★不思議！★中国台湾の美味しい調味料★何これ？★

くまのて

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BIh9MbMado <= #0Tlaf0$U
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UdonJTbjzI <= #qTlijTSY
GTuruYF4Y6 <= #ETlkhM8b
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MaruTom236 <= #\Tlma3rp
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MilkQNwLNk <= #XtioNnso

烏錯（ウースー）

味からするに、ウスターソースと酢を混ぜたもの。
水餃のつけだれに使う

不気味だ
中国系の調味料

そういうことです

トウチソース
ブラックビーンズだね。
これ最強！

中国の調味料って不潔っていうイメージができちゃった。

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　　　　　　　個人投資家　お茶さん

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　　　　　個人投資家Ｗさん

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　　　　　　　　　　　個人投資家　Bさん

>>23-25
調味料じゃないし。

中国の調味料は、必ず熱を通すことにしている。酢も生ではとらない。

調味料じゃないけど、豚デンブも重要

どなたかご存知の方、中国の醤油の正式名と製造公司を教えてくれませんか。

日本のよりかなりうすくて甘い感じで、クレイポットに入った
ご飯と具の蒸し物に回しかけても日本の醤油のようにからくならないですよね。

保守上げします

中国で「ニセモノの塩」が氾濫　長期間摂取で中毒
ttp://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-121473-01.html
こわい

>>31 何が怖いってああた、日本の食品企業が使用してるはずだよ、安いから。

中国産の製品を食べないことは出来るが
日本の食品会社がどこから塩を手に入れているか
わからないからなあ・・・。

まあ日本企業を信じるしかない。

信じるもなにも
日本製食べなければ、コノ世にあるもの全て口に入れること出来ないんだから死ぬしかない。

>34-35


豪快に裏切られたな。

海鮮醤

独特の風味がある甘味噌。
酢と一緒に使ったら、独特の風味が和らいで使いやすかった。

海鮮醤＋オイスターソース＋酢＋酒 　

すべて同量ずつ混ぜて、えび＋野菜炒めで食べてみた。

中華調味料？葱段ってなんですか？

葱段とは万能ねぎを刻んだもの、おもに指ぐらいの長さのものもをさす

おいおまえらまだ沙茶醤出ないのか？
http://www.google.com/search?hl=ja&client=safari&rls=ja-jp&q=沙茶醤&btnG=検索&lr=

ドンキホーテで買った油葱酥（揚げエシャレット）が万能調味料として活躍してるな
250ｇで300円くらい
冷奴、ヤキソバ、冷やしウドン・・・何にかけても合う
フライドガーリックみたいに苦くないし
フライドオニオンほど高くない

難点は賞味期限のあやふやさ
同じ棚に2006/11と2008/01が混在してるｗ

沙茶醤は台湾製だから中国製と一緒にしない方が良い

豚肉か生揚げを沙茶醤で、ゴーヤやお煮しめを投入して炒めれば
それで台湾料理に一歩近づけるお

鈍器で買った中国製のふとんカバー（掛け敷き両方）で寝たら
死にそうになった。
汗が止まらず、呼吸が乱れて、１時間で目が覚めた。
パジャマが汗だくになった。
すぐに異変を感じてカバーを外し、換気して、
元の国産ふとんに切り替えたら汗が出なくなった（がまだ呼吸きつい）。
部屋の中にこのカバーを置いているだけで空気が汚れる。

推測だが鉛がカバーに使われている？
室温２０度（外は１６度）で湿度６０％の環境下で
こんな不自然な汗をかいて呼吸がおかしくなるのはありえない。
単なる国産ポリエステル素材のカバーでも汗だけだろうし
こういう肺に違和感を覚える呼吸の苦しさは生まれて初めてだ。
どこかに相談機関はないものだろうか。。。

ＧＤＰ「欧州一」射程に　ロシア経済指針　2020年までの実現強調

【モスクワ２５日藤盛一朗】ロシア経済発展貿易省は、同国の国内総生産（ＧＤＰ）が
二○二○年までに独英仏三カ国を抜いて欧州一となり、世界五強入りを果たすとした経済発展指針をまとめた。

世界銀行がまとめた、購買力平価で換算した二○○六年のＧＤＰ値によると、
ロシアは一兆七千億ドルで世界十位。
発展指針は米国、中国、インド、日本の上位四カ国には将来も及ばないものの、五位のドイツ（二兆五千七百億ドル）、
六位の英国（二兆千百億ドル）などは射程に入ったとの見通しを示した。

ロシア経済は輸出世界一位の天然ガス、同二位の石油がけん引役だが、
同指針は「エネルギー供給国から技術国への転換を図る」と強調。
先端技術産業の振興のほか、世界の金融センターの一角を占めることで、ＧＤＰが欧州各国を上回るのは可能とみている。

