198 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 13:58:33 ID:lm9lfAAA
>>195 セモリナ粉(デュラム粉)以外のパスタって存在すんの?
199 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 16:00:01 ID:saAIOxHu
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 19:17:47 ID:8DKgASJ5
人工甘味料使うならラカントSがおすすめ。パルスイートより熱に強いから通常調理やお菓子づくりにも使える。少量で砂糖より甘い。私は調理用にラカントS、喫茶店とかのコーヒーに入れるのにパルスイート2〜3袋いつも持ち歩いてる。
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/25(月) 22:14:24 ID:T0AT1mlg
>>200アドバイスありがとう!糖質と炭水化物、どちらを気にした方がいいのか悩む‥。
これ初めてから全然お腹すかない。1日何も食べなくても平気なくらい。むしろ食べない方が調子いい。
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/25(月) 23:07:56 ID:siuYR7cE
>>195気のきいたレストランならチョイスできる。ただメニューに小さーく書いてある程度。
普通のパスタより固めだけど美味しいよ。
自分の家の近くだと輸入食材も扱っているコーヒーショップで売っている。マカロニもある。
>>201自分も同じ。量を減らす必要はない、むしろ満腹になるまでってあるけど、
普通の人の半量で足りちゃいます。チナミに食べたい物食べて1ヵ月で5キロ減。
もう現状維持でいいので、たまにはケーキなんかも食べてますW
>>202 低糖質の徹底さ加減、どんな感じにされたのですか?
>>201 >糖質と炭水化物、どちらを気にした方がいいのか悩む‥。
いや、どちらも同じ意味なんだけど…w
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 13:36:03 ID:bDfK6QrW
>>202自分は満腹にまで食べてたら太ってしまったよ(笑)1ヶ月5キロはすごいね。私も頑張ろう!ちなみに運動もしてる?
>>204そうなんだ!恥ずかしいww何も知らなかったwww
>>203 糖質制限もしてますが徹底しているかどうかは自信なし。
野菜なら根菜類はすべて避けている。おやつはアーモンド、トマトジュース。
調味料はケチャップ、ソースは絶対使わない。マヨネーズは体脂肪を下げる物を使う。
塩辛いものにはお酢。揚げ物は食べない。小麦粉は避ける。肉魚は体が要求したらシッカリ。
いい加減だなW参考にならずスミマセン
>>205してないです。チョットだけ腹筋程度。
207 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 21:17:44 ID:bDfK6QrW
自分は、今日で6日目 -1.1kg
週末はお付き合いでビール飲んだりしちゃったけど、
今日の昼からケトン試験紙が陽性になった。
野菜はきゅうりとレタスをマヨでが主。豆腐も毎日1〜1.5丁食べてる。
ゆで卵・ハム・ししゃもがたんぱく質。
おやつは、ひとくちサラミソーセージとクルミと0カロリーコーラ
GI値って炭水化物しか関係ないでしょ
ttp://www6.plala.or.jp/yamaski/fruits/insrindiet.htm 2年くらいやってるけど、これだけでは直接的な体重変化はあんまりなかった
要は腹持ちの良いものを食べて血糖値(空腹感)をコントロールしようという事だけど、
絶対的な食事の量+間食を減らすという点においては、意味がある
それより、副産物として「夜食べないようにした」のが一番効果があった
21時と言わず、19時過ぎたらもう食べない
それと、飲酒中(アルコールが全部分解されるまで)の炭水化物摂取は絶対やめましょう
後、蛇足だけど、栄養素に気を使うようになって、自分で料理するようになって、
毎日ご飯がおいしいです。玄米だけどね
高圧タイプの圧力鍋買えば楽勝です。炊飯器いらないし
211 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 00:53:02 ID:O+F9dNGN
ケチャップは気をつけないと砂糖たっぷりはいってるよ。トマトピューレのほうがよい。
>>210 そこのサイト、大体は正しい事を理論的に書いてて素晴らしいと思うのだけど、
時々間違いがあるね。
血糖値=血液中のブドウ糖濃度だから、GI値を左右するのは炭水化物がメイン
なのは当たり前だよね。
それは間違いないのだけど、実は蛋白質も、アミノ酸まで代謝された後に
炭素骨格の余剰分が糖代謝に合流するものがある(糖原生アミノ酸)ので、
血糖値に影響を与えるんだよね。
もちろん炭水化物程ではないけど。
ついでに、GI値は血液中のブドウ糖濃度の上昇速度を表しただけの数字だから、
その数字だけを目安に食品を選ぶのは、明らかにおかしいね。
お酢をとったり
乳製品をとるのは
食事直前がいいのかな?
