★シングルモルトスコッチについて語ろうよCASK#9★ [転載禁止]©2ch.net

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1呑んべぇさん
★シングルモルトスコッチについて語ろうよCASK#9★
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◎ ジャパニーズウイスキーについて語ろう 9杯目 ◎
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↓ブレンデッドウイスキーを中心とした話題は:
★ブレンデッドウイスキーについて語ろうよ七本目★
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1389990331/
↓個別の銘柄や地域に特化した話題は、個別スレでどうぞ
2呑んべぇさん:2014/12/10(水) 08:30:40.07 ID:SQZaYsh3
3呑んべぇさん:2014/12/10(水) 20:40:40.21 ID:zAnm37Hg
ビッグピートってピートおっさんて意味。これまめな
4呑んべぇさん:2014/12/10(水) 20:44:38.88 ID:b4XG/PVg
ビッグピートはシングルモルトではない。
これまめな
5呑んべぇさん:2014/12/10(水) 22:32:50.81 ID:APsxUZo2
素振りしてたら手が痛い
これまめな
6呑んべぇさん:2014/12/10(水) 22:42:42.88 ID:Z3fD4xkB
>>5
退場w
7呑んべぇさん:2014/12/11(木) 01:21:26.18 ID:JBDobYgd
オーバンが飲みたい
8呑んべぇさん:2014/12/11(木) 09:29:08.82 ID:Q55e5fj4
飲めばいいじゃないか
9呑んべぇさん:2014/12/12(金) 10:59:18.40 ID:CxRk6IvF
カラメルのバンバン混じったシングルモルトを教えてください。
10呑んべぇさん:2014/12/13(土) 00:33:20.54 ID:/VMDHBna
>>9
ちょっと前のマッカランとかひどかった。
最近では、台湾モルト。
11呑んべぇさん:2014/12/13(土) 06:25:38.48 ID:lpA5gaAc
カラメルはウイスキーにとっていらない子
12呑んべぇさん:2014/12/13(土) 11:06:23.86 ID:ud0yTiIp
うなぎ屋「カラメルのねえウイスキーなんざウイスキーじゃねえんだ!!」
13呑んべぇさん:2014/12/14(日) 01:43:07.29 ID:h6c6lb1Z
前スレ983で質問した者だが解答ありがとう
飲むペースがあまり早くないので順番に試していこうと思う
14呑んべぇさん:2014/12/14(日) 21:49:57.64 ID:55+GOvkS
ブランデーの場合とか顕著だと思うのだが、きっとカラメル大好きなウイスキー愛好家も多いと思うよ
15呑んべぇさん:2014/12/15(月) 23:23:59.60 ID:cmOvyXTo
カラメル好きはモルトは選ばんだろw
16呑んべぇさん:2014/12/17(水) 09:29:05.61 ID:CCAc0wEi
アードベッグは一切カラメルなし
17呑んべぇさん:2014/12/19(金) 15:42:04.09 ID:Q7sH5cie
低価格目の独身カス君おすすめ教えて
18呑んべぇさん:2014/12/22(月) 00:06:48.56 ID:qCoOe10x
>>17
撫裏
19呑んべぇさん:2014/12/22(月) 08:55:27.57 ID:4ksv2v32
シングルカスク物で比較的入手しやすい銘柄でオススメは何ですか?
20呑んべぇさん:2014/12/22(月) 09:21:40.03 ID:NYlg6G3T
ベンリアックとグレンドロナックは定期的に結構な数出してたり、日本限定カスクとかあるから手に入りやすいイメージ
21呑んべぇさん:2014/12/22(月) 16:41:57.72 ID:ozcvniRE
>>19
アラン/ベンリアック(76を除く)/グレンドロナック(70年代を除く)/ポートエレン(予算があってボトラーズでも良ければ)
22呑んべぇさん:2014/12/23(火) 18:01:57.14 ID:Suhvnns2
シングルモルトをホットウイスキーで飲むのは邪道ですか?
オススメの銘柄があれば教えてください
23呑んべぇさん:2014/12/24(水) 21:19:32.22 ID:iwVLe72U
俺はウィスキーだけは高いやつ買うんだよ。
安いのは飽きるし不味いから。
で、最近面白いことに気がついた。
焼酎をバーボン樽や樫樽で熟成してスモーキーな香り付けしてる
やつがあるのを発見した。
これだとシェリー酒樽で甘みを出すウィスキーの原理と同じ。
黒ウサギって焼酎がうまかった。1400円。
すずめの琥珀ってのはバーボン樽使ってるらしい。
これからすずめ飲んでみるけど。
香りでは黒ウサギが勝ってる。
これで高いスコッチとおさらばできるかも。
24呑んべぇさん:2014/12/25(木) 13:59:09.70 ID:bdOUEo+U
>>23
そんな貴方には「トリス」あるいは「レッド」をお勧めしますw
25呑んべぇさん:2014/12/25(木) 21:44:21.51 ID:EzhevROM
>>24 悪いけど、スコッチたって単にシェリーやバーボンの樽に依存してるだけだよ。
確かにアイラのヨードとピートは別だが。
多くのスコッチにとってシェリー樽は欠かせない。
そういう意味でいえば、アルコールは麦でもモルトでもトウモロコシでもいい。
肝心の味付け(香り)が酒を左右する。
そういう意味で、焼酎のバーボン樽なんて面白いし。これからシェリー樽なんかが
出てくればもうスコッチの必要性がなくなるかもね。
26呑んべぇさん:2014/12/25(木) 21:46:32.64 ID:EzhevROM
面白いのは、スコッチは北の酒。
焼酎は南の酒。
それにヨーロッパのシェリーやアメリカのバーボン樽を
使うって事。
27呑んべぇさん:2014/12/25(木) 21:53:49.32 ID:9mDgWciZ
半可通
28呑んべぇさん:2015/01/05(月) 10:27:34.55 ID:mFm+sYi1
マッカランの30年オーバーのオールドボトルって
バカ高値がついているけどどういう風に美味いのですかね?
29呑んべぇさん:2015/01/05(月) 13:00:03.07 ID:kYlilIL0
>>28
昔は良いシェリー樽を使った熟成が素晴らしかったと信じる人の為のものだから
バーボン樽熟成とか最近のウイスキーの方が美味いじゃんと思ってる人は手を出してはいけない
30呑んべぇさん:2015/01/07(水) 00:28:00.07 ID:8pj+5r6x
マッカランは昔のボトルは12年でも本当にうまい
今は凡庸
31呑んべぇさん:2015/01/07(水) 05:57:35.90 ID:D+j6MWxr
>>30みたいな人向けってことだ
32呑んべぇさん:2015/01/07(水) 06:21:51.78 ID:GFA643ox
12年でも旨かったってのは当時飲んで無かった人間だな
旨かったのは18年からで12年なんて当時のシングルトンより旨く無かった
33呑んべぇさん:2015/01/07(水) 17:48:56.58 ID:0BLE+C53
シングルモルト不遇時代のベンリアック12年を飲んだことが
あるが、むちゃくちゃうまかったよ。時代によって違うのでは?
34呑んべぇさん:2015/01/07(水) 18:20:31.64 ID:tDvlKYTY
特級時代のマッカラン12は旨かったかもしれん。
90年代以降販売のは >>32 の言う通り。
35呑んべぇさん:2015/01/07(水) 21:09:02.72 ID:8pj+5r6x
バーでオールドボトル、特級時代のマッカラン12年と現行のマッカラン12年を飲み比べたけど、味が全然違った
昔のシングルトンは飲んだことないけど
36呑んべぇさん:2015/01/12(月) 04:26:55.78 ID:AzwBgiRV
今日近所のドンキに行ってきたらシーバス18とバラン18、ジョニ金が3980だった、何も買わずに帰ってきたけど
37呑んべぇさん:2015/01/12(月) 09:50:01.05 ID:pvDz1kvB
ドンキはネクタドールが六千円しないから驚いた。侮れない
38呑んべぇさん:2015/01/16(金) 21:41:54.64 ID:gDBZx2nZ
グランリベットとボウモアを7:3でブレンド
安くてオレ好み
39呑んべぇさん:2015/01/18(日) 18:44:42.67 ID:q1d7fYJP
ウィスキー初心者です。
シングルモルトに興味を持ち、入門にはグレンリベットと言うことで
グレンリベットを飲んでみて美味しいと感じました。

