1 :
呑んべぇさん:
2 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 18:19:25.76
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
以上テンプレw
5 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 18:26:06.63
埋めて流すのが基本だぜ
スコッチスレが荒らされてる間はバンバンいくから楽しみにしてろよな!!
トンス○ マンセ〜〜〜〜〜〜〜〜
6 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 18:34:44.83
>>1 スレ立てありがとう。lv不足で立てられんかった。
7 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 20:36:22.83
>>1乙んぽ
ここの連中なら誰でも知ってる豆知識をひとつ
トワイスアップは、一番香りが解放されるし味覚も広がりをもつ、ブレンダー御用達の方法
・・・とよく言われるが、言ってることは正しいが、その意味における根本の部分で間違っている
おそらく、かなりの割合で世界中のウイスキー愛好家(評論家含む)が間違った解釈をしてるはず
ま、ここの住人にとっては常識なんで書く必要はないな
ところで、誰かファークラス12yに合うチーズ教えて
8 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 21:20:59.52
鼠の死骸食えば?
9 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 23:03:19.86
11 :
呑んべぇさん:2011/04/02(土) 23:57:17.94
アイリッシュのスレとかもあるのかぁ
多分オレ飲んだことないや
12 :
呑んべぇさん:2011/04/03(日) 00:01:02.22
13 :
995:2011/04/03(日) 00:23:23.16
>>1 乙
スレチだけど、カガミクリスタルのグラス買った
やっぱいいわー
ここの住人から言わせれば、ロックで飲むと邪道かも知れんが
氷の音がいい、飲み口がやさしい
やっぱいいグラスは、いい味がするわ
自分はハセガワで買ったあの試飲グラス愛用してます
ブレンダーズグラス一択
アロマをしっかり閉じ込めてくれる形だし飲み口は細くて滑らかだし安いしクリスタルだし手元がブレないし安定てるし頑丈だし
ウイスキーを楽しむのにこれ以上のグラスはないんじゃなかろうか。ちなみにワインもいける
以下、ここのほとんどの住人には釈迦に説法なんで、知ってる人は
んなもんイチイチ言うことかよバカか、と気分を害するだろうから絶対に読まないでね
>>10 ブレンダーもよくするノージング&テイスティングするのに最適としてるトワイスアップという方法は、
あくまで「『カスクから直接汲み取ったウイスキー』に水を入れて、1:1にする」ことが大前提てこと
その状態のウイスキーがいわゆる「香りが開いてかつ舌の刺激を最小限に抑えて味を最大限に堪能できる」状態てことね
つまり、最適なアルコール度数は直カスクの55〜60度前後の半分、30度弱くらいを指すのであって、
はじめから40度くらいにして出してるモノを、俺たちがトワイスアップが一番ウイスキーの味と香りが解るんだぜ!
・・・とか知ったかぶりしてそのまま水を1:1入れることは、まさに無知が形から入るそのまんまの愚の骨頂
40度に水を半分入れるのは、その時点でトワイスアップなどではなく、単なる「濃いめの水割り」だw
逆に40度以上のストレートも、人間の舌だと麻痺して味がよく解らなくなる
結局ストレート厨もトワイスアップ厨も、味覚音痴で同じ穴のムジナにすぎない、ってことだね
よくトワイスアップが一番ていうけど、カスクストレングスだけは1:1でも美味しいけど、
40度くらいのウイスキーは四分の一くらい水をいれるのが一番美味しいなぁ・・・となんとなく思ってた人、
あなたの舌は本物だ。自信を持っていいです
17 :
呑んべぇさん:2011/04/03(日) 10:29:54.97
>>15 たまにカスクでも41や42くらいのボトルもあるがあれも半分か?
トワイスアップもするんであって、それでしかテイスティングしないというわけ
じゃないからな。違った香味を発見できるけど、失うものも多い。
だから一概に美味いってわけでも複雑になるわけでもないよ。
>>16 グレンフィディック12が安いし、飲みやすいと思う。
ラフロイグも悪くはないと思うけど。ピートは強い。
> 違った香味を発見できるけど、失うものも多い。
ですね
>>16 スペイサイドかハイランドの、○○フィニッシュとか書いていないスタンダード品が
敷居が低い(わかりやすい)と思う
12(10)年物で気に入ったのが出てくれば、そこの17とか18年物を試してみるといいよ
21 :
呑んべぇさん:2011/04/03(日) 22:23:38.47
漢は黙ってエズラを飲んでおけ
やだよバーボンなんか
23 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 10:16:21.87
アードベッグのアリーナム ビーストってバランスいいね。
なんかシャキッとしたかんじ。
>>15のアドバイスにしたがって30度弱くらいに薄めて飲んでみたが、
確かに飲みやすいしウマイわ。トワイスアップてのは、
あくまでカスクストレングスに対してのことだったんだな
これまで1:1で飲んでてなんか違うんじゃないかと思ってたのは間違いじゃなかったようだ
ストレートでも平気で飲める舌と喉を持ってるヤツが一番の勝ち組なんだろうがw
>>15 はつまりロック好きが大勝利ってことだろう?
ウイスキー初心者です。
最近感じたのは、ウイスキー(特にシングルモルト)って多様性がある為か、
ある程度おいしいものでも、続けて飲むと飽きてきます。
ビールとか焼酎なんかだとそうでもないんですが。
いくら寿司のトロが好きでも続けて何個もいらないのに近い感覚です。
ハイランド系飲んで、アイラ系飲んでっていうように、いらんなボトルの口を開けてしまう。
まだまだ素人だからでしょうか。達人になるとそうでもない?
それで自称ベテランが俺も一緒だよとでも言えば納得するのか
28 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 14:55:14.16
自称プろの俺が答えよう。
・3000円以上の酒を飲んでる時点で素人
↓
・それ以下の酒をたしなむ人はやや慣れた人で、
1000円以下しか飲まないレベルまで来ると達人
↓
・ペットボトルの大容量甲類焼酎とか一択の人は、プロの領域に入っています。
ゆえに
>>26は まだまだど素人
精進しなさいませ
>>26 ある程度はその通りだが、もう一つは、(言い方は悪いが)
個性の面白さメインで飲ませるレベルのボトルまでしか飲んでないのだろう。
もっとも、それのみ飲んでも飽きないレベルとなると、相当な価格のボトルになってしまうのだが。
そういう意味では、個性を楽しんであれこれ飲むというのは正しい。(サイフ的に)
>>28 それを世間一般ではアル(ry
ゴフッゴフッ・・・なんでもない
31 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 17:11:26.40
>>28 おまえの言う、プロってのはアル中のことかよw
4Lペットボトルに手を出したら、もうオワタ状態じゃんw
このスレとか板見てて最近買ったウイスキー
シーバス12
ボウモア12
竹鶴12
無印余市
無印宮城峡
マッカラン12
ジョニ黒
角白
ウイスキー初心者です。高いのは買えん…
>>32 もうちょい頑張ってアードベッグ10年買ってみ。
他にないタールや松やにの油っぽさがあって面白いぞ。
34 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 18:49:29.66
>>32 その中でなら竹鶴が好みだな。
上のプろさんには叱られるかもだけどW
ペットボトル嗜むレベルにはまだまだ修行が足りないアマチュアな私です。
>>32 グレンリベット12年がやまやで2280円だからお手頃じゃないかな?
>>33 タールや松やにが旨いとは思えんのだがw
>>35 > グレンリベット12年がやまやで2280円
むかし円高の頃は並行でもっと色々安かったよね。
12年クラスはみんな2000円以下だった
最近はどうして下がらないんだろう
竹鶴というか、ニッカはロット差がありすぎて他人にお勧めしづらいわ
ウイスキー初心者です。
予算2万円で何種類か買いたいのですが、
お勧め教えてください。
今までに飲んだのは、
シーバス12
山崎
白州
ジョニ黒
マッカラン12
バラファ
ジャックダニエルです。
ジャックダニエルだけは口に合いませんでした。
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
初心者です書き込みは同一人物の荒らしと見ていいなもう
>>33, 35
32ですが、アードベッグとグレンビベット試してみようと思います。
今はとりあえず色々試しているので。
アイラ系ウイスキーを知らなかったのでボウモアの
煙ったさにはびっくりしました。でも旨いです。
なんだか荒れそうなんで以降ROMっときますね。
42 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 22:17:57.60
>>36 シングルモルト自体が日本で広まった
もう一つは支那人が飲みだした・・・これは後戻りしない
コーヒーなんか20年前の3倍の価格だし
これにインド人がシングルモルトと飲み出したら、もう買えんかも知れんw
>>37 酉はロットによらず不味いから買わなくて済むなw
それに個人的にはニッカで味が違うと思った事はないんだが
どれでそう思ったよ?
44 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 22:44:21.05
貧乏人か・・・・
>>43 > 酉はロットによらず不味いから買わなくて済むなw
確かにそうだね。どれでも不味いから飲んで後悔する。
> それに個人的にはニッカで味が違うと思った事はないんだが
> どれでそう思ったよ?
FTBやyoichi12とかはしょうがないとしても
yoichi1990がボトルの当たり外れでかくてびびったww
いまや日本全体に放射能汚染が広がっています。ソースはIAEAから依頼されたドイツノルウェーなどの観測データに基づく数値
ちなみに日本政府は、解ってて黙ってたんだってさw 汚染されたジャパニーズなんて飲む価値はありません
安くて美味くて安全なスコッチを飲みましょう
47 :
呑んべぇさん:2011/04/04(月) 23:20:57.98
なんだろ?
スコッチってお高いイメージなんですよね
喉にかからずスッと入って爆発する
かと言ってバーボンだとワイルド過ぎて味うんぬんじゃなくての見落とすみたいな
っで生き方も派遣やらフリーターで10年近くなる
生ぬるいオレには無性にカナディアンが合う気がする
カナディアンクラブとかクラウンローヤルとか
CRのあの布袋ってイロイロ役にたつんだぜ
>>48 コピペ乙w
カナディアンはコーンの薄っぺらい味が好みじゃないな
コーンでよければバボーンを飲むわw
そんなコピペがあったんだ
今日は、CCで飲んでる
だいたい1日でボトル半分あけるペースかな
ちょうど飲み干したとこだ
>>43 個人的に竹鶴は、炭っぽさがかなり違うように感じる
決して不味くはないんだけど、その辺が、『ニッカのリピーター率の低さ』なんじゃないのかなぁ・・
(ジョニ黒も近いものがあるけどそこまでの差はない)
> 酉はロットによらず不味いから買わなくて済むなw
多分山崎12以下は、一生自分で金を出して買うことはないと信じている
例外として白州は、なんというか・・浴衣美人?的な薄さが、これはこれで個性だと思う
ただ、自分が色の薄いウイスキーのほうが好みなだけなのかもしれませんけどw
>>51 >個人的に竹鶴は、炭っぽさがかなり違うように感じる
炭っぽさってなんですか?
ピート香とは別物?
>>50 元気な体で羨ましいw
肝臓を大切にね。
もう少し控えるといいと思いますよ
>>52 ピート香って、広義でいえばそうなんでしょうね
余市はアイラとはまた違った感じなので、あえて炭と(煙たさという人もいるようですが)
ピート燃やしたことあるけど、あれはただ臭いだけで
ピーティとかいう表現は個人的に控えているところ
54 :
呑んべぇさん:2011/04/05(火) 05:37:30.92
>>51 竹鶴にしろバレルにしろ、ロット毎の味のばらつきをも愉しむ商品じゃないのかな?
元になるシングルモルト余市・宮城峡自体の味が移り変わる訳で、ばらつきは至極当然。
55 :
呑んべぇさん:2011/04/05(火) 15:40:14.98
練習中だけど色々買ってみて試してみてる。
今日はジョニ黒買ってみた。
何の練習だい?
57 :
呑んべぇさん:2011/04/05(火) 17:57:03.70
ウイスキーのさ。
普段は安い発泡酒飲んでるけど、職場で後輩に勧められてさ。
で、休みだったから近くのやまやで買ったんだ。
それまでにもジョニ赤とか余市とか買ってみたりしたけど
前に飲んだジョニ黒が飲みやすくて美味しかった記憶から、買ってみた
自分の場合、練習じゃなくて勉強と言ってるな。
ウイスキー理解するのむずいよ。
>>57 サントリ以外ならどれも大概おいしいよ
ストレートが一番おいしいが、きつければロックや少し水を足すと飲みやすくなる
有名所だと、シーバス12やバラン12もジョニ黒と同じく美味しい
日本だと宮城峡、スーパーニッカも2000円以下で買えて、安くて美味しいね
ストレートは難しい
一口で飲む量とかチェイサーのタイミングとか
加水した方が考えずに飲める
61 :
呑んべぇさん:2011/04/05(火) 19:15:42.60
ハーフが一番美味く感じれたよ。
個人的には次はジャックダニエルがドンキで無茶苦茶安く買えたから次はそれ試してみるつもり。
シーバスとバランも購入を考えることにしたわ
ギャンブルしないし、ほぼ無趣味だったから酒飲むのもいいねぇ。
酒屋でどれ買おうかって悩む時が楽しくてしょうがない。
62 :
呑んべぇさん:2011/04/05(火) 19:25:52.72
>>61 俺も大きめの酒屋で何買おうかってビンを眺めるのが楽しい段階
単純にラベルがきれいなのに惹かれたりする
ストレートをティースプーン半分口に入れて鼻でゆっくり深呼吸して楽しんでる
>>54 だから、そのバラつきは肯定するんだよね
そうすると、「ニッカの○○は、××みたいな風味に感じるから、お勧め」 って断言できるの?
俺はとてもそんなギャンブルできない
ゆえに他人に自信を持って勧められない そう言ってる。 矛盾あります?
どうでもいい。ジャパニーズの安酒はどれもゴミ
同じ1000円前後出すならスコッチにするに決まっている
2000円前後でも3000前後でもスコッチやアイリッシュに決まっている
5000円前後くらいからようやくジャパニーズも対抗出来るようにはなるが、
山崎12yのしかも逆輸入価格と、ラガヴーリン16yどっちを取るかって考えるまでもない
正規の値段だと比較にもならない。ジャパニーズは最初から最後まで全てボッタクリ
>>65 確かに山崎12yとラガブーリンだったら、断然ラガブーリンを選ぶな
2千円くらい安いボウモアでもいいくらいだ
山崎12yの代わりになるウィスキーは世界にない。
つまり値段で比べられるものではない
んなこと言ったらマッカランに代わる物はないしラフロイグに代わる物もないしタリスカーに代わる物もないしetcetcetc・・・
ま、盲目のキチ信者なんてそんなもんかw
>>65 惨酉は確かにゴミだ
しかし、ニッカは違うw
ポカリスエットに代わる物はないしアクエリアスに代わる物もないし
うーんばかばかしくなってきたぞいろいろと。
>>68>>70 そういうことを言い出したらキリがないわけで・・・
>>65は例えばの話をしたんだろうよ
山崎を買うんなら、他のモルトを買う、それくらいサントリはぼったくってるて話だ
じゃあ山崎12年の適正価格っていくらだと思う?
自分は3500円くらいかな
4000円くらいじゃね?
サントリー買うんなら限定品だな。ボタコルタとかヴィンテージモルトの
山崎1993とか美味かった。
そもそもスコッチでも買うに値する品質を持つ定番品は少ないわけだが。
スコッチの12年ものはだいたい3000円台だね
なんで国産は6000円近くするんだろう
2500円がいいとこだろ
いや、やっぱ2000円かな
>>75 スコッチブレンドの12年物は2000円ジャストだし
スコッチシングルモルトの12年も2000円台で買えるものが多いな
>>75 年数じゃなく味で判断した方が良い。熟成だけに金がかかるわけじゃない。
60年代の12年と80年代の12年を比べれば分かるだろう。
国産が一概に美味いといってるわけじゃないけど。
>>78 ・・・言ってることが支離滅裂なんですけど
年数じゃなくて味で判断?
じゃあ山崎12yの値段を見る限り、他のどのスコッチ12yよりも美味いってこと言いたいワケ?
どんだけ自惚れが強いんだ・・・いや、もしかしたら本気でそう思ってんのかな日本の蒸留所は
だとしたら、もう日本人であることが恥ずかしいレベル。東電と一緒だね
>>79 いやいや、自惚れが強いのは惨酉社員と惨酉工作員だけだからw
それを勝手に日本人で纏めるなwww
それが証拠に、山崎とか響とかいう糞酒は全く売れてないでしょw
売れてるのオールドとか角とかトリスとかのハイボール専用リキュールだからwww
惨酉はウイスキーメーカーじゃないw
宝酒造とならぶリキュールメーカーですから、お間違えなくwww
スコッチでも物によるからね。
オフィシャル12年でイラネって物は結構多くある。
それからしたら、山崎12年はそれなりに飲める味だから、
3500〜4000円程度で買えるなら妥当なところ。
俺も3980なら買う
山崎や白州の無濾過無加水のボトルってあるのかな?
どこかのボトラーズが出したら面白いのに
ジョニーウォーカー3が落ちてから4が建てられないんだが
>>83 ノンチルかは分からんが無加水はいっぱいあるよ。
>>82 2980だな。
なんかサントリーが値段吊り上げてね?
>>85 無加水はあるんだ
サントリーのモルトはロックや水割り向けに作られているから冷やしても美味しいけど、ストレートだとなんか物足りないんだよね…
>>87 それを翻訳すると
「サントリはシングルモルトでもストレートじゃ不味くて飲めないw」となりますw
>>82 1980-でもどうかな?
1480円なら買ってもいい
晩酌でビールの代わりにハイボール作って飲んでるんだけど
1000円前後でお勧めのウイスキー教えてくれ
91 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 00:38:37.91
ハイボールぅ?千円のどれでも買えよったく・・・
円株同時安か…
>>90 ハイボールならバーボンがいい
フォアローゼズ、エヴァンウイリアムズ黒・・・など
バーボンはモルトウイスキーに比べて安いから1000円なら選択肢が多い
なお、モルトウイスキーはやはりストレートが一番旨い
ハイボールにはウイスキーは合わない
ビールの代わり程度ならトリスかブラックニッカでいいんじゃね
ちょっと1000オーバーしてもいいならニッカAllMoltかホワイトホースあたりはどうか
好みのウイスキーを挙げられるなら先人も知恵を貸しやすいと思うんで色々試してみるといい
98 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 01:15:42.37
ハイボール用と割り切っても、炭酸買い忘れることも多いから
ストレートでも飲める味のを買うほうがいいな。
99 :
90:2011/04/06(水) 02:02:12.80
>>92 誘導あざす!
>>95,97
エヴァンウイリアムズ黒、ニッカAllMolt、ホワイトホース
飲んだことないんで試してみます。
ありがとう!
>>98 勉強になります!
>>87 ビックカメラとかで売ってるオーナーズカスクは無加水ノンチルだったはず。
102 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 20:45:59.69
103 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 20:48:09.31
それより今月から平行輸入業者のウイスキー価格がジリっと上がってきてるな。円高差益セールもぼちぼち終わるかな。
もう一本シングルモルトをストックしておきたいんだが、どうしよう?
グレンモーレンジ、ボウモアがあるんだが・・・
順当に行けば、ハイランドパーク、タリスカーとかグレンキンチーあたりか?
105 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 21:22:48.49
なんでもいい
>>104 ストックも何も、まだ始まってもいない
そういうセリフはオフィシャルのシングルモルトだけでも最低30銘柄(30本ではない)くらいは買った後に言おう
飲み過ぎを防ごうと、ラフロイグ10年を買ってみた。
うますぎて飲み過ぎた… orz
108 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 21:34:56.88
♂″
今あるものを喜んでいただくだけ。
109 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 21:48:28.29
有名どころってことだろ
>>106 そうしたいのは山々なんだが、いかんせん金銭的余裕がないんで
有名どころのオフィシャルはバーで飲んできた。
あんまり覚えてはいないが。
112 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:01:02.41
>>111 いいちこや二階堂のほうがいいと思うぞ。
コレクションならワインみたいにラベル集めてりゃいいじゃん
飲んでなんぼっしょ
>>24 水で割ると真っ平らになるグレンリベットとグレングラントで
1:1にこだわらず水少量から割ってみてるがうーん難しい。
今日はグラントの失敗割りを賞味中・・・
ウイスキー初心者で味もろくに分からないんだけど
初心者にもお勧めのものってない?
