♪　今日の料理　２日目　♪　　

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あらすなよ
◆F348/0Rg

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

いいかげんにやめて下さい
◆F348/0Rg

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

そうですね

わたしなんて◆F348/0Rgさんに比べたら貧乏金なしですからね


ろくなものが食べれないです

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

ガブリデューク？

それより今日は卵ご飯を食べました。
卵をご飯の真ん中に、周りにアサツキ、ちりめんじゃこ、かつおぶしを散らして、
食べました。

>>228
朝ご飯？

朝食は空豆。

全粒粉パン
エリンギとアスパラとプチトマトのソテー（クレイジーソルトかけただけ）
まぐろのカルパッチョ

ウマ〜

元気畑の有機野菜っていう冷凍食品と豚肉で豚汁を作った。
ｳﾏｰ

今夜はイワシのたいたんとインゲンのゴマ和えと漬物。
デザートに安かったマンゴーとキウィ

>>229
夜です、食欲なかったから…。
>>233
果物がｲｲ！
今日はびわを食べました。
缶詰で一缶１００円でした。

あと、ご飯は和風餃子を作りました。
白菜の代わりにシソ、肉は鶏肉のミンチをつかったものです。
これを大根オロシ入りのポン酢でいただきますた。
おいしかったです。

◆F348/0Rg
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/sfe/1024063769/l50

スレ違いかもしれないけど、同僚達（♂）と料理の話になった時、自称料理ができる男達はみんな
「俺はいかに料理に凝るか」合戦になっちゃって閉口したことがあります。
「カレーは最低５時間は煮込む」とか「魚は自分でおろす」とか「化学調味料の味は許せない」とか。

普段昼食はコンビニ弁当やまずい社食を食べてる姿を見てるだけに、この人たちにとって「料理」は
非日常的なイベントなんだなと思いました。

そのくせ私が「煮物の調味料なんて、麺つゆがあれば、とりあえずなんとかなる」とか
「ドレッシングは買ったほうが絶対美味しいから、わざわざ作ったりしない」と言うと、皆で
苦笑いするんです。あームカついた。

>>236
そういう奴らに限って味の違いがわからなかったりする（ｗ
笑ってしまうよ

>>236
男の人はたまにしかやらないからやたら凝ったものをつくる。
女の人は日常的にするのでいかに簡略化するかを考える。
その違いだね。
俺も結構マメに料理をするので、麺つゆは重宝してる。
金があるときは「白だし」も買ったりするけど高い。

そうとはいえないですね

荒し警報

しろめし最強、あまくておいしいﾖ

まじ
おなかすいた

北海道の親戚が死ぬほどアスパラガス送ってきた。
とりあえずサラダに入れたけど…あんまり料理方法しらないので知ってる人キボン。

おい、アスパラガスはメインになりうる食材だぞ
英語が読めるならランチョンでも読め

英語読めない…(T-T)

>>238
市販のつゆとかって飽きてこない？
漏れは使うときは鰹節いれるなりして使うけど。

作ったほうが安いし、冷凍しておけばいつでも使えていいと思うよ。
ちなみに今日は１００個餃子を作って、９０個冷凍しました。

牡蠣醤油とかオイスターソース入れると深みが出る料理って多いよね

女性は、やっぱりデリケートなんだよね（涙
ダンナはどうしてこういうのを分かってくれないんだろう…
ググルってきましたら「３ヶ月なかったら病院に行った方がいい」
という意見が多かったです。
どうしよ、私なんて１年半ないだよ〜（現在も継続中）。

そのハーブティーはどちらでお求めに？
逸れてるのでsage

>>243
バターで炒めるだけでもおいすぃ〜。

ベーコンでアスパラ巻いてもｲｲ！

>ベーコンでアスパラ巻いてもｲｲ！

そんなもったいない食べ方するな

>>246
今んとこ飽きてない。
本だしだの煮物のだしだの色々試したけど、一番美味くて幅広く使えるのが麺つゆだった。
一時ちゃんと鰹節だの昆布だので出汁とってた時期もあるけど、面倒でやめた。

冷凍するならハンバーグだろ。
小さめのハンバーグを作って火を通して冷凍。
ハンバーグはもちろん、シチューにもカレーにも使えるし潰してチャーハンやミートソースにも使える。

>>243
カレーに入れたり（煮込むなよ）、グラタンに入れたり、、、。
パスタにもいいんじゃない？

>>243
アスパラと茹でたニンジンをシソでまいて、梅肉を塗った豚肉で更に巻く。
そしてそれを焼くorフライにする。
ｻﾊﾟｰﾘしてて美味。
ポン酢につけて食べよう。

ミートソースは何入れる？
ピューレから作ると時間がかかる･･･
煮込みに時間かかるし素人はケチャップ入れた方が楽かなぁ？
ローリエとオールスパイスしか使わないけど他に何か合うのある？

>>251
漏れもめんつゆ使うときもあるけど、その時は料理に合わせて
鰹節や干ししいたけ入れて一手間加えてる。
冷凍ハンバーグはｲｲね。
ホント、いろいろ使える。

>>254
漏れは市販のケチャップ入れます。
トマトソースよりこっちの方が好き。

>>254
私はホールトマトを入れてますよ。
ケチャップも美味しそうですね
ナボリタンっぽい感じかな。

>>255
ケチャップ派ですね
やっぱそれが楽かなー

>>256
ケチャップやソースは馬鹿にされがちだけど
一番手っ取り早くこくと甘みを出せる。
ピューレだけだとあくをとりながら旨味を引き出すのは面倒なのですよー
でも、いまいち安っぽい味の気がして･･･