飲みきってしまって次に何を飲むか考えているのですが決めかねています。
おすすめがあったら教えていただきたいです。
40呑んべぇさん:2015/01/18(日) 19:08:51.49 ID:77/uRDNj
よくお薦めで、自分がリピートで買ってないのに定番だからという理由で
たいして美味くない無難なものを薦める人がいる。
例えばグレンフィディック12とか。
「お前グレンフィディック12をリピートして自分で飲んでんのか?」と思うことが多い。
定番だからではなく、自分が10本まとめて買うボトルを薦めるべき。
もしも安く売ってたら財布の中身一杯までまとめ買いするボトルかと自問したら、
たぶんお薦めしてる人の9割はそのボトルをまとめ買いなどしない。
たいして美味いと思ってないのに定番だからという理由で適当に答えている。

俺は クライヌリッシュ14 タリスカー10 を薦める。
もし安く売っていたら10本買う。
41呑んべぇさん:2015/01/18(日) 19:49:34.75 ID:b3jOH+OQ
グレンフィディック12年を10本飲まないと他人にオススメできないのか
なるほどねー
42呑んべぇさん:2015/01/18(日) 20:02:42.53 ID:77/uRDNj
>>41
そのボトルを自分は良いと思ってるのか?を自問して答えを出すために、
自分ならリピートするかを考えてみるのがわかりやすい。
一度経験したいので買う、ではなく、本当に美味いと思ってるのか、がハッキリする。
買うボトルには、経験のためというパターンもあるからね。
43呑んべぇさん:2015/01/19(月) 02:03:14.56 ID:vSNMKEIj
返答有難うございます。
値段も手頃なのでタリスカーを購入したいと思います。
40さんの考えでいくと、
自分にとってグレンリベットは良い一本であると言えます。
有難うございました。
44呑んべぇさん:2015/01/19(月) 17:36:59.85 ID:cx0lAnSR
10本なんてまとめ買いしないけど、俺はフィディック12年は好きだし、人に勧めやすいと思うよ。
てか、ウィスキーは一本開けるのにも時間かかるから普通は同じのを買いだめなんかしないだろ。他にも違うのも飲みたいし。
毎日飲み続けないと人に勧めちゃいかんのか?
45呑んべぇさん:2015/01/19(月) 21:25:06.96 ID:3lsRFsDl
俺もグレンリベット マッカラン グレンフィデックとかお手軽だからと言って薦めたくはないな

