【植物】栗の皮がむけにくいのは遺伝子のせい、渋皮がむけ易くなる遺伝子発見/果樹研

日本が原産のニホングリの渋皮がむけにくいのは特定の遺伝子によって決まることが茨城県つくば市の果樹研究所の
研究で分かり、新しい品種の開発につながると期待されています。

この研究成果はつくば市の独立行政法人、果樹研究所の高田教臣研究員らのグループが発表しました。
日本が原産のニホングリは、中国が原産のものに比べ実が大きく味も良い一方、果肉を覆う渋皮がむきにくい
こともあって出荷量は２０年前のおよそ４０％にまで減っています。
一方、果樹研究所が６年前に異なる品種のニホングリをかけ合わせた「ぽろたん」というくりは、熱を加える
だけで渋皮がむけ、研究所で詳しく調べたところ、渋皮をむけやすくする遺伝子があることが分かったという
ことです。
この遺伝子は１００年以上も前から栽培されている「乙宗」という品種が持っていたことが分かったということで、
この遺伝子があるかどうかを調べれば、苗の段階から渋皮のむけやすさを判別できるようになり、新しい品種の
開発につながると期待されています。
高田研究員は「遺伝子の機能を調べるとともに遺伝子の有無を利用して新しい渋皮がむけやすい品種の開発に
役立てていきたい」と話しています。

▽記事引用元　NHK（3月15日 5時2分）
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130315/k10013213481000.html

▽独立行政法人果樹研究所
http://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/press/laboratory/fruit/045945.html

▽Tree Genetics & Genomes
「Mapping and pedigree analysis of the gene that controls the easy peel pellicle trait in Japanese chestnut (Castanea crenata Sieb. et Zucc.)」
http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11295-012-0587-3

俺の皮禁止

クリカス

↓遺伝の人↑

ポロタンはボロタン・・・美味くない！！

恥垢のせい

>>2
でいきなり出てた。

オヤジが火星だから俺も火星

遺伝子組換栗

嫁さんも剥け難かった

お前ら...これで、祭りを目指せ。

包茎剥いちゃいました

ポロチンは「特定の遺伝子」なのか？

薄い方の皮か

彼女はクリ剥いて刺激すると痛がるわ

書こうと思ったのに>>2が早すぎるｗｗｗ

クリむくとたまにカスついてる女

ちゃんとあらえやっ

クリをみて女に親近感を感じた

英米人の前で「smegma」なんて言っちゃダメだよ、絶対だよ

遺伝子の性

てことは、ピーナッツくらいは食べやすい栗ができるってことか。

>>20
天津甘栗くらいのもんじゃないか。

クリは桃栗三年というくらいだからすぐにこれが普及するだろうね
あるいは古い木にも接木してやればいいね！

ゆで卵の薄皮もたまにしつこいのがあるね。

今回遺伝子が見つかったということであって、渋皮の剥きやすい栗はすでにあるってことだよ。

そりゃ遺伝子のせいだろう。
他に何がある？

くそっ>>2で禁止されてやがった

ピーナッツみたく3Lくらいの大きめの缶で売ってくれればおつまみにいいんだがな

お前らの皮がむけにくいのも遺伝だろう

>>2
ちくしょおおおおおお

圧しつけオナ
と
摩擦オナ
この趣向に遺伝性があるんだな。

こりゃ今年もイグノーベル賞確実だな。

栗って山で自生しているものからとってるわけじゃなくて、畑で育てて
品種改良までしてるんだな。桃栗三年とか言うし、当たり前といえば当たり前
なんだろうけどちょっとイメージと違った。

>>23

ほっばでィぼ〜かなっな〜
それはキミの茹で方がヘタなだけやでぼばにィ〜
しっかりしィや〜野々村く〜ん

なんという予想通りの展開

農家で、新妻と姑、小姑が栗をむきながらの光景を思い浮かべてニヤニヤ。

つまり包茎になる遺伝子もあるということだ。

おまいらの童貞も遺伝子のせい

むいちゃらめぇぇぇぇみたいなカキコが無い

こんな性質まで遺伝子が決めてるのかあ
人生も遺伝子で決まってんな

栗をむいて舌の先でレロレロするのが最高

栗の皮をむむ事ができるオレは地上いや、宇宙最強遺伝子の持ち主という事かw

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　　　キ=,　／／へ_　　　　ヒ.._＿_　　　　　　 ,/ .::i　　　　レヘ:
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　　ハ　　　 |!　 ｛{ラ　 、ノ　 二ニ｛ ￣´ ヽ、 　／　／ 　　
冬月 「うれしいんだろうな　>>1 ・・・・。」

碇　「・・・・ああ・・・・・」


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　　　　　　　　　L_,　,　　 、　＼: : : : : : : : :i　　 ／　スレタイに　釣られたら
　　　　　　　　 /●) (●>　　　|: :__,=-、: /　＜　　　負けかなーと思ってる
　　　　　　　　l イ　 '-　　　　　|:/　tbノノ　　　　＼
　　　　　　　　l ,`-=-'＼　　　　 `l ι';/　　　　　　 ＼ 　ニート（２４・男性）
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本当に残念だが、
俺が栗を嫌う理由は皮が剥きにくいとかじゃないんだ
悪いな、遺伝子まで調べてくれたのに

