【初心者】ダイエットの質問・相談スレPart129
体重は個体によって固有の値を保つよう大脳がコントロールしているとする考え方がある
それは遺伝子によって発現するもので、年齢によって変わっても体型によって変わるということがない
これを体重の「セットポイント説」という
脂肪組織から出されるレプチンという物質を脳が感受することから、どうも脳は体脂肪の総量を見張っているらしいという研究結果を受けて出された説だ
多少過食によって体重が増えても、食事を戻せば体重はセットポイント値に戻る
食事を減らすと脳は代謝を減らすことで対抗する
食事を戻すと体重はセットポイント値まで回復する
「ダイエットは一生」と言われるのは、食事を戻せば体重がセットポイント値を目指してリバウンドしてしまうからだ
自分の好みの体重を続けるなら、努力し続けなければいけないわけだ
最近人体での検証例も増えてきて、この学説が強固になっている