バター最強　2オンス

引き続きバターについて語り合いましょう

前スレ
バター最強
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/salt/1095597246/

1乙
でもなんでオンスにしたんだよ。1オンス=28グラムだぞ。
バターの1包装200グラムってのは、半ポンド（1ポンド=453グラム）から来ているんだよ。

落ちそうなので立てた
適当なスレタイでスマン

責めてはいないぜ。余計なこと言って悪かったな。
今年もバター品薄だよ。少しずつ買いだめしているよ。

>>1
おつ
いいってことよ兄弟
まあ28グラムなら大体大目の一回分くらいじゃねえか

ﾊﾞﾀｰご飯(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

１オンスバター醤油ご飯食べたいぃ。。。。


>>1おつ

>>1ｵﾂ
トーストにバターたっぷりｳﾏｰ

キャピトルホテル東急、朝食にエシレ出てきて初めて食したけど感動ものだった

被災地域の酪農家の方々には申し訳ないけど、輸入モノの安いバターが出回らないかと
期待しているんですが、、目処はないんですかね？
アメリカとかヨーロッパ諸国では日本に比べてかなり安く売られてるみたいですが。。

福島産のバターにしなさい

特に高くもなく美味くて近所で売っている物なら買うよ

バターの塊を揚げた超高カロリージャンクスナック「揚げバター」登場…アメリカ
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1659341.html

髪の毛に付けるんだろ？

>>9
前回のバター不足の時に入ってきていたフランスのバター美味しかったなぁ。
明治とかのとそう変わらない値段で発酵バターを食べられた。

カルピスバター、いつも置いてる店でずっと品切れ中。
店員さんに聞いたら、入荷が安定してなくて先月は1回入ってきたきりで
それもすぐに売れちゃったそうで。

>>2
＞バターの1包装200グラムってのは、

225gじゃない？
今は200gや180gになってきてるけど

昔はバターも225gだったよね。
いつの間にか200gが主流だけど。今でも輸入チーズとかだと225g包装のがある。

近所のスーパーは商品棚に陳列していなくて、購入する場合は
サービスカウンターに行って、店員に持ってきてもらうシステムになってる。

面倒だけど、一人1個までが守られるよね。

いよいよバター不足が再来するのか。
前回の教訓で買いだめして冷凍している。現在5個。
それと最後まで品切れにならなかった店を覚えている。誰にも教えない。

あらいじわる

森永乳業もバター値上げへ　原発事故で生乳不足
2011.8.31 17:10
　森永乳業は３１日、家庭用バター「森永北海道バター」（２００グラム）を現在の３６０円から３６５円に
１．４％値上げすると発表した。１０月２１日出荷分から適用する。昨年の猛暑や福島第１原発事故で生乳の
供給量が減少し、価格が上昇しているため。

　すでに雪印メグミルクが家庭用バター、チーズ計９品を１０月１日出荷分から１．２％〜５．３％、明治も
家庭用のバター２品を１．３％〜１．４％値上げすることを明らかにしている。

ヤバい！買いだめしとかないと。
メインが発酵バター狙いだから、エシレとか外国産有るし、慌てないけどね。

どっちだよ

またバター不足なのかよ
バター無くなって買おうと思ってたのにスーパーにマーガリンしか置いてなかったわ
ホットケーキ食いたかったのに

やっとカルピスバター見つけた。
一人一個しばりだった。

カルピスバターについてなんですけど、
業務用800円のやつと、スーパーにある特選て書いてある箱入り1400円のやつって
中身一緒なんですか？
特選だからスーパーのほうが質がいいの？

ここには違いはないって書いてるけど、どうだろ
http://www.cuoca.com/item/13010.html

今横浜駅
そごうの中の、富沢商店ポンドカルピスバター各種全滅。
ポンド明治発酵バターとポンド三つ葉発酵バターと有塩、無塩少し置いてある。三つ葉発酵バターゲット。
成城石井にも寄ったら、普段カルピスバターなんて置いてないのに、丁度店のお兄ちゃんが、カルピスバター有塩と無塩+特選を陳列してた。
ただ、お目当てのカルピス発酵バターは、置いてなかった。
三つ葉発酵バターと有塩、無塩置いてある。
あと、ポンドじゃなけりゃ色々まだ有る。
だだ、１人一個だからな。
外国産はまだ騒ぐことないな。
他の奴に買われる位なら、おまいらに買って欲しいから、参考迄に。
あと情報ギボンヌ

連投スマソ
横浜駅西口の鈍器に、明治バター298円で、6個位まだ、置いてあった。

基本的にまだパニックになるほど品薄になってはいない。
普通のスーパーに行けば、普通の森永・雪印は置いてある。ただし値引きなし。
落ち着いて行動を！

うち埼玉でチーズや生ハムを扱う店（他にワインやら）やってんだけど
カルピスバターって小規模な小売店でも取り扱えるのかなー

レーズンバターはいいの？
ガキのころ貰い物のレーズンバターが余りに美味しくて盗み食いして怒られたのはいい思い出w

バターは無塩でも健康には貢献しない｡
カゼインナトリウムが癌細胞の増殖能を倍加させるからだ｡

>>30
この時期からじゃきついんじゃない？
普段から少量でも取引有れば、回してもらえるだわろうけど。

でも、チーズ売ってんだったら、そっちの問屋(商社)に聞いてみたら？
駄目だったら、騒動収まってから、取り扱い始めたら。
だだ、ここで、話してるカルピスバターは1ポンド(450g)の事だからね。

家庭用では、丸い小さなプラスチックに入った、バターが、3種類有る。ホィプした発酵バターと後忘れた。
普段は、そっちメインで、置いといたら？

足りないバター？大手で値上げも
http://www3.nhk.or.jp/news/tokusetsu2011/0914_02.html

>>33
カルピスバターの小さい丸いプラケース入りは、3種類じゃなくて、4種類だった。
50g入りで、350円前後

今日また、横浜のそごうの富澤商店に行ったが、よつばの発酵バターも明治発酵バターもなくなってた。
明治の無塩が、5個ぐらい。
成城石井は、カルピスバター有塩・無塩共ない。
特選は、有るぞ。
よつばの有塩・無塩は、少し有る。

200gの普通のバターは高いけど品物は有る。
後外国産ね。

カルピス発酵バター店で、探すの諦めた。
ネットで、注文したわ。
あちこち探すと、交通費かかるから、送料払って、買った方が、確実でトータル安いだろうな。時間の節約にもなるし。

業務用が不足みたいだな。業務用、一般用よりも、g当たりの単価安いしな。

ホテル・フランス料理店・パン屋・ケーキ屋その他、再び悪夢の到来だな。

◎みんなで、東京電力に謝罪と賠償を請求しよう。

成城石井の大山バターもおいすぃよ

おまえら、バターが主食なんですか？

千葉そごうの富澤もカルピスバターは売り切れだったよ
次はいつ頃の入荷になるか訊いたら、
今月の入荷は終了していて来月分はまだわからないとのこと
日頃から富澤などでポンドバターを購入しているからスーパーの状況を気に止めてなかったけど、
その話をしたらスーパーでもバターが売り切れの店があると母がこぼしていた
そろそろ本格的に品薄なんだねぇ…

家庭用バターはちゃんと生産優先してるから、
買いだめしなけりゃちゃんと回るとのこと。
ただ、テレビとかで煽っちゃったりしてついついいつもより
余計に買っちゃうから品薄になる（なってる）そう。

ソースは農水省畜産部・北海道農協青年部協議会顧問の中の人
http://twilog.org/hideoharada/date-110916/norep
http://twitter.com/hideoharada/status/114481703120150529

カルピスバター(特撰･発酵を含む)は値上げ対象にならないのかな?まぁ全国どこでも買える訳でないし(っていうかネットで買うのがフツー)､元々値段が高いんだしw

バター不足になる前は安売り148円〜128円で買えたのに
今は安くても298円くらいする

>>41
有塩２００ｇの値段？
自分のとこでは１７８〜１９８円で買えたのもはるか遠い昔のことに思える。
震災後はいつからかスーパーの割引セールから除外されるようになり、定価に近い価格ばかりだ。

今は200gのが258円ぐらいだと今日は安いなぁと言う感覚になった
以前は普通の時に200円切ってたんだよな

ネットショップも軒並み品切れっぽいね…以前にもあったこの状態、今回はどれくらいで解消するんだろう?

>>40
TVでは「家庭用バター」ってわざわざ言ってたから業務は関係ないのかな？
でもインタビューされてどうのこうの言ってたのはケーキ屋なんだよね

>>44
これからクリスマス、バレンタインと続くからね・・・
来春までか？

トップバリュの醗酵バターってのがあったので買ってみたがほとんど香りがしない。

PB商品はえてして製造メーカーの正規品と比べて
質が下がってると思って買った方がいいよ。

今回は、値段はともかく量は、今の所なんとか大丈夫みたいだな。
これから先は、ジワジワ影響有るかもしれんが。

10/5くらいに製菓製パン用はまとまった量入荷があったようだ。
家庭用のもスーパーで普通に売ってた。価格はまあ仕方がない。

マーガリン嫌いのバター好きの方は
売ってたらすぐに買おう。
ある程度は入荷するものの いまだに出荷制限あるので。

そういうことするから品薄パニックが起こるんだろ。

普段バター買い置きしない人が１箱づつ余計に買おうとするだけで足りなくなっちゃうからねえ。

バター買って冷蔵庫にしまったら、賞味期限１年過ぎたバターとケーキ用マーガリン見つけたorz
見た目なんともない感じでびっくりした。バターやマーガリンって傷みが目に見えないのか？傷まないモンなのか

・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。

賞味期限をぶっ飛ばせ！-こんな昔(76)の物が！-
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1315198667/2

バター代わりにマーガリン使ってチャーハン作ったら､風味も糞も無かった｡
牛脂やラードだとラードごはん作れて旨いけど

>>52
２ちゃんのこのスレ見てるヤツは十中八九 バター好きなヤツだろ？ｗ
そーゆー人だけにオススメするさ。

>>54
基本 油なのでカビ生えない限りは食えます。
保存方法としては 冷凍保存すれば何年でも逝ける。

>>56
マーガリンは 「本来自然界に存在しない油脂」って聞いて 更に食う気が失せた。

近所の高級志向スーパーにカルピスバター売ってた。うまうま

近所のスーパーで他のバターが小分けの物ばかりでコスパが低くなった
結果的にグラム当たりの値段はカルピス特選と余り変わりがなくなっている

そしてカルピス特選を買って来た小さな贅沢
発酵バターも食べたいが、トラピストバターの値段が上がった

久しぶりにCGC(よつ葉)308円有塩が売ってたので確保。

いいなあ…地元で唯一カルピスバター置いてたスーパー、８月から入荷なし
こないだ行ったらついにプライスカードもなくなってたよ

ヤバイ。買えなくなってきた。

店頭に並ぶ商品が小さいサイズばかりになって、国産大手までグラム単価が高い
しかもお一人様一個の制限付き
カルピス特選を買ったばかりだけど、使い切る頃には元に戻っていて欲しいなあ

買いに行くのが夜か土日では、もう普通のスーパーでは手に入らなくなった。
人に教えたくない「とあるチェーン店」にはあるが、いつまであるかわからない。

買えなくなったって４５０ｇのバターの話？
２００ｇのはメーカー選べなくて割高ではあるがまだ無塩・有塩ともに小さいスーパーにもあった。

>>63
今日 報道番組の特集でやってたけど
年末までは戻らないみたい。
某メーカーの末端の人間だけど、
私の知ってる限り 今月は１コも卸してない。

そのコーナーに出てたガラガラカスカス声のスーパー店員て
何週間も前に特集やってた同じVTR、もしくはまた同じ店員に話を聞きに行ったもの

取材の範囲せますぎ

こう何度もバター品薄が続くと、行政って馬鹿なんだなと思うな
地震前も、あんだけ牛減らしたり、牛乳捨ててたし…

値段は上がり、特売でもめったに値下げしない始末
菓子産業潰す気か？

>>68
とはいうものの、所詮は牛乳供給の余録みたいなものだしな。
大本の牛乳需要が落ちるとどうしてもな。

スキムミルクの需要がもっとあれば、セットで量産出来るんだろうけど
今のところは脂肪分調整の残りカスがせいぜい。

ネット通販でも４５０ｇのバターは品切れが多いが、
クリーム（乳製品）を原料にしたよつ葉のデイリースプレッドだけどこも在庫があって購入個数制限も緩い。
潤沢に供給できる理由は「乳脂肪が数％低い」ことが理由ではなくて、
クリームを原料とすることが理由なんだろうけど、なんだか納得がいかない。
やろうと思えばバターと同じ規格のものも作れるはずだし、元は同じ北海道の牛乳なのに。。