それとも10分前とか20分前とか?
みなさんどうしてますか?
214 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 19:38:13 ID:jwWKOAoS
誤 GI値は血液中のブドウ糖濃度の上昇速度
正 GI値はグルコースを飲んだ時の血糖曲線下面積を基準(100)にした指数。
GI値は血糖上昇率ではない。
白米とパンはGI値はほとんど同じだが血糖上昇率はパンのほうが高い。
>>215 >GI値は血液中のブドウ糖濃度の上昇速度
表現としては、別に間違ってないけど。
例えば、GI値は血液中のブドウ糖濃度の上昇「量」とか上昇「率」とか
GI値はインスリン分泌量に比例する
…って書いてたらそれは間違いだけど。
>GI値はグルコースを飲んだ時の血糖曲線下面積を基準(100)にした指数。
もちろん、これが正しい表現なのだけど。
GI値が高い=血糖曲線下面積が大きい
≒血液中のブドウ糖濃度の上昇速度は速いって事。
上昇速度が遅ければ、基本的に面積は小さくなる。
A
↑
血■
糖■ |
時間→
B
↑
血
糖■■■ |
時間→
Bの方がGI値が高くなるって書いてる人を見た事があるけど、
実際は血糖値がBのような曲線を示す事は無いので、それは間違い。
>>216の図は2chからコピペしたのだけど、
Aのような曲線もあり得ないのでw、少し修正を。
【A】
↑■
血■■
糖■■■|
時間→
【B】
↑
血■■■
糖■■■|
時間→
意味が伝わるといいけど。
連投スマソ。
で、俺の意見としては、GI値だけを目安に食品を選ぶのは、明らかにおかしいって事。
どうせ目安にするなら、GI値よりはGL値(グリセミック・ロード値)の方が大分マシだと思う
というのが個人的な意見なのだけどどうだろう?
220 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 12:33:34 ID:xC6gKm5A
昨日からインダクション始めた。なんか体ダルイわー。
>>220 低GIと低炭水化物が全く別物だという事が分かってない馬鹿発見
222 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 13:47:26 ID:xC6gKm5A
>>221分かってるよ。でも通じる所もあるのでは?
ないよ
224 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 17:13:30 ID:xC6gKm5A
そうか。それは申し訳無かったです。
インダクション後は低インシュリンメニューで頑張るつもり。
>>219 血糖曲線下面積が同じ糖質でも、血糖上昇率には差がある場合がある。
1例として
白米 0分70 20分105 40分110 60分75 90分85 120分90 180分80mg/dl
パン 0分70 20分75 40分140 60分105 90分75 120分60 180分70mg/dl
のように、血糖上昇率が高くても曲線下面積が小さい物、血糖上昇率が低くても
曲線下面積が大きい物がある。
俺の意見としては、GI値は参考程度にして、実際に食べて血糖値を
測定してから食品を選べば良いと思う。食品の組み合わせによっても
ピークが2時間後にずれたりもする。
このやり方の方が「食後血糖を高くしない食事療法」には確実だと思う。
GI値なんて意味ないって事だな
227 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/04(水) 06:29:06 ID:P8NC8/Xv
スレズレかもしれませんがどなたか教えてください
食べると眠くなるのは血糖値があがるせいでしょうか?
228 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/07(土) 18:06:34 ID:rHwdMdi3
>GI値なんて意味ないって事だな
そう同感です。しかもそのGI値自体に怪しい物がある。
実測せず、思い込みの誤った知識に基づきつくられたと思われるものもある。
229 :
225:2007/07/07(土) 19:29:31 ID:KcF/bFEE
>GI値自体に怪しい物がある。
具体的に何ですか?
