【医学】トマト、メタボ予防に効果 脂肪燃焼の新成分発見/京大

トマト、メタボ予防に効果＝脂肪燃焼の新成分発見−京大

血液中の脂肪増加を抑える新成分がトマトに含まれていることを、京都大大学院の河田照雄教授らの研究
グループが発見した。マウスを使った実験で、血液などの中性脂肪量を抑制することが確認された。
メタボリック症候群の予防に効果が期待されるという。１０日付の米科学誌プロス・ワンで発表した。

河田教授らは、トマトの実とジュースの成分を精密に分析。脂肪の燃焼を最も活性化させる成分として、
不飽和脂肪酸のリノール酸に類似した物質を特定した。

この物質を化学的に合成し、肥満マウスの餌に０．０５％加えた結果、４週間で血液と肝臓の中性脂肪が
約３０％減少した。脂肪燃焼に関わるたんぱく質の増加やエネルギー代謝の向上、血糖値の低下も見られた。

河田教授は「人間の場合、毎食コップ１杯（約２００ミリリットル）のトマトジュースを飲むことで同様の効果が
得られる」と話している。

http://www.jiji.com/jc/zc?k=201202/2012021000126

トマトケチャップばかり食ってるアメリカ人はデブだらけ。

なるほどねぇ

トマト食い過ぎてメタボになるんですねわかります

ホールトマトとキャベツのスープでダイエットってかなり前から有るし

トマトの世界一の消費国家ギリシャはハゲばかり

>毎食コップ１杯

一日3杯てテレビで言ってた。
糖分もあるから３杯も飲むより偏食しないほうが良いだろうね。

ちょっとトマト買ってくる

トマト高い。なんであんな高いの？馬鹿なの？

海原雄山がアップを始めたようです

デルモンテだかかごめだかから研究費出てるんじゃないだろうな

>>8
だよなあ。
2個で160円くらいする。
まあ旬じゃないから仕方ないけどさ。

これで堂々とピザは野菜であると宣言できるな

　,;:⌒:;,
8(･ω･)8　くだらん
　　　　　　ようはカロリーとりすぎだから食べる量を減らせばいいんだよ

この手の話って胡散臭い・・・

プロス・ワンだから、実験手続きとデータはしっかりしてるだろ
カゴメかアサヒ辺りから出すかな

でもリコピンはおすすめ
トマトは意外と良い食品
キャベツ、大豆、に加えていいと思う

トマトジュースは塩分が濃いから塩分注意の病人は飲むなよ。

スーパーからトマトが消えるのか

＞この物質を化学的に合成し、

メタボ改善薬決定版か

イタリアのことわざに「トマトが赤くなると医者が青くなる」っていうのがある
意外とどころか、よく言う「医者いらず」な食べ物の一つ
しかも旨み成分持っててダシも出るという野菜界のイチロー的万能野菜

>>17
最近のトマトジュースは無塩のやつもあるよ

淘汰の時代かと思ってたw
まだ健康が必要なんだよな

発表した先生が「人に効果があるかは未確認です」
て言ってた

あるあるだな。
タマネギでもいいんでしょ。
要は野菜をタベロと

リノール酸に似てるなら熱には弱そうだな
焼いたのはダメっぽいがスープなら大丈夫だろうか

一日6個も食わなきゃならないからトマトを直接食うという意味では非現実的。
かえってトマトのカロリーで効果が相殺されちゃうかも。
トマトからこの成分だけを抽出してサプリメントにすれば現実的かもね。

ちょっとピザくってくるわ

あるある事典みたいにトマト売り切れか？
テレビ局は懲りないね

あれ？　これて公地の事実じゃなかったっけ？

普通のトマトじゃその成分が全然足りないって、学者がちゃんと言ってたけどな
品種改良をまて

どうせ企業の紐付き研究だろ

メタボ改善にトマト！１食２〜３個で効果…京大グループ解明

　もともとトマトには油分の軽減や代謝の促進効果があると言われていた。トマトを多く摂取する
欧州の８カ国でデータを取ったところ、動脈硬化が少ないなどの結果も出ていた。河田教授らは
６年前から、農林水産省などによるトマトの研究プロジェクトに参加。トマトが含んでいる中性脂肪を
下げる成分の発見に力を注いだ。

　河田教授らはトマトの成分を細かく分け、ジュースや果実から脂肪を燃焼させる遺伝子を活性化
する物質を探索。リノール酸の仲間である「１３―ｏｘｏ―ＯＤＡ」という物質にその効能があることを
突き止めた。
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/02/11/kiji/K20120211002608450.html