メーカーサイドの人間だが・・・今日 とあるスーパーの注文で
バターが２４００個（１００ケース）の注文ｗｗ
普段だったら１ケース（２４個）注文くれば 多いほうなのに。
万が一 納品されたらどうするつもりだったんだよｗ
１品で合計８０万円超える伝票を久々に見た。
もちろん全カットして納品無し。

カルピスバター難民だす…
カルピスバターはオンリーワンな味なんで替えがきかないのが辛い

>>72
つ通販

カルピスバターって１コ（450ｇ）で幾らなんですか？

業務用のがだいたい900円くらいかね

富澤オンラインショップに明治発酵バター、在庫ある。
買えてよかった。

雪印のバターとかは、普通に店頭で見かけるけどな…

今更雪印のバターなんか味わいたくないんだい
食のレベルを下げるのはけっこう辛いもんがあるのぉ

>>75
ありがとうございます♪
通販で試食してみようかなと思ったんですが 送料が・・・(´・ω・`；；

いま在庫ないけどクール便の送料が安いのはクオカかな。
自分は輸入食品の店が近いからよくわかんないけど
デパートや製菓材料の店なんかに行けば置いてるんじゃない？JHCとか。

やむを得ず雪印買ったけど
エラいまずかった

やっぱカルピスバター手に入れたいわ

>>68　バター１kgを取るためには乳脂肪３リットル、１リットルの乳脂肪を取るには牛乳15〜20リットルが必要、
つまりバター１kgを取るためには合計牛乳45〜60リットルが必要だそうです。その点を考えない行政は、いくら何でも
馬鹿だと思います。というより、専門職のくせして素人レヴェルです。
　関係ない話ですが、フランスにはワインやチーズ共々、原産地統制呼称で生産地の伝統と製造法による質を
国で保護管理されたバターがあるのをご存じと思います（尚今では、フランスの基準による製品の質が極めて優良な
ため、それをＥＵ基準にして原産地保護呼称に移りつつありますが）。その時はイヴェルニー産とかいうのだったか、
厳格な規定で、調整剤など人工添加物は絶対使用してはならないそうですが、10月最初に東京日仏学院のイベントで
それを使ったパンを食べたら香りも良く美味しかったです。来年もあれば、食べられるかも知れません。

あああっ、何故毎日毎日バターをパンカスまみれにする！
不快なだけでなく、小麦アレルギーの私が使えないではないか

容器を別々にしても、料理用に手をつけてパンカスまみれ
テーブルも調理スペースも床も、パンカスでザクザクだ
なんでトーストを食うのに皿も使わないんだ
冷凍庫のカルピス特選バターのストックも、冷蔵庫の温度高めゾーンに移動してるし

そして年寄りは学習しない、もうバターを隠してマーガリンを食わす
どうせ味も香りも違いは分らないんだし（本当に区別が付かないらしい）
今更寿命も変わらんだろ

その年寄りの金でバター買ってんだろ
老い先短いんだからうまいもん喰わせてやれや

うちはカルピスバターだけど、買ったら半分は冷凍して
残り半分をまずは縦に半分、そして薄くスライスしてトースト一枚分
ごとに切ってからタッパーに入れてる。
食べる一時間くらい前に一切れずつ出して使ってるけど、腐ったこと
ないよ。程良く柔らかくなってパンにも塗りやすいし

大宮の成城石井井でカルピスバターやっと入手…
スーパーで売ってたカルピスのソフトバターていう割高な商品で凌いでたがホッとした
入荷未定といいつつ突然あったりするんだもんなぁ

京都はいつも通り売ってますよ業務用カルピスバター。

羨ましい限りです…
昨日買った業務用は製造所固有記号がBC(岡山工場）だし、
震災以来群馬工場はまともに動いてないのか、生産量が極端に落ちてるのかも
東に回せる分を確保できた時だけこっちに持ってくるて感じなのかなぁ

>>84
それがさ、マーガリンの事を「コッチのが良い」と言うので
理由を訊くと「コッチのが塩気がある」
バターも有塩なんだけど、あまりの大雑把な理由に力が抜けた
硬いのが面倒臭いだけじゃなくて、そこかよ

ちなみにワタシャ専業主婦でも嫁でもないぞ
爺様と二人暮らしなので、稼ぎ手と主夫の両方をやっとる

>>85
そうそう、バターと味噌は冷凍庫で保存した方が味が落ちないね

切れてるバターいいんだけど10gでもややでかい
5〜7gくらいのがﾎｽｲ

言って気付いたがミニパックがあったな
近所で売ってないが

コンビニで売ってる

やばい！カルピスバター残り1/2になってしまった

北海道物産展で買ったトラピストバターってのが旨かった

無縁バターは品薄で午前中でないと手に入らないけど普通のバターはチラホラあるね
カルピスバターは普通に棚に並んでるから危機感持ったことないなあ

>>95
お前さんには縁がないんだよ

>>94
美味しいし、缶もちょっとお洒落だよね
普段から近所で売ってる、いや売ってた
何年もずっとあったのに、今月に入ってから姿を見ない

ho

　

みんなバター買えてる？先月半ば頃から
更に状況悪くなってる気が。

値段は高いけど個数制限もなく買えてる
近所のスーパーでは雪印とかPB品売ってるし
三越には特選カルピスバターやよつばバターが普通に並んでた

無問題＠関西

以前のバター不足騒動(2008年位？)よりはマシかな。。

tvが煽ってただけという印象

>>101
関東？

情弱とかパニックなりやすい人が多い地域で品薄になってるだけでは。

>>105
東北です
今日帰りに西友寄ったらPB品の北海道バター有塩、無塩どっちもたくさん並んでた

今週になってからぼちぼち並び始めた。
ここ3週間ぐらいは店頭にはなかったね。

完全有機農法生乳から直に作った生バターと一般バターを比較すると
口の中での溶け方がパティシエの作るチョコレートトリュフと
グリコの準チョコほどの違いがある。一度でも加熱するとバターは死ぬ

ブランドに弱そうな人ですね。

セブンイレブンで打ってるチューブのバターが最強すぎるんだが
なにも汚さなくて済むし量も細かく好きなように出来るし
でもスーパーとか全っ然売ってない
ファック！
同じような人いる？

あのー・・・コンビニ専用の商品も世の中ある訳で・・・
ごく稀に 普通の商店で売ってたりもしますが・・・。

>>110
逆だ逆。生バターは殆ど流通してないし
ブランドにカネ使うのは馬鹿げてるよ
どうしてもって場合以外はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙだぜ

>>112
あれやっぱコンビニ専用なの？

チューブバターってバター入りマーガリンのことじゃないの？
それならスーパーでも売ってるけど。
http://catalog-p.meiji.co.jp/products/dairies/butter/020401/49720679.html
http://www.meg-snow.com/products/margarine/18fe5.html

>>115
そうこの上のほう！
え、これマーガリンなの？

>>116
原材料名見りゃわかるでしょ。

そんなことより成城石井にカルピスバターが安定してないんだがさいたま大宮

>>117
そんなんわかんねぇよｗｗｗｗｗｗ
生クリームと牛乳の違いぐらいわかんねぇｗｗ

>>119
バターが何で出来てるか知ってるでしょ？？

え、と牛乳と塩とか？

>>121
マーガリンはなにで出来てる？

んー更に砂糖が入ってる？

バターの原料は牛乳、マーガリンの原料は植物油。

>>119
50％が植物性脂肪分で25％が乳脂肪分になってるけど。

なんだこのスレ

1/3って書いてあるのにスルーすんなよ！
1/3の意味をかんがえろよ！

数年前アメリカでも水素添加の植物性油脂使うなってやっとFDA通達出て
マーガリンもまともになってきたからバターよりは体への害が少ないかもね…
日本の状況はどうなんだろ

質問です。
バターを手作りすると、既製品よりもかなりコスパ悪いですよね？
生クリーム200mlが298円円くらいだし、

家で酪農やってたらそうでもない。

【乞食速報】バターが1円【嫌儲の時代】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1327575407/l50

>>129
手間掛かる上に 更に出来る量も少ないよ。
以前２�g使って 機械でまとめて作ろうとしたら
すっげぇ時間かかるｗ
泡の飛び散りもハンパねぇｗｗ
しかも日持ちしない

マーガリンを愛する全ての人のために、超簡単で超おいしいとっておきのマーガリンパンの作り方のご紹介。
用意するのはたった2つ。
・薄力粉150cc
・水50cc（水は気持ち少なめに、あるいは薄力粉を多めに）
上2つをボールでも大き目の茶碗などでもいいので入れてよく混ぜて練る。
最初はべたべたしていますが、2分もこねるとまとまってきます。粘土そのものって感触。
この「粘土」を手のひらで球状に丸めます。まんまるにしてね。
丸めたものをレンジで2分半チン。載せる容器はこねるのに使った茶碗でも何でもいいです。
あら不思議ぷーと膨れています（ちょっとつぶれて体積2倍に）。

マーガリンパンの出来上がり！！このパンはマーガリンをたっぷり塗って
最高においしく食べるためのパンです。マーガリンはパンの表面に塗ってもいいのですが、
むしろ食べていく「かじった面」にがんがん塗りましょう。
びっくりするぐらいすぐ溶けておいしくジューシーに染み込みます。
マーガリンの旨さの引き立て役としてはどんな食パンをも完全に超えています。
（なおイーストとかふくらし粉、重曹、BPの類は一切不要です、ご心配なく）

スレ違いです

>>133
＿＿
タヒね！ マーガリンは嫌いじゃ！

やっぱし全然安売りになんねえな
定価で買ってしまったわ

当面はムリでしょ。
まだ 出荷制限してるみたいだし。

よつばのPBを買ったんだけど、
どうせ定価で買うなら奮発してカルピスバターにすればよかった

冷蔵庫臭の付いたバターの利用法ってなにかある？ｗ
美味しく食べる方法だとありがたいけど

カレーの玉ねぎ炒めで大量にぶち込む

なるほどカレーか…
強い香辛料でニオイを潰すのはいいアイディアですね
どうもありがとう

カルピス業務用を半分に切るのが面倒くさい

丸ごとすっぽり入るバターケースってありますか？

最近 バターは普通にコンビニに置いてるね。

バター　食いてぇぇぇぇ！

噂のエシレ（有塩）を通販でポチってみました。お高いから５０ｇだけｗ
届くのが楽しみ。

50gで400円以上とか たけぇぇぇぇ

年中カルピスしか冷蔵庫にないし。他のが入ってることないわ。

そんなにうまいのか？

>>147
でっていう

普通雪印

牧場直営の缶や瓶に入ってる手作りバターは神だよな
市販バターと全然味が違うよな

特に北海道の手作りバターは絶品だ
町村牧場（江別）や山中牧場（赤井川）あと横市（芦別）バターとかは有名だぜ

ここの懸賞、
試しにやってみたら見事大当たり！
百 万 円 当てちゃいました！
今なら高確率らしいです。
携帯サイトです。ぜひやってみて。
http://bit.ly/Liodv3

別海バター、サツラクバター、トラピストバターもウマい
十勝は…大手ばかりであまりウマいバターがないだよな
でもあすなろバターや正直村のバターはウマいって噂は聞いたけど

倉島バター旨い

最近知ったけど十勝野フロマージュのバターうまかったぜ

外国に行った時、イギリス製のヤギのバターを食べたことある
ヤギ乳ほど癖がなくて、軽くてすごくおいしかった
スーパーでは他のバターより高めだったけど
買うのに躊躇するような値段じゃなかった
日本でも通販で売ってる牧場があるけど高すぎて手が出ない

ヤギ自体が日本では珍しいからな〜
それより外国のバターは高いね

カルピスバターは糞貧乏人どもがバカの一つ覚えで絶賛してるだけなのな

北海道の実家から山中牧場のバター送ってもらったとき美味すぎて感動した
http://www.akaigawa.com/blog/assets_c/2012/04/highgrade002-thumb-450x951-355.jpg
http://otarukazoku.com/user_data/packages/otarukazoku/fckfile/image/16030-1300-002-free01.jpg
http://otarukazoku.com/user_data/packages/otarukazoku/fckfile/image/16030-1300-001-free01.jpg

>>157
ヤギ乳のバターうらやましい。美味しいだろうな…
子供の頃、田舎でヤギ飼ってた時に飲んだヤギ乳が濃くて美味しくて忘れられん。
クセがあるとかテレビで言われてるのを見て「あんなに美味しいのになんで」と思ったわ…

かつてバター王国と言われた興部町には北海道ノースプレインファームやチーズ工房アドナイそして家庭学校のバターは有名

>>161
157だけど子供の時ヤギ乳を飲んだことある
親戚でヤギを飼ってたことがあって
一升瓶に入れたのをもらって沸かして飲んだ
すごく濃くておいしかったことだけが記憶に残ってる