農林水産省/MAFF TOPICS affラボ 【affラボ】 渋皮が簡単にむけるニホングリ「ぽろたん」
http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/0710/mf_labo.html

そろそろ出荷量も増えてくるころのはずだけど
やっとわかったんか(´・ω・｀)

想像以上に栗とリスばかりなスレだった。

>>45
リスについて語るのはお前が初めてだ

>>1
その「皮剥け遺伝子」を組み替えして皮ムキムキ栗の木が100%確実にだれにでもできることを確認してから言えよ、ボケッ！

>>32
山で自生している栗なんて、イガばかりでかくて、実はペラペラだからな。
俺らが食えるのも、農家の努力あってこそだよ。

>>48
山栗は生で食べても美味しいのよ

>>23
それはゆで方が悪い

クリはコリコリして美味

マロン

ズルムケスレ

栗を上唇でぬろんとやるのが好きです

遺伝子組み換えすな

そりゃ遺伝子さえ弄れればどんなのでも作れるでしょ
渋皮そのものが無い品種目指そう

今まで遺伝し以外のなんだと思ってたんだ

>>57
気象条件やら肥料やら色々あるだろ

クリを剥くのは男のマロン

>>59

ニオイはキツいよ・・・

>>8
> 遺伝子組換栗

交配による品種改良と遺伝子組換えは決定的に違うので。
誤解されやすいけど、前者は人間の歴史以来続いていること。
動物の家畜化とか愛玩化とかも含む。

臭いはお互い様だろう
とは言え、あれは耐えられない
実際もどしそうになったことある

>>24
大昔、所さんの目がテンって奴でやってた。
懐石料理店じゃ丁稚が栗剥きやらされるんだが、かなり大変らしい。
殻はともかく、渋皮は張り付いてるから、全部包丁で削らなきゃならない。
しかし、渋皮削り落とす必要の無い品種のは、「こんなに楽になるなんて」と驚いていた。

あれからずいぶん立つのに、その新品種はあまり出回ってないんだなぁ。

>>63
試験栽培が出来て、これで行こう！となってから
その栗の木を増やして収穫するまで7年くらいかかるとかで。

女のアソコは気持ち悪くて汚い。
舐めるなんて考えられません。
埼玉県中学生14歳

最近、科＋のレベルが下がってるな
元より下ネタはあったけどもう少し知性があるというか理系ネタ絡めた下ネタというか学者ジョークだった

ぽろたん 買ってるわ｡大事にそだてよー

>>64
家にテレビがあったの地デジ化前。
もうある程度そろったかと思いきや、時間的にまだなんだねぇ。
何にせよ、和栗頑張れ。
シナ栗(天津甘栗）に負けないように頑張れ。
わたしゃ、甘栗好きだけど、和栗甘栗も食いたい。

ネトウヨが這い出てきたｗ

何かよくわかりませんが
　ウヨジェット置いときますね


　　　　　 　 |￣尺
　 　 　 　 ／　 ＼
　　　　　 |￣￣￣|
　　　　　 |ウヨ　　|
　　　　　 |ジェット|
　　　　　 | 　　 　 |
　　　　　 |＿＿＿|

>>1
品種改良で渋皮が向けやすい栗がすでにあるけど、遺伝的に
改良出来る事が出来る可能性を見つけたってことかい。

>>69
すごい加速しそうだな

>>70
別に遺伝子組み換え技術を使わなくても有用

皮がむけやすい栗と、味の良い栗を交配したとして
これまでは実際に子や孫が実をつけるまで皮のむけやすさは分からなかった
遺伝子を見つけたことで、苗木の段階で選抜できる

遺伝子のせい、って言い方変
当たり前だろアホ
と思ったらnhkの記事元からそう書いてあるのね

>>66
ニュー速みたく低レベルな下ネタ書く奴多くなったよなぁ

原発事故で大量にそういうのが入ってきたんだ

日本全国に植えまくって輸入栗を駆逐しよう
日本全国で一斉に栗の花が咲く
ああなんて・・・

>>14
最初痛がったけど時間掛けたら快感になったらしくてもう夢中

>>61
方法が違うだけで結果としては同じでないの

>>73
>>58

クリの皮が剥ける女は全員オナニーしている

中国クリは渋皮向けやすいんだけど、煮るのには向いてないんですよね

クリ画像まだー？

あとは栗鼠だな。

>>65
そう思っているうちに歳をとる
愛知県童貞41歳

俺も巨大マツタケも・・・

単に美味しくて収量の多い品種に、
問題の遺伝子を導入すればいいじゃないか。
交配種の遺伝的属性を調べるのに使う
なんていう迂遠な話になってるのは、
遺伝子操作したら売れなくなるということ？

そりゃ売れなくなるだろ。
消費者までそのままの形で届くんだから、商品価値は格段に下がる。
そんならわざわざ遺伝子操作なんてしないで、むいた栗売った方がマシ。

原因遺伝子を明らかにしてそのタンパク質を生化学的に解析し
特異的な阻害剤を作ることができれば、どんな栗にもかけるだけで皮がむけやすく…
そんなことするなら人間の病気の薬１つでも多く作れって話しだな

遺伝子調べる前に剥きやすくなる方法を探せよ
既存種使えないと味も落ちるし手戻りだろ

大きなクリを手と舌で♪
♪アナルとマンコ
♪中まで入れましょう

クリむいたら『ひっ〜』て叫ばれた。
クリは優しくむくのが基本。