【医学】給食アレルギー事故年300件、原因最多は果物

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ぼのφ ★
小中学校の給食が原因の食物アレルギー事故が年300件以上起きていることが、
国立病院機構相模原病院(神奈川県相模原市)と全国学校栄養士協議会(東京)が
実施した初の全国調査で明らかになった。

死亡例はなかったが、発症した児童・生徒の4・7%が入院したほか、59%が医療機関を
受診しており、給食における食物アレルギー対策の重要性が浮き彫りになった。
同協議会は食物アレルギーの子供に対する給食の出し方などをまとめた対応の手引を
来年度中に作成することを決めた。

(以下略、全文は引用先を参照下さい。

引用:http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20061125i501.htm
2名無しのひみつ:2006/11/25(土) 08:25:43 ID:EWa3p6Zz
農薬まみれの果物、多いからだろうな。

小麦も大豆も輸入が大半だから、ポストハーベストまみれ。 その結果、三大アレルギー源となった。
もうひとつの卵は、抗生物質まみれの鶏が産むんだから当然だろう。
3名無しのひみつ:2006/11/25(土) 08:33:04 ID:Upc/Ve48
俺、小学校の途中でエビ・カニアレルギーになっちまった。
それまで無茶苦茶食ってたのにある日を境に突然・・・
悲しかった。
ところが20才を過ぎてまた全然平気になったんだがエビ・カニを美味しいと感じなくなってんの。
不思議だ。
忘年会はカニ道楽以外でお願いします。
4名無しのひみつ:2006/11/25(土) 08:45:04 ID:R/vGgdtr
アレルギー持ってる奴は弁当持参すればいいだけの話だろ
欠陥人間がグダグダ文句言うな
5ぼの ◆BONO/AiZio :2006/11/25(土) 08:45:52 ID:wt9zI4LJ
略した所に本題が有ったな。(^^;
アレルゲンって小麦粉とか玉子とかって思っていたけど
果物それも7割がキウイってなんやねん?って素で疑問。
6名無しのひみつ:2006/11/25(土) 08:49:11 ID:guNwrg24
土いじりとかしなくなったもんな、子供。

きれいな部屋はゴミがあるとすごく気になるが、
のだめ部屋ならゴミが増えても気にならない、
ってことだろ? アレルギー。

免疫系のヒステリー。
7名無しのひみつ:2006/11/25(土) 08:59:02 ID:EEvQaGXz
花粉症とかあると果物アレルギーにかかりやすいみたいね。
http://allabout.co.jp/health/familymedicine/closeup/CU20030625/
8名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:04:49 ID:YwG+MAvb
>>4
ちょっと違う。
誰でも何らかのアレルギーは持つ可能性が高い。
持っていなくとも、ある日を境に持つようになる場合がある。
9名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:22:15 ID:HjtoD9eg
俺はマンゴーを次に食べると
即入院と言われている。
南国フルーツ好きなのに…
マンゴーのブームが悲しい。
10名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:23:12 ID:wk2W9kWR
キウイと甲殻類を食べなきゃ8割は予防できるのか
11名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:23:23 ID:LVNfDPfo
私はメロン食べると喉が痛くなるよ。
一晩いがいがする。
12名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:29:49 ID:MFVQjlvv
キウイって意外だ。
13名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:32:42 ID:R/vGgdtr
キウイはたんぱく質分解酵素もってるから
14名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:38:31 ID:Yxw5eu1R
自分はアボカドを食べると物凄い腹痛に見舞われる。
好きだったのに急に食べられなくなって悲しい・・・
15名無しのひみつ:2006/11/25(土) 09:52:48 ID:ruNYmHuM
給食センターの栄養士も学校の養護教諭も把握して気をつけていたのに
担任が「我が侭言わず食え」と言ってお終いという悲しいケースがあったな。
16千年うんこ ◆UNKOg/MQDY :2006/11/25(土) 10:21:32 ID:t/AvvAnX
キウイ好きだったのに
いつの頃からか口やのどが痒くなるようになってしまった。
17名無しのひみつ:2006/11/25(土) 10:31:36 ID:2Bl8Fd7T
キウイ食べると腹痛を起こす・・・
18名無しのひみつ:2006/11/25(土) 10:45:51 ID:mhvb1/rM
セロリを食べると蕁麻疹が出るようになった。
アレルギーかなと思って試しにまた食べては出て、食べては出て
やっと自覚した。好きなのに残念である。
19名無しのひみつ:2006/11/25(土) 10:58:02 ID:Rr8NVnUt
>>9
次にって意味不明だけど
入院して食べるといいよ
20名無しのひみつ:2006/11/25(土) 11:05:56 ID:ODehFjaK
>>19
アレルギーで次は即入院って、
入院してから食べればとかの次元じゃないだろうな…
アナフィラキシーショック起こすんじゃね?

