大和実業 解雇

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1呑んべぇさん
大和実業 解雇

2呑んべぇさん:2009/01/02(金) 17:58:11
>>1
3呑んべぇさん:2009/01/02(金) 18:35:04
パタパタ....(((((c ・ω・)
4呑んべぇさん:2009/01/03(土) 04:15:57
解散
5呑んべぇさん:2009/01/04(日) 05:27:22
         ハ,,ハ
         ( ゚ω゚ )
        ,べヽy〃へ    
       /  :| 'ツ' |  ヽ    新年あけまして
   ( ゚д゚ ). o |=宗=! o |         おめでとうごさいます
  ,くリ=ッ=[ゝ.__」「「「「L_.」
  じ(ノルハ)Jつ」」」」」⊂ソ.,
6呑んべぇさん:2009/01/06(火) 03:05:16
閉店RUSH
7呑んべぇさん:2009/01/06(火) 16:51:13
銀座エリア終わった
8呑んべぇさん:2009/01/06(火) 20:27:50
大和〜♪大和〜♪
大和実業ぉ〜♪
9呑んべぇさん:2009/01/07(水) 03:58:26
労働者に退職の意思がないにもかかわらず『2月4日で辞めてほしい』
といわれた場合、懲戒や定年などを除き、すべて不当解雇とみていい
でしょう。
この瞬間、会社との闘いの“ゴング”が鳴るのです」大企業の正社員
たちはまだ、派遣労働者の“悲劇”を他人事のようにながめているだ
ろう。
だが、どれだけ自信満々のエリート社員も、しょせんは労働者。いつ
何時、解雇を突きつけられてもおかしくない。
まず頭に入れておくべきは、たとえ解雇に正当な理由があったとして
も、よほど悪質な懲戒解雇を除き、1カ月前までに解雇予告を行う義
務が使用者には課せられていると。「そしてその瞬間、絶対にしては
いけないことは『その場しのぎ』。企業から雇用契約の解除をお願い
する『退職勧奨』の強制力はゼロで、解雇とはまったく別。辞める意
志がないのに解雇を強制されることは法的にも決して許されません。
にもかかわらず、その場しのぎであいまいな返事をしたり、感情的な
売り言葉、買い言葉になるのは厳禁です」
どのような形であれ、いったん同意とみなされた解雇予告を覆すのは
膨大な労力がかかるうえ、結果的に退職するにしても、本来享受すべ
き有利な条件をすべて失う危険性がある。口頭も含め、同意ととられ
るような発言は避け、「この場では何も判断できない」「家で考える」
などと、いったん逃げることが大事。
10呑んべぇさん:2009/01/07(水) 03:59:36
いきなりの解雇通告で動揺するのは仕方ないが、落ち込んでばかりで
はいけない。すぐに現実的な選択が求められる。
(1)あくまで会社に残る
(2)最大限有利な条件で退職し、別の道を選択する−といった、サ
ラリーマン人生を賭けた選択だ。
どちらを選択するにしても大きな力を発揮するのが、「不当解雇であ
る証拠。可能ならば会社側とのやり取りをICレコーダーなどで録音
しておくべきだが、最低でも日記形式で通告を受けた日時や場所、や
り取りの内容などを克明に記録しておく。これが後々大きく役立つこ
とになる。
解雇予告は、会社から『使えない』と宣告されたに等しく、これまで
キャリアを積み重ねてきたサラリーマンは自信を喪失し、他人にも相
談しづらいと思います。しかし、自分はあくまで会社の一方的な都合
で犠牲になった“被害者”なのだ。
11呑んべぇさん:2009/01/07(水) 14:31:54
現場社員は大リストラなのに本社役員は誰一人として責任取らないのか?
取締役や部長が真っ先に引退すべきだろ 定年過ぎて現場の三倍もの月給 役にも立たないのに恥ずかしくないのだろうか?
12呑んべぇさん:2009/01/07(水) 17:08:45
>>11
その通り!それが1番許せない!
お前ら何の役に立ってんだ?って感じだ。
特に東京の上3名。
13呑んべぇさん:2009/01/07(水) 18:14:04
今さら時給の低いバイトになんか就けないよなぁ…
まいった…
14呑んべぇさん:2009/01/07(水) 23:36:56
誰も戦わないのか??なさけない・・・・・・やめた人間ですけど・・・
15呑んべぇさん:2009/01/07(水) 23:38:36
おれも15年前バイトしてた。
バラン17年をぱくりました。
すいません。
16呑んべぇさん:2009/01/07(水) 23:54:25
数年前とある店の副店長でした。
大和は今どうなっているのですか?
17呑んべぇさん:2009/01/08(木) 01:23:09
オレはバイトなんだけど闘うぜ
18呑んべぇさん:2009/01/08(木) 02:15:20
社長以下、取締役、部長、マネージャーは、頭を丸めて解雇組、続行組
の双方に土下座でもしやがれ!
まあ、自分が一番に可愛い面々には無理と思うけどな!
19呑んべぇさん:2009/01/08(木) 02:29:23
本社で昔働いてました。まだ、貫のはいてるのか
20呑んべぇさん:2009/01/08(木) 17:04:53
大量解雇しておいてmateには新卒募集みたいなん書いてやがった
払う給料減らしたいなら、上役から削れっての
21呑んべぇさん:2009/01/08(木) 18:11:20
カンノはもういないよ。
現場をこれだけリストラするのだから
幹部は責任取るべき。
社長は当然として、O合Bの部長以上は皆退陣。
T野やO川が仕切る新業態になど成功を期待出来ない。
22呑んべぇさん:2009/01/08(木) 18:56:56
何、あんだけチェーン店あったのに、経営がやばくなってるってこと?
やぐらじり貧で、アジキチのパワーもなくなって、新形態もことごとく失敗ってことなのか。