ヤギのバターを買った外国のスーパーでは
イギリス製のロングライフヤギ乳（１Ｌ）も売っていたから
それも買ってたっぷり飲んだ
記憶の味とはちょっと違ったが（美化しすぎていたかも）
なつかしくて嬉しかった

発酵バターが好きだ
成分にクリームと塩だけしか記載されていない物が最強
乳、生乳って記載されてるものは味が薄い

あんまり教えたくないが、バターが品薄でどこのスーパーにもなかった時、
ナチュローだけはとうとう最後まで品切れにならなかったよ。

バターにもヤギとかヒツジとか色々あるよね
牛でもホルスタイン種以外にジャージー種があるよ
ジャージーバターとか食べてみたいね

加工用牛乳を出荷する酪農家でジャージーやブラウンスイスをホルと一緒に搾って混ぜてはいるけど、ジャージーやブラウンスイスの牛乳のみのバターなんてあるのかな？

乳量少ないわ加熱すりゃ味飛ぶわで、あんま意味ないからやんないだろ
せめてジャージー乳使用！くらいじゃね？

見つけた。高い…

ttp://milkshop.hiruraku.com/product.cgi?acc=category&ct_no=3

売り切れてるじゃん

一般家庭は冬の品薄時期にむけてもうそろそろ冷凍ストックしとくべきかな？
去年もその前も結構、品薄で好みの探すの苦労した
特に発酵バターを探すのが大変だった

計画停電になるとバターの保存に困るよなー

高いバターと生ハチミツ（国産とヨーロッパ＆ニュージーランド産）のコラボはたまらないね〜

>>172
チルドルームに入れておいて、冷蔵庫をなるべく開けないようにする

たいていのレシピには、無塩バター使われてるけど、有塩より結構高いよね
塩分調整は他の部分でやればいいようにも思えるんだけど
やっぱ無塩のが鮮度が良くて、おいしいとかあるの？

>>175
有塩バターって凄くしょっぱいよ。他のところでやろうにも、有塩バター
から塩分を減らすことが出来ない以上、そのしょっぱさが駄目なことも
あるのかも。無塩バターに塩を足すことは出来るけどね。

無塩バターに慣れると、有塩バターのトーストはしょっぱくて食べられ
なくなる。

あと業務用とかだと、有塩と無塩が同じ値段ってことも多いから、無塩
買って冷凍保存して、必要分だけ解凍して使うようにすれば便利だよ。

業務用の加塩バター うまいよ(´・ω・｀)

バターって年中売ってるけど
特定の季節に出来たバターが美味しいってこともあるんだろうか？
牛の食べものやコンディションは季節ごとに変わるよね？
バターとしての脂肪％は同じだから無関係？

ここ２三日ジャガバタばっかり食べてる

バター最強

明治の北海道バター9/1から値上げ...今年もバター消費には
厳しいシーズンなのかなあ。今のうちから買い貯めるか。

冬ほどバターの効いた食べものって欲しいんだよね
アツアツのにバター効かせると天国
なのに冬の在庫不足が続いている。
輸入業者とかどうなってるんだろう？
毎年のことなんだから倉庫に冷凍保存しとくわけにはいかないんだろうか？

値崩れを防ぐための品不足詐欺じゃねーかと思ってるが

在庫に余裕のあるメーカーも特売したがらないんだよ。
品不足と言いつつコンビニには普通に並んでるのがいい例。

もともと特売品って過剰在庫処分だろ？
在庫はあっても過剰なほどじゃなきゃ
メーカーは特売なんてする気にはならないと思うが
商売でやってるんだし、定価までは妥当な商売と言えるレベル

＞もともと特売品って過剰在庫処分だろ？
それだと見切り処分品の考えなんだが・・・(´・ω・｀)
店のバイヤーとメーカーの営業とのやり取りで
「沢山買うからこんだけ安くして」って前もって予定して
ある程度の数量と金額と期間を設定するのが 特売。

在庫不足目状態で安売りするのって馬鹿みたいじゃないか
定価で在庫が十分動くのに
沢山買うから〜ってのは次がいくらでも入る状態でないと意味無いよ
せいぜい、手間を省く分が安くなる位で劇的な安さは期待できない

http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2012080300892
バター２０００トンを追加輸入＝農水省

農林水産省は３日、国家貿易として業務用冷凍バター２０００トンを追加輸入すると発表した。
バターの原料となる生乳の国内生産が低迷し、
クリスマスケーキなどで需要が増える年末に品不足となる可能性があると判断した。
追加輸入は２０１１年度の２０００トンに次いで２年連続。

（2012/08/03-17:41）

>>188
これって去年より２０００トン増えるのか
去年と同様に２０００トン増やすから去年と同じ状況なのか謎

国内で畜産やってるところから牛乳を買い上げればいいのに
なんで毎度毎度輸入して外貨をダダ漏れさせるんだこの無能政府は

>>190
？？
乳牛扱ってる酪農家の牛乳は自家消費をしてるとでも？

何の時だったか、せっかく搾った牛乳を捨ててた事あったよね。
あれを全部バターにしとけば…

>>191
国費で買い上げるなら自国の生産品の方がいいに決まってるだろ
酪農じゃ食っていけんので廃業するから
>生乳の国内生産が低迷し、
てるんだろうがカスが

バターが市場から消える状態が出だしたのも民主からだよな

>>193
やっと>>190の意味がわかった。
要は 乳代を上げて生産向上を図れという事だな？
俺もそれには賛成だ。

そういえば、安いものを輸入するから日本は貧しくなるという話がある
高くても隣人に支払う金なら消費や税金などでめぐりめぐって国内で
お金が廻るから国民は貧しくはならないらしいが
国外のものを入れると外国に払った金は消える勘定
輸出相殺という考え方もあるけどそれは大企業の留保分になるだけで
庶民レベルにはまわってこない金

日本人の貧困層は日本人消費者が作っているという説

だからなんでそこで消費者なんだＹＯ
日本の酪農家の貧困は農水省のアフォなバター輸入が原因ならわかるけどさ

てかさバターを、スライスチーズみたな形で売ってくれたらいいのにな
焼いたパンにのせて少し熱かけるだけで均一にパン全体に塗った感じになる

>>198
それは取り扱いが難しそう。ちょっとテーブルに置いていただけで、ベタ
ベタして剥がせなくなるとか、固く仕上げるとパンに乗せても溶けなかっ
たり？

純バターだと 固く仕上げる事は出来ないと思うけど(´・ω・｀)
混ぜ物するしかあるまい。

>>200
確かに純バターだと無理だと思う。こういうものは「混ぜものして取り扱い
をしやすくするもの」ってのが頭にあったから、当然混ぜものすると…

それならチューブバターの方が取り扱いやすいだろうけど。

>>198
売ってるよ。パイ生地作成用だけど
割高になるるし、好みの厚さがあるから意味は無いと思う

バターもやっぱり秋が美味しいのかな？
餌が豊富で滋養に富んでそうだし
１０月も半ば過ぎれば冬超え用のストック買いだめするかっ。

>>197
成城でフランスバター買うんだったら踏みとどまって四つ葉なり大山なりカルピスなり買ってってことじゃね

フランス、イタリア、ベルギーの乳製品は
国内より旨いからなー。やめられない。

デヴ一直線だなｗ

適量だと健康な良いものなのよ

理性があればね。ウマいとつい食べすぎちゃう
でも欧州バターは国内産の倍位はするから値段が抑止力

家でトーストや料理でバター使うの俺しかいないからよつ葉の小っちゃいカップのバターにしてる
カルピスみたいなでっかいサイズは持て余しそうで手が出ない
長持ちするようなので期限までに使いきれないってことはないだろうが

バターは冷蔵庫内のニオイを吸いこんじゃうんだよね
だからガラスビンで買うのはアリ

百円のタッパーに入れれば大丈夫じゃない？
ポンド丸ごと入れてフタしているが
臭いを吸い込んでると思ったことは無い
自分が鈍感なだけかもだけど

防臭はタッパで十分だと思うし実際匂わない

最高のバターおしえて
食べてみたいわ

最高かどうかはわからないけど
自分で作るバターは割とイケるよ

カルピスバターでしょ
贅沢につかってのきのこソテーやオムレツは幸せな気持ちになれる

バターの味が直に影響する料理つくると、
しみじみカルピスバターのありがたみを感じるよな〜
野菜のポタージュスープとかよく分かる

ベシャメルソースは如実に出るよね。

このスレの上の方で美味しいバター談義やってるよ
>>151　とか魅力的だけど送料も合わせて考えると高くて買えない
でもよく考えると外食ちょっと我慢すれば作れるお金なんだよな★

このスレ見てて思い出した。
子供の頃に北海道のお土産におばあちゃんが買ってきてくれたトラピストバターが最高に美味しかった。
あの缶とかまだ覚えてるもん。
思えば、あれがバター大好きの始まりだったわ。
ググってみたら、今もまだあるんだね。買ってみようかな…

うん、トラピストバターは美味しいと思う
発酵バターだし、アッサリしていて乳臭く無いタイプが好きな人には
どうか分らないけど

牛さんの脂が進化して人間の脂に
食べ過ぎて牛子と言われないように努力しています

エシレバターを通販で安く売ってるトコ無いかな？
ほとんど定価だったりするんだが送料がかかるし
安ければ買い置きしたい

>>222
無理
ついでに言うとバターの関税は特定の団体が国庫に還元せずボッケナイナイしてます

カルピスバター有塩まじでうめぇ(*´ω｀*)
まふぃんにつけてたべた
これはまじでうまいな

有塩の方が旨いい気がするよな
無塩に塩味たすよりも

自分は有塩より無塩発酵が好きなんだが
周囲の人たちも有塩が好きって言ってる

ピラフ最高

>>226
好き嫌いではなく、それぞれ用途で選ぶ物だと思う
>>225の言う通り、後から塩を入れても同じにはならないし

毎年恒例
品薄＆値段高いの季節ですね

今年は落ち着いている気がする
まだどこも在庫切れとか品薄感、自分の生活圏には出てない
出てるとこある？なら春までの分、買い溜めとかないとヤバイかもだけど。

うちの近所、大きい店２週間ぐらい前から品薄（無塩タイプは0）
小さな店は雪印がない（四つ葉は少々ある）
高い外国製は、いつもの品揃えかな
棚にバターが全くない日もあったりする

業務用品店にいったら一人一個までになってた

やばいと思うなら買いだめとけばいいだけじゃん
どうせ安売りなんてしないし、お一人様○個制限されてんだから
クリスマスとバレンタインは恒例行事だろうが

バター高くなりすぎて安い方のみ売り切れる
うちのほうはカルピスは制限ないけどよつ葉が制限される
節操ない婆が買い占めしようとするんだろうな

今日運動ついでに歩いてカルピスバター業務用を探してみたけど、
元町カルディで有塩が売り切れてたのしか発見できなかった@神戸
前はハンズとか輸入食品の店で普通に売ってたのに
特選はイカリと成城石井と大丸で置いてたけど箱代に600円も払えんわ
カルピスからしたら一般人には利幅の大きい特選しか売ってやんねーよって事なのね

バター確保は１１月中だな
１２月〜２月はどうしようもないレベルになる
そして、この時期が料理にもお菓子にもこってりした味のバターが美味しい

うわーそうだ。教えてくれてありがとう。

メーカー勤務の俺には全く関係ない話


ではない(´・ω・｀)
社内販売で買うって言うだけでブーイング。

>>237
そんなに在庫ないの？

カルピスバター入荷連絡ｷﾀｺﾚ

>>238
地方の出荷拠点なんだが 普段は在庫が無い。
製造工場に発注しても すぐには入ってこない
各拠点に割り当てるから 注文した数字通りに 入荷しないし
入って来ても お得意様の販売店等に割り当てられる事のループ(´・ω・｀)

http://black.ap.teacup.com/paradise2008/img/1260276347.jpg

大手メーカーの糞みたいな糞高い水増しバターしか普通の人は手に入れられないこの国は終わってる
雪印と四つ葉のなんて100グラム50円でもいらねーわ

タカナシ　特選　北海道バター
って以前売ってたみたいで、結構美味しそうなんだが今は売ってないのか？
買えるものなら取り寄せたいと思ったんだがタカハシ乳業のホムペにも出てない

小岩井のバターも気になるがビンが無駄って気がして買う気がしない
ビン入りじゃないバターが欲しい。せめてカンにして欲しい
ビンはゴミ処理が面倒なんだ

>>243
×タカハシ乳業　○タカナシ乳業
ちなみに、ハーゲンダッツのアイスって日本販売分はタカナシで作ってるらしいな
エシレの輸入代理でもあるみたいだし
なにげに出きるな

