カルヴァドス Part2

林檎で作った蒸留酒カルヴァドスを語るスレです

前スレ
カルヴァドス
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078734727/

総相　川端達夫　帰化人。　在日韓国人法的地位向上議員連盟
法相　平岡秀夫　帰化人。　在日韓国人法的地位向上議員連盟
文科相　中川正春　在日韓国人法的地位向上議員連盟
厚労相　小宮山洋子　帰化人。　在日韓国人法的地位向上議員連盟　自身の選挙区の太平建設と談合
国家戦略相　古川元久　パチンコ協会政治アドバイザー

×帰化人
◎日本人じゃない日本国民

カルヴァドスと全然関係ないじゃん

俺も壮思ったけど貼ってあるからしょうがねえだろ

カルヴァどす

昔スペインのバールで、鼻の赤い地元のオヤジが「ｶｳﾞｧ」と一言だけ呟き、出された奴を一分とかけずに飲み干した。
あまりのカッコイイ光景にこの酒を飲んだのが始まりだった。

カバとカルバドスは別の酒じゃない？

前々からカルバドスを飲んでみたい、と思っていたら
近所の酒屋でベルヌロワ・フィーヌというカルバドスが安かった(1.6K)から買って飲んでみたんだが
りんごの香りとか全く関係ない有機溶剤のような臭いがキツくて困った
これはベルヌロワがアレなのかそれとも全般的にそういう酒なのかどっちなの？

>>9
前ｽﾚの969だけど、ﾆｯｶのｱｯﾌﾟﾙﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰも最初そんな感じだった。
だけど封空けて1ヶ月くらいで香りが開いてきて、堪能できたよ。
俺は普段はﾊﾞｰﾎﾞﾝ飲みで、青森のりんご使ってるって事だけで選んだｱｯﾌﾟﾙﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰだから
他のｶﾙﾊﾞﾄﾞｽは正直わかんない。
だけどうまくないなら少し放置しておくのも、手だと思うよ。

>>1-10
ここに書き込んでるなら、さっさと前スレ埋めてこい。

前スレ
カルヴァドス
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078734727/

>>9
セメダイン香は蒸留酒全般に見られるけど、カルヴァドスは特に良くあるみたいだな。
一週間から10日くらい放置しとけば無くなるよ。

原因は酒に含まれる不飽和脂肪酸エステルだと聞いた。

先週バーでお勧めなので飲んでと言われて
ロジェグルー　ドイヤンダージュを初めて飲みました。
ハーフショットで水を飲みつつ30分くらいかけて飲みました。
カルバドスは何度が飲んだ事があっておいしいとは思っていたのですが
衝撃を受けました。
香りが素晴らしいし、時間につれて飲み終えたグラスの香りも変わっていって
とても楽しい。
アルコールの刺すような刺激もほとんど感じませんでした。
まろやかで舌触りもよくて感動。
早速インターネットで探したんですがなかなか在庫があるサイトありませんね。
値段もかなりばらつきがあるみたいですし12000円〜18000円
常に在庫があるようなサイトってありますか？

一ヶ月くらい前に開封した安物からやっとこさセメダイン香が薄れて、りんごっぽい香りが出てきた
これは期待できるぞ、と思って飲んでみたら鼻に抜けるのはセメダイン香ばかりなり
楽しむのに時間かかるなあカルヴァドスって

正月用にブルイユのカスク買った。度数高いと風味が濃くてうまい。
試しに加水したけどだらしない感じになっちゃったから、
やはりストレートで舐めるように味わうのがオススメ。

ウイスキーなんかはトワイスアップのほうが香りがよくわかるのに不思議

モランxoをネットで注文したら納期の関係でナポレオンが届いたでござる
初挑戦なのに手に余る