【医療】クズ根が飲酒を抑える機序に新たな手掛かり - ハーバード大などの研究結果

クズの根（kudzu root）の抽出物を服用すると、血中エタノール濃度が上昇し、
アルコールに対する欲求が低下することが報告された。中国では、アルコールの
摂取量および依存性をなくすためではなく、抑制するためにクズ根抽出物が長年
利用されているが、その作用機序はこれまで明らかにされていなかった。

米ハーバード大学（ボストン）医学部マクリーン病院（マサチューセッツ州ベルモント）
助教授のDavid M. Penetar氏らの研究グループは、ボランティアの男女12人を
クズ根摂取群またはプラセボ（偽薬）群に割り付けてそれぞれ９日間投与した後、
さまざまな量のアルコールを摂取してもらい、アルコールによる影響を評価した。

その結果、あらかじめクズ根を服用しても被験者の行動、身体、認知面の能力に
影響はみられなかったが、心拍数、皮膚温度および血中アルコール濃度の上昇を
もたらすことが判明した。これらの知見から、血中アルコール濃度の上昇により、
最初にアルコールを摂取したときの作用が増大し、もっと飲みたいという欲求を
遅延させるのではないかと研究グループは推測している。
今回の研究は、医学誌「Alcoholism: Clinical & Experimental Research
（アルコール中毒症：臨床と実験研究）」オンライン版に１月18日掲載された
（印刷版は４月号に掲載予定）。

Penetar氏は「あらかじめクズ根を摂取すると急速な血中アルコール濃度の
上昇がみられたことについて、明確な理由はわかっておらず、さらに研究を
重ねる必要がある」と述べている。今後は、MRIスキャンを用いてクズ根が
脳の血流に変化をもたらすかどうかを検討する予定だという。

▽記事引用元　：　[2011年1月19日/HealthDay News]
　http://health.nikkei.co.jp/hsn/hl.cfm?i=20110127hk001hk
原文：New Clue to How Chinese Remedy Curbs Drinking
Study found kudzu root raises blood alcohol levels, might dampen desire for more alcohol
　http://consumer.healthday.com/Article.asp?AID=648853
＊依頼ありました。　http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1292229178/256

ム〜〜ンライ〜ト♪

クズの根って、お前らのことかと思った。

これがアルコール中毒患者にも一役買うのか

酔いやすくなるってこと？

逆に言えば葛を食べて酒を飲んではいけない人もいる、ということですか？

>>1
クズ根　って　ミヤネ屋の宮根のことかと思うたわwwwwwwwww

クズネ屋
http://nico.ms/sm13435290

それは単にデンプンを多く摂って胃腸の活動が活発になって
アルコールの吸収が促進されただけではないのか。
くずきり大好き。

名前の由来はクズを治療することからそう呼ばれました。

クズニートかとおもた

>>9
さすがにデンプンを抽出物扱いはせんだろ

アメリカでは葛が厄介な雑草になってるそうだから有用となれば積極的に利用する
ようになるかもしれんね。

山根くんにつけられそうｗ

＞ボランティアの男女12人をクズ根摂取群または
＞プラセボ（偽薬）群に割り付けてそれぞれ９日間投与‥‥

やけに安易な試験だな

エタノールは自分の体で合成するの？ クズ根に含まれているの？
そのエタノールが肝臓に与える負担がアルコールと変わらないなら、お酒を
飲むのと同じじゃないの？

葛餅をあてに一杯やると早く酔いが回るとな

葛根湯みたいに
精製されてない葛じゃないとダメじゃないのか

葛デンプンだと有効成分がほとんど入ってないような気がする

葛は案外高い

片栗粉で試せ

>>15
この手のニュースは卒論とか修論レベルの話題性のある研究を紹介してるだけだからな。

>>16
＞エタノールは自分の体で合成するの？

少なくとも１の訳文にはこう書いてあるがな、よく読め
>さまざまな量のアルコールを摂取してもらい、アルコールによる影響を評価した。

＞そのエタノールが肝臓に与える負担がアルコールと変わらないなら、
もう少し飲みたいという欲求が抑制されるなら
消化管や肝臓への負担は減るのはあたりまえ。

葛って英語でもKudzuなんだな

葛ってアメリカで繁殖力強すぎてジャパニーズモンスターとか呼ばれて
特定外来生物扱いされてたような気がするが・・・

>>1
「この根っからのクズがァ！」が飲酒抑制ですか(´・ω・`)