植物毒なんじゃねーか？

マウスの代謝機能がやられてるだけとか

痴中貝式というやつだな　トマト、にんにく、オリーブオイル、唐辛子
確かに健康的な感じがするわ

今度はトマトか次はなんの野菜だろうね（笑）

トマトジュースのほうが成分が濃縮されて効果が高いとかニュースで言ってたせいでどこも売り切れてやがる
毎日常飲してる人間からすれば迷惑極まりないわ

> 痴中貝式
どう反応すれば良いのか分からない＞＜

さてトマトジュースを買いに行くか

俺も始めるか・・・

あるある大辞典みたいだねｗ

なんという、あるある大辞典

新しい成分はどんどん発見されます
既存の成分の新しい機能もどんどん発見されます
でも決定的な発見は一個もありません

よし８リットルほど買ってきたぞ。
スペイン産だったが安かった。

すっげー安くて不安だったが飲んでみると美味かった。
国産のより美味いじゃん。

それってドンシモン？
あれ美味いよな。安いし

　　　　　　 |
　 　＼　　__　　／
　 　＿　（ｍ）　＿ﾋﾟｺｰﾝ
　 　　　　|ミ|
　 　／ 　.｀´　 ＼
　　　　　(ﾟ∀ﾟ)　　　そうだ！ベランダにプランター置いてトマト農園を作れば…！！
　　　　　ノヽノヽ 　
　　　　　　　くく

>>44
申し訳ないが違うかもしれん。
laVerja Solo frutaとか書いてるけどそれが製品名かどうかスペイン語がわからんからはっきりわからんのだｗ

>>46
違いそうだなｗ
ちなみに俺が言ってたのはこれ　http://up3.viploader.net/news/src/vlnews051175.jpg
1リットル150円くらいで買えるのに国産のより濃厚で滅茶苦茶美味い

>>47
確かに違ったｗ
にしてもそれは美味そうなパッケージだな。

地中海産トマトは旨味が違うとは聞いていたが恐るべし南欧、、、

あーこりゃスーパーからトマトジュースが消えるな。
この手の騒ぎはもうやめて欲しいな。
納豆の時は大変な迷惑を被った。
貧乏人の主力食品だからね。

※ただしネズミに限る

トマトを食べれば痩せられる!? -京大ら、新発見の成分で肥満改善効果を実証

研究は、京大農学研究科の河田照雄9 件教授(生理化学研究ユニット兼任)および金英一同研究員らと、
かずさDNA研究所の柴田大輔部長(生存圏研究所客員教授)、日本デルモンテ、千葉県農林総合研究
センターとの共同研究グループによるもので、成果は米オンライン科学誌「PLoS ONE」に日本時間
2月10日に掲載された。
http://news.mynavi.jp/news/2012/02/10/138/

トマトなんてもともと毒入ってるからな。

人間の知らない効能の物質がたくさんミックスされた混合物なんだろうな

>>49
バナナの時もそうだったよな。
女ってなんであんなに馬鹿なんだろう？

痩せるためなら何でも食う
それが女という生き物なのさ

寒天、コンニャク、バナナ、トマト、次は？

トゥメェトゥ

(´・ω・`)やめてよー買えなくなっちゃうじゃん

>>35
激しく同意。

あとおまけ、トマトジュースが大好きで毎日飲む俺は、超メタボな。（w

朝食は毎日、ご飯にみそ汁をかける代わりに
トマトジュースをご飯にかけて食っているYO

お粥もトマトジュースでつくるとおいしい。

生で買うと意外に高いのがトマト。
そりゃあまあお手軽でかなり安いジュースに走るわな。
てか、トマトの水煮缶まで売れてるが、やはり安いのから売れてるし、結局は値段との折り合いだ。


そうそう、なら家庭菜園で今年は作ろうかなって思ってる人がいるなら、大玉のトマトはやめておけ。
手軽に作れるミニトマトにしとくように。

トマトって農薬漬けのイメージがある。
売り物にする綺麗なトマトって農薬漬けにしないとなかなかできないもんだし。

トマト嫌いな自分は痩せているが

<<10
論文見てみたけど著者の欄にデルモンテの名前があったぞ

トマトでガッチリ経済効果、消費が低迷している昨今とても喜ばしい
出来事だね。どんどん売れて儲かってとメリット大きいＯＫ。

ピザデブという言葉を思い出して欲しい。

脂肪の種類によるんじゃないか？
牛も牧草で太るんだから野菜でも太る。要は程度の問題。
ただこの成分は、コレスレロール薬等使うより良いだろうてことだろ。

カゴメ無塩トマトジュースあるが他のメーカートマトジュースに食塩加えるの辞めてくれないかな。

PPARαアゴニストか
食事に混ぜてμMオーダーまで血中濃度を上げないと効果ないとか
人じゃ無理だろうな

マヤ期最後だものな

>>46
ドンシモンの別ブランド
http://www.garciacarrion.es/en/donsimon/zumo-tomate-la-verja-in
ブーム前から飲んでるが濃くて美味い