>>242
水増しバターって何を足してるんだ？

>>242
100g50円なら欲しいなｗ

安売りはないけど在庫はあるぞ＠京都

富沢商店業務用バターの種類多すぎ
カルピスと明治は売り切れだったけど
ヨツバの発酵買ってみて早速フィナンシェ作ったけどうまい

何を言ってるのかさっぱりわからん(´・ω・｀)

明治の業務用450gいつもより100円安くなってたので1つ買ってきた

>>245
以前のバターないない騒動で、よつ葉が「よつ葉バターDS」っての作ったね
それは乳脂肪↓水分↑のやつ。つまりコク減りましたわー
お知らせせずに乳脂肪分減らして売ってるメーカーあるのかなぁ？

普通に考えて お知らせなんてしないだろ(´・ω・｀)

ＤＳバターってそういう意味だったのか。勉強になったよ。
パンに塗るには柔らかくていいかもだけど
バターとしては薄味ってことでいいのかな？

明治バター450g いつもとかわらず680円なんだが

カルピスバター安くなってた

今年は生産業者の方も気をつけてるのか大丈夫そうだな
買いだめした自分はまぬけかもしれん

カルディ行ったらカルピスバター品切れで、
雪印の無塩と「ミルクの香りたつうんちゃらかんちゃら」しかなかった。
あとはコンパウンド。

「品薄なので…」って書いてあったよ(´・ω・`)

ポルトガルに行ったんで3kgくらい買ってきてしまった
これでしばらく大丈夫
フランスのバターも売ってたけど、エシレは全然売ってなくて残念

出先での急な450g購入に対応出来るようダイソーで保冷バッグを探してみた
弁当箱ケースでちょうどすっぽり入りそうないい感じのがあったがピンクのファンシーな絵柄で、
さすがに30のおっさんがこれをレジにもって行く勇気はなかった

>>259
ダイソーごときで何買おうが誰も気にしない
変に考えすぎ

娘用に買ったって思い込めば余裕だろ。自意識過剰

自意識過剰なオッサンはかえってキモイよな(´・ω・｀)

トーストに塗る用のバターで最強はどこの？
スーパーで容易に手に入るものに限定で。
マーガリンにバター配合のものでも可。

最強はカルピスバター
マジで美味しい

味は好みだからなー。
値段がしてそれなりにハケてるのは値段相応の人気があると判断していいよ
スーパーもイロイロだからな。輸入食材多目のトコなら外国産が好きだ
自分は、フランス、ベルギー、イタリアの乳製品は味が濃く、クリーミーだと感じる

>>264
値段が高めなのがネックだな
まあバターだからしょうがないいけど

普通のスーパーで購入できるものでは
基本的に現在ではトースト用ではマーガリンがほとんどだからなあ

マーガリン有害説によって海外ではマーガリンは規制されているけど、
その辺はどうなっているのだろう？
普通のスーパーでもバターばっかり？

つーか、本当にバターに比べてマーガリンは有害なの？

分子構造的にはプラスチックを食べてるようなものって
マーガリンは言われていたけど、ほんとなんかな

>>266-267
その辺、医学・栄養学に詳しい方が
このスレッドに出てきて欲しいね
凄く気になる

注意喚起されてる国は日本人と消費量が違うんだよ
日本人には表立って多くの人に疾患が出てないから規制されないんだろ？
でてたらされるに決まってるじゃん
多く取りすぎる国では有害ってだけでしょ

しかし、分子構造レベルで考えちゃんと同じモンになるものなんて
沢山あると思うな。
要は分解、輩出がどうなってるかだろ？
いろんなこと言われているけど結局、健康を損なうことは
無いという結果だった気がする。
マーガリン、バターとは別モノとしてパンに塗ると美味しと思う。

>>269
＞注意喚起されてる国は日本人と消費量が違うんだよ
日本人には表立って多くの人に疾患が出てないから規制されないんだろ？

それは、日本では日頃日常的には、
マーガリンは朝食にトーストに塗って食べる程度
だからなのか？

しかしマーガリンにはコクや臭みが無いので
美味いとは思えないんだよな。
マーガリン醤油で炒め物とかありえないだろ？

しかし、バターは高価なのがネック

マーガリンより1.3倍くらいまでの価格比程度ならよいのだが

嫁が妊娠中にマーガリンを毎朝トーストに塗って食ってて、頼むから辞めてといって捨ててバター買っても、また買ってきて食ってるわ
悲しくも赤ちゃんはアトピー。。。
しかし、同じくバター派の俺もアトピー発症。
やはり油脂はよくないね

なんにしても弱ってる時や幼児の過剰摂取はよくないだろうな
健康な状態なら多少無茶しても平気なんだが
昔のマーガリンって魚の脂から作ってたが
あれは健康に良かったんだろうか？

>>273
コクや風味が足りないから バターより厚塗りするんだろ？
パンに塗るのなんて うっすらでいいんだよ。

そこは好みだから
自分はバターでも厚塗り
１mm厚さにスライスしたのをトーストに敷き詰める
うめーのなんの。ベーコンも目玉焼きもいらねぇ！

そして立派なメタボ腹が出来上がる＿＿＿＿＿

俺はトーストごと焼いて染み込ませます

まあ、トースト用バターがもっと低価格になっては欲しい。

150ｇで300円台くらいとか

>>279
業務用カルピスバターと値段があんま変わらんね
450で900円ちょっとでしょ

>>277
画像うp

>>280
>>279の言っているのは「トースト用」つまりソフトタイプ。
業務用カルピスバターはトースト用じゃないので却下。

その区別に意味があるの？

塗りやすいかどうかってことなら、
柔らかくして塗ればいいだけだと思うが

>柔らかくして塗ればいいだけだと思うが


メンドクセエ

レンチンか常温戻しがそんなにﾏﾝﾄﾞｸｾのか？

確かにそれは面倒くせえ

ナイフやスプーンでトーストの上で薄くけずりかけば、
あるいは硬いチーズのようにおろしがねや野菜の皮むき器でけずればいいだけだが
それさえもメンドクサイのか？

レンジで溶かす方が
削るよりはるかに楽

ここバタースレだよな？
トースト用のソフトタイプとか、
ずいぶん程度の低い話題になってんなｗ

ヒーター付きバターナイフ売り出してくれないかなあ。

http://okguide.okwave.jp/cafe/126858
はまだ試作っぽいし。

まぁ、ヒーター付き買うぐらいなら、
バターナイフをガスであぶるかお湯につけとけば楽勝だけどな
ナイフからのバター離れも良くなって一石二鳥

冷蔵庫から出したバターを
お湯で温めたナイフで切ると
バターにナイフがくっつく罠

>>290
じゃあ、お前の考える「程度の高い話題」とは？ｗ

リーガロイヤルからミルクフランス用のクリームが発売されてたけど純バター使用じゃなかった(´･ω･`)

>>292-293

結論

ハードタイプバターをトーストに塗るのは面倒臭い

そこで、バターベルとかはどうなの？日本じゃ使いづらい？

ハードタイプバターｗ ひでえな
そんなアホ単語が出てくるくらいまで堕ちたか…

バターはそもそも・・・
まあいいか

冷凍していたバターの賞味期限切れていたのを発見した
冷蔵じゃないから使えるよね
無塩発酵カルピスバターだけど

使えるかどうかは風味や食感で判断すればいいよ
ちなみに賞味期限は美味しく食べられる範囲
　　　　消費期限は人体に悪影響を及ぼさない範囲
消費期限的には冷凍なら数年もつとは思うよ。
便宜上、上限が設けられてるけど。なんにしても自己責任だが。

さんきゅー

　 　　　 　　 　＿＿＿_
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　＜ハードタイプバターｗ ひでえな
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼ 　　　　　そんなアホ単語が出てくるくらいまで堕ちたか…
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|
　　　　 ＼　　　　 `ー’´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一””””~~｀`’ー–､　　　-一”””’ー-､.
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

切るのにヒートカッターとか・・・ってぐぐったらボディーケアばかりだった・・・

ID:4ONNt1Oo=ID:jHj5eglCが敗走ｗ

ハ、ハハ、ハードタイプバターて！ｗ

ハ、ハハ、ハードタイプバターｗ ひでえな て！ｗ

新製品かもっ！

ソフトタイプのバターってあるんか？
混ぜ物無しのな。

少し前に書かれてた、水分を増やしたタイプは違うの？
なんらかの乳化剤が足されてるのかな？

空気混ぜ込みタイプはあるんじゃない？
普通のバターも空気混ぜてねっとくと冷やしてもガチガチじゃない

業務用のカルピスバターを冷凍と冷蔵の2種類見つけたのですが違いはなんですか？
冷凍の方みたら冷蔵を凍らせて売ってるわけでもなくちゃんと-18℃以下とパッケに書いてたし

賞味期限製造日やらの表示は二つを比べるととどこか違ってたりするん？
もしかしたらメーカー側で冷凍保存版つくって品薄のこの時期に投入してるとか？

>>311
冷凍の方は製造年月日しか書いてないでしょ？

じゃあ普通に買う分には新鮮な冷蔵買ったほうが言いということですね
余ったら冷凍したらいいだけだし

そうです

わたしがへんなおじさんです

変なおじさんだから

カルピスバターと言えば木嶋力士エ連想しちゃう
一本食いデブ

【朗報】パンに塗って食べるカルピスがもうすぐ登場するらしいぞ！これはおいしそう
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1357731308/l50

バターとは違うしな

バターで無いんなら他所でやれ

カルピスバター安定

自分はカルピスバターを知ったのは
数年前にパンに塗るタイプの
シナモンバターの小さいの（50g位？）がめちゃうまだったから
あんまり売ってる店無いんだよな

近くで２店舗だけだなカルピスバター
四国でも普通に売ってるからありがたいわ

よつ葉の小さい楕円形の入れ物に入ってる
「パンにおいしい発酵バター」ってのを見つけたから買ってきた。
ホイップしてるとは書いてないけどホイップされてるような感じ。
カルピスバターに比べて少し柔らかい。

俗に言うポーションタイプですな

abunaioto,shiroihikari,si.20140217guraguranishinikosu,tvmi
rezuraziokiku

常温バター練って練乳混ぜてまた練ったクリームうめえー
でも単体で小さいヨーグルトぐらい食ったら胸焼けしてきた

そのくらいドンブリでイケるでごわす

>>328
いいな。練乳いつもちょっと余るからイチゴシーズンがきたら真似るわ

よつ葉の発酵バター高いな
ちっこいのに２９８

エシレバター買った

>>331
うちの近所では、常に198円で山積みされてる。
他にもあまり聞いた事ないようなバターも売ってるし、
バター買う人が多いんだろうと思う。

http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp3-20130223-1089011.html
安倍首相、オバマ大統領への手土産はパター

安倍晋三首相は２２日の日米首脳会談で、オバマ大統領に
山形市の山田パター工房が製作したゴルフのパターを手土産として渡した。

祖父の岸信介元首相が１９５７年に初めて訪米した際、
ホワイトハウスでの首脳会談の後にアイゼンハワー大統領とゴルフを楽しみ、交友を深めた経緯がある。

首相がそのエピソードをオバマ大統領に紹介すると、会談に同席したバイデン副大統領は安倍首相に対し
「その時のアイゼンハワー、岸両氏のどちらのスコアが良かったのか」と質問。
首相は「国家機密だ」と述べ、その場が笑いに包まれた。（共同）

［2013年2月23日9時50分］

んでその後交遊を深める事なくそのまま帰る･･･と

山中牧場の発酵ﾊﾞﾀｰ好きだな

マーガリンなんかに比べたらやっぱりバターは旨いよな
発酵バター、非発酵甘性バター問わずバターは高いけどハマるわ

今更だけど…
>>164山中牧場の発酵バターはクリーム、牛乳、食塩だけど味濃いよ
クリーム、食塩が原料のトラピストバターよりむしろコクがある

イタリアのバターうまかった

カルピスバター使ったが、そこまで言うほどカルピスって感じじゃないし　普通のと違いわからんかった
普通とのちょと濃厚？　なのかな？　今度出たカルピスマーガリンの方がイメージ通りだったわ

カルピスって感じ…？

>>340
まあ、カルピスマーガリンはカルピス味のマーガリンだからな。
カルピス製造時にでる乳脂肪分から作るバターとは違うし。

カルピスバターは量使っても油っぽくなったり、くどくなったりしない
所だと思うので、普通に使うと確かにわかりにくいかも。
製菓用に使うと分かると思うんだが。

>>340
カルピスの味がすると勘違いしてたのかな
カルピスバターはカルピス入ってないよ

カルピスバター、みんなが騒ぐほどものすごく美味しいというわけではない。

カルピスってブランド隠して売ったら
バター薄めた安物扱いされそう

ＴＰＰで関税撤廃されたら安くなるかもな

カルピスウオータ　甘すぎる

.花.,王,不.買運動
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363166677/

成城石井で買ったセル・ドゥ・メールが美味しかった

>>326
ポーションタイプと違うよー
1個が100g

イージーバター買ったら、トーストのバター消費量2倍になったｗ
カロリーカットには役立たないｗｗ（←うちの場合）

イージーバターいまテレビでやってるわ。これか。
http://k-tai.impress.co.jp/docs/column/todays_goods/20130228_589009.html