いままさにクライヌリッシュ14飲んでるけどこれもまあ今一つ
ほんとに美味いと感じながらあまり飲む人を選ばなそうなのはハイランドパーク12かな

自分での常備はベンリアックシェリー12とグレンファークラス105
46呑んべぇさん:2015/01/19(月) 21:41:13.83 ID:+vDVIY7z
俺はグレングラント5年だな。
これは自信を持ってお勧めできる
47呑んべぇさん:2015/01/19(月) 21:44:30.38 ID:3lsRFsDl
あ 今まさにグレングラント10年に移行したのだがw これも安くて旨い
俺の中では ハイランドパーク12>グレングラント10>クライヌリッシュ14
48呑んべぇさん:2015/01/20(火) 18:11:10.71 ID:eE6eNBhu
現行のハイランドパーク12年なんて厚みがなくて味が硬くて後味に雑味(エグミ)が残るだけのボトルじゃん。
ヘザー&ハニーと言って、昔は植物感とハチミツの甘さがあったんだけど、今のは甘さは全然なくて全体的に硬い。
じゃあハードな味わいなんだから厚みがあるかと言ったら特に厚み深みがあるわけではない。
シェリーが入っているのでフルーティーかと思ったら別にそんなことはなく、シェリーの悪い部分(後味の渋み、エグミ)が出ている。
昔のブレンデッドでシェリーがかなり入っているタイプの物を連想する。
49呑んべぇさん:2015/01/20(火) 18:21:24.19 ID:0JEbhYpX
とまぁひとそれぞれのおはなしでしたとさ



なにをすすめようがなにをのもうがすきにしろ
50呑んべぇさん:2015/01/20(火) 18:50:58.93 ID:7LSNN0De
現行ハイランドパーク12年のシェリーはダメな感じするね
18年はまぁまぁだったけど
オフィシャル12年あたりで好きなのは本当に限られる
51呑んべぇさん:2015/01/20(火) 20:17:10.68 ID:q4S6Px87
オフィシャルのそこら辺で好きなのはなんだい?俺は比較的最近にウィスキーにハマって色々飲んで見てるんだけど中々これだといえるのに当たらないなぁ
上で出てるハイランド12も俺の中ではそこ迄だった、あれならまだマッカラン12の方がよく出来てると思う、まあ嗜好品だから人それぞれということで
今のところベスト12年を決めるとしたら1位はカリラ12年かな、なんかこれは旨かったというのあったら色々教えてくれ
52呑んべぇさん:2015/01/20(火) 20:19:59.33 ID:Pc9x/KhY
>>51

ファークラス12年
53呑んべぇさん:2015/01/20(火) 20:32:07.69 ID:ZjcyI/dm
>>51
バルヴェニー12年 ダブルウッドおすすめ
54呑んべぇさん:2015/01/20(火) 20:36:06.63 ID:0JEbhYpX
個人的にはモーレンジオリジナルとアードベッグTENかな
カリラは好きだがCSを買溜めしてあるので12年は買わない
55呑んべぇさん:2015/01/20(火) 20:43:21.72 ID:q4S6Px87
アドベtenは俺も好きだ、あれを飲んだ後にカリラを飲むと物凄く甘くて旨いね
ファークラス12年とバルヴェニーWW了解、thx
ファークラス10yは中々パンチが効いた味だったね、カリラCSも値段が上がって手が出しづらいわ
56呑んべぇさん:2015/01/20(火) 21:44:36.85 ID:eE6eNBhu
>>53
飲み口がなめらかなだけで薄くて味わい深さが全然ない。
味を言葉で表すならチョリチョリした味。
シェリーの嫌みもある。
麦(モルト)の甘みや味わいがない。
バルヴェニー12だったら、まだリヴェット12のほうがいい。
リヴェット12はグレーン的な雑味があるので、15以上になると変わるので
できれば15以上推奨。
値段も安い。
57呑んべぇさん:2015/01/20(火) 21:52:33.74 ID:IovNdXfl
ベタだけど、ボウモア12年。
特にシェリー系飲んだ後だと、スモーキーさが際立ってメッチャ旨い。
58呑んべぇさん:2015/01/20(火) 21:59:32.31 ID:IovNdXfl
バルヴェニーは、15年シングルバレルが旨かった。
59呑んべぇさん:2015/01/20(火) 22:04:46.95 ID:dwEIY4Pn
>>56
深みがないのは認めるけど、モルト初心者に飲んでほしい、自分はこれで本格的に嵌った
あとベスト12年聞かれて15年飲めは反則w
60呑んべぇさん:2015/01/20(火) 22:16:16.80 ID:eE6eNBhu
>>59
12の質問に15と言ってるわけじゃなくて単なる補足ね。
バルヴェニー12だったらリベット12でいいよ。
61呑んべぇさん:2015/01/20(火) 22:16:28.89 ID:7LSNN0De
アドベTEN、カリラ12年、タリスカー10年、アラン10年、クラガンモア12年、グレンキンチー12年
うまいと思ったオフィシャル12年あたりのやつ
クラガンモアだけ40度だねぇ
62呑んべぇさん:2015/01/20(火) 22:34:25.37 ID:q4S6Px87
中々俺と好みが似てそうだ、タリスカーも今うちのほうじゃ値上がって4k近くするよ、この値段なら買わないな
度数が高いほうが飲みごたえあるよね、今飲んでる中で若くて旨い酒ならロングロウレッドかな、ちと高いけどお勧めできる
5k近くなっちゃうとリベット18やらヴァテッドだけど竹鶴17やらブレンデットやら旨い超熟が色々視野に入るから難しいわ
アスターとナデューラどっち買おうか一週間位悩んでるくらいの貧なんでw
63呑んべぇさん:2015/01/20(火) 23:05:10.57 ID:OYBMtI6D
現行12年の中ではハイランドパークはそこそこピーティー&スモーキーでまあ平均的な良酒と思うけどね