ジューコフ副首相は二十四日、プーチン大統領に今年上半期の経済成長率は前年同期比７・８％の高成長が続いていると
報告した。

同指針の評価について、ロシア国内の専門家の間では「少子化に伴う労働人口の不足を軽視している」
「ロシア経済の成長は予測以上のテンポで続く」など、悲観、楽観両論が交錯している。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/international/39897.html

本場の中国物とか韓国物と銘うって売り出しているものに気をつけようね。
衛生管理のいい加減な物が多そう。

老干媽の調味料ってどうなんですか？
店の人が今は工場で作ってないから全然入ってこないって言ってたんですが。

何にしても､原産国はしっかり確認しましょう。
ところで､肉骨茶(バクテ)って知ってます？
骨付き肉を烏龍茶で煮たマレー半島の中華料理なんですけど。
五香粉を使ったマレーの薬膳料理ってとこかな？
最近ハマってます。

中国台湾とはまた屈辱的なスレタイを。中国・台湾の、ならわかるが。
肉骨茶は、bah-kut-teという福建語。東南アジアでは福建語が広く使われている。
茶とは言っても茶葉が入っているわけではなく、様々な漢方薬を使って煮込んでいる。

化調まみれ

>>47
マレーシア行った時美味しくてよく食ってた。
料理板にある肉骨茶スレ行くとレシピがあるよ。

台湾土産で甘樹子というものをいただきました。
蒸し物、煮物に使うようですが、中国語のサイトばかりで
料理の仕方がわかりません。
味付けの仕方等、知っている方教えてください。
魚の香味蒸しとかにプラスして入れたら良いのでしょうか?

>>51
おっと、食べ物板への挨拶はすませてきたのかい？

中華料理の調味料。
買いに行ったら、汚染米の店だったようだ。
大丈夫だとは思うけど、使うの怖い。

>>49
嫌韓と反日はＣＩＡの工作であると言う妄想をネット上で良く目にします。
もしそれが事実だとしたら、彼らは日本と朝鮮に関してあまりにも無知と言わざるを得ません。
ほんとうに日本を潰したいのであれば、離間工作などよりもっと簡単で確実な方法があるからです。
日本を朝鮮に蝕ませて自滅させるには、離反より友好を煽る事。
その意味では、むしろ日韓友好こそＣＩＡの工作と言えるのではないでしょうか。

「中華料理は人肉を調理して発展した忌まわしい料理。世界三大料理から中華料理を除外するべき」
食文化史が専門のアメリカの大学教授が学会誌に発表した論文で主張★２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/

【食品】中国から輸入された香辛料、ホワイトペッパーから発がん性物質
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1329914004/

台湾はともかく、中国産なんてよく口に出来るな乞食

下水道の油使ったり、衛生観念の無い土人
トイレで手を洗うことも知らないんだぜ。

【書籍】 天日塩が伝統の塩？100年前には無く、日帝が台湾真似て天日塩田作った〜「小さいけれど大きな韓国史、塩」[08/04]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1344075590/

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

【中国】ゴキブリ１００万匹逃げ出す＝養殖場の温室から

　【香港時事】22日のニュースサイト・中国新聞網などによると、中国東部・江蘇省大豊市で20日、
薬材用にゴキブリを養殖していた温室が何者かに破壊され、約100万匹が外に逃げ出した。
　衛生当局は22日、現場に職員を派遣して調査。ゴキブリ養殖場の周辺地域で大掛かりな消毒を行うとしている。
専門家は住民に対し、「大騒ぎする必要はない」とした上で、衛生管理に気をつけるよう呼び掛けている。
　ゴキブリがどんな薬品の原料として養殖されていたのかは不明。
　付近の住民の話では、20日に制服を着た人たちが重機などで温室を取り壊し、立ち去った。中国では、
当局が再開発などのため、民間の建物を勝手に壊すことが多いが、
今回のケースでは市政府の国土局や住宅局はいずれも「われわれはやっていない」と話している。　

時事通信 8月23日(金)17時23分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130823-00000096-jij-cn

中国産の漢方薬に「水銀」や「ヒ素」が含まれていることが発覚
http://topics.jp.msn.com/wadai/rocketnews24/column.aspx?articleid=2072767
2013年9月17日 07:00

中国製食品の安全性が問われる報道が相次ぐなか、ある調査で、中国産の漢方薬に有害物
資が多量に含まれていることが明らかとなり物議をかもしている。「自然商品だから安全」
というイメージが強い漢方薬だけに、利用者のショックは大きい。

・子どもの漢方薬に有害物質

調査をしたのはスウェーデン食糧庁だ。その結果、牛黄解毒片 (ごおうげどくへん)とい
う漢方薬から、身体に深刻な影響を及ぼす多量の「ヒ素」が検出されたのである。牛黄解
毒片は、のどの腫れや痛み、歯痛、皮膚感染症、おたふくかぜ、食欲不振、発熱などに効
き目があるとされ、子どものための万能薬として流通している。・危険レベルの鉛、水銀、
ヒ素も検出

