【疫学】野菜や果物をたくさん食べる人では自殺のリスクが低下/国立国際医療研究センター
野菜や果物などをたくさん食べる人は、あまり食べない人に比べ、
自殺する割合がおよそ半分になっているとする研究成果を
国立国際医療研究センターなどのグループが発表しました。
グループでは、「自殺には、さまざまな要因があるので簡単には言えないが、
これらの食品に含まれるうつの予防に効果があるとされる成分が影響している可能性もある」と話しています。
国立国際医療研究センターなどのグループは、全国の45歳から74歳の男女およそ9万人を8年半追跡し、
野菜や果物、海藻、いも、それに豆などを食べる量が多い順から4つのグループに分けて自殺した人の割合を調べました。
その結果、男性では、摂取量が最も多いグループの自殺の割合が、
最も少ないグループの0.47倍、女性でも0.46倍といずれも半分以下になっていました。
これらの食品には、葉酸やビタミンCなどうつを予防したり症状を軽くしたりするとされる成分が含まれていて、
国立国際医療研究センターの南里明子室長は「自殺には、さまざまな要因があるので簡単には言えないが、
葉酸やビタミンCなどが影響した可能性もある」と話しています。
NHK 12月11日 13時20分
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131211/k10013744051000.html 国立国際医療センター プレスリリース
http://epi.ncc.go.jp/jphc/720/3361.html Br J Psychiatry
Dietary patterns and suicide in Japanese adults: the Japan Public Health Center-based Prospective Study.
http://m.bjp.rcpsych.org/content/203/6/422.abstract
2 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:00:42.90 ID:OUJMyO4N
相関関係があるからといって因果関係があるとは限らない。統計の基本。
自殺を考えている人間が、健康に気を使って野菜をたべるようなことはない。
3 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:01:41.38 ID:ZYMs3s+D
ろろちゃん・・
4 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:02:37.55 ID:c62qLynp
なら自殺する人に野菜や果物をたくさん食べさせれば死なない結論にはならない、原因と結果の関連付けが何か違う
5 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:03:01.25 ID:s7jmBEUn
国立医療研究センターは、馬鹿の発想!
科学者として落とし穴に落ちてる。
社会学、疫学的に考えるべきだ
果物や野菜を多くとる人
↓
元々健康志向が高い → 大病がない → 自殺が少ない。
↓
健康にこだわれる程、生活にゆとりがある。
↓
自殺が少ない。
6 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:04:00.00 ID:NEM6gIiD
死体にアンケートを取りました
7 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:04:09.96 ID:blexTEKy
日本人は動物性たんぱく質を沢山食べるようになって寿命が延びたって聞いたけど
8 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:08:56.28 ID:MIa1CxSb
>>1 野菜や果物を沢山食べることが出来るだけの経済力がある人は、生活に余裕があるからじゃないか?
9 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:09:34.59 ID:EISQ5Riv
10 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:12:24.53 ID:AdZG435e
酒と肉しか摂らないナマポ
やっぱ飛んだ
ひゅードン
11 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:14:10.12 ID:AdZG435e
俺はそいつに時折果物や野菜を上げてた
付き合いが鬱陶しくなったので会わなくなったら
すぐ死んだ なんであいつら助ける人間に
逆切れすっかね まいーや
12 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:15:58.07 ID:AdZG435e
酒肉煙草大麻ギャンブル風俗
そいつの親父さんに世話になってたので
助けようとしたが無理ゲ過ぎる
あいつら自分で死にたがってるんだよ
13 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:17:04.73 ID:AdZG435e
LSDにシャブに刺青借金極左傷害
どうやっても無理
14 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:20:01.95 ID:xFcnWgm5
>>1 損保の事故率データでは、「スポーツ車に乗る人は事故を起こす確率が高い」「ファミリーカーに乗る人は事故を起こす確率は低い」
で、ファミリーカーに乗れば事故の確率が下がる^^、ってかww
んな分けねえだろ、車種によって危なくなるのではなく、それに乗る人間が危ないって事だろう。
いつもフルーツ食ってる奴は、健康に気を付ける安定した精神の持ち主が多いだけだろうに。
・
15 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:20:12.65 ID:j8RQVTZz
>葉酸やビタミンCなどうつを予防したり症状を軽くしたりするとされる
誰がそんなことを言った?
