【モヒート】RUM・ラム PART21【フラッペ】

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153呑んべぇさん
>>152
さっき見てきたけど下記のところでいいんだよね?

【糞スレ】RUM・ラム PART20【荒らし大発生】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1392105905/

酷い荒れようだったよ
>>141を元にちょっとググってみたんだけど、パンペロはホワイトオーク、いわゆるアメリカンオーク使ってるのは直ぐに引っかかった
 少し古い記事だとバーボンのオーク樽とするものがあったがその1記事のみなのでおそらく誤報だろう
 逆にパンペロがワイン系樽を使っているという記事は見つけられなかった
もっともワイン系樽というと一般的にスティルワインを指し、これを使っている蒸留酒はほとんど無い
アンティフォードワインも探したけどパンペロで使ってるというのは見つからなかったよ

 あとパンペロの酸味が樽由来かどうかでもめてるみたいだが、ホワイトオークいわゆるアメリカンオークだと付かない味だ
おそらく油分がでて少し甘く感じるんじゃないのかな
シェリー樽とかなら酸味がつく場合もあるようだが、そもそもパンペロで酸味を表現しているテイスティング自体を見つけることができなかった
ほとんどの人が酸味を感じていないようだ

 一見の私でもググれば直ぐに見つかるレベルなのでおっくがらずに自分で調べたほうがいいよ
ここではそれは嫌われるから

 あとパンペロ甘ったるいというコメントはどの当たりに載ってるのかな?
該当記事は見つけられなかった