116 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:21:40.73
>>115 無難なところでアートワークスのトマーティン1976
117 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:27:33.92
>>115 とりあえずモルトではなくブレンデッドでいいと思う。
スーパーでも買える範囲では、バランタインファイネスト辺りかな?
初めての人はブラックニッカクリアなんかも良く飲んでますね。他のソフトドリンクと混ぜたり潰しが効きます。
118 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:32:13.65
そんな不味いもの飲んだらスコッチ嫌いになりそうだ。
119 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:33:53.01
GMのストラスアイラ25年なら1万円前後なので安くていいかも。
かなり美味い。
120 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:40:21.85
スコッチ愛して
永ーく愛して
よく、ウイスキーは飲むものだから、とっておかないで開けるべき、みたいな意見があるが、
貴重なボトルを保護するという気持ちもあるんだよ。
そこそこ高価なボトルでも、バンクトール瓶みたいに、数が出ているものは心配ないだろうが、
アウトターンが300本とかだと、完全に消え去る心配もある。
そういうボトルは、そう簡単に開けたくないのよ。
初心者が1万円のボトルとか薦められたら引くだろう。
1000円クラスだと微妙なのが多いから、2000円クラスがいいのでは。
シーバスリーガル12年やグレンリベット12年、竹鶴12年辺りとか。
シングルモルトを薦める。
グレンリヴェット12年あたり。
124 :
呑んべぇさん:2011/04/06(水) 22:51:36.33
125 :
115:2011/04/06(水) 23:02:57.40
トマーティン1976ググったら高すぎ買えねぇw
流石に1万台は手が出せないです
バランタインなら12年を呑んだことがあるよ
よくわからんかったけどねw
とりあえずグレンリヴェット12年とやらを買うことにします
>>115 そこらへんの店で買えることを前提で、
シングルモルト:グレンフィディック12y(爽やか&飲みやすいシングルモルトの代名詞。物足りないと感じればしめたもの)
ブレンド:ティーチャーズ(とにかく飲みやすい。刺激はほとんどなくクリームのようにまろやか)
ヴァッテド:竹鶴12y(ジャパニーズの良心。世界的に見てもヴァッテドの中ではピカイチのコストパフォーマンス)
アイリッシュ:タラモアデュー(初めて飲んだら個性的に感じると思う。この1本でアイリッシュがどういうものか解る)
バーボン:ワイルドターキー8年(上記のどれよりも強烈に芳香な香り。バーボンは他に比べ違いがはっきり解るはず)
まずはこんな感じで試してみれ
バランタイン17年はダメかね、ちょっと高いけど
>>115 予算が2000円付近まで
ブレンド スーパーニッカ、ジョニ黒、シーバス12年 定番中の定番
バーボン メーカーズマーク
芳香や喉越しの滑らかさはメーカーズマークの方があると思う。
国産 無印余市、無印宮城
(格安の値段なのに雑味が無いのに驚く。流石のシングルモルト。)
富士山麓50度(キリン ダークホースのキリンだが、これはいい)
(実売小売価格1000円なのに良質なバニラ香と味わいがある。
取柄は樽熟香だけだが、そこが気に入るのならコスパがよい。
スーパーでもよく売っていて入手性良し。)
ハイニッカ
(香りも味も控えめだが、バランスよく喉越しがつるつるしていて最高。
実売価格1000円程度だが、800円で買えるならコスパ最高と思う。)
フィディック12にはまった。
今日43度のリッターを買ってきた。
もうリピモード入ってしまうとは。
130 :
呑んべぇさん:2011/04/07(木) 00:19:43.63
それはウマイですか
はい、魔装少女です
132 :
呑んべぇさん:2011/04/07(木) 01:17:47.21
さっき帰ってきたらSVのロングモーン15とクライヌリッシュ13届いてた。
早速ロングモーン飲んだらそこそこ旨い。
ちょっと軽めだな、これ。
爽やかなフルーティさと15年のわりには熟成感もあるかんじ。
オフィシャルの15はもっと旨いのかな。
モルトウイスキーは確かに旨いが味が濃くて毎日だと飽きるよなあ
常飲ならブレンデッドになるわ
中でもスーパーニッカの出来はたいしたもんだと思う
まぁ何も考えずゴクゴク飲む用、客に出す用だなブレンデッドは。
インテルシャルケおもろいで。
136 :
呑んべぇさん:2011/04/07(木) 07:40:26.29
天才ですから
被災地支援の意味で店頭在庫のニッカを買って欲しい。タノムm(__)m
>>135 そうだね
自分の中ではビールと同じ位置づけです
>>137 毎日行く地元の西友に置いてあるニッカ、
特に無印宮城峡の売れ行きが凄いです。
俺も旨いウイスキーの為なら貢献しますよ。
@埼玉県南部
>>133 スパニカは旨いね
しかし、あの瓶の形はかさばるから何とかして欲しいw
>>139 西友に置いてあるね
>>140 予約したよ。 義援金一万出すつもりだったからそのうちの九千で。
7月はちと遠いな
>>140 自分も予約した。
長期に渡っての支援が必要やろうから、7月でもいいんと違うかな。
>>140 教えてくれてありがとう
届くまでは死ねないな
普段ダルマ飲んでるんだけど新しいの開拓するなら何がおすすめですか?
名前の似ているオールドパーでどうだい?
>>145 サントリーオールドは 5点満点で2点だから
サントリー以外から選べば、大抵はもっと旨いね
148 :
呑んべぇさん:2011/04/07(木) 19:59:52.67
ウイスキーやバーボンをロックで飲む人
やはり氷にこあわってますか?
市販のロックアイス?
それとも自分で沸騰させた水を凍らして透明な氷を作る?
山崎10年初飲み中。
香りは派手だが、これ、ニッカのオールモルトだろ?
山崎10年てなんか飲んで損したって気持ちになる
続いて白州10年。こっちは余市10年に似てる。
この後余市宮城峡と国産ナイトでいこう。
山崎10年はゴミです
白州の10yは損はしないと思うが、山崎の10yはドブに金を捨てるようなもんだ
余市の10yは損はしないと思うが、宮城峡10yよりは本場のスペイサイド飲んだ方がいい
154 :
呑んべぇさん:2011/04/07(木) 23:00:28.72
Ezra最高や!
これぞ漢の酒や!!
うまい氷は北海道の羊蹄山の湧き水のやつ。セイコーマートにある
Elijah Craigのコスパは異常
ローガン・デラックス12年旨いよー!
>>156 エライジャクレイグ押しの奴が数人いたから
飲んでみたけど・・・言うほどかなあ?
エライジャのどの辺が好みなの?詳しく解説頼む
ECは丸みがあって円熟した味ではあると思う。
あんまり癖がなく飽きやすいとも思うけどね。
エズラ・ブルックスうまいよー
うまいよー
近所の西友にはスーパ/ハイニッカ置いてないみたいだ。
鳥巣黒のペットとかは有るのに。
別のスーパでブラックニッカの8年を見かけたけど、前から有ったっけ? スーパであんまり見かけないから新製品かな?とか思った。
ウイスキー、ポン酢やめんつゆの空き瓶に移し替えてる人いる?
蓋の開閉が楽だし、液だれしないからおすすめ
出汁とかポン酢の匂いが移りそうで嫌だな。
>>158 12y のわりに安い、だが個性的でもある
>>163 ポン酢やめんつゆの風味が移ったらどうするんだよ
水でしっかりすすぎ洗いすれば匂いも味もしない。経験済み。
気持ちの問題
>>163 確かに液垂れしないし、注ぎやすいし、分量も適当だし
注ぐのには最適だと思うが・・・
168の言うように、気持ちが乗らないだろう
例えばサラダ油の空き容器も同じように適してるが
サラダ油の瓶から酒を注ぎたくないなあ
ていうか瓶の口に取り付ける液垂れしない注ぎ口売ってるぞ。一つあれば安心
普通に100均で容器買ってくればいいだろう。詰め替えなくてもw
キャバクラみたいにマドラー浸かってこぼさない様に注ぐのも楽しいものだよ。
172 :
呑んべぇさん:2011/04/08(金) 15:20:59.54
>>171 >キャバクラみたいにマドラー浸かってこぼさない様に注ぐのも楽しいものだよ。
そこは、理科の実験みたいにマドラー使ってこぼさないように注ぐのも・・・ってしてほしかったな。
173 :
呑んべぇさん:2011/04/08(金) 15:23:33.65
ビーカーとアルコールランプ置いときますね
漏斗なぞ使わずこの一文銭の穴を通して注いでみせましょう
175 :
呑んべぇさん:2011/04/08(金) 15:50:19.89
12年の割に安いと言えばホワイトホース12年かな?
昼頃に見たら楽天には残ってたぜ?>絆
ロイヤルサルーン21年飲んでるけど
以前飲んだバランタイン21年とまったく同じ味な気がする
まあポン酢瓶は雰囲気重視の人にはおすすめしません。
ロックグラスの時はそうでもないけど、3本ぐらい置いてショットグラスでチビチビやりたい時に、
注ぎにくさ(量の調節)と液垂れが微妙にストレスになってた。今はストレスフリー。
ボウモア12、ラフロイグ10、マッカラン12をハーフボトルで揃えてきた初心者です。
どの順番で飲めばいい?
>>179 ブレンデッドはシングルモルトに比べて個性が少ないし、
ブレンドする時に、とんがった味にするよりも、
平均的にうまいと言われるような味を目指すだろうから
ある程度似た味になるのは必然。
違いがないわけじゃないが、シングルモルトに比べたら平板。
全部開けて並べてショットグラスでチビチビやるのがおすすめ。
もちろん、ハードなタイプ、まろやかなタイプ、重いタイプ、軽いタイプなど、
ブレンデッドにも個性の違いはある。
だが、アードベッグとマッカランの比較というような、誰でもわかるほどの違いはない。
186 :
呑んべぇさん:2011/04/08(金) 20:42:21.70
グレンドロナックってうまいんだな
>>181 慣れていなければ
マッカラン、ボウモア、ラフロイグの順
マッカランのストレートでもきついと感じたら
ボウモア以降はソーダ水で1:1程度に割ってもいいかもしれん
あと、グレンゴインなんかは日本人の舌に合いそうだけどな
その三つならラフロイグが一番好きだな
ストレートは、ついだ最初に一なめ二なめする程度。
続きは倍割り。
正直言ってワンショットまるまるストレートで飲み干す癖は、つけたくない。
>>189 と思っていたけど、実はストレート&チェイサー(湯冷ましの水)が一番美味い
倍割りは薄めすぎ
最初は、水をグラスに数滴垂らすだけで味が変わるのに驚いた
薄めたとしても、ウイスキー3に水1程度が水っぽくならない限界
その代わり、湯冷ましはゴクゴク沢山飲む
ゆざましってなんだよ
まずい水のことだ
>>190 俺はチェイサーには冷たい水が好き。
Barでも家でも氷無しの冷たい奴をチェイサーにしてる。
復興支援ウイスキーの「SPIRIT of UNITY 絆」
おまえら当然買うよな?
絆は旨いのかな?
197 :
呑んべぇさん:2011/04/09(土) 11:23:18.01
もう売り切れだよ。
>>190 そうなるともう、飲み物ではなく煙草や飴などの範疇だな。
それをしないのはやっぱ勿体ないことなのかなぁ。
今日は雨だしコーヒーにするか。
199 :
呑んべぇさん:2011/04/09(土) 11:58:02.24
>>188 ラフロイグ10yうまいよね。 今度クォーターカスクっての買ってみたいと思ってるんだけど、どんな感じなんだろうか?
187だけど、ラフロイグはテイスティング・ノートと自分の感想がほぼ一致する
QCはやや甘さが目立ち、10yよりこっちのほうが好み
のっぺりしててうまくない
金足してカスクストレングスにしとけ
もうモルト秋田。どいつもこいつもコッテリしやがって
オフィッシャルのベンリアック12yは後味辛口でコッテリではないな
開封当初は気に入らなかったが、ラフロイグを数滴たらすと好みの味になることを発見
これって、ブレンデッドの常套手段だったんですね
> オフィッシャル
ってなんだよ俺w
>>202 1しか知らずに10を語る典型だねお前^^
リアルじゃさぞかしバカにされてるだろう、気の毒に
>>199 俺はQCより、10年の方が随分旨いと思う
しかし、
>>200はQCの方が旨いと言う。
好みは其々だから、結局飲まないと分からんw
ただ、ラフロイグの潮の香りが好きだとすると、10年の方が潮の香りは強い
俺もQCのほうが好きだ。10年はピートの風味強いけど軽すぎるんだよね。
確かにモルトは味が一方向に強いな
だから味覚障害にもわかりやすい
サントリーって、コスパ悪いって理由で嫌われてるんだな…。
俺もあの箱は要らんと思うけど。
ウィスキーに山崎10年から入った俺は他のモルトを色々試した後、
ブレンデッドに移行して、響12、響17を普段飲みしてるんだけど、
同価格帯(¥4,000〜8,000)でオススメのブレンデッドを教えて。
あんまり個性的なのじゃなくて、潮の香りやピート香(?)が薄くて、
飲みやすいのを頼む。
ニッカでええやん
212 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 00:21:15.97
>>210 高いブレンデッドはバランス自慢が基本だと思うが
オレはその価格帯ならモルトかブランデーを買う
213 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 00:35:41.04
>>210 オークションでオールドボトルがいいかと。送料手数料込みで5000円くらいで
いろいろ美味しいのが手に入る。
ジョニ振、ベル12年、デュワーズ、白馬、黒&白、アンバサダー12年。
このあたりの特級モノなら美味しい。
>>210 >あんまり個性的なのじゃなくて、潮の香りやピート香(?)が薄くて、
>飲みやすいのを頼む。
スーパーニッカ 2000円w
マジでピート香が薄くてバランスが良くて飲みやすいなら、スーパーニッカ。
エステル香というのか、アルコール臭が甘くてキツクない。これは凄い。
本当に飲み易い。ストレートでもすいすい飲める。
>他のモルトを色々試した後、ブレンデッドに移行して、
スコッチのシングルモルトを飲んだか?
グレンフィディックやグレンリベット、モーレンジ、クライヌリッシュ、ラフロイグ、ラガブーリンなど
スコッチのシングルモルトは物凄く旨い酒が揃ってるが、本当にこれらを飲んだ上で言ってるか?
ちなみに、山崎とか白州とかはシングルモルトじゃないからw
あれはウイスキーじゃなくてリキュール(笑)なw
国産でシングルモルトと言えば、余市と宮城峡だ。
>サントリーって、コスパ悪いって理由で嫌われてるんだな…。
いや、不味いから嫌われてるだけだ。
サントリー美味いよ。
その変換は間違い。
> グレンフィディックやグレンリベット、モーレンジ、クライヌリッシュ、ラフロイグ、
> ラガブーリンなどスコッチのシングルモルトは物凄く旨い酒が揃ってるが、
> 本当にこれらを飲んだ上で言ってるか?
いや、一つとして飲んでない。
ただシングルモルトよりブレンデッドウィスキーの方が好みかもと感じた
から。
あんまり突っ込まんでくれよ…。
218 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 00:44:56.80
サントリー美味いってのはわかるけどCPは最悪
有難がって飲む奴に支えてもらってるけど
そのうち市場から退場を余儀なくされるレベル
219 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 00:47:47.57
>>218 日本は共産主義というか民族社会主義だから安泰でしょ
党幹部への贈り物に最適
>>217 >いや、一つとして飲んでない。
じゃあ、飲んだ方がいいw
予算が4kから8kもあるなら充分すぎる。
本当に旨いぞ。
本来、モルトから作られるウイスキーはスコッチが本場だし、スコッチがやはり旨い。
>>210に書いた銘柄で12年でも美味しいが17年以上なら本当に旨い。
山崎(笑)なんかと比べたら、腰が抜けるほど旨いぞ!
まあ、とりあえず予算は充分なんだからスコッチシングルモルトを4,5本飲めば
俺が言ってる意味は分かるよw
できるだけ早く飲んだ方がいいw それくらい旨い。
ちなみに、スコッチに匹敵するというか、国産で勝負できるのはニッカの余市と宮城峡だけだ。
了解。
じゃあ、その羅列して貰ったスコッチのシングルモルトを数本買ってみるわ。
ただ、余市だけは飲んだんだけど・・・。
普通に山崎とか白州美味いじゃん。12年とかしか飲んだことないの?
少なくともいろんな原酒作ってて味の幅も広いから一括りに不味いとするのは無理がある。。
>>222 酉社員乙w
具体的に酉の旨いウイスキーの銘柄を挙げて貰いたいw
>>223 山崎ならヴィンテージモルトの95や91、普通の18年。
白州ならヘビーピートやTWE10周年。
サントリーは金出せば美味いがコスパが悪すぎる。
ニッカも余市や宮城峡の10年買うくらいなら同価格帯のスコッチ買う。円高のおかげかな?
>>224 なるほど、で、それらは一体いくらなんですか?w
クライヌリッシュ14y 4k
グレンリベット 17y 5k
グレンフィディック 17y 5k
グレンモーレンジ 10y 4k
:
:
ま、大体スコッチは5kも出せば充分旨いのが飲める訳ですが
酉は一々ビンテージとかにならないと、まともに飲めないわけですね?w
一体、酉は消費者に対して、いくらボッタくればまともに飲めるウイスキーを提供するんですか???
>>226 それぞれ飲めば分かるけど、価格相応かそれ以上の品質を持つものだと思うよ。
95とかは6千くらいだったかも。銘柄によってどの価格帯に美味いのが多いかは
変わってくる。
例えばグレンモーレンジやフィディックだと1万〜2万あたりで美味いのはかなり少ないしね。
ニッカは竹鶴12年位に余市、宮城峡の価格を落としてくれるなら喜んでお得意様になるんだけど
酉には期待してません。サーセンw
>>227 酉社員からすると、そういう意見になるのかなww
転職をそろそろ考えた方がいいんじゃね?w
正直、山崎(笑)や白州(笑)、響(笑)からは全く期待できないw
それが売り上げに正直に出てるんじゃないの?www
今、酉で売れてるのは酉巣エクストラでしょwwwリキュールメーカーとしては本望だよねwww
まあ、庶民からすれば10kも20kも出せないわけよ。
スコッチだと5k〜8kもだせば本当に旨いウイスキーが飲めるしね
特価だと3kでも旨いしw
響17とかのドブ酒でも、8kもボッタくる価格体系を見直さないとマジで潰れるよwww
あ〜、あと「何も引かない、何も足さない(笑)」とかCM打ってるけど
あんなに不味い山崎(笑)なら「何か足した方がいいんじゃないかな?w」
230 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 02:58:01.48
>>一体、酉は消費者に対して、いくらボッタくればまともに飲めるウイスキーを提供するんですか???
○崎12は 海外(米国)では 通販なら35ドル位(三千円位)から売ってる。
○崎、○、白○は 国内ではブランド力を高め 贈答用に高い価格で売りたいようです。
同じ酉なのに フィディッ○も○フロイグも結構まともな価格のような希ガス
ボウモアは 8年が売って無いのと12年が不味すぎる。テンペストの時は 氏ねばいいのにと思った。
個人的には○フロイグが旨くなったのは 凄く感謝している。
>>228 酉が ぶっ潰し戦法(他社製品に対抗して安価な劣化版類似品を出し棚を抑えるあれ)で棚を抑えている内は無理でね?