12年縛りだとベンリアックシェリー シングルトン ハイランドパーク グレンファークラスは105の方が好き
64呑んべぇさん:2015/01/20(火) 23:46:22.92 ID:7LSNN0De
現行ハイランドパーク12飲むんだったらフェイマスグラウス飲んだ方まし(個人的意見)
65呑んべぇさん:2015/01/21(水) 00:32:54.63 ID:bgTuIt7Y
>>61
クラガンモアとキンチー美味しいよね!
66呑んべぇさん:2015/01/21(水) 08:04:06.95 ID:2rmhQ68s
>>63
シングルトンってグレンオードとダフタウンがあるんだけどどっち?
67呑んべぇさん:2015/01/21(水) 13:17:38.53 ID:2j/2KUnI
ここで言ってる『シングルトン』て現在『オスロスク』として売ってるやつのことでしょ?
68呑んべぇさん:2015/01/21(水) 13:20:25.81 ID:Yuc15SBr
シングルトン・グレンオード
シングルトン・グレンデュラン
シングルトン・ダフタウン
売られてる地域ごとい若干の違いがあるみたいね。
69呑んべぇさん:2015/01/21(水) 13:31:02.77 ID:2j/2KUnI
32の言ってる「当時のシングルトン」は『シングルトン・パティキュラー』と思われ… 既に終売してる。
70呑んべぇさん:2015/01/21(水) 14:02:34.73 ID:Yuc15SBr
スレの最新しか見てなかったけど、読み返したら昔の話してたのねスマンコ
71呑んべぇさん:2015/01/21(水) 14:14:51.70 ID:PQw9nep6
>>51
アードベッグ10、本当に良くできたオフィシャルだと思う、その分少しお高めだがな
72呑んべぇさん:2015/01/21(水) 15:10:23.97 ID:tm1sqyz0
グランドロナックカスク
ベンリアック12
アードベッグ10
グランモーレンジオリジナル
ハイランドパーク18
アランザイーグル
バルベニーカスク
ここら辺がオススメかな
73呑んべぇさん:2015/01/21(水) 18:30:05.84 ID:x2bz1wMQ
>>71
リッターボトル買ってる。多少おトク。
74呑んべぇさん:2015/01/21(水) 20:00:08.52 ID:XbYVi73+
アイラやアイランズを飲んで美味しい、ウイスキー好きというはかまわないが
フィディックやリベットを飲んだことないと言われたらそれどうなのと思ってしまう
7563:2015/01/21(水) 21:37:52.98 ID:fE9al9Xy
>>66
シングルトンはグレンオードの事 
ハイランドパーク12貶してる人いるけど今日もグレンファークラス12と一緒に飲んで遜色ないよ

俺もシングルトンについてはグレンオーディーって言ってた時と比較してもうダメだと思った事あるけど
久々に飲んだら良かった

俺が今飲んでるハイランドパーク12はフェイマスグラウスはカスにしか思えないレベルだねw
スイングあたりなら比較してもいいけどw
76呑んべぇさん:2015/01/21(水) 21:45:26.55 ID:fE9al9Xy
>>74
でも別にフィデック リベット マッカランとか別に飲む必要なくね?7
特に美味い酒でもないし

