【生理】血糖値を上げずに甘いものが楽しめる？ 人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置を開発

"映像を“味わう”装置だと...？テレビに映った食べ物が味わえる「デジタル味覚装置」が開発された！"

テレビでおいしそうな食べ物の映像を見て、「あの料理、今ここで味わってみたい...」と
指をくわえて画面を見つめた経験が誰しも1度はあるだろう。

そんな願いを叶える夢のような装置、電気刺激により味を再現する「Digital Taste Interface（デジタル味覚装置）」が、
シンガポール国立大学で開発された。英国メディア The Telegraph が伝えている。

「Digital Taste Interface」は、人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置。
舌で感じる「しょっぱい」「甘い」「酸っぱい」「苦い」といった「味」を、電気刺激により再現するのだそう。
また同装置は、味覚に影響する微妙な温度変化も利用して「味」を再現しているのだとか。

これまでもテレビ映像を“味わう”ための研究は行われていたが、保管や操作が難しい「化学物質」を使って
「味」を再現しようとしていたため、常に失敗の連続だった。一方、今回の研究では「化学物質」ではなく
電気を使っているため、デジタルな「味」の再現が可能となったそうだ。

この装置を使えば、テレビに映った食べ物を“味わう”ことができるようになるほか、
コンピュータゲームで味覚を使ったやりとりをしたり、インターネット上で食事を“共有”することも可能になるのだそう。

同大学の技術者 Ranasinghe 博士は、健康管理における「Digital Taste Interface」の活用可能性についても検討しており、
現在は虫歯や体重増加の心配なく“甘さ”を楽しめる「デジタルキャンディ」の開発も進められているのだそう。
これさえあれば、糖尿病患者でも血糖値を上げずに甘いものが楽しめるようになるかもしれない、と同博士は語っている。

（画像）
この装置を使えば、テレビ映像を“味わう”ことができる
http://entabe.jp/upload/images/taste_1.jpg
「もぐもぐ...むっ、これおいしい！」
http://entabe.jp/upload/images/taste_2.jpg
「彼に教えてあげようっと！」（デジタル味覚送信）
http://entabe.jp/upload/images/taste_3.jpg
「ほう、おいしいじゃないか」　的なやりとりもできちゃう
http://entabe.jp/upload/images/taste_4.jpg
2013/11/29 18:00
http://entabe.jp/news/article/3383

Digital Taste Interface
http://www.youtube.com/watch?v=7HMDIIWgAhc

Electronic taste could allow television viewers to sample cookery show creations
http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/10465142/Electronic-taste-could-allow-television-viewers-to-sample-cookery-show-creations.html

脳みそスカスカになるで

マン汁も再現できるの？

なんとかガムになるのはいつ頃？

とうとう来たなマトリックス

甘けりゃいいってもんでもないのよ

ラカントで事足りてます。

セックスなんかはどうなるんかな

なんか嫌な時代

星新一と神林長平の世界だな〜

ここに電気を流すと、、
妄想しまくって射精する。
あとはスイッチを押すだけ。

鮭の人工授精みたいだな。
愛の本質は電気刺激かも？

ブラクラ踏んだらえらい事になりそうだな

テレビやラジオや芳香剤と同じだな

廃人になりそう

あ、直接電気刺激だから全然違うか。。。
股間に電気刺激でorgasmとかできそうだな

血糖値が上がらないお菓子の開発に全力を注いだ方が簡単なような・・・

ニコニコ学会か何かで箸だかスプーンだかに電流流して味変えて味わうみたいな発表なかったっけ？

うわさのヴァーチャル体験ですｗ

デジタル味覚糖

四半世紀もしないうちに、上流階層以外の人間は、この手の電気信号で味付けされた
虫の培養組織以外のものは食うのを禁じられるんだろうな。

表面を舐めるだけなら体に入る量も少なく血糖値も殆ど上がらないけどね
でも、我慢できなくて食べちゃうだろうな

昔9V電池を舐めたけど甘くなかったぞ

17のはここの研究のでした
http://www.apapababy.com/wordpress

ニコ動での関連動画は下記の
電気で食事を変える！電気味覚プロジェクト
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19439972
電気味覚データ　矩形波1000Hz.mp4
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19628115