スコットランドでは「本場に認められた」って評価が欲しいらしく、相当にダンピングしてる>山崎
日本に来たら高くてビックリするだろうなw
> ボウモアは 8年が売って無いのと12年が不味すぎる
確かにそうだね
ボウモアはボトラーズでも8-9年物が多いし
味もシャープで特徴がはっきりしている
233 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 06:36:04.10
被曝ニッカのネガティブキャンペーンが酷いなw
山崎が不味いと言うのは、18年を飲んでから結論出せと誰かに言われたから
15kも出して買ってはみたけれど、正直もう二度と買わんと思った。
いや、確かに不味くはないが、美味くもないものに3k以上のお金は出せん。
>>234 1984飲んでから言えカスw
貧乏ニカヲタじゃ買えねーかw
237 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 07:57:37.10
放射能のことを考えると
日本酒は灘の酒、ウイスキーはサントリーというのがベスト。
確かに円高ではあるんだが、その差額を差し引いたとしてもまだ高いからね
ジャパニーズも、ほんと同ヴィンテージのスコッチと同じ価格まで下げてくれれば、常飲してもいいと思ってるんだがなぁ・・・
山崎12や余市12yと、ロングモーン16yやラガヴーリン16yが同じ値段だったら、そりゃ後者を選ぶわ
山崎はスナック風水割りに合わせた味だからw
過度のネガティブキャンペーンは、持ち上げたい側の品位も貶めるとなぜ気付かないのかなぁ…わざとやってるならたいしたものだけど。
初心者の方は、あくまで参考程度に聞いた方がいいと思います。個性が強く、皆が一様の感想を言わないからこそのシングルモルトだと思うので、一人の意見に縛られると思わぬ逸品を逃しかねませんから。
241 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 11:46:36.59
なんかジャパニーズって全体的にアイリッシュに近くない?
スムースでのっぺりしてる
いや遠い。
スパニカ押しの人はそう言うかもしれんが。
243 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 12:03:45.56
モルトがほぼ一律に甘さが際立ってるところも似てる
>>241 おいおい・・・本当に舌がついてるのかお前?w
そこまで味が解らないのは一種の才能だな
ていうかアイリッシュにチョー失礼
アイリッシュが一般に甘いっていうのは普通なんじゃね?
日本は山崎の印象が強いのかな
>>235 馬鹿舌工作員乙www
金は大事にしとけよwww
酉の糞酒に使ってる様じゃ、直ぐに無くなるぞwww
>>237 >日本酒は灘の酒、ウイスキーはサントリーというのがベスト。
日本酒はしらんが、酉はそもそもウイスキーメーカーじゃないから(笑)
>>240 酉工作員のことですね、よく分かります
あんなリキュールをよくぞ持ち上げられるものですよ
日本の酒文化を殺したのは、間違いなく酉です。
ウイスキーというのは、カクテルベースのリキュールではありません。
初代マスターブレンダーの酉井心事老とかいうのが、まともな舌を持っていなかったのか
はたまたカルーアミルクをスコッチと勘違いしたんでしょうね、きっとw
>>246は強烈なサントリー信者だな・・・
キチガイアンチを騙って他人にサントリーを擁護させようとしている。大したもんだ
どちらにせよちょっとおかしな人には違いない。
>>234 だろうなあ、分かるわ〜。 山崎(笑)は所詮「不味くは無い」程度だからなあ。
大体、10年も12年も寝かしておいて不味い酒しか造れない時点で
酉の限界だろww
12年で不味くて、18年から急に旨くなるってありえないしww
>>247 苦しいね〜w そんなことしか言えないなんてw
酉工作員に言いたい事は唯一つ!
ネット工作みたいな姑息な事する暇があるなら
まともなウイスキーを 一 つ で い い か ら 出してみろよw
ああ、ビンテージとかは無しなw
10kも20kも出すなら、もっと高級酒も買えるし、他の事にも回さなくちゃいかん。
スコッチもニッカもビンテージ(笑)じゃなくても充分旨いぞw
>>247-
>>248 12分か・・・自演がバレバレ
もうお前がサントリー嫌いなのわかったからとっとと巣に帰れよ
まともなウイスキーねぇ。
響は良いと思うよ。
ただ、その値段出すなら、スコッチシングルモルトを買うが。
響17年が3500円だったら買ってもいい。
サントリーもうまいと思うけど高いんだよなぁ・・・
1/2ぐらいの値段でちょうどいいと思うのだが・・・・
山崎12yがグレンファークラス12yと同じ実売価格になれば、俺は山崎の方を選ぶよ
ちょっと見に来てみたら、低価格ウイスキースレで荒らし回ってるのと同じ奴かよwww
身内で罵りあってるから「自称ツウが集うスレ(爆笑)」は敬遠されるんだろ?
おまいらもスルースキルを覚えた方が良いぞ
最初から最後まで壮大な自演だったら、マジで可愛そうな人だけどな
自演だったらとか
アンチと見せかけてとか
裏をかかれまいとして無駄口叩いてる奴の方が、見ててくだらん。
何か皆が一匹紛れ込んでるサントリー嫌いのキチガイを腫れ物に触るように
扱ってるのが笑えるwww
もうノイズ扱いでいいだろ、こいつは。
典型的な2ちゃんねらー。
他のスレで余市と宮城峡を推しまくってる奴と同じか?
スレが荒れないよう気を使ってあげてる他の人等に感謝すべき。
サントリーがニッカに比べて割高なのは事実だから、この際、値段の話は
置いておいておくとしても、山崎12年・白州12年・響17年は普通に美味いよ。
ストレートがオススメ。
それ以上の価格帯は 響21年しか飲んだこと無いから何とも言えんけど、
山崎10年・白州10年も濃い目のソーダ割りにすると美味く飲める。
どうせ「酉社員乙」しか言われないんだろうけどなwww
お前ら、あんまりキチガイを甘やかすなよ。
> ブレンデッドに移行して、響12、響17を普段飲みしてるんだけど、
> 同価格帯(¥4,000〜8,000)でオススメのブレンデッドを教えて。
ブレンデッドなら、バランタイン17年・21年、ジョニ金・青、鶴17年あたりを
試してみればいいかと。
ジャパニーズが好みなら、鶴17年がオススメ。
サントリーはマルスアンバーやあかしを作ってる所だよな?
あやかしを作ってる所
サントリーを擁護してやりたいが・・・俺には無理だw
誰か頼むw
↓
とりいさん・・・・いや何でもない
263 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 16:39:54.46
久々にきたらあぼーん率8割ww
264 :
230:2011/04/10(日) 16:50:36.37
○ント○ーの開発が 製品比較ちゃんとしたり すっごい努力してるのは 知ってる。
が 営業と上の方が うんこ、つーか 消費者舐めすぎ… 正直好きになれって方が 意味不明
取り扱いが ○ント○ーだから買わないとか馬鹿らしいからしない。買ってるしw
そもそも○崎とかは ジャパニーズウィスキーであって スコッチと比べるべきではない。
○ッカは ウィスキーであることに拘り過ぎて 好き嫌いは大きく分かれると思う。
○ッカモルトはスコッチモルトとの比較は成立する。(好みで無いのでほぼ買わないが)
普段飲み
ブレンド=>
ポッチゴーかチェイベックのアンチル短熟
バランタイン ファイネスト
バーボン=>エバンの赤いの
モルト=>
リベット12
タリスカー10
マッカラングランレゼルバ12
ファークラス105
ボウモア8
マクファイルズ10〜50
265 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 16:55:10.11
230 :呑んべぇさん:2011/04/10(日) 02:58:01.48
>>一体、酉は消費者に対して、いくらボッタくればまともに飲めるウイスキーを提供するんですか???
○崎12は 海外(米国)では 通販なら35ドル位(三千円位)から売ってる。
○崎、○、白○は 国内ではブランド力を高め 贈答用に高い価格で売りたいようです。
同じ酉なのに フィディッ○も○フロイグも結構まともな価格のような希ガス
ボウモアは 8年が売って無いのと12年が不味すぎる。テンペストの時は 氏ねばいいのにと思った。
個人的には○フロイグが旨くなったのは 凄く感謝している。
>>228 酉が ぶっ潰し戦法(他社製品に対抗して安価な劣化版類似品を出し棚を抑えるあれ)で棚を抑えている内は無理でね?
ストレート君が新しい煽りを覚えて頑張っているのかな?
サントリーは日本人の好みに合わせたウィスキーを提供していると思うよ
スコッチ(特にアイラ系)を飲み慣れた人には、物足りないかもしれないけどね
けど価格がボッタクリなのは擁護できない
チェイヴェック・コニッサーズブレンド初めて飲んだ
スモーキーでドライで硬派かと思ったら
杏のような香りが長く広がって気持ちいい
後を引く甘さがちょっとしつこいかな
別に好みに合わせて作ってくれなくて結構。
「売れる」ウイスキーでは無く、「美味い」ウイスキーを作ってくれと。
美味けりゃCM(笑)なんてしなくても売れる。
269 :
230:2011/04/10(日) 20:51:00.44
>>265 なぜ漏れを晒す〜〜w
>>チェイヴェック・コニッサーズブレンド初めて飲んだ
コニッサーズブレンドよりノンチルの方が若干だがさらに旨い
今 丁度出回って無いから 代わりにポッチゴー8ノンチル
これも旨い。
ブランド力が無くても文句なく旨い二千円程度のウィスキーが もっと出回ってくれれば嬉しいかな。
ウィスキーは基本 地酒な訳だし シャンパンや格付けワインと違って高い地酒なんて存在できるわけがない。
・・・こんな恥ずかしい自演、見たことない
271 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 21:10:53.79
>>269 ていうか、ブランド力が無くても文句なく旨い二千円程度のウィスキーって例えばどれ?
挙げているのはもっと高いし。
272 :
230:2011/04/10(日) 21:12:11.97
凄い残念なのは 自演では無い所
自演だったら よっぽど良かったのになら 禿同
273 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 21:28:42.80
バーボンやスコッチなんか飲んでんじゃねえよ。こんな時だからこそ日本酒飲めよ。
スコッチやバーボン飲んでいるなんて、おれは同じ日本人として情けなくて涙出てくるわ。
274 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 21:29:44.89
>>271 薄い(加水40°)のとか突っ込みどころいっぱいがある点は勘弁してね。
おヌヌヌ
チェイベック平行物(最後に買った時は大体二千二百円だった)
ブレットバーボン平行物(二千円)
ラフ10平行物 (二千五百円位)
姶良↓
アイラストーム無印 (二千二百円位で確保)
*アイリークやフィンラガン無印が安ければそれでも良い
ニッカピュアモル白(今は中身がどーだか知らんが 昔はラガブブレンドだったよーな)
あっさり↓
白馬12年 (千六百円位)
ピンウィニー(千八百円位)
インバーハウス(二千円程度)
カナディアンクラブシェリー(二千円位)
ブラックブッシュ(二千円位)
ローガン平行(1ℓ 二千五百円位)
異論は 認めると言うか 藻舞らも何か教えて。お願い
275 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 21:33:41.29
276 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 21:34:05.35
>>こんな時だからこそ日本酒飲めよ。
仕事飲みは 全部日本酒と焼酎…
言いたいことは判るが 正直プライベートと仕事の線引きになってる。
(仕事:芋焼酎、日本酒/プライベート:ワイン、ウィスキー)
来週の飲み会でいっぱい日本酒たのむから許して欲しい。
え、言いたいことわかる?
俺にはサッパリ理解できんw
>>274 なるほどね、白馬12年やピュアモルト白は大好きだから納得できるよ。ありがとう。
私はマッカンガス5年とか好きだなあ。12年の方がモルトの組み合わせ方が豪華ですが、
5年の方がストラスアイラが中心にいてくれる感じがなんか良くて。
チラ裏だが、サントリーウィスキーが割高なのは訳がある
まぁアルコール業界の慣行、というか悪弊、というか元を正せば財務省まで行き着くんだけどな
これはもう何十年も続いてきたことだよ
値下げ競争が度を過ぎると、製造元はまだしも帳合や小売が倒産する
じゃぁ製造元は無傷なのかというと、リベートという形で物流の下流に還元される
最終的には小売価格となって、消費者に還元される
値下げ競争で流通が疲弊すると、毎年の酒税額にバラツキが出てくる
財務省はこれが一番困るんだよ
プライスリーダーが自ら値下げをしたら、止めどもなく価格が崩壊して全ての面で不利益になる
酒の業界では、そのカテゴリのプライスリーダーは、価格を維持する責任があるんだよ
焼酎では宝酒造、ビール・酎ハイではキリン、国産ウィスキーではサントリーな訳だ
宝焼酎は一般的に大五郎より高いし、氷結は-196より高い、ウィスキーは・・・
特にウィスキーは日本ではずっとサントリーがプライスリーダーだったため、
サントリーウィスキーは高い、というイメージがもうデフォになってしまった
そう言うこと
280 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 21:57:53.30
ポッチゴー8年のアンチル平行(普通のポッチゴーでは無いゲリックウィスキー銘柄のPDって白っぽいラベルに大きく書いてある方 二千五百円位)
が出回り始めたので(次はいつになることやら) 興味ある人は確保することを激しく薦める。漏れは確保する。
>>278 レストン、マッカンガスは 瓶が外れっぽかったので飲んでない(このクラスの外れは マジ怖い)。が、今度試してみる。
281 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 22:01:29.20
>>プライスリーダーは、価格を維持する責任があるんだよ
何時の話だ?ん〜なもんとっく(定価が希望小売価格に変わった時点で)に意味を失ってしまっている。
グランツ スペシャルストレングス 1000ml 50度
なかなか旨いぞ!
283 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 22:21:40.80
ノンチル50度…ジュルリ
Ezra Black 基本だね
>サントリーは日本人の好みに合わせたウィスキーを提供していると思うよ
これはサントリーが不味い事の言い訳にはならない
君の好みを日本人全体に一般化するのは止めて欲しい
286 :
呑んべぇさん:2011/04/10(日) 23:38:53.65
>サントリーウィスキーは高い、というイメージがもうデフォになってしまった
トリス、角はディスカウント店に安値で並んで「安い」というイメージで
一般人には固定してるわけだが。
サントリーは高いんじゃなくて、味と価格が釣りあってないボッタだという
のが酒飲みの持つイメージ。
>>271 ブレット
オールドウェラーアンティーク
あ、両方バーボンだた
鳥がクソだのジャパニーズが駄目だの言ってる人は、缶チューハイは飲まないのかな?
シングルモルトやスコッチにあれだけこだわるならあんなエタノールに甘酸っぱい味を付けたもの飲めないよね
因みに俺はBNCBが好きだ。決して名酒だというつもりはないし、ここにいる人なら、あと200円足せばスコッチの有名銘柄買えるだろ、というかも知れんがCBには独自の良さがある
鳥の酒ならモルツは悪くないし、缶チューハイ飲むくらいなら角ハイ飲むわ
でも余裕あるときは缶鶴ハイ飲むわな
>>288 酉は不味いから飲まない
普通じゃないか?
291 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 07:57:28.47
>>270>>284 2000円近辺ならカティサークモルトとかも良さげに思うんだけど、
スレ的にはどんな評価なんだべなあ。マクレランズは魅力が良くわからんかった。
> 鳥がクソだのジャパニーズが駄目だの言ってる人は、缶チューハイは飲まないのかな?
もう放っておいてやれ。
一匹、精神的に病んでるのがウロウロしてるだけ。
どうせ酉って言わずに飲ませたら、美味いって言うからwww
>缶チューハイは飲まないのかな?
飲まん
酉のシングルモルトは値段さえ無視すれば美味しいと思うけど、
チューハイはまぁ飲まんわな・・・カネの無駄遣いだし、肝臓の無駄遣いでもある
アルコールは、一生に飲める量は限られている
どうせ飲むなら大事に美味い酒だけを飲みたい
296 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 10:32:25.79
カンチュウハイなんてのは花見などのイベントで他になにもない時しか飲まない。
みんなもっと気楽においしく呑もうよ
298 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 12:43:45.97
>>274 ベル12年とかどう?ダフタウンやインチガウア入ってるし一度飲んでみる価値あると思うよ。
>>292 自分の馬鹿舌を他人に押し付けるのは止めた方がいいw
ちょっと話題変えようぜ。
ちなみに今、何飲んでる?
つーか、皆、同時に何本くらい開けてるの?
ウイスキー6本とコニャック4本
ウイスキー4本ジン1本カンパリ1本ウゾ1本キンミヤ1本
>>298 ベルは鐘の形をしたデキャンタボトルのはスッキリした辛さで良かったね。普通のも買ってみるか。
ウイスキー5本、ブランデー1本、麦焼酎1本開けてる
一回に飲むのは一つだけ
キャップ開けてるから家族がいたずらで中身を酉と入れ替えてるかも知れん
オレは旨い、美味いと機嫌よく飲んでる
ウイスキー4本リキュール3本ブランデー1本ラム2本
皆、一気に結構開けるんだな。
俺、ウィスキー3本と、黒糖焼酎1本だけだわ。
一度封を開けたという意味なら50本くらい開いてるが。
飲むラインナップという意味なら5本くらいか。
ごめん、銘柄言わないとつまんないよね(笑)
フィディック12年、オールドパー、カティサークモルト、スーパーニッカ、玉露(芋焼酎)ってとこかな。
響12・17・21
山崎12
カミュxo
レミーxo
ヘネシーxo
ウイスキー2、ブランデー2。いつもウイスキーが2つに非ウイスキーが2つ
という組み合わせ。加えて日本酒かワインを週に1本ほど。
スコッチ3 バーボン1 ブランデー1
スコッチ4 バーボン1 ブランデー1 リキュール 5
313 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 18:36:31.21
みんな、結構本数持ってるんだな、金持ちが多いのかこのスレには。
俺は、貧乏だから常に4〜5本くらいだ。アイラモルト1本、スペイサイドorハイランドモルト1本、
バーボン1本、安ブレンド1本って具合。
今手持ちは、ラガブーリン16年、グレンモーレンジ10年オリジナル、ワイルドターキー8年、
ブラックニッカ8年。昨日ラフロイグ10年を飲みきってしまったから今は4本しかない。
シーバスリーガル12、マッカラン12、ワイルドターキー12、ブッシュミルズ10
マッカラン12はまだ開栓してない
シーバスリーガル、ブッシュミルズが好きなんだけど
ほかにオススメのウイスキーはあるかな?
そんなにスパニカと言ってほしいか・・
316 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 19:18:41.79
スパニカだってさ
バカじゃねーのw
>>313 お宅も十分金持だよ。
俺はターキー8年とジャックダニエルの2つだよ。
スコッチは今年はまだ買えてない。ワープアは辛い。
今欲しいのはモーレンジとカリラなんだけど、どちらも年内にありつけるかどうかだね。
あ、ダニエル言っちゃった。 千代ちゃ〜ん3番テーブルお願いします。
>>311-
>>314 バーボンは1本ずつなんだな。
俺はバーボン苦手だから、9割以上残ってるワイルドターキー12年がずっと
放置されてるわ。
バーボン たまに飲みたくなるので!
>>315 スパニカは旨いな
馬鹿舌の酉工作員の316は放置しておこうw
>>315 スパニカか。把握した
何年の奴を買えたいいかな?
>>318 飲み始めて1ヶ月のド素人なのでとりあえず買ってみたが
あまり合わなかったので放置してある
良くも悪くもバーボンは癖が強いのね
322 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 21:05:52.62
おれの今のローテーション
GMストラスアイラ25年、宮城峡1989、スプリングバンク9年スモールカスク、
クーパーズロングモーン9年、ホワイトホースファイネスト(特級)
まずまずのラインナップ。
323 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 21:07:34.66
ファイネストじゃなかったファインオールドだった。
>>322 どこの金持ちだよ・・・。
全部で 5万くらいするじゃねーか。
しかも、これ結構マニアックなラインナップだろ。
そんなの飲んで悦に入ってんじゃねーぞ!
って言いたいところだけど、俺にはついていけん。
白旗揚げるわ。
326 :
呑んべぇさん:2011/04/11(月) 21:32:57.34
>>324 5万円のしないよ。
順に9000、17500、5300、2800、2300
合計36900円。
絆ってもう買えないのかな?
9,000円もするけど、実際の価値としてはどうなんだろうか?
チャリティとか抜きにしての話。
金持ち多いね
俺なんかBNSPと角とバラファイでローテーションだ
いっしょいっしょ♪ブラックニッカメモリアルブレンド、タラモアデュー、ホワイトホース12年のループです。
俺なんかオーシャンラッキー一本しか開けてないのに…
開いてるやつっていえば。
ブルイックラディロックス
富士御殿場10年シングルバレル
エヴァン8年
オールドウェラーアンティーク
コーナークリーク
オールドクロウ
エズラブルック黒
バーボンロイヤル
ターキー8年
メーカー赤
ローリングK
ケンタッキージェントルマン
テンガロンハット
クリアーニッカ
ジョニ赤
ボストンクラブ
以下はカクテル用
ジェムソン シーグラム5スター カティーサーク
ジン、ホワイトラム、ゴールデンテキーラ、ジャマイカラム、
アマレット2種類
ブルーキュラソー コアントロー ドライとスイートベルモット
ウィスキー飲み始めたのが去年の12月終わり。カクテルは今年の2月終わりから。
安物数で勝負・・・にもならないくらいひどいラインナップだな。
ちうか、初期に買ったジョニ赤とブラックニッカクリアーとボストンクラブ、特にボストンが全く減らない。
もうシンクに流して良いですか。
>>327 正直に言わせてもらうと、嗜好品になじまないコンセプトかと。
>>332 というと、参加している7つの蒸留所のブレンドでは期待薄・・・
という事ですかな??
