【食品化学】中国の食品で残留性有機汚染物質が増加していることを確認　京大など

京都大学などで構成される研究グループは、残留性有機汚染物質「短鎖塩素化パラフィン(SCCPs)」が、
中国の食品における含有量が増加していることを確認し、中国から日本に輸入された食用油でも短鎖塩素化
パラフィンを検出したことを発表した。

同成果は、京都大学(京大)の小泉昭夫 医学研究科教授を研究代表者とする厚生労働科学研究食品の安心・安全
確保推進研究事業「食の安全に資する継続的モニタリングシステムの構築と早期検知に向けた研究班」と
京大医学研究科の人見敏明氏、北京大学の王培玉氏、島津テクノリサーチの高菅卓三氏、松神秀徳氏による
共同研究として、京大の原田浩二 医学研究科准教授を筆頭著者として、
米国化学会誌「Environmental Science and Technology(環境科学技術)」(電子版)に掲載された。

日本の食物自給率は低く、カロリーベースで40%しかないため、食糧の多くを中国などの海外に依存している。
近年、輸入食品を含めた「食の安全」が取りざたされており、安心を担保するための食糧および母体の曝露の
反映である母乳の化学物質の汚染状況を長期監視が求められている。京大でも残留性有機汚染物質
(Persistent Organic Pollutants:POPs)のヒト暴露の長期モニタリングのために、試料バンクを2003年に創設
している。これは日本国内のみでなく、アジア地域で得られた食事試料、血液試料、母乳試料も含んでいるが、
今後、食品の輸入の増加により、国内のモニタリングのみでは十分に曝露の評価、予測ができなくなることが
予想され、そのためにも近隣諸国での試料を得て、各国での食品を介した化学物質曝露の現状、変遷について
情報を得ることが必要であると同大では指摘している。

（引用ここまで　全文は引用元をご覧ください）

▽グラフ　1990年代と2009年の食品中の短鎖塩素化パラフィンの比較
http://j.mycom.jp/news/2011/07/19/083/images/012l.jpg

▽記事引用元　マイコミジャーナル（2011/07/19）
http://journal.mycom.co.jp/news/2011/07/19/083/index.html

▽京都大学プレスリリース
http://www.kyoto-u.ac.jp/ja/news_data/h/h1/news6/2011/110711_1.htm

▽Environmental Science and Technology
「Dietary exposure to short-chain chlorinated paraffins has increased in Beijing, China」
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es200576d

喉元過ぎれば何とやら
どこのスーパーでも中国産ウナギだらけです
毒餃子で落ち込んでた中国産食品も売り上げ復活してるし

セシウム国産食品か有機汚染物質残留中国産かの究極の選択であるｗ

量にもよるけど放射性物質よりも有機金属や重金属の方が怖い

毒を盛っておきながら、放射能のせいにして日本人を虐殺するということも
十分考えておく必要があるのは、一連の行動から明らかだろう。

放射能汚染に比べればカワイイもんだ
もう中国を叩く資格は日本に無い
日本政府が今も墓穴を掘り下げてる

あれだけ水と土壌、それにモラルが汚染されて何もないわけがない

>>5
ドサクサ紛れでまた日本海に捨ててるらしいね、
それも日本から来たことにするんだろうけど。

うちの嫁は毒餃子を売っていたみやぎ生協の信者...。

そんなことより新幹線で駅弁の焼肉弁当を食べなかったかい

要は、工業用油を食用油として使用した上で、日本に輸出してるっつうことかな？

中国からの輸入食材・食品で、‘放射能物質’の検査はされてないんじゃね？

何が危険で何が安全か全く分からないバカがいるようだ。
大病患うのは時間の問題だね。

毒も30種類以上食べれば無問題じゃねーのか。
偏食ばっかりしてるとその方が身体に悪いぞ。ばっちゃんが言ってた。

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　　　　　　　　　 ',||i　}i |　;,〃,,　　　 　_）　汚物は消毒だ〜っ！！
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　　　　　　　　{　 く；ｧｿ　 '';;,;'' ﾞ};;彡ﾐ
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稲藁汚染ってシナ大陸黄砂の放射性物質飛来が原因じゃないの？

>>15
それだったら、西日本のほうが汚染がひどいはずだろ。

>>16
まあ関西の肉は今まで測ったことがないんだけどな
たぶん大丈夫だよな…

>>1
短鎖塩素化パラフィンの何たるかも書かないと

＞短鎖塩素化パラフィンは、塩化ビニールの添加剤やプラスチックの難燃剤、
＞金属加工の潤滑剤などに使われてきた。生物残留性が高く、発がんや
＞肝機能障害の危険性が指摘されている。日本など各国で規制が厳しくなっているが、
＞経済成長が続く中国では使用量が増えている。
ttp://www.kyoto-np.co.jp/education/article/20110714000120

