リキュール関係統一スレッド

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445呑んべぇさん
>>440 横レスごめそ

私もフィリップ・ド・ブルゴーニュのカシスを一瓶買って飲んだことありんす。
ルジェのカシスと比較すると生生しい味で濃いい!の一言につきます。
今までエキス分≒糖分と考えてきましたが。どうなのでしょうか?
圧倒的にフィリップの方が糖分が多いんです。あまりに多すぎてコルクの栓が
外せなくなり1/3ほど捨ててしまいました。(コルクの栓のうえにワックスで密閉
してあるボトルなんです。)
自分の飲み方はカシスソーダにしてたんですが、ちょっと生生し過ぎて飲みずらいので、
レモンを絞ったりしてました。キール及びキールロワイヤルにはよく合います。