【研究結果】減量には低脂肪より低炭水化物が効果大

ダイエットは低炭水化物法を＝低脂肪法より効果大−研究チーム

　ダイエットでは最も一般的な低脂肪法よりも、信頼性に疑問が持たれていた低炭水化物法の方が
効果が大きい−。こんな研究報告をイスラエルのベングリオン大学を中心とする国際研究チームが
米医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」最新号で発表した。

　同チームはイスラエルの322人(男性が86%)を3グループに分け、(1)低脂肪法(カロリー制限あり)
(2)野菜、穀類を中心にしてオリーブ油を多用する地中海法(同あり)(3)低炭水化物法(同なし)−の
3方法に基づく食事をそれぞれ2年間続けてもらい、体重などを分析した。

　その結果、2年後の体重減少幅の平均は低脂肪2.9キロ、地中海4.4キロで、低炭水化物が4.7キロと
最も良かった。低炭水化物法では、善玉コレステロールも増加したという。

http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2008071900071

■原文
The New England Journal of Medicine
Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet
http://content.nejm.org/cgi/content/full/359/3/229

２ゲト

２ゲト

体質によってダイエットに最適な食事は違うと何故わからない

低炭水化物、高脂肪の食事はダイエット効果もあり筋肉も付きやすくなるという
調査結果は10年以上前からボディビル雑誌で紹介されてるよ。
海外のウェイトリフティングの選手達は普通にこの食事方法してるしね。
ただこの方法は日本人向きではないということ。
日本人が白米以外に食べる物と言ったら味噌汁と焼き魚程度だろう。
これだと十分な脂肪は摂取できずエネルギー不足になる。
あくまで肉食中心の欧米向けのダイエットと理解すべき。

やだ

一般的な食事が白米と焼き魚と味噌汁って・・・
おまえ、どこの老人会だよｗｗｗ

日本人はインシュリンの分泌が少ないほうだからこれは合わないんじゃね？

ガンガン痩せてますが？
マヨネーズたっぷりかけて好きなだけ食って
１ヶ月半で１５kg痩せるダイエット方法なんて他にはない

そもそもデブはインシュリンの分泌が過剰だからデブなわけで・・・
日本人だから合わないとか関係ない

>>4
ダダモ博士の血液型健康ダイエット
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1178839341/

炭水化物とらないと食った気にならない

>>1
アブストラクト載せて

母数少ないし食習慣の文化的背景も言及されてないにゃ〜。ｶﾞｲｼｭﾂだが、日本人の場合米最強じゃないかと。

>>14
確実に痩せるお米ダイエット３
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1211965694/

816 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/22(火) 02:05:22 ID:ZNdHJJo80
日本人がヨーロッパで奴隷を買って
エクアドルで人間ハンティングをして
ベトナムで強姦をしている？

あのね、こういうのデマは新聞でも雑誌でも絶対に許したら駄目

戦前にユダヤ人が大虐殺されたのも
原因は一冊の本
ユダヤ人憎しで書いた捏造のプロパガンダ本

新聞や本が人種差別を煽って
実際に民族浄化大虐殺がおきてる

毎日や朝日の捏造反日扇動記事によって
罪の無い日本人が本当に強姦虐殺される日が来るんです

家族や友達恋人自分の生命財産を大事だと思うなら
日本人なら全員がこういうデマとは本気で戦わないと駄目

817 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2008/07/22(火) 02:12:14 ID:S0EdJ/Ej0
毎日は日本人をホロコーストの被害者にしようと目論む新聞社ですね

昨日から低炭水化物ダイエットしてる
肉とか食いまくってるよ
でも本当に脂質・カロリー摂って大丈夫なんだろうか

数年前流行ったらしいし経験者談が聞きたいんだが

>>17
アトキンス・ダイエット　part2
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1214622000/

>数年前流行ったらしいし経験者談が聞きたいんだが

よほどの覚悟をしないと
スグに元の食生活に戻るよ

俺の経験だと炭水化物も食べないと、仕事に力が出ないし、集中力も持続しない
今までより減らすだけで良いと思う
過激な事しても、どうせ１年、３年、５年と続ける意志がないなら
リバウンドするだけだよ。

頭がボーっとするよ。
肉体労働系の仕事だと大丈夫だろうけど、
頭脳労働系だと仕事にならない。

あと、低炭水化物ではグリコーゲンが蓄えられない。
グリコーゲンは水分を体内にとどめる作用があるから、
グリコーゲンが満杯の状態から完全になくなると2kg位落ちる。
つまり、低炭水化物では低脂肪よりグリコーゲンの分
余計体重が落ちただけで体重減少はほとんど同じ。
従って、地中海式が圧倒的勝利。

>>17
1年半前から実行してる。
低炭水化物＆肉・魚食中心の食生活。
スタート時は65kgだったけど、1年半で53kgまで痩せたよ。
炭水化物は1日に１食しかも朝しか食べない。
米や小麦、とうもろこし原料のスナック菓子食べない。
お菓子で食べるのはブラックチョコレートとナッツ類だけ。
赤身の肉や魚は食べてもいいので全然空腹感とかなくて楽。

3ヶ月ぶりにお米たべたけど、体脂肪が１ｋちかく増えた。
やっぱり太りやすいんだね。
（ｶﾛﾘｰ計算でいつもと同じｶﾛﾘｰをとった）

確かに、油食いまくりで炭水化物ゼロってのは一生続かない。
夜だけ炭水化物抜くのは個人的にはかなり効果があった。
程々で長く続ける。アホみたいに当たり前の事を長く続けるのが
一番確実で、最も難しい。