利益率重視にシフトした、10年ぐらい前の政策が足を引っ張ってるんだろ。
かといって、ヒットメニューや業態が生み出されてるようでもないみたいだし。
23呑んべぇさん:2009/01/08(木) 20:39:19
二代目が失敗?
24呑んべぇさん:2009/01/08(木) 21:13:10
悪い方向で利益率重視だったからな
ソテーに中国産冷凍ほうれん草つかって、べっちゃりだったり、
すでにスライス済みの大根とか、タマネギとか、ネギとか使ったり。
あと、腐りやすいわけわからん冷凍枝豆にかわったり、
サントリーウーロン茶から、くそマズイ、煮出し用ウーロン茶の自作になったりとか。
25呑んべぇさん:2009/01/08(木) 23:29:59
>>24
どこの店だ?
ウーロン茶の自作はその店で勝手にやってる事じゃないか?
26呑んべぇさん:2009/01/08(木) 23:52:47
>>25
もう、かなり前の話だからな。その店だけだったかどうかは、今はわからん。その店も今は無い。
カット済みの野菜なんかは、別途指定業者から郵送されてきてたぞ?
生鮮のカット野菜を発注で頼むなんて、当時は狂ってると思ったけどね。

当時は在庫減らしにも積極的で、金額ベースの在庫率を公表したりしてたよな。
過剰に言われるから、締めの3日前にビールの在庫をほとんどゼロにしちゃって、
他の在庫を無理矢理売ってたこともあった。
入店してくる客に「すいませんビールないけどいいですか?」なんて言ったの
あれが最初で最後だったよw
それが嫌で、俺が自腹切って買って提供してた酒もあったよ。
さすがにビールは買えなかったけどさ。
27呑んべぇさん:2009/01/09(金) 01:24:19
在庫回転率とかを五月蝿く言い出したここ2〜3年は特に頭おかしいんじゃないかと思ったな
販売機会失うほど在庫削ってどうするんだと?
〆前には売り切れだらけ ただでさえ安くない店で売り切れだらけ 誰が好んでリピーターになるんだとね
支払いの金削る為に在庫減らして 肝心の客の事は考えない 皿やグラスも買ってくれない
「潰れて当然」それが大和クオリティー
28呑んべぇさん:2009/01/09(金) 01:41:11
T野ってあの昔からいる調子いいやつかぁ 本社におるときからなんかあわんかったわ
29呑んべぇさん:2009/01/09(金) 01:41:56
>>27
やっと新しいグラスが来たと思ったら、サントリーマーク付きとかw

俺はボトルキャンペーンが嫌いだったな
人数多いところでボトル売るのはいいんだが、不正しまくりの奴とかいたからな。
ボトルとミネラルセットで、ある価格でセット販売して、同価格のボトルで伝票切るとか。
それがバレて問題になってたり。

そのしわ寄せで販売してもいないボトルの在庫を大量に抱えることになるわけだが、
それをグラス販売のカクテルにごにょごにょして売りさばいたり、内緒の忘年会で飲んだりとか。
30呑んべぇさん:2009/01/09(金) 01:54:06
>>29
ワインバーのキッチン時代はボトルキャンペーン大嫌いだったな
ホールは不正しまくりで小遣い稼ぎキッチンは何もなし(涙)
閉店ラッシュでこれから皿もグラスも豊富になるんだよね(爆)客はいなくなるのに なんて皮肉なw
31呑んべぇさん:2009/01/09(金) 02:14:36
>>30
焼酎とソーダをセット販売してウォッカの伝票通すのを店ぐるみでやってた奴いたらしい
スピリッツのキャンペーンで。
大量のウォッカの在庫は、水で割って焼酎として販売。まさに鬼。
おかげで翌月は利益率あがりすぎて逆に困ったり。
んで、キャンペーンの小遣いでボトル買ったことにして、ホールで飲んだり、常連に無料で配ったり。
本末転倒だよね。
結局、成績だけみて客の顔みてないっていうか。QCサークルとかも、出来レースみたいなもんだし。
32呑んべぇさん:2009/01/09(金) 02:44:36
>>31
ワインのキャンペーンでも似たような手口があったわ