俺としてはベンチマークはハイランドパーク12とかグレンファークラス12とかで
それと比較してどうかって感じだね
77呑んべぇさん:2015/01/21(水) 21:54:50.52 ID:1iW2t8WA
なで肩の旧ハイランドパーク12年飲んだら失神するんじゃないの
もしかして旧ボトルだったりして
78呑んべぇさん:2015/01/21(水) 22:27:58.00 ID:3gKhcmNd
フィデックもリベットも長熟物は旨いよ、とても品がある複雑な味で
12となるとフィディックは舌触りが駄目だったなぁ、モルトマスター辺りになると旨くてお勧め出来るんだけど
79呑んべぇさん:2015/01/22(木) 04:06:39.74 ID:ezPIunnn
ここまでの書き込みで明らかなように、
シングルモルトは色々、好みも色々
いろいろと飲んで自分のお気に入りを見つけるべし
ってこと
シングルモルトに関してはしょう〜もない銘柄は淘汰されている
から、心配しなくていいよ
国産は酷いのもあるけどねw
80呑んべぇさん:2015/01/22(木) 04:46:49.09 ID:9tB5z3JI
現行ハイランドパーク12年は酒質が硬いわりに厚みがあるわけでもなく甘さはなく悪いタイプのシェリーの味が出ていて後味にエグミが残る。
旧ボトルならいいよ。
現行は駄目だろ。
麦の甘みや味わいがない。
味が硬くても、厚みや深みがあればそれはそれでハードタイプという事で受け入れられるのだが、
別に厚み深みがあるわけではなくただ硬いだけ。
それであっても、もし後味がスッキリタイプだったらまだ昔のパスポートみたいに
スッキリとキリッと飲むドライタイプとして受け入れられるがそれでもない。
エグミがあるので、その方向性でも駄目。
全てにおいて中途半端に点数が低い。
81呑んべぇさん:2015/01/22(木) 05:16:55.85 ID:X16/b/6u
なんか自分の気に入らない酒は絶対に認めません!て奴がいるよな。
82呑んべぇさん:2015/01/22(木) 05:47:41.49 ID:eUOIXLfx
>>80
特級時代から飲んでるオッサンの俺からすると雛がうるさいって感じだな
飲み始める層ある程度飲んできた層最近飲み始めた層といるのだからオナニーはそこらでやめとけ
上のほうで特級時代のマッカランなら12年でも旨かったみたいに書いているが
違うレベルで旨かったのは18年からだからな12年はそれなりに旨かったくらいの物だ
83呑んべぇさん:2015/01/22(木) 07:15:02.38 ID:LHyCOSy5
>>76
ザ・グレンリベット12年は非常に良く出来たオフィシャルだと思うぞ、安心の味
84呑んべぇさん:2015/01/22(木) 07:25:39.26 ID:JBN/T/p9
>>80
昔の酒知らずに今のハイランドパーク12年を美味しいと思って飲んでる奴がここに居るんだよ
85呑んべぇさん:2015/01/22(木) 07:31:51.36 ID:JBN/T/p9
>>80
それを昔が良かったとか言ってるけど
じゃぁ、昔のが普通の価格で飲めるのか?
お前の家にはオールドボトルが何百本もあるんだろうな
昔は昔、今は今、受け入れられないなら飲まなきゃいいだけの話

文句があるならハイランドパークに直接抗議しろよ
気分悪くなるわ

あぁ〜ハイランドパーク12年うめぇ〜〜〜〜〜〜
86呑んべぇさん:2015/01/22(木) 15:10:32.26 ID:9tB5z3JI
>>85
現行ハイランドパークはこういう味だと言ってる。
事実を言ってるだけ。
抗議してるわけではない。

実際そうだろうが。
麦の甘みや柔らかさがなく硬い。
硬くても厚みや深みがあればハードタイプで受け入れられるが特に厚みがあるわけではない。
それでもスッキリしていれば特級J&Bみたいなドライタイプとして飲めるがシェリーのエグミが強くてそれも駄目。

一応、他のメーカーのバーボン主体で味が単純タイプの物に比べると、シェリー多めでピートもそこそこだから、
単純ではなく色々な味がするという意味では価値があると言えなくもない。
ただ基本の根本的なクオリティについて残念賞だから台無しになっている。
特級のハンキーバニスターあたりの残念さが思い浮かぶ。
シェリーを入れたりして色々やってるのは分かるが、基本のクオリティをしっかり高めてくれよ。と

逆に単純タイプであっても、麦の甘みや厚み深み味わいがしっかりした物のほうが好ましい。
これを好みの違いなのでどっちが良いとは言えないという人がいるが、
基本の味のクオリティが高いか低いかで、基本部分が低い物は駄目という当たり前のことを言ってるだけ。
87呑んべぇさん:2015/01/22(木) 15:14:41.73 ID:EYMP6f3C
現行シェリー系の12年クラスはなぁ
特級ではないけど、90年代瓶詰めのマイナーモルトでびっくりするくらいうまいのあるよね
88呑んべぇさん:2015/01/22(木) 16:02:26.24 ID:/gl+nHkK
マッカランより甘いシェリーカスクのスコッチだとどんなのがあるんでしょうか
89呑んべぇさん:2015/01/22(木) 16:40:00.50 ID:ub5dVgmu
アベラワー アブナック
90呑んべぇさん:2015/01/22(木) 18:05:04.68 ID:eNDxZue7
>>86
なんで例えがしょうもないブレンデッドばかりなんだよw

そんなクラスと比べられる酒じゃねーよw
91呑んべぇさん:2015/01/22(木) 18:20:11.17 ID:9tB5z3JI
>>90
方向性の話だ。
〜タイプ、〜系統という。

