【日本酒】日本酒を盛り上げよう　２【うまいよ】

>>924
発泡日本酒は難しいね。こだわりがない人が飲めば
それこそチューハイと同じとなってしまうけど、値段は
同じような容量で500円とかすごいことになってる。

感覚はチューハイと並ぶから
ホント割高感すごいよな

酒板住人の皆さまへ
現在酒板自治スレでは運営の方向転換に伴い
酒板でID表示制を要請するかどうかを話し合いを行っています
貴方のご意見お待ちしております

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1393678011/
※投票日が決まったら再び告知させていただきます

ふなぐちってこれだよね？
http://www.kikusui-sake.com/home/jp/products/p001.html

こんなの飲んだら日本酒嫌いになっちゃうよ。
二日酔いどころか３時間後に頭痛するわ。

>>929
そう？別に普通に飲めるよ？

>>929
ﾌﾟｗ

普通に飲めるんだ…凄いな
大五朗とか飲めちゃう人達？

>>932
あんま安酒を美味いと思って飲んでいる人間を叩くなよ
他人の味覚を否定するのが一番ゲスだから

ごめん。失礼しました。
しかし933先生の文章は素晴らしいね。

ふなぐちが安酒？
大五朗って何？

>>935
♪む〜かしの友は　今も友〜　俺とお前と大五郎〜♪の大五郎だろ

こんな風に日本酒と焼酎の区別もついてないような現状だからこそ推すべきなんだよ

いわゆるカップのと混同してるんだろうけど、ふなぐちはコンビニでも買える日本酒の中では一番真っ当な部類だぞ
劣化を防ぐ缶入りでコンビニやスーパーでも冷蔵庫に入れてもらえるサイズ
他メーカーもこういう売り方でどこでも美味い酒が買えるようにしないと日本酒は普及定着しないんじゃないか

ふなぐちがうまくいってるならいいけど、
菊水は最近かなり売り上げを落としてるからな。

>>939
頭大丈夫？支離滅裂だよ

そうか？
ふなぐちを作ってる菊水の売り上げが落ちてるということだろ？
あんまり追従するところがないし、ふなぐちも売れてないのでは

ふつうにふなぐち美味しいと思うおれは馬鹿舌なのかな、、、

>>942
美味しいけど価格的に微妙なのでデフレに負け、
本醸造なので純米信仰に負け、買ってくれる人も
量を飲むタイプの酒でなく多くは買わないのでは。

しかし、生原酒ブームの中でもう少し流行っても
よさそうなものだけど、完全に乗れなかったね。

>>943
生酒教も無濾過派とか澱無し派とか信者が分派しているから

ふなぐちはデザインがもろ昭和だからな

あれじゃ若い人や女子供は買わないよ

>>945
言われてみると確かにそうですね
もう少しモダンな感じにしたり缶の形を変えるともう少し幅広い層に楽しんでもらえそう

> 女子供は買わないよ

ここに突っ込んでやれよｗ
女はともかく、子供が買っちゃうデザインはダメだろｗ

な、>>945の程度なんだよ
ふなぐちにケチつけてるヤツの頭って

個人的には日本酒のパッケージは重厚で伝統的なデザインの方が信用できるイメージだけどな

中年以上の男にはそれでいいんだけど、若者や女性には見向きもされない。

という妄想

伝統的ではないパッケージにしたり低アルコール化して爆発的に売れた
って話も聞いた覚えがないんだよなあ

.

そういや昔の菊正宗のCMって日本酒と料理との相性を示すことで秀逸だと思ってたけど
アレって放送禁止になったんだってね。全然知らんかった
アル中を連想させるんだってさ。あほくさ

放送禁止なんてものはない
放送自粛だ

アルコールを味ではなくファッションでたしなむ人たちが主流である限り>>945は極めて正しいよ
大して美味くもないボジョレーのヌーボーの「味」が日本で絶賛されてるの知らない？

>>956
>>945は批判的だけど、レトロな感じのものが受けることもあるから、
あれはあれでいいんじゃないかな。ただ、日本酒の缶製品はかなり
小さく見え割高に感じるし、ふなぐちの場合純米信仰に負けたかも。

ボジョレーはバブル時代はファッション的に受けたのかもしれないが
基本的には新物好きだから受けてるのでは。

その間、純米信者やその教祖様は生原酒を全否定し、熟成させて
燗酒で飲めと言ってたんだから、日本酒が衰退するのも仕方ない。
ようやく、最近になって生原酒ブーム。ずいぶん遠回りしたね。

>>957
「味」が絶賛されてるって書いただろ？
俺の環境が特使でないのであれば、そんな奴らばっかりだぞ

あー……
わかると思うけど、特使の書き間違いな

orz

>>959
ボケてるのか？酔っぱらってるのか？

それはともかく、アラフィフ以上の世代は欧米崇拝があるから、
あまり話を真に受けない方がいいかも。あなたの周りの環境も
特殊なわけではなくて、世代が偏ってるだけじゃないの？

地酒蔵もフランスで売ってる（というか置いてもらってる）のを
宣伝に使うところがあるけれど、そういうのはアラフィフ以上の
世代にしか受けないよ。今はギリギリ有効かもしれんけれど。

>>961
年代別嗜好傾向とか分析してないが、そんなもんなのかな？
だとしたら、俺の周囲には若いのも結構いるから特集号なのかも知れん
最近の若い奴らは何を飲んでるんだ？ それとも飲んでないのか？
まあそれはそれとして、レトロや純米指向も結局はファッションと思う

このタブレット、俺は嫌いだ

>>962
最近の若い奴らが飲むのは缶とかビンに入ったチューハイやカクテルだよ
割ってない酒をそのまま飲む奴は殆どいないと思う

ボージョレの味が絶賛されるのは日本人の初物好きのせいだろう
そうでなければアルコールが馴染んでなくて荒々しい味が受ける訳が無い
それだって初鰹とかのブランドイメージは以前と比べて低下しているし若い世代には通用しない

若い人のビール離れも進んでるって言うしね
自分はふなぐち缶のデザインに抵抗ないけど(酒！って感じで）
こだわって渋い和紙が貼ってある凝ったラベルの酒瓶とかはやっぱり嬉しい

ただ若い女の子はもっとファンシーなデザインがいいんだろうね
若い人独特の美学(？)があるだろうし
TVでも30代後半の女性ですら｢日本酒はダサくて嫌｣って言ってたな…

味が苦手ってのもあるだろうけどイメージがとっつきにくいのかな
自分のまわりには日本酒好きな若い人割といるけどなー

>>965
そういう女に限ってブームになるとすぐ飛びつく

（´・ω・｀）
↑最近、見かけるようになったAAなんだが、これ見るとムカツク。
以後、一切使用禁止だ。分かったな。

いつの話だよ

諏訪泉の関係者がTwitterで生酛をボロクソ言ってるけど、何か失敗でもしたのかね？

>>969
諏訪泉は最近低迷しているからな
でも、八つ当たりしちゃいけないな、自分達の技術力の低さを棚に上げて

今の若いのは金を持ってない＆ひたすら女に合わせるだけだからライト指向はいかんともし難い

そんな（´・ω・｀）

最終的にはストレートで飲めるようになりたいけど、日本酒は喉に入った時の辛みが未だに慣れなくて...

>>969
酒蔵関係者のTwitterヲチなんてしていないから何の事なんだかサッパリ分からない

旭川の男山、日本酒を南米・モンゴルへ　輸出比率２割に拡大
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFC15H07_W4A710C1L41000/