野菜ダイエット

>>927
こんにゃくはまずさっと茹でてアク抜きしなきゃね
それから色んな料理に使える
一番簡単なのが、下茹でしたコンニャクと厚揚げなんかをだし汁で煮て、
田楽味噌をつけて食べる、田楽味噌はスーパーで売ってるよ

こんにゃくの雷炒め、
下茹でしたら一口大にちぎって、鍋でから炒りして水分を飛ばす
水気がとれたらコンニャクを一旦皿かなんかに移し、鍋を少し冷ましたらこま油小さじ１を引いて
コンニャクと小口切りにした唐辛子（半分〜1本）を中火でよく炒め、
酒大さじ２を加えて水分が飛ぶまで炒め、醤油大さじ２を加えて更に水分が飛ぶまでいためて
できあがり、皿に持ったら七味を振る、ピリッとしておつまみにサイコー

ほかにも色々あるけど、煮物は手間がかかるからこんなところかな
人参と一緒に白和えにしても美味しいよ

↑は白より黒コンニャクのが美味しいし、栄養がある

スーパーに売ってた、焼き肉用の焼き野菜セット(玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ｷﾉｺ、ﾅｽ、ｶﾎﾞﾁｬ)に蛋白質として、ﾀﾗをプラスして蒸し焼きにしてあとは気分でドレッシングかけたり塩コショウしたりして食べるのにハマってる。

>>931です
ありがとう♪でも最近は、ゆふいんの森って名前で、梅かつお味のドレッシングにはまりました。
やっぱりノンオイルじゃないごまドレッシングは危険ですね
悪い油つかってるみたいですし。
時々、リケンやキューピーのノンオイルのごまドレッシングもつかってますよ！
なんか最近は野菜が美味しくてたまらないです。
胃腸がわるいのですが、野菜を食べるようにしたら体調が全然よくなりました。

えのきを食べ過ぎたら、次の日、ふんづまりになりやすいんだけど、細かく刻んで食べたら大丈夫かな?

よく噛んでね

えのきはそのまま出てくるよね。

でてくる(笑) しかも痛い(笑)
さっき、ローソンのゴマドレのカロリーみたら、確か軽く１００はあったよ…
もう絶対使わない。

ゴマは脂質も高いけど、非常に優れた栄養価を持つ食材でもあるので、
精製した油じゃなければ、むしろ積極的に取っても良いんじゃないですかね。
カロリーを気にするだけじゃなく、ちゃんと栄養は取らないと、
体が動かない＝カロリーを消費しない、で逆効果ですよ。

ゴマ食えよ

今が旬のﾀｹﾉｺ
若竹煮ばっかり食べてる
ｶﾛﾘｰも低いし
ﾀｹﾉｺ野菜だし
便通にもｨｨらしぃ

たけのこって便秘か肌があれるみたいなこと聞いたけどどうなの？

肌荒れはわかんないけど
なんか見るからに消化は悪そうだよね。竹だし。
竹の子だけを食べてたら便秘になりそうだ。

山菜とか筍とか
あくがつよそうね

最近暖かくなってきてサラダがおいしい時期になったね
また野菜ダイエット始めます

最近ピーナッツバター和えにはまってる。
ほうれん草とかインゲンとか。
ピーナッツバターに醤油と砂糖まぜるの。
高カロリーだから注意しないとだけど、栄養価も高いそうなので少しならイイかってことで。

むくみに効く野菜って何かありますか?
青汁? きゅうり?

むくみには
きゅうり・トマト・小豆・とうもろこし
生で食べたら体冷やすから
自分は今日トマトｽｰﾌﾟ作って食べた　ｳﾏｰ

80キロカロリー分の量なんだけど、

生しいたけ 440g
干ししいたけ 45g

この差はいったい

>>955
水分とちゃうかな？

>>953
ダイエット中のむくみなら、栄養失調の恐れ。
レバーとかヤマイモとかニンニクとか、精がつくものを食べるといいかも。

>>956
なるほど！!