素人経営陣(役員)のオナニー会社にしたら「もった方」なんじゃないかな
未だに業務切って酒飲むようなマネージャーには死んで欲しいと星に願った今日この頃です
33呑んべぇさん:2009/01/09(金) 03:04:30
>>32
方針を出すのが経営陣の仕事だから、接客レベルまでくるとおかしなことになってるのは、
その方針をはき違えた部長やMどもがおかしいと思ってたんだが違うのかな。
中には、提供される料理の品質を知りたくて頼んでた部長もいたんだけどね。
ほとんどは自分の飲食目的だから、非難されて当然だけど。

一時期、上場の話とか、サントリーによる買収話とかあったらしいのに凋落著しいね
そのとき対応してればよかったのにな
34呑んべぇさん:2009/01/09(金) 03:25:24
>>33
>その方針をはき違えた部長やMどもがおかしいと思ってたんだが違うのかな。
俺の考えでは 部長やMを管理するのも役員の仕事 方針決めて投げっぱなしはただの無能
決して部長やMを擁護する気はないよ M以上は同罪だと思ってる
>料理の品質(ry
試食したところで レシピと違ってる(明らかに同フォーマット内で味どころか材料が違う)のを気付かないんだから SVチェックするだけ無駄だよ
35呑んべぇさん:2009/01/09(金) 05:34:14
>>28
T野って、店長時代には、一度も利益を計上したことの無い屁たれの事。
東通りが無くなって部下がクビでも平気なMGR様!
何もせずに毎日、店で寝たんじゃ潰れるわな!!
知ったかT野や値引き金券しか手立ての無いO川で新業態の成功などありえない!

36呑んべぇさん:2009/01/09(金) 05:59:29
そんなの関係ない〜♪
    ,.、  .,r.、
    ,! ヽ,:'  ゙;.
.    !  ゙;;  }
     ゙;  ii ,/  
    ,r'      `ヽ、
   ,i"        ゙;
   !. u >   < ,!  オエー!!!
   ゝ_     。、 ::'、
    /`'''''''''' ゚。、`。゚o
    (,;")     U:ol。 
    ゙'':r--;--:' |:l。 
      "---'゙'--U
今日も吐くまで飲むのが我社のコンプライアンス!
=酒胃=
37呑んべぇさん:2009/01/09(金) 06:14:21
こんな状態だともう長くないかな?
昔は優秀な人材が沢山いたはずなのに。みんな転職して活躍してるよ。
そんな人材を転職させてしまう上司はクズだな。
このような状態になることは予想できたはず!
少なくとも転職していった人達は分かっていただろう。
またなんとかしようと努力していただろう。
誰もがこんな状態になることを望んではいないが、何故こんな状態
になったのか、未だに分かっていない役員達は外食を経営する資格
なし!
何故「お客様に来店して頂く」為に努力しない?
限られた商圏で勝ち組になろうと思えば勝ち組に対抗するしかない
のに、何故対抗しない?
何故値上げする?なぜチャージやサービス料をお客様から奪う?
これだけ安くて美味しい店が増えているのに。
在庫回転率?人件費削減?使いまわしのショボイ皿で今のお客様が
満足するか?
投資なくして利益はありえない。
○ントリーの幹部は会社をつぶす為に派遣されたのか?
いずれにせよ今働いている店長や社員がかわいそうでならない。
HP更新する前に店の根本的な内容を更新したほうがよいのに。
もう遅いか・・・。
38呑んべぇさん:2009/01/09(金) 10:25:38
現場はいっぱい解雇されたけど、
本社の人間はどれくらい減ったんや?
まだ本社行ってないからよくわからん。
39呑んべぇさん:2009/01/09(金) 13:12:00
HP社長挨拶文滑稽の極み。
http://www.daiwa-j.com/company_message.html

経営方針
http://www.daiwa-j.com/recruit/about.html


もう辞めるけど、自分はこう解釈した。
一、わが社は、レジャー業界の名門という立場を捨て、経費削減対策を高めよう。
一、常に経費削減を念頭に、上司に満足して頂こう。
一、社長の心を心として、企業崩壊に努めよう。
一、幅広い役員層が納得する節約を提供しよう。
一、汚い節約対策ニモ負ケズ、下々の社員は団結しよう。
一、無能な役員維持の為、常に切磋琢磨して経費を省こう。


大和の金庫(2代目の懐)しか頭になく、お客様の立場は無視。
一、経費削減だけを念頭に、お客様からぼったくれ。
2代目の経営はこの一条に限る。
40呑んべぇさん:2009/01/09(金) 13:15:19
>>38
経営の中心にいたO課長、M課長などの事務部門の幹部クラスや
調理次長も解雇。大阪本社では約1/3は空きデスクになってる。
これだけ大量に解雇されてるのに、役員、部長、マネージャーが
居残ってるのは不思議。再生の気勢を聞いても虚しいだけ。
何も変わらん!
41呑んべぇさん:2009/01/09(金) 13:39:33
>>40
俺は大和外の人間、客としてかなり以前にほんの数回利用した事があるけど。

