【食品】塩分の多いキムチは健康に有害　発ガン物質『窒素化合物』がキムチにも入っている　減塩式キムチは健康によい

韓国代表食品“キムチ”が健康を損なう？

「国民的食品のキムチが健康を損なう？」

今月５日に放送されたＪＴＢＣの医学トークショー『ドクターの勝負』では、キムチが健康に及ぼす影響について
討論が繰り広げられた。

産婦人科専門医のコ・ミンファン嶺南（ヨンナム）大学病院課長は「塩分の多いキムチは高血圧と成人病を
引き起こす恐れがあり、健康に有害だ」との意見を明らかにした。コ課長はまた「タバコなどに入っている発ガン
物質『窒素化合物』がキムチにも入っている」とし「２０年以上食べ続ければガンにかかる可能性もある」と話して
衝撃を与えた。

これに対して料理研究家のイ・ヘジョンは、夫のコ・ミンファンに対して「私が作ったキムチを３４年間食べているが
死なないではないか」と反論して笑いを誘った。

この日の放送では、キムチが目や肌の健康に有害であるという意見と、青少年期の成長を助ける総合健康
食品という意見が真っ向から対立した。１０人のドクター軍団は「減塩式キムチは健康によい」という全員一致の
結論で討論を締めくくった。

中央日報/中央日報日本語版　2013年05月06日14時45分
http://japanese.joins.com/article/253/171253.html

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塩分より危険なチョン味料が入ってる

キムチわりー話

辛味が胃を刺激するんだよ　

問題なのは塩分ではない！

梅干と日本刀を思い出す。
根拠に乏しい自国の礼賛、日本人も韓国人もそんな礼賛が好きな点は共通してる。

減塩だと発酵や雑菌抑制に問題ありそうなんだけど

火病狂騒成分たっぷりキムチ。

>>6
同等でないものを同列に扱って両方否定する
典型的な詭弁論法だよね

食べたら、あんな風になるモノは食べません。
危険なので輸入すんな！

キムチ作ってるの見たことあるか？白菜の葉の間、一枚、一枚に大量の塩を振り込むんだぜ。塩分は梅干しやみそ汁の非じゃない。キムチが健康食って叫ぶ韓国は詐欺師

キムチラーメン食ったら生ゴミの味がした

内臓の悲鳴が聞こえない
聞こえたら命取り

あら　知らんかったん　キムチは生ゴミ野菜で作るんやでーー

よくスーパーに「本場韓国から直輸入の本格派キムチ」とか書かれたキムチが売られてるけど、
あれは正直言って逆効果だと思うんだが。日本向けと最初から分かって作られた韓国製の食品なんて
何をされてるか分からないから怖くて買えないよ。国産しか買わない。

そちらさんは、まず衛生観念というのをだね

キムチは生ゴミ野菜で作るんやでーー それにツバ　タンを吐き　ババーがトイレいって
　うんこのついた手も洗わず　ゴミ白菜混ぜるんやでーーー
どうだ　うめえだろーー

近いうちにわさび漬けを引き合いに出すとみた

国産キムチはうまい

日本向けと最初から分かってる輸出用キムチなんて、作ってる過程で韓国人がどんな事をしているか
分からない。絶対いやだ。

国産キムチってMSG漬けじゃん

減塩したらノロに感染しそうだな

朝鮮半島（韓国・北朝鮮）を発見した当時

この半島の者達は言語を持たず田畑を耕す技術もなく
シナからも人として見放され ケモノ と呼ばれ

糞尿タレ流しで　野良犬野良猫を食べ 　人肉まで食らってた人食い

日本が田畑の作り方・食料保存の方法（漬け物、キムチ）を教え
言語学者と共に世界一発音が簡単なあいうえお式のハングルを教え

ダム・橋・汽車・ビルも教えるが独自に任せてから故障や崩壊が相次ぎ
汽車に至っては座席の回転を忘れ下りは後ろ向きで走り
乗客のゲロでいっばいになったという

キムチに限らず漬物は大抵そうでしょ
まあキムチは大量に食うものってことならそうなんだろうが

亜硝酸塩のことか　＞窒素化合物

トウガラシの粉が磁石にくっつく？？？
唾入り、ノロウイルス入り、鉄粉入りが純正キムチのようだ

韓国ノリ、韓国産カキ、中国産鶏製品、売る方も何だけど、買う情報薄弱が多いのも事実

>>26
減塩だとそれも減るの？
あちらの記事はいつも因果関係がようわからん

毒餃子事件以来、中国韓国製品は食べない

だからチョンには高血圧が多い｡
ちょっと怒っただけで顔を真っ赤っかにする｡キモイ｡

そもそも民主党が破壊した検査基準のせいで韓国のキムチに限らず特定アジアの品物は信頼が出来ない。

>>29
本当にそういえるかな？
油断してると外食や加工品で口にしてるぞ。おまえらを騙して食わせる抜け道なんて腐るほどあるからな。

唐辛子が胃腸と脳に悪い

まあ朝鮮人はそれ以前に遺伝的に頭おかしいけどな

合成保存料のおかげで、減塩が可能になったのです。

>>28
いや、多分減らない。元記事は健康に悪い理由その１が「塩分が多い」で、その２が「窒素化合物」。
その２点には関連があるともないとも言ってない

幼少期からカプサイシン取り過ぎてるから
韓国人ってみんなあんなにヒステリーで攻撃的なんだよwww

>>33
あと冷蔵庫

前からキムチは体に悪いって言われてたのに
なんで今更？
味の素のカプサイシンのサプリで
味の素にメール送ったぐらいだぞ
回答メールで母親が安心して続けてるけど

鷹の爪を手で5分ほど種を一生懸命出そうともみほぐすと
その後の手の痛さは半端じゃない

手の皮膚でこれでは喉から胃に腸にかけて内臓粘膜系の受けるダメージは半端じゃないってのがよく分かる

国産でもノロウイルスの集団食中毒があったとこだし
キムチなんてよく食うわ

＞「減塩式キムチは健康によい」

現状でさえ寄生虫等、大変なのに
さらに塩を減らしたら塩分以上に即効性の危険食品にならないか・・・

朝鮮人は、体中がガン細胞だからかえって免疫がつく

日本で作っているキムチはいいけれど、輸入のキムチは食べたくない
キムチ工場の動画を見てから駄目

胃がん世界一だっけ?

流通している一般のキムチはだめってこと、でしょ。

塩分なのになんで窒素化合物？

減塩したら腐敗が加速するな

カプサイシンは活力を与えるけど短命になるんだよな

朝鮮漬けとか食ってる奴いるのかよ？

そう、日本人以上に塩分摂取量が多く、さらにカプサイシンとの相乗効果で。
大腸ガンもすごく多い。

減塩しない普通のキムチは悪いと表明ニダ

窒素化合物ってニトロソアミン？

>>51
その原料になる亜硝酸塩だろう。
野菜中の硝酸塩が発酵時に酵母などによって還元されて亜硝酸塩に代わる。
で、肉と一緒に食べるとそれが肉の中のアミノ酸と反応してニトロソアミンに。

キムチというか白菜の問題だろ

食わないのが一番健康にいいんじゃね？

ガンより先に火病になるニダ

>>1
糞食いの食うものが、体に良い訳ねえだろ