじだ。
/ o━ヽニフ))
しー-J
浅めの鍋にもやしを敷き詰め、ひたひた程度に水を注ぐ。
酒、醤油で味を調えて火にかける。
もやしが煮えたらとき卵を廻しかけ、半熟になったらできあがりだ。
貧乏を脱したら、是非、水の代わりにだし汁で作ってみてくれたまえ。
その際に肉などを敷き詰めたもやしの上に乗せてから火にかけると
なお美味い。
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) ・もし、100円以下でコンビーフが
)λ<::>|<:>〉 手に入るのなら・・・
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。
/ o━ヽニフ)) にらと共に購入するがいい。
しー-J
フライパンでコンビーフを炒める。
好みの分かれるところであろうが、私はこの際に油は敷かない。
コンビーフの油が溶けてきたら、食べやすく刻んだにらを加えて更に炒める。
にらに火が通れば出来上がりだ。
もし卵があれば、卵黄だけ取り、更に盛り付けたにらとコンビーフの
真ん中を窪ませて、そこへ落としてくれたまえ。
卵黄を混ぜながら食せば更に美味い。
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) ・コンビーフでもうひとつ・・・
)λ<::>|<:>〉
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。 コンビーフ丼だ。
/ o━ヽニフ)) これは誰しも食したことがあるやもしれんがな。
しー-J
炊き立ての米飯をどんぶりに盛り付ける。
その中にコンビーフを埋める。
コンビーフの油が溶け始める頃合を見計らって食してくれたまえ。
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) ・もし、何もなくてもバターもしくはマーガリンは
)λ<::>|<:>〉 あるというのなら・・・
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。
/ o━ヽニフ))
しー-J
どんぶり飯にバター、もしくはマーガリンを大匙1ほど載せたまえ。
ほんの少しの醤油を加え、溶かしながら米飯に混ぜ込んでできあがりだ。
なかなかイケルものだ。試してみるがいい。
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 やるなあ、お前は
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
/"⌒~"ヽ
{ rvヘ;)ν) だが、貧乏人の心意気としてはやはり、
)λ<::>|<:>〉
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。 「米をおかずに飯を食う!!」
/ o━ヽニフ))
しー-J これだな。
まあ、頑張って生き延びてくれたまえ
>>444!
何をどう食すべきか、見誤るなよ。
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 < パンとワサヴィの相性はばっちりだ
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
市販のスライスハムには甘味料が入ってるものがある。
そんなときは皿にハムを広げ、上からガムシロップをたらしてまたハムを乗せ・・・を繰り返して
最後に電子レンジにかける。
浸透圧で脂と糖が抜けるから、お湯で洗って食べよう。
旨味と一部の栄養素も抜けてしまうけどな・・・。
;´从V∧) 僕は冷凍食品のかき揚げを使った電子レンジでお手軽天とじ丼を紹介するよ。
W ´∀`) 準備するものは冷凍食品のかき揚げ、卵1個、めんつゆ
( つ□O まずは冷凍食品のかき揚げを加熱してレンジから出す。
しー-J 出したものに溶き卵(めんつゆで味付けしたもの)をかけ、ラップをかけて2分ほど加熱
そしてご飯を盛ったどんぶりにのせればできあがり
半熟が好きな人は少し短めに加熱するといい感じだよ。
〃⌒ノノ
.!(((!´゙リ))
ノ リ.゚ ヮ゚ノリ <かき揚げをカツにして カツ丼にすることもできますわよ。
((_
〃´ `ヽ
i . ( (( ))ノ 俺は安く仕上がる揚げ玉入りたぬき丼を紹介するぜ
Wミ´Д`ノ 材料は玉子1個 ねぎ半本 シメジ適量 ご飯1膳分 揚げ玉適量 めんつゆ200cc位 醤油 酒 少々
( つ旦O 揚げ玉は入れすぎると味がクドくなるので気をつけろよ
と_)__) まずねぎとシメジを適当にきざみめんつゆで煮る
揚げ玉は材料が煮えた頃に入れるんだ、目安はティースプーン一杯かな?