もし本当なら、こっちのほうが大発見
16 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:30:09.26 ID:m2xHtHCw
17 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:32:57.96 ID:mUSfXSJe
所得安定層は、肉体労働系が少なくまたゆとりあるので、バランスの良い食事をする。
一方、所得不安定層は、ガテン系の仕事が多い上、薄給なのでゆとりがない。からあげ
などの脂ぎった安いものを食べることが多い。
↓
所得安定層は、心のゆとりが生まれるので自殺願望が起きにくい。所得不安定層は、
心のゆとりがなくなり、無力感、将来に対する絶望感にさいなまれる。自殺願望が
大きくなる。
↓
野菜等の摂取が多い→自殺リスク少ない の相関が発生。よって、因果関係はない。
18 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:41:31.74 ID:HluqIBc1
先日、
肉食べると身体が臭くなるってテレビでやってたよね
下着も汚れやすくなって。
交感神経優位になって、のほほんできない(これはいいことかも)
19 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:43:57.58 ID:GAGM1m2i
ほう。税金使ってこれですか
20 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:47:45.43 ID:N0aNG00y
ベジタリアンってイライラしてる人多くね?
21 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:48:21.55 ID:AdZG435e
金の使い方がおかしいだけ
バナナなんか安い
収入の9割以上が賭博酒煙草風俗などに
消えるからおかしい
3万とかするメロン買えとかじゃない
普通のスーパーで手ごろな値で買える
寧ろ肉のほうが量的には高いんじゃねえか??
殆ど食わないから気に留めてないが
まあ俺は肉を食わない過ぎで
ちょっとアンバランスで不健康だは
22 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:49:06.69 ID:GAGM1m2i
そりゃ、ほんとに野菜しか食ってなかったらふつうに栄養失調になるからな
23 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:51:25.61 ID:AdZG435e
要はバランスだよな
もしくは身体にあってるか
体質や環境もある
まあ基本は身体や健康に
普段から気をつけようって事かな
24 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:53:34.27 ID:9XehzTkc
大量の野菜に少しの肉じゃ飯を食ってるって感じがしないじゃないか
そっちの方が死にたくなるわ
金に余裕があっても米と肉を腹いっぱい胃袋に詰める方が幸せ
25 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:53:39.51 ID:6snQFi48
>>2 だね。
9万人を8年半追跡調査ってことだから、相当なお金がかかっていると思う。
自殺と食べ物の関係を調べるなら、もっと効率的に意味のある成果が出せる気がするが、
そうなっていないのは、もともとこの調査が別の目的で実施されているんだと思う。
まだこの調査が続けられている途中段階での発見なのか、調査が終わった成果がこれしかなかったのか。
26 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:59:17.98 ID:lhv0Z4Fr
>>1 自殺に関係する因子を排除してのデータかね?
収入が同じ、労働時間も同じ、睡眠時間も同じ人で比べるぐらいの
統制がないと、この手の相関研究は意味がないだろ。
27 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 12:59:37.60 ID:T1YGexin
>>1 貧困層ほど肥満が多いって統計だけあれば十分なんですが
野菜や果物を買うくらいなら揚げ物やカップラーメン買う人のことを別視点から再統計しただけだろ
28 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 13:08:43.64 ID:40Qeyl0a
また因果関係と相関関係の混同か!
29 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 13:27:18.76 ID:R2YdjA71
逆だろ
うつの人は食生活が乱れるだけ
30 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 14:23:31.17 ID:09132+KP
別ソースだと8年半で9万人中自殺したのが249人もいたからサンプリングに問題あるだろと思ったけど
4〜70代10万人当たりの年間自殺者数が20〜30人くらいだからありえない数字じゃないのか
そっちのが怖いわ
31 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 14:32:15.60 ID:va/3qfZK
>>24 味付け次第でしょ。
中華料理屋の野菜炒めならソレのみでいくらでも食える。
32 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 14:51:19.46 ID:XMNg7uvL
>>27 「被貧困層ほど自殺者は少ない」のか
被貧困層ほどたらふく食えるのは野菜よりもさらには肉だな
「肉を食うとリスクが低下」になっていないのはなぜか
やり直し
33 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 15:42:39.26 ID:HLGSKlAV
貧乏人はカロリーだけで食べるし、教育が悪いので、体調の不良の症状
があっても病院に早めに行ったりしない。
金持ちで教育のある人は、野菜や果物を沢山食べる。金も知識もあるから
医療も高度なのが受けられるし、予防にも懸念がない。
そういう違いが出ているだけだろ。
34 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 16:04:52.37 ID:AdZG435e
何を選択するかだよ
勝利か敗北の分かれ目は
競争に積極的に参加しないと言う手もあるけどな
それも一緒に勝ち組だ
巧く行けば諸手に漁夫の利を得る
35 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 16:09:00.73 ID:3Cy2+lfi
自殺を考えているような奴が食欲旺盛なわけがないw
36 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 18:21:23.54 ID:CIj9s029
37 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 18:48:49.42 ID:mlhVaajd
肉は濃い野菜
38 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 19:04:03.24 ID:wC3chjck
一方x−boxユーザは脂身を好んでたくさん食べた
39 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 19:20:28.00 ID:JNph/vJ9
国立国際医療研究センターさまって
こんなレベルなん?
