多分
カルア・ミルクじゃなきゃ嫌です
マジレスすると
マティーニの不味い店は何を頼んでもダメ。
特に常温でマティーニを出されたひには二度と行く気はしない。
スレタイとか >3 みたいなこと言ってみたいね。
どうやって鍛えるの?
5 :
呑んべぇさん:2009/03/11(水) 21:03:22
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワォ〜〜〜ン!
6 :
呑んべぇさん:2009/03/12(木) 08:45:18
7 :
呑んべぇさん:2009/03/12(木) 10:52:40
春休みだからって糞スレたてんなハゲ
8 :
呑んべぇさん:2009/03/13(金) 00:47:42
や〜い、や〜い!
9 :
呑んべぇさん:2009/03/13(金) 00:59:10
どちらかというとスレタイがマズい店がハズレなだけでアタリの十分条件じゃない気がする
お前は太田和彦かって
11 :
呑んべぇさん:2009/03/13(金) 03:24:49
俺マティーニがすき!
日本で市販されているトニック・ウォーターには、キニーネが入っていないそうですが、
キニーネの入っているトニック・ウォーターと味や香り・飲みごたえなど、
感じられる違いはあるんでしょうか?
日本ではキニーネ入りの生粋のトニック・ウォーターは買えませんか?
14 :
呑んべぇさん:2009/03/20(金) 21:19:43
日本ではキニーネ入りのトニック・ウォーターを売るのは非合法。
キニーネの入っていないトニック・ウォーターはなんちゃってトニックだから
法令遵守の酒場で本物のジン・トニックを飲ませられる店は皆無。
旨いか不味いかは別として、本物のジン・トニックを飲ませられない店がはずれなら
我が国では法令遵守の店で当たりの店はない。
15 :
呑んべぇさん:2009/03/23(月) 20:09:55
キニーネの規制を英米並みに緩和してほしいなぁ。
鳩山総務相はカクテル文化の向上には奮起してくれないのかな?
16 :
呑んべぇさん:2009/03/24(火) 07:31:06
野田聖子先生はキニーネの規制緩和に反対なさるかも
17 :
呑んべぇさん:2009/05/01(金) 02:07:00
>>14 カナダドライのトニックなどにキナ抽出物が含まれているが、これはキニーネとほぼ同じ物質であると考えてよい。
ソフトドリンク板のトニックスレで検証されていたが、紫外線による蛍光励起も確認されていたはず。
スザンヌママの店のジントニックは最高らしい
19 :
呑んべぇさん:2009/05/13(水) 15:57:06
嘘です・・・スンマソン。
20 :
呑んべぇさん:2009/05/23(土) 05:02:37
普通のスナック
21 :
呑んべぇさん:2009/06/28(日) 21:31:49
スザンヌママの店行ってみたいな。
22 :
呑んべぇさん:2009/06/28(日) 22:31:44
>>13 マラリアに感染しないと出してくれないよ。
23 :
愛媛県民まこちゃん:2009/07/28(火) 10:14:15
全くですなキニーネ入りじゃないトニックウォーターしか飲めない日本はそれだけでカクテルの本当の味を味わえないことになる
残念な国やね。
24 :
呑んべぇさん:2009/07/29(水) 02:22:29
キニーネ入りのトニックウォーターもだが、やはり旨いジントニックにはジュニバーベリーがたっぷり入ったジンが必要だと思うのはオレだけ?
その二つは美味かったけど、某店は
ドライマティーニとラスティネールが俺の好みじゃ甘すぎた。
26 :
呑んべぇさん:2009/07/29(水) 06:16:39
>>25 ジンとベルモットの銘柄指定はしたのかい?
マティーニ好きなら銘柄指定は当たり前だと思うが?
それでマズけりゃ、その店には行かない方がいい。
27 :
愛媛県民まこちゃん:2009/07/30(木) 23:38:52
24さんへジュニパーベリーたっぷりなら『キングスバリーヴィクトリアンヴァット』なんざどーでしょうか?
28 :
愛媛県民まこちゃん:2009/07/31(金) 00:39:05
マティーニなら個人的にはジンの指定はボンベイサファイアを指定しベルモットはノイリープラットな俺周りからはジンの指定がイケてないと言われてます。
皆さんのマティーニはどーなんかな?
29 :
24:2009/07/31(金) 16:38:48
>>27 ですね、ただ近所に売ってる店がない(笑
>>28 オレはボンベイに、ブルーキュラソーを垂らして(ステアして)サファイアマティーニなんて言って飲んでますが?