煮すぎると揚げ玉が溶け出すからその前に割ほぐした卵で固める
卵が好みの固さになったらご飯の上にかけるんだ
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) 好みで 山椒入れても 美味しいよ
从(゚ー゚ノ〈
フランスパンを適当な大きさに切りバターを塗る。
1の上に、たらこをたっぷりのせる。たらこの代わりにガーリックをのせた物も作ろう。
2をアルミホイルで包みバーベキューコンロの上で焼く。すぐに焼けるので、焼き過ぎに注意。
>>459ワロスw
そこまで貧乏だったのですか隊長ー!w
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 < バターロールを4:6の割合で切って
)ん、∀ ノζ ハンバーグなどをはさめば
( つ旦O ハンバーガーの出来上がりだ
と_)__)
>>466 ハンバーガーの黄金比だな、おっちゃん!!
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 < キサマ!今度おっちゃんといったら
)ん、∀ ノζ 永久アク禁にしてやる!(できないけど)
( つ旦O
と_)__)
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <おっさん!
( つ旦O
と_)__) 旦
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 < おっさんじゃない!
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
>>470 もっとアイデア料理教えてよ、黒柳のおっ・・兄さん
/∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 <
>>470HAHAお兄さんか
)ん、∀ ノζ 昔は兄貴と呼び慕われてた記憶があるようなないような…
( つ旦O それじゃあミスタークロヤナーギとしてワカメのリゾット料理を教えてやるぜ
と_)__)
わかめ、ネギ、ご飯、味噌(隠し味として重要だぜ)、チキンコンソメ、水or湯を器に入れて沸騰寸前まで(2分程度)電子レンジで加熱する
その後一度取り出してゴマを入れて混ぜる。
溶いた卵にとろけるチーズを加えてご飯にかけ、卵が半熟になるくらいに(30秒程度)再び電子レンジで加熱してくれ。
仕上げに刻みのりをのせると出来上がりだ。
卵、味噌、チーズのハーモニーが絶品だぜ!
((_
〃´ `ヽ
i . ( (( ))ノ
Wミ´Д`ノ
( つ旦O 簡単かつ上手いスープの作り方を教えてやる
と_)__) 大きめのマグカップに水150ミリリットル、カットわかめ少々、小さめの麩を少々、はさみでカットした春雨少量、梅干一個、めんつゆを少々入れて混ぜるんだ
1分半〜2分程度電子レンジで加熱したら出来上がりだぜ。
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') ) 梅干が いい味 出してるよ
从(゚ー゚ノ〈
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´∀` リ <そーいや昨日、海水かけゴハンとかやってたな…
( つ旦O
と_)__) 旦
,,r"`⌒)ヽ ツナと卵を塩胡椒をふって混ぜるの
( 人ノ') ) ピーマンを縦に二等分して、そこにツナと卵を混ぜたものを
从(゚−゚ノ〈 詰めてオーブンで焼くの。手軽でおいしいよ
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´)
昨日残り物のホットケーキミックスを見つけたのでステラとアウルにおやつを作ってみた。
ホットケーキと同じ作り方で牛乳の分量を減らしちょっと硬めに作った奴をスプーンで取り油で揚げる、
このとき大量に入れないようにな、中半生で周りが焦げちまうから。
小さ目のスプーンですくう程度が丁度いいぞ。
で、それを良い感じの色になるまで揚げろ上がったらキッチンシートを引いた皿に置き油を落とす。
このまま食べてもいいがもう一手間、砂糖をお湯で溶かし蜂蜜を入れた物を作りフライパンにさっき揚げた
奴を転がしながら炒めさっき作った液体を上からかけて染み込ませる。ちょっとしんなりしちまうがなかなかだぞ。
余談だが砂糖水にレモン汁を多めに入れたモノを使ってもいいぞ。レモンの酸味が良い感じにして紅茶に良くあう。
と、作って二人に食わせて俺は洗物してたら、俺の分(レモン入り)まで食われたよ。何故かイツの間にか湧いてたネオに。
お、俺の分はぁーーーー!
連合ファミリー和む・・・・(*´∀`*)
じゃなかった、美味しそうホットケーキ・・・(*´∀`*)
オクレ兄さんふっかーつ記念age
妹はぺ○ングソース焼きそばの加薬が嫌いで残すんだが、
こいつでスープが作れる。
一・小鍋にお椀1杯分の湯、中華スープの素を入れ煮立たせる。
二・加薬を入れ、中火で二分ほど煮る。その間にワカメ適量を水でさっと戻し、細かく刻む。
三・ワカメ投入。強火でさっと煮たら塩、コショウ、ごま油各少々で味を整える。
四・お椀に移し、ふりかけと炒りゴマを入れて完成。
もうすぐ自炊禁止の寮に行くんだ。これも食えなくなるな・・・。
482 :
481:2005/03/22(火) 13:52:11 ID:???
