獺祭♪

某スレで米の産地の話が出てたから蔵元に直接問い合わせたんだけど、こんな返事が
半日で返ってきたよ。

> 弊社の山田錦の産地は兵庫県、岡山県、山口県のものです。
> 磨き二割三分につきましては、主に兵庫県の特A地区
> 藤田地区産の山田錦を使用していますが、必ずという
> 訳ではありません。
> 我々は山田錦という米にはこだわっておりますが
> ○○産でないといけないという事にこだわりはありません。
> ですので、あくまでも玄米自体を見て、各グレードに
> 使用しております。

こういう不利に働く情報を提供してくれるって誠実じゃん。
前に遠心分離は本当かとかラベル誤表示は謝罪広告を出すべきとか言ってた人、
どうせ無視されるとかネガティブに考えずに素直に問い合わせればいいのに。