食物アレルギーって、一回当たった後からなる事もあるよな。
当たったときに抗体が出来ちゃったんだろうか。
21名無しのひみつ:2006/11/25(土) 11:09:14 ID:Rr8NVnUt
>>9
大変だな
つ[ドリアン]
22名無しのひみつ:2006/11/25(土) 12:01:53 ID:OzDln5y6
日本人たるもの“こめアレルギー”にはなりたくないなぁ…
23名無しのひみつ:2006/11/25(土) 13:36:37 ID:k8joIBld
極めつけは水アレルギーだろ
前にテレビでやってたが、俺なら死にたくなる
24名無しのひみつ:2006/11/25(土) 13:52:35 ID:QbFAPFWS
給食費を払わない親が出現してることだし、
食べ物を粗末に扱う子供もいることだし、
いっそ、お弁当にしたらいいのに。
希望者だけ、給食(前払い)とかね。
25名無しのひみつ:2006/11/25(土) 14:07:24 ID:Gsd3QpM8
>>7
そんなことないよ、俺は花粉症あるが、食物アレルギーなんて全然ない。
26名無しのひみつ:2006/11/25(土) 14:12:05 ID:UoZtVmIw
おれ埃アレルギー…
ていうかダニ?

学校イケネ…
27名無しのひみつ:2006/11/25(土) 16:41:46 ID:o20YHQTf
俺は仕事アレルギー
28名無しのひみつ :2006/11/25(土) 18:00:42 ID:jRzIJkaa
蕎麦アレルギーで死んだ同級生がいた。
給食時間、突然発疹と喘息になって窒息死。
なんでも、自宅ではうどん派で蕎麦を食った事がなかったそうだ。
葬式で聞いた話だが。

もひとつ、9月に市内でも一番うまいと言われてた蕎麦店が閉店した。
理由は、孫が蕎麦アレルギーだからだと。
別居すれば営業できたものを。。。。もったいない。
29名無しのひみつ:2006/11/25(土) 18:00:43 ID:krQ2QPeZ
うちの犬は鶏肉と米のアレルギーですよ。

飼い主の私はスイカアレルギーですよ。
30名無しのひみつ :2006/11/25(土) 18:03:15 ID:jRzIJkaa
うちの猫は、納豆大好き【謎】
31名無しのひみつ:2006/11/25(土) 19:18:19 ID:LB8CmLaO
キウイか。まさかまたたび成分が悪さしているのでは・・・
32名無しのひみつ:2006/11/25(土) 20:10:52 ID:QjpEvnh+
二十歳過ぎて突然牡蠣アレルギーになった。
一口でも食べると3日3晩高熱嘔吐下痢。
オイスターソース使った料理も駄目なので中華ほとんど食べられない。
同時にぬこアレルギーにもなった。
1時間一緒に居ると呼吸困難になる。
ぬこ大好きなのに…。
33名無しのひみつ:2006/11/25(土) 20:23:51 ID:NEAcvQrA
一見何の関係もないものが連鎖?連動?してアレルギーになるんだよな。
俺はホアグラで当たってから、何故か甲殻アレルギーに覚醒した。
34名無しのひみつ:2006/11/25(土) 20:50:19 ID:N8txf0J5
>32
アレルギーの原因もいろいろあるらしいから、そのうち治るかもよ。
俺は細菌とかカビが怪しいと思ってる。
内臓にもカビがこびりついてるので、そいつらを抗真菌性の抗生物質で殺せば
体質がかわるかも。
35名無しのひみつ:2006/11/25(土) 21:00:55 ID:fettlIuh
>34
抗原性物質との接触が減っている(近年の清潔志向のせい)のアレルギーの原因、
という説が有力。
つまり抗生剤の使用もマイナス効果の方が大きい可能性があるね。
3635:2006/11/25(土) 21:04:37 ID:fettlIuh
すまん一行目の日本語がおかしかった。