で、その寮だが、冷蔵庫はあるものの熱源は給湯器のお湯を水筒に入れて自室に持っていけるだけ
簡単に洗えないから調理器具はまず持ちこめない、刃物は当然NGという限界ぎりぎりの部屋。
フ○ーチェとか以外になんとか自炊できそうな料理は無いかな?
水筒が魔法瓶なら卵を入れて温泉卵を作る〜なんて荒業も有りだがなぁ。
486 :
482:2005/03/22(火) 18:53:53 ID:???
実は予備校の寮だ。防火防犯の観点から熱が出る物、カッターやハサミ以外の刃物はは持ちこみ禁止。
洗面所は共通だから恥ずかしくてボウルだのなんだの洗えないし部屋が狭いから片付けられないし
調理場はあるが生徒は入れてくれない・・・。
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd`−´)
まぁ、お湯がゲットできるだけましか。
コンビニでパックのご飯と温泉卵か生卵、それから中華だしの元を買う。
ご飯は温めてもらえよ、それを持ち帰ったら器に入れて中華だしと塩コショウで味付けをする、
それから卵を入れて軽くかき混ぜる。
少し蒸らせてから食べると簡単な雑炊になる。
もし器が無いのならカップラーメンの容器を代用しても良い。それなら食べ終わった後棄てられるしな。
こんなのではドウだ?
|ヘ
|⌒⌒ヽ
|ノノ^ リ)) 包丁がないなら噛み切、いやキッチンばさみを使えばいいじゃない!
| `Д´|| 恥ずかしいなんて羞恥心は捨てるのよ!でなきゃ許さない!
|⊂丿
| ノ 自炊なんてするなというような寮ね。
| がんばるのよ。私の想いが482を守るから
___
/<=Ω=>
i ||(`'\_>
」d ´_ゝ`ノ_ そもそも本当に勉学に向く寮なのか疑問ですね。
/ \ そうした苦境から這い上がって手にした勝利は
格別ですが、入学した時には本来の目的を忘れていそうだ。
さておき、耳を取った角食をラップ二枚で挟んで上から圧力をかけ、
薄く伸ばしたところにチョコソース・フルーツ等を乗せて巻き、クレープ
もどきを作ってみてはいかがでしょう?
凄い寮だな。
熱源って・・・、ホットプレートとかもだめなのかねえ。
ホットプレートか電子レンジが使えればそれでも少しは料理できるのになあ。
器は洗えないなら、不経済極まりないけど使い捨ての紙皿とかスチロールの椀とか
使うしかないけど・・・。
で、料理と関係ないけどアイロンは持ち込んでいいの?w
しかしそこまでするなら24時間営業の食堂くらいついてるんだろ?
予備校の寮ってことは、住人はみんな受験生じゃん。
受験生に夜食も食わせることのできない予備校の寮なんてダメポだよなあ。
r'"´ ̄`、
l ミj`''"´l .かなりショボいトーストだが
ヽd `ー´) 食パンにマヨネーズを塗って、その上に切ったベーコン
( つ旦0 .とろけるチーズをのせてチンすると中々うまいぞ
と_)_) ただ俺の味覚はちと以上だから、やるなら気合入れろよ…
ファントムペインに、マズい料理は許されねぇ…
;´从V∧) もしコンビニのサラダが残っているのなら…
W ´∀`) マーガリンを塗ったトーストの上適量に乗せて
( つ旦O マヨネーズをかけてトースターで焼くといい感じ
と_)__) お好みでハム、ソーセージ、目玉焼きをはさんで
食べるのもGoodだよ。
493 :
482:2005/03/23(水) 23:08:08 ID:???
