1 :
隠し味さん:
塩と砂糖は必須だろうか。
2 :
隠し味さん:2005/05/22(日) 01:31:32 ID:IW99+gW6
2ゲト
粉が出来たころにまた来るよ
3 :
隠し味さん:2005/05/22(日) 11:17:11 ID:7Pv7gkna
⌒ ⌒ ヽ
( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ クケー
( ヽ , ―― 、 , ―--、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―-' ヽ ―-' __________
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、 ) /
l _______) < こりゃうまいですなぁ〜
l ( \|ノ' \__________
| ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ノ
__/ヽ\ ̄ ̄ ̄ ̄| l\_
 ̄ \ ヾヽ //|
4 :
隠し味さん:2005/05/24(火) 18:01:46 ID:w4sB47KJ
5 :
隠し味さん:2005/05/25(水) 22:38:31 ID:wdZ+tuqV
みりんも入ってそう。
6 :
隠し味さん:2005/05/29(日) 18:29:57 ID:fxle+F0m
是非ヤフオクで出品してくれ。
7 :
隠し味さん:2005/05/29(日) 20:27:39 ID:sfRGXsTg
粉が出来たら、使用用途はなんなんだ?
普通に料理用調味料か?
そのまま舐めるのか?
普通の「サラダせんべい」あたりにつけてハッピーターン楽しむとか?
8 :
隠し味さん:2005/05/31(火) 02:39:30 ID:c5rSOmDT
き、危険すぎる。当局に目を付けられるぞ!
9 :
隠し味さん:2005/05/31(火) 17:29:51 ID:tmhv1//9
ハッピーターンの粉は麻薬だな…
10 :
隠し味さん:2005/06/01(水) 15:13:43 ID:Lt4BHPi7
亀田のカレーせんの粉の方が知りたい。
11 :
隠し味さん:2005/06/02(木) 22:15:06 ID:moYEfCtN
12 :
隠し味さん:2005/06/03(金) 10:40:04 ID:yb5eQEuj
13 :
隠し味さん:2005/06/03(金) 16:33:53 ID:4L2d4gtx
コメッコのほうが
美味いよ!ホタテエキス配合.
14 :
隠し味さん:2005/06/04(土) 11:27:45 ID:MYRfcXCX
某ワロスレまとめサイトでここのテンプラみつけて読んだら真面目にハピタン食べたくなってきた…
一昨日耳鼻科に行ったついでにスーパーに寄って母にねだってみた。一袋ならおkとのこと、夢中でおやつコーナーを探し回る。
…あれ?
女医パック無くね?orz
個別包装のヤツだったけどとりあえず買って、昨日の弁当に一緒に包んでガッコで食べた。
女医じゃなかったからペローヌはしなかったけど、『本当に幸せそうな顔して食べるんだね』って笑われたよ。
今日は100均巡りで女医に会いに行こうと思う。
15 :
隠し味さん:2005/06/06(月) 17:57:48 ID:h1MXQvob
16 :
隠し味さん:2005/06/22(水) 00:45:11 ID:pJRvv3b/
14>>『本当に幸せそうな顔して食べるんだね』
そりゃあ、ハッピーターンですから
17 :
隠し味さん:2005/06/22(水) 01:39:36 ID:kB9WnWKs
塩、砂糖、味の素、バターは入ってると思う。
18 :
隠し味さん:2005/06/23(木) 11:26:11 ID:U7kKCYyQ
☆ チン
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・)< ハピ粉まーだ?
\_/⊂ ⊂_)_ \_______
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
|  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :|
| .|/
19 :
隠し味さん:2005/06/23(木) 15:44:35 ID:FBRo7V36
個人的には
「すしのこ」
が近いのでは?と
20 :
隠し味さん:2005/07/01(金) 07:42:13 ID:ONgBfBns
21 :
隠し味さん:2005/07/04(月) 01:07:52 ID:4xdYkLx7
ちらし寿司の素
22 :
隠し味さん:2005/07/04(月) 01:46:51 ID:vKPaCnCM
はぴたん…はぴたん…甘酸っぱいよ…はぴたん…ハァハァ
23 :
隠し味さん:2005/07/04(月) 13:10:47 ID:QoUzp+Ty
24 :
隠し味さん:2005/07/04(月) 17:10:55 ID:Eui1YofC
25 :
隠し味さん:2005/07/06(水) 00:48:27 ID:yBM9Ckwe
「砂糖などの甘味と大豆やコーンなどの野菜のうまみを含んでます」
砂糖と化学調味料のブレンドなのか?
何とか作りたいものだ。
すしのこは酸味が強すぎてちょっと違う気がするけど、確かに根底の部分に
近いものを感じる。
26 :
港カヲル:2005/07/06(水) 01:25:46 ID:Awk+l3oV
女は、ハッピーターンである。
・・・食べる前にとりあえず舐めちゃいます!