関連記事
電気×コンピュータで食文化を変える!? 「電気味覚」研究の第一人者が目指す未来【連載:五十嵐悠紀】
http://engineer.typemag.jp/article/yuki-igarashi25

これは未来を感じる

マトリックス

釣り味覚刺激がこええわ
甘いものだと思ったら辛いとか
うんk味とか

味のないガムをずっと食べてられる

サイバーパンクの世界が来るのか

処女のアソコの味を再現

梅干しを想像するだけで唾液が出る by グラップラー刃牙

生理マシーンっていうのを思い出した

砂糖の快楽はドラッグに近いからやり過ぎると脳に異常が発生しそうだな

キサマらのいる場所は25年前に料理漫画が通過した道だ

ttp://dl6.getuploader.com/g/Cashmere/2023/20131130_042835.jpg
ttp://dl6.getuploader.com/g/Cashmere/2022/20131130_042835.jpg

これをAVで再現欲しいと思うのは俺一人ではあるまい。

嘘をついている味

欧米人　「これはすごい！食べ物そのものの味だ！」
日本人　「全然違うだろ！ｗ」

こうなりかねん。

そのうち麻薬のようなものに悪用されそうだな

すぐにでも使えそうなのは拷問かｗ

スクラロースとかでいいだろ

美味しんぼでスプーンを舌の上に乗せると・・・・・

(´-`).｡ｏＯ（究極の拷問具ができそうだね…）

辛味が使えるようになったら完全に拷問器具

ンなことより電子セックス装置

美味しいものを追求し過ぎると必ず過剰
摂取の罠にはまる
なぜなら美味しい味覚とは希少で得難い
栄養素を得られた時に脳に与えられるご
褒美だからだ

>>44
縦読みでもないし、何で変なところで改行してるんだ

甘いもの好きな人って口の中に甘いものがある状態が好きなんだろ？
飲み込む行為自体が好きなわけじゃないんだろ？
ならゴクンしないで出しちゃえばいいだけ

高級料亭の味を再現して欲しい
その直後にスカトロシーンになると悪夢だな

電池入りキャンディで誤飲事故か

嗅覚ほどじゃないけど味覚も麻痺しやすいよね
だから最初の一口だけとびきりうまいものを食べて、後は普通のものでいいんじゃないかな

こういうのは規制が少ない途上国でどんどんやって欲しい

んこ味のカレーくるか

キムチ味の刺激がやめられないニダ

早く実用化されてほしいな

逆に低血糖になるんじゃね？

トリコにいたな、味の記憶を再現する装置をつけたやつ

砂糖などの甘みも一種の麻薬であって脳内に快感物質エンドルフィン
の分泌を招いてやみつきになる。

このような電気刺激でいくらでも快感が得られるようになると、
頭の快感中枢に電極を挿した猿が、まるで麻薬中毒患者の如く
電気刺激のレバーを押しまくって最期は衰弱して死んでしまうような
ことになりかねない。また刺激をもとめて段々強い刺激をとエスカレート
していき、通常のレベルの刺激では満足できない身体になるだろう。
味覚が鈍いになってしまうだろう。