おまいら・・・・゚・(´Д⊂ヽ・゚・
俺のためにいろいろ考えてくれてすまない。苦しい戦いになると思うが、頑張るよ。
>>490 一応個別洗面所は確保したから洗い物はできるようになった。
ホットプレートは難しいだろうな。なんたって机とベッドと冷蔵庫にユニットバス、エアコン「だけ」しかない寮だ。(テレビとかは持ちこみ禁止)
プレートが有っても鍋とかを持ちこんだら片付け場所を食うし。
食堂はもちろん有る(食堂無しで自炊禁止だったら金欠と栄養不良で氏ぬw)が、営業時間が決まってて夜は八時まで。
アイロンはさすがに無理だと思う。熱源に使えそうだけどな・・・。
そろそろスレ違いになってきたんで、俺は撤収するよ。みんな、ありがとう。
>>94を見て以来昼飯ずっとこれなんだけどそろそろ飽きてきたっぽいので
他になんかないかな?あったら教えてスティング
>>494 、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.)
> リ`∀´>ゝ
何が食べたいかによるって言うんじゃねーの?
>>494よ、最悪一ヶ月近いじゃないか
激痩せたりしてないか?
>>497 大学1月末から休みで家にず〜っと引きこもっててさらに飯もがばがば食って
間食しまくりで夜酒呑みまくりだったから親に太ったって言われてここで
>>94のような
ものを発見したから早速試したんだけど気が付いたら1ヶ月ぐらい経ってたのか。
4キロしか減ってないよ。夜も普通に食ってるし。飯おかわりとサラダに何かかけるのを
やめたけど。
>>496 好き嫌い基本的にないし太りにくくて腹が満たされるのなら何でもいいですよ。
宜しくお願いします。
>>472 さっき作って今食べてるけど美味いねコレ!
ありがとうおっちゃん
500nullpo
501ga!!!!
>>499 /∧⌒∧、
N ヽ ∨/K
{.〉<..7|<.7〈 < 私はまだおっちゃんじゃない!
)ん、∀ ノζ
( つ旦O
と_)__)
>>493 コンビニでカツ丼を買う→レトルトカレーを買う→カレーをお湯で温める
→カツ丼の卵とタマネギをつついてほじって食う→カレーをかける→カツカレー(゚Д゚)ウマー
夜食に食うと太って('д`)マズー
>>429のめしで今晩の夕食はケテーイ
で、つけあわせになんか作ろうと思うんだ。
このロコモコに合いそうな奴なんかあるかな?
ニラがあったんでコンビーフ買ってきて
>>455のレシピ試してみたよ。
味が濃いめだからご飯のおかずで(゚д゚*)ウマー
パンに挟んで更に(*´д`)ウマー
ありがとう、これからもよろしくお願いします
___
/<=Ω=>
i ||(`'\_>
>>504 」d ´_ゝ`ノ_ もう夕餉を終えられたかも知れませんが、
/ \
>>429のようなメニューだと野菜は
欠かせません。
温野菜のサラダなどはどうでしょう?
おにぎりの具か。
鰹節に醤油を少したらしたものとチーズを和えたもの
いれるとうまいぞ。
チーズがとろけて最高だぞキョシヌケ!
」゜Д゜」
508 :
504:2005/03/26(土) 21:35:57 ID:???
>>506 おお、ありがとうアーサー。
今度やるとき参考にするよ。
インスタントロコモコ(・∀・)イイ!
ご飯が無かったんで食パンの上に乗せたがかなりうまかったぞ。
r'"´ ̄`、
l ミj`''"´l
ヽd ´Д`) 。・゚・⌒)
/ o━ヽニニフ))
しー-J
おにぎりの具だったらさぁ、鰹節大活躍だよ
梅干の種を取ってほぐしたのに鰹節をまぜて
おにぎりに入れたら意外といけるって知ってる?
僕、梅干し苦手なんだけどこれはウマイと思うよ。
何、子供だって?ウルサイってぇーの!
〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) ガッ
○、リ#`Д´ノゝ
ニダに同意。これは本気でうまい
悪いが俺のかかあの得意技だ
へぇ〜、じゃあ家庭の味っていうヤツ?
昔のことはぜんっぜん覚えてないんだけど
なんだか懐かしい味がするんだよね、これ(510)
〃⌒`ヽ,
≦、_ノノィ,. )
リ ゚ー゚ ゝ
おにぎりの具か……うーん、当方が知っているものの中で、ここで
わざわざ紹介するようなものはないな……
代わりに、餅関係なら少々……焼いた餅に醤油を付ける代わりに、ごま油をちょっと塗って
塩をふって海苔まいて食べると美味いとか、切り餅をそのまま天ぷらにして、
お椀の中に大根おろしと天つゆを3:2の割合で入れて混ぜたものの上に
1,2個乗っけて食べると美味いとか。
あんまり参考にはならないかもしれないが。
ミートボールを入れるとか…
/"⌒~"ヽ ふっ。試してみたかね。
{ rvヘ;)ν) お口に合ったようで私もうれしいよ
>>505!