あと、現行ハイランドパーク12年は、そのクラスと比べる程度のクオリティだ。
もちろん、100%モルトなのだから、グレーンで薄めているブレンデッドに比べて味そのものは濃い。
ただしクオリティ自体は残念賞。
味が硬く、硬くても厚みがあれば良いのだが厚みがあるわけではなく、一番残念なのは後味のエグミ。
良いところはシェリーとピートが多めなので色々な味が入っているという点か。
しかし根本的なクオリティが残念。
麦の甘み、厚みがない。
中間部での味も、シェリーの良い部分は出ていなく、ただキチキチするタイプのシェリー。
多めにブレンドされたシェリーが悪さをしている印象。
現行エドラダワー系統の悪いシェリーが出ている。
92呑んべぇさん:2015/01/22(木) 18:34:37.51 ID:eNDxZue7
そんな安酒飲んでる人このスレにいないと思うけどw
93呑んべぇさん:2015/01/22(木) 18:43:45.76 ID:9tB5z3JI
エドラダワーはいい加減に90年代のあの味が評価されているという事実を認めて、
あの味を復活させてもらいたい。
いつまで現行のキチキチのままで行くつもりなのか。
94呑んべぇさん:2015/01/22(木) 18:47:53.40 ID:nXE4pR7k
まあハイランドパーク12は3k位だし大量に売れてるリベット、フィディックの12yと同じくらいのレベルだろ
あーだコーダ舌戦するレベルの話ではない、もっと旨そうなモルトの話してくれや
95呑んべぇさん:2015/01/22(木) 22:28:42.85 ID:Op/wDVNk
>>86
はいはい、昔は良かったね〜おじさんwwwwww
96呑んべぇさん:2015/01/22(木) 22:35:49.12 ID:i0oGZa2g
>>86
ただの懐古主義の、昔の味知ってる俺ってすげーだろーてオッサンだな。
現行のハイランドパークに恨みでもあるのか?それとも昔は好きな酒飲めたけど、今は失職してそれも飲めなくなったあわれなオヤジか?
97呑んべぇさん:2015/01/22(木) 22:50:01.10 ID:ccvD7O2N
ウイスキー総合スレにも書いたけど、『スカリーワグ』とゆーブレンデッド(ヴァッテド)モルトが気になって購入しようか迷ってます。
飲んだことある人居たら レポ聞きたいです。
98呑んべぇさん:2015/01/22(木) 23:01:18.75 ID:cx4hl6Iu
このおっさん、土屋守みたいに本出せば売れるんじゃねwwwww
出たら一番に買うわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
99呑んべぇさん:2015/01/22(木) 23:26:28.08 ID:9tB5z3JI
カンに触ったからって、ID変えて何度も書かなくてもいいから
100呑んべぇさん:2015/01/23(金) 01:05:05.38 ID:RhnqHBMK
ウイスキーに関しては懐古的になるのは仕方ないんだよなぁ
特にシェリー樽のものはね
一概に昔は良かった、今のはクソってのは間違いだと思うけど、機会があったらオールドボトル試してみるのもいいと思うよ
現行のいろんな酒飲んだその後にね
それで自分には合わないと思ったらそれでいいと思うし
101呑んべぇさん:2015/01/23(金) 20:01:17.89 ID:g8XdRfwo
ハイランドパークの現行なら俺は18が好き
12は好んで飲む気にはなれんなぁ
102呑んべぇさん:2015/01/23(金) 22:22:48.30 ID:xlh1VReZ
俺の場合量を飲むんでね 好きなのの合間に箸休め的に飲むのにちょうど良いんだよね 安いし
グレンオードとか グレングラントとか ファークラスも12年はそういうポジションかな

