【遺伝子】肉のうま味が分からない？＝「主食は竹」の一因か−パンダのゲノム解析・中国など

　ジャイアントパンダの全遺伝情報（ゲノム）を昨年１０月に解読した中国・北京ゲノム研究所などの
国際研究チームは１４日、詳しく解析した成果を英科学誌ネイチャー電子版に発表した。
肉食が多いクマ科ながら、主に竹を食べるのは、肉のうま味を感じる機能を失っている可能性が浮上。
草食の牛や馬と同様に、腸内の微生物群の助けを借りて竹の食物繊維を消化しているとみられることが
分かった。
　ジャイアントパンダは、野生では中国の四川省などの山だけに生息し、
２００６年に発表されたふんに含まれる遺伝情報の調査結果では、２５００〜３０００頭しか残っていない。
ゲノム解析では、遺伝的な多様性が、勢力の回復が不可能なほど低下してはいないことも分かり、
絶滅を防ぐ努力が期待される。
　解読対象は四川省・成都パンダ繁殖研究センターの３歳の雌。
ＤＮＡのサイズは約２４億塩基対、遺伝子数は約２万１０００個と推定され、マウスや犬、人間との比較では、
約２５００個の遺伝子がパンダだけにあった。
　肉の消化酵素の遺伝子がそろっている一方で、植物の繊維の主成分セルロースを
消化するのに必要な遺伝子がなく、腸内の微生物群に依存していると考えられる。
また、５種類の基本的な味覚のうち、うま味を感じる受容体の遺伝子が進化過程で
機能を失ったと推定された。
　パンダは生まれる子が少ないことが、個体数減少の一因となっており、
今後は繁殖率が低い理由の解明が期待される。

時事ドットコム
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2009121400011
ネイチャーニュース
http://www.nature.com/news/2009/091213/full/news.2009.1141.html
ジャイアントパンダ
http://www.nature.com/news/2009/091213/images/news.2009.Panda_Jingjing.jpg
※依頼がありました。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1258026748/324

パンダってチベット原産だけど、チャイナにも居たんだ。

紳士

パンダ がなけりゃ パンケーキ でいいじゃないoui

肉食うとお腹壊すからだろ

逆だろjk
肉食わなくなったから肉の味がわからなくなったんだ

ベジタリアンの鏡だな

何かの遺伝疾患で肉が食べられなくなり、そのまま繁殖を続けて今日に至ったか
はたまた、食料としての肉が手に入らなくなり、生き残るために自ら変化をとげたのか・・

パンダが肉食だったならこうも可愛がられないだろ。

パンダが肉食ならタスマニアデビルの扱いと同じになってると思うぞ。

パンダが肉食でなくてよかった。

>>9
タスマニアデビルは顔不細工だからな

シロクマさん・・・

知らないと思うけどパンダは元は肉食で現在でもとても凶暴な動物。
共食いも多い種。

シロクマ怖いよ〜

パンダ「竹のうまみを知らない人間なんて」

鳩「国というものがなんだかわからない」

美味くないから草食になったのか、草食になったからうま味を感じなくなったのか。

弱肉強食の原理からすれば
外敵から逃げて結果笹しか食べないとしたら
種として負け組なんだな

猛獣のクセにだらしない

肉食っても味しねーし、味しねーなら笹でも一緒じゃん
腹に溜まれば皆一緒よ…

という味覚障害から自堕落な進化を遂げたのかな？

パンダってマジ可愛いよな。

>>17
竹をバリバリ食う顎の力は、本家クマーより強いかも試練w

お肉の美味しさ分からないって、どんな気持ち？
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　　　　♪ 　　| ノ　⌒　 ⌒ヽﾊｯ　　　　__ _,, -ー ,, 　　　ﾊｯ　　 / ⌒　　⌒ 丶|　♪今、どんな気持ち？
　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ 　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶 　 ねぇ、どんな気持ち？
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遺伝子操作で肉の旨みが分かるようにしてやって、
中国人の肉を食べるように改良しようぜ

ベジタリアンの人間も、旨味チャネルの遺伝子に異常あるのかな？

>>23
お前は数十人の食えない研究者にヒントを与えた。

パンダはクマの失敗作って事か

アメリカの動物園ではパンダにドッグフード与えてるし、
日本でも同様のパンダ専用クッキー作って与えてるよ。
笹を食べるってのは、中国の勝手なプロパガンダだろ。
肉食の体もってるけど、たまたま発見された場所が笹しかない地域だったんだろ。