解雇されるのは辛い、だが上司に「お前にだけ辛い思いはさせない、俺も
後を追うから」の言葉があり実行してくれれば少しはマシなんだが。
部下の首切って上司はのうのうじゃぁ、残った人達の士気も上がらんでしょ。
「何でこんな神輿担がなアカンねん」って。
42呑んべぇさん:2009/01/09(金) 18:40:29
バイトは1/20までのシフト分は保証って聞いてたのに話が変わってる
現在入ってるシフト分を営業を続ける店舗で勤務するようにと言われた
数100人単位のバイトが居るのに どうやって残る店舗で勤務さすんだ?
契約交わした店舗がなくなるのだから解雇するか本人が希望する場合は同条件で他店に移籍しかないんだが?
あくまで解雇はしないと言いわれた
実質移籍が不可能なんだから解雇するのが当然だろ 総務部長よ
43呑んべぇさん:2009/01/09(金) 18:49:49
>>34
経営陣の考える会社運営方針に従って、
実際の店舗運営の方針を考えるのが部長の仕事だと思ってたんで、
役員連中が無能だとまでは思わなかったな。
所詮、数値だけしかみないのが役員だと思ってたから。
在庫減らすために、機会損失までさせてるとは思ってなかったんじゃなかったんじゃないかと想像してみる。

いずれにせよ、結果的に新業態も成功してないし、
既存店も落ち込んでいるんで、その経営方針がおかしかったことに間違いないんだけどね。

>SVチェックするだけ無駄だよ
レシピと違うのに気づかないってのは論外だなぁ。
44呑んべぇさん:2009/01/09(金) 18:52:58
>>42
契約期間中だから法律的に解雇できないってことじゃないのかな。
わからんけど。そこまで給料は入るんだからいいんじゃないの?
もし、やりたくなければ止めるって言えば止めさせてくれそうだし。
45呑んべぇさん:2009/01/09(金) 23:31:38
>>44
>そこまで給料入るんだからいいんじゃないの?どう良いの?残った数店舗でどうやってバイト数100人勤務さすの?実質無理だろ
じゃあ会社は大人しく全員にシフト分の金払えば良いだけなんだよ
解雇したら金払わなければいけないから 会社は自主退社に持ち込んで金出したくないのが丸見えだろ
46呑んべぇさん:2009/01/09(金) 23:48:50
>>45
そこまで企んでるの?w
実績がないと給料出せないから、とりあえずカード切れってことだと思ったんだけど。
もし解雇するなら、解雇予告して、過去一ヶ月の平均給与を支払うべきだよな。

企んでるとすると、「解雇しない」の真意が計りかねるね。
バイトのためを考えているか、自主退職に期待しているのか。
確かに働く場所がないのだから、何か企んでるように見えるし、
解雇しないのが前提なら、じゃ仕事がなくてもずっとシフトいれてくれんの?って話だし。
47呑んべぇさん:2009/01/10(土) 04:55:41
バイトをも騙すなんて最低です。1/20までのシフト分は保証すべきでは!?

残留組にも後追い退社の輩が...。
48呑んべぇさん:2009/01/10(土) 09:51:32
俺が大和いたころは皆、セラビィに行きよったけどあんまりいい話は聞かんかったわ 大和OBとして今の状態になるんは予想してたけどなんか悲しい。
49呑んべぇさん:2009/01/10(土) 14:13:22
吃驚です。
このスレを立てたのは誰なのかなぁ〜?
なぜ1月2日で解雇の情報を掴んでいるの?
もしかして掲示板のチェックに余念のない電話大好きの情報通の貴殿?
50呑んべぇさん:2009/01/10(土) 14:47:11
マネージャーと話しました
バイトには出来れば金払いたくないそうです
が…バイトのみんなも決して自分から辞めるって言っちゃダメだぜ
上にもあるが営業店舗で1/20まではシフトは保証するってんだから バイト全員引き受けてもらおうじゃないか 1店舗当たり30人でも40人でも引き受けてもらおうじゃないか
「希望するなら何人になろうが引き受けなければしょうがない」ってマネージャーが言ってたからな
バイトのみんなも泣き寝入りだけはするなよ
店中店員だらけで営業してもらおうよ
51呑んべぇさん:2009/01/10(土) 15:48:33
>>50
法律的には一ヶ月前に予告してなければ駄目なんじゃなかったっけ
つまり、解雇と言われた日から1ヶ月分の平均給料をもらう権利がある。
5250:2009/01/10(土) 16:56:07
>>51
はい その通りですよ
解雇の場合は1ヶ月以上前に予告が必要
予告がない場合は過去3ヶ月の平均給与を支払う
予告の場合は平均給与の1/30×予告が足りない日数(即日解雇の場合は30 10日後に解雇の場合は20日って事です)
俺は当然1ヶ月分を要求してますよ
53名無し:2009/01/11(日) 01:00:47
消えた?
54呑んべぇさん:2009/01/11(日) 04:34:10
潰れる前に別のバイト先さがしとこうかな…。
55呑んべぇさん:2009/01/11(日) 05:46:39
来月のthe MATE、楽しみにしてます。
特集は、「カウントダウンXデー」とか「言い訳のHow to」、「あの人は、今」、「実録・ハローワーク」
なんてどうでしょう?今回、解雇の方にも特別にお送りします。希望される方は総務部まで一報下さい。なんてネ(W)
とりあえず、休刊はしないよね!
56呑んべぇさん:2009/01/11(日) 12:03:27
お疲れさまです。
辞める人も残る人も同じ釜の飯を食った仲間!
社員もP/Aも関係なし。自分達の人生の1ページを汚すより楽しかった思い出だけをのこしませんか?
中傷や恨み辛みの下らない事を書き込むより、前向きな書き込みをしてはどうでしょう?
私は、解雇組ですが今回の件は大きなチャンスと捉えてリセットボタンを押します。