むくみはキャベツ食べ過ぎても出るよ。
甲状腺がおかしくなる。

これでどんなけ痩せた人いてんの？

市販のドレッシング使ってる限りやせない

ﾄﾞﾚはかけない
ｻﾗﾀﾞはそのまま
温野菜も味なし
煮物は薄味
炒めは油なしで塩少し黒胡椒ﾄﾞﾊﾞｰ

ノンオイルでもだめ？

ドレッシングのかわりに三倍酢で食べてる。
たまーにそこにごま油を一滴。
塩もみした野菜あえるとｳﾏｰ
よくやるのがキャベツと人参とささみの酒蒸し。

今トマトジュース飲んだら一缶38kcalなのに糖類5.7ｇ…野菜でも気を付けないと

油無しの野菜炒めなんて

油のカロリー知ってる？
いい鍋使えば油はほんの少しで十分
そもそも炒め物はダイエットに向かないんだけど食べたくなるんだよね

あと野菜ジュースはどれも糖分高いよ
カゴメかデルモンテのトマトジュースなら塩分糖分ほとんどないはず

油と結びついて吸収されやすくなる栄養もあるらしいね。
大体炒め物に使うくらいの量の油のカロリーを気にしても…中国人みたいに使いまくるわけじゃないんだから

油は9グラムで80キロカロリー

むくみ＝栄養不足

マジで?

栄養不足の場合もあるらしいけど
水分摂りすぎとか塩分摂りすぎとか
その人の生活習慣によって理由は色々だよ

>967
上でも出てるけど、大さじ1杯で120kcal。
おにぎり1個よりカロリーある。

まあ油だって少しは必要だけどね。
サラダにマヨネーズたっぷりかけるよりは
オリーブオイルで野菜炒めの方がヘルシーかもね。

これ続けて太った人いるかな？

豆乳おからクッキー 2　
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1176618258/

超メタボリッカーで身長１７０体重７８キロの俺の場合
寝る前３時間に食べないで５キロマイナス
野菜中心の食事で５キロマイナス
そこで止まったから運動追加した
野菜ばっかり食べてると確実に痩せるよ。
基礎代謝落ちるから運動しないと太りやすくなるけど。

やっぱり運動しないと太りやすくなるのかぁ。
食生活改善だけでは痩せたらリバウンドくるもんね。

みんな-
今が旬のﾀｹﾉｺ食べよ
低カロリーで
おいしいよ

かわいい

野菜食べてると、オナラがくちゃくないね(^ε^)

自分でヨーグルトドレッシング作ってみた。
プレーンヨーグルトに電子レンジで溶かしたブルーチーズ少々
クレイジーソルト・ブラックペッパー・粉末ニンニクをいれて混ぜるだけ

これで生野菜食べたらとまらなくなったよ〜

かぼちゃがやめられない！
朝、昼、晩食べている。
1日に1/4個は食べすぎかなぁ？

味付けはお酒、パルスイート、めんつゆを少々で
蒸すような感じで薄味なんだけど。

>>979
美味そう！明日作ってみる。

かぼちゃは緑黄色野菜ではあるけど
準穀物に類するものだとか何とか聞いた事があるけど、
カロリー自体は100gで40〜50kcalだから毎食食べても問題ないかな？
ビタミンも多いしね。
緑黄色野菜は油と一緒に摂取した方が吸収がいいらしいよ。

実家から野菜盛り沢山送ってくれたのはありがたいんだけど…
お母さんがおいしく食べられるようにって、
キューピーの深煎りごまドレッシングも入れてくれてた。しかも業務用のｗ
友達いないから譲ることもできないし、週１ぐらいで慎重に使っていこうかなー。
ヘルシーに使うコツなんかないよね？量を加減するぐらいしか。

ノンオイルのｺﾞﾏﾄﾞﾚで割るりながら使うとかｗ
ｺﾞﾏﾄﾞﾚはけっこうカロリーあるからなあ
うまいんだけどね
ｺﾞﾏﾄﾞﾚ作った時に擦り潰して出たｺﾞﾏ油見てびびった
ｺﾞﾏﾀﾞﾚなんか市販に近い味にしてみたら
大量の砂糖を使わないと近い味にならない事に驚いたよ

ほうれん草のｺﾞﾏあえ食いたくなってきた

ヨーグルトとかで割ってもいいんじゃない？


今日はほうれん草のゴマ合え食べよう…

すり胡麻、味ぽん、コーヒー用のミルクポーション(植物性)、塩胡椒少々、を
深めの小鉢で混ぜるだけで自作、エセごまドレのできあがり。

お好みでミルクポーションを豆乳に変えても、カロリーあがるけど
少しマヨ加えるとコクが出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>983
いつもノンオイルの胡麻ドレッシングを使ってるからそれも考えたｗ
キャベツと玉ねぎたくさん敷いて白身魚と鍋で蒸し焼きしたものに、
とりあえず貰った胡麻ドレッシング使ってみたら美味しかったんだけど、
でも大匙１で１０７カロリーもあってひっくり返りそうになった！！
ノンオイルとの美味しさの違いを知ってしまった。これはマズイ

>>984
ヨーグルト混ぜやってみる！ありがとう