アトキンスではインダクション期間を２週間とってあるが
１週間もやれば大抵の人はケトーシス状態になる
一度そうなったら自然と体重は減っていくから
かなり楽なダイエット方法だし頭が働かないなんてこともなくなる

ボーッとして頭が働かないのはケトーシスになる前の状態だよ
いったんやると決めた方法を１週間すら持続できないような奴の意見

もうすぐ一週間になるのに体重減らないし少し動くとすぐふらふらです

まずは14日間、継続あるのみ
これほど痩せる方法は他にはないよ

二週間やって効果無かったら
この板の人間が太るよう呪いの糞スレを
たてまくります

1日１食ぐらいは炭水化物を取らないと、活力が出ないし頭がぼーっとして仕事にさしさわる。
朝、ご飯を軽く一杯ぐらい食べるのはむしろ必要だと思う。
それでも1年半で12kg痩せたし。（33歳身長165cm65kg→現在34歳53kg）
運動と言っても、普通に会社員生活しているだけで特にジムとかウォーキングも
していない、それまでと全く同じ生活をして12kg痩せた。

考案者のアトキンス氏って
フラフラになって倒れて、そのまま死んだんだよね？

ふらふらになるのはたしかだから１００グラムは食べないといけないって本で読んだ(*^o^*)

>>30
凍結した路面で滑って頭をぶつけて1週間後に死んだ。
英語のWikiに載ってた。

厳密には、低炭水化物ダイエット＝アトキンス式ダイエットではないよ。
穀物を食べないベジタリアンも低炭水化物ダイエットになるんだよ。

穀物を食べないベジタリアンってすごいな。
野菜しか食えないのか。

肉は、体重減るけど血液かなりやばいことになったのでやめた。日本食はデブにはなるけど、健康食だとは思う。

>>34
同じく。
一昨年1年間続けて17kgの減量に成功した（69kg→52kg）
が、健康診断で血液が軒並み「要再検査」になった。
痩せることは確実だが、血液の中のバランスが崩れると思う。

これって体重だけの話だよな

同じカロリーの食事制限をして、体重の減りに差が出た場合、脂肪と筋肉の減り方に違いが出たと推測できる
蓄えているエネルギーは筋肉より脂肪のほうが多く、かつ筋肉のほうが比重が重いため、筋肉を多く減らしたほうが体重も多く減る

つまり、
低脂肪　筋肉減少量＜脂肪減少量
低炭水化物　筋肉減少量＞脂肪減少量

ってことじゃないのかな

いや約二キロの差って
ちょうど炭水化物貯蔵量の分と同じくらいなんだが
それじゃね？
炭水化物が５００グラムで水がその三倍くらい貯められるはず

どんなに体重が減っても体脂肪率が落ちなきゃ痩せたうちには入んないと思うよ。

いや低炭水化物ダイエットって体脂肪率が落ちるんだよ。
炭水化物を減らすことで、今まで炭水化物によって賄われていた
エネルギーを脂肪から得ましょう、ってダイエットだし、
脂質の脂肪細胞への取り込みも緩くなるし。

炭水化物抜きダイエットは、筋肉も落ちるで有名だよね。
糖新生だっけ。

タンパク質は落とさないのにそれでも筋肉落ちるの？

まあグリコーゲンが足りないので筋トレが困難、というのはあるだろうけど
筋トレをしない、タンパク摂取量は同じ、という条件の下で
両者比べるなら同じじゃないの。

>>41
筋肉はおちるよ。
炭水化物を減らす（ご飯を1食1杯たべてたなら、半分にするなど）
程度なら、筋肉は落ちないか、落ちても微々たるものだけど。
上にも書いたけど糖新生でぐぐれば？
基礎代謝、軽い有酸素運動のエネルギー源＝ブドウ糖と脂肪は１：１。

>>42
アトキンススレの粘着アンチがこっちに来たかｗ

＞基礎代謝、軽い有酸素運動のエネルギー源＝ブドウ糖と脂肪は１：１。

それは通常の食事をしている場合だろ。
ケトーシスを起こしている場合は脂肪酸（ケトン体）を優先的に消費しますが、何か。

それに蛋白質の異化（糖新生）も同化も１日の中で両方起こるものだろｗ
問題は１日（もしくは対象期間）トータルでどっちに傾いたかだろうに。

ケトーシスって異常な状態だよね？
ケトーシスを起こしてる時点でやりすぎ。

アトキンススレの次スレ立てたお

>>42
ああそうか、血糖値を保つために糖が或る程度要るから
そのためのタンパク質を取り出すために筋が分解される、って言いたいのね。

でも糖新生で使うタンパク質を補って、筋トレも或る程度やったら
かなり筋量減少は押さえられそうな気がするけど。
例えばタンパク質を一日体重の 3/1,000 倍とか摂ったら
糖新生は食べたタンパク質を主な原料に行われると思うんだけど。

それに最初の二週間とかは別にして、それ以後は
血糖値を保てるくらいの炭水化物は取るんじゃなかったっけ。

＞基礎代謝、軽い有酸素運動のエネルギー源＝ブドウ糖と脂肪は１：１。
これは炭水化物を著しく減らしてる場合は当てはまらないと思う。特に筋では。

>>44
いやアトキンス・ダイエットってのは別名ケトン式ダイエットとも言うので。

ケトーシスってのはステッドマン医学大辞典によれば、
　ketosis
　ケトーシス、ケトン症（ケトン体産生の増加を特徴とする
　状態で、糖尿病や飢餓時などにみられる）
ということなので別に異状が無くてもケトーシスと呼ぶようだけど。

まあ個人が好きなように定義した上で使えば良いんだけどね。
臨床症状が出るほどの炭水化物制限はやらないはず。
>>44の用法で言うなら「軽いケトーシス様の状態」とでも言えば良いのかな。