57呑んべぇさん:2009/01/11(日) 13:22:49
うん
58呑んべぇさん:2009/01/11(日) 13:34:17
>>56
社員の方ですか?社員は予告解雇で給与保証ですよね(有給消化ですけど)
バイトは即日解雇同然で保証なし 明日からの生活はどうなるのかと思うと楽しかった思い出など思い出すわけも無く…
59呑んべぇさん:2009/01/11(日) 14:20:50
うちの店長は、バイトに頭を下げて詫びてくれました。
次も飲食の仕事をするなら絶対に呼ぶから一緒に働こうって目を潤ませてました。
大和ではもう働くことも利用することもないと思うけど、店長とは一緒に働きたいと思うよ。
お金では買えない貴重な経験を得ました。楽しかった思い出だけを残して店長と一緒にやめます。
今日が最後のバイトです。みんなオツカレサマです。

60呑んべぇさん:2009/01/11(日) 16:12:01
だいたい、どこが何店舗ぐらい閉店すんの?
61呑んべぇさん:2009/01/11(日) 17:41:00
バイトです
契約勤務地がなくなるのだから予告解雇の上 1ヶ月分の給与保証をマネージャーを通し会社に要求しました
総務の返答がマネージャーから連絡ありました
2/9付けで解雇します 2/9まで営業店舗に勤務するようにとの事です
1/20までは現在のシフトで勤務 1/21〜2/9は新たにシフトを作り勤務するようにと言われました

1/20までのシフト分を勤務せずにカードを切るだけでの金銭保証してくれた方がずっとマシなんですけどね 一週間フルに次を探せますからね

結局のところ社員と違いバイトには金銭保証はしないという事のようですね
62呑んべぇさん:2009/01/11(日) 20:40:47
西梅田店でバイトしてました。もう15年ぐらい前の話。
楽しかったなあ。
63呑んべぇさん:2009/01/12(月) 01:46:10
>>61打ち間違いです
予告解雇の上×
解雇の上○
64呑んべぇさん:2009/01/12(月) 12:35:41
65呑んべぇさん:2009/01/12(月) 12:59:58
>>61
ぼやくよりは、こっちはどうですか?前の上司から声がかかったけど。
http://www.kitanokazoku.jp/top/recruit.html
66呑んべぇさん:2009/01/12(月) 13:23:40
OBですが、当然不採算店のTW宗右衛門町店は閉店するんでしょうか??

67呑んべぇさん:2009/01/12(月) 14:50:50
本社のイケメンwF本マネもまだいるの?
とってもお仕事出来そうなやり手ww

燃える闘魂おつ

68呑んべぇさん:2009/01/13(火) 04:50:30
>>66
数々の武勇伝を生んだ名店もスクラップ。
もう彼も語れないでしょう。
69呑んべぇさん:2009/01/13(火) 09:53:25
アソコ潰さずにリストラなんてありえないよね

現場のバイトや社員のクビだけ切って、K山営業本B長はじめ役員方はスルーなんて
ホントに再生出来るのかしら?

とりあえず地区マネもリストラしろよ!
70呑んべぇさん:2009/01/13(火) 11:21:05
お上方々、風俗行ってる場合じゃねーんだぞ!
71呑んべぇさん:2009/01/13(火) 12:24:09
自主退職組、増殖!営業継続が大ピンチ。
72呑んべぇさん:2009/01/13(火) 20:29:08
もしかして、アントニオ猪木信者で有名なアノ部長が抜けてから大和さんはピンチなの??
73呑んべぇさん:2009/01/14(水) 01:01:15
>>71
そんなに自主退社いるの?
Y本、A立、O江、あと調理は知らん
74呑んべぇさん:2009/01/14(水) 21:05:31
二年前まで大阪で働いていました