相関関係と因果関係の区別も知らんのかな。
40 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 20:01:16.15 ID:FHYSJhSB
アリとキリギリスの寓話崩壊
41 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 20:43:31.78 ID:vFoYNVeT
果物の消費量が落ちているが、カネが無いから買われないとのこと
若者の何々離れと同じ構造
42 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 20:47:10.60 ID:Y1v1isr7
ちゃんとした食事を出来る環境にいるからじゃないの
43 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 20:59:07.94 ID:y1CyP+22
>>2 だね
相関関係と因果関係を
”勘違いさせる”ところが
詐欺の手口だからね
44 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:03:03.90 ID:SwANI1Sf
>>25 プレスリリースによると多目的コホート研究(JPHC)というものの一つ
JPHCは
> 全国11保健所と国立がん研究センター、国立循環器病研究センター、大学、研究機関、医療機関などとの共同研究として行われています
だからかなり全国的な調査でそもそもこれは基礎データを集めることそのものが目的
> 日本各地にお住まいの約10万人の方々から、その生活習慣についての情報を集め、
> 10年以上の長期にわたって疾病の発症に関する追跡を行うことによって、
> どの様な生活習慣が疾病の発症に関連しているのかを明らかにすることを目的として、
> 本研究が行われています。
らしくこの調査により今までに189個の論文が書かれてる
45 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:22:19.11 ID:ec0PF+fX
おまいらのレスに同意。
野菜を食べると自殺しないんではなくて、自殺する人が野菜を食べない。
野菜食わないやつはなんかやけくそっていうか、自暴自棄っていうかそういうやつが多い気がする。
知り合いで、親と折り合いが悪くて親への反抗心から食べないっていってたやつがいた。
46 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:24:57.06 ID:tBPzbDeD
ちなみに、うつ病も
「うつ病」を防ぐ食事とは!
野菜や果物、魚、未精製の全粒穀物を含む、いわゆる「地中海式食事法」のような
健康的な食事パターンの人々は「うつ病」のリスクが低いことが分かりました。
対照的に、精製した炭水化物や(豚や牛のような)赤肉を多く食べる
高脂肪の典型的な西洋食を食べる人々は、うつ病のリスクが増加するようです。
47 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:26:01.08 ID:mlhVaajd
草食系
48 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:30:31.89 ID:tBPzbDeD
だけど、野菜たくさん食べようとすると
今度はお腹の容量の関係で別の栄養素が足りなくなるのw
タンパク質とか
49 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:45:30.04 ID:mlhVaajd
健康カルトは長生き?
50 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 21:51:57.68 ID:tBPzbDeD
80歳以上に多いといわれる長生きの遺伝子を君が持っているならね
51 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 22:23:08.81 ID:N+wCVzS+
果物なんて高くて買えないわ。バナナが精一杯
自炊する時間もないから野菜なんて買ったことない
52 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 22:46:17.99 ID:tBPzbDeD
そんなあなたに、デルモンテの基本のトマトソース
53 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 22:59:05.34 ID:jk8MVADF
生野菜高いし、朝から深夜まで仕事ばかりで料理の時間も金もない
54 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 23:01:38.09 ID:E8asv1x5
セシウム入り林檎とみかん食いまくってる
55 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 23:08:08.29 ID:5GPtIZTy
フルーツは何か体にいい理由あるよ
加工食品は加熱段階で壊れるからな
56 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 23:20:59.78 ID:uZt5CZ36
所得が高ければ自殺する理由も少なくなるし、野菜や果物を食べる経済的余裕もあるだろう。
ベジタリアンの収入による自殺率の差を見ないと何とも言えないな。
57 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 23:22:17.06 ID:mlhVaajd
田舎の親戚から大量に送られてくる
58 :
名無しのひみつ:2013/12/12(木) 23:31:11.32 ID:wMlA9Fo+
>>20 ホンモノの懐石料理とかは一流の職人が高級食材を使って作る。
貧乏人が半端な真似をするとイライラはますます募る。
59 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 00:28:41.19 ID:YHiBEKa8
>>2 逆に言うなら、自殺を問題視する人達を救う方法は、これとは別だということ。
この調査の言えることは、自分が自殺する状況に精神的に追い込まれない方法の一つとして
野菜類の摂取も、決して効果が無いとはい言えない事を示唆している点にある。
おわかりかな?
