【疫学】低炭水化物ダイエット、死亡率高まる可能性/国立国際医療研究センター

>>44
> だいたいが、油と塩分はそこそこ過剰に摂取しても、糖質を食いすぎる
> よりは問題が少ないからな。

これは確かに事実だし賛成です。

でも私は、糖質制限を6年継続し、それに最近は「塩分制限」も
プラスしてますよ。なぜならNaCl の
　・Na は、体内に水分を貯め込み、かつ交感神経を高ぶらさせ、
　　血圧を上げるし、
　・Cl の陰荷電が、ACE を活性化させ、アンジオテンシン２を増やす。
　　すると、
　　　・血圧を上げてしまうだけでなく、（ここから先が大事！）
　　　・実は、NF-κBやTNFαも増え、血管をすごく痛める

このNF-κBとTNFαの間には、一方が増えると他方も増えるという
関係が、双方向にあるらしいので、超要注意と思うんですよ。

糖質制限に慣れたら、次のステップは塩分制限と思います。

ということで私は
　糖質制限2.0 ＝ 糖質制限 ＋ 塩分制限
と思ってるんですが、皆さん、どうでしょうかね？

>>59

糖質制限+塩分制限
やってるよ。

>>60
おお、同じ趣向の方がおられて、心強いです。どうもありがとう。
私が思いますに、
　・糖質制限 → "Advanced Glycation Endproducts"（糖化）の抑制
　・塩分制限 → NF-κB と TNFα と血圧の抑制
この2つができれば、たいていの成人病の発症・悪化は防げて
長生きできる。だが、1つだけでは少し弱くて>>1みたいな結果に
なっちゃうのかな、と思うんですね。

皆さん、どうでしょうかね？