【生物】ナマズの半数が有毒種と判明

ナマズの半数が有毒種と判明
Maggie Koerth-Baker
for National Geographic News
December 18, 2009

ナマズに毒を持つ種類があることは以前から知られており、中には人間を殺せるほど強力な
毒を持つものもいる。天はナマズを無防備なままにしなかったというわけだが、有毒種の数や
毒の生成と使用の方法についてはほとんどわかっていなかった。最新の研究によると、
毒ナマズの種類は意外と多く、確認されている3000種を超えるナマズの約半数が有毒種
であることが明らかになった。

ミシガン大学で生物学を専攻する大学院生ジェレミー・ライト氏は、158種のナマズの毒と
微小な細胞組織を分析した。そして、それらの種の系統関係から推測して少なくとも
1250〜1625種のナマズが毒を持つ可能性が高いと結論づけた。

とはいえ、自分の手を餌（えさ）にしてナマズを釣る筋金入りの“ヌードラー”であっても、
毒ナマズの確認数が爆発的に増えたからといって恐れる必要はない。
北アメリカについてならなおさらだ。

ライト氏によると、北アメリカのナマズの毒は比較的弱く、人間の体内に入ってもハチに
刺された程度の痛みで済むだろうという。
人気の高いフラットヘッドキャットフィッシュのようにまったく毒の無い種類もある。

さらにナマズは、毒の使用を“自己防衛に厳しく制限”しており、「狩りに使うことはない」という。

ナマズは自分より大きな捕食者から脅威を感じると、普段は体の側面近くまで折り畳んでいる
とげを突き出して体を大きく見せ、自分を飲み込むのを断念させようとする。
それでも相手が噛みついてきたら、その鋭いとげが相手の口に刺さる。
同時に、とげの根元に圧力がかかり、周囲の毒腺を覆う皮膚が破れて毒が噴き出し、
相手の口の中のとげの傷から体内に入るのである。

北アメリカに生息するナマズの中には、攻撃に対して最も弱い幼魚の時期に身を守るために
毒を持つようになったとみられるものもある。「体が大きくなるにつれて毒腺が小さくなるようだ。
成魚の体重が27〜36キロかそれ以上に達する種類のナマズの場合、毒腺が残っている証拠が
まったく見つからないものもある」とライト氏は説明する。

この研究は2009年12月4日発行の「BMC Evolutionary Biology」誌に掲載されている。

▽記事引用元
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=96529545&expand
NATIONALGEOGRAPHIC（http://www.nationalgeographic.co.jp/index.html）

ミシガン州の川で捕獲された毒ナマズ、ノーザンマッドトム、学名Noturus stigmosus（撮影日不明）。
Photograph courtesy Matthew Ross
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/bigphotos/images/091217-venomous-catfish-toxic-poisonous_big.jpg

※ご依頼いただきました。

なまず食わず

あぶなま捕らず

百食なまずからず

フグに比べりゃ鼻くそ

日本だとギギだな

>>5

市ね

ポンズもか？

>ハチに刺された程度の痛み

いてーよ

てんぷら
おいしいよね
かばやきは
いまいちだが

見えた。
次の東方はナマズの妖怪が出る。

おまいらも猛毒を持ってそうな外見をしてるよなｗ

ゴンズイとか

アメリカナマズも胸鰭や腹鰭に棘があったな

外来種のナマズには毒トゲがあるよって
科学君でやってた

植物も半分が何らかの毒を持つ
進化の結果

バークレーの bart station のそばにカンボジアの王宮料理の店があった。
虐殺から逃げてきた料理長がはじめたような店。
香草風味のナマズがメインディッシュだった。
ちょっとオイリーだったが結構いけた。そして歴史の悲劇を思い感慨深かった。

サバイバルゲームのベアが生で食ってたのを思い出した

体重が27〜36キロのなまず？
日本にいんの？

なまずのフライはうめーぞ。

アチョプ

>>13
ゴンズイは結構旨いよ

アカザもあるしギギもあるらしい
プレコやコリドラスもあるんだろうか

むか〜し川でギギ釣ったとき、なにげなく手でつかんだら
背ビレのトゲにポチッと刺されてさ。すげえ痛かった。一日中痛かった。
あれ毒があったからなんだな。納得。

なるほど、漏れの場合は　毒舌か・・・

コリドラスにも有るしね

さかなくんがひとこと

天皇陛下がひとこと
↓

ｷﾞｷﾞｷﾞ

日本では川魚ではナマズより鯉の方が食用に活用されているな。
湯引きして酢味噌をつけるとか、味噌で煮るとかの家庭料理がある。湯引きはスーパーでも売っているし、煮物の材料も売られている。池で取れた鯉を家庭で調理することもある。
鯉は中華料理で姿揚げで甘酢あんかけにしたのとか出てくる。
ナマズはスーパーで見たことない。
酢味噌をつけて食べる煮たサメはあるのに。
ナマズは一般の市場に出回らないくらいに数が少ないのかな。
ナマズの唐揚げは淡白で美味しいみたいだね。

