【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目

広島風つけ麺？って食べた事あるか？この間出張で広島行った時、知り合いの広島人に連れて行ってもらったが結構うまい！　
辛いタレに付けて食うんだがあんな食べ物初めて食べた。

>>937
遅ればせながら、「激辛マニア」買って食べてみた。
確かにお菓子としては辛いけど、「一般的には辛い」程度だった。
「こんな辛いの食えねーよ！」というのを期待してた俺が甘かったか・・。

純粋なカプサイシンの試薬とかって一般人でも買えるのかな?
もし買えるのならこのスレの住民で共同購入して見るのも面白いかも

デスレインってどーなのよ。

>>955
あれは暴君ハバネロよりちょっと辛い程度。それに余りおいしくない。
原材料の欄にシリカゲルとか入ってたと記憶している。

防湿剤じゃないけ？シリカゲルとは

>955
とにかく不味い　マジで不味い　
辛さもたいしたことないし
あんなもん２度と食いたくないと思ったわ

デスレインハバネロ、2年前は異常に辛く感じたな。
ホットソース経験前だから今は分からないけどね。
ただ辛さより味のせいで、また食いたいと思わない。

デスレインが出たところで、ママズーマなんとかリベンジってまだ売ってるの？
辛さはほとんど変わらないけどそっちの方が旨かったな。

>>945
つーか指に直に付けるのはやめとけ……。物によっては本気で爛れるぞ。
正直口の中より指の痛みの方が辛そうだ。

ここは洋風の料理にあうホットソースが主体みたいだけど
中華系料理のソース（っていうよりタレ）でも書いていい？

蝦米朝天椒　
ttps://soko.rms.rakuten.co.jp/worldmarket/jan11
ここの6番↑が肉のハナマサにあってなんとなく購入してみた。

◆使い方◆
炒め物やラーメンなどの麺類の辛味付けや餃子などの点心類の
ツケダレに使用するとおいしく召し上がれます。

なんて書いてあるから普通にツケダレにしたらお尻から火を吹いた。
やまやのホットソースは結構買ってて大丈夫だったけどこれは無理・・・。
口に入れて痛いとかの辛味ではなく胃腸に来る辛味で頭もぼーっとする。
でもタレ自体は癖になる味。誰か買ったことある人いる？

>>962
俺はドンキで買いました。そのままは結構辛いから
味付きザーサイとかメンマに混ぜてます。二日酔いを覚ますのに
使ってるんで味は保障できませんが…。
この楽天の６個セットいいっすね！

「ね〜知ってる？今日はとろろの日なんだって。だから夕食は
とろろにしようと思うけど、いいかしら？」
って嫁からメールがきた。いつもアフデスさすがにとろろに
アフデスは合うかな？試しにやってみようと思います。もし
合うようなら、改めて夜にレスします

>>964
そんなことより、とろろとアフデスでつけた精力で挑むホットな夜の営みをkwsk

辛い物好きに合う合わないは無いぜ。

>>966
確かに。

試したこと無いけど、こんな物もある位だし。
デビルズハニー
http://www.devils-honey.com/

うちのおかんは昨日がとろろの日だと知らずにとろろ出したのか

しょうゆかけちゃったけどちょっと漏れもアフデスつけて試してみる

レポ無しか
合わなかったのか

ちょっと前に話題になってたLEEの30倍＋ジョロキアで45倍になるやつ
買って食べてみた。確かに辛いけど食べられないこともないっていうか、
ここで書かれてたみたく、普通のレトルトカレーにファイナルアンサーあたりを
加えてもこういう辛さになるのかなと思った。

LEEはレトルトカレーの中でもかなり高カロリーで、ラードを使っているから、とか
書いてあったのを思い出しながら食べたら、また違った味わいだったよ。
意識しながら食べたら、ちょっと味にうるさい人みたいな気分になった（笑）

>>964です。レス遅くなって申し訳ありません。実はアレから会社から緊急
連絡が入ってしまって…一緒に働いていた同僚が交通事故に遭ってしまい
幸い生命に別状はないものの、しばらく入院生活を余儀なくされてしまい
彼の分まで仕事をこなさないといけなくなり、急いで家路について夕食を
かっこんでしまったので、自分で言い出しておいて恥ずかしい話ですが
ついうっかりとろろアフデスの件を忘れてしまいました。

これからしばらく早朝出勤＆残業の日々が続くと思います。また落ち着いたら
改めてレスしたいと思います。本当にすみませんでした。取り急ぎ、連絡まで

ちょ、そこまで差し迫った事態で2chに気を使わんでいいって！(；ﾟдﾟ)
まずは同僚の一刻も早い回復を祈るよ

>>970
辛さだけならなるかも。味はやっぱりムリ

どんだけ律儀なんだよｗ
友達には悪いが思わず和んだわ
過疎板の過疎スレにもなるとバカも少ないし住人の雰囲気もいいな

ところでLEE45にアフデスをどばっと混ぜたら結構悶絶したよ
自分もまだまだ修行が足りんと思った

もうそろそろヴィシャスバイパーがなくなるので新しいソースを買おうと思うのだけど、
みんな、何かオススメある？

あるいは「これ試した事ないから使ってレポよろしく」みたいなのでもあれば。

MADの一番辛いやつでオッケー
400万shuだったかな
たしか￥5400 高いわー

抽出もんだからしかたない。

>>974
毒蛇と同じ会社からでてるワンザなんてどうだろう
毒蛇と成分が同系統で辛さは２倍らしいので毒蛇好きだったら
レベルアップにちょうどいいかも

>>975
500万スコビルじゃなかったっけ？ていうかこのレベルになると
レポも何も、ただ辛すぎる！しかないと思われ・・。

しないのお店でサドンデスとアフデスを発見！

マリーシャープスなくなるから試してみようｗ

>>974
WDSCに新たに入荷されてるDroolin' Devil Liquid SINってのに１票
トータル的なランキング？で上位に入ったみたいだし気になってる