ベビーボトルも含めると20数本くらい開けてると思う。
飲む量は多くないのに、いろいろ飲んでみたくて次々開けてしまう。
全部飲みきるのに、2年くらいはかかると思う・・・
>>333 あんなブレンドの味を的確に予想できる人はいないよ。
そゆんじゃなくて、飲んで思い出せっちゅんかいワレ〜的に。
>>334 勿論、どれが1つ開いたらその場所に新しい、違うボトルが入るのですね。
うちも20本ぐらいフタ開いてる。
あとタリスカーを買ったらレベル1クリアぐらいのラインナップ。
いま開いてるのは・・・アンノックとミルトンダフとグレンバーギとトミントールか
あとはアイリッシュがパワーズでブレンデッドがハウスオブローズの計6本
特に意識してなかったけど、一度に開けてるのは大体5〜6本で、
休肝日が週1〜2日なんで、1週で1周する、て感じだな
MMアマローネマッカラン、MMオーブリオンカリラ
WAグレングラント1973、グレンドロナックPX1990
ウイスキーは4本だな
>>337 むしろ開栓済みボトルが増えていっているような・・・
その有様だけ見たら、まるでアルコール依存症のようだろう。
342 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 00:25:19.82
343 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 00:25:32.39
でもそんなに飲まないよな?おれは開いているボトル5本をシングル分1杯ずつ
飲めば満足して寝る。
344 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 00:31:44.67
345 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 00:39:29.63
>>340 純粋に聞きたいのだけど、
ワイン樽熟成のウイスキーってなにを期待して買うの?
自分は倦厭しちゃうから教えて?
346 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 00:48:50.92
甘いのがすきなんだと予測。
>>345 ワインも好きなので好奇心と言うか、新しい発見を期待して買う。
15年くらいウイスキーから離れて、ワインにのめり込んでいた影響が強いのだけど。
どんな樽でも美味しいのは美味しいから毛嫌いしないでバーで試すと良いよ
349 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 00:54:10.21
まだ学生だから月に1本だけ高いウィスキーを買って次の日にゆっくり呑んでる
このスレの人らみたいにお酒に囲まれて選り好みしてってやってみたい
10年早ぇよ
勉強でもしてろ
353 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 14:48:56.71
ヨークのが大人に近づけるな。
355 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 15:17:07.00
パーボンならブッカーズだよな、久し振りに飲んだけど、最高だよな!ライターで火を着けて。
ブッカーズ俺は合わなかったわ。
癖がなくて面白味がないと思ってしまった。
高いグレードのは違うのかもしれんが。
357 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 18:38:50.65
>>352>>353 ウイスキーの正しい飲み方を知らない無粋な連中だな
ロバート・ヒックスはウイスキーの正しい飲み方は多く飲むことと言ってる
だから若いうちからウイスキー飲んでる
>>351はお前らよりよっぽど良いウイスキー飲みになるよ
俺も大学生の時ウイスキーの美味さを覚えたな。
日常飲む程酒好きじゃないし、ビールチューハイ飲むくらいならコーラでいい。
今でも週末にウイスキー飲むくらいだけど、シーバスの12年が好きだなー
バー行ったらラフロイグとか頼む。
マッカランはあんまり良さがわからなかったけど、
カスクストレングス飲んだら印象変わった。
このスレ学生少ないの?
学生ばっかだと思ってた
360 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 20:46:50.18
>>359 学生がボトラーズのウイスキーなんかを普通に飲むとおもってんの?
馬鹿なの?
>>360 20年前の学生は今より金持ってたよなあ
362 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 20:55:40.64
>>360 逆に聞くけど学生が酒に金使っちゃいけないの?
俺は学生だが自由にできる金はほぼ酒につぎ込んでる。
364 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 20:59:11.19
サントリーってスゲーな
あたまのいい連中が日本人の味覚を研究して開発してるだけあるわ
ブラックニッカ安い酒だけどニッカにがんばってほしいと思ってたが
TORYSextra飲んだらトリスの方がうまいと思った
365 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 21:01:43.18
>>362 ほんとバカだな。どこに使ってはいけないと書いてある?
まぁ表立ってお酒呑んでます!
なんて高校生じゃよほど馬鹿じゃない限りいえないもんなあ
こんなスレ来るくらいのがきんちょだからよっぽどお酒好きなんだろうけど
いいじゃんよ学生が飲んでもw 裕福な人間は金を使う義務があるんだし、それは学生だろうがジジイだろうが同じこと
時間と身体をダメにして後になってどんなに後悔しようがこっちの知ったこっちゃねーしw
初心者なんだけど
フォアローゼズ黄色みたいな香りで味がシーバスリーガルみたいなのってない?
あとバニラ香が強いと言うか芳醇な銘柄も教えてくれると嬉しい
369 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 21:46:43.38
370 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 21:56:23.27
>>363 高田馬場の学生時代、飲みしろに月10万円つかった
372 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 22:03:55.96
いや学生で酒に10万使えるって結構すごい
374 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 22:14:39.44
家の金で飲んだこと自慢されても・・・
逆に、自分でバイトした金だったら、10万円も酒だけに消費するのは普通はしない。
前者だろうが後者だろうが、どっちにしろ威張れることじゃないな。
376 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 22:26:07.97
1999年ごろなので株で大儲けした。2000万円くらいあったよ。
ブランデースレがないからここで聞くんだが
レミーマルタンXOのボトルにつけてある赤いのってなに?
何の為についてるんだ?
知ってる人頼みます
>>376 パチと風俗以外なら酒でもなんでもいいからどんどん使え。金持ちは経済を回す義務がある
379 :
呑んべぇさん:2011/04/12(火) 23:19:46.26
>>379 お前のレス見る限り株で儲けられるほど頭よくないだろ
381 :
呑んべぇさん:2011/04/13(水) 00:07:02.34
ってか不労所得で酒飲んだこと自慢げに言われても・・・
酒呑みすぎて頭沸いてんだろ
察してやれよ
384 :
呑んべぇさん:2011/04/13(水) 00:25:03.03
株が不労所得?
不労所得でも何でも、金あるなら使えばいい。
ただ、
>>381は子供過ぎる。ただそれだけだ。
386 :
呑んべぇさん:2011/04/13(水) 00:52:42.89
なんだ、やっぱキチガイか
シーバスリーガルからストラスアイラ以外のモルト抜いた奴ないですか?
389 :
呑んべぇさん:2011/04/13(水) 01:07:57.89
>>388 とりあえずマッカンガス5年を飲んでみて。お話それから。
ILEACH、FinLaggan美味しいな。ラフロイグより安い正露丸臭。
ISLAYってみんなこんなの?
それともアイラとピートは別?
アイラストームも試してみれ。
フォアロゼが原材料・及び資材の調達困難により休売らしい
ブラック・イエロー両方とも
今まで気づかなかったけど、恐らくキリンはタンクで輸入して国内で詰めてると予想
フランジアもそうやってるからね
どうりで輸入酒にしては、フォアロゼの外箱は綺麗な訳だと合点がいった
現材料調達困難ってのは、とうほぐ被災で受け入れ側の体制が整ってないってことかな? 蒸留元の亜米利加側の影響は無さそうだし。
とうほぐ寄港のコンテナ船が被災とかかもしれないが。
ググったらフォアロゼハイボールは静岡で作ってるみたいだな。
396 :
呑んべぇさん:2011/04/14(木) 17:11:10.87
ビールだけどキリンの仙台工場津波で流されたって
流された缶ビール拾った人はどうぞ飲んで下さいだってよ
ウイスキーも似たような状況なのかな
同じ工場で造ってるの?
399 :
呑んべぇさん:2011/04/14(木) 20:40:22.86
Fighting Cock美味すぎw
うーんなんとかストレート嘗め嘗めを習慣化しようとしてみたがやっぱ無理。
割って十分おいしいと思ったらもう割って飲むでいいやもう。
といいながら今夜の同割りクラガンモアはやけに泥味きつい気が・・・
404 :
呑んべぇさん:2011/04/14(木) 23:37:16.83
戦闘ちんこ?
405 :
呑んべぇさん:2011/04/15(金) 09:42:34.98
洋酒の瓶かっこいいから捨てるのもったいない
シーバスの瓶のダサさは異常。
>>406 そうか?
それを言うならロイヤルサルートじゃないのか
ハクション大魔王のようなビンがいいんじゃないか
ハクション大魔王の壷の形に近いのはスーパーニッカのビンかな?
出てきたらそれはそれで困る
411 :
呑んべぇさん:2011/04/15(金) 18:39:47.77
何かが出てくるスーパーニッカ
412 :
呑んべぇさん:2011/04/15(金) 20:10:35.39
たまに出てくるよ。
>>409 スレチですまないが、オタールXO (Otard XO) の瓶とか
そういえば、いつまでたってもブランデースレが立たないのって何かあるんだろうか。
>>414 ブランデースレは立ってほしいな
カルヴァドスとかグラッパ、マールにも興味がある
飲んだことある奴いるか?
>>414 だって語るほど種類ないし特徴もないし無個性だし日本人に極めて馴染みがないし
以前あったよ
何スレか続いて落ちた
419 :
呑んべぇさん:2011/04/15(金) 23:18:36.75
ブランデーって安いやつはすげー不味いんでしょ
ウイスキーはそれなりに飲めるしな
ウイスキーソーダより
ブランデーソーダのがうまい
>>420 そんなこたぁない
と言いたいが人の好みだからね
422 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 00:18:16.13
味噌より糞が好きな人もいるだろうしな
それもそうだな
西洋人には日本酒マズイという人は多いが文化が違うからしかたない
だから日本人の好みに合わせたウイスキーがあって、スコッチよりそちらがいいという人がいて当然
>>415 グラッパやマールには厚みのあるものが多いね。特に若い物で比べると
コニャックとは比べ物にならんほどしっかりしたボディとフレーバーがある。
野菜や草っぽい癖もあるからそこは人によるかも。
>>415 グラッパ飲みたかったらサイゼリア行ったら?
427 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 01:48:54.08
ウイスキーが苦手な初心者で、山崎は美味しく飲めたんだけど
今日ジャックダニエル買ったら結構癖強くてきつかった
苦手な人でも飲みやすい方法教えてください
アイスクリーム浮かべて飲む
やまやの安いグラッパは、綿菓子と棒アイスの棒のMIX風味だった
コーラ割りにするとクセの無いものなら何でもウマイ
ウィスキーの味なんてどこよwという突っ込みは置いといて
だがペプシNEX!おめぇはダメだ!
>>422 それは糞舐めミンジョクの馬鹿チョンにしかおらんw
>>431 つ 三ツ矢サイダー
>>427 邪魔崎(笑)はマズイだろw
ジャックダニエルは結構イケル
バーボンの中じゃ好きな味だな
ソーダ割りなら酒が弱い奴でも飲める
山崎が万人にとって不味くないと気がすまないんだな。
434 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 03:11:21.67
>>428 いいなそれ!
>>432 別に酒弱いわけじゃないがまだ癖弱めそうだしやってみる
山崎はウイスキー好きにとってどう感じるのか知らんが苦手な奴には入りやすい味だと思うよ
>>434 アイスは鉄板だよ
ビターチョコかじりながら飲むのもオススメ
忍法帳のせいで、スレ立てれない!
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
グレンフィディックとグレンリベット、名前も値段も良く似たどちらもシングルモルトだけど
味はどう違うの?
フィディックはライトで梨のようなフルーツ感、草っぽい苦味がある。
リヴェットはごくごく普通の味わいのウイスキー。
それなりにボディもあるが重くはなく、強い主張もない。
フィディックとリヴェットは味はぜんぜん別物。
リベットのがフィディックよりライトじゃね
442 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 08:54:13.08
フィディックのほうが明らかに薄いな。
俺はリベット12の方が、ライトというかつかみ所に困ったな。
とりわけ、水で割ると、てきめんに真っ平らになる。
一方フィディック12のいかにも樽に浸かってましたね感には、ホンモノ感をびしびし感じてる。
む し か え さ ん で い い
>山崎
シングルモルトスレの残党がまだ居るんだな
トンスルでも飲んでろ
フィディックもリヴェットも軽くて食前酒向き
ただフレーバーはフィディックの方が青リンゴ系で爽やか、
リヴェットはそれよりもスタンダードな柑橘系とモルト香だと思う
よくリヴェットでバニラ香といわれるが、モーレンジの方がよほど香る
重い代表がファークラスだろうな。温泉好きなんで硫黄の香りは嫌いじゃないw
449 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 18:39:57.15
バーテンダーってなんであんなにかっこいいんだよ
顔もしぐさも
かっこいい人だけが生きのこってるから
一般人レベルな人は趣味以上職業未満で転職
バーテンは口ひげ生やした白髪のナイスミドル以外認めない
ジョニ(黒)おいしいな。
響(17)はシングルモルトっぽさがあるね。
453 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 23:32:33.04
ファークラス175 ポチった。
あの値段で 旨くなかったら困る。
454 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 23:35:11.67
455 :
453:2011/04/16(土) 23:40:49.25
も少しだけ安いが 送料入れたら超える、 そんなもん。
無茶苦茶高いわけでもないが 酒としては高いと思う。
安いとこなら 105リッターが3本、21が二本買えるから 迷う。
>>453 旨いから安心していいぞ。値段の価値はある。
457 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 23:45:39.45
ブレンデッドもボトラーズってあるんですか?
オフィシャルよりおいしいですか?
モルトだとオフィシャルよりボトラーズのほうが
おいしいと思っているのですが・・
>>457 弱いかな。ピート香に限らず飛びぬけたインパクトを持つ要素はない印象。
高レベルでバランスがとれてる。
460 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 23:55:30.64
>>459 GMのストラスアイラ25年や30年みたいなもの?
461 :
呑んべぇさん:2011/04/16(土) 23:58:33.43
最近、職場の上司とよくBARに行って飲む機会が増えた初心者です。
今までウィスキーなんてほとんど飲んだことがありませんでした。
でも、知らずのうちに一人でも店に行くようになっていました・・・
このままこの世界にはまってしまいそうです。
確かに25年の印象に近いかも。俺の中のストラスアイラ25年の記憶がどこまで正しいかわからんけど。
30年は飲んだことないからわからない。
463 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 00:05:04.15
>>461 なにか不都合あるか?人生の楽しみが増えたぞ。
普及品ならジョニ赤、中級品ならシーバス18が水割り、ロック、ハイボールどれでも無難にこなせて万人受けする作りだと思う
466 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 00:23:02.80
>>458 ボトラーズが作ってるブレンデッドはある。
が、そもそもブレンデッドはブレンド会社がモルトやグレーンを
買ってきて独自にブレンドして商品にしてるのだから、
モルトの様な区別の仕方は出来ないんじゃないかな?
もちろん蒸留所と同資本ないし同会社が作ってるものが大半だろうから
殆どがオフィシャルといえばオフィシャルか・・・。
ブレンドしてから寝かせるでしょ?
それを樽ごとボトラーズが買ってくるとかはないの?
モルトほど樽ごとの差は出ないのかな
wマリッジやブレンド後の熟成は少数派だと思うが
生意気いってんじゃねえクソ餓鬼って思われるかもしれないんですが
ウィスキーを専門としたバーを見つけて行ってみたいと思ってます
なにか通な頼み方なんてないですかね
最初の注文は
グレンリベットの60〜70年代があればそれをニートで
2杯目は
ベンリアックの70年代があればニートで
3杯目は
ロングモーンの60〜70年代があればそれをニート
ここらへんで退散すると良い
472 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 02:56:03.45
マジレスすると単独の頼み方で かこ悪い物はあってもかこいい物は無い。
良くモルトバーに行く人は 流れを考えて 頼む人が多いと思う。
リベットやトミントール等の軽めの物=>シェリー樽=>アイラとか
軽めのウィスキーソーダ=>ニートでモルト2〜3杯=>〆にカクテルとか
人によって違う
むせながら ニートで飲んでもかこ悪いので
素直に自分が 楽しんで飲める形でオーダーするのが かこいいと思われ…
ナッツをつまみに
アイラの水割りにレモンを添えて=>サッパリしたウィスキーソーダ=>軽めのラスティーネイル
とか 割とお勧め。
ダンディズムを感じます・・・
>>426 サイゼリヤのグラッパは不味いよ
あの値段だから我慢はできるけど
>>457 ピートならラフロイグ、アイリーク、フィンラガン
ラフロイグよりピート強いのあったら教えて!飲んでみたい!
>>467 ブレンド会社云々ではなくて、アル添した酒がブレンデッド
日本酒でいう純米酒に相当するものがシングルモルト
グレーンも12年とか寝かせてるんだがな。(12年表記なら12年以上、18年表記なら18年以上)
478 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 06:24:35.53
>>470 素直にバーテンに教えを請え。
付け焼き刃にもならない程度の知識で通ぶると、結局どこかで恥をかくぜ。
通じゃないのに通ぶるのが一番危険だろ。
まあ客商売だから無下にはされないが。
480 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 06:36:19.59
>>468 ブレンド済みの樽を買ってくるボトラーズは聞いたこと無いが、シングルモルトのボトラーズがリリースしているブレンドはある。
OMCのダグラスレインがハウスオブピアーズをリリースしてるし、ケイデンヘッドもキャンベルタウンとかそんな銘柄を出してたはず。
というか、そもそもブレンドメーカーは原酒を蒸留所から購入してきて、ブレンドを作るわけで、ボトラーズとやってることは同じだから、全ブレンドメーカーがボトラーズとも言えるわけなんだが…
>>478 むしろ、初心者だけどといっていろいろ教えを請うほうが、バーテンも気持ちいいと思うなw
無知にあれこれ教えてやることほど優越感を感じるものはないみたいだしね人間て
ちなみに俺が注文するものは決まっている。いきなりは高くて買えないけど試してみたいもの
順番とか通とかどーでもいw ブレアアソールの後にストラスミルとか頼んだら
解ってねーなコイツと思われるだろうが、他人からどう思われようが知ったことかw
>>470 >>478,481氏の言う通り、素直に好み伝えて見繕ってもらった方が良いと思うよ。
その方がバーテンさんとの会話もはずんで良いんじゃない?
通ぶるよりもいろんな事教えてもらえると思うしね。
>ブレアアソールの後にストラスミル
コレは何でだめなの?
>>475 極端にピート感が高い奴なら、アードベッグ・スーパーノヴァとかオクトモア(ブルイックラディ蒸留所で製造)。
アイラでなくてもいいなら、ベンリアック・キュリオシタスやオールド・バランテュラン(トミントール蒸留所で製造)。
スコッチでなくてもいいならば、白州ヘビリーピーテッド。
>>483 チョコ食ったあとに果物食べても美味しくないでしょ
ブレアアソールもストラスミルもボトルによると思うが。
その順番で問題あるかはボトルによるし、チェイサー飲むから気にしなくていいよ。
488 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 18:50:59.80
なぜウィスキーはこんなにうまいのか
日本酒やワインみたいに旨みがないと酒じゃない
と言う人はウィスキーのうまさがわからないみたいだな
489 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 20:34:41.41
Eagle Rare美味すぎだろ
490 :
呑んべぇさん:2011/04/17(日) 20:46:35.42
>>488 焼酎やウォッカは割ると何か入れないと水くさいけど
ウイスキーは美味いよね
日本酒とかとは好みとしか言いようがないが
まわりにウイスキーが呑める人がいなくて
一人で呑んでる俺カッコイイて無理に思い込んできたけど
やっぱり一緒にウイスキー呑みながらウイスキー語りできる友達がほしい・・・
492 :
忍法帖【Lv=22,xxxPT】 【東電 73.6 %】 株価【E】 :2011/04/18(月) 00:27:46.05
493 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 00:34:15.66
>>491 自分が好きならそれでええやん
オレの周りも焼酎飲みと下戸しかおらんw
まわりの人と飲むとニートことストレートなんて変態扱いされかねん
495 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 00:42:53.87
496 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 00:43:33.14
60度の酒ストレートだとアル中扱いだもんな・・・・
確かにウイスキーをストレートで飲んでますって言うとけっこう驚かれることあるね
498 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 00:46:27.40
>>496 何か喉に悪いらしいから割る前にちょっと飲むくらいにしてる
美味しいんだけどね
A:そんなに強い酒旨いの?
