お酒を自分で作る方法教えて

ください。
プリーズ！

麦茶に砂糖とイースト菌を入れる。

フォー　ユー！

それじゃ簡単な奴を・・・

干した黒パンをぐつぐつ煮て、熱湯消毒したビンにいれ、
冷めたらイースト（ここで＋砂糖で非合法な度数のアルコールになる）
を足して冷暗所に3日。
それを漉したら干しぶどうを少し入れて冷暗所に更に一週間。

これでロシア名物クヴァスの出来上がり。

どぶろく

米をかたく炊いて米麹とイースト酵母ヨーグルトををまぜて水をいれて一週間くらい
ざるで漉してできあがり
活性原酒みたいで日本酒好きにはおすすめ！

けど夏場は雑菌に気をつけよう
腐っちゃうからな

米に自分の唾を入れ、ぐちゃぐちゃと混ぜる。しばらくすると、ハイ、出来上がり。

さらに科学の実験装置で蒸留するとお好みのスピリッツができます。

そーですね。几帳面に作るとヤカンでもできる・・・

ソーダやトニックで割って飲んでみよう。

ぶどう酒とかって簡単にできなんでしょうか？
やっぱり、米係の方が発酵しやすいんですかね．．

酒の作り方は知らないけど
宴会でウーロン茶をウイスキーみたいに飲む奴なら知ってるよ。

雄鶏（おんどり）社って出版社から
お酒の作り方の本が出てますよ。
大手書店で検索してもらって。
日本酒とワインの造り方、載ってます。
でもけっこう面倒くさそうなのよね。
で、私はもっぱら果実酒に精を出しています。