>>349
100gか それは失礼した(´・ω・｀)
勤務先から 期限切れの生クリーム１リットルを貰ってきた。
もちろん手作りバター用としてだが
機械を使っても時間がかかるんだよな・・・。

>>351
虎とぐるぐる回ってると直ぐにできるはず！

刃の回転方向とは逆に回ればいいのか
お前さん 頭いいな(´・ω・｀)

あこがれの虎バター

まぁ まだ作ってないわけだがｗ
生クリームから作るバターはまろやかですごく美味しいよ。
　生バターと言ってもいいかもしれない。


それだけ日持ちしないって事な(´・ω・｀)
冷蔵庫に１週間入れてて普通にカビが生える。

水分を充分に抜かなければそうなる。

そうなんだよな(´・ω・｀)
上手に水切る方法ないかな？

生バターは冷凍保存

水分多目なのが美味い。

山中牧場発酵バター２００ｇ　見切り品５００円でget
やっぱ安いのと全然違うね、軽やかだがコクも十分

正価（１１５５円）じゃ中々買いにくいけど・・

生バター 今日作ったんだが
ノルマがありすぎて 作り切れない。
まだ１００ℓ前後ある(´・ω・｀)
賞味期限はとっくに過ぎてんのにｏｒｚ

>>360
その定価ならカルピス買うよ

カルピスバター入荷待ち状態が結構続いてるんだが…

>>363
豪華な箱ならどこでも買えるよ
安いのはそりゃあ人気だろうから仕方ない

イージーバターフォーマー

うちの近所、発酵バターは明治４５０g７８０円しか無いんだよなぁ。都会はいいなぁ

>>366
発酵のポンドバターあるだけいいだろ。うちの地元じゃ普通のバター
ですら200gまでしかない。発酵だと200gの四角いやつじゃなくて、
もっと少量のパッケージだけ。

まあ、たまにパンに塗る程度ならこれで十分なんだろうけど。

トラピストバター買ってきたぜﾋｬｯﾊｰ!

やっとバターの安売りとか見られるようになったな

近所のダイエー、イオンに買収されるまで色々な種類が売っててウハウハだったのに、
買収後は他のスーパーと同じような品揃えになってしまった。

ｵﾜﾀ

手作りバターが好きで良く作ってる
パスコの細長いスナックパンに塗って食べるとウマー
一瞬で1袋なくなる

エシレのバターアイスってわざわざ取り寄せて買う価値ある？
6,000円ぐらいするけど。

業務用スーパーに雪印の発酵バターが売っていた
重さは確認しなかったけどけど、見た感じ450g位？のサイズ
雪印の発酵バターって初めて見たわ

無かったっけ

失礼

>>373
業務用だしなぁ(´・ω・｀)
森永だと 加塩・無塩　マスタード＆マーガリン 等もある。

大山バターって、昔（5年くらい前）は、もっとおいしいと思ったんだが
気のせいかなあ？あとくちがサラッとしていて、純生クリームのおいしさで
感動したなあ。今のは、日本大手メーカーの普通のバターと大差ない。

成城石井、箱無しのカルピスって扱わなくなったのか。

>>378
それ気になった
うちの近くの成城石井は箱入りだけだわ

東京の子たちがマーガリンの事をバター、コーヒー用植物脂クリームをミルクと言ってたりして驚いた

母親がそう教えてるんだろうな
かわいそうに・・・

貧困地域の人間に関わってるのか？

料理板の調理器具スレの「しりしり器」の話題で
アイデアマン（ウーマン）がいたのでコピペ


625 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/08(日) 16:32:19.50 ID:bSZ77Pds0
（略）
早速アマでMicroplane フードグレーダー ラージゼスターぷちしてきたよ！


632 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/09(月) 20:14:02.75 ID:Y/kkiA5n0
625です
アマから届きました。
さっそくバターをしりしり
すごーーーい！　バターがしりしり器にくっつかない！
バター半分くらいしりしりしたら、空いたマーガリン容器に入れて保存。
これでもういつでもふわふわ柔らかいバターをパンに塗れる
しりしりバンザイ！

日本語でおk　って言われるレベルだな(´・ω・｀)

その、しり…しり見せろ、舐めさせろ

おろし器じゃね

沖縄で使うってケンミンショーで見たな＞しりしり器
【人参しりしり】って料理の時に使うらしい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┌┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　││　/￣/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 、　　 └┘ /　./
　　　　　　　　　　　　　　　　　　.! ヽ、　　　　￣　┌──┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　 亅　 ヽ、　　　　　└──┘
　　　　　　　lゝ、　　　　　__＿-┘　　_r彡─-.、
　　　　　　 │　ヽ､__..-ﾞ⌒　　　　_r彡'´　　　　ヘ
　　　　　　　ﾔ　　　　　　　　　彡　〆~ヽ　　　　　}　　　　　　　　　　あ ！！？
　　　　　　 ┌──┐　　　　　　　 `.ー′　　　 丿
　　　　　　／￣O￣　　　　／￣￣.ヽ　 　　　／
　　　　　/　　　　, --.、 ／　 　 ◯..＿.-―ｰ　ヘ　　　　　　　おまいら、わかっていってるんだろうな？
　　　　 │　　　/　 ｧ┐~　　 .／￣　　　　　 　 　ヘ
　　　　　ゝ　　 .L　.`.┘,.ヘ／ 　 　　　　　　 　　　　 ヘ
　　　　　　`ー──‐-┴-/　　　　　　　　　 　　　　　　 ヘ
　　　　　　　　　　　　 t_/　　　　　　　　　　 　　　　　　　 .ヽ
　　　　　　　　　　　　 |　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　　　　　 ヽ__／|　　　　　　　　　　　 　　　　　　　ﾍ
　　　　　　　　　　　　　 /￣ｷ　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　 .}
　　　　　　　　　　　　　 ヽ、　ヽ　　　　　　　　　　 　 ｌ　　　　 丿
　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　 ヽ 　　　　　　　　 　 /　　 　／
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ 　 ゝ､　 　　　　　 ／　＿／
　　　　　　　　　　　　　　　　＿〉 　 　＞ー――.'　￣│ ＼_
　　　　　　　　　　　　　　　 '─――┘　　　　　　　　 └ｰ=┘
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　□■□■□
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■□■□■
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　□■□■□

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

日本の猟奇事件のほとんどすべてが在日朝鮮人の仕業だった
http://www.youtube.com/watch?v=cjfppNK9ObI

カラオケボックスで女性を泥酔させレイプした在日韓国人
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896717

暴力団員を装い１２歳〜２４歳の日本人女性
　　　　　１８人をレイプした在日朝鮮人逮捕
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896539

女子高生のかぎっ子を狙って連続レイプした韓国人を逮捕
　　　　　　　　　余罪２０件以上
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896599

女性をバッグに詰め込んで、自宅でレイプした韓国人を逮捕
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896435

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

日本百貨店で丹那オラッチェの南箱根のバター買ったときは衝撃的だった
南箱根ってどこだよ、なんでも箱根つければいいってもんじゃねーぞと思いながら手に取ったんだけどあまりの白さにびっくり
南箱根なので箱根小田原エリアでは売ってないのが難点

>>390
肝心の味はいかがでしたか？

さっさとTPP関税撤廃！！

業務スーパーでよつ葉の有塩、無塩の450gが718円だった。

ここで評判の、カルピス特選バター、化粧箱入り、思い切って買ってみた。
これは、本とにウマイ！

えーさっきイージーバター届いたのに、しりしり器でよかったのかよ。つかデカイよイージーバター。今から使ってみるけど失敗したかな

しりしり器？

>>395
しりしり器を毎回洗うのは大変だし、洗わずに冷蔵庫に入れとくのも
かさばるし、イージーバター便利だよ
しりしり器より細かく削れてふんわりするし
ふんわりバター旨いよ

つウォッシュレット

>>397
イージーバター使ってみたよ。出てきたバター、ナイフで切ろうとすると丸まるのが難点だねー。まあそのままよりはいいかなーレベルだねー。
一般品カットしないと入らないし

>>399
そうカットがうまくいかない
微妙な商品だよまったく

日本製だったら、雪印の切れてるバターあたりに最適化しちゃうのも
おもしろいかもな。本体細くできるし、10gごとにバター切れる。

>>399
うちだとバターカーラー使ってる。
http://www.amazon.co.jp/dp/B004D20X9O/
のタイプだけど、これだと短冊形に細長くバター削れるから、
そのままトーストにのせたら余熱だけでちゃんと溶けるし塗れる。

>>402
バターカーラー良いな。私も欲しいけど、売っていないんだよなぁ。

どう見ても売っているように見える

近場でってことじゃね

>>404-405
そうそう、近場で売ってないってこと。

通販だと実物手に取れないから、使い勝手とかが分からなくて手を出せ
ない。送料もけっこうするし。

何か他ので流用出来ればそっちでも良いんだけど。

・せいぜい1,000円そこそこ
・amazon.co.jp(非マケプレ)は送料無料

解せぬ。

Amazon不買派とかなんじゃないの

>>407-408
いや、通販（特にAmazon）はよく利用しているけど、日用品のような使い
勝手が重要なものはやっぱり手にとって確認したいから。

実際店で手に取れた所でバターの削れ具合はわかんないんじゃないの

実際の所、どういうバターカーラーでどういう風に削れるかって
情報がまるで無いのな。どこかの通販サイトでまとめてくれたら買うのに。

スガキヤのスプーンでいいんじゃね?

>>411
他にないなら自らレポしてアフィで儲けるチャンス

>>411
バターが平らな状態でないと削れない、なんて書いてあるレビューも
楽天にあるし、どのタイプなら使いやすいのかわからずに
ずっと迷ったままだｗ

>>414
うちで使っているタイプだと、バターが平らじゃないと綺麗に削れない
って程度。きちっとヘヤーカーラーみたいに丸くしたいのなら平らじゃないと
ちょっとつらいけど、パンに塗るだけならとりあえず大丈夫。

しかし結局は、
お湯を入れたボールに漬けた バターナイフ が丸まったバターをパンに塗る。
イージーバターは面白いけど、
湯煎温度のバターナイフには敵わないよ。

つまり、電池式ヒートバターナイフを開発すべきと

腹減ってるのに湯煎なんてしてらんねーぜ
っていうのはわかる

>>417すべてがうまくいくな

今の季節ならバターベルでOK
手持ちの食器を組み合わせたバターベルもどきでも可
雪国北国では無理かも知れない

バ○ーを食べると脳内出血に成る

もうさ、スチロールカッターで代用しろよｗ

>>383
死んだ母が残した調理器具で手つかずだった物の一つがこれだった
スライサーとちょっと違うから何かと思ったら、こういう物だったのか
使ってみよう

ばたー板って無くなったの？

無塩だけどカルピスついに買った。
パンケーキやパスタに使ってみたけどさっぱりしすぎてて…溶けると特に風味が分からなかった。
多めに乗せても全然くどくないしすぐ無くなりそうだわ。
単体でもパクパク食べれるミルキーさ？になんか感動した。

>>423
ちょっと待ってｗ
しりしり器は本来の使い方は、沖縄料理の「人参しりしり」を作る用に
人参を千切り状に抜く(という言い方は違うかもだが)道具だよ
断面が鈍いので、庖丁で鋭く切るよりも味のからみが良いそうだ