B:旨いよ飲んでみる?
A:いやーでも、んー、少しだけ飲ませて
B:良いよ
A:これ毒じゃ・・・ゲッフォゴッホ。喉痛いし舌がおかしくなったよ。
B:えー旨いのに、残念だ
大体このような感じ
まず匂いで拒否された
まず匂いで興味を持ってもらわないと…
アードモアが凄いオイリーでいい酒だったんだけど
めちゃオイリーでボディが厚い酒で他にお勧めある?
GW前にちょっと買い込んでくる
80年代前半のカリラ
504 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 01:15:14.05
>>500 匂いはストレートを飲んだ後のグラスを少し放置したやつをかがせるとよいかも。
どこのバーにいきゃここのスレ民みたく熱く語れるやつらがいるんだよ
食道がんになるよ
508 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 09:10:33.26
>>506 モルトが置いてあるバーいけばこんな話ばっかりだが・・・
2時間も3時間も・・
509 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 09:31:02.27
ウィスキー布教させようとしているんだが、なかなか・・・
>>509 ウイスキーを布教させるなら若い人のほうがいいよ。美味いマズイを理解できる
バブル〜団塊世代は素直に美味いものを認めず自分の価値観に凝り固まってるから、
なかなか新しい境地に足を踏み入れようとしない。俺の感想では、団塊はとにかくビール、
バブル期の連中はワインを飲んどきゃいいと思ってる。ソースは俺の周囲
ガールズバーじゃないんだが
女の子一人でやってるBARに良く行く
ストレートでウイスキーを注文すると店の子や他の客に
あんた強いねぇなんて事を言われる
そんな感想を言われてしまうと背伸びしてストレートで頼んでいると
思われそうで注文しづらい
友人同士でモルト持ち寄り会開けるのは恵まれてたのか。
じゃ俺オールモルト持ってくわ
こんな時間から一人黙々と呑んでる
ストレートもいいけどたまには割って呑もうかな
ここは割って呑むのは御法度なのか?
割って飲んでもいいと思うよ。
これから暑くなるし、ソーダ割りが美味しく飲める。
ハイボールですね
ストレートで呑んで、チェイサーにソーダとかね
>>516 ストレート以外認めない
なんて定期的に書き込む馬鹿がいるが気にしない事
自分がうまいと思える好きな飲み方すりゃいいだけの話だよな。
物の本でも30パー程度に薄めるのを推奨しているぞ。
ストレートはいろんな意味でよくないと思う。
すぐに喉とか肝臓と言い出すけど、
アルコールでだめになる箇所は全身。
30パー位が薄まるけどつまらなくならないレベル。
35パーでもいいから薄めるのを少し試してみなよ。
40度43度の加水ウイスキーだったら、始めから薄まってるから
これ以上薄めると薄くて不味い。
カスクストレングスの60度のやつとかで、ハードすぎるのを少し薄めるのは
飲みやすくなっていいんだがな。
シーバスとかバランタインとかの40度のブレンデッドは
元々薄めてあるから、さらに薄めると水っぽくて不味い。個人的には。
強いの飲みすぎで舌がおかしくなってるんだよ。
毎日辛いもの食べているようなもの。
少しづつ薄味にならしてみたら。
40度を薄めて35度くらいなら十分楽しめる。
画像はどこの銘柄だろう・・
セントジョージズだね。ラフロイグのマスターディスティラーが関わってた
気がするが、あまり評判は良くないと思う。
飲んだことはない。
>>525 毎日辛いもの食べているようなものってのはちょっとなるほどと思ったかもしれん
俺最近ウィスキーが美味しいと思って飲み始めたんだけど気をつけつつ試してみよう
529 :
523:2011/04/18(月) 18:19:06.17
>>525 > 40度を薄めて35度くらいなら十分楽しめる。
それくらいのほんの少しの加水だったらまあな。
だが、それだったら、わざわざ薄める意味無い。
40度を35度にして、何がしたいのだと。
530 :
523:2011/04/18(月) 18:22:30.16
>>525 感覚が麻痺はしてない。
元々ブレンデッドは味が薄い。
モルトに比べたらプレーンな味のグレーンが大部分なんだからな。
そして加水で40度にしてある。
感覚云々別にして、理論的に元々薄いんだよ。
それをさらに薄めるのはおいしくない。
>>530 その反面、水でもお湯でも割ったところでバランスが崩れにくいのがブレンデッドだと思う
シングルモルトだと、妙に酸っぱくなったりして嫌 50度まではストレート
薄めてもロックアイス一個入れるくらい
焼酎になると、逆に18度程度まで薄めないと気持ち良くないのが面白い
個人的には35度くらいが一番スキ。
40度のストレートと加水した35度って、ちょっと違うものになってると思う。
味がアルコール(臭など)から開放されて出てきたような感じ。
加水のせいなのか、度数が変わったせいなのか、
またはその両方なのかわからないけど。
ここでは香りが開くといっている人がいるけど、
自分には味がわかるようになったと感じる。
水っぽくなったおかげなのかな。
素人の意見ですけど。
533 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 19:26:17.20
ロックで少しずつ薄くなって色んな味を楽しむのが好きです><
>>533 俺も
あとはストレートを中で揮発する程度の量を口に含んで香り楽しんだりもよくやる
535 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 20:11:27.90
ウィスキーのお湯割りと
焼酎のお湯割りの味が似ていると思うのは俺だけか
536 :
呑んべぇさん:2011/04/18(月) 22:39:31.00
>>477 >>486 ごめん、別に貶してる訳じゃない
ただ、グレンを混ぜたものはラベルにブレンデッドと表記しなければいけないと
そういう決まりだろ?
バーボンはロックでも美味いからいいな。
>>509 一番の癌はサントリーだなw
サントリーさえなくなれば、ニッカでもキリンでも
初心者が素直に「ウイスキーって旨いんだな」と思えるさw
>>523 言ってる事は分かるが、咽頭癌が怖い
>>522 >すぐに喉とか肝臓と言い出すけど、アルコールでだめになる箇所は全身。
kwsk
>>488 樽熟のバニラ香が好きな人は、最初の一口からウイスキーが好きになる
あと、燻製好きならピート香も好きだろう
度数に慣れることが出来るか否か
これが最大の障壁にして最低の味わう為の条件
サントリーだろうがなんだろうが安いのは等しく美味しくない。
酉の不味さは群を抜いている
>>484 ありがとう
とりあえずコピペしたんで今度試してみてみる
まぁ白州は無理だろうけど
トリスとか角瓶飲んで、ウイスキー馬鹿にしてたけど
ちゃんとした奴飲むと結構旨いな。
マッカランとラフなんとかとフォアローゼ?黒いラベルの奴が旨かった。
つーかトリスとかと比べるとまず香りが違うんだな。
口に含んだ時の香り立ちが良くて、ラフなんとかみたいな旨みがあるようなオススメってある?
アードベッグ
>>544 次はシーバス12と言いたいところだけどラフロイグ拒否しないなら
1000円足して、スプリングバンク10黒だな
香りの格別さは言わずもがな、個人的には潮気が甘みを引き立ててる感じはこれがトップクラスだと思う
上の方でフォアローゼズの香り+シーバスの味探してる奴にも
方向性は違うけどこれを奨めるわ
>>545 >>544の文章だと、ラフロイグのピート香はあんまりって感じの書き方だから
そのチョイスはどうかと思うw
ボウモアあたりでいいんじゃね?
スプリングバンク10年 うまくないよ。
深みがない。
>>547 70年代ならまだしも、グレンモーレンジに買収されてからは
そこまでピートピート言うほどじゃないと思う>アードベック
10年なら入門としてはありじゃね?
>>548 16じゃなくて14じゃね?
このスレ的には安酒なんてクソかもしれないんだけど
1000円代のウイスキーで一番おいしいのってなにかな・・・
グランツあたりはそれなりだったかな
スプリングバンクはどうだろ。
しょっぱさで甘みを引き出しているのを旨いと思うか深くないと思うかで変わって来ると思う。
香りに関しては文句のつけようはないが。
ショットグラス注いでる段階で芳香があるからな。
家の近くだと3700円出せば買えるからコスパは良い。
>>550 マスターディスティラーシリーズのオーバン16な
スプリングバンクは微妙。特に今のオフィシャルの若いのは風味が弱くて、鈍重なだけ。
>>550 アードベッグは昔のほうが複雑なニュアンスを持ってると思う。
70年代以前の若いやつは飲んだことはないから、単純なピートの強さはわからないが。
>>551 せめて好みなに欲しい方向性なり書こうぜ。
簡単に手に入る奴で言えば
富士山麓、ジョニ赤、バランタイファイネスト、ティーチャーズ、スーパーニッカ、ロングジョン、フォアローゼス
あたり
>>553 深みないよ。
しょっぱさってのも、新CVはしょっぱいが、他のオフィシャルはそれほど風味ないし。
芳醇さはない。
>>556 いやいや、そうでなく70年蒸留の10年ものとかそういう意味だよw
スプリングバンク飲むならグレン・スコシア12年飲もうぜ
>>560,561
なんでだよ?変化球も大事だろw
ハイランドパークは論外?
565 :
呑んべぇさん:2011/04/19(火) 08:04:23.24
GMのストラスアイラ25年。
>>551 全然クソじゃない。むしろ円高の恩恵で1000円台で美味いスコッチはたくさんある
いきなりモルトの方が違いが顕著で楽しいけど、ブレンドもまったく傾向の違うものがたくさんあって面白い
ティーチャーズ、ジョニ黒、ベンネヴィス、ロングジョン、VAT69、カティサーク、フェイマスグラウス
どれもジョニ黒だけ2k前後だがあとは全て1000円前後。まずはここから。味も香りも全然違う。びっくりするはず
ジャパニーズのブレンドがいかに没個性かが本当によく解る
日本のウイスキーはウイスキー飲みを減らすために存在してるようなもんだ。横並びが好きなのは日本らしいが
安価なスコッチならベルがおススメだな
ワイルドターキー12年が3000円+送料、手数料って安いのか、
ここにいる人たちはそれで買ってたりする?
>>568 楽天の酒屋で買ったときはその値段だった
まぁ舌が肥えてくると個性の強いのが欲しくなるのは常であり、
個性の強いのが好きだという言う意見はわかる
でも、そもそも酒って、その国や地域の食文化と密接に関係してるだろ?
味付けの薄い和食文化の中で、香りの強い酒が育つ訳がない
そういった歴史を無視して、日本のウィスキーは〜とか語っちゃう人が後を絶たなくて困る
日本のウィスキーが個性が弱いのは、別にスコッチより劣っている訳ではなく別の話だろ
舶来信奉しすぎると、なんか戦前のじじぃみたいで滑稽だぞw
スコッチを目指した竹鶴氏だって、日本ではスモーキーな製品が全く受けずに
結局ニッカは没個性の象徴みたいなBNCB出すに至った訳だからな
>>56 なんか数個のサイトでセールってなってるんですよ
新入荷するって前触れなのかな、 ありがとうございます
>>570 概ね同意だが、お値段だけは擁護できねーw
復興支援のつもりで最近はニッカばっかり飲んでいるけどね
>>570 >味付けの薄い和食文化
京周辺の文化的に洗練された地域はそうだったかもしれないが
関東以北や九州なんかは別に薄味でもないんじゃねえの
>>572 街の酒屋巡りでニッカの終売品を探すのも面白いよ。
俺も最近は復興支援の意味もあって、宮城蒸留所関連のオールモルトとモルトクラブにピュアモルトレッドを買ってるよ。
>>573 九州はすごい薄味だぜ。とんこつラーメンの印象からか勘違いされやすいけど
東日本の濃い味付けも、諸外国に比べたら全然薄味って聞いたことある。海外旅行行ったことないけどw
>>575 そうなんか? >九州薄味
豚骨ラーメンもそうだが、明太子とか辛子レンコンとか柚子胡椒とか…
福岡のうどんは薄味コシなしと聞いたが
ただでさえしょっぱい漬物にさらに醤油と味の素をかける東北のじじ様ばば様とかさ
あれより濃い味喰ってる外人って何だよ 成人病大丈夫か
九州というか西日本は総じて薄味だな。ただ薄いというのは語弊がある。一言でいうならダシ文化
調味料よりも山海の幸から成分を取ることを重視する
東日本はとにかく味噌や醤油のような「さしすせそ」が、ダシよりも強めに出るという印象
濃い味というより、総じて調味料、特に「塩分」が強い気がする。高血圧は東日本に多いし
日本人がいう濃い味とは、主に塩分の濃さをいう。だから成人病(というか糖尿病?)にも関係するけど、
外人のいう濃い味は、日本人のいう濃い味じゃないと思うよ。たぶん油の量じゃないかな
以前アメリカだったかどっかの記事で「減塩」だの「ヘルシー」ってパッケージに書いた商品は売れなくなるって読んだぜ
おそらく塩分も高めなんじゃないかな?
となると、バーボンは脂ぎっとりで濃い味付けの料理に合うって事か
関東圏に引っ越したが塩辛いとは感じるね。
何も付けなくても味就いてるのにしょうゆだぼだぼとorz
自分は東から西だわ。味付けが薄くて物足らないぜ
九州は焼酎かビールって人が多いな。ウィスキーの美味さをちょっとずつ布教するさね
確かに北関東で食う飯の塩分は異常
塩辛さもそうだけど東日本は甘めの味付け多いね
うどんの汁とか煮物なんかちょっと甘すぎる
な、なんか、話題がつまらない…
欧米人の平均的塩分摂取量は日本人よりずっと低いらしい。
食文化の違いやね
米だと摂取カロリーは高そうだけどね
>>583 つまみに拘るのもウィスキーがおいしくなるんじゃないか
>>551 カメですまんが、おれのオヌヌメ
ホワイトホース
デュアーズ ホワイトラベル
ジョニウォーカー
だな
ここはあえてカラメル臭全開のブラックニッカ8年で(w
>>587 ウイスキー入門にはもってこいじゃないか?
俺も最初はブラックニッカだった
それが今ではアードベック、ラガブーリン、タリスカー等癖があるものを好むように・・・
20年程前ですが入門はマッカランでした
590 :
呑んべぇさん:2011/04/19(火) 21:19:47.10
てか人それぞれだからねぇ
おれは角やトリス、ブラックニッカ等の安酒から入りウイスキーは不味いと認識し元サヤ(芋)に戻った。
しかしある時友人に余市12を呑ませてもらい 安ウイスキーはダメと分かった。
分かるか?
>>590 ブラックニッカはSPと8年、そして12年も全くの別物なんでひとくくりに言われても困るわ
>>589 わかる
最初はやっぱり高いというか、美味しいほうがいいよ
593 :
呑んべぇさん:2011/04/19(火) 23:07:23.07
ブラックニッカ12年なんかで入門したら
以降の道がイバラだな。
リザーブとブラックSPあたりが振り出しに丁度いい。
>>593 ブラック12年ならけっこう美味しい。しかしメモリアルブレンドにはかなわない。
リザーブは無いわw
596 :
呑んべぇさん:2011/04/20(水) 01:06:20.64
安ウィスキーは かなりの極振りと思われ…
その為 好みが 凄く分かれる、
例
Hi Nikka:ピート強めで ブレンドとしては救いようがない位あっさり辛口、辛口派にはネ申
オークマスター(終売):辛口と言いながらかなり甘い。木の香が好きでコッテリ好きにはネ申
富士山麓:辛口で強い。ヒースやシダー系の香りや燻香がかなり強い
ホワイトホース:バランス重視 あっさり目
バランタイン:バランス重視 ややコッテリ目 等…
漏れは モルト中心だが 飲みつかれた時の為 バランタインとオークマスターは 結構買う
お湯割り専用でブラックニッカ8、割り物やロックにはジョニ赤
永遠の平行線だから 争わずみんな仲良く汁。
597 :
呑んべぇさん:2011/04/20(水) 01:09:18.67
追記
レッド、凛、ゴールデンホース、クリアブレンドは
ウィスキーから逸脱してると思った。
異論は認める。
レッドと凛はホワイトリカーの代わりにして梅酒や紅茶酒にすると美味しいよ
飲めないウイスキーはマジでそうして消費してるわ
飲み会にもって行くと、酒あんまり飲まない層にも好評だし
度数が市販より高いから酔い潰させるのにも最て(ry
600 :
呑んべぇさん:2011/04/20(水) 11:05:47.14
ハイニッカ飲んでピート香ってするか?
アルコールとグレーンにカラメルの香りしか無いような。
味が悪いって話じゃないけどさ。
時々、「カラメルの味や香り」という話がでるがサッパリ分からん
カラメルの色なら分かるが、味や香りと言われても何のことだろう?
また、プリンのカラメルソースのような味や香りがウイスキーにあるって事とは違うよな?
そういう風味があるウイスキーもあるよ。
たとえば?
安いのは大抵カラメル添加だから大小はあるけどある程度のカラメル臭はある
物によってはメイプルシロップの香りがするのさえあるからなぁ・・
少しだけグラスに入れて一晩置いて、朝にグラスの匂いを嗅げば言ってる意味が分かるよ
飲んでいるのがボトラーズならあり得ない話だけど
シェリー樽とかカラメルっぽくないか?
>>600 コニャック飲んだ直後にハイニッカ飲むとピート香が分かりやすいよ。
ここのスレででてくるウィスキーどれもコンビニに置いてないんだけどどこで買うんですか。。
新宿在住なんだけど近辺に買える場所ないかなあ
セブンで竹鶴17のミニボトルとか見た記憶がある 旨いぞ
>>607 くだらん釣りはいらん
お前の住んでる新宿が俺らの世界の新宿じゃないんなら話は別だが
歌舞伎町で飲み屋に卸しているあそこでレア物まで買えるし
1000円代で買えて、香りは二の次(ぶっちゃけ臭くかまわん)で旨いもの教えて。
つーか飲兵衛の先輩いわくオイリーなのがお前には合うとか言われたけどオイリーってなんだよ。
ロックマンか。
オイリーなのも教えてくれ。
613 :
呑んべぇさん:2011/04/20(水) 22:42:11.95
アベラワー10年はオイリーです。
オイリーは使う人によってまちまち。困った表現。
615 :
呑んべぇさん:2011/04/20(水) 22:48:04.88
オイリーはドラマー
それはワイリーだろって突っ込めばいいのか?
ロックマンXの続きでねーかな。
ちなみに千円代でオイリーなのはちょっと思い浮かばない。
1000円代だとベルとかロングジョンあたり?>オイリー
1000円台でオイリーっていったらまずはタラモアデューでしょ
島系のに良くあるとろり(あくまで擬音)としたコクのある旨みだと個人的に解釈してる>オイリー
「滑らか」「あっさり」とか辺りが対義語。
個人的にはラフロイグ、ポートエレン、エドラダワー、ブッシュミルズあたり。
ラタキア葉の匂いはラフロイグに似てる?
>>604>>600 1000円スコッチの「エンシェントクラン」でカラメル味を感じました。
一度気付くと、安いスコッチには結構カラメルは入ってる気がします。
ハイニッカには感じません。
何の但し書きもなく新宿と行ったら東京の新宿に決まっとる
626 :
呑んべぇさん:2011/04/21(木) 15:45:01.96
ワイルドターキー12旨いな。
味音痴のおれでも8年より深みがあるのがよく分かる。
ワイルドターキー12年か。
唯一飲んだ事あるバーボンですね。
味は悪くなかった気がするけど溶剤みたいな独特の匂い(セメダイン臭?)がきつくて
ボトルの半分くらい消費するのが限界でした。
あの匂いは他のバーボンにも共通するものですか?