デッデッデッデーン
27 :
隠し味さん:2005/07/06(水) 06:59:09 ID:BkDkNW+e
ハッピーターンを食った事のない俺は負け組み
28 :
隠し味さん:2005/07/10(日) 00:21:21 ID:D3EAfu8y
29 :
隠し味さん:2005/07/10(日) 14:09:43 ID:UaxgUASN
30 :
隠し味さん:2005/07/10(日) 21:16:04 ID:BwTAh9ok
ウワアアン 粉の無いハッピーターンなんて嫌だ
31 :
隠し味さん:2005/07/13(水) 01:31:54 ID:RVsNLV4V
粉を舐めたあと、また粉をつけて舐めて、で、また粉をつけて舐めて
そんなコンボをしてみたいので、粉だけ別売りにしてください。
1キロ1000円までなら出す。
32 :
隠し味さん:2005/07/13(水) 20:06:29 ID:9Xb3RJm1
>>31 そんなおまいに1パケ2万円で売ってやろう。
33 :
隠し味さん:2005/07/15(金) 23:32:40 ID:UiPexz2j
ハッピーターン 詰め替え用
34 :
隠し味さん:2005/07/16(土) 15:09:39 ID:42zL7bK/
35 :
隠し味さん:2005/08/03(水) 11:27:19 ID:Vbnwi6s4
ハッピーターン自体をミルサーで粉砕すれば?
36 :
隠し味さん:2005/08/04(木) 07:10:58 ID:DzMCAw2O
それじゃ粉以外も粉砕されてしまう!
37 :
隠し味さん:2005/08/05(金) 19:06:30 ID:a3M3j1yN
そこで遠心分離機ですよ。
38 :
隠し味さん:2005/08/09(火) 22:27:01 ID:7uE9bapn
>>37 知的だが何か間違ってる気がしてならない。
39 :
隠し味さん:2005/08/17(水) 23:03:25 ID:El7SNoy+
全部粉になった時点で分離できんのかw?
風かなんかで粉を飛ばすのがいいんじゃね?
40 :
隠し味さん:2005/08/20(土) 20:46:02 ID:K5BxkFKd
ハピタンを水を張ったボウルのなかでシャブシャブする。
そのハピタンエキスの水をひたすら煮詰めるor車のボンネットにぶちまき天日干し。
数時間〜数日後、ハピタン粉とご対面。刷毛で丁寧にかき集める。
夏休みの自由研究にもイイネ
41 :
隠し味さん:2005/08/21(日) 03:24:18 ID:/zIt5NN+
42 :
隠し味さん:2005/08/24(水) 17:27:28 ID:wGXWiw3r
>>26 こんなところでカヲルさんに出会うとは思いませんでした。
子供の頃、粉だけ舐めて捨ててたら(煎餅キライ)母にぶん殴られたナー。
43 :
隠し味さん :2005/08/31(水) 01:15:21 ID:6ZAWIJh2
皆さん僕と同じ様にハピタン好きなんですね
嬉しいです
亀田社長より
44 :
隠し味さん:2005/08/31(水) 07:27:50 ID:n1gLa3Lv
最近のハッピーターンて粉が薄いよな。よほど貴重なものに違いない。
45 :
隠し味さん:2005/08/31(水) 08:04:06 ID:YLZsMN1M
北海道のある山の奥地で発掘されてるよ
それを砕いて塩と砂糖などを混ぜ合わせるんだよ
表記はやつらを騙すためのカ
46 :
隠し味さん:2005/09/03(土) 03:02:44 ID:KOPxcjwx
>>45 おまえ何にもしらねーのな。
最近はモンゴル産の輸入粉がほとんど。道内産粉に較べるとトップノートが弱すぎる。
開封後の劣化があまりない分、一時期のモロッコ産粉よりは幾分マシだが。
47 :
隠し味さん:2005/09/03(土) 10:18:33 ID:Jhp4jNHQ
旦那のパンツからたまにハッピーターンの匂いがする
48 :
隠し味さん:2005/09/03(土) 10:57:30 ID:Iso6oAwl
間違いなく旦那さん浮気してますよ
49 :
隠し味さん:2005/09/09(金) 14:33:34 ID:LxrvAH0k
テラワロス
旦那のパンツからたまにイカの匂いがする
51 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:40:06 ID:Q2Vjk+GF
52 :
隠し味さん:2005/09/13(火) 22:13:11 ID:VERgTRmV
体に悪そう
53 :
隠し味さん:2005/09/15(木) 21:20:00 ID:QSt0a5/S
みなさん、知っていますか。
ハッピーターンは、
新潟銘菓「幸せ返し」のリメイクだってこと…
54 :
隠し味さん:2005/09/27(火) 02:25:31 ID:Mb/+uIIf
55 :
隠し味さん:2005/09/27(火) 11:12:30 ID:NFoCQFpq
/\___/\
/ ⌒ ⌒ ::\
┏┓ ┏━━┓ | (●), 、 (●)、 :|
┏┛┗┓┃ ━ ┃┏━| ,,ノ(、_, )ヽ、, ::|━━┓ ┏┳┳┓
┣ ┫┃┏┓┃┗━| ト‐=‐ァ' :|━━┛ ┗┻┫┃
┗┓┏┛┗┛┃┃ | |,r- r- | .:::| ┏━┛┃
┗┛ ┗┛ \ `ニニ´ .:/ ┗━━┛
/`ー‐--‐‐一''´\
おまいら、はぴ粉だけ残して煎餅捨てるなよ?