60 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 00:39:53.65 ID:1JJWWGn6
くだらねえ研究してるな、俺の元職場
61 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 00:54:32.91 ID:XUeH8ZsB
馬鹿で我儘な言い訳ばかり
鬱に成るわけだ
前向きに努力すると言う概念が無い
愚かだね
62 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 02:24:59.12 ID:jRurYrUR
>>1 自殺した人の半数以上が生前にお米を食べていたいう統計結果がある。
つまりそういうことだ、数字なんて自分の好きなように使える。
63 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 02:41:53.39 ID:tven41S0
じゃあ俺も適当に
「牛丼屋をよく利用する層は自殺率が高い」
多分合ってる
64 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 05:13:04.57 ID:C/lYOd1S
>>59 自殺理由に健康問題多いしな
栄養偏ると思考鈍るのは前から知られてるし野菜果物は大事だな
果物は生でも良いが野菜は出来るだけ加熱しよう
生だと水分多いので
65 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 19:34:51.50 ID:z4hYuJfN
自殺の原因の大部分は病気
若いうちは精神疾患や薬物中毒が多く、高齢になると各種の難病を苦にして自殺することが多い
また日本は先進国の中で例外的に自殺率が高いのだが実は野菜の摂取量が異常に少ない国でもある
そういう点でも興味深い調査結果といえる
66 :
名無しのひみつ:2013/12/13(金) 19:43:32.14 ID:z4hYuJfN
なお厚生労働省の平成22年国民健康・栄養調査より
高所得者ほど、朝食をきちんと食べて野菜摂取量が多く、運動習慣があり、
喫煙者も少ないことが分かっている
またOECDの調査により日本は所得と自殺率に強い相関性があることも指摘されている
67 :
名無しのひみつ:2013/12/14(土) 22:23:47.99 ID:a/UF9Owm
果物を沢山食えるのは裕福な勝ち組ってだけじゃね?
68 :
名無しのひみつ:2013/12/16(月) 23:59:39.97 ID:67hp2/I2
>>67 野菜は無視かよ?
肉買う金の半分を野菜にまわせば、ものすごく腹がふくれるぞ。
69 :
名無しのひみつ:2013/12/17(火) 00:32:24.79 ID:xgVjuzWG
なんか胡散くさい発表だと思うけどな。欧米型=不健康群にすべく、結果を見て数字をいじくりまわしたような
感じがする。
健康群に果物、不健康群に果物ジュース、
健康群に脂の多い魚、不健康群に魚介類というあたりの恣意的な関連付けは、
結果を見ていじった感触。
あと、肉と加工肉を一緒くたにしているあたり、
パンが欧米型不健康群、ご飯・味噌汁が伝統型不健康群に入れてあるあたりに香ばしい
テイストが出ている。
健康群は、パンもご飯もごく小食の低炭水化物ダイエットらしいぞ、
野菜や果物、いも類、大豆製品、きのこ類、海そう類、脂の多い魚、緑茶などが関連した「健康型」、
肉類・加工肉、パン、果物ジュース、コーヒー、ソフトドリンク、マヨネーズ、乳製品、魚介類などが関連した「欧米型」、
ご飯、みそ汁、漬け物、魚介類、果物などが関連した「伝統型」
70 :
名無しのひみつ:2013/12/17(火) 13:56:25.06 ID:zjmjC1z6
>>69 真の意味の「伝統型」、1950年代以前の食卓って
タンパク不足と(汗をかかない現代的生活における)塩分過剰が明白で
1960年代ころに健康のためには新しい食生活を……ってキャンペーンやってた対象だよ。
油脂過剰な“欧米伝統型”と炭水化物偏重で塩分の多い“日本伝統型”
の中間くらいで野菜をもう少し多めに取るくらい、
日本の1990年代以降の食卓が割合バランスが取れてる。
71 :
名無しのひみつ:2013/12/17(火) 15:43:48.22 ID:7UZkfmr5
70年代に凄惨な内ゲバ繰り返した日本の過激派のアジト調べたら
全然野菜も果物も食ってなかったそうだ。
山に隠れて転々としてたから当然ちゃ当然なんだろうけど、
果物くらい手に入っただろうに。果物が食いたいなんていったら
総括されちゃったのかな。
72 :
名無しのひみつ:2013/12/17(火) 23:43:14.11 ID:PKtw0tjM
果物食べるのは生活が充実してるからだろ
貧乏なら食べないだろ
炭水化物優先
73 :
名無しのひみつ:2013/12/22(日) 09:42:42.14 ID:q3Kz6RXe
74 :
名無しのひみつ:2014/01/18(土) 00:32:15.26 ID:bEp+9lW3
果物野菜大好きで毎日食べてるけど
自殺したいって思う日は多いよ
75 :
名無しのひみつ:2014/01/25(土) 08:21:02.22 ID:oPYKsUjv
ストレス感じてる人ほど脂質と糖質(要はジャンクフード)の摂取が増えるって論文もあるっしょ
アンケート調査だけど
野菜果物が予防するわけではないでそ
76 :
名無しのひみつ:
単に高所得だとお腹膨らますのに炭水化物に頼らなくていいって話な気が