>>627 スコッチでもジャパニーズでも強めのセメダイン臭するのはあるよ
バーボンは焦げたバニラっぽい香りが共通項だと思うんだけど
セメダイン臭は基本的に抜けやすい匂いなので
ブランデースレでは臭いが強い場合、一か月ほど寝かせるのは普通にやってるみたい
でもあれだけ強いのはバーボンだけのような気がする。
>>626 確かにシングルモルトの10年→12年とかよりバーボンは分かりやすいよね!
シングルモルトは10年→17年くらいにならないと分かんない
631 :
627:2011/04/21(木) 19:19:24.36
レスありがとうございます。
>628
ある程度消費したボトルを1〜2ヶ月ほっておいてから飲んでみたこともあるんですが、
やっぱり匂いが気になってダメでした。
バーボンは自分には向かないってことなのかな…。
スコッチやジャパニーズもまだまだ勉強中なので、そんなに手を広げなくてもいいんですが、
セメダイン臭以外は好きそうな風味だったのでちょっと残念ですね。
>>630 その通り。熟成の進む早さは、
バーボンの8年はモルトの12年、バーボンの12年はモルトの16〜18年に相当するからね
>>631 自分はレアブリードの石鹸のような香りが駄目だったクチですね
冬季はあまり気にならなかったのですが、暖かくなるにつれ・・・
こうなったらソーダで割って飲むしかないって感じ
同じセメダイン臭といっても、ラムのバカルディ8は結構好きだったりします
>>632 やっぱり熟成の早さって違うんやね。
なっとくした!
バーボンはターキーメインで他は詳しくないんだが、バーボンで長期熟成って何年くらいがあるんだろうか?
シングルモルトだと18年とか25年 30年みたいなのがあるけど、バーボンもあるのかな?
>>634 ワイルドターキーの15年とか飲んで見なよ
カーデュ12y(゚Д゚)ウマー
>>634 もちろん銘柄(配合比はもちろん細部の工程や装置の材質や施設の場所や職人の性癖やありとあらゆる要因から)によって、
熟成の早い遅いがあるけど、バーボンはモルトよりも熟成速度が速い。だから早い年数で楽しめるが逆にいえば、
あまり長熟には適さないというか長すぎると渋くてマズイ酒になってしまう。つまり耐久性はない・・・と基本は考えていいと思う
あえて乱暴に大雑把にいうと、最初の4〜6年くらいはモルトと同じで、それ以降、モルトの二倍の熟成になる、と考えて欲しい
つまり数式にすると、yをモルトに換算した熟成年数、xをバーボンの熟成年数、aを最初の数年として、
y=a+2(x-a)=2x-a
ターキーはバーボンの中でも長い熟成に耐えられる方だからa=6年として、ターキー8年はモルトでいう10年熟成、
ターキー12年はモルトでいう18年に相当する。まぁ豆知識的なもんでそれ以上でも以下でもないけどw
ボウモア12を初めて飲んだ
磯の香りが強いね
塩味のあるものと飲めばあうけど単体だとキツい
水族館を思い出す
これは慣れるもの?
飲んでいくうちに好きになる人が多いの?
ぼくちゃん一瓶飲み終えられるか不安
639 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 11:45:23.64
ボウモア12を初めて飲んだ
磯の香りが強いね
塩味のあるものやスモーク系のつまみと飲めばあうけど単体だとキツい
水族館を思い出す
これは慣れるもの?
飲んでいくうちに好きになる人が多いの?
一瓶飲み終えられるか不安
連投すまん
641 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 11:53:11.75
ボウモアはおれもウイスキーを呑み出した最初の頃飲んだときはなんだこりゃと思って残りはコーラで割って飲み干したんだけど
色んなウイスキー飲んでふとたまたまハーフサイズのボウモアを買ったら美味しいと感じた。
ボウモアはある程度色んなもの試した後で飲むと味が分かるよ。
逆に最初のころ美味しいと思ってたマッカランは不味いと思えるようになった。
だんだんと普通じゃ満足出来なくなって、性癖がスカトロになるのと似てるな
643 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 12:46:07.49
>>639 初めてのアイラモルト、ボウモア12年から入った。
最初は、失敗したと思ったが一本飲み終わる頃うまく感じるようになった。
今では、ボウモアよりも癖のあるラフロイグが好みになっている。
アイラは結構飲みやすい。雑味も感じにくく、フルーティーさもある。
行き着けのスーパーにアイルオブスカイ8年が置いてあった。
買うべきか否か……
646 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 17:12:20.77
バーボンの長期熟成 たとえば イエローオブザテキサス23年
ケンタッキービンテージ1974 (原酒はオールドフィツジェラルド26年
一説には25年とも言われてる)がある
647 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 17:16:09.47
↑イエローローズオブザテキサス23の間違いごめんね
バーボンで長期熟成とかバッファロートレース系の高いヤツとか
どうなのよ?飲んだことある人。
649 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 19:34:22.77
>>641 >>642 ありがとう
あの薫香が脳から離れなくて帰ってきて一番にボウモア飲んでしまった
癖のあるものを好きになると抜けられなくなってアル中になりそうで怖い
アードベックとカリラも行こうかどうか迷っているのだけれど
ボウモアでまだなれないとなると行くのは早いかい?
俺はラフロイグとボウモアをほぼ同時に飲んだけど最初からラフロイグが気にいった
友人にも勧めてみたけど、どっちも「くっせー!」の一言で終わりだった
アードベックも気になるから今度飲んでみるつもり
てす
654 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 21:14:19.56
バーテンかっこよすぎ惚れた
655 :
呑んべぇさん:2011/04/22(金) 21:27:24.74
ニッカピュアモルト注ぎにく過ぎ、濡れた。
テーブルがビショビショ!
金曜か
>>645 アイルオブスカイならブラックボトルとかチェイベックとかにした方がいいと思う
ちょっとだけ値段が違うかもだけど
アルコール性膵炎って怖いね
後味がスッキリしてると思うウィスキー友達に呑ませたんだけど
ロック→まずい無理呑んで→俺が残りを呑む
水割り→無理!!→俺が残りを呑む
サイダー割り→無理濃い死ぬ→俺が残りを呑む
ジンジャー割り→苦い死ぬ→俺が残りを呑む
お湯割り→うえっ!!→俺が残りを呑む
今までに呑んだやつの大半がこんな感じだ
たしかにストレートじゃ呑める方が少数になってくると思うけど
ハイボールならお酒好きならおいしく感じると思うのに・・・
>>659 まず何を飲ませたのか書いてくれ。後味がすっきりというところで既に不安だ
まさかとは思うがそこらへんのジャパニーズを使ったんじゃあるまいな?
その知人とやらが、めっちゃ過去の自分とかぶるんだがw
ウイスキーを好きになるかはともかく、興味をもたせるためには方法は一つ
他の酒では経験できないような超個性的なモルトをロックかトワイスアップで飲んでもらうこと
悪いことはいわん、いきなりアードベッグ10でいってみ。味よりインパクトが重要なんよ
>>659 どんだけ、無駄に飲んでるんだよw
酉みたいなマズ酒なら何やっても受け付けないよw
まずは、「宮城峡」や「グレンリベット」のような果実香の強い
飲みやすくて美味しいウイスキーを用意する。
ここが一番大事。銘柄を外すと何をやっても駄目。
662 :
661:2011/04/23(土) 01:48:10.45
そのウイスキーをグラスに20mlほどストレートで注ぐ。
そして直ぐには飲ませずに、まず香りだけを30秒ほど嗅がせる。
この香りが美味しくないウイスキーは、初心者には通用しない。
(飲めない人は、その日は香りだけで止めておく。)
そして、飲めそうなら、舐めるように一口ずつ少量ずつ飲ませる。
すぐ横にチェイサーの水を用意しておいて、好きなだけ飲ませる。
どうしても濃いようなら、少しずつ水で割って度数を落として飲ませる。
こんな感じで一段ずつ進めるんだよ。
アルコール性膵炎はやばい
664 :
661:2011/04/23(土) 01:52:33.91
>>659 >ハイボールならお酒好きならおいしく感じると思うのに・・・
カクテル好きならハイボールはおいしく感じるだろうが
ウイスキー好きなら、ストレートが一番おいしく感じる
ハイボールは正直うまくない
>後味がスッキリしてると思うウィスキー友達に呑ませたんだけど
後味がスッキリしてるウイスキーといえば、バーボンだよな
モルトじゃちょっと思い付かない
バーボンは初心者にはハードルが高いと思うな
シェリーモルトで苦みの薄いドロナック12をソーダ割り
ドロナックアラダイスをトワイスアップのどちらかが良いと思う
666 :
645:2011/04/23(土) 11:20:35.45
ごめん。ブラックボトルもチェイベックも置いて無かったんだ。
とりあえず、お昼の買い出しついでにアイルオブスカイを買って来ました。
夜にでも開けてみます。
バーボンじゃないが、テネシーのソーダとかどうだ?
ジェントルマンジャックなんか甘いし軽いぞ。
軽いと言うかスカスカかも。
668 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 11:53:54.82
最近評判のよいグレンマレイ1973を買った。
到着が楽しみだ。
もっと安い酒ばっかのんでたから
ウイスキー飲んでみようと思うけど銘柄多いね…
山崎小瓶でも買ってみるかね
>>669 そこが面白いとこ。多様性は蒸留酒で一番だと思う。
ちょっとした酒屋ならクラガンモアの小瓶とかグレンフィディックのハーフボトル
売ってると思うからそれお薦め。
>>664 > 後味がスッキリしてるウイスキーといえば、バーボンだよな
> モルトじゃちょっと思い付かない
いやいや・・・自分の経験の浅さを杓子にしないようにw
つーかバーボンが後味スッキリて・・・少なくとも一般的にはどう考えても逆だろう
レベッカってバーボンを飲んでみたが
変な苦味があって正直合わなかった。
上級者になるとうまいと感じるようになるもんなの?
レベッカはかなり飲みやすい部類のバーボンだが。
合わないと思ったバーボンは、ホットの午後ティー・ミルクで割って飲んでる
676 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 20:51:41.81
バーボンは甘いお
バーボンは香りが甘いだけで、渋味のほうが勝っていると感じるね
678 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 21:01:27.88
バーボンは初めて呑んだときイメージの割には普通じゃんって思った
>>677 渋くて甘い。シェリー樽よりは甘くないが。
キャンベルタウンロッホ初めて飲んだんだけど
昆布だし飲んでるみたいだねこりゃ。しょっぱいし
ラベルに描いてある海辺の街並みがイメージにぴったり
682 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 22:34:32.02
カナディアンは残念ながら・・・
684 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 22:36:55.06
685 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 22:38:38.94
>>684 そんなもんなんだ
ってかウィスキーもワインと同じで古いほうがいいもの?
686 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 22:44:25.86
エライジャ・クレイグ牧師買ってきた。
バーボンって今まで銘柄ごとの違いがわからなかったけど
これは違いがわかりやすいね。
688 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 22:52:29.14
クラウンローヤルがウイスキーの標準だと思われても困るわけだが・・・
689 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 22:54:21.18
アンノック12年がモルトのくせに安いから買ってみたんだけど十分イケル
果実っぽい香りで甘くて優しい感じ。パンチはないけどね
ラフロイグに合うドライシガーってなんだろう
>>690 おれも珍しくリピートしたわ それ
爺さん連中は色が濃いウイスキーばかり買っていくのでどうなんだ?って
思っていたんだけど モーレンジほど甘くはないが繊細
>>681 お前と違って、ずっとPCに張り付いて2chやってられるワケじゃねーんだよ俺は
で、何を書けばいいの? まだアバフェルディやオーヘントッシャンやフェッターケアンやグレンゴインやグレンキンチーやタムデューやってもう面倒だから省略するがそこらへん持ち出して後味すっきりていうならまだしも、
バーボンの後味は程度の差こそあれ蒸留酒全体の中でも始め甘み後から渋みの代表格だろどう考えても。味障じゃなければな
695 :
呑んべぇさん:2011/04/23(土) 23:49:49.16
>>475 非常に亀レスだがヴィンテージアイラ5年カスクをお勧めするよ
これはシナトリから出てる中身がラガブリンの代物。
荒々しい味を堪能できるよ。
696 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 00:28:36.88
クラウンローヤルはスムースで飲みやすい酒という印象しか
残ってないな。カナディアンと知ったのはずっと後になってから。
697 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 00:30:10.33
エズラばかり飲んできたんだが最近近所の店にないんだよ
何かおすすめないですか?
ジェムソンって周りの話からライトでフルーティみたいなイメージ持っていたんだけど
実際はどうなの?
俺は香りの中に鞣し革とかゴムとか魚油を感じた
全然ライトじゃない
これは俺の鼻がおかしいのか?
初心者ですまん
しっかりとした強めの味わいだと思うけど飲みやすいとは思わない
強烈な方だと思う
ジェムソンはとにかくパッとしない印象だったわ
ジェムソンはなんか味の複雑さがなくなってきた気がする
アイリッシュならブッシュミルズか軽口のパディかな
>>692 安ウマモルトだとスペイバーンもいいよね
あっさり爽やか
703 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 02:35:18.83
クラガンモアの水割り1:1美味いな
ピート香の中にフルーテーな香りがあり
口に含むとストレートで飲むとスパイシーな味が一変
甘くまろやか…
モルトは何時もストレートで飲んでたけど
水割り美味いな
以上、初心者の感想
業者の書き込みにだまされて
ストレートで飲んでるバカって本当にいるんだな
>>703 barでストレート勧められて
洗脳されたからねw
でもカスクや熟成されてる奴はストレートだねぇ♪
IWハーパー12年は、フルーティかつバニラの香りが際立ってて美味いぜ
ウィスキーの香りはすごく好きなんだけど
あの苦味でゔってなってしまう・・・
辛味とか喉が焼ける感じが楽しみたいんだけど
後味のあの苦味だけが苦手
だからハイボールにして呑んでるんだけど
そうするとそれはそれで物足りない・・・
悩ましい
ちなみに貧乏学生なので余市とかお金が無い時はブラックニッカで我慢してるんだけど
やっぱり5000円くらい出さないと甘みのあるウイスキーってないのかな
苦味なんてあったっけ?
てか、俺のように大福をつまみにすれば良いw
俺もウイスキー飲む時に甘い物をつまみにするのが好きかな。
ちなみにワインを飲むときはフランスパンみたいな甘みの無いパンをつまみにする。
710 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 06:20:17.93
711 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 09:27:42.69
THE BALVENIE 21年 死ぬほど旨い
久々の衝撃だった。おすすめ
>>707 甘みのあるウイスキーなんて1000円台のスコッチでもたくさんある。バーボンのしかも10年以上ばかり飲んでるわけじゃないよな?
だとしたらむしろ苦味がある銘柄を教えてほしいくらいだが・・・単に嗜好がウイスキーに向いてないだけだろ
他にいくらでも酒はあるんだから無理して飲まなくてもいいと思うぞ冗談ヌキで。つーか学生で晩酌は早い
>>707 甘いものつまみにするとウイスキーの苦味が強調される。
むしろカカオ比率の高いチョコとか苦いのをつまみにすべき。
それと安くていいから少しでもフルーティーさのあるモルトを飲む。
フィディックとか。
>>707 苦みって、いわゆるグレーンの雑味かな?
アイリッシュは甘くて軽くてあっさりしてるのが多いよ
オススメはブッシュミルズ
>>707 宮城峡の小さいヤツとかいいんじゃない?
通称・ロリ宮城
500mlだけど1500円くらいだし
716 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 13:48:23.60
>>714 ブッシュは、ってか、アイリッシュはどうしても弱く感じられてしまう・・。
明日は給料日だ。
来週末はお気に入りの酒屋で、安いやつ4〜5本買ってくる。
で、シングルモルトとりあえずブルイックラディロックス持ってるんだけど、
アイラ系以外で、香り高くて3000円前後のやつお勧め教えてくださいな。
ローランドは合わない、ってか美味いと感じなかった(飲んだのはバトルヒル)。
717 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 16:16:42.17
3000円は厳しいな。
甘い―――モーレンジ10yオリジナルくらいか?
719 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 19:26:24.86
苦いのがいやだって言ってるからアイリッシュを勧めてるわけだろ。
アイリッシュはどこか大事な部分がごっそり抜け落ちてる気がする
むしろ、なんでそこまで無理してウイスキー飲まんといけんのかワカラン・・・
単純に合ってないだけだろ。他の酒飲めよウゼェ
ブラックブッシュは昔は美味かったけど、なんであんなに
劣化しちゃったんだろうな
723 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 22:40:54.61
今日、家飲み用に生まれて初めて自分で買いました。
・アラン10年
・ラガヴーリン16年
早速飲もうと思ったけど、家の製氷機の氷じゃ・・・
明日の会社帰りに買って帰ろう・・・
あと、グラスも><
>>723 ストレートで飲めばよろし。グラスは普通のコップで十分
てか初家飲みにしては結構なメンツだね
氷は要らない。飲みにくいなら、倍くらいまで味見しながら水を入れよう。
>>716 過去レスだけど
<入口(適性テスト)>
@グレンフィディック、グレンリベット → 不味くて飲めなかったら、ブレンデッドかバーボンへどうぞ
↓ウマかったら
<定番君たち>
AタリスカーBボウモアCマッカランD山崎
↓@〜Dで、どれが一番ウマかったですか?もっと違うのが飲みたい人はEへ。安いのがいい人はFへ。
<次候補>
@アラン、オーヘントッシャン、クライヌリシュ、クラガンモア、グレンモーレンジ
Aオールドプルトニー、スプリングバンク、ハイランドパーク、ロングロウ
Bアードベッグ、カリラ、ラガブーリン、ラフロイグ
Cアベラワー、グレンドロナック、グレンファークラス、ストラスアイラ、ベンリアック、ロングモーン
D余市、白州
Eオーバン、グレンギリー、グレンキンチー、クデュー、ブッシュミルズ、リトルミル、ロッホローモンド
Fアイリ−ク、グレングラント、マクレランズ、メリーズ
728 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 22:57:55.39
>>724 実は
>>461のレスの者です。
お店で色々と飲んでマスターおすすめのアランがしっくり来たもので。
ラガヴーリンはとある海外ドラマに名前が出てきてその話をしたら
「ありますよ^^」と出してくれて、飲んでみたらこれはこれで有りなとw
お値段は結構なものですが><
>>725 実はロックでチビチビと飲んでいくのが性に合っているようで^^;
729 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 23:00:47.77
グレンフィディックとグレンリベットの時点でテイストが違うわけだが
730 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 23:07:21.31
全然だめだよな。
山崎余市白州が同列ってありえないだろう。
>>720 そうそうそんな感じ。
スコッチに道を譲ってる理由はあるんだなと。
>>731 ピートやスモーキーな感じが欠けてるからね
アイリッシュ好きだけど、確かにデフォはスコッチだな
非難轟々だけど
>>726みたいなのが一つあると助かる人間は多いと思う
とにかく指標みたいなのは何か欲しいよ
>>726を何とか改善できないものか
>>733 余市をAにもっていけばいいんじゃね
細かいこと言わなきゃ大体あってるし
これ参考にする人は細かいことはわかんないでしょ
ざっと見ると、@が全体的におかしい。Aのタリスカー、ロングロウ。DとEのくくりは意味が無い。
定番にモーレンジー追加かな
あと、ブッシュミルズをDに移動か
737 :
呑んべぇさん:2011/04/24(日) 23:37:48.85
むしろ最初にアイラを入れるべきは?それで方向性は結構わかる。
リベットとボウモア
>>737 たしかにアイラは仁王様みたいなもんだからなw
初めて飲んでリベット、フィディックが不味くてアイラがまずくないという人は
あんまりいないだろ。アイラのほうが美味いと感じる人はいるかも知れないが。
別に最初に飲むのは気になったやつか、その2つでいい。
個人的にはシェリー系の入り口はマッカランよりストラスアイラのほうが良いと思う
>>720 まさに数年前の俺
その後、いろいろいろいろいろいろ飲んで、改めて再度アイリッシュを飲んでみることをオススメする
数々の絶叫マシーンをのりまくった挙句、最後に花やしきのジェットコースターに行き着く心境を味わえるであろう
アイリッシュは、ワビサビ。はい皆さん復唱
742 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 00:18:36.89
>>740 残念ながらストラスアイラは一般的な店には置いてないだろうな。
GMの25年が1300円くらいであればいいのに。
なるほど一般的な酒売り場に置いてあることを考えると@Aはよくできてるかもな。
でも山崎からの派生で余市、白州はなんか違うと思う。
なんか違うじゃなくて全然違うw 山崎と余市じゃ、味も香りも正反対といっていいところにあるような
まだ山崎→マッカラン、余市→アイラのほうがマシ
745 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 00:37:50.54
山崎はバーボン樽でマッカランはシェリー樽だからこれもまた違う
>>742 それもそうだね
信濃屋や成城石井の大きい店舗なら置いてるだろうけど、カクヤスとかヨーカ堂の酒売場では見ないね
ただ今のマッカラン飲んでもシェリー樽のモルト美味いとは思わないだろうな…
ウィスキーなんてほとんど飲まないけど初めて飲んだ竹鶴が思いの外美味しかったからスレを覗いてみたんだけど
単にウィスキーと言っても色々ありそうなのが分かってちょっと面白いというか興味出てきたわ
こだわりとか凄そう
748 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 01:00:30.05
>>747 とりあえずバーでいろいろ飲んでみるといいよ。
>>726 改訂
<入口(適性テスト)>
@ グレンリベット&グレンモーレンジ&クライヌリッシュ → ×なら、ブレンデッドかバーボンへどうぞ
↓○なら
A オーバン&グレンドロナック&タリスカー&ボウモア&マッカラン&余市&山崎
Aの全てが口にあうなら以降は予算に応じてお好きに
Aの中で口に合う物と合わない物があった場合には
口に合ったタイプを探って行くのも楽しい
バレたかw
2行目までは良い出来だろ?^^
スレの人たちは普段どのウイスキーを愛飲してるんだ?