56 :
隠し味さん:2005/09/27(火) 11:14:53 ID:NFoCQFpq
どうでも良いけど、添付粉すげぇな。
一袋2gあたりナトリウム110gダゼ。
さすが魔法の粉。
57 :
隠し味さん:2005/09/27(火) 16:52:50 ID:x2+/UQbq
あらー、遂に出しちゃったのね。
58 :
隠し味さん:2005/09/27(火) 17:05:04 ID:8VWkJmVL
59 :
隠し味さん:2005/09/28(水) 21:17:14 ID:BDzhhhCY
やべぇ、超欲しい
これもう発売してるのかな?
60 :
隠し味さん:2005/09/29(木) 15:31:10 ID:3oNxKapu
原材料表示 <ハッピーターンミニ>
米(うるち米、もち米)、植物油脂、でん粉、砂糖、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)、食塩、調味料(アミノ酸)、植物レシチン(大豆由来)
<添付ハッピーパウダー>
砂糖、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)、食塩、調味料(アミノ酸
ということであれだな、結局
砂糖・味の素・塩
これだけあればハピ粉が作れてしまうことが判明したわけだ。
61 :
隠し味さん:2005/09/29(木) 16:40:33 ID:3hqfTGB5
おまいは脳みそ腐ってンのか?
味の素は調味料(アミノ酸等)
はぴ粉は調味料(アミノ酸)と、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)
万が一両者が同じ味だと感じるなら、脳だけじゃなく舌も腐ってるから
別にはぴ粉に拘る必要なし。
62 :
隠し味さん:2005/09/29(木) 17:36:55 ID:fmPJcPgI
味の素はうまみ成分かなにかの塊だから
おいしくなるけど味覚が麻痺すると聞いたよ。
でもアレだけ食べると美味くないよね。
63 :
隠し味さん:2005/09/29(木) 20:01:06 ID:lR+a2+Ch
じゃあ
砂糖・味の素・塩・きなこ
だとどうだろうか。結構いい線行きそうな気がする。
64 :
隠し味さん:2005/09/30(金) 21:06:36 ID:HR2PZ8wL
なんか幸せなスレ発見
ほんとに良いスレだな・・・
実際発売されてしまうところがw
65 :
隠し味さん:2005/10/03(月) 00:17:26 ID:g57BIisV
いま食べてまつ
66 :
隠し味さん:2005/10/03(月) 00:22:26 ID:g57BIisV
67 :
隠し味さん:2005/10/03(月) 10:08:31 ID:bDVWzEgn
68 :
66:2005/10/03(月) 14:52:26 ID:g57BIisV
69 :
隠し味さん:2005/10/08(土) 20:44:38 ID:tNiGoMK7
>>54のリンク先を開いた途端に
日本代表が同点に追いつかれた('A`)
アナルセックス責任取れ!ヽ(`Д´)ノ
70 :
隠し味さん:2005/11/02(水) 22:26:37 ID:VUsXFW+J
*
71 :
隠し味さん:2005/12/26(月) 20:05:38 ID:wB7iC66K
72 :
隠し味さん:2005/12/27(火) 14:10:24 ID:avQOl3DF
↑しゃぶれだぁ?てめえがしゃぶれよこのヤロウ!
73 :
隠し味さん:2005/12/28(水) 22:00:55 ID:vvi2ew8L
ぺろぺろ
チュパチュパ
74 :
隠し味さん:2005/12/29(木) 01:59:04 ID:loSPS3ZB
我慢汁我慢してよね しょっぱい
75 :
隠し味さん:2006/01/26(木) 03:19:59 ID:4g/oZ95Y
76 :
隠し味さん:2006/02/17(金) 12:14:56 ID:nJMYuZSX
アジシオと人工甘味料と酸味成分を混ぜれば出来上がるぜ
77 :
隠し味さん:2006/03/23(木) 11:36:17 ID:o5O2yBCT
78 :
隠し味さん:2006/03/23(木) 20:30:26 ID:oKel7WQe
まだできてないのか(´・ω・`)
79 :
隠し味さん:2006/03/24(金) 22:36:11 ID:SJuc3Syq
いや出来ている!割合が分かってないだけだ!