タダチニー、出番じゃないか？

食品危険度

福島産＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ロシア産＞＞＞＞韓国産＞＞＞北朝鮮＞＞＞∞中国食品

もはや、中国産は残留農薬・環境ホルモン・重金属・放射能汚染・偽造の5重苦
中国食品は食品という名の、劇毒物

いまだにスーパーで、中国産を売ってること自体が悪やわ

日本ではほとんど禁止されてる有機リン系の農薬を当たり前に使ってます。

わかりきってた
農薬くらいならまだましなほうです

あ、間違えたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>20は、
福島産＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜ロシア産＜＜＜＜＜韓国産＜＜＜北朝鮮＜＜＜∞中国食品

だった、ﾃﾍ

SCCPの主なやつは、テトラクロロエタンとか昔、クリーニング屋とかが使っていた
ハロゲン系の溶媒あたりかね。
土壌浸透していって生分解もされないから地下水を永続的に汚染するってことで
PRTR法なんかで排出規制されたわけだけど。

そういう水を使って食品を作ると食品中の油脂に抽出される形になるんで、
濃縮されるってことなんだろうな。

まあ、支那人の事だから、ドサクサに紛れて、やりたい放題だろ。

>>1
13億人食わせられないからな
口減らしに丁度良いんだろw

検査なんですり抜けてるの？？？

ふざけてんのか政府は。
医療費かかりまくるんだから早く規制しろよ！！！

支那は、数十年かけて日本人を食品による毒で汚染させ、滅ぼそうと企んでいる。
これは思い過ごしか。

>>26
実際地溝油野放しにしてるのは中共の人口調整って政治評論家に皮肉られてたからなあ

放射能って直ちに問題ないけど、この手の毒は直ちに問題あるだろ

グラフはんぱねえｗ

もう何を食えば良いんだ。東電の馬鹿野郎

中国の食品　ただちに影響がある
日本の食品　ただちに影響はない

さあどうする〜？

まぁ、俺は一人暮らしだし食材は日本産しか買ってないし・・・

関係ないな。

最近反日マスコミが、必死に「放射能汚染食品が恐い」って連呼するのはな〜んでだ？

>>8
これ１０年後にガンやら何やらで死者多発したときに
全部福島の放射能のせいって言い逃れするためだろｗ

某大学出身の官僚共が、この手の毒物のゲートになってる。
中国age半端ねぇｗｗｗ

それにしても宗教は怖いね、間接的に人を殺そうとしてるのに気がつかない。

ニュー速にも立てて注意喚起すべきだね。

中国産は買ってない。

>>33
子供以外は前者の方が確実にヤバイじゃないかよ。

…子供にはどっちもやばいから結局中国は回避だな。

放射線で騒ぐわりにこっちは無視するよね

下水油の存在を知ってから、本当に怖くて買えないよ

知ってた

>>42
2006年の暮れに、たしか日経ビジネスだか何だかにあったよね。「下水溝から食用油が作られる？」って。
”揚げ物料理に使われて廃棄された油”、”ホテルやレストランの汚水に含まれた油”、”下水溝に溜まった油”を
原料の一部に使って食用ラードを作っていたって。酸化していて農薬も含まれていて、有害と言うレベルだって。

髪の毛醤油もあるし「中国だから」だけど、「食い物を１００％中国製にするか、福島に住むか」って言われたら、福島に行くワw

>>44
>>18を読む限りそういうものを食品に使ってでもいない限りこんなに摂取するわけなさそうだな。

増やしてどうする！
爆発能力付与するならおk。

放射性物質より余程ヤバいんだよな
文系には分からんだろうが

前門の放射能、後門の猛毒

中国を崩壊させるため中国のBBSに
「君たち市民は悪くないよ悪いのは共産党だよ、世界中がそのこと知ってるよ」と書き込み、
第二の天安門事件を誘発させるゲームをするのはどうだろう。

こわいわね

鰻食っちゃったよ

>>2
民主になったらまるで国家をあげて応援プロジェクト行ってるようだ
勝手に中国ブランドうなぎが出て日本産と大差ないまでに値上がり
しかもどこのスーパーも中国うなぎだらけ
そして買う馬鹿

超水不足国家がなんできれいな水を大量に使ううなぎ養殖ができるんだよ

中国発フランス経由でフレーバーをゴニョゴニョすると高く売れるんだよな
ボツリヌス菌に気をつけろよ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1307803424/