日本のパンダの食事。
http://www.kobepanda.com/koutan2.htm

笹ばかり食わせてるのは中国の馬鹿動物園だけ。

肉しか食わないパンダもいた
http://www.geocities.jp/pandamura55/food/Pandafood.htm

中国の初期の研究が大きく間違ってた可能性のほうが高いとおもう。
肉食の歯と肉食の内臓もってたら、肉食だろ。

いや、無理に肉食に目覚めると飼育員が死ぬだろ・・・・

ここは科学ニュース板です。
うま味紳士ネタは終了させていただきます。

肉食獣にはあえて肉を加熱してから与えるって聞いたな
血の味を覚えさせないためだとか

「特に竹やぶがいい」

http://www.kotobuki-studio.com/chara/cm413.html

そんなことまで遺伝子解析して判るようになったんだな

人間もそうしたらいいんだよな。
人間が肉を不味がるようになれば、食糧問題なんか一気に解決するぞ。

>>35
家畜の飼料分を直接人間が摂取すれば資源の消費の面では
効率がよくなるけどその分人間の数が増えるから結局は同じこと。
人類がリミットが８０億になるのか１００億になるのかの違い。

とりあえず
レッサーパンダのことも
たまには思い出してあげてください

乳離れする時に、親のお尻をなめたりすんのかな

>>1
可愛いキャラ守るためにブリっ子してるだけ。
人間が見てないとこではガンガン肉食ってるよ。

>>6

肉の味がわからない　→　笹食ってｳﾏｰ　→　他の熊と餌の奪い合いをしなくて済む　→　生き残って現在に至る

肉を食わない理由の説明にはなっても、笹ばかり食う理由を何も説明してないな。
本当に笹が主食なのか。中国人の言ってることは根本から疑わないと。

熊にしても、花とかの植物喰う

うま味紳士スレ

なんでこんな偏食で繁殖力も弱い生物が今日まで生き延びれたの？

山奥に引き篭もって他者と競合しないマニアックな餌食べてれば
繁栄はしないだろうけど絶滅の危険も少ないな

仙人的な生き様

>>32
なつかしいｗ

パンダのかわゆさは異常
犯罪だろ

昔集落に降りてきてしょっちゅうヤギを襲ってたパンダが捕まった
時は笹や野菜類は全然駄目で肉しか食わなかったんじゃなかったかな。
なんか獣臭が凄かったとか聞いたような。

実は解析された子が味覚障害なだけだったりして

コアラの例もあるし、
ジャイアントパンダも単なる偏食児童の類なんだろさ。

もしかして肉嫌いの人ってこの遺伝子に問題あるのかな

>>24
その研究仕分けの対象です

>>45
それがパンダが笹を主食にした大きな理由らしいよね
竹は冬にも生えてるから熊のように冬眠もしなくてすむ
パンダは本来雑食だから果物や野菜も食うよ

パンダってうまいのかな？

>>54
パンダの中身は地方出身者の苦力だから、マズイと思うよ。

何もしなくて1000頭以下の種なら
自然淘汰的に絶滅するのは仕方ないだろう

で、パンダの白黒ツートンカラーの理由って解明されてるの？

>>57
有力なのは2説あって、食べ物が少なくて肉食のほかの獣から襲われにくいよう
雪の竹林に溶け込みやすい模様になった説と、逆に竹林の中で繁殖相手に見つけてもらいやすいように
ああいう模様になった説があるんだとさ
でもよく考えるとこの二つの説は矛盾してるな
結局竹林の中で見つかりやすいのか見つかりにくいのか・・・？

>>1
クマは肉食じゃ無くて雑食。

たまにテレビで竹林の中のパンダを見るが、あれは割と目立ってる。
ただ子供の時期を過ぎれば、竹林に棲んでるパンダを捕食する外敵はほぼいない。
狩をするわけでもないから、やっぱ繁殖絡みで体色を決めてるのかな。

笹がうまいと感じる遺伝子も持ってるんじゃないかな
確認するのが難しいが

肉の味を覚えたらこわいぞ？

肉が好きと聞いたが味は分からんのか