★★　カクテルコンテスト　★★

それはないと思いますよ。表に出たら
大変なことになりますから

>>11
主催者の意図を十分に把握しているものが審査員になっているってことですねｗ

そりゃ、その時に売りたいリキュールとか製品とかあるから
それらを使った物が優位になる事だってある

個々のカクテルに対する審査員の詳細な評価を公開すれば、コンペの権威を高めることに
なるでしょうが、販売戦略も絡むとなればうやむやにするしかありませんね
誠にサ○トリーらしい戦略ですｗ

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日本人のバーテンダーで世界規模のガチンココンテストでいい結果を残した人っているんですか？

残念ながら

日本国内で、優勝とかして一番自慢できる（一目置かれる）コンテストは何ですか？

HBAならHBA創作コンペしかないでしょうね。
一番権威のある、歴代優勝者はどのホテル、その方も人間的に素晴らしい方ばかり

>>19
街のバーテンダーは何を目指せばいいわけ

街のバーテンダーはお客さんに喜んでもらえる事を目指せばいい
それが一番大事。

仮にコンペで優勝して客が増えても一過性に過ぎない

>>21

コンペ参加によるの意識の向上を理解できない哀れな奴

街場は街場で頑張ればいい。HBAには勝てないのだから。

ホテルバーテンダー＞＞＞＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞街場バーテンダー

マティーニの毛利さんもホテル出身ですか？

何年か前、京プラのバーテンダー、競技中にミスしたのに優勝した!!Ｗ

流れなんだよ。ミスしても審査員が気がつかなければOKなんだ
わかるか？

>>27
そのときの審査員を晒せや　ゴルア
せっかくの匿名掲示板なんだぜ
無風地帯で安穏としている奴らに少しは世間のl風を感じさせるべきだ

あのさ、審査員も人なんですよ。
別にビデオ導入してるわけじゃないしさ
演技は流れ。ミスしてもミスしてないように見せればいいだけ

後は「味」「香り」「デコレーション」「色」「冷え」「ネーミング」「創作意図」などが
総合的に評価される。
最近は、色々と審査方法も変わってるから
そう簡単にはタイトル獲れないんだ。わかるな。

↑
京プラの人？Ｗ
ＨＢＡ・ＮＢＡのコンペ、そんなにユルくないだろ!?
それとも、鳥のカクテルアワードの方が上だと言うのかい？ 確かに賞金はあるからな!!Ｗ
あんた、バーテンダーだったら恥ずかしいぜ!!ＷＷＷ

HBAもNBAも総合する形で最高のカクテルコンペを作ればいいだけの話だろ
ガチンコの最高権威のコンテストなら協賛はいくらでの集まるぞ
お偉いさんが無能すぎｗ

>>31
んなことしたらＮＢＡが勝つに決まってんだろｗ
ＨＢＡからすればカクテルひとつで勝負だったのが課題とフルーツをしなきゃならん
そりゃＮＢＡの方が一日の長があるんだから勝負にならんわな
そうでなければ全く新しいやり方しないと駄目だ

ここ10年以上コンペを見てきてますが
聞きたいことある？
勝者より敗者の方が圧倒的に多いから
僻まれるのが普通

常勝するホテルは、それなりの努力をしていると思うよ。
ここには書きたくないけど。歴然とした差がある。
目の色が違う。

>>31
それは無理だねえ。
それぞれ優勝者を決めるなら話は別だけど
両方の団体が違いすぎる

>>33
サントリーカクテルアワードの審査とかレベルについてどうお考えですか？

>>35
女性の入賞確立がやたら高い

競技会というのは、普段の営業と同じ様な、でもまったく違うものでして
中々難しく…でも普段の営業中、何を考えてカクテルを作っているのかが
分かってしまうもので…

ハッキリ言うとコンペに出たこともない
または、関心のないキャプテンクラスなどは
ちょっとどうかと思う。甘えてる。
優勝は1人だから優勝してとは言わない。
けどね、コンペと営業のバランスをちゃんと
考えられる人は、ホテルマンとしても認められる

まだお店でカクテルを作り出して間もない選手が多いのか、
考えながら、戸惑いながら試技をしている選手が多く、一往にぎこちなく…

特に思うのが、半拍・一拍の間の取り方。
お客様との会話でもそうですが、間の取り方が上手かそうでないかで
印象が変わってしまうもの。

本人はだらっとしていないつもりでも、そう見えてしまい減点に。

カクテルコンテストに出ているのは、若い連中ばっかりですか？
だいたい何歳ぐらいまで出るものなのかな

コンペの性格によっていろいろ

人生色々、コンペも色々

コンテストってなぜ運営していけるわけ？

バーで美味しいお酒をのんでみたいんだけど、一人だとなんだか尻込みしちゃうの・・・///
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260252659/l50

それが実力の全てではないからな・・・

みんながんばって。

NBAの方々はそろそろ支部予選のシーズンですね。

寒い

俺はこれから割礼職人として生きていくつもりなのだが。。。

♪1.死ね　死ね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ♪2.死ね　死ね
死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いブタめをやっつけろ　　　　　　　 　死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いサルめをやっつけろ
金で心を汚してしまえ 死ねアー　死ねウー　死ね死ね　　　　　　　 　　　夢も希望も奪ってしまえ 死ねアー　死ねウー　死ね死ね
日本人は邪魔っけだ 黄色い日本ぶっつぶせ　　　　　　　　　　　　　　　　地球の外へ放り出せ 黄色い日本ぶっつぶせ
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね
世界の地図から消しちまえ　死ね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世界の地図から消しちまえ　死ね
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=suLYNVtzvOQ

――丶ヽ〃――――――――― ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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　|　　('A`)
／￣ﾉ( ﾍﾍ￣￣

♪〜（≼゜≽◟◞⊱◟◞≼゜≽◟)

age

http://www.geocities.co.jp/SiliconValley/1379/TypeC_Synd.htm

http://tv.2chdays.net/read/livejupiter/1353834744.html

http://www.accessjournal.jp/modules/weblog/index.php?user_id=0&cat_id=152
バター犬　六反田（イクスピアリにあるトルセドールの元バーテン）の罪

名誉毀損罪
強要罪
逮捕罪
窃盗罪
労働基準法第２４条違反
労働基準法第８９条違反
村意識の固まりのベタベタグチュグチュダラダラ基地外骸骨腰抜け野郎ｗｗｗｗｗｗ
　　　/＼＿＿_／ヽ　 　ヽ
　　 ／　　　　::::::::::::::::＼　つ
　 . | 　,,-‐‐　 　‐‐-､ .:::|　わ
　　|　 ､_(o)_,:　 _(o)_,　:::|ぁぁ
. 　 |　　　　::<　　　 　 .::|あぁ
　　 ＼　 /( [三] )ヽ ::／ああ
　　　／｀ー‐--‐‐―´＼ぁあ


べたたんだぐじゅお

♪2.死ね　死ね
死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いブタめをやっつけろ　　　　　　　 　死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いサルめをやっつけろ
金で心を汚してしまえ 死ねアー　死ねウー　死ね死ね　　　　　　　 　　　夢も希望も奪ってしまえ 死ねアー　死ねウー　死ね死ね
日本人は邪魔っけだ 黄色い日本ぶっつぶせ　　　　　　　　　　　　　　　　地球の外へ放り出せ 黄色い日本ぶっつぶせ
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね
世界の地図から消しちまえ　死ね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世界の地図から消しちまえ　死ね
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね
死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね　　　　　　死ね死ね死ね　死ね死ね死ね 死ね死ね死ね　死ね死ね死ね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=suLYNVtzvOQ

浮上！

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