アトキンス・ダイエット part 3

>>356 同感です。
私もスパゲティとか食べてしまってケトン反応無くなってもトレーニングと糖質制限で2日でまたケトンでます。
その後４０〜５０ｇまでまた糖質調整してケトン5mg/dl（＋）くらいになるようにしてます。

ただひとつ疑問があるのは、こういう糖質摂取と糖質制限を繰り返すと膵臓、ランゲルハウス島が
疲弊してインスリンの出が悪くなり2型糖尿病になるリスクが高まるという俗説をたまに見ますが
「膵臓が疲弊する」部分の根拠となる論文が国内、海外ともに見つけられません。
代謝に詳しい知人の非臨床医学博士に聞いても「聞いたことないな」と言います。

糖質摂取、糖質非摂取のサイクルで2型糖尿病のリスクが高まるという論文や
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