フランスのサラダの「キャロット・ラペ」も同様のおろし型(?)を使うそうだ

カルピスバターってそんなに美味しいの？
パンにつけたり料理に使用するなら普通にカルピスバター、発酵カルピスバターどっちがおすすめでしょうか

美味しいというか、バターなのにさっぱり感があるという印象

料理に使うなら普通の無塩カルピスバターかな
サブレなどのお菓子作りなら発酵バターがいいかも

買うなら業務用がお得

まぁ他の人のレスも見てから判断してね

明治の発酵バターは別格

カルピス発酵バターと無塩両方ポチった
食べ比べでわかってくれるかどうかだな
（自分じゃなく家族が

ブラジルの土産に頼んだ缶入りのバターがやってくるうぅぅぅ！

明治発酵バターってあんまり高くないんだよな
雪印の普通（＝無塩・有塩）のバターより７０円高いだけ。４５０ｇで

キノコを一番美味しく食べられるのはバターだな
次点でてんぷら

じゃがいも

ジャガイモはバター塩辛だね

たらことか明太子をバターだな。パスタ食いたいパスタ
コレステロールなんてｼﾗﾈｗ

食塩バターと無塩バターで一番安いのは何でしょうか？

>>437
広告の品

見切り品

バターが見切品だったり広告の品だったりって遭遇したことないなぁ

バレンタイン前後に２００ｇ２９８円で出てたの
もっと買い込んでおけばよかったな・・

広告の品はバレンタイン前には見るな
でも業務用スーパーとかの方が安いかも？

ここ数年、バターは頻繁に品切れになるから買い置きが一個ないと不安になる。

家庭用のはさすがに品切れなくなったよね
通販とかの４５０ｇのは入荷不安定なときあるのかな？

>>444
通販の450gは明治やよつ葉ですら個数制限かかるから、まだ安定して入荷とは言い難い。

>>444
うん、450gは時々ぱたっと手に入らなくなる。
買い置こうかと思っている時にしばらく売ってないと不安になる。

雪印有塩２００ｇしか２９８円にならないから困る
無塩有塩４５０ｇは共に７５０円だから、値段的に実にビミョー

高○圧の原因は悪玉コレステロールと塩

>>447
どこでそんなに安く売ってるの？

近所のスーパーで無塩200ｇ４２８円だった
有塩で３７８円　びびったわ

近所のスーパーの安売りと近所の業務用スーパーのいつもの値段

TPP
でバターが安くなればいいのにな
６枚１００円の食パンでもトーストしておいしい本物バターを塗れば
立派な朝食になる
バタートースト＆牛乳　バタートースト＆コーヒーor紅茶で
一食１００円くらいですむ。満足もできる。
マーガリンじゃ満足できないしマズい。２００グラムのバターが２００円くらいで
買えればうれしい。増税便乗値上げで食費削ってるんだから頼みます

食の安全無視とかやめて

バター関税（＋上納金）＝３６０％関税は、かなり異常です。
http://argusakita.wordpress.com/2012/11/26/tpp%E8%B3%9B%E6%88%90%E3%83%BB%E5%8F%8D%E5%AF%BE%E3%81%AE%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E7%9A%84%E3%81%AA%E8%AD%B0%E8%AB%96%E3%82%92%E8%A6%8B%E6%8A%9C%E3%81%93%E3%81%86%E3%80%80%EF%BD%9E%E3%83%9E%E3%83%BC/ …

（TPPに入っても、天下り団体を守るためだけに必死な、安倍と自民党。

TPPに入っても、バターは、一切、天下り団体（独）農畜産業振興機構）以外には、輸入をさせない仕組みを維持。

（バター上納金は、独立法人　農畜産業振興機構が独り占めして、農家に払われるわけでもなく、高額（一人、一億円の退職金を貰うために存在し続ける。）


なので、TPP交渉は、国民の国益のためでなく、天下り団体を守るために行っているわけです。

本当に必要な機関ならば誰も文句言わないんだけれどねぇ

誰からも文句言われないものなんてこの世に存在しない

しばらくカルピスバターに慣れてたせいか普通のバターに戻ったら気持ち悪く感じた

ふつ〜雪印

フライドポテトに溶かしバターかけたらうまかった

アメ公みたいになるぞ

http://www.amazon.co.jp/dp/B0011DZTGU/
こいつを買おうと思ってるんだけど、ちゃんと底まで切れる?
なんか皮一枚で全部繋がってそうな気がするんだけど

バターケースってさ、サイズは一緒なの？
近頃のご時世で実質値上げの場合、バター製品が小さくなる可能性が有るじゃん。
同じ値段で内容量が少なくなるって場合、ケースのサイズはガバガバになるよねｗ

>>462
最近出てきた150gのだとスカスカになるよ、おそらく225gの頃の古いバターケースだけど。
薄いのに合わせたケースも出てるのかは知らない
あの減量は商品手に取ったときの感じが残念すぎるから止めてほしい。

そう言えば最近はバターケースを使ってないな。100均でも
あまり見ない商品になってしまったし・・・。
案外に手入れが面倒なのが原因かも。

犬に舐めさせる。

>>465
飼い犬にも舐められてんのか？

全身舐められまくり

>>467
マウンティングされてんじゃねｗ

ぎゃー！おとおちゃん、助けてぇ〜！！！！！

>>468
羨ましいだろｗ

>>470
うん、ちょっとｗ

発酵バター以外はゴミ

バターうまいよバター

薄幸バカー

パンに有塩バターはしょっぱすぎたので
無塩バターを試してみたいのですがおいしいでしょうか？
バター高いので悩み中です

こればかりは嗜好の問題だけど
自分はトーストに無塩バター塗るの好きだよ
無塩の業務用カルピスバターをカルディとかで買ってる

>>476
レスありがとうございます
無塩バター試してみます！

バターペロペロ

福島産バター使用を決めた老舗洋菓子店が論破　「毎日食べても基準値になるまで513年間かかる」 [451593868]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1411674451/

バター不足再燃

最近は一年ごとにバター不足で大騒ぎしてね？

価格維持したいのね

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

少量のバターで一番満足度が高いのは、
3食160円のチルド札幌ラーメン鴨。
シンプルな塩、野菜たっぷり味噌コーンとの相性は抜群。

日本人はこれだ。なにがバタートーストだ。

エシレの有塩薄幸バター(100g)買ってきたぜ。
ハニーバタートーストで喰いまくる

485の高い痴性に感動。
ダメリカ型デブにならない事を心から祈る。

エシレバターいいなぁ

バター不足と相まってこのバタースレに主婦層が流入してくるんだろうな

うちは日本食が主体。でも、50日ぶりにバター買おうとして価格高騰にビックリ。これからが、
牡蠣チャウダー、クリームシチュー、味噌バターラーメン、ジャがバターなどなど・・。

冬こそ日本人がバターを一番使う時期なのに。

バター不足深刻化で購入制限の店もttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20141029_9
パンやケーキ作り、料理の味付けに欠かせないバターの品薄の状態が続いています。
岡山市の量販店では、客が買える数を制限するところも出てきました。
酪農家の減少による「生乳の不足」が背景にあるといいます。全国的に深刻なバターの品薄です。
岡山市北区のこの店では、メーカーから入荷が制限された状態が半年近く続いています。
先月ごろからは、ひとりでも多くの人に商品が行きわたるようにと、1家族1個の制限にふみきりました。
飲食店には、特に頭が痛い問題です。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20141029_9.jpg
バターをふんだんに使った商品が看板メニューの老舗のパンの店も、危機感は隠せません。
店では、今のところなんとかバターが確保できていますが、見通しはわからないといいます。
バターに近い風味のマーガリンも、あわせて使うなどのやりくりでしのいでいます。
バターの品薄の要因のひとつに、生産者の減少があると言われています。
岡山県でも、農場の数、生乳の生産量はともに落ち込んでいて、飲むための量を確保するとバターの加工にまわる
量が少なくなるのが現状です。
このところの円安で、輸入しているエサの価格が高騰するなど経営環境も厳しく、取引価格が安い加工用には、
ますますまわりにくいと農家は話します。日本の農業が抱える根本的な問題が影響しているバターの品薄です。
増産を計画しているメーカーもありますが、解消にはしばらく時間がかかりそうです。

中国人が最近色気出してきたから、日本製の粉ミルクを大量輸入しているのも要因の一つらしい。

国の愚かな生産調整に実態が付いて行ってないんだな…

北海道に行ったら廃業した畜産農家の廃墟が多いのでビックリ・・。
宗谷本線、日高本線沿線なんて廃墟だらけ。
目先だけの国の政策、世の中の不条理を強く感じる。

10年前、北海道では牛乳を生産調整で廃棄してた。

業務用バターどこも品切れだorz
エシレとか高いやつなら売ってるけど

いつもえしれ

えしれしらね。Aeonの薄幸バターで充分。
最近、いつも品切れでメチャクチャに入手難だけど。

えしれってどんな味するんか文章力ある人教えて

バターの供給が不安定すぎる。
有塩でも薄幸でも良いから、安定貯蔵できないの？
牛乳より数十倍商品価値があるし、冷凍保存性は数倍高いはず。

でも、雪印には出てきてほしくない。
今でも企業イメージ最悪だもん・・。

いま勤めてるところで賞味期限間近のバターを格安で買えてたのに
最近まったくないわ・・・・残念無念

昔は母親も自分も雪印バターや雪印チーズ以外は買わなかった。
「オレは寝てないんだよ」社長は元気なの？・・・・・・・
大企業経営者は従業員を守るのも大事、信頼してくれた客を裏切らない事はもっと大事だ。

クッキーがつくれない＞＜

ブラウザのクッキーを許可にする(違う)

ないと思うとなぜか作りたくなるのが人の性・・・
バターくれよバター・・・

【緊急事態】　深刻な”バター”不足 [転載禁止]©2ch.net [841841395]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1415773327/l50

バターが売ってないなら作ればいいじゃない

バアああ会ったああアアアーーーーアァァァァアアアアーーー

生クリームは売ってるから生クリームで作れってことだな
冷凍庫に９００ｇは残ってるから作らないけれど

東京
近所の食品スーパーの棚には潤沢にあったが、まだ1個制限中

雪印と、PB(よつば製150g275円+税)だけの店に
いつも扱いのない森永や、よつば(一般)があったので
かきあつめたのかもな。

特選カルピスバター４５０ｇならあったが、さすがに買えない

ふつうはそれを買う

それが普通に買えなくなってる。
「ギョムのバター売り場なら」と思ったけど、
こちらも悲惨な状態。　政府は学習能力がないとダメだな。

バターフライ最高！

エシレも売ってたなぁ‥
こんな機会だから一度買ってみようかしら

フードプロセッサーあるから自作するか。
でも日持ちしないからなァー

生クリーム買ってきて自作するほどの高いコストを
掛けなきゃいけないほど品薄なのか？
東京とかだとそうなのだろうか？

うちの方では、売値がスーパーより30〜40円高い店に行けば売ってるぞ
やはり1人1点とか制限つきではあるけど

>>514
油断してると急にくるよ。
うちも普通にあったけど急になくなったし

うちもバター消えたわ・・・
まあ冷凍でストックあるからいいけどね

トップバリューのバターは余っているという噂が

チーズは安定供給されているのに、
なんでバターだけ足りないんだ？？？

ふたばの１００ｇならいつも売ってる
変わったといえば、今まで見たことなかったマリンフードのバターが近所に最近入荷するようになった
ただ有塩なんで手を出さないけれど

牛乳は、最優先で供給される。
チーズは、熟成に時間がかかるので時差がある。
バターは、そのあまりで作られる。

周辺にスーパーが複数あるうちの、曜日で全品5%引とかしない店なら、
棚に一般の有塩が皆無の店というのにはほぼ遭遇しなくなった＠23区南西

ただ、無塩は欠品が基本だ...

>>517
TVの有塩200gは、森永乳業製造と箱に書いてある。328円(税込)

少し前まで「無塩バター」と言えば菓子専用だった。
食パンも異様に甘くなった。これも時代の流れか・・・。

食パンとかもう自分で作るしかない

今ではフランスパンどころかイギリスパンですら
油脂や砂糖が入ってるもんな。

無塩バターと甘い食パンのつながりがわからん
それにフランスパンは小麦粉・塩・水・イーストだけで作るのが本来の姿だろうけど
日本のイギリスパンっていうと山型食パンだろ？あれもともと砂糖も油脂も使うんじゃ？

>>518
http://www.alterna.co.jp/13436
どうも農水省の輸入利権で、ワザと品不足にしているらしい。
どこまで事実かは判らんが、他の色々な事情も重なっているのだろうね。