>>23
葛は日本など東南アジア周辺で生えていて、欧米にはもともと存在してなかった。日本から輸入したから名前もそれにあわせてkudzu。

>>24
逆に中国での繁殖はうまくいかなかったらしい。なんでだろ。

アルコール代謝酵素の阻害でもしているのかね。

アルデヒドデヒドロゲナーゼを阻害して、アセトアルデヒドを蓄積させて
強制的に悪酔いさせるジスルフィラムって禁酒薬があるけど。

製薬会社の黒い野望

>>27
繁殖する前に全部食っちまうからじゃね？

くず湯うますぎる

>>27
鳥取大学の砂漠緑化の権威が要請されて
葛を植えることを指導したところ
地元の牧畜民が家畜を連れてやってきて
全部食べられてしまいましたとさ

>>11

クズ中年発見

身体に悪い酒への税金をもっと高くして健康保険に充当しろよ。

夏場、日当たりのイイ荒地は葛が繁茂して酷いことになるよね。

和三盆を使っていなくても黒糖入りでいいから
冷蔵庫でちょっと冷やした葛餅を熱い緑茶とともに楽しむ

アル中ぎみの人にもオススメ

アル中にまで効くとは、葛根湯、恐るべし

>>28
そんな珍しい性質でもないけどな

葛の根を焼酎に入れておけば２倍酔える、っと？

有効成分は葛粉にも含まれてるのかな

>>30,32

やはりそれかwww

クズｗｗｗｗｗ

業者さんから納入されたプラセボcap.
中身はくず粉でした

ごま豆腐食ってたら飲酒量が減る?

日本酒が進みそうだ。

最近の葛の根はほとんど中国産。
日本では、根を掘り返して取る人がもうほとんどいない。

飲酒を抑えるならヒトヨタケの方が効くだろう

>>45それは強制二日酔い療法じゃねえかｗ

禁酒ってそんなことしないとできんもんなの？
飲まないでおこうと思ったらできるじゃん。

>>47
覚せい剤と一緒で中毒になって止められなくなる
休肝日を週２日設定できない人は既にアルコール中毒になっている

>>47
意志の力ではどうにもならない段階に足突っ込んでる人には無理

>>32
クズはどこにでもいるな

クズはむしろ同属のプエラリア・ミリフィカの方が変な需要がある
原産地はタイ・ミャンマー国境だから、山路氏か勝手に持って帰って
どこぞの女の人に服用させていたりして

早くしてくれ
アル中の親を殺したくて仕方なくなってる
お願いだからはやくしてくれ

>>52
家を出ろ

パンをたくさん食べて
プレーンヨーグルトを適量食べたら
腹の中で発酵するのか知らんが冬なんか体が暖かくなって
ボォーっと眠くなってくるなあｗ

「悪酔い防止」の定番として、葛花解醒湯や升麻葛根湯などあるんだが。
血中アルコール濃度の上昇（というか維持）が正体だったの？そうなんだ…

>>52
葛根くらい漢方薬材料としていくらでも売ってるし、漢方薬材料には通販規制もないぞ

では葛根湯をつまみに酒を飲めばいいのか

おまえらくずきりとか食べたこと無いのか？
マロニーちゃんしかないのか？

>>24
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTDbQK5MKDpjQHSeTpiw9xf087VqBi9_uvCmwK4mDm9UBELyrCvOw

お化けに見えるしｗ

http://goo.gl/L9LJv

でも、俺が飲んでる葛湯はジャガイモ。