ボトラーズのグレングラント70年代
755 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 03:09:17.02
>>746 > ただ今のマッカラン飲んでもシェリー樽のモルト美味いとは思わないだろうな…
半年前にマッカラン12飲んでシェリー樽モルトにハマったオレがいる。w
素人の意見で、かつ断定的な意見で申し訳ないのですが、
明らかに
シングルモルトよりブレンデッドのほうがおいしいですよね?
味の好みは人それぞれ
ウィスキーに限った話じゃない
>>757 そんなことはないよ。
どっちもそれぞれ個性がある。特に若いうちは別物と言ってもいいと思う。
個人的に若いブレンデッドはあんまり好きじゃない。
このスレだとシングルカスクの話は出しちゃダメ?
知人に宮城峡のシングルカスク15年貰ったんだが勿体なくて開けてない。
飲んだ事ある人いる?
山崎12年に似ている3000円以下の物ってある?
>>755 日本人が支那工場や朝鮮工場で作った酒を飲みたいと思ってるのか!?
サントリーが支那資本に乗っ取られてるという噂は本当かもしれん
>>757 日本人好みに合わせるのは、ブレンデッドのほうが(相対的に)有利とは言えると思う
でも、ノンチル・ノンカラードを体験すると、好み云々を超えた次元の主張(?)のような
ものを感じて愕然とすることがある
(ただ、しばらく飲んでいないと臭いとしか思えないときもあるのが不思議)
>>760 ウイスキーの話題なら何でも。
シングルカスクでもいくつかあるけど、いずれにしても宮城峡の原酒はうまい。
樽っぽいことが多いけど、雑味はないし、純粋にフルーツと麦が濃い。
一般的にはシェリーカスクの評価が高いと思う。
765 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 20:16:48.66
バーボンでもスコッチも輸出国の好みに合わせて作ったのが並行輸入品だよ!それに対して国内向けに作ったオリジナルな製品が正規品。
今日酒屋で聞いたんだが
サントリーのHP見てもピンとこないんだが
響50.5製造休止とか中止とか本当ですか?
とっくに。
>>767 レスd
これで近所の酒屋で手に入るノンチルトはリベットのナデューラだけになってしまった
769 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 21:51:51.83
バランタイン12年をボトルの3分の1ぐらいまで飲んで
2ヶ月ほど放置してから飲んだら大分アルコールが抜けてる気がする・・・
キャップは強く締めたのに。
これは仕方ないのかな?
ちょっと聞いていいか。
キャンプに行くんだが、ウイスキーをもっていきたい
しかし野外じゃシングルモルトは死んでしまうからダメだろ
ブレンデッドでいいんだけど、何かいいのはないか?
その辺の酒屋で手に入るやつにしてくれ
キャンプつったらバーボンだろ、って言うのはいいっこなしだ
>>765 証拠は?
相手国に合わせた製品のほうが売れると思うのだが。
反面、割高になる欠点がありそう
>>770 バランタインファイネストのベビーボトルとか?
774 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 22:42:31.05
>>770 なぜシングルモルトだと死ぬのかわからん。
>>764 レスサンクスです。
同じシングルカスクでも樽No違うと若干味とか香り違って来るんだろうか?
それにその辺の酒屋とかに売ってないから余計開けらんないわW
>>770 キャンプつったらバーボンだろ
バーベQのソース作るのに、バーボンぶっ込むのはデフォ
でも日本じゃやってる人ほとんどいない泣きそう
熟成させてる樽の種類から違う場合もあるから、そういう場合は明らかに違う。
同じ種類の樽でも、大なり小なり差異は出る。
普通の人では分からない程度のこともあると思う。
近くの店でラフロイグとボウモアの350mlが30%オフで
1400円くらいで売ってるんだけど買いかな?
>>770 >野外じゃシングルモルトは死んでしまうからダメだろ
>キャンプつったらバーボンだろ、って言うのはいいっこなしだ
両方とも初耳だがw
781 :
呑んべぇさん:2011/04/25(月) 23:21:31.72
キャンプなら度数の高いパンチの効いたやつのほうがいいかな。
BBQ喰って舌も鼻も鈍くなってるんだから、味や香りなんかより安くて度数高い酒。
夜も更けたらグイッとあおってバッタリ倒れて眠れるような。
フロムザバレルとか富士山麓が安いくていいかも。
グレンモーレンジ・シグネットの正規はおいしくないなあ…並行のが良かったかも
タラモア・デューうめえ
スムーズに入ってくる
>>783 「スムーズに入ってくる」って
ヤク中のダチの口癖おもいだしたwww
>>779 まだ飲んだことなくて試しに飲むには良いんじゃない?
ブレンデッドって基本ノンチルノンカラードなんですか?
788 :
呑んべぇさん:2011/04/26(火) 00:44:04.25
なわけない。
>>770 キャンプウイスキーってのが有るよ。
緑色のボトルで30度、キリンシーグラム製。
790 :
770:2011/04/26(火) 18:52:07.64
お前ら優しいな・・・
シングルモルトは香りが重要だから、野外ではその香りが死んでしまうと思っただけなんだ
で、バーボンって言うのはステレオタイプだ
このスレは、ウイスキー好きなら誰でもウェルカム
アードモアってブレンデッドのような味しない?
美味いね
793 :
呑んべぇさん:2011/04/26(火) 22:59:22.54
オールド・パー2980円って普通の値段ですか?
クラガンモアの水割り美味過ぎ
796 :
呑んべぇさん:2011/04/26(火) 23:08:24.20
メーカーズマークブラックトップのミニチュアを入手したんだけど
封蝋から芳香剤というかばばくさい香水のような匂いがするんだ…
これ元の蝋の匂いじゃないよね?
どうやって脱臭すればいいんだ…
798 :
呑んべぇさん:2011/04/27(水) 00:20:34.11
某オークションで購入したマッカラン30年ブルーラベル2本のうち
1本は確実にフェイク。1本は真偽不明。
国内店舗で購入した本物と比較したところ、違ったのは、
@液体の色・・・偽物はやたらと薄い。
Aラベルの色・・・偽物は青が明るすぎる。
Bラベル上部の紋章・・・偽物は印刷が荒く、細部が潰れている。
C味・・・偽物は舌がビリビリ痺れる。
キャップ部分とボトルそのものでは見分けがつかなかった。
金縁の発色度合いは?
>>798 味は舌触り以外そんなに違わないってこと?
801 :
798:2011/04/27(水) 00:50:53.71
>>799 ラベルの金縁について、2本とも、首の部分のラベル金縁は発
色がよく、胴部分のラベル金縁は非常にくすんでいる。
なぜ色がこんなにも違うのか不明。
>>800 明らかにフェイクの方は、味が全く違う。一言で言うと、酷い。
薄く水っぽくて、ビリビリする。
真偽不明の方は、一応マッカランのような味がして、こちらは
濃厚。本物ではないか、と信じたいが、いやに甘ったるく後味
も良くないので、混ぜものなんだろうな。
それが本当なら店名かIDを晒すべきだと思うぞ
803 :
798:2011/04/27(水) 01:01:45.53
開栓前に見分けるとしたら、ラベルの印刷だろうか。
オークションで購入を検討する人は、ラベル上部の紋章の
アップ写真を見せてもらうと良いかもしれない。
左右に草?みたいな模様があるんだけど、本物は細かい所が
潰れてない。
旧ボトルの12年や18年でも、細部は潰れていない。
印刷が潰れてるもの=全てフェイク、と言えるかどうかは分
からないけど、一つの目安にはなるかもしれん。
>>801 なるほど、やっぱりましな方にして素直に美味しいものではないと。
それより安いマッカラン入れてるとか稀に出来のいい偽物もあるんだろうけどね。
805 :
798:2011/04/27(水) 01:04:53.90
>>802 もう数年昔のことだし、複数人から購入したので、誰からなのか
分からないんだ。
売った方もフェイクと分かっていたかどうか。
ともかく、ついさっき開栓した2本は、以上の結果であった。
1000円台でアイラっぽいのってある?
マクレランズのアイラ、ニッカピュアモルト白とか?
808 :
呑んべぇさん:2011/04/27(水) 03:13:37.36
ロングモーンって結構旨いな
SVの15年だけど。
オフィシャルのはもっと旨いの?
ウイスキーがすきすぎてつらい
朝から呑んで昼も呑んで夜締めに呑んで
明日もウイスキーあさってもウイスキー
気がついたら人生終わってた
ウイスキーに囲まれてウイスキー呑んで死にたい
810 :
呑んべぇさん:2011/04/27(水) 03:58:49.10
とりあえずウィスキーやめなくてもいいから病院に行って下さい。
まじで。
ウイスキーに迷惑をかけるな!
ウイスキーで人生を駄目にしたという結果を残し、
ウイスキーさんの株を下げるという迷惑をかけるんじゃない。
812 :
呑んべぇさん:2011/04/27(水) 10:49:41.65
>>809 アル中の典型症状だな。
そんな生活していたらじきに、死んでしまうよ
死ぬ前に、アルコール求めて家族に大迷惑かけるだろうけどね。
ウイスキーの悪い評価でパフュームってのがあるけど、
あれって香りじゃなくて味だったのね。
へー。
>>812 いやマジ俺も809と同じだわ
家族いないし金銭的にも困ってないし明日逝ってもオケって感じで
毎日一本消化
香りも使うんじゃないか?パヒューム香とか言うし。
化粧せっけんみたいな香りだね
>>809,815
知り合いのバーテンダーがそんな感じだわ
タチが悪いことに、棚にいくらでもウイスキーがあるから止まらないんだよな
しかもタバコを2〜3箱は吸ってる
いつか、倒れるんじゃないかと、客として心配している
ブラックアンドホワイト
アイラミスト
ジョニ黒
今日の3銘柄
ニッカピュアモルト白とアイラミスト、
量と価格差が多少あるけど、互角な気がする。
(ニッカ500ml1500円・アイラ700ml2400円)
喫煙辞めると飯がウマく成るよ。
822 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 05:58:51.49
飯食ってる横でタバコ吸われると飯が不味くなる
自分の命よりウイスキーを呑む行動を優先するかな
寝起きの一杯はシングルモルト
825 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 07:10:38.99
早死しそうなヤツばっかでなにより
それはそうと日本人は視野が狭い。数銘柄しか飲んでないくせして語りたがるヤツのなんと多いことか
OBでもいいからまずはもっといろんな銘柄飲めよと思う
827 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 12:17:31.12
ばだな
ファイティングコックってキツめのバーボンが気に入ったんだけど
不人気らしく、買ったディスカウントショップは新たに仕入れてくれない…
近所の酒屋にも置いてないし、頼んで取り寄せてもらうしかないかな、面倒くせ〜けど。
830 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 14:22:00.33
新旧300くらい飲んだがそれではまだまだ少ないかな?
どう飲んだかによるな
意識して飲んでないならムダ飲みかもしれん
へー
あのニワトリってまだ売ってたんだ
833 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 17:01:34.61
いや普通に売ってるだろ?
もしかしてファイティングコックって生産中止?
たまたま、店に残ってた2本をお買い上げしちゃったわけか?
いや普通に見かけるけど。
15年はあんまり売ってないかな。
836 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 19:10:32.72
ん?どうしてファイティングコックの話題がここで出るんだい?
カラフルなニワトリをギムレットにたまに買うけど…。ま、ジンスレは過疎っているから仕方ないか。
>>836 ここで話題になってるのはバーボンのほうだろ
確かにジンにもファイティングコックあるけども
838 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 20:55:34.83
ボウモア、スプリングバンク、響、白州の中だとどれがおすすめ?
ウイスキー飲み始めたばかりなんだが、何から手をつけるか迷ってる
839 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 21:09:48.42
>>838 ニトリでバケツを買ってきて全部混ぜてから
ボトルに詰め替えるといいよ。
>>838 ぶっちゃけどれも薦めない。しいて言うならボウモア。金出せるなら響17年でも良い。
841 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 21:34:48.19
あほか。
しいて言うなら、ってんなら、スプリングバンク薦めるだろうが。
つーか、無理してでも、一度、一杯だけでもいいから、60年代の
マッカランか、6−70年代のリヴェットを信頼出来るバーで飲め。
>>838 その中ならボウモアかな
12年、エニグマ、テンペストとどれも十分楽しめるよ
白州も12年は美味しい
843 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 21:43:04.78
舌を肥やすには良い酒を飲むしかない。
安酒で満足できるなら一生安酒飲んで死ねばよい。
ボウモアかスプリングバンクが良さげなのかな
もし別のでおすすめあるなら教えて欲しい
まだマッカランと山崎しか飲んだこと無いもんで
>>841 あまりバーには行かないんだが……機会があれば飲んでみる
845 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 21:48:33.81
現行で普通の価格で飲めるもの、ということなら
クライヌリッシュ14年
クラガンモア12年
グレンキース10年
このあたりを最初の1杯にもってきたい。
2杯目は、もしあれば、リヴェット21年アーカイヴ(黒いボトル)
3杯目はアイラで、ヴーリンWマチュアド。
>>841 最近のスプリングバンクはないだろ。18年とかならともかく。少なくとも初心者には薦めない。
あとリベットは古くても良くないもの多いし、マッカランは高い。
847 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 21:52:48.80
>>846 そうか。不勉強だったかもしれん、すまん。
じゃあ
>>845で書いたように、クライヌリッシュ、クラガンモア、キース
あたりどうだろうか。
バンクの10年とCVはイマイチだったな
1997バッチ2は美味しかったけどちょい割高な印象
現行のバンクだとどのボトルが美味しいのかな?
>>847 その辺はフルーティーだったり、クライヌリッシュは癖がありながらバランスはいいので
個人的にもお薦めできると思います。
あとピートっぽいの飲みたいなら、最初はタリスカーが一番良いと思う。
いろいろ情報ありがとう、助かります
酒弱いから量より質でいい酒が飲みたいんだが…
あまりに高いと手が出せないし、難しいね
ストリチナヤとジョニ黒混ぜて加水。
特にどうという感じは無い。
ストリチナヤ(ウォッカ)とウィスキーでいい組み合わせあるのかな。
こういうカクテル系はモルトのほうがいいのかな
ウォッカは混ぜてもウォッカ特有の純粋さが薄れるだけかな。
>>843みたいな事書いてる奴に限って馬鹿舌なんだよなw
出先の1杯、電車前の1缶、帰り道の1缶、家で2杯
これでめちゃめちゃ回ってる〜
疲れてたんだなぁ。
854 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 23:01:35.90
電車通勤って気軽に呑めるからいいねえ
うちみたいな公共交通機関で到達不能な会社じゃ不可能
缶ってなんだ?ハイボールか?
>>839 ・・・いかん、ちょっとやってみたいと思ってもうたw
どんな味になるんやろか
857 :
呑んべぇさん:2011/04/28(木) 23:11:20.87
管氏ね
連休直前とどめをさされたにわかシャルケが続出してたw
859 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 00:20:24.75
ウィスキー初心者です。
グレンモーレンジやロングモーンが好みなんだけど、他に合いそうなのはありますかね。
ハイランドに飽きたらたまにアイラのアードベッグとかのみます。
グレンリヴェット18y
グレンモーレンジ18y
ストラスアイラ12y
スプリングバンク15y
バルヴェニー12y
次に買い足すオススメを教えて下さい
トリス
大五郎
ミネラル麦茶
店の仕入れ用ならショボすぎる
家飲み用ならお前の人生に同情する
>>962 質問の答えになってないうえに同情されても困ります。
>>859 グレンドロナック、ベンリアック、モートラック
>>860 クライヌシッリュ14
ロングモーン16
グレンファークラス30
>>860 素直にボトラーズにいったほうがいい。腐るほど選択肢あるから自分でいろいろ探すべし。楽しいぞ
>>864 ありがとうございます。上から順に飲んでみます。
>>865 ありがとうございます。ボトラーズは勝手に敷居が高く感じてしまっていたので
全く選択肢に無かったです。恐々ですが試してみます。
別にボトラーズだから平均点が低いとかないしな。でもコニサーズチョイス
とかは買うなよ。
あとオフィシャルでもカスクを飲んでみた方がいいかもね。この価格帯のカスクだと
下手にボトラーズ飲むより全然良い。
ここにいるやつらはほんとにウイスキー好きだな
俺のまわりにはウイスキーはおろか酒が好きなやつが1人もいない
とりあえずノリで呑もうぜwみたいなお酒呑んでる俺カッコイイでしょ君しかいない
>>850 うまい銘柄や好きな銘柄のハーフボトルとか180mlのやつを買ってきて
チビチビやるといいお
どこもかしこも小量瓶を出してると思ってる素人が1人いるよな
酒に素人も玄人もあるか
おいしく呑めればいいんだよ
872 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 06:28:35.85
>>841 あぁ当時のマッカランは普通に旨かったからな。
60年代のマッカランを普通と感じるオレは、ある意味かなり不幸だ…
80年代以降のウイスキーで、旨いと思える物が殆ど無い。
>>867 なるほど。了解です。
ちょっと楽しくなってきました。
現行のスプリングバンクは薦められない。
深みがないので。
>>872 じいちゃんと同じ世代ですな。敬礼(`□´)ゞ
60年代にリリースされてたボトルって意味じゃなくて
60年代蒸留の70年〜80年代ボトリングって意味だと思う。
そこそこ上の世代になるが、じいさん世代じゃないかと。
877 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 07:11:39.12
>>875 まだ40代前半なんだが…
ま、いっか。
>>874 有名どころのオフィシャルでは、ハイランドパークとスプリングバンク
この二つは良さが全く分からなかったのはそのせいなの?
電車通勤の日はスキットルボトルにウィスキー入れて
帰りの車内で飲むのが楽しみなんだが
スキットルって容量少ないのが難点だな
300ミリリットル以上入れれる奴はないものか…
こんどトリスExの300mlボトルが出るよ!
トリスだけどごめんねw中身入れ替えて使ってw
ガラスビン入れ替えは、バック落とした時にビンが割れて
バック内がウィスキーまみれになった事があって以来やってない。
勤務中だったんで事務所内にもウィスキーの臭いが充満…今思い出しても悪夢…
>>879 そんなに飲めるものなんですか?都内から上州電鉄まで帰る人かもしれないけれど。
>>877 うちの父ちゃんの先輩ぐらいですね。失礼いたしました(`□´ゞ
アルコールの害が調べればどんどん出てくるけど実際に
記憶力が落ちた、言葉がうまく出てこなくなった、周りともめやすくなった、やる気が出なくなった、酒がないと日常をやり過ごせなくなった、
または自覚症状がなくても周りから変わったと言われるようになった
などなど実際の障害が出ている人はいる?