)λ<::>|<:>〉
ζ!ト、ーノξ 。・゚・。
/ o━ヽニフ)) 僭越ながら私の気に入りの握り飯を披露しよう。
しー-J 焼き味噌握り飯だ。
握り飯を作り、表面に味噌を塗る。
焼き網やオーブントースターなどで表面をこんがり焼いてできあがりだ。
焼けた味噌の香ばしい風味が米の甘みを引き立てる一品だ。
味噌は出来得るものなら、酒精やアミノ酸等の添加物のない、
米、麦、大豆などの主原料と塩や糀(こうじ)のみで作られたものを
使用するとなお良い。
焼いたときの香りが違うのだよ。
/" ̄´' 、
l´lミ l ちょっとした酒の肴で、
___ ( b ノ カニ缶をボールにあけて味噌と調理酒で味付けをして
|__|━⊂⌒ ヾ それを加熱しても大丈夫な皿に入れるで、オーブン(トースターでもOK)で
| | 加熱して焼け具合を見ながらかき混ぜる全体的に火が通ったら混ぜるのを止めて表面を焼く
 ̄ ̄ ̄| しー-J 仕上げにみりんと酒で味付けした醤油を少量かけて完成
味噌の分量を間違えると塩辛くなるので注意しろ、まぁ、それでも飯には良くあうはずだぞ。
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') )
从(゚ー゚ノ〈∩ 生ハムメロンが食べてみたいな
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd;`ー´) …バナナならなんとか
〜そういうときに海苔バナナ〜
バナナの輪切りに、醤油へひたした海苔(あるいは味付け海苔)を
巻いたもの。正確な名称はないと思う。
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') )
从(゚ー゚ノ〈∩ ねぇねぇミルク欲しいの。いちごミルクしたいの
/'"^```'i
l ミj```'"ij
ヽd;`ー´) …肝心のいちごがないぞ。アボガドならあるんだが
〜そういうときにアボガドミルク〜
アボガド食うのは初めての方にオススメ。
割ってえぐった果肉を、砂糖と牛乳でいちごミルクのように潰しながら食す。
果物だ、やってやれないことはない
リトルグルメを食うつもりでつくってみよう!
>>518 海苔バナナ…一瞬不気味と思ったが
冷静に?考えたらちょっと美味しそうかもニダ;
気楽にできそうなのでこっそりやってみまっしゅ ありがとう兄さん
>>516 焼き味噌にぎりウマ!!
次に味噌買うときは原材料チェックしてみるよ
dクス
>>192 コレ作ってみたら美味かった!!
兄さんサンクス
兄さん!レバーペーストの簡単な作り方教えて下さいな
|\
| |
,,r"`⌒)ヽ |_|
( 人ノ') )|| レバーもらう!
从(゚ー゚ノ〈∩ 潰す!できあがり!