地域の酒屋なんかで買ってもどうせ高いし
通販でまとめて安く買えばいい。
送料込みでもおつりがくる。
31 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/01(土) 10:52:04
≫29そうなんすか?まーあまり売れそうなジンではないのでそうなりますかねー
32 :
呑んべぇさん:2009/08/01(土) 12:32:57
ボンベイはないだろ
ベルモットをノイリーにする意味なくなる
33 :
呑んべぇさん:2009/08/01(土) 16:17:18
クラウンジュエルが2600円って安い?
34 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/02(日) 09:36:37
ボンベイでノイリーを使う意味がないとか
>>32さんのマティーニはさぞ立派なマティーニを飲んでんだな
35 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/03(月) 07:58:24
>>33さんへ安いと思いますよ、ビーフィーターのクラウンジェルは今のあの紫色のボトルが大好きです。
てか、銘柄指定ナシでウマイカクテル作ってこそ本物。
好みに合うかどうかはとにかくね。
初めてのバーでは、そこのスタイルを知りたいから
銘柄の指定はしない。ある程度顔が分かってもらえると
言いやすくなるし、逆にバーテンダーから聞いてきたりもする。
37 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/04(火) 15:10:46
>>36つーか愛媛県ではそんなのが当たり前なんだが
38 :
呑んべぇさん:2009/08/04(火) 17:05:08
ボンベイでジントニック作ったら旨そうな気がする
気がするだけかも知れんが…
39 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/05(水) 19:09:49
私はジントニックはビーフィーターの47度で作るジントニックが好きですね
40 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/14(金) 00:24:35
ジントニックでも飲むかいねー
41 :
呑んべぇさん:2009/08/14(金) 00:39:43
愛媛クオリチィだね
42 :
呑んべぇさん:2009/08/14(金) 01:12:27
おいしい店は当たりって当たり前のこと言っている気がw
43 :
呑んべぇさん:2009/08/14(金) 01:59:46
キニーネの苦味がきいた本物のトニックは国内では違法
なので、香料を加えた砂糖水になってるそうだけど、
本物飲んだことあるやついる?
44 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/14(金) 02:34:25
>>43たとえキニーネ入りのジントニックを飲んだことある人がいてもそのお店の腕のマスターの腕がないとね
45 :
呑んべぇさん:2009/08/14(金) 10:23:37
レモンハートに行きてぇ〜
46 :
愛媛県民まこちゃん:2009/08/14(金) 15:49:01
確か存在すると思った。古谷さんがオーナーのところ。
48 :
呑んべぇさん:2009/08/16(日) 00:13:17
あぁ大泉学園のな
でもそこには、メガネさんも松ちゃんもいない
>>3 >特に常温でマティーニを出された
常温のマティーニ?ありえねぇ。
そんな店、みるからにヤバそうな雰囲気をかもし出してるか、大衆居酒屋だろ?
そんな店に入る&注文する
>>3がアホかと。
常温でマティーニって、直接グラスにジンとベルモット注ぐの?
それともステアの時氷入ってないの?
51 :
呑んべぇさん:2009/08/16(日) 16:22:49
>>49 バカヤロー見た目はオサレなバーだったわ!(初めて入ったバー)
5〜6人で行ってテーブル席に座ったから作り方は見てないが…
一口飲んで常温だったからソッコー出たわ(もちろん中身はほぼそのまま)
学生時代のイヤな思い出だよ。
ウィルキンソンのトニックがいいです^^1本ちょうど2杯分ぐらいだし。
53 :
呑んべぇさん:2009/08/25(火) 03:58:51
上海にいた時、外資系のスーパーでシュウェップスのインディアントニックを
買って飲んでたよ。
54 :
呑んべぇさん:2009/08/26(水) 03:16:14
ヨーロッパでマルティーニを飲んできた俺が通りますよ
56 :
呑んべぇさん:2009/11/01(日) 22:40:34
マティーニとギムレットが指標だな
57 :
呑んべぇさん:2009/12/07(月) 22:27:42
>>54 日本の品格を著しく下げている在日チョンや
在日チャンコロの排斥が必要なのは言うまでもないでしょう。
まずは東京から。石原閣下に期待です。
前述した残業代を要求して裁判を起こしたりしているのも、
ほとんどはその手の輩ですしね。
日本の国際競争力を低下させようと工作しているんでしょう。
聞けっ!
