今まさに一人で飲んでる人一緒に飲も【コテ】PART113

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291ちろん
おいしい煮たまごのつくりかた

たまごのおしりに画鋲で穴を開ける
沸騰した鍋にたまごを入れる、箸でころころ
七分三十秒(大切な時間)。水道で冷やす
殻をむく、冷水の中でやさしく。
鍋に醤油としょうが(あればにんにくも)を入れてたまごコロコロする。

注意:冷蔵庫に入れてたたまごは常温に戻してから。