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/07(土) 20:19:03 ID:Z2L3CCFh
定義そのものじゃね?
GI値は個人差大きいしね。
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 14:33:27 ID:2s358lnP
GI値低ければ食べ放題コフー
むしろ太ったコフーッ
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 23:35:33 ID:xKB1SZpY
>229
砂糖類 110とかの100付近のGI値。
これは、砂糖は全部糖分なので全部ブドウ糖と同じと云う誤った認識でできたものだろう。
砂糖は、果糖とブドウ糖から出来ているが、ブドウ糖が100果糖のGI値は30位なので明らかにおかしい。
正しいGI値を表示しているサイトもあるのです。
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 22:01:00 ID:veF/uErJ
やっと全粒粉パスタを発見して買ってきた
パスタはいっぺんに5人前くらい茹でて冷凍しておくと便利だね
手軽で腹持ちが良くて美味しくて低GI値!いいなコレ
>>234よかったね
GI云々じゃなくても今は全粒粉の方が美味しいと思う。手打ちもそうだけどシコシコしてるよね。
慣れてしまうと普通のパスタがネチャネチャ感じる。
【陸上】大阪世界陸上、経済効果試算は471億円にとどまる チケットの売れ行きはまだ3割
1 :鯔のへそφ ★:2007/07/06(金) 11:23:49 ID:???0
スターがおらな、もうかりまへん? 今日6日で大阪世界選手権の開幕(8月25日)まで50日となった。
関大大学院会計研究科の宮本勝浩教授(62)のグループは、大会の経済効果を471億円と試算。
盛り上がりには「日本人スターの存在が不可欠」と分析した。
471億円。庶民には途方もない金額だが、02年サッカーW杯日韓共催大会は約10倍の4759億円
(電通調べ)、03年プロ野球阪神優勝は約3倍の1481億円(同教授ら調べ)だった。宮本教授は
「陸上はファンの絶対数が少ない」と説明した。
カギを握るのは日本人スターの登場だ。「為末選手や室伏選手はいるが、もうひと皮むけたスターが
いれば効果は何倍にもなる」。例えば競走馬ディープインパクトは1頭で262億円もの経済効果をもたらした。
大会関係者によるとチケットの売れ行きは「まだ3割程度」と伸び悩む現状だが、走り幅跳びの池田久美子や
1万メートルの女子高生代表絹川愛らスター候補の成績には、経済界も熱い視線を注いでいる…はずだ。
http://osaka.nikkansports.com/news/p-on-tp2-20070706-222914.html 依頼
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1183670279/14
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/28(土) 22:13:10 ID:XvHQ3uEm
HB買ったので全粒粉のパスタやピザ作りまくってる。
おいしいし、すごく簡単にできる〜。
冷たいものは低インシュリンなんだっけ?
昔テレビでやってたような。
アイスとかは太りにくいって聞いたけど本当かな。
ガリガリ君食っとけ
アイスは身体の温度を下げて、それを元に戻すのに身体がエネルギーを使うから、
カロリーほどには太らない説はある
ただ、単にデブがアイス食う言い訳探しているだけなきガス
ドキッ!
246 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/01(水) 22:30:55 ID:kqQCqDAO
甘党は、ある意味病気なんかもしれない。
私20歳のときに仕事のストレスで17キロ痩せてから、
今の体重キープするために低インシュリン始めたけど、
毎日チョコ一袋食べたりする甘党だったのに、甘いもの嫌いになったもん。
甘党で太っている人には低インシュリンはお勧めだね。
人口甘味料や果糖で糖分はとればいいんだから、甘いものがまったく食べれなく
なるわけじゃないし。徹底すれば絶対やせると思う。時間はかかるかもしれないけど。
247 :
名無しさん@お腹いっぱい:
>>244 アイスは内臓を冷やすので、基礎代謝を落とすというのも聞いたことがある。
>>243 ガリガリ君コーラ味は、マジにカロリー低いな