関西で閉店する店舗教えて頂けませんか?
75呑んべぇさん:2009/01/14(水) 21:08:21
所詮バイト
76呑んべぇさん:2009/01/14(水) 21:38:54
>>74
閉店する店舗ってほとんどですよ。
残った店の方が少ない
77呑んべぇさん:2009/01/14(水) 23:49:58
利用者です。
関西で系列店舗を自分なりにこよなく愛し続けて来ました。
西梅田、道頓堀等閉鎖を知り、寂しい気持ちです。
多くの店長様と顔見知りになり、皆さん次々辞めていかれるので心配ではありました。
会社や同窓会、各種二次会で多々お世話になりました。
残った店舗に通い続けるとは思いますが、退職が決まったスタッフの皆様には、心から感謝申し上げたいのと、前途に幸あらん事を祈念致します。
78呑んべぇさん:2009/01/15(木) 00:58:11
独裁者、退任!腰巾着の面々は?
79呑んべぇさん:2009/01/15(木) 01:59:30
大阪での経営方針発表会? どんなでしたか?
80呑んべぇさん:2009/01/15(木) 02:27:05
>>79
マジ、醒めた!
誰がトップになろうと社名が残る限りは衰退の一歩を歩むだけ。
儲けるには先ず信者を増やさなきゃ!かねがね専務も言ってました。
このままだと皆が出てっちゃう。
上は本当に変える気があんの?
81呑んべぇさん:2009/01/15(木) 02:32:56
次期の独裁者は?血縁K次長?それともS社の工作員、T氏?
82呑んべぇさん:2009/01/15(木) 09:46:56
へぇ〜、アノS社長やっと退任なんですか?
未練たらしく相談役や会長でまだ在籍すりつもりならウケるんですがね〜ww

もし後継者が初代ギャザTW店長のKさんになるなら、結局同族経営なんでその後の結果(のちに民事再生法適応)は月末予測より簡単ッス

最低限粗利率の設定値から見直さないと無理

舞子やクラブやって儲けてた時の貯金で食いつないで下さい
83呑んべぇさん:2009/01/15(木) 21:09:04
>>81 >>82
Kは血縁だけど無いな。
早い時期から、経営戦略的な手腕が無いことがわかっているからね。
能力があったら、とっくに常務や専務になっているだろうに・・・・

Tって●背か?
元々、金の計算しか出来ない無能でしょ?
社長の腹心を演じているけれど、裏では業者に賄賂を要求し、応じない業者は干すようなヤツ。
今も、閉店店舗の売却交渉で、不動産会社にリベートを要求中。
借金取りに追われてた程度の小兵。

>>72
アノ部長がやめたあたりですでに怪しい方向に・・・
有能な店長やマネージャーが大量退職したころね。


84呑んべぇさん:2009/01/16(金) 04:45:31
アノ部長ってのは西のアノ部長?今は何処に居るの…
誰か転職が決まったぁ?
OBのコネでも頼ろうかと思うけど良いネタ知らない?
85呑んべぇさん:2009/01/16(金) 08:13:21
ほんま困った会社やで 俺がいたころにも現役執行役員がいきなり会社来なくなるしやくざに顧問料も払ってたしなぁ
86呑んべぇさん:2009/01/16(金) 11:40:35
今いる奴ら一掃しないと変わらないどころかみんな路頭に迷うことに…
87呑んべぇさん:2009/01/16(金) 12:55:30
西の……ってあの角刈りYJ闘魂部長?一回辞めて闘魂ショップ作って、失敗して出戻ったww人?だったら最悪だったよ。

セクハラ、パワハラのオンパレード。飲み会で裸にならない自分の気に入らない社員はポイ捨てで色んなバイトに手を出すし………

もうセラビに行ってしまって大和にはいないけど
88呑んべぇさん:2009/01/16(金) 13:23:39
>>87
セラビーってもう消滅してるよね!
それより、闘魂部長専属の癒し組の3人は何処に行ったの?
奴らが闊歩してた頃から西の下落が始まったような気がする。
89呑んべぇさん:2009/01/16(金) 13:30:25
>84
90呑んべぇさん:2009/01/16(金) 13:55:13
他店舗でGDより安くてYJより美味しいお店増えたもんね。

表記をYJからYCに変更する暇あるなら役員はもっとストコンしなさい(笑)

91呑んべぇさん:2009/01/16(金) 20:22:02
>>84
1週間経過して、どこからも連絡が無ければ無理じゃないか?
むしろ、生き残った連中への引き抜きのアプローチの方が順当だろう。
92呑んべぇさん:2009/01/16(金) 20:30:27
>>85
その顧問料をもらっていた人でさえ、ずいぶん早くから、現体制と方針を憂いていたぐらいだよ。

終わりの始まりは10年前だったんだよ。
93呑んべぇさん:2009/01/16(金) 22:32:38
10年前ってーと、ちょうど日比谷のラジオシティーが閉店したころか
あの頃、何があったっけ?
94呑んべぇさん:2009/01/16(金) 23:20:16
舞妓は?
95呑んべぇさん:2009/01/17(土) 10:30:10
レジャー業界の名門としての品位も誇りもナシ終わったな!
96OB:2009/01/17(土) 11:44:39
この板をチェックしているスタッフや地区長は、たかが2ちゃんねると言うなかれ!
貴方達が引き出せない本音や世間の評価が含まれている事を真摯に受け止めてください。
誹謗、中傷と笑い飛ばしたり、見て見ぬ振りをしていては復興などありえません。
飲食業界で50年の歴史を持つ“名門”間違っても“迷門”にしないでください。
創業者で在られる故O会長や故T専務、数年前に退かれたK元専務やT元常務をはじめ業
界で活躍中のOB諸兄の功績や軌跡に泥を塗らないでいただきたいものです。
再構築の成功と今後の繁栄を祈ります。
97呑んべぇさん:2009/01/17(土) 12:40:56
関西のFマネージャーは現場はECしか店長したことないんじゃなかったかなあ?

