【研究】ジャンクフードはうつ病リスクを高める、スペイン研究

いや、炎症を促進する脂肪酸の摂取が問題とかじゃないの？

ふーん･････おっ！
トランス脂肪酸税導入どうでしょう？

カップラーメンを食べた人が200年内に死亡する確立は100%と同じ匂いがする

> 1万2000人以上のボランティアを募り、6年間にわたって･･･
> 調査開始時、調査対象者の中にうつ病と診断されていた人は1人もいなかったが、
> 調査終了時までに657人がうつ病と診断された。
> この間にトランス脂肪酸を多く摂取した人では、摂取しなかった人に比べて、
> うつ病になるリスクが最大48％も高かった。

つまり正常な 12,000 人のうち、6 年後にうつ病になったのは 657 人で、
そのうち、トランス脂肪酸を多く摂取した人を x 人とすると

　　　x = (657 - x) × 1.48　　∴　x = (1.48 × 657) ÷ 2.48 = 392 人

てことか？ う〜ん、何か決め打ちの感じもするけど･･

まぁご飯たべないで菓子ばっか食ってても健康な人もいるからな
体質とか遺伝もあるな

高級フランス料理フルコース（ただしトランス脂肪酸の量はジャンクフードの１００倍に設定）
事前には何も知らせない。もちろんゴチで。

これでうつ病がふえたら、研究仮説が正しさに一歩近づく

>>10
料理ってやってみると難しいよね
下手に受験勉強ばっかさせるより、料理学ばせたほうが
心が健康な人間ができるかもな。

菅が毎日喰ってるものはバカを躁状態にします。

擬似相関の可能性は？

>>22
限られた予算
旬の食材
栄養バランス
原材料の確認
飽きさせない献立

たしかに大変だな

でもあのいらっしゃいませ〜の偽笑顔の店内に買いにいけるだけすごいと思うんだ
もしかしてリア充なのではないかとさえ思う

うちの亭主がバターよりマーガリンのほうが体に良いと思い込んでるんですが、
ものすご〜っく難しい言い方でいいので、「そうとも言えないよ」ってことを説明してやってください。
それをプリントして見せます。

ジャンクフード食ってるってことは、独身か、ろくな家庭を持ってないってことだろ

それでも金があれば、もっといいものを食うから、貧乏ってこと

そりゃ、うつになりやすくて当然

>>27
トランス脂肪酸が体に悪いってことは、けっこう有名なんだけどね
ＥＵじゃ規制されてるし

多くってどのぐらい？

>>3
だよな。ジャンクフードを食べるからじゃなくて、ジャンクフードを食べるような食生活＆住環境なっていることと、その原因を調べないといかんのに。
この研究おかしい。

>>30
毎日１ｔとか。

妙な居酒屋チェーンとかのほうがマックよりヤバいだよ

弱に魚食とかは鬱になりにくとかいうね。
北欧の人とかけっこう自殺が多いけど、魚を油で揚げるとかして
食ってばかりだから自殺が多いのかもな。

>>31
同意。ジャンクフードは結果の一つ。
食事を楽しめないようなライフスタイルになってしまっていることの
隠れた原因を明らかにする研究ができないのかと…

>>27
説明するより，トランス脂肪酸が入ってないマーガリンを買えば？
楽天で「トランス脂肪酸　マーガリン」で検索すれば，どういう商品があるかわかる．
紅ばなハイプラスマーガリンとかね

うつだから食うんじゃないの？

>>27
マーガリンがヤバイという噂の真相を調べるべく、私はある実験を行った。
バターとマーガリンを、試しに屋外に置いて数日間放置してみた。
バターは虫が群がってきれいに食べてくれたが、マーガリンは全く手付かずのままだった。
自然に生きる虫は、マーガリンを食べ物だと認識しなかったのだ。

それもそのはず、マーガリンの組成を見てみると、食べ物というより、油分プラスチックとも言うべき代物なのだ。
製造業に使われるプラスチックは石油から作られるが、それと大差ないのだ。
体内にプラスチックを取り込む事で、どんな成分が蓄積され、将来どんな病気にかかるだろうか。
恐ろしい事になるのは間違いないだろう。

>>38
そんな話で騙されるようなら、相当の情弱だぞｗ
どこが問題かくらい分かるよな？

>>27の旦那ならいけるかもしれんと思って書いてみたが、どうだ。

騙すの前提だったのか
スマン

ジャンクフードを食うやつは死ねよ

>>5
この研究はコホート研究の一種で、医療統計学では古典的な手法です。

【研究】うまい棒はネラーリスクを高める、俺研究

>>26
あの笑顔と声と明るい照明が癪に障る俺は、やっぱり鬱病なのかも、だ。

貧乏だから鬱になってるだけ

>>44
ｦﾀｸはジャンク好きだよね
ひろゆきとかね
あいつ風貌からしてヲタクだもんな
きもー

ジャンクフードもそうかもしれないが、コンビニ弁当もやばい
あれも実験してくれ

日本における食品中のトランス脂肪酸含有率
食品の脂質中のトランス脂肪酸含有率について、デンマークが規制の基準とする２％に準じて、２％以内は〇、超えるものは×とした。

資料１−食品の脂質中のトランス脂肪酸含有率
　商　品　名 ％ ＊基準（２％）
雪印ネオソフト 　５．９ ×
明治コーンソフト １２．７ ×
小岩井マーガリン 　１．８ 〇
ラーマ　バター風味 １０．０ ×
日清　とっても便利なショートニング １４．７ ×
雪印　北海道バター 　２．２ 〇
マグドナルド　マックフライポテト ２０．５ ×
アンデルセン　クロワッサン 　１．６ 〇
山崎　シュガーロール １０．４ ×
スジャータＰ　褐色の恋人 ２０．８ ×
森永　クリープポーション 　１．２ 〇
日清　カップヌードル 　０．２ 〇
Calbee ポテトチップスうすしお味 　０．５ 〇 （出典−食品と暮らしの安全−検査機関−日本食品分析センター）
＊雪印　北海道バターのトランス脂肪酸含有率は２．２％ですが、天然系なので、基準内の〇とした。

>>49
>マグドナルド
パチもんかｗ

>>49
GJ！

アメリカ人は鬱だらけか

たこ焼きくらいしか食わんな

酸化しない油、が体内でどうなってるか‥

考えただけでもおぞましい

映画スーパーサイズミーを観ると食べたくなる

>>52
これ見ると日本より多そうに見えるね
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/2140.html

提灯学者は死刑にしたほうがいいね。

ハンバーガー食いまくったあとの脱力感やべえわ

ジャンクフードって、マクドナルドとかマックとかマクドなどか？

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俺は別にうつじゃ無いけど、悪い油を使った料理を多めに食べると脳の調子が少し悪くなるのが分かるな。

温野菜はたくさん食べても腹が張らないからおすすめ。

私は食事の後に
うまい　まずい　ではなく
幸せになったか否かで
判断することにしている。

マクドナルドの不味いもの食っても幸せなんだ

生活水準が低い→ジャンクフードを食う
↓
鬱になる

こういう因果関係