80 :
隠し味さん:2006/03/26(日) 22:26:26 ID:tfkKPk0Q
81 :
隠し味さん:2006/03/29(水) 22:43:38 ID:5z0yna1b
大学出たら亀田の開発部に就職できるように頑張ってみる。
82 :
隠し味さん:2006/05/10(水) 21:27:07 ID:yuS1RehK
実際やってみたいヤツは、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)
の代用として、少量の粉末コーンスープを入れてみるべし。
そのものとはいえないが、ハッピーパウダーに似た味になる。
83 :
隠し味さん:2006/05/24(水) 05:22:13 ID:lQky6faC
ハピタソのラインで働いてる人ってたさ…
想像するだけでヨダレが出てヤバスww
特にあの合法ドラックの担当は上司の目を盗みペローヌヤリ放題だ(´・ω・`)
84 :
隠し味さん:2006/05/24(水) 08:28:27 ID:CgeH7x3i
あの粉に包まれたい
85 :
隠し味さん:2006/05/24(水) 18:46:21 ID:a+efAIGW
指先からハピ粉分泌したい
86 :
隠し味さん:2006/05/27(土) 16:47:26 ID:wiLv2CZq
オレ、ハピコ手から出るよ。
毎日ペローヌしてるよ
87 :
隠し味さん:2006/05/28(日) 20:42:12 ID:x8gkDDRc
88 :
隠し味さん:2006/05/28(日) 23:04:18 ID:WBYbKk4T
89 :
隠し味さん:2006/06/06(火) 13:03:54 ID:4mpOBjEK
ふやけるほど
>>86の手をしゃぶりつくしたい(*´Д`)
90 :
隠し味さん:2006/06/06(火) 16:42:13 ID:d/bfxJs4
粉もちだしたりしたら消されるよ
91 :
隠し味さん:2006/06/06(火) 17:48:56 ID:ea/+23wu
92 :
隠し味さん:2006/06/06(火) 19:48:03 ID:d/bfxJs4
俺も…今もち出したとこっ…ぐはっ
…
…
…
へんじがない ただのしかばねのようだ
93 :
隠し味さん:2006/06/07(水) 00:19:36 ID:kiIgb3lY
毎日一袋ハッピーターン食ってる俺は立派なハピ粉中毒だな・・・
94 :
隠し味さん:2006/06/20(火) 23:53:30 ID:Ts6FR02k
ちらし寿司の粉とコーンスープの粉を1あぜrxcvbにおjkmpl、@;。:「あw3sx5dctyfvb:;
95 :
ハピ粉:2006/06/30(金) 04:01:41 ID:cfUZqxSz
興味ヲ持タナイデデ下サイ
96 :
隠し味さん:2006/06/30(金) 07:45:00 ID:c/hXyGOT
ハピ粉に自我が!!
97 :
隠し味さん:2006/07/26(水) 18:20:24 ID:qLJDjtmi
この粉をふりかけにしたい
98 :
隠し味さん:2006/07/29(土) 12:48:44 ID:pW3EguVJ
あぼーん
100 :
隠し味さん:2006/08/01(火) 03:21:07 ID:r/mn8uAp
↑ハピ粉精製の方程式である
101 :
隠し味さん:2006/08/10(木) 19:46:47 ID:ja6lB0rd
いい粉、作ってますかー!
102 :
隠し味さん:2006/08/21(月) 19:56:05 ID:+dhnse5H
出来たー
103 :
隠し味さん:2006/08/21(月) 22:07:34 ID:bR7iHtqx
昔、知人の親戚がすこんぶ工場で働いていたらしく、すこんぶのハギレのようなものをたくさんもらった。すっぱい粉がイパーイ入ってた。
だから、ハッピーターン工場で働いている人に頼めば、ハッピーターンのくずと粉が手に入るのではないか。
104 :
隠し味さん:2006/08/22(火) 10:20:54 ID:a4jvBRqJ
ハピ粉を作るにはたんぱく加水分解物を作る必要があるわけだな。
取りあえず塩酸と水酸化ナトリウムと死にかけのおばあちゃんがあれば作れるな。
105 :
隠し味さん:2006/08/22(火) 18:22:46 ID:xRVT/GfX
>>99が非常に気になるわけだがww
ところで調合してたら大分いい感じになってきたよ。
今のところ味の薄い煎餅にかけて食べてるけど、目を瞑って食べたら歯ごたえ以外は結構似てる感じ。
作り方をこれからうpするよ。
あ、誰か来たみたい。宅急便かな?
ちょっと出てくる。
106 :
隠し味さん:2006/08/22(火) 18:40:40 ID:Y+lbjeQc
>>105 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::::。::::::...... ... --─- :::::::::::::::::::: ..::::: . ..::::::::
:::::::::::::::::...... ....:::::::゜::::::::::.. (___ )(___ ) ::::。::::::::::::::::: ゜.::::::::::::
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::::::...゜ . .::::::::: /ヽ ノ ヽ__/ ....... . .::::::::::::........ ..::::
:.... .... .. . く / 三三三∠⌒>:.... .... .. .:.... .... ..
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... ..:( )ゝ ( )ゝ( )ゝ( )ゝ無茶しやがって… ..........
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.. 三 | 三 | 三 | 三 | ... ............. ........... . .....
... ∪ ∪ ∪ ∪ ∪ ∪ ∪ ∪ ............. ............. .. ........ ...
三三 三三 三三 三三
三三 三三 三三 三三
107 :
隠し味さん:2006/08/23(水) 00:35:01 ID:IDbjk6bc
((( ;゚Д゚)))アワワワ…
108 :
隠し味さん:2006/08/23(水) 13:08:37 ID:n3c2u8qG
ちょwww
>>99w
書き写しときゃよかった
だがこのスレが消されない所を見ると俺達は何者かに踊らされているような・・・
109 :
隠し味さん:2006/08/26(土) 04:27:20 ID:IFK9pmyd
>>101 逝くぞー! 1・2・3 ハピターン!!
110 :
隠し味さん:2006/08/29(火) 03:31:10 ID:cSOkUYtI
おいしいね
111 :
隠し味さん:2006/08/29(火) 13:25:29 ID:xzX67G0D BE:1129118898-2BP(0)
砂糖、昆布茶の粉、アジシオ!
ダメ?