以前、皆が買いだめに走って余計不足が酷くなったのを教訓に
マスゴミに騒がないように言ってるのかと思ってたら
最近になってＮＨＫでも煽ってるのね。

>>526
はいはい
利権利権

パンにぬるのはピーナッツバターに変更。
炒め物はオリーブオイルに変更。
これでバター不足を乗り切ることにした。
味は変わっても好きなものなら問題ないからなぁ。

>>528
そうそう。
利権利権。

うんうん。
利権利権。

しぇー・・・、利権だったんだ。

前から品薄だったけど、ここ1週間程で急にまったく見かけなくなったのは
NHKが煽ったからか
それとも季節的にケーキを焼きたくなるから？？

前回は2月末頃には需給改善したような…
しばらく辛抱かなあ

>>525に同意

洋菓子店がクリスマス前に確保してる可能性も

　　　　　 牛乳利権屋　「俺んとこに最優先で生乳を回せ。」
ショートニング利権屋　「バターは邪魔だ。ファットスプレッドが売れるようにしろ。」

バターはうまいってのは分かるんだが、やっぱり冷蔵庫保存すると堅いのがどうもな
年中10度くらいの温度を保つ「冷暗庫」機能を持つ冷蔵庫作ってくれ無いかねえ。

常温でもとは思うが、さすがに夏場30度以上になる部屋に出しっ放しにするわけにも行かず。

木製のバターケースを使うと、ヘラで取れる程度の柔らかさになるだそうだ。
理屈的には新聞紙を何重かで包んでおけば同様の効果があると思われる。

業務用バターは潤沢に供給されています。

無塩のよさがわからない

塩分気にせずバターたっぷりパンに塗れる

塩気あった方がうまいよね

ここバタースレだよな？
無塩のよさがわからないとか、
ずいぶん程度の低い話題になってんなｗ

甘くなかった時代のパンで
有塩バターのトーストが一番美味かった。
今のガキは不幸かも。

つか、俺は有塩と無塩の味の違いが判らんのだが・・・

いやさすがにそれは直接交互に味見すればわかると思うよ

バターを料理に使うと有塩でも無塩でも塩を足すからねぇ…

直接交互に味見か。
それはやったことなかったな。
今度やってみよう。

>>546
うむ。
だから判らんかったんだな。
結局、安い方でよいってことか。

>>536
保冷温庫というものがあるよ

バゲットにぬるから発酵の無塩一択

フランスパンなら幽遠薄幸バターのほうが合うぞ。

マーガリンになれてて、ひさしぶりにバター食べるとうんまいよなあ・・・
バターの安い国にいきたい・・・

塩バターラーメンでマーガリンとバターを食べ比べてみれ・・。
味も香りも歴然と違うよ。マーガリンはバターの代用品と断言。

フランスとか安いん？

たぶん1万円札が10枚ほどあれば大丈夫だと思います。

逆に日本より高い国のほうが少ない

あんた、西欧に行った経験ないだろ・・・。
あっちじゃ、シチューウイズライスなんて、当たり前に2000円取る。
しかも出てくるのは日本のレトルトシチューやカレーより数倍まずい。
スパゲッティーなんて18ドル以上、味は日本のレトルトのほうが確実に美味い。

昔のJツアラーがカップヌードルを持ち歩いていた理由がわかるぜ。

よその国の物の値段を知りたけりゃ eBay で検索すれば大体の見当がつく。

バターがどこも品薄だわ
かといってマーガリンは絶対かわん

マーガリンはバターと違う物
バターの代用にすらならない

トランス脂肪酸量を明示してくれたら
別にマーガリンでもいいかな〜と思うけどね。
塗り塗りする分にはマーガリンのほうが使いやすい

>>556
スーパーでのバターの価格について話しているのにお前は何を言っているんだ？ｗ

>>550
フランスじゃ無塩しかなかったからもう戻れない

今のバターの品不足は、選挙前になると一気に解消されると見る。
天下り団体に流通調整させていると、そういう調整ができる。

有塩とは無縁になったわけだ

バターとは有縁であり続けたいものだな。

バター売ってなかった…

以下、北海道では〜禁止

味噌バターラーメン美味いよ

バターでバタバタ騒ぎ過ぎ

>>556
ドル？

フランスで食うスパゲッティーは、感動するほど不味い。

>>570
相手しちゃダメ

>>571
パスタはふつうイタリアじゃね？

パスタ一般にはバター関係ねえ

バター…あほみたいに高いのしか売ってないから生クリーム買ってきた
乞うご期待

我が書き込みがあぼーんされてるのがなんでかわからんけど、とりあえずできたー！
容器きたなくてごめんやけどこれで生クリーム1パック分

http://i.imgur.com/PoxCbyz.jpg

なんか楽しくなった
明日から発酵バター仕込んで見よう

もしかして…ク/リームで引っかかってる？

画像みれないや、残念
クリームあげるから自分の分もつくっておくれ〜

こっちでは全部読めてるからID:hZ3f76sG自身の環境のせいかと

何グラムくらいあるのか分からないけどアイスクリームみたいで美味しそうやね

これでも無理かな？

http://i.imgur.com/ecEFqyJ.jpg

フードプロセッサーでかき混ぜただけで簡単にできたよ
発酵バターの作り方は、生ク/リームのパックあけてヨーグルト大さじ1入れる
よくかき混ぜて、40度で6時間放置
冷蔵庫で3日放置
チーズみたいになったら、フープロで攪拌
水分分離させて出来上がり
だそうな。
塩分はお好みで。
生クリーム高いから、バター買うより高くつくけど妥協してマーガリン買うよりはいいかもと思ったよ

>>580
見れたよ〜
トースト焼くからそのバターのせておくれ〜

てか簡単じゃあないな
手間かかってそうだけど、手作りだとよりおいしそうなのがイイ

>>801
見れてよかった！
200mlから80gちょいのバターになったよー
発酵してないバターなら5分ちょいでできたし簡単！

あぼーんはbb2cの設定でしたお騒がせしました

へー
よく作ったなー

普通に阿呆みたいに高いバター買えよと思うわ

阿呆みたいに高いバターは何ｇ幾ら？

今日1日でバターのために5軒スーパーはしごした
フランス産発酵バター グラムわからないけど雪印の黄色いやつの半分よりちょっと大きめかな？くらいのサイズで、1500円オーバー(成城石井)
日本産バター缶詰(発酵かどうかは忘れた)
猫缶より一回り大きいくらいのサイズで1500円オーバー(イカリスーパー)
フランス産バターコンビニにある小さいサイズのワックスくらいの大きさで900円くらい(これもイカリスーパー)

安い店は全滅
生クリーム買った後で寄ったコンビニに雪印切れてるバター300円弱があった
穴場だなと思った(生クリームがあるから買わなかった)

コンビニには意外とある。
前回のバター枯渇時にも最後まで某チェーンにはあった。今でもそこにはある。
ただし、420円位だった。
教えたいけど、そこがなくなると困るので教えられない。

>>584
でも生クリームなら、スーパーでも普通に売ってるしな
フープロ持ってるなら、探し回るよりも作った方が早いのはたしかだろうな
うちの方で探さずに買えるのはエシレバター50g（480円位）
でも発酵バターは苦手なんだよね
ヨーグルトもあまり好きじゃないし

書き忘れた
探し回ったからと言って、買えるとは限らないから
今、2連続で空振り中

ふつうに発酵バター作ったほうがうまい
手間もかかるし値段的にふつうに買うのと変わらなくなるのが難点

自分でつくったどー！とおもうと
より美味しく感じるからよいではないか
その気持ちプライスレス

変な人が来た予感が。

昨日、所用のついでに3度目の行脚した
うちの方のデパート系どこも、雪印が有塩・無塩・8g個包装など一斉に入荷した模様
（先週末には無かった）
スーパー系はよつ葉かよつ葉製造PBの無塩がある位。まったく無い店もあるし
有塩無塩とりまぜていくつか買ったので、当面は安心

でも自分が買いだめ出来たくらいだから、そろそろ需給ゆるんだりしてね

買いだめの公言はあんまり…

総選挙が公示されたからじゃないかと。
実生活に不満があると、野党に票が流れる。
バターは天下り団体が需給調整をしているんだから、そうなっても不思議はない。

アホらし

増産決定

ほーら、言ったとおり。

西川公也農相は２８日の閣議後会見で、不足しているバターについて、２７日付で
　国内の乳業メーカー各社に増産を要請したことを明らかにした。メーカー各社が消
　費が伸びる生クリームなどの生産を優先していることが不足を引き起こしていると
　して、一定の生産をバターへ振り向けるよう求めた。

http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=31013

俺も昨日一つ買った。
あと５分の１程度しか残ってなかったので助かったよ。
またバター不足で店頭から消えたら選挙してね。

バター不足の解消に政府が動いてる。
と見せて票を集めようとする工作か。
バター不足にさせたのも政府なのに。

なにその陰謀論ｗ

政府の大本営発表が信じられない。クリスマス直前に市場からバター完全消滅。
今年は照りのある日本型ローストチキンなんて無理。www
今年のクリスマスは某ケンタッキーで。

何言ってんだ。
クリスマスは寿司だろ。

心配するな、1週間あれば在庫は放出できる。
来週後半にはバターがぼちぼち出回り始めるはず。
こういうわかりやすい施策こそ、政権の特権事項だから。

ブサヨは他所へ行ってくれ

行政への批判が、イコール左翼であるというその2ch脳をまず何とかしろよ。

在庫を放出ｗｗｗ
施策ｗｗｗｗｗ

日本では妄想のことを批判とは言わないんですけどね

家庭用バター １２月の供給量３０％増へ12月4日 19時00分
ttp://www3.nhk.or.jp/news/html/20141204/t10013723951000.html
ttp://www3.nhk.or.jp/news/html/20141204/K10037239511_1412041913_1412041947_01.jpg
大手乳業メーカー4社　雪印めぐみるく　四つ葉　明治乳業　森永乳業

バタ-とかをよく使うお菓子も多い江碕のグリコ乳業がバタ-を生産してないのが意外

バター3割以上増産へ 乳業大手が12月計画
ttp://www.nikkei.com/article/DGXLASFS04H41_U4A201C1EE8000/
よつ葉を含めた大手４社で国内の生産量の約9割を占める

明治・森永乳業・雪印メグミルクの大手3社に追随する　
グリコ乳業・協同乳業・高梨乳業が準大手・中堅か

もっとバタ-を生産する乳業メ-カ-が増えたらいいのかも　特に発酵バタ-がただでさえ少ないし

売れて儲けがたくさんでるならだまってでもやってるっしょ
減ったから、ないから、なら作るか、ってなら
積極的に作らない理由がありそう

生乳があると、まず牛乳、ついで生クリーム・チーズなどを作る。
最後に残った分で、脱脂粉乳とバターを作る。
なぜなら、脱脂粉乳もバターも保存が効くから（バターは冷凍すればさらに長期保存できる）。
しかも保存できるということは、流通経費を安くできるということも意味しているので、
最終単価も安くなる。
積極的に作らないのではなく、同じ原料から積極的に作るものは他にある、が正解。

他にある＝だから作らないじゃないの？
意味がわからんのだけどｗ

>>610は4行目以降が蛇足だなｗ

要するに、バターと脱脂粉乳は保存が効くがゆえに優先度が一番低くいので、シワ寄せが諸に来ると言うことか。
なら、消費者の正しい行動は、店頭に在るときに買い溜めして冷凍保存と言うことになるな。
その後、シワ寄せの大量生産で半値以下になったとしても泣かない。
だなw

みんなの言ってる事は良く解る。でも、大手スーパーですら、
チーズは有り余ってるのにバターは品切れ。

どっかが間違っているとしか。

>>611
>>609を受けて
別に作ると損するわけでじゃなくて、優先順位が低いだけ
という話では

普通にわかるよ

損＝デメリット
ね。赤字とかいう意味ではない
念のため

国語能力が低いことだけは分かった

確かに６１１は国語能力が低過ぎだな。

牛乳の流通量を減らせば良いのにな
消費量は年々減ってるんだろ

中国人が買い占める粉ミルクを買えなくして、その分をバターに回せば…

粉ミルクは原料脱脂粉乳を、一旦溶かしてから栄養成分を添加し再度粉末化して作られている。
原料の脱脂粉乳は確か、輸入されていたと思う。
バターは関係ない。

チーズの生産量が多すぎるんじゃないのか

誰も食わないプロセス()チーズ

プロセスチーズは、子どもと田舎者が食べるもの。

極端すぎる。バターが無くなっても困るがチーズが無くなっても困る。　
安定供給をお願いしたい。

バターは品不足になるのに
チーズは過剰供給されてる

マリンフード　バター(有塩) ニュージーランド製がイオン系のミニスーパーにあった

しかし、160g 499円(税込)
200gに換算すると624円、450gに換算すると1403円なり。


プレミアム品でもないのにこの価格では、さすがに山積み状態です

>>627
それってマーガリンみたいなプラ容器に入ったやつだよね

前のバター不足騒ぎのときも見慣れないパッケージの輸入バターがスーパーで売れ残って
最後には見切り品になった。今回もそうなりそうですね。

うわ、高えっ！あと少し辛抱する決意が固まった。

近所のスーパーはトップバリュー以外全滅からの増産ニュース当日に他メーカー在庫復活だったわ
どうかんがえてもトップバリュー在庫処分のために他隠してたとしか思えない

コンビニ数件回ったら雪印200gが買えた
富澤とかで450gがフツーに出回るようになるまでしのげるかな

>>630
生きるの大変そうｗ

政府指示で増産体制が整ったとたんに大量の在庫品が出てくる。
犯人は超不景気なのに株価を釣り上げているヤツラと同じ人種。

先月だってスーパーのバター売場は定期的に棚が埋まってたけどね
もちろんすぐに売れていたが

一般家庭でも、品薄だと買い溜めする人がいるんだよね。
普段はほとんど使わないと言うのに…

使用頻度低いから春に買った業務用まだ半分近く残ってるわ・・・
無くなる頃には状況よくなってるといいけど

フレーバーバター作ってる人っている？
ガーリックバターとか、レーズンバターとか、レモンバターとか。
色々作りたいんだけど何がいいかな
はちみつ、ハーブ類…

>>637
レモンカードですか？

うちの近所のスーパーから完全消失。夜明け前の一番暗い状態なのかも。

>>638
そこまでクリーミーなやつじゃなく、単にバターに混ぜただけのやつでいいんですが
(賞味期限的問題で)
トーストに塗ったらガーリックトーストになりーの、ハニーバタートーストになりーの、で色々作っておいたら朝の食卓が豊かにならないかな…と。