メインはベンリアックとかファークラスのもっと長熟か105
103呑んべぇさん:2015/01/26(月) 11:53:03.55 ID:fgDlq7gW
リトルミルってどう?
104呑んべぇさん:2015/01/26(月) 12:04:55.80 ID:vUvq/Gu+
段ボール
評判良いボトルでもそれほど旨く無い
105呑んべぇさん:2015/01/26(月) 20:21:55.78 ID:4K3R1C9W
入手できる可能性がある物だと80年代流通のオフィシャル12年が唯一旨いリトルミルだな
106呑んべぇさん:2015/01/28(水) 14:43:09.23 ID:I6yNdI3z
リトルミルってボトラーズのしか飲んだことないんだけど、ダンボールを感じたことないわ。
オフィシャルだけなのかなぁ。飲んでみたいんだけど、自分の生活圏内のバーには無いんだよね。
107呑んべぇさん:2015/02/03(火) 12:01:29.00 ID:mZnPfx3k
バンク12年のグリーン買った人いる?
高かったがバーボン樽だし買っちまったよ
108呑んべぇさん:2015/02/03(火) 19:29:42.49 ID:zthWr1IP
誰か樽ごと買う強者はいないのか?
109呑んべぇさん:2015/02/03(火) 22:57:19.07 ID:Tt1UKudU
いない
110呑んべぇさん:2015/02/03(火) 23:18:00.53 ID:hnvh/EPG
>>107
自分も買ったけど、まだ飲んでいない
111呑んべぇさん:2015/02/04(水) 15:59:09.18 ID:Sr4796MI
リヴェット18Yが出荷規制。
慢性的な原酒不足だって。
112呑んべぇさん:2015/02/04(水) 19:45:48.30 ID:YnT1+CRk
タリスカーのハイボールが飲みたいが、寒くて作る気にならん
113呑んべぇさん:2015/02/04(水) 21:34:01.61 ID:V+V/OCn9
いよいよ大暴騰時代が来そうだな
はやく買い占めねば
114呑んべぇさん:2015/02/04(水) 23:15:50.17 ID:WOaKAaR/
やっべタリの175が底つきそww悲しい
115呑んべぇさん:2015/02/05(木) 10:40:10.64 ID:aEN8BCkC
買いなはれ
116呑んべぇさん:2015/02/12(木) 08:13:51.12 ID:jpssHTMx
80年代のウイスキー不況が懐かしい
117呑んべぇさん:2015/02/14(土) 12:12:42.05 ID:J3yVTEDI
ラフロイグのバイセンっていつ頃でるんだろうか?
商魂たくましい酉が出さないわけね〜よなw
118呑んべぇさん:2015/02/20(金) 21:13:39.93 ID:VPBPbyB4
ハイランドパーク12年か。確かにちょっとえぐいし、俺も18のほうが好きだけど、
ヘザーの香りがね。他にないから、これを買うしかないというのもあるかなぁ。
もう、旧ボトルなんてどこにもないし。
シェリーなら、アブーナ、グレン泥ナック 18もいい。
安いのなら、ファークラス12か、アベラワー 10
シェリーは18くらいまででいい気がするなぁ。。
119呑んべぇさん:2015/02/22(日) 22:07:11.59 ID:GSSGA1JB
シングルモルトの今のトレンドって何なんだろうか?
120呑んべぇさん:2015/02/22(日) 22:52:44.80 ID:6SU4SlD3
シェリーカスクフィニッシュかなあ あとワイン樽系が出てきてるね
121呑んべぇさん:2015/02/22(日) 23:27:34.38 ID:4mlfZkkQ
>>120ワイン樽系で何出てる?
ロングロウとベンリアック以外ある?
122呑んべぇさん:2015/02/23(月) 00:06:16.11 ID:3pbONiC5
>>121
エドラダワー、アラン
123呑んべぇさん:2015/02/23(月) 00:15:20.20 ID:KYFv0wRe
アランはアマローネカスクフィニッシュ飲んだな。
124呑んべぇさん:2015/02/23(月) 14:06:51.50 ID:kfRYfzDm
>>123
どうでした?
他にもアランは色々と出してるよね
125呑んべぇさん:2015/02/23(月) 14:09:03.67 ID:SI2sIxFt
http://tanida.cognacfan.com/my_home_bar/kokowa_doko/00_03/many_wood_finish.html
ここのポートウッドとかクラレットとか…
要はワイン樽だからね
126呑んべぇさん:2015/02/23(月) 16:23:17.44 ID:TUnL+sNR
Whisky Festival 2015 in Kyotoはどうでしたか?
127呑んべぇさん:2015/02/23(月) 16:54:02.70 ID:KYFv0wRe
>>124悪く無かったよ。
アマローネカスクは50度でパワフルな中にワインの風味が生きてる感じ。
128呑んべぇさん:2015/02/23(月) 22:02:37.86 ID:uIuOeKU4
ウマイヤローネ
129呑んべぇさん:2015/02/23(月) 22:53:23.90 ID:GLmS3u7b
>>125はよく見てないけどブッシュミルズも16年はポート 21年はマディラ樽フィニッシュ
ヴァッテドだけどグレンターナーもマディラ樽フィニッシュ
グレンカダム12年もポートウッドだね
130呑んべぇさん:2015/02/25(水) 05:05:28.85 ID:kl9ZvbGH
オーバン飲みたい
131呑んべぇさん:2015/02/25(水) 05:34:40.35 ID:aJ7WcnIk
フェッターケイアン・フィオール飲みたい多分買う
132呑んべぇさん:2015/02/25(水) 13:22:59.77 ID:j4FHtBbI
フィオール面白そうだね メインは15年と考えたら安いかな 感想ヨロ
133呑んべぇさん:2015/02/25(水) 22:14:36.06 ID:VXYSZwCf
>>107
買えなかった…
134呑んべぇさん:2015/02/27(金) 23:50:10.87 ID:TkArbUle
オーバンとかタムドゥとか知識として名前くらいは知ってるが
売ってるのみたことない。
田舎はあかんな。名古屋住みだが。
135呑んべぇさん:2015/02/28(土) 01:19:37.70 ID:ggtikLyG
ネット通販があるじゃない
136呑んべぇさん:2015/02/28(土) 03:10:20.98 ID:ggtikLyG
>>132
フェッターケイアン・フィオール買ったった
137呑んべぇさん:2015/02/28(土) 03:33:07.60 ID:43B5HmZB
>>136レポよろ。
138呑んべぇさん:2015/02/28(土) 03:34:35.77 ID:ggtikLyG
>>137
おk
139呑んべぇさん:2015/02/28(土) 03:57:23.65 ID:43B5HmZB
まだ飲んでないの?
140呑んべぇさん:2015/02/28(土) 03:58:48.50 ID:ggtikLyG
今から飲むか考え中です
141呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:00:18.99 ID:ggtikLyG
やっぱ飲むか
142呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:02:14.14 ID:43B5HmZB
無理は為さらずに。
143呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:05:17.87 ID:ggtikLyG
いや飲みたいとはずっと思ってたから今日はまだそんなに飲んでないし
ボトルがかなりオシャレだよ色合いは紅茶みたいに紅い
144呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:14:21.32 ID:ggtikLyG
香りはミントナツメグを思わせる爽やかな香りに薄っすらとピートスモークが寄り添ってる感じ
味はシェリーが主体で後から南国フルーツのような爽やかな甘味
美味しい
145呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:24:39.84 ID:43B5HmZB
さんくす。薦めた甲斐があったよw
さすが的確なテイスティング。
146呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:32:08.64 ID:ggtikLyG
そんなに褒めても何も出ないよ
けどどういたしまして
けどこれは好みにもよるんだろうが多くの人に勧められる銘酒だと思った
147呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:33:02.72 ID:LaXF/v+p
限定だったよね、やまやとかでも見るくらいポピュラーだけど
148呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:34:02.55 ID:ggtikLyG
9000本限定らしい
149呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:56:25.99 ID:43B5HmZB
飲めるうちが華よw

俺は通算5本飲んだwww
150呑んべぇさん:2015/02/28(土) 04:58:45.76 ID:ggtikLyG
そんなに飲んでんのかーい!
151呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:06:34.03 ID:43B5HmZB
連続じゃないけどねw