/" ̄´' 、
l´lミ l ステラ、残念ながら生じゃ駄目なんだ。
___ ( b ノ 牛乳に浸して臭味を取り、加熱にはいろいろあるようだが、
|__|━⊂⌒ ヾ 出汁を取り、塩胡椒で味付けしたスープと蒸し煮は
| | どうだろう。レバーに火が通ったらスープとともに
 ̄ ̄ ̄| しー-J フードプロセッサにかけた後、生クリームを加えて
固さを調整する。俺の私見だが、塩胡椒で味を付ける
代わりに醤油・酒・みりんと生姜にすると、パンよりも
飯の友っぽくなって面白いんじゃないだろうか。
レバーを加熱して潰してるだけに見えて、わりと手が込んでる。
簡単にってのはなかなか難しい注文だな。
より詳しい過程だが、俺はここを参考にした。
http://www.bibisage.com/recipe/051044.html
牛乳の代わりにヤクルトじゃダメかな
|\
| |
,,r"`⌒)ヽ |_| 、〃⌒`ヽ、 どんだけ要るんだよヤクルト
( 人ノ') )|| ≦、__ノノィ,.) しかもだだ甘になるだろうぜ
从(゚ー゚ノ〈∩ > リ;`∀´>ゝ
/'"^```'i あの味が苦手っていうなら、当然、新鮮なものを使うことだ。
l ミj```'"ij 血を流水で洗って牛乳に浸けて抜く。加熱で焼く場合、焦がさないように注意。
ヽd `ー´) 野菜を加えたり、赤ワインやブランデーを使うことで食べやすくなるぞ
r'"´ ̄`、
l ミj`''"´l
ヽd `ー´) 。・゚・⌒) オレはもう料理をやめようと思う
/ o━ヽニニフ)) 誰にも喜んでほしくなんかないからだ
しー-J
、〃⌒`ヽ、
≦、__ノノィ,.) 頼まれても食ってやらないよ。
> リ`∀´>ゝ 不味すぎる料理ばかりでウンザリしてたんだ。
ということで今日からルナマリアの脱糞教室の始まりです。
ということで今日からネオによる三十路の独り暮らし教室の始まりです。
そういったところで笑点お開きまた来週のお楽しみ
ちょっと小腹が空いた時や、3時のおやつ等に、ジャガイモ餅は如何でしょう?
材料は、ジャガイモ(中〜大くらいの大きさのやつ)2つと片栗粉が大匙5杯。
まずジャガイモを洗って、竹串がすっと通るくらいになるまで皮を剥かずに茹でる。
茹で上がったら水気を切って、皮を剥いて乱切りにし、しばらく置いて粗熱を取る。
手で触っても大丈夫なくらいに冷めたら、ボウルにさっきのジャガイモと
片栗粉を入れ、よくこねる。
ボロボロしてた生地がきれいにまとまってきたら、5等分して丸め、
厚さ1センチ弱(適当でおk)になるように潰して、形を整える。
そしたら今度はフライパンに油をひいて温め、成形した生地を
軽く焦げ目が付くまで焼けば出来上がり。
火が強すぎると焦げちゃうから、中火で焼くのが良いかも。
調味料はお好みで。当方のお勧めはバター醤油。
冷めると不味いので、温かいうちに食べましょう。
冷めてしまったら、温め直して食べましょう。
あ、ちなみに、材料のジャガイモをカボチャに変えて作ると、カボチャ餅になります。
素朴な甘みがたまらんです。
私的に、表面がつるつるの栗カボチャより、ごつごつした日本カボチャを使った方が
美味しいかもしれんです。
4/1だからといって言いたい放題でしたね
保守
みんな、その節はありがとう。
意外になんとかなった。昨日の昼食を紹介するよ。
プラ皿にティッシュを敷いて、キュウリを2センチくらいづつ折り、折り口にフォークを刺して二つに割る。
これに塩を軽くまぶし寝かせる。
同時に豚タンにレモン汁(紅茶用の小さいパックのあれ)をまぶし、寝かせる。
しっかり味がついたらタンは数枚残してマヨネーズと砕いたクッキーで和え、上に残りのタンでバラの花もどきを作って飾り付け。
マヨネーズで花弁を作れば「キュウリとタンのざっくり和えクッキー風味レモンの香り」の完成だ。
試してみてくれ。
雑誌のエッセイマンガで
「炒飯つくってて醤油がないので味付けに味噌とソース使ってみたら以外にも美味かった」
って言ってたので試してみたら美味かった、深みのある味わい。
>>537 うまそうだなー、
早速今からやってみる。
イタリア料理本にあった料理なんだが、
まず、塩、胡椒で鶏のモモ肉に下味をつける。
次にフライパンにオリーブオイルをひく。
ここで肉を焼くのだが、肉の上におもしとして水を入れたやかんを乗せておく。
少しこげたにおいがしたら肉をひっくり返し、またその上にやかんを乗せ、焼き上げる。
本には、フライパンに残った油でジャガイモやにんにくスライスを焼いているのだが、
個人的には、パスタをお勧めしたい。赤ピーマンとほうれんそうも入れれば見栄えもいいぞ。
オリーブオイルだからあまり味も濃くないし。
r'"^```''i
l ミj```'"i ウスターソースを使った炒飯はブラックチャーハンと呼ばれるな。
ヽd `ー´) 味がしっかりしていていいぞ。
/巛 》ヽ,
ヾノ"~^ヽ,^
(´Д` リ チャーハンネタなのに俺の出番が!