固めてから冷凍しておけば長持ちするようなので、

ID:XtfsS9Ca

>>627が「まいばすけっと」にあったが
それ以外のスーパーを3つ回れば、
有塩無塩の普通品が確実に手に入る状態まで回復している。

最近、成分無調整牛乳の特売が目立つようになったのは、気のせいだろうか。
これまでその店で見かけなかったようなのもあるし。

カルディでたまに業務用カルピスバター売っているのは、冷凍庫まで探さない人が割と多いからかな

よつ葉の150gパッケージとか、少しずつ入荷するようになってきたかな。

レンジで溶かしたバターたっぷりに同量のハチミツ突っ込んで
厚切りトーストにたっぷり塗りたくって食べたら
いくらあっても足りん

>>637
ラムレーズンバター作ってますよ。
パンやパンケーキに乗せても美味しいし、
私はお酒あまり飲まないのですが
バーのフードなんかにもあったりするから
お酒飲む方にはつまみにもいいみたいですね。

レーズンバターだ！！　代表的な昭和のオツマミだった！！

パンにバターを塗って食べるのが好きなのですが
マーガリンくらいのやわらかさのバターってありますか・・・？
かたーいバターはよくあるんですけど、ぬりにくくって困っております

植物性油脂を混ぜた、塗りやすいバターというのはあるよ。
チューブ入りのもある。

だけどあれが厳密にバターであるかというと、そうでもない。

昨日OKストアでカルピスの箱入りが1100円代(税抜き)で売っていたよ

いきなり雪印・森永・よつ葉と並べて売ってた

南関東だけど、政府が大量輸入と放出してる割に状況が変わらない。
相変わらずバターは品薄だよ。　あんたらの住んでるスーパーはどう？

愛知県だけどまだ棚からっぽだよ
たまにでかいスーパーで30g位で500円とかするおつまみのような輸入バターを見かける位

クリスマスで生クリームいっぱい売ってるし期限近い半額シールの買ってきた
バター不足のおかげで手作りバターにハマった、美味いよ！

まだまだ全国的に品不足なんだ。情報ありがトン！
生クリームからのバターを考えなきゃ。手間がかかるしコストも高くなりそう。
水分が多そうなので保存性も心配。本当は美味しいんだろうけど・・。

>>654
手間はかかるけど1パックで90g位取れるよ
純乳脂肪の生クリームは400円弱なんで半額で買えればバターと変わらんコストかな

味はすごく美味しい
パンに塗るとか魚焼くとか、お菓子ならクッキーみたいな、
シンプルに使うのが本当におすすめ

保存性はよくないと言われてるけど賞味期限的にはそうだけど消費期限的にはそこそこ持つらしい
無塩じゃなければ割と大丈夫、冷凍もできるし

653さんも情報感謝です！

自作バターの保存性が気になるけど、売り場にないから自分で作るしかない。
今日の午前中にTVでやってた「オリーブオイル焼きのチキン」は
メチャメチャに違和感あった。もうバターが無いとダメだワ。
正月には餅のバター磯辺焼き、三平汁で使うし。
みんな、ありがトン！！

福岡だけど普通に棚にあったよ
クリスマスは一応ケーキ作るから必要って客が居る可能性があるから
スーパーとしては置かないわけにはいかんのだろうなあとか思ってた

大阪の田舎ですが先日スーパーに割と並んでました
一人一個だったけど

アマゾン1個2000円近い値段で普通のバターが売られてるんだがいいのかこれｗ

こちら南関東。商品棚にバターが戻って来ました。一人一個制限はあるけど、
普通の家庭なら、年末から正月開けまで持ちこたえられそう。
バター危機以降、いろいろ教えてくれた皆様に感謝です。

メーカーは、何度も生産計画ミスを繰り返してほしくない。

コンビニで雪印購入

もう見かけた時に買って冷凍してるわ。
何年経っても供給側が不安定なら自分で安定させるしかないよね。

バターがあるから2，3個かっておこうとレジにもっていったら
軽く2000円越えてびびった
お高いわあ・・・でもおいしい・・・

カルピスバターとかいうやつ？

やっと年末に入手できた緊急輸入系のニュージーランドバターが案外に美味い。
色が濃いいし、日本の某有名メーカー製とは全く違う味で美味かった。
ただし、有塩バターなので菓子の大好きな主婦は買わないのが正解。

都内の大きいダイエー
イオン系列になったので、ぼったくり価格のマリンフード160g(NZ製)があったが
税込で400円弱に値下げされてた。

しかし、他の一般バターは全滅。


コンビニやターミナルでない駅前スーパーでは
雪印200gの欠品なんてことはなかったので
商圏の広いスーパー特有の現象かもしれないな。

バターの棚が完全にカラっぽ状態の店は見かけなくなったが
一部メーカーの棚が空になってるのはまだある＠東京
入荷が不安定だからとりあえず各社の棚が作ってあるのだろうけど

肉のハナマサで北海道日高乳業のバターが売っていた
450gで700円台だったかな?
取りあえず買ってみたけど使うのは来月以降かなー

「ハナマサでバターが売ってた」って、根本的に日本語間違ってね？？

あんまりいい日本語じゃないが、根本的にというほどには間違っていない。

正解は「バターがハナマサを売っていた。」でした。

手作りバター最強

レーズンバターうめぇｗ

国産無いならニュージーランド産を買えばいいじゃない

今だからNZバターは積極的に試すべき。個性があって悪くないよ。
今回のバター不足危機がなければ輸入品専門店で200グラムで500円以上していたかも。
新しい物を試す良いチャンス。

オースト牛が安くなるならオーストラリア産バターってのもあるんなら安くなる？

>>676
脱脂粉乳とバターは「将来の見直し」て書いてあるだけだね(日豪ＥＰＡ)
プロセスチーズ用の輸入チーズの無税枠が少しづつ増えるから、乳製品として関係なくはない

関税なくせ！

補償国家だからそれは無いな

イト-ヨ-カド-の再び欠品ばかりの棚に、楕円容器入のフランス製バターが。
無塩もあった。

お前らの中にイケメンいない？
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
イケメン　ガーデン
って検索して！
※正しいサイト名は英語です。

ワシは60歳のイケメンです。まだまだ若い者には負けんぞ。
お。おおー！イカサマ系サイトかよ！これは逝ってみねば！！！

関東だけど、量販店でもバターの棚が空にならなくなったよ。

オリンピックで棚最後の一個買ったった＠横浜

バターは買えるときにまとめて買って 冷凍保存。

マルエツに「北海道乳業」(北海道は戸建て氏)のバターがあった。
180gだが、単価比較すると雪印より安かった。

全体の状況は>>682同様で、探し回ることはないが、
2/14に向けて無塩がちょっとあやしい状況…

どこのスーパーも本当に売ってないね(´・ω・`)

ぼちぼち出てきたよ。値引きしてないけど。

あと、どんなに品薄の時でもナチュローにはなぜかコンスタントに在庫があった。
1箱450円ぐらいしてたけど。

確かにセブンイレブンは切れてるのしか在庫無くてもローソンに200gが売ってる

☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆

>>683
喜んでる所水を差すようでなんだけど、それは買い占め防止で店員が一個売れたら一個出すって感じなのをテレビで見たよ

森永の冷凍バターFがあったので買ってきた
福島工場だった
FはなんのFなんだろうか？　福島のF？　

>>690
十日以上前の時事ネタにテレビで見た“らしい話”だが、それが何？

森永の冷凍バターF食べた。
美味しくなかった。なんというか風味がない。コクがない。バターの匂いがしない。バターの味がしない。
色がとても白かったんだが、ああいうバターもあるんだな。
求めている（雪印無塩バター、明治無塩バター、森永無塩バター（冷凍じゃない方）みたいな、多分普通の）バターと違ってた。

>>693
通販で購入？
森永無塩バターは一般では全く見ないんだが(´・ω・`)
加塩バターは旨いぞ。

買えんバターだなｗ

近所に業務用スーパーがあるので。
その代わりというと変だけど、四つ葉やカルピスの姿を見ない

>>695
だれうま

>>696
行くことないから 業務用スーパーの存在を忘れてた・・・

自家製バターも旨いよ。
コスパは最悪だけどｗ

最近やっと豊富になってきたのかな。
商品が並んでいるのを見かけるようになった。

思わず買いそうになったけど、冷凍庫に一つあるのを思い出して思い出し
てよかった。

トップバリュの発酵はアメリカのクリームチーズみたいで残念だった
多分原料に風味というかコクがないんだろうけど

>>700
製造メーカーの記載は無いですか？
通常のTVバターであれば森永乳業のはずなんだけど

うちのは全酪連北福岡

イオンのはクリームチーズというよりサワークリームか
発酵バターってこんなものなのかなあ…というのが正直な感想

http://pics.dmm.co.jp/digital/video/433neo00025/433neo00025pl.jpg

四つ葉の醗酵、食塩不使用ってある？

お前はググる事もできないのか？
アホなの？

http://www.cuoca.com/item/013003.html

>>706
ツンデレめ

カルピスの醗酵って売ってたっけ？

>>708
ああ、706のリンクにないからか？

http://www.calpis.co.jp/butter/lineup/index.html

おばちゃん指定ブランド値上げか…

>>707
別に>>705の為にやったんじゃないんだから 勘違いしないでよね

フランス産のバターってみんな醗酵バターなの？

体臭に負ける食品はバカにされるんだよ

コストコのフランス産バター高いわ
国産の2倍くらい？

昔は冷蔵庫無かったら勝手に発酵バターになってた。
だから向こうでは発酵バターが普通だとかなんとか。

いやいや…

・・・何言ってんだ？

>>714
関税が高いからね。
TPPに期待。

昔はカビも生えたんやで
今常温放置でカビ生えるバターなんかないよな
一体何添加してんのやら

いや、冷蔵庫入れていても長期間使わないとカビ生えるよ

それ以前に常温放置じゃ融けるわ

数年前に生クリームが
大量に余ったんで 手作りバターをやったんよ。
冷蔵してたけど 数日でカビが生えたなぁ(´・ω・`)
やっぱ水分が残るとダメだな。

>>721
どこに住んでんだよｗｗ

手作りバターたまに作ってたことあるけど冷蔵庫で一週間はもってたよ
塩はそこそこ入れたけど塩抜きしたから市販の有塩よりしょっぱくない位
水分はギューギュー押して割としっかり抜いたから普通のバターみたいな固さになった
自家製でもすぐ使い切れない量は冷凍すれば日持ちは特に気にならなかったな

発酵バター自家製してみようかな

乳価は大して上がらないのにバターだけどかっと高くなる不思議

>>724
４月から牛乳や乳製品の値段が上がるよ

バターの値段は上がるというよりも 特売をやらなくなっただけ。

バター用生乳は他の用途のものより安く決められている
だから皆他の用途用に高く売りたい
バター不足はあくまでもそういう政策の結果
で、バターは実売価格がグッと上がってる
儲けているのは誰か

バター腐るなんて聞いてないぞ。
そんな事考えた事もなかった。

牛乳だってチーズだって生クリームだって腐るのになんでバターだけ腐らないと思ったんだw

>>718
関税やなんやらで国際価格の二倍、つまり国産と同レベルになるんだが、
輸入食材店のものはなぜかそれのさらに二倍位するんだよ
天下り団体通さないとさらに何か特別な罰金取られるのかなあ

明治無塩バター４５０ｇ７５０円で買ってきた。
まだバター類は、お一人様一個の制限で、週一回月曜日にしか入荷しないから争奪戦だったわ
俺が一個手に取ったら、その後直ぐ親子連れが二個持って行って無くなった。
明治発酵バターも残り一個だったから、本当は買いたかった。

>>727
バターなんて所詮は油なんだから 劣化するぞ。

割と長く経ってもカビたり腐ったりしたことはないけど
劣化といやぁ酸化だよね

>>729
関税払わないと税関通れない。
つまり、日本に持ち込めない。
その関税が天下り団体を通して、一部が補助金になる。
冷凍で空輸するから、輸送コストもかかるしね。
関税の無い香港でも現地の3倍位はするし。
日本だと、香港の倍の値段。