ホールトマトは試したことがない
ミートソースはパスタ以外の利用が多いから
常に大量に冷凍して使っております。
だからこそ味を追求したい。

>>256
ナポリタンとは違うかも…。
ニンジン、タマネギ、ひき肉、マッシュルーム（漏れは好きだからスライスしてないやつを丸ごと入れる。）
をローリエ入れてじっくり煮込むと、それだけ甘味が出てくる。
そこにケチャップで味付け、市販のソースなどに比べると
まろやかで深みのあるおいしいソースが出きる。おいしいよ。
>>257
漏れの所は、ソースようのイタリアントマトが手に入らないです。
普通のトマトでやるとみずっぽいし…。

ホールトマトはけっこういいかも。
トマトソース作るならこれでしょう。
ケチャップ使うかわりにホールトマト入れればいいだけだし。

>>258
美味しそう。。。
読んでいるだけで・・・・・ゴクリ。
試してみまふ。

>>257
味の追求、頑張ってねー。
完成したら詳細きぼん。

イタリア人に教わった意外にも超簡単なパスタ用トマトソース。
ベーコン、タマネギ、マッシュルームをオリーブオイル＆スライスにんにくで炒めて
ホールトマトを汁ごと＆コンソメキューブ＆ローリエの葉を入れて煮込む。
塩コショウで味をととのえて。できあがり。ｳﾏｰ。
私はブロッコリーも入れてます。

パスタついでで悪いけど、ペペロンチーネはどう作る？
ガーリックオイルを作って備蓄してる？

シーフードスパを作る時とか、にんにくを入れるとき
スライスガーリックをオリーブオイルで炒めた後
ガーリックを除いてシーフードを炒めて、最後にガーリックをのせて
カリカリを維持しているけど、カリカリにするのは他にいい方法あるのかな？

みんな、料理上手そうだね。。。。

>>262
馴れ。あとはセンス。
上手い人に教えてもらうと良いよ。

近所の定食屋の新メニューを食べた。
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾁｬｰﾊﾝってナンデスｶｰ？

今日はヤクルトとおいしい牛乳だけです
体重は元に戻ったのですが，スカートが履けないのです

おいしい牛乳、って今CMばんばん流れてるあの『おいしい牛乳』ですか？
あれってほんとにおいしい？

低温殺菌乳？

ズッキーニﾓﾗﾀ
どうやって食べよう？

ボッキーニﾓﾗﾀ
どうやって食べよう？

>>268
千切りにして炒め物にすれば美味しい。
時間が有ればラタトゥイユが美味しい。

>>270
良いことを聞きました。ありがとうございます。
炒め物は、味付けはどうするんですか？
塩胡椒でいいのかな。

>270
塩胡椒で十分美味しいです。豚肉とかハムが有れば入れるとイイです。

>>272
ありがとうございます！
今夜、早速実行しまーす♪

なんか、皆さん専門的ですごーい。私は手抜きが得意・・・・
耐熱ざらにジャガスライス並べてミートソースぬって、とろける
チーズのせて、あっためておわり。簡単なわりに兄喜ぶ。しめしめ

TVで森久美子が紹介してた簡単料理

ポテトチップスを皿にザザッと入れて、牛乳をかける。
その上に缶詰めのホワイトソースをかける。
またその上にトロけるチーズを乗せる。
オーブンで焼いたら出来上がり。

超カロリー高そうでしょ。。
>>274読んでたら思い出したレシピでした♪

>>274
それはとろけるチーズの代わりに粉チーズでもなかなかいける
ジャガイモとミートソースの組み合わせは大好きだ

沖縄料理教えてくさい。

ヒージャー汁
先ずはヤギを殺します。

ヤギ肉は臭いから嫌い。せめてラムにして。

おなかすいた

麻婆豆腐つくろかな...。

>>280
上手にできた〜？

焼そば

肉なし・・・(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

あぼーん

>>281
夜・朝　２回に分けて食べようかと
少し多めに作ったんですが､
美味しかったので全部　たいらげてしまいましたよん。

海ぶどう

海ぶどうってなに？

なにかのタマゴじゃなかったっけ？

ピラフだったけど、失敗。おなかがもたれるよー。

麻婆豆腐の素を使って安直に野菜麻婆豆腐を作ってみました。
さやえんどうともやしとコーンいりでーす。

餃子とシュウマイ。もちろん冷凍食品で。

鳥の唐揚げと、野菜サラダ。

>>291
ああ、俺にも食わせて・・・

脳内料理は食えません

大ヨッパライで適当に作ったリゾットが大ヒットだった
彼氏にまた作ってとリクエストされたが、忘却の彼方

確か、ニンニクと玉ねぎを刻んだのは覚えているんだが･･･

昨晩ですが
クイーンズで和幸のひれかつとアワビ一杯さばいてもらって
食べました、一人分作るの面倒くさいし。

贅沢してんなー
俺が塩辛で３杯焼酎を呑んでるっていうのに。

>>286

海ぶどうは正式名クビレヅタといって沖縄で採れる海草
プチプチした触感がたまらん。

解説ありがとー
沖縄にいってきたのでいっぱい買ってきました。
塩漬と生があって生の方がうまいらしいので生に
しました。ポン酢でいただくとメチャうまですよ

沖縄しか売ってないのか

300!
きのうあまったるいえくれあくってからきぶんわるくてなにもたべてないです。
かなしいのです。おいしそうなものをたべれるみんながうらやますいです。うんうん。

らいしゅうかさらいしゅうにほっかいどうにしゅっちょうするのですが
なにくえばいいんですかね。しんせつなひと、おしえてくらさい。
おながい。うんうん。