そんな人にYJ担当持たれても説得力ないんよ。

かといってもう辞めたO谷部長が好き放題してた時代を肯定するきもないけど

大和のキャンペーンってお客さんの為ではなくて、
いかに会社が多額のリベートもらうかのイベントやから堕ちて当然かも
98呑んべぇさん:2009/01/17(土) 13:14:51
↑そうそう、そんなのでキャンペーンて言われてもお客さんは はぁ!?て感じだよね。キャンペーンの意味わかってないんじゃないの。頭悪すぎる。自分がお客だったらそんな店には行きたくない。
99呑んべぇさん:2009/01/17(土) 13:23:23
>>97
だよね〜!
赤字店舗しか経験のない上層部では望み薄だよな。
嘗ての繁栄を支えた立役者と称するK部長も名古屋、福岡での無様な
数値を見れば説得力ないね。
お客様第一主義なんて謳いながら違う方向を見てたんじゃ堕ちて当然
かも!
100呑んべぇさん:2009/01/17(土) 20:10:02
100
101呑んべぇさん:2009/01/18(日) 00:04:18
シャオチェタイフォン………おつ

バーミヤンに負けた典型的なパターン

でもTW一号店閉めたから何か変わるかもよ!
102呑んべぇさん:2009/01/18(日) 00:09:00
くっちーなもしゃおちぇもやまぼうしも、新業態全部アウトだったんだな・・
103呑んべぇさん:2009/01/18(日) 02:00:04
秘密工作員潜入⇒諜報活動実施⇒破壊工作遂行⇒乗っ取り成功
104呑んべぇさん:2009/01/18(日) 08:22:18
2代目になって十数年で・・・
すばらしい無能っぷりだねw


月200賞与3000だっけ?
ほとんど会社経費で落としてたなら
相当貯め込んでるんだろうけど
責任とって解雇者に支払うとか
返納とか・・・無いかw
105呑んべぇさん:2009/01/18(日) 08:56:23
OBです。

二代目はまだ社長に居座るんですか?
それとも退任を明言してるんですか?

退任→功績を労い特別功労金支払われる二代目……ウケる(笑)
106呑んべぇさん:2009/01/18(日) 10:37:43
部長より上はみんな責任とって辞めてください
107呑んべぇさん:2009/01/18(日) 11:25:33
そういえば自慢の愛車「黒のタイフーン」も奥様のお買い物用の運転手付きの
「ゴールドのジャガー」もすべて会社名義、当然ながら維持費も会社経費って
聞いたことある。
108呑んべぇさん:2009/01/18(日) 11:26:54
そういえば自慢の愛車「黒のタイフーン」も奥様のお買い物用の運転手付きの
「ゴールドのジャガー」もすべて会社名義、当然ながら維持費も会社経費って
聞いたことある。

109呑んべぇさん:2009/01/18(日) 11:37:07
二代目が食いつぶす典型だね。婿だっけ?
110呑んべぇさん:2009/01/18(日) 12:57:18
奥様が残念フェイスの為、AKでアオザイ?を仕入れてた所にのラマンが居るとか居ないとか

ちび眼鏡のO石係長様おつ
111呑んべぇさん:2009/01/18(日) 15:46:03
先代は投資に一切手を出さなかったらしいが、二代目はどうなの?
112呑んべぇさん:2009/01/18(日) 16:11:02
Tって●背か?
元々、金の計算しか出来ない無能でしょ?
社長の腹心を演じているけれど、裏では業者に賄賂を要求し、応じない業者は干すようなヤツ。
今も、閉店店舗の売却交渉で、不動産会社にリベートを要求中。
借金取りに追われてた程度の小兵。
113呑んべぇさん:2009/01/18(日) 16:25:22
>>93
2代目になってから業績いまいちだったから、策士の貫NO常務が利益構造改善のための改革(改悪)を始めたころだよ。
本当は、自分の地位を固めるのが目的だったんだけどね。
自分の力だけでは即効性のある業績回復案が出せなかった社長がそれに乗ってしまったんだよね。
確かに、見せ掛けの利益は上がったけどね・・・
モチベーションの下がるような就業規則改正が行われたり、人時生産性だけしか見ないような営業への指示が行われだしたよね。
今、成功している卒業生は、このあたりで腹をくくって、脱出の時期を見ていたんだよ。
114呑んべぇさん:2009/01/18(日) 16:34:59
>>108
普通、どこの企業でもそうだろ?
豹は格安車だったし、台風も16年落ちにまだ乗っるから、ある意味立派。
お子様発言だぞ。