〜ウスターソースでもう一品〜
はんぺんやちくわ、ハムなどをごま油で炒め、ウスターソースを絡めると簡単な一品になる
半熟玉子を添えるとおいしい。
助けてオクレ兄さん。
四月から一人暮らし始めたんだけど何一つ料理できないんだ…もうチキンラーメンは見たくない…。
新生活始まったばかりでこっちに知り合いもいないし、もう何ていうか、泣きたい帰りたい。
自演上等とはあったが
時々ほとんど全部が兄さんのジサーク(ryなんじゃないかと
思えることがあるのはきっと俺だけなんだろうなw
>>541 ラーメンに飽きたらパンでも買ってサンドイチでもすれば?
ツナ缶、半熟いり卵にマヨネーズ混ぜたやつ、きゅうり、レタス、
ロールパンならソーセージにケチャップ、チーズにハム、
なんか上のほうでコンビーフでパン食ってウマーと言ってるヤシもいたろ
何でも挟めば食えるよ
>542
アウル乙
>>541 何はなくとも飯を炊け。丼飯の上に手間のかからない物を乗せる。
さんまの蒲焼き・鯖の水煮+マヨネーズ・……無限の丼世界が
おまいさんを待ってるぞ。
さらに極めたければ丼板・漢丼スレへ。
>>541 とりあえず卵を買ってくるとか。
最初は目玉焼き、スクランブルとか簡単なやつを作ってみて、
慣れたら、色んな具を入れて焼いてみたりしたらどうだ?
まず卵をといて、素麺とかでつかうめんつゆを少しいれて味をつけ、
フライパンに広げて焼く。
次に、卵の上に味付け海苔を並べてくるくる巻く。
それを食べやすい大きさに切り分ける。
こういう簡単なのから挑戦してみてくれ。頑張れ。
このスレのネタがマジで役に立ってる俺
>>541 卵が出たら豆腐だな。卵料理の本「卵百珍」があるように、
「豆腐百珍」があり、汎用性は高い。冷や奴・湯豆腐・田楽・麻婆豆腐は
もちろんのこと、水気を切って潰して小麦粉・刻んだ野菜と混ぜ
豆腐ハンバーグなど……豆腐は奥が深いぞ。
それとは別に、こまめに歩いて食い物が安くて旨い店を一、二軒
見つけたほうがいいな。料理をする気力もない時はそう言うところで
なんとかする。
とにかく部屋にこもっていては悪循環なので、安いチャリンコでも
買って出歩くことだ。
>>547の言う通りだな。
それにインスタントラーメンは身体にも悪いぞ。
では、自分は簡単なサラダの作り方を。
カニカマを適当に割いて、皿の上に。
キュウリをカニカマの大きさと揃えるように細く切る。
カニカマとキュウリをマヨネーズで和える。
意識して野菜をとるように心掛けよう。
かくいう自分も、5月から一人暮らしの予定なんだ。
このスレを参考にして頑張るよ。
キャベツ、ピーマン、タマネギ、ウインナーを適当に切って、ホールトマト缶と水で煮るんだ。
沸騰したらコンソメの素を投入。薄かったら塩コショウで味を調節しろ。
好みでにんにくや豆の水煮缶、木綿豆腐を入れてもいい。
体にいいし切って煮るだけだから簡単だぞ。
550 :
549:2005/04/08(金) 19:37:22 ID:???
↑沢山作っておいて、飽きたらカレールーやハヤシライスのルーなんかを入れてもいい
今はスーパーでいろんな惣菜があるから面倒な日はそれを利用するのも手だ。
実家のハンバーグは豆腐入りがデフォだった
>>551 豆腐ハンバーグか。豆腐の水きりが面倒なんだよな。
ポン酢かけて食うとうまいんだ
553 :
541:2005/04/08(金) 20:23:13 ID:???
ありがとう、みんなありがとう…なんだこれ、暖かいな…。
とりあえず全部試してみるから!