プレコにも毒あんのかな。

ナマズに刺されて死亡は嫌だな。葬儀で笑いが起きる。

ウナギも血液には毒が含まれてる

ギギ以外にもアカザやギバチも刺されたら痛いぞ。

先日近所のどぶ川で取ったナマズを食べて腹痛をおこしたのは毒のせいだったのか

http://images.keizai.biz/biwako-otsu_keizai/photonews/1221217716_b.jpg
こいつが最強

ヌードラーってなんだよ

ナマズのムニエルは、泥を抜くのに一番水を100ガロン使うのよ

コリドラスが無毒ならオーケー

>>37
コリドラスは毒あるぞ。

http://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E3%82%B3%E3%83%AA%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%B9&oldid=27568978
＞コリドラスは硬い外皮を持ち、ヒレの棘に毒を持つ種類も存在するため

アメリカナマズのハンバーガー霞ヶ浦で食べたけどなかなか美味かったな。

秋篠宮

滋賀の誇り、ビワコオオナマズはどうなんだろう…

ビワコオンナマズ

つまり基本的には幼魚期限定で成長したらその殆どを失ってしまうとかそういう事かね

ナマザーなら毒あることくらい知ってるよ
コリは食われてから本気だすタイプの魚で
飲み込まれるとヒレをピーンとはって先から毒をだすそうだよ

淡水のギギ、海のゴンズイ
確かにどっちも毒をもっている

なまずの仲間だったんだな、あいつら

うちの目に入れても痛くないコリちゃん達は目に入れたら痛いのだろうか。

なぁまず落ち着けよ

霞ヶ浦で出稼ぎ外人達が釣ったアメリカナマズ焼いて食ってたけど大丈夫なのかな

>とはいえ、自分の手を餌（えさ）にしてナマズを釣る筋金入りの“ヌードラー”であっても、
手を疑似餌として使えるってことは、ナマズは人間を食おうとするってことか。

>成魚の体重が27〜36キロかそれ以上
でっかいなー。 見てみたい。
日本の普通のナマズも弱い毒ならあるのかな？ 日本のナマズって最大で何キロくらいに
なるのかな？

>>38
コリドラス・シュワルツィ って、そういや毒を持ってそうな感じがするね。

>>45
ナマズって海にもいるの？ 海のナマズ的な生物のこともナマズって呼ぶの？

>>50
江戸時代に２．７ｍのビワコオオナマズがとれたってにったん板の人が言ってた

>>49＞ナマズって海にもいるの？

ゴンズイとかハマギギとかはナマズの仲間だ

ヒメジとかのヒゲっぽいものがある棘条鰭の魚をナマズ呼ばわりするのは問題だ

>>34
右のオンナとやりてぇんだよ

なんだよ今更。顔からして大体が有毒なのは知ってたぜ。
あぁ知ってたさ。

金のナマズ
http://www.city.yoshikawa.saitama.jp/images/content/408/IMG_5656_Re32.jpg

なまずの蒲焼は、ウナギの蒲焼に味が似ているんだぞ。

館林に行くと必ず館林うどんとなまずのてんぷらを食べる。
ウマー

とどけ！私のナマヅメスプラッシュ！
血ダラダラダラ・・・

なまず、かわいいよ
見ていて飽きない

僕の肛門も毒がありそうです。

>>59
誰も食べないから大丈夫

毒線の維持にもコストがかかるからな。
必要無いなら無くなるのは当然。
独身ニートから精液が出てこなくなるのも同じ理由。

数年前、TVで米の巨大ナマズの捕獲大会を見た記憶があるんだがナマズが居る
穴の中に片手を突っ込んで手というか指をエサにして釣り上げてた。
確か小さなボートの上から片手を入れてた気がする。ヌードラーだったのか。

コモドがきて来年あたり実はチャバネにも毒が・・・てのは勘弁してくれ。
それにしても「自己防衛に厳しく制限」　なんて男前なんだ。