だって美味しいし、気に入ったんだから仕方なくない?
152呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:08:34.79 ID:ggtikLyG
確かに次の購入を考えてしまう美味しさだった
153呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:10:04.60 ID:ggtikLyG
ていうか9000のうち5本って何気に凄いな
154呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:13:30.14 ID:43B5HmZB
俺の場合、気に入ったウイスキーを見つけたら、1本飲み終える前にリピっといて 次の冒険(未体験で気になったウイスキー)に移る方式を取っている。
155呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:17:27.61 ID:43B5HmZB
>>153通販でも店頭(〇まやとか)でも購入可能なうちは買うさw

デッドストックになる前に飲めるなら幸せじゃないか♪
156呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:19:11.99 ID:ggtikLyG
俺は気になったのを高くなければ買って行くスタイルだから何度も買う商品てのは珍しいかな
157呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:22:46.18 ID:ggtikLyG
東京住まいだけど信濃屋も目白屋も東京駅も遠いし通販頼りだなぁ多摩川沿い住民並みの感想
158呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:31:42.70 ID:43B5HmZB
こっちは茨城の田舎住まいだぞw
159呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:33:53.14 ID:ggtikLyG
東京は日本一格差が酷い都道府県なんだよ
160呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:55:26.56 ID:5JGZkRyQ
フィオール気になってたけど美味そうだな
今度買ってみるか
161呑んべぇさん:2015/02/28(土) 05:57:42.33 ID:ggtikLyG
美味しいしオススメだよ
162呑んべぇさん:2015/02/28(土) 09:41:29.20 ID:dpn2GFpq
>>157 多摩川沿いなら、都心へ行くよりアイザワが近いんじゃ?でも土日しかやってないけど。
163呑んべぇさん:2015/02/28(土) 12:08:51.75 ID:jr9TLplC
田園調布に信濃屋があるけど小さいからか品揃えが乏しい
164呑んべぇさん:2015/02/28(土) 20:00:29.88 ID:GIoSyM7T
フィオールあまりにもうまそうだから買っちゃった
165呑んべぇさん:2015/03/08(日) 07:01:05.01 ID:xeMfYRUx
フィオールそんなにうまくてお勧めできるウイスキーかな??
昔試飲したけど、個人的にはなんだかアンバランスでバラバラな味だった記憶があるよ。
9000本限定なのに未だに定価4000円ほどで売れ残っているってことは、あまり人気がないということだと思うので、好き嫌いが別れるウイスキーではないだろうか。
166呑んべぇさん:2015/03/08(日) 12:53:00.35 ID:UA7Ryye4
>>164もレポよろ
167呑んべぇさん:2015/03/08(日) 22:54:45.22 ID:6g/+Kknw
>>164じゃないが…フィオール

俺も釣られて買ったクチだが、いや実際4000円なら安いと思うくらいには良い。
>>144のテイスティングレポートが実に的を射ている。このフルーツ感いいわぁ、と。
だいたい好きな酒飲むと自然とハハハと笑うんだが、これも笑った。

ただし、なぜかわからんが、最初の2日間だけだったんだ、良かったのは。
3日目からは、後味のフルーツ感が薄れていってしまった。それを飲んだら
>>165みたいなことを俺も言いそうな感じだ。
168呑んべぇさん:2015/03/10(火) 22:07:28.96 ID:mZsB65QV
シェリー系好みの人はベンリアックシェリー12年 絶対試すべき
今日グレンファークラスの17年と比べてもシェリー樽の個性ガッツリ やっぱすごいわコレ
ファークラスの105とこれはやはり外せない

ドロナックとか比べ物にならんw
169呑んべぇさん:2015/03/10(火) 22:11:08.37 ID:67LIuXm9
グレンファークラスのお奨めは17年じゃなくて15年だな
170呑んべぇさん:2015/03/10(火) 22:17:50.47 ID:8aq2udjj
>>168ドロナックの12年オールシェリーと比べてのことだろうな?
171呑んべぇさん:2015/03/10(火) 22:41:31.95 ID:kvLJe63p
シェリー系ならベンロマック好きだな
ピート強めな感じが良い感じ
172呑んべぇさん:2015/03/10(火) 22:56:56.72 ID:mZsB65QV
>>169
グレンファークラス105 12 21 17と飲んだけど15はまだだなw
荒っぽい105と飲みやすすぎる21が好きだ

>>170
そうそれw 悪くは無いがベンリアックシェリーの後では分が悪かった

>>171
ベンロマック未体験だね 試してみる
173呑んべぇさん:2015/03/10(火) 23:11:50.68 ID:8aq2udjj
>>172そうか。俺もベンリアックとドロナックの12年オールシェリー飲み比べして ドロナックに軍配が挙がったのでねw
174呑んべぇさん:2015/03/10(火) 23:16:22.93 ID:vtB7g+8J
ファークラスはバーボン樽とバッティングしてるからオールシェリー好きには分が悪いのかな
でもファークラスのバーボンカスクも美味いよ
175呑んべぇさん:2015/03/10(火) 23:26:16.88 ID:+pF0YDfE
えーっと、OBは全部シェリーだと思ってたけど違うんすか
176呑んべぇさん
バーボンカスクはOBじゃないです
ボトラーのいわゆるマニア向けのイロモノって奴
飲みやすくて美味いけどコレジャナイって感じ