112 :
隠し味さん:2006/09/11(月) 02:26:13 ID:0s6WUUZS
大豆粉末に塩酸掛けて1日冷蔵庫にて寝かせる。
翌日水酸化ナトリウムをぶっかける。
天日干しで乾燥させる。
ハピ粉完成。
113 :
隠し味さん:2006/09/11(月) 03:36:57 ID:/UDndsPb
114 :
隠し味さん:2006/10/06(金) 23:23:16 ID:gf/pnRpn
悪い子はいねーかー
ハピ粉は出来たかー
115 :
隠し味さん:2006/10/16(月) 11:43:52 ID:L2HkzSkT
寂しかないかー
街には慣れたかー
こんど いつ 帰る?
116 :
隠し味さん:2006/11/12(日) 05:57:12 ID:Tnpx+JDy
噂の合法ドラッグはコレのこれの事か…
もぐもぐ
ヤバス!!!
テンション上がってきた!!
117 :
隠し味さん:2006/11/12(日) 19:02:19 ID:iA8ag5V8
都こんぶの粉は?
118 :
隠し味さん:2006/11/13(月) 08:40:33 ID:zArr/J/j
人類の夢、未だ叶わず・・・か
119 :
隠し味さん:2006/11/21(火) 01:18:02 ID:0qEeGwKX
だれか直接メールして聞いてみてよ。
120 :
隠し味さん:2006/11/23(木) 06:34:31 ID:SP5y/Wi1
99にはいったい何が書いてあったんだ?
あの粉はやっぱりロシアが関係していて消されたのか?
121 :
隠し味さん:2006/11/23(木) 18:00:00 ID:VBIjDdmX
でけた〜?
122 :
隠し味さん:2006/12/02(土) 05:13:36 ID:fUdp1Cxz
大量に食べるとわずかに魚の味が‥
昆布など海草的な味ではなく、魚の皮というかなんというか‥
123 :
隠し味さん:2006/12/02(土) 10:44:50 ID:hLobOyYe
既に商品化されているのであった。
124 :
隠し味さん:2007/01/10(水) 01:25:47 ID:Q52LaUyl
過疎過疎
みんな連行収容されたか
125 :
隠し味さん:2007/01/16(火) 11:44:02 ID:1TC1msl6
>>114 l≡l
┌┤│
└┤│
ノ 丶
( (,,゚Д゚) <呼びますたか?
│∪ │つ
〜(((( )))
U ̄∪
126 :
隠し味さん:2007/02/02(金) 21:03:29 ID:hopEhDM9
∧_∧ ハピ粉撒いてやんよ
( ・ω・)ノ>゚+。:.゚
C□ / ゚。:.゚.:。+゚
/ . |
(ノ ̄∪
127 :
隠し味さん:2007/03/02(金) 19:57:38 ID:vjxeEwq0
探偵ナイトスクープに調査依頼してみたら?w
128 :
隠し味さん:2007/03/04(日) 04:32:09 ID:wNtYNzDM
それがいいな。
129 :
隠し味さん:2007/03/04(日) 09:46:22 ID:31fJaeC+
結局、化調の量がほとんどだろ。やばい系であることは間違いない。
130 :
隠し味さん:2007/03/04(日) 19:45:40 ID:ZsmwQn0Q
131 :
隠し味さん:2007/03/04(日) 20:36:25 ID:31fJaeC+
132 :
隠し味さん:2007/03/05(月) 09:42:07 ID:cU+8A+a/
133 :
隠し味さん:2007/03/05(月) 10:30:56 ID:/v5liYx4
欲しがりやさんだねぃ
134 :
隠し味さん:2007/03/14(水) 06:21:08 ID:bHC0JQ+8
135 :
隠し味さん:2007/03/24(土) 13:01:40 ID:6lPenaYu
136 :
隠し味さん:2007/05/20(日) 15:21:34 ID:EmgdKDsy
☆ チン
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・)< ハピ粉まーだ?
\_/⊂ ⊂_)_ \_______
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
|  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :|
| .|/
137 :
隠し味さん:2007/10/30(火) 18:48:27 ID:Z7ie5UA6
味の素の粉末コンソメと粉末昆布だしと塩と砂糖じゃね?
138 :
隠し味さん:2007/10/30(火) 19:05:11 ID:Bflh4Qpf
社員登場を期待
139 :
隠し味さん:2008/03/08(土) 19:07:37 ID:EYgtaWP/
140 :
隠し味さん:2008/03/10(月) 18:07:37 ID:IoEU2D80
塩
砂糖
化学調味料
しょうゆ
醸造酢
竜舌蘭
黒イモリ
処女の生き血
マンドラゴラの葉
胎児の頭蓋骨
うまい棒めんたい味
(´・ω・`)
141 :
隠し味さん:2008/03/23(日) 09:14:37 ID:oUVUZ9+K
まだ作れてないのか
142 :
隠し味さん:2008/03/23(日) 18:14:57 ID:7vlJ2NDm
ええい!
ハピ粉はまだか!
143 :
隠し味さん:2008/04/05(土) 03:58:19 ID:WxehjUkO
味しらべの粉も頼む
144 :
隠し味さん:2008/04/10(木) 15:06:50 ID:FmY8J4DL
ハッピーターン
砂糖→300c
醤油→大さじ3
科学調味料→小さじ2
昆布茶→20c
145 :
隠し味さん:2008/04/13(日) 07:11:21 ID:hMXkCyKw
麻薬
146 :
隠し味さん:2008/06/15(日) 13:21:33 ID:/TyWISgm
147 :
隠し味さん:2008/06/15(日) 23:09:33 ID:9faget+v
合法麻薬
148 :
隠し味さん:2008/06/16(月) 00:15:29 ID:l8D+Oj0J
サラダせんべいの粉も頼む
149 :
0930:2008/11/16(日) 12:02:14 ID:FsXDVweG
粉醤油というのがある‥
150 :
隠し味さん:2009/01/14(水) 00:40:08 ID:NT/iauQT
これから食う
151 :
隠し味さん:2009/01/18(日) 19:59:34 ID:ppB2zcji
レシピ希望
152 :
隠し味さん:2009/04/13(月) 02:27:36 ID:0YL6vsry
ハッピーパウダー
砂糖、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)、食塩、調味料(アミノ酸)
砂糖は粉の細かさからいって、上白糖での再現は難しそう。
どちらかというと製菓用のフォンダンみたいなものだとおもわれる。
タンパク加水分解物の主成分はアミノ酸だけど、文字通りタンパク分解物
だから、味の素みたいにほとんどグルタミン酸Naとは全然味が違う。
他種類のアミノ酸の複合体だからかなり複雑なうま味成分だよ。
白醤油を乾燥させたらいいと思うが、食塩とアミノ酸の配合比が合うかな?
味の素はむしろ調味料(アミノ酸)の方だろうなぁと。
ただイノシン酸やグアニル、グリシンあたりも入ってそうな感じを受ける。
市販品で再現するのは難しそうだ。
153 :
隠し味さん:2009/04/13(月) 07:41:13 ID:XbcoYCbw
Penis
154 :
隠し味さん:2009/04/14(火) 18:49:28 ID:PQ3WdGy5
都こんぶの粉もお願いします
155 :
隠し味さん:2009/04/14(火) 23:00:15 ID:yr22YISC
ハッピーターン買ってきて粉砕してしまえ
ミルとか使っちゃうのもアリっしょ
156 :
隠し味さん:2009/05/06(水) 22:35:46 ID:l0/0cvco
157 :
隠し味さん:2009/06/14(日) 15:22:43 ID:f1RhpNSo
砂糖大さじ4
塩大さじ1
味の素少々
あともう少し何だけど何が足りないのかが分からない。
158 :
隠し味さん:2009/06/18(木) 17:40:31 ID:mRI+8Bvr
昆布粉末とかは?
159 :
隠し味さん:2009/06/20(土) 03:11:09 ID:0IH+gnVM
かくれんぼ
160 :
隠し味さん:2009/06/24(水) 00:11:07 ID:BFxCNx1F
特許庁にデータはないのですか?
161 :
隠し味さん:2009/07/14(火) 02:51:45 ID:iCiPgM4K
醤油と砂糖でも近い。
162 :
隠し味さん:2009/07/24(金) 15:18:42 ID:nSzwPPcV
原材料を全部ペースト状にしてから、粉末になる一歩手前のしっとりした粉を絡めてる?
163 :
隠し味さん:2009/07/24(金) 21:26:04 ID:Tf687hN3
164 :
隠し味さん:2009/11/16(月) 07:21:40 ID:FvU5OPa6
165 :
隠し味さん:2009/11/16(月) 17:53:42 ID:FlNVo1s8
ハッピーy=ー(゚д゚)・∵. ターン
166 :
隠し味さん:2009/11/26(木) 13:13:24 ID:R9P5tgBH
俺のハピターン!
167 :
隠し味さん:2009/11/28(土) 14:52:09 ID:AtD/4oz4
ハッピーターン
168 :
隠し味さん:2009/12/03(木) 18:28:30 ID:I06uXwzl
スレが立って…もう…5年…
まだ出来ないのか!?
169 :
隠し味さん:2009/12/04(金) 12:19:35 ID:oB+tS7P1
>>168 コカコーラなんて発売から120年経ってるけど、成分のほとんどが
まだ未解明なんだぞ。
コカインの原料でもあるコカの葉の抽出物が入っているかどうかについて、
コカコーラ社が発表したコメントは「どちらとも明言できない」。
170 :
隠し味さん:2009/12/09(水) 23:08:21 ID:glX33no/
>>169 コカって日本だけで正式名はコークじゃないのか?
まぁコーラも解明されて無いのは確かだよな…
にしても、ハングリータイガーのステーキソースの真相も知りたい。
171 :
隠し味さん:2009/12/09(水) 23:40:09 ID:jWzx9Znq
172 :
隠し味さん:2009/12/09(水) 23:46:01 ID:1cCS0atI
「タンパク加水分解物 ハッピーターン」
でググったらこんなとこへ来たので
どこか知らんがとりあえず記念ぱぴこ
しかし4年前て
174 :
隠し味さん:2009/12/10(木) 00:54:56 ID:PPMrC4xD
とうとう亀田製菓が成分バラしおった…@シルシルミシル
長年の謎が明らかに…
さとう
しお
アミノ酸
タンパク加水分解物
てかタンパク加水分解物がキモなわけね。
175 :
隠し味さん:2009/12/10(木) 00:57:30 ID:PPMrC4xD
てか
>>60で判明しとるがな(´・ω・`)
そういや成分表に書いてある罠。
176 :
隠し味さん:2009/12/10(木) 04:20:40 ID:IzPam6U/
サラダ油がカギだったのか!!
後は砂糖4塩4味の素2の割合で完成か!!
177 :
隠し味さん:2009/12/21(月) 17:15:34 ID:DepbG1mZ
銀魂で神楽が言ってた粉なめきった後
「おまえにこのアンハッピーターンをやろう〜」と言ってたのには
笑えた。
178 :
隠し味さん:2009/12/29(火) 07:11:17 ID:1Jk/ydBc
>>170 CokeはCoca-Colaとして売られていたCoca-Cola社の製品ですが何か?
179 :
隠し味さん:2010/01/09(土) 13:37:18 ID:wj50yq3d
そして2010年 age
180 :
湯川教授:2010/01/09(土) 18:45:24 ID:deTGwQB8
ハッピーパウダー
砂糖、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)、食塩、調味料(アミノ酸)
とあるが、
私の仮説だが
きなこにも似てメープルシロップ風味も微妙に
感じられる…ハッピーパウダーの場合はテンサイから取れる
甜菜糖を使用しているのではないかと思う。
次にたんぱく加水分解物(大豆、コーン)だが、
醤油の製造には通常大豆など数種類の穀物を使用するが
この際に乾燥したコーンなども加えた独自の製造法のものを
使っているのかもしれない。
残る食塩、調味料(アミノ酸)だがこれらは醤油の成分にすでに
入っているため、成分比率の調整程度にしか使われないだろう。
よって、これらを混ぜあわせたものを独自の割合で
工業プラントなどで乾燥粉末化(例えば真空乾燥したものを粉砕)したものが
ハッピーパウダーだと推測される。
ハッピーパウダーの秘密とはいたって成分表示に嘘偽りなく
シンプルな成分だが、材料の選択と
成分比率に一番の鍵があるのではないだろうか。
ちなみにサラダ油はせんべいの製造に使われる物で粉には
使用されてはいない。
他の乾燥粉末化について調べたければ公開特許製法を検索して
調べてみるのもいい。
結論だが家庭で作るのは難しいと思われる。
181 :
隠し味さん:2010/01/11(月) 08:04:01 ID:AKmlaY4D
>>180 せんべいの油が移ってあの感じになるんだろ?塩や砂糖と油の相性はいいし。
基本的に砂糖、塩、ハイミーをすり鉢で擂って微量の植物油で完成かと思われるが。
182 :
隠し味さん:2010/01/17(日) 02:51:38 ID:obywSM+Z
磨り潰したグラニュー糖に伊藤園の昆布茶(顆粒)を混ぜてみたらハッピーパウダーそっくりの味になったYO
183 :
隠し味さん:2010/03/04(木) 13:58:01 ID:8BeHNS8O
たんぱく加水分解物って、発ガン性うんぬんで警告されていた添加物じゃね?
184 :
隠し味さん:2010/05/06(木) 05:34:31 ID:YA2NFX1Y
はちみつと昆布茶、味の素、+????
で出来たタレにできるだけ薄味のサラダせんべいを絡ませて
レンジでチン
ハピ粉が表面にたっぷり
????はキノコ系か、動物系のアミノ酸でおk 好みでb
185 :
隠し味さん:2010/05/29(土) 13:37:58 ID:y4e+SXW1
186 :
隠し味さん:2010/06/06(日) 18:11:08 ID:HTrPQR1D
独特の甘くてしょっぱい味がクセになる「ハッピーターン」。最近では「パウダー200%ハッピーターン」や
「パウダー250%ハッピーターン」も登場するなど、ますます「あの粉」の魅力に取り憑かれる人が増えているようです。
そんな中、はてなブックマークでは、人気グループ「RAG FAIR」のメンバーである土屋礼央さんが
自身のTwitterで紹介した「あの粉」の再現レシピが話題になっています。
土屋さんによれば、色々実験を重ねた結果、「砂糖と塩を4:1で混ぜ、さらに味の素を少々加える」ことで
リアルにあの味を再現できたとのこと。土屋さんはこうして作った「あの粉」を
“自家製のハッピーパウダー入れ”に入れて保存しているそうです。
187 :
隠し味さん:2010/06/16(水) 09:47:33 ID:hjQyr9iz
ピケ8の粉だけ出たらバカ売れだろうな。
188 :
隠し味さん:2010/08/15(日) 16:01:34 ID:RAnjGSXe
試しに作ってみたけどうまくいかん……
誰か上手く出来たらヤフオクにでもだしといてくれ
189 :
隠し味さん:2010/12/25(土) 01:32:37 ID:bb11u1dk
うます!!!!!
190 :
隠し味さん:2011/01/07(金) 22:15:00 ID:81UmiA1q
そして2011年
191 :
隠し味さん:2011/03/20(日) 03:52:58.65 ID:vWT6wkrl
33歳にして、ハッピーターンに目醒めてしまいました・・・
ガキの頃は嫌いなお菓子だったのになあ・・・
192 :
隠し味さん:2011/04/02(土) 09:15:49.93 ID:0jS0S371
ハッピーパウダー入れww
193 :
隠し味さん:2011/04/06(水) 13:27:57.57 ID:8DGlxPFf
セブンイレブンで
ハピ粉別添えのハッピーターン
が発売されたよ。
194 :
隠し味さん:2011/04/07(木) 09:20:00.74 ID:Je8yvqvX
1.たんぱく加水分解物は食品の分類。
「加水分解」という比較的単純な加工で製造されることなどから、
添加物ではなく、食品に分類されています。
化学的に合成された化学調味料ではありません。
ちなみにグルタミン酸ナトリウムは食品添加物の調味料。
2・抽出方法には「塩酸分解法」・「酵素分解法」がある。
塩酸分解法はアルカリで中和し、食塩にして除去する。
酵素分解法では味の面で劣る。
3.たんぱく加水分解物は多数のアミノ酸の集合体
アミノ酸がいくつか結合した状態のもの(ポリペプチド)も含まれています。
4.安全なの?
動物性たんばくや植物性たんぱくを「塩酸分解法」で抽出する際に、極微量に
変異原性の恐れがあるといわれる「クロロプロパノール (略称3-MCPD等)」
と呼ばれる不純物が、製造工程中に生成されることがわかっています。
こういったことから危険性をやたら煽るサイトなどがあるが、極微量であり、
国際的にも採用されている日本のクロロプロパノール低減方法で最終製品
への含有量は極々微量なので問題ではない。
5.自作ハピ粉にはなにを混ぜれば良い?
たんぱく加水分解物を真似るために、色々なアミノ酸が沢山入ってそうな物を混ぜてみる。
昆布茶・粉末昆布だし・粉末昆布・粉末かつおだし・粉末鰹節・しいたけだし
粉末しいたけ・きな粉・オニオンパウダーなどの玉ねぎエキス系・ホタテエキス(粉末のホタテスープ等)
シジミ汁などの粉末の物・マツタケのお吸い物などの粉・粉のスープの素(クリームシチューの粉末の素等)
肉風味だしの素類
「粉末コンソメ・粉末ブイヨン・牛肉だしなどのビーフエキス(ダシダ・マンナ・牛肉だし等)」
「鶏がらスープの素・ウェイパーなどの中華調味料類・ベーコンビッツ類を粉末にした物」
農林水産省 食品中のクロロプロパノール類に関する情報
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/c_propanol/index.html
195 :
隠し味さん:2011/04/07(木) 09:42:24.60 ID:Je8yvqvX
シマヤの古来味ゴールド・古来味ハイゴールドを混ぜてみるのもよいかも。
キリン協和フーズのキーパー・グルエース・グルタミン酸ソーダ・こく味調味料
リボダイト・ミックでもいいかも?
ヤマサ醤油のグルタミン酸ソーダ日東味精・フレーブでもいいかも?
196 :
隠し味さん:2011/04/08(金) 08:42:28.61 ID:SN1BZU57
味の素じゃだめですか
197 :
隠し味さん:2011/05/15(日) 23:15:14.96 ID:+Fjg8tl8
ウェイパアではだめですか
198 :
隠し味さん:2011/05/18(水) 12:47:40.34 ID:62ptZ+tl
うまうま
199 :
隠し味さん:2011/09/08(木) 00:42:12.53 ID:ZrfdUFOx
再現できないと困るんですか
200 :
sage:2011/09/27(火) 20:11:10.76 ID:YQ7vbJa3
N O T H A N K Y O U !
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 |
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, |
| ,;‐=‐ヽ .:::::|
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
.n:n nn
nf||| | | |^!n
f|.| | ∩ ∩|..| |.|
|: :: ! } {! ::: :|
ヽ ,イ ヽ :イ
201 :
隠し味さん:2011/10/02(日) 05:05:09.43 ID:yY7S3TB5
( ^ω^)うまうまお
202 :
隠し味さん:2011/10/16(日) 20:22:31.33 ID:r8PpOw7w
普通に 『こんぶ茶』 の粉末だろ
203 :
隠し味さん:2011/11/29(火) 16:35:05.33 ID:lY3i4TUs
うまいうまい
204 :
隠し味さん:2012/04/27(金) 22:58:26.04 ID:Qi00+PTP
, - ― - 、
/ - - ヽ ふーん、で?
| ● ● |
(( (" ),〜.。" ) )) バリッ
`> ゜ < ボリッ
/ `ヽ
(  ̄ ̄ ̄ヽ ヽ
`ーT ̄|'`'`'`'`'`'`7|
| | ポテト |、|
| | チップス( ̄ )
| | T´
| ム========ゝ
205 :
隠し味さん:2013/03/28(木) 22:28:52.44 ID:syjy4uwh
具体的な調合量マダー?
206 :
隠し味さん:2013/03/28(木) 22:49:31.52 ID:k/BkqA/R
>>205 詳しくは書けないが、このスレに書き込んでた人は相次いで交通事故で亡くなってる。
これはネタではなく事実。この書き込みは途上国を含む段proxyを通してる。
207 :
裁判負一声会さくら接骨院親分歌代英二:2013/03/29(金) 02:34:24.56 ID:lExz705Y
nhb
208 :
隠し味さん:2013/03/29(金) 04:21:13.71 ID:yRGY3dFS
(1)それまで粉の調合を試行錯誤してた人たちが一気に消えた
(2)粉の増量が話題になった2012年の書き込みが
>>204の一件だけ
(3)亀田製菓の韓国化
そういうこと。
209 :
隠し味さん:2013/04/13(土) 02:51:27.72 ID:UFGByzIs
210 :
隠し味さん:
食べたあと袋に残ったの集めれば正真正銘の本物だし売れると思う