実際に酒が理由で病気になった人はいる?
もしいればどれくらいの量を飲んでいたのか教えてくれ
父親の先輩が40代っておまえ何歳だよwww
って思ったけど、20歳くらいの可能性もあるのか・・・俺も年を取ったな
>>882 地方在住で、電車30分、その後バスで30分、計1時間で帰宅。
このスレ住人なら1時間もありゃ、250ミリリットルのスキットルボトルなんて
余裕でカラになるでしょう?。
886 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 12:58:35.60
ロイヤルロッホナガー十二年の
美味しさがわからない…
?貧乏舌からかな
今日は英国王子の結婚式でロイヤルハウスホールドで乾杯でもするかと思ったが、
ロイヤルハウスホールド高くて買えない。そんなにうまいのかな?
イギリスのごく一部と日本でしか手に入らないんだよね?
初めてジャックダニエル飲むんだけど、何で割ったらいいかな。
コーラが無難?
てか、テネシー自体初めてなんだけど。
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
890 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 15:09:59.34
>>887 ロイヤルハウスホールドはアイラのブレンデッド。
20数年前に一度だけBARで飲んだ、おそらくオールドのヤツは人生観を変える程旨かった。
しかし、その後探しに探して飲んだヤツは、それ程でも無かったな…
アイラ好きならもっと違う感想になるかもしれないが。
今回の婚礼をお祝いしたいなら、ロイヤルハウスホールドで無くともロイヤルワラント
つまりウイスキーにロイヤルの付いた物を飲めば良いんじゃないかな?
例えばロイヤルサルートとか、ロイヤルヘリテージとか…
まぁロイヤルハウスホールドを飲んでお祝いしたい気持ちは分からなくも無い。
今の天皇陛下が皇太子時代に英国に留学した時の縁で、日本にのみ輸入される様になった
日本以外では買えない特別なウイスキーだからね。
891 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 15:11:29.44
>>888 ビールをチェイサーにして飲むか
ロックで飲む
892 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 15:23:37.36
みんなはウイスキーって何処で購入してる?
3割楽天のどっか、3割楽天以外のネット店、1割リアル信濃屋、1割他のリアル店、1割オク、1割自作
>>883 病は気からと言うからあまり気になさんな。
アルコールを飲まないイスラム国家が特に長寿って訳でもないし。
895 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 15:40:05.17
近所のビックカメラ
>>883 俺は30代で一日一合(30ml×2、一日2銘柄)しか飲んでないからなんともいえんが、
とりあえず休肝日なんぞ意識して作ったことは一度もない。まぁ月に何度か、
仕事や他の都合で飲めない日もあるが、この日は飲まないようにしよう、
と自分で制約かけてないから当たり前だがストレスはまったくない
ちなみにアルコールは相当に弱いほう。ビール大瓶1本で真っ赤になる
で、とりあえず今のトコ健康診断ではまったく問題なし
むしろ、飲まなかった20代のときよりコレステロール値が下がったw
>>888 ジャックダニエルは美味いから
ストレート又はロックがいい
度数を下げたければ、水かソーダ水がいい
>>890 アイラではないじゃないのか?アイラも入ってるだろうけど、。
>>888 いきなりはあれかもだけど、後からコーラも試してみたほうがいいよ。
おいしいよ。甘いコーラでも甘さ控えめのコーラでも。
901 :
887:2011/04/29(金) 17:45:49.49
>>890 俺も今上天皇のエピソード知ってたもんだから、ロイヤルハウスホールドと思ったんだけどね。
ブレンデッドで2万以上はワープアの俺には無理なんよ。
アイラはカリラが良いね。ラフロイグやボウモアも嫌いじゃないけど。
仰る通り別のロイヤルつく銘柄にするよ。
人生を変える程のオールドボトル俺も飲んでみたくなった。
Barなんてめったに行けないんだけど、次Bar行けた時に見てみる。
>>892 店舗はリカーズハセガワ
あとはネットだね
903 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 18:31:44.50
>>888 ウイスキー自体が初めてじゃないんならまずはダニエル3:水1で
というか初めての銘柄は全部そうしてる
ウイスキーが初めてなら、上記に製氷皿の氷でいいんで何個か入れて5分待って飲む
905 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 19:49:15.97
ハイボールならペットボトル入りので充分だな
どうせほとんど別物になっちゃうし
906 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 20:26:17.98
>>896 酒飲んで顔真っ赤になる人はヤバい。 胃、食道、喉頭、舌がんに
メチャなりやすい体質。 ってか日本人に多い体質だから
がん治療や早期発見が難しかった一昔前の成人男性の
病気死因No.1が胃がんだった。
会社の健康診断くらいでは簡単に発見できないし、自覚が出たら
手遅れな病気だから、ヒマを作ってでもちゃんとした検査を
受けたほうがいいぞ。
>>896 一日一合程度は循環器系にはむしろ良いと言われている
最新の研究でも。
ただし休肝日は絶対に作ったほうが良い
週に最低二日連続で。
ちなみに酒で大病するのはむしろ体質的に飲める、いわゆる酒に強い人
908 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 23:05:12.53
いきなりですみません。
父親は、ジョニ黒が好きなんですけど、私はお酒が飲めません。
そこで、ジョニ黒が好きな人に聞きたいんですが、父親の誕生日に、ジョニーウォーカーを贈ろうと思うんですが何色がいいと思いますか?
緑、金、青は、黒が美味しいと感じるならクセがなく、飲めるのでしょうか?
こればっかりは、お酒が飲めないので判断ができなくて、、、
アドバイスお願い致します。
909 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 23:06:21.24
ブランデーを呑んだことがない
ウィスキーとほぼ同じだと思っていたけどやっぱり違うよな
910 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 23:15:45.62
>>908 現行のジョニ黒を飲んでるのなら特級時代のものをオークションで落とすのもいいかも。
また特級とまではいかなくてもアルコール度数が43度のやつ。
ちなみに現行は40度。
>>907 > ただし休肝日は絶対に作ったほうが良い
> 週に最低二日連続で。
二日連続休肝日じゃなくて、二日連続して飲まない方が良いとこの前TVで言ってたぞ。
> ちなみに酒で大病するのはむしろ体質的に飲める、いわゆる酒に強い人
これも、酒に強いかどうかではなく、アルコールに対する耐性だと言ってた。
顔がすぐ赤くなる人は要注意だと。
912 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 23:26:12.87
そりゃあ耐性が強いといくら飲んでもなんともないわな。
913 :
呑んべぇさん:2011/04/29(金) 23:41:20.89
>>910 レスありがとうございます。
特級がおもしろそうなので、探してみます。
助かりました!!
病気うんぬんいってるけど
ウイスキー呑んで癌で死ぬなんて本望だろ
915 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 00:03:07.33
>>909 原料が違うから全く違う
芋焼酎と麦焼酎くらい違う
>>914 いや決して本望ではない
しかし、ストレートが美味いのはどうしようもないな
水割りで飲むのに慣れて来ると良いのだが。。。
>>908 その中で、せっかくなら青だろ。
ただ、高くてきついなら金でもいい。
緑は方向性が違うからね。
ちなみに、ジョニーウォーカーのキーモルトのカーデュでも面白いかもね。
コストパフォーマンスなら金とか青より上だろう。
>>909 蒸留酒だから全く違うという程でもないな
たしかに風味は違うが、ウイスキーだっていろいろあるし、CCとラフロイグの違いと、ブランデーとウイスキーの違いの
どっちが大きいかと問われると微妙
ウィスキー=コーヒー
ブランデー=紅茶
俺のイメージ。
920 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 08:41:50.41
>>901 一応言っておくけど、オレが20数年前に飲んだオールドは
当時の感覚でオールドでは?と思った分けだから、今飲むとすれば最低でも30数年以上前の物だと思う。
今となっては本当にロイヤルハウスホールドだったのか?と思う程味が違った
アイラ特有のスモークやピートも全く無かったしね。
ただ一つ言える事は、今まで旨いと思って飲んでいたウイスキーは旨いと思い込んで飲んでたんだ…
本当に旨いとはこういう物だったのか
と、思い知らされた一杯だったよ。
いわゆる酒に強いとか言われている人は
分解能力があるだけで、各臓器や体への負担が軽いわけでは無い。
って偉い人が言ってたよ
一日に60ミリリットル飲む場合でも
30×2より15×4のほうが俺は満足感が高い。
そういう飲み方する場合のグラスが無いのが悩み。
923 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 09:12:23.51
>>920 ロイヤルハウスホールドは「ザ」がついているかどうかで価格が変わる。
ザがついてたら5万円は出さないと手に入らない。
>>921 > 分解能力があるだけで、各臓器や体への負担が軽いわけでは無い。
分解できなくていつまでも身体中巡ってたら、各臓器への負担は重いんでは?
酒のせいで筋肉の合成率がさがるのだけが問題だ
>>920 なるほど、現状それにありつける確立はカナリ低そうだね。
俺も”本当にうまい”がどう言う事なのか確かめたくなったよ。
>>923 ここではあんまりロイヤルハウスホールドって情報出てこないよね。
探すときの参考にさせてもらうよ。
貴重な情報ありがとう。
>>908 飲み慣れている酒がいいって人もいたりするぜ
日常的に晩酌する人は、もったいなくて開けきれなかったりさ
いつまで経っても開けてもらえないってコトも有りうる
オレの場合、人からもらう高価な酒は、棚でホコリかぶってる
>>923 今ちょっとググッたんだが、1993年までの物が王室御用達で「The」が付いてたんだね。
こりゃ田舎でワープアやってる俺にはカナリハードル高いな。
>>920が言ってる奴も恐らくこれなんだろうね。
取り敢えず山崎12年ミニボトル買ってみようと思う。
お勧めの呑み方を教えてほしい。
好きな飲み方を自分で探すんだ
ありがとう。
ちょっと惚れだぜ。
>>917 多分だけど、ジョニ黒が好きな人はまろやかでスモーキーな香りと味わいを求めて飲んでると思う
ジョニ黒の個性といえる味と香りは、タリスカーやラガヴーリン由来のものがかなり大きい
カーデュは飲んでみると解るけど、上記でいう「まろやかさ」が突出してる
そうなると、いっそタリスカーやラガヴーリンを薦めるほうがいいかもしんない
カーデュは、いわゆるベースモルト的な役割で、どちらかというとグレーンと同じく緩衝材に近い
つまり、他のモルトの突出した個性を活かしつつ、和らげる役割に近い気がする
だからジョニ黒が好きな人は、カーデュを飲むと「ん?」となるんじゃなかろうか
もちろん飲み慣れてる人はジョニ黒の中にカーデュを見つけられるけど、ちと難易度高い気がするw
バキの花山を真似たターキーのらっぱ一気飲みがマイ宴会芸。
飲み終えた後、ビンを床にたたき付けて割るのも忘れず。
ミルクなようなウィスキーといわれるようなラガヴーリンなんてあるの?
ウィリアムブラックなる人が言ってラベルになってるらしいのだが・・
>>932 自分もタリスカー(10でいいかも)に一票
ジョニ黒が43度のころはもっとスモーキーだったように思いますし
936 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 13:38:07.89
タリスカーは 現行正規でも700と750があるから注意
937 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 14:01:29.95
>>936 味も違う?量だけの話なら余り気にしないでおくけど。
賛否の否のほうが結構目につくけど俺にしたら山崎12年はうまかったなぁ
つまみもなしでストレートで飲んだよ
日本人やるなぁと嬉しくなった
>>938 12はまずいとは言っていない。高すぎるといっている(10は褒める所がない)
俺は値段なりの価値はあると思ったけど感じ方はそれぞれだろうね
定価じゃなくて5000円くらいで買ったけど
>>938 おれもサントリーは嫌いだけど山崎12は好きだよ
それを10のような製品を出して貶めるサントリーは糞
俺は12年を飲んでサントリーが好きになった
ここまで手をいれて繊細に作ってる人達がちゃんといてくれるんだなと思った
10年は飲んだことがない
飲まない方が前向きに生きられそうかな
まぁ12年の選別落ちの樽が10年に回されるんだから10が不味いのは仕方ないが、
もう少し気合入れて作ってもいいのにな>10年
944 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 22:06:08.09
毎日飲むなら10年の方がいい
せめてアベラワー10yやラフロイグ10yと同じくらいの値段になれば常飲してもいいんだけどなぁ・・・
同じ値段でクライヌリッシュ14yが買えるならどう考えてもそっち買うわさ
たしかに日本のウイスキーはコストパフォーマンスが悪いけど、それは為替や税制の問題だろう
以前まで近所のやまやでラフロイグ10yと山崎10y同じ値段だった。
948 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 22:53:37.33
>>947 大した価格差じゃないのに神経質すぎるよな。
2980と3980が大した価格差じゃないといえるくらい小金持ちになりたい(⊃Д`;)
量を飲む人にとって1000円の差は結構大きいよな
でもその1000円分の味の違いが分かるなら1000円多く出す日があってもいいね
少量ずつ飲むならいい方を買うのが幸せへの道かも
精神的にも体にも
951 :
呑んべぇさん:2011/04/30(土) 23:02:15.15
山崎12年ってだいたい6000円ちょっとだよね
その値段だとラガヴ16、アベラワーアブーナ、モーレンジアスター、タリスカー175周年買えちゃうからなあ…
やっぱり割高感はするよなあ
ウイスキー初心者だけど、ボウモア12y飲んであの煙っぽい感じが気に入ったんだが
こういうのではどんな銘柄がおすすめなの?
両方3480円だった。
今では山崎10yはそのままだけど、ラフロイグ10yが無くなった。
高い酒は職人と蒸溜所の存続にも金を払っていると思って飲むのがいいのかもね
それでも国産はもっと安ければなと何度も思ったね
山崎と響を安くして欲しいな
山崎10yは1600円ぐらいなら納得する
>>952 ラフロイグ、カリラなどのアイラ系からどうぞ。
おいおめえらに俺のとっておき秘伝のスペシャルでスーパー美味しい呑み方教えてやる
この呑み方が一番おいしいぜ
用意するもの
・三ツ谷サイダー
・ジンジャーエール
・グラス
・自分の好みのウィスキー
・氷
・水
・マドラー
・レモン
1.まず用意したウイスキーを冷蔵庫で冷やせ!
キンキンに冷やすのがいいぞ!
2.そしたら運動してこい!
汗かきまくって死ぬほどのどを渇かせ
3.水分を取りたくて仕方なくなって帰宅だ!
そしたら風呂にはいれ!あっつあつの風呂だ!
4.お待ちかねだ!
風呂から出たらまず冷やしていたウイスキーをこれでもかと掴み取れ!
5.ここで理性が吹っ飛ぶぜ
我慢しないでストレートで直呑みしろ!!「うyめええええええええ」
6.気づいたら飲み干してるぜ!おいしかっただろ!後は寝ろ!
そんな飲みかたしないわ
用意するものほぼ全て必要なくてワロタ
サイダーとレモンと塩はどうしたーと言ってほしいらしい
塩なくねw
964 :
呑んべぇさん:2011/05/01(日) 01:34:20.98
マーレイマクダヴィットをゴクゴク飲んでる
965 :
呑んべぇさん:2011/05/01(日) 08:14:08.04
>>952 >>958の仰る通りアイラ系がその手の奴だけど、国産なら余市12年お薦め。
ここで言われてるようにコスパはよろしくないけど。
968 :
呑んべぇさん:2011/05/01(日) 14:19:49.54
こないだ試飲したらドロナックうまかったなぁ
ちょっと高いから迷うけど
969 :
呑んべぇさん:2011/05/01(日) 15:13:57.49
グレンドロナックやベンリアックは
オフィシャルのシングルカスクものが多すぎて、わけが分からんな。
ロングモーンが高すぎて変えない俺にはベンリアック様様だけどなw
グレンリベットのナデューラさ香りも味もバーボン樽の影響受けすぎじゃない?
ブラントン美味すぎワロタ
974 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 00:00:42.23
975 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 00:04:15.08
ウィスキースレって一般と玄人で分けたほうがいいように思う。
ドロナックアラダイス好きなんだけどオススメ教えて
978 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 00:38:19.22
>>977 マッカラン12年グレンレゼルバ、ベンリアック12年シェリーウッド、
エドラダワー10年。
>>978 それらは飲んだ
ドロナックみたいな垢抜けないシェリーで重すぎない感じってないかな?
980 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 00:48:56.69
>>979 それならシグナトリーのエドラダワー10年。46%だから飲み応えもあるよ。
4000円から5000円くらい。
981 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 00:50:00.46
垢抜けたものならGMのグレンリベット21年。
通称ライオンリベット。
酒に関しては人のアドバイスなんか参考にならねーよ
自分が飲む酒を他人に聞こうとかも思わないな
984 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 01:08:40.56
>>982 自分の飲んで美味かったものを参考にあげてくれるとここの住人なら
結構的確な回答があるぞ。
985 :
982:2011/05/02(月) 01:13:20.06
簡単にいうと、
例えばラフロイグのようなスモーキなのがいいと書き込んだとする
すると、アードベックもいいぞと返事がある。
でも、ラフとアドベは全然違うものなんだ。
同じような傾向のものとヒトククリにはできるかもしれないが、
飲んだときの感慨はまったく違う。
そういうものまで他人とは共有できない。
というような感じの意味。
それを踏まえて助言を貰いたいんだよ限界集落組は
小銭あっても暇無しで出掛けられないし洒落た飲み屋も無いのでね
987 :
982:2011/05/02(月) 01:17:16.41
そうか、理解した。
988 :
呑んべぇさん:2011/05/02(月) 02:37:18.45
人のウィスキーのつくりかたに文句言ってくる奴うるせーよ
鍋奉行か
酒はし好品だろうが、いちいち文句つけるな
蒸留所の人か?
長熟で旨いシェリー樽のモルト作ってくれ
個人的にはシェリーより
ワイン樽のフィニッシュ作ってほしい
たぶん甘口の赤ワインのほうがいいように思う
ワイン樽フィニッシュはMMに任せて
オフィシャルはシェリー熟成に力を入れて欲しいな
最近のシェリー熟成は何か物足りない
シェリー自体が満足というような濃いものではなくて、
軽い感じのものでは無いか?(悪い意味ではないよ)
それに比べ濃い赤ワインには満足がある。
そういう樽でやったほうが満足感あるんじゃないか
次スレ立ててきます
チャーというか焼き加減も違うだろうから良く分からないが
ワイン樽だとブルゴーニュみたいな小樽とボルドーの大樽とでかなり違いがでそうだわな
同一原酒でフィニッシュ違いだと差が分かっていいだろうけど
そんな物好きな作り手がいないww
個人的には
山崎かなんかを、日本の信州系とか小樽系の甘口赤ワイン樽で
フィニッシュしたのが飲んでみたい。
なんでそういうのやらないのかね。
味として上手くいかないんだろうか。
メルローにどっぷり樽で化粧させて売ってるワインもあるし
樽成分がどこまで残っているか微妙だろう
古樽もセカンドや格落ちに回して使ってる所も多いから難しそう
面白いとは思うな登美の樽仕上げなんて山崎でやってみるのも良いよな
1001 :
1001:
_______
. :.|i.¨ ̄ ,、  ̄¨:;i|=================∀━━━━━━━━━━━━━┓
..::.|i. /ヘ\ :i|.≡._,「!,_貝∩ 只.員 :. ┴ ┃
. : |i.〈`_、/´_`>.、 :i|il ̄|,___,|; _n__|r-i|-、|.::.┃ お酒、Bar@2ch掲示板 ┃
. .:.|ii~~'、;'´`,'~,;~~~~:i| `i`|r-、| )厂|:!_,{},_:l|.::.┃
http://toki.2ch.net/sake/ ..┃
..::..|i`::;.'..:::;;;;;:;'..:::::::::i|lllll|_|ー'( |/ :|((二)).::.┃ U
. :. |i::.`.::.´..:::::::::::::::::i| ̄ ` ̄´  ̄´ ` ̄´ ̄┗━━━━━━━━━━━━ ┴
. .::.|`ー=====一゙| 1000杯呑んじゃったので、このスレッドではもう呑めません。
..::::.`ー―――‐一'´ ここはもう看板なので、呑み足りない人は新しいスレッドでどうぞ。。。