【食品】血液型を認識する乳酸菌を発見

血液型認識する乳酸菌発見 「Ａ型」ヨーグルト開発も

　自分の血液型に対応したヨーグルトなら、１度食べるだけで効果は数カ月−。
こんな夢のヨーグルトの開発につながる乳酸菌を、東北大学大学院農学研究科（食品科学）の
斎藤忠夫教授が発見した。

　この乳酸菌は、人間の血液型を認識して腸内に長期間とどまるのが特徴で、「Ａ型向け」など
血液型別のヨーグルトや医薬品への応用が検討されている。

　乳酸菌が腸に付着するには、腸の表面に存在する糖タンパク質「ムチン」と結合する必要がある。
ムチンはそれぞれの血液型を反映した構造で、斎藤教授は、この構造と相性の良い乳酸菌を
血液型別に探した。

　実験で人間の腸にいた約２７０種類の乳酸菌を調べた結果、合わせて約３０種類がいずれかの
血液型に対応するムチンに強く付着することが分かった。これらの乳酸菌は最低でも１週間は
付着するものが多く、中には１カ月以上定着した乳酸菌もあったという。

　乳酸菌は便秘の改善など整腸作用で知られているが、多くは３日程度で腸から排出されるため、
通常は摂取を続けないと効果が得られにくい。

2007/06/30 16:13 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/200706/CN2007063001000300.html

乳酸菌だけで、腸内に２７０種類は、いるわけか。
いっぱいいるんだな。

2げっと？

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乳製品業界が壊滅する発見じゃん。
資本主義の宿命で絶対市場には出てこないと約束するよ。

でも、食べたんじゃ胃酸で死ぬから、殆ど大腸まで辿り着かないんだよな。
カスピ海ヨーグルトは、胃酸に強くて大腸に辿り着く確率が高いと人気になった
が、この乳酸菌は果たして？

そうかー、胃酸が大敵なのかー。
では下から。

はいはい銀様銀様

スレ伸びなさ杉ｗｗｗ
水銀燈ネタで盛り上がってると思ったら

>>6
そこでラブレですよ

製品になったとしてもAB型用はA型用より高いんだべ？　損だわ。

おもしろそうだな

↓　以後、銀様禁止

全種類混ぜりゃいいじゃん

外から摂取しないと乳酸菌っていなくなるの？
乳酸菌ってよくそんなんで生き残ってこれたな

非分泌だと効果ないのでは？？？
25％くらいいるよ…
でも、だい〜〜〜ぶ前に発売するって言うニュースがあったような…
>>11
A型用とB型用まぜるだけ
>>15
その人のフローラにマッチしてる菌はいなくならない

>6
ふと考えたんだが、胃を通過しなけりゃいいんだったら、逆から入れればＯＫってこと？
ヨーグルトの浣腸とか

銀ちゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん！！！！！

>>17
思うんだが、流れが逆だからやっぱりあまり届かないんじゃね

酸で溶けずアルカリで溶けるカプセルに包めば絶対届くと思う
ただし、体に合わない菌は淘汰されるはず

ここで>>1でいう「血液型」がＲｈ型のことだというオチが･･･ねえか

A型向けなんて書いてあるのでそれはないっす
でもルイス型かも知れない
なぜかというとルイス式にはa抗原とb抗原があるのだ
a-b-＝O
a-b+＝B
a+b-＝A
というように曲解できる

人間に一番多いのはa-b+