それはさておき、そろそろ次スレ立ようと思うのだが
テンプレを少し改良したいかなーと、、、具体的には

Amazon Pepper シリーズ
http://www.amazonpepper.com/

Ashleyfood.com （Mad Dog's Revenge(狂犬の復讐)など）
http://www.ashleyfood.com/

CaJohns Fiery Foods　（Vicious Viper、Wanza、frostbiteなど)
http://www.cajohns.com/

というように、メーカー名と主な商品名を１行にしたり機能しなくなった超激辛comをはずしたりみたいな感じ
あとちょっと前の流れで点呼まとめも要らないような話があったから外す予定だが
アドレス改良に加えて>>5,>>6,>>21の表を（古い？から）どうするか、とかみたいな要望もあれば何か言ってもらえれば
特にどうする話がなければテンプレ入りでいくのでよろしく

>>975
抽出系は勘弁願いたい。辛いだけより、色々なソースの味を楽しみたいので。

個人的にはワンザか、ブラックマンバを試してみようかと思ってる。
Droolin' Devil も余裕があったら試してみたい一品。

>>979
次スレのテンプレだけど俺は特に要望はないので、好きなように進めていいと思う。
点呼も新しい人とか入ってややこしくなるだろうし、外して良いんじゃないかな。
必要だと思う人が後で付け足すかもしれないし、とりあえずは自分が必要と感じた分だけ載せるという事で。

>>979
次スレ検討ありがたい！
スレが数を増す度にテンプレも洗練されていってるよね。

俺個人的には、今スレ立ての時も言われてたけど、
WDSC（http://www.death-sauce.jp/）を「メーカー系サイト」に追加希望だな。
ちょうど超激辛comが抜けるから、それと入れ替えとか。

新ソースの話題提供含め、結構楽しませてもらってるよ。

連投スマソ
>>980
ブラックマンバうちの冷蔵庫に冷えてるけど、注意点がいくつかある。
まずドバる可能性が高いから入れる時気をつけろ！
クセありそうなデザインだけど、嫌なクセじゃないから味は大丈夫だと思う。
あとよく振ること。ただ、本当に辛い。
レポはDroolin' Devilに一票かな。

>>982
忠告サンクス。
ブラックマンバの原材料にチョコレートハバネロって書いてあるんだけど、カカオの香りとかするのかな？
その辺りが気になって一度試してみたいと思っているのだが。

Droolin' Devilのレポを求む声が出てるので、毒蛇が切れ次第それとあと一本何か頼むつもり。
毒蛇は多分、６月中に使い切ると思う。

いっそのこと、過疎ってるここを次スレにするってのはどう？
↓
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1192459544/l50

それは無茶。ここはデスソース限定のスレじゃないからね
主旨が全く違う

>>983
チョコレートハバネロって言っても、もちろんチョコレート＋ハバネロ
って訳じゃないし、多分そういう品種っていうだけだと思う。
当然カカオの香りはしないけど、言われてみれば超辛＋微かにココアみたいな
コク？みたいのがある気もする・・（気のせいかも）
でも基本的には突き抜けるような感じの、重くない辛さだよ。

次スレ立てますた

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 6辛目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1213954715/

ブラックマンバ辛くなさすぎワロタ

>>988
あれを辛くなさすぎってどんな舌してんだよｗ

>>988
>>989
ブラックマンバ辛いの？？？辛くないの？？？
例えば今俺が使ってるヴィシャスバイパーと比べてどう？
ヴィシャスと同程度なら十分耐えられるけど、グランド０レベルだと十分持たないかもしれん。

>>990
ヴィシャスより圧倒的に辛い
っていうかCaJohns社製のソースの中で１番辛いとCaJohns社自身言ってる
容量が少ないのに値段が高いのが何よりの証拠
スコビル値は公表されてないが外国のサイトによると１００万
あるともかないとも言われているみたい

>>987
乙

>>991
だよなぁ〜。辛くないとかどうなってんだよって思った。
しかしCaJohnsで一番辛いとか言われてるとは知らなんだ。
>>988はマンバ食べた事ないか、ザ･ソース常用者のいずれかって事でＯＫ？

このスレも、もう終了か

前スレ（実質４辛目）2006年1月2日〜2007年11月11日
今スレ（５辛目）2007年11月11日〜2008年6月21日

目立ったあらしも無く平穏無事に終わりましたな

ここはまったりとしたいいスレだよな

ちなみに他ではプロ野球版の某スレに住んでまつ
度重なるあらし、悪言、罵倒の日々を送っていまつ

ヒマなので全部埋めてしまいますね

ではみなさん、次スレで合いましょう

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1213954715/

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。