今日は卵とシーチキン混ぜてオムレツっぽいもんを作ってみた。
焦がしちゃってケチャップで誤魔化して食べたけど、何かいろいろ作ってみようって気になったよ。
オムレツを作るときには、フライパンの温度に気をつけるとよい
ちょうどいいの、一歩手前。フライパンの余熱で卵をあたためる、固めるという
感覚がつかめればワンランクUPできるぞ
>>553 オムレツって難しいんだよね、自分もしょっちゅう失敗してたよ
初めはスーパーとかで売ってる○○を入れるだけでできる!みたいな
やつをおすすめする。簡単にマーボー豆腐とかできるよ
修行のためも一回全部見直してしまう・・・ふふふf
こうやって観てて「料理板逝け!!」
とか言うのがないのが凄いわな・・・。それだけ役に立ってるのか、ココ。
最初に言われてると思うw
でも、結構役に立つよ
,,r"`⌒)ヽ
( 人ノ') )
从(゚ー゚ノ〈∩
我々は兄さんに料理を習いたいだけなんです!
簡単ですぐ出来て太らなくて安上がりで健康にもいい至高のメニュー。
器に豆腐と醤油とダシとお湯いれてラップかけてレンジで2〜3分→湯豆腐
豆腐買ってこよう…
大根おろしとポン酢で豆腐ハンバーグ丼なんかいいかもしれませんね
>>94でダイエット始めました。
・朝…寝てるのでなし
・昼…おにぎり3個
・夜…
>>94 どう見ても栄養が足りてないんだが、どうすればいいかな?
やっぱカロリーメイト?
>563
朝寝てるのは、仕事の時間帯の関係とか?
もし、朝寝坊とかだったら、ちゃんと朝は起きて飯食った方が良い。
朝飯を抜くとかえって太りやすくなると聞いたことがある。
これ以上はスレ違いになりそうなので、当方のおすすめレシピをば。
カボチャをほっくりと茹で、マヨネーズとあえてゴマをふると美味い。
マヨネーズは少ない方がいいぞ。カボチャの表面がうすーく覆われるくらいの
量が丁度良い。
ちなみに、カボチャを木綿豆腐に変えて作っても美味い。
レシピって程のモンでもないか・・・orz
シンプルな料理イイ!!
566 :
563:2005/04/15(金) 00:19:49 ID:???
>>564 朝寝てるのは寝坊だから……
朝食ってカロリーメイトですませてもOKなんかな?
砂糖の少なそうなシリアルでも買ってくるか。
こんな漏れからの簡単レシピ
(つっても某まとめサイトから転載)
・炒り卵を作る
・ご飯投入
・コンソメかける
・(゚д゚)ウマー
余裕ができたらこれに葱や玉葱を投入して、
塩コショウもしちゃったりして、
だんだんディアッカのような炒飯ができるんだろうなぁ。
>朝食ってカロリーメイトですませてもOKなんかな?
___
/<=Ω=>
i ||(`'\_> 結論から言うとNoですよ。
」d ´_ゝ`ノ_ 私だってあれで済ませるのは戦闘態勢の時だけです。
/ \ どうしてもというなら他に牛乳。できればサラダを。
100%果汁のジュースとヨーグルト(3個1セットで売ってるようなもので、
甘みが付いているだけのものを)1個と牛乳をミキサーにかけるか、
シェイカーの類でシェイクする。これでラッシーができあがります。
プレーンヨーグルト&砂糖を追加の組み合わせより甘さの調整が楽で
朝向きかと。
ラッシーってそうやって作るんだ!勉強になります
余った野菜でカレー作ったら貧弱だったので添えてみることにします
___
/<=Ω=>
i ||(`'\_>
」d ´_ゝ`ノ_ さらにシンプルな物だと牛乳(ないし水)・ヨーグルト・
/ \ 砂糖で作るとか。ジュースではなく果物・ヨーグルト・
砂糖・水orミルクをミキサーにかけるのもありかと。
切ったフルーツ入りヨーグルトを使ったりとか、やりかたは色々ありますね。
ラッシーって塩味じゃなかった?
甘いのもあるんじゃないかな。
うちの近所のインド人シェフのカレー屋のラッシーは甘いよ。
カレーが辛いから、ラッシーは甘い方がいいんじゃないか?
お店で飲んだラッシーは甘かったよ。
ヨーグルトと牛乳と冷水を1:1:1の割合でボウルに投入。
好みで蜂蜜かガムシロップ、シナモンパウダー等をさらに投入して、
泡立て器でガーッと混ぜる。
自分で作る場合は、こんな感じで作ってます。
簡単だしさっぱりしているので、夏場におすすめ。