1 :
炎の料理人 :
とにかく甘いといわれているが。
関東の私には信じられない。
甘い味なのにしょうゆとして商品として売っていいのか。認めていいのか。
あとから、砂糖みりん甘味料で味付けすればいいじゃないか。と、ふと思う。
確かに関東のしょうゆは味も色も濃いのが多いけど。それにちょいとしょっぱいけど。
すしにそばにうどんにラーメンに結構しょっぱいがゆえにおいしいぜ。
2 :
隠し味さん:2006/07/26(水) 02:25:33 ID:6DOkQyOQ
他人の趣味嗜好を批判しても何にも解決しない。
寒い地域は塩味が強く暑い地域は甘みが強い、世界的な傾向だろ?
勝手に自分の好きなの使え!
3 :
隠し味さん: