果実酒つくりますか?

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21呑んべぇさん
梅酒の割合、うちのは至極覚えやすい。
梅1kg、氷砂糖1kg、ホワイトリカー1升。
かなり甘いです。でもこれぐらい甘くすると
漬けた梅がおいしく食べられます。