そうだな客はウジ虫。本音はそうだ。俺を借金まみれにした原因、それが常連ども。
新たな客を連れてこない、
来る頻度が低くなり売り上げに貢献しないモルモット。
そりゃ霊柩車で引きたくもなるわなw
60 :
呑んべぇさん:2011/01/01(土) 09:27:46
あかさ
WINNT
62 :
呑んべぇさん:2011/08/20(土) 23:47:46.70
俺はこれから割礼職人として生きていくつもりなのだが。。。
63 :
呑んべぇさん:2011/11/14(月) 21:27:58.02
♪1.死ね 死ね ♪2.死ね 死ね
死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いブタめをやっつけろ 死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いサルめをやっつけろ
金で心を汚してしまえ 死ねアー 死ねウー 死ね死ね 夢も希望も奪ってしまえ 死ねアー 死ねウー 死ね死ね
日本人は邪魔っけだ 黄色い日本ぶっつぶせ 地球の外へ放り出せ 黄色い日本ぶっつぶせ
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
世界の地図から消しちまえ 死ね 世界の地図から消しちまえ 死ね
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
http://www.youtube.com/watch?v=suLYNVtzvOQ
64 :
呑んべぇさん:2012/01/05(木) 00:23:55.16
横浜文庫BARデュード(内田の店)、決死のお正月営業も3日、
0:00にして客は俺一人 、、、マジきついわ。無理もないけどね。
65 :
呑んべぇさん:2012/02/25(土) 14:32:43.39
66 :
呑んべぇさん:2012/06/05(火) 20:29:10.30
:
67 :
呑んべぇさん:2013/05/29(水) 22:43:58.29
キニーネってのがイマイチなんだかわからんが
アメリカ行くとBARでジントニックをよく飲む
日本で飲むジントニックと差異はないが
明確に味に関わってるもん?
シラニーネ
69 :
破壊神のび太 ◆Snake/SF6M :2013/06/07(金) 01:54:57.84
>>51 たぶん作り終わってからテーブルに持って行くまでに時間がかかったんだろうな
もしくはステアが足りなくてまだ完全に冷えてない状態で作られてテーブルに行くまでに時間がかかったとか
そういう手のかかるカクテルはカウンターで頼むようにした方が良いよ
70 :
呑んべぇさん:2014/01/16(木) 21:18:41.55
要するに「横浜四季の森」フォレオに在籍するコボリ設備員は勤務中にウンコを食べていたのを
清掃員に見られてから頭がオカシくなったらしい。
71 :
呑んべぇさん:2014/01/17(金) 17:28:18.99
>>3 常温のマティーニの旨さを知らないやつはニワカ。
マティーニを冷やしすぎるのも香りが立たなくなるから下手な作りだよ
程々の温度にするのがいいマティーニ
ソルティドッグはちょっと疑問だけど、ジントニックやマティーニはそうだろうなと思う
ていうか、力量を見るのに頼むカクテルで一般的に有名なのは、サイドカーじゃないか?
まー、バーテンダーの力量を見るんならサイドカーの他にも
ホワイトレディとかマンハッタンとかマルガリータとかカミカゼとか
ベースにホワイトキュラソーとレモンジュースを加えてシェイクするのが一番いいんじゃないかな
あとは有名すぎるけど、昔の定番はギムレットと言われていた
今は違うん?
76 :
呑んべぇさん:2014/05/26(月) 20:48:03.40 ID:roMdnZx9
5ー6人でバーに入るほうがおかしい
77 :
呑んべぇさん:2014/05/27(火) 11:10:32.24 ID:ZJg9ujc9
力量見るならすべての技術が詰まっているジンフィズだろ昔から
まぁその技術を眺めて見抜ける力があればの話だけど
78 :
呑んべぇさん:2014/05/29(木) 06:49:28.96 ID:OR8/pz8w
マティーニ
79 :
呑んべぇさん:2014/06/05(木) 18:58:12.52 ID:YKHH5lbO
ジンリッキーを飲めば、バーテンダーの力量はすぐわかるだろ。
80 :
呑んべぇさん:2014/06/05(木) 18:59:49.53 ID:YKHH5lbO
>>67 日本では薬事法の関係で本物のキニーネは使えない。
俺はいつも韓国で本物のジントニックを味わう。
81 :
呑んべぇさん:2014/06/06(金) 07:02:58.26 ID:43j8oY1P
おれはカルアミルクでバーテンダーの全てがわかる
82 :
呑んべぇさん:2014/06/09(月) 10:16:39.14 ID:t1a8ZBDe
おれはアプリコットクーラーで郵便番号までならなんとかわかる
83 :
呑んべぇさん:2014/06/14(土) 07:43:22.55 ID:1GgeuL++
人様が造ったものを混ぜるだけなのに力量も何もないだろ
84 :
呑んべぇさん:2014/06/14(土) 17:20:50.81 ID:ITior8Cw
85 :
呑んべぇさん:2014/11/02(日) 08:47:21.65 ID:yFApQSBW
ウォッカトニックうめぇ
86 :
呑んべぇさん:2015/01/08(木) 23:14:56.54 ID:HKirb7h5
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87 :
呑んべぇさん:
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