また、英国医薬製品規制庁の報告によると、「中国産の漢方薬から、深刻な健康被害をも
たらす鉛、水銀、ヒ素が検出された」とのこと。イギリスでは、無許可の漢方薬は認可さ
れていないが、ネット販売などで簡単に手に入ってしまうそうだ。

泡椒。

広東から四川あたりの、青唐辛子の塩漬けで、調味料として使われる。
これを使い、ボイルした鶏の足(モミジ)を漬け込んだ泡椒?爪がポピュラーで、コンビニのおつまみコーナーに真空パックで並んでいる。
怪しい旨味調味料山盛りであろう割には、なかなか飽きずにいくらでも進んでしまう。

泡椒?爪は日本でも買えるけど、ちょっと高いんだ(´･ω･｀)

ローカンマのラー油美味いぞ

はじめ台湾の馬印のラー油を買ってたんだけど辛すぎて脱糞した
ニンニク入りとエビ入りがあって、POPに元祖食べるラー油とか書いてあったので
ご飯に乗せてみたら鼻水だけでなく頭皮から汗が吹き出した
次の日、トイレに行きまくった

その点、ローカンマのは辛さと旨味が絶妙
最近は辛子高菜まで買ってしまった

ワイという生粋の大和民族ともいえる神の国、日本の人間が聞いた情報によると、
もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいでｗ
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうや、っていうかまず無理ｗ
全く・・・くだらん 反日運動なんぞにうつつを抜かすからこうなるんや♪まったくザマアないで（　ﾟ∀ﾟ）ア━━━━ﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ♪♪♪
そんでもって低脳民族でお馴染みの中国の愚民共の心は荒んで暴動から内乱へ、
やがて革命が起きて中国から共産主義が無くなって中国が生まれ変わるのも時間の問題やな（ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｗｗｗｗｗｗ


その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やでｗ（こっそりとな）ｗ

まあお前らほど頭のきれる連中には、今さらなくらいのネタやなｗ、
お前らからすればもうすでに常識的なくらいの知識やろ？
>>2ちゃんねるやってるやつならすでにこの情報で大儲けしてるしな（
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｗｗｗｗｗｗ

名・古・や・市・昭和クの男Ｋ（51）が被疑・者として・愛知県警により書類送ケン。
その件に関しまして、な・古・屋・地・検に起・訴されたそのヒコク人（HI☆ＧI☆者）の公判日は以下。
○事件番号平成26年１・０・９・１・２・０・号
○平成26年12月8日(月)　午・後3時30分
○な・古・屋・簡・易・裁・判所２・０・１号☆
　な・古・屋・市・昭・和・区で糞尿食いをするｏｓｋ・ｅａ１０２.ap.so-net.ne.jp
　http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ｊfｏods/１４１１１０４８６５
　【開示】7日間ルール専用スレッド
　http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/ｓaku2ch/１３８５８・６７２０６７/267-268
　267 ：２ちゃんねる ★[] 　：２０１４/０１/１８(土) １５:４７:１６.１６
　愛知県天白警察刑事課
　めい誉・きそん
　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ｊnoodle/１３８９６・２７０７０/　４　６　

ラ・ン・デ・ィの糞と小便が大好きなナ古屋市昭わ区のスかトロゴキブリぎょう虫o・s・kea１０２.ap.sｏ-net.ne.ｊｐ！
とうとう起訴キタァァァァ♪♪♪
起訴・猶・予で不・起訴になる事も考えられたが正式裁判と公判きたあああ☆
簡易裁判所の公判という事は・罰・金刑の公算大☆☆
無罪になる事は100%無いから前科一犯(前科者かも☆)の本物のハンザイ者決定☆
そして事件・番号が分かったのでいつでも地裁でなまえ確認が出来るぅう☆☆☆☆超ぜっっつ！！めしうまああ！！！！
興信探偵のみならず・罰金でも大金を搾り取られて悲惨な・人生・終了♪
乞食ジジイには禁固や懲役で・執行猶予の方がマシだったのに♪ｗｗｗｗｗ
おっと☆しまった☆ナ古屋市昭わ区の男Ｋ（51）oｓｋ・e・a１０２.ap.so-net.ne.jpは元々人間じゃなくて・キモくて臭くて惨めなインフｫ・ガーゴ・キ・ブリぎょう虫だった☆
さぁさぁ、馬鹿丸出しで死亡したｏｓｋ・ｅ・a１０２.ap.so-net.ne.jpの被害妄想に・釣られて
同じ相手を誹謗中傷シ涙を流して