てかサナダ虫(裂頭条虫)をお腹に飼うと、アレルギーが軽減するらしいが…
誰か実践してレポしてくれまいかww
37名無しのひみつ :2006/11/25(土) 21:23:04 ID:jRzIJkaa
俺の父さんが戦後、虫垂炎になり手術。
外科医の先生が、ギョウチュウをうどんのように
引っこ抜いたそうだ。
でも、後にも先にも「おから」アレルギーは治らなかったそうだ。
38名無しのひみつ:2006/11/25(土) 21:23:46 ID:1u3E7W55
俺は、パイナップルを食べると、おう吐するorz
缶詰のパイナップルは何とも無いのだが・・・・
39名無しのひみつ:2006/11/25(土) 21:36:00 ID:pWPW7RXo
>>37
虫垂の中にギョウチュウ入ってたの?
40名無しのひみつ :2006/11/25(土) 21:46:55 ID:jRzIJkaa
>>39
イエス。戦後樺太だったから、満足な医療を受けられなかったそうです。
昭和21〜22年ぐらいの話。引き上げる寸前の事です。
41名無しのひみつ:2006/11/25(土) 22:24:31 ID:pWPW7RXo
>>40
うぇぇ・・・・ なかなか想像したらグロいな・・・
42名無しのひみつ:2006/11/26(日) 12:11:37 ID:rShJR0WT
こえたご(畑のすみに人糞を溜めるために掘った穴)に糞溜めて
畑にまいていた頃は普通に腹の中にいたらしいね!
虫下しなる薬があって‥このごろ聞かないな〜
43名無しのひみつ:2006/11/26(日) 12:14:57 ID:rShJR0WT
そういえば小さい頃半透明のシールを肛門にくっつけて
検査するテープがあったような‥
44名無しのひみつ:2006/11/26(日) 19:52:45 ID:936iNiZO
ポキール
45名無しのひみつ:2006/12/03(日) 15:06:10 ID:ghEPdOlf
キウイの毛じゃない?カユそうだもん
46名無しのひみつ:2006/12/03(日) 15:38:18 ID:8jEMT4fn
水アレルギーってあるのかな?
水を見るのが苦痛なんだが…。
47名無しのひみつ:2006/12/03(日) 15:55:04 ID:tGMYA11+
>>46
犬に噛まれましたか?ご愁傷様です。
48名無しのひみつ:2006/12/05(火) 01:52:24 ID:jqxdbgt/
>>11
おぉ、ここは同志が多数いるスレですね。
果物アレルギー、なかなか周囲に理解してもらえなかったのですが、
最近は増えてきてるのでしょうか?
メロンとか「いや、結構です」というと「なんで?おいしいのに?なんで?」
説明しても、「えー?そんなのあるの?」と信じてもらえない...
私の場合、致命的ではないので、食べられなくはないのですが、人前で
あの喉や耳の奥、鼻がむずむずする苛立ちは、アレルギーのない人には
理解できないんですよねぇ。
49名無しのひみつ
俺は寿司アレルギーだから
寿司送るのはやめてくれ