電気椅子2回経験した死刑囚が電撃中はピーナッツバターの味がしたとか言ってたが
本当なんだろうか

人間側に起きる反応を再現できれば電気信号でもいいのか
しかし錯覚させいつの間にか餓死してたなんてなったら嫌だな

攻殻機動隊の義体用の食品ってこんな感じかね？

そのうち旅行だろうがなんだろうが電気信号だけで楽しめるようになるな

舌にはめるオナホ

006Pをなめると渋い

星新一の初期作にセキストラってのがあったのを思い出した

新しい電子ドラッグ？

>>58
シャブ中が5日間飯も食わずに動けて
ボロボロになるのと一緒だね。

味覚についてやっとできたか
セックスについては子供を作らずに快楽を得る方法はすでに実用化してるが

飲み込まないように棒の先に発信機つけた状態になるだろうから
外見はほぼチュッパチャプスになるんだろうな。

実際は匂いが無いと効果半分くらいだと思うぞ

嗅覚も脳が知覚するもんだから
同じ原理で再現可能でしょ

今後はこうなるよね
味だけを楽しんで実際の栄養はソイレントみたいな人口完全食で補完みたいな
脳をだませりゃそれでいいんだからさ
人間なんてやっぱ機械と変わらんよね

東北人の塩分の取りすぎ対策に

リアル「味ラジオ」か
星新一は偉大だったな

人体のどの部分にどのような形で味データが入力されるかを詳しく！

食感だけは無理だから再現性に限度はあると思う。
肉の食感やゼリーのツルンとした喉越しは無理だろうし。

∞プチプチみたいなもので再現出来ないかな？

そのうち、体中にスイッチの生えた人間がたくさんでてきそうだな。
重労働するときは、肩にあるスイッチを押したら、iPS細胞が働いて
ピッコロみたいに簡単にもう一本の腕が生えたり、食べ物味わいたければ
舌の味覚スイッチ押す度に美味い思いができるわけだ。
でも、上の人も言ってるけど、スイッチ押しまくって廃人が増えたりな

あるとき、自分の本当の脳は、バイオサーバールームのガラス円筒の中で
液の中に浸かっていて、自分の身体だと思っていたものは、脳と電波で
繋がって制御され感覚を送り返している機械の身体であることに気が付いて
愕然とするんだろうか。そうなったらグレてやる。ヘンゼルとグレーテル。

アスパルテームとかの人工甘味料でもインシュリン分泌される研究あったろ
これも結局実用化は無理

子供の頃からこういうのを待っていた
やっときたか

ログホライズンかｗ

>>73
寒天でもしゃぶってればいい

>>76
だよな、錯覚でその辺がおかしくなりそうな気がする

オムロンの電気マッサージ器で、肌にぺたりと貼る電極１枚はそれ全体として
単一の電極でしかないが、あれをたとえば１０ｘ１０のマトリクス状にして
独立に正負と強度を制御出来るような電極マトリクスシートにすれば、
そのような電極を使っていろんな刺激パターンを皮膚や粘膜に与えたら、
脳が混乱したり興奮したり、いろいろ面白いことが出来るだろうと思う。
　音楽に例えれば、協奏曲やオーケストラのようなハーモニーを醸し出して、
悦楽に浸れたりあるいは虫が這いずり回るような気持ち悪さにのたうち回る
といった楽しみ方が出来ると思う。
フレキシブルな有機プラスティック半導体でＴＦＴパネルみたいなものを
作って、実現するか、安直には塩ビのようなシートに電極につながる配線を
100本とかつないだケーブルで制御。

オノ・センダイまでもう少し

大国に囲まれたほぼ無勝、千敗の超〜賎人は馬や船に乗って来たヒャッハーなお兄さん
達にGo韓され続けたため、その末裔こそが気性の激しい△△魔となってしまったのは
無慈悲な地政学的宿命。リアル性器待つ覇者○○○○ハーンと同一のYを継ぐ者が現在
全世界で1600万人もいるが貢献大。恨の文化や歴史捏造癖は(ドラマと全然異なり)惨め
な歴史故だがお陰で若干体格は良くなり一部のオバ様達をあ〜逞しいと言わしめました
とさ。 あ〜キムい、キムい。

>>1
ハバネロを食わせてやるイタズラがはやるな！！

>>84
味覚ブラクラか

エリスリトール食べても血糖値は上がりません
エリスリトールはブドウ糖から生産できますが
果物などの中に天然に存在する甘み成分です