>>111
固い運用は少しあったが、リスクの高い投資は無かった。
それだけは救いだね。
115呑んべぇさん:2009/01/18(日) 20:44:14
>>108

欠陥自宅の裁判費用もw
116呑んべぇさん:2009/01/18(日) 21:30:18
↑んって事は、セクハラの賠償金も経費?
117呑んべぇさん:2009/01/19(月) 00:38:48
>>113
ああ、人時生産性とか、回転率とか言い出したしつこく頃だったっけ?
キャリアパスとやらも、この頃だったような
この頃からだよな 利益率重視という名の客軽視が始まったのは
118呑んべぇさん:2009/01/19(月) 01:20:43
キャリアパスって、T部長の始めた自慰行為的なP/Aの管理システムね!?
FFじゃないのに無理に導入して嘘吐き店長が増殖!
あっ、そう言う俺も嘘吐きの一人。
ここ数年のP/Aの昇給申請は全て自分で書いてた。
ホールスタッフにキッチンをやらせるなんて所詮無理な事。
品質低下も甚だしい限り。これを再構築すんの大変...
119呑んべぇさん:2009/01/19(月) 01:35:40
120呑んべぇさん:2009/01/19(月) 01:44:14
バイトの1人が「生きるのが面倒くさい」とボソッと言ったのが忘れられん
部長よ 未だに経費で酒飲むって頭おかしいんか?何百人も不幸な人達を作っておいて…
121呑んべぇさん:2009/01/19(月) 11:45:40
家賃の高〜いアプローズタワーの本社の雰囲気は【ほんわか】してるの?
122呑んべぇさん:2009/01/19(月) 15:50:54
test
123呑んべぇさん:2009/01/19(月) 16:02:45
>>121
アプの賃料は、当初、西阪急と同じだったぞ。
今は縮小してるから、多分、前より安くなってるはず。
残れた人間も、カウントダウンを感じてるだろうよ。
売却されたら、当面の現場要員しか要らないのは明白。
124呑んべぇさん:2009/01/19(月) 16:46:38
>>123

ありがとう。今ってワンフロア全部使ってないんや!

それにビックリした。結構落ち目やね

社長レクチャーで吉野家の社長に意見したとか、
カップヌードルの名前考案したとかのたまってた時代が懐かしいね
125呑んべぇさん:2009/01/19(月) 20:20:53
>>112
>>閉店店舗の売却交渉で、不動産会社にリベートを要求中。
とあるが、閉店してんのに家賃払ってるってどぅ言うこと・・・
未だに続いてる閉店店舗に月、数億だろ。
こんな会社でやってられねぇだろ
126呑んべぇさん:2009/01/19(月) 20:44:22
あんだけ見下してた白木屋に圧倒的にまけ、
本来、後発のワタミにもあっという間に抜かれる体たらく

まぁ路線がぜんぜんちがうけど。
それにしても一品当たりがやたら高い罠
127呑んべぇさん:2009/01/20(火) 02:10:42
128呑んべぇさん:2009/01/20(火) 02:23:48
誰作ったのwww
129呑んべぇさん:2009/01/20(火) 03:25:26
いろんなシリーズがあるから、
こういうのを作ってる職人でしょうね
130呑んべぇさん:2009/01/20(火) 05:49:41
で結局大阪はどの店が残ってるんだ?
OBとして知りたい。
131呑んべぇさん:2009/01/20(火) 05:58:55
大阪はエスカイヤとエスプリだけだよ。
ほとんどね
132呑んべぇさん:2009/01/20(火) 14:08:17
他には?アジアンキッチンとかやぐら茶屋もあるでしょ?
133呑んべぇさん:2009/01/20(火) 17:19:03
大阪情報多いね〜

東京も知りたい!
134呑んべぇさん:2009/01/20(火) 18:43:53
大和のHP更新されたので見てください。

次のメイトでグループ店舗数いくつになってるか楽しみだよねww
135呑んべぇさん:2009/01/20(火) 19:29:41
大阪もYJなんてぜんぜんなくなったじゃん
横浜、新潟、福岡、静岡、札幌にもなかったっけ?
業態変更失敗したの?
136呑んべぇさん:2009/01/20(火) 20:17:23
いまさらですが2日の段階で情報は早かったですね(笑)

結論として大和がこの先企業として存続出来るか別企業に買収されるか、

真実の結果はひとつですけど役員や部長の方達が権力や立場を利用してマネジメントを発揮するのではなく

レスを見ているだけでも高い給料や経費の使い放題セクハラパワハラに力を注ぐ…やり得にしか見えないからそれが悲しいな

少なくとも女性社員も権力のはけ口になったりもしているんだろうね
137呑んべぇさん:2009/01/20(火) 22:38:04
>>125
閉店しても、賃貸契約期間中は賃料を支払う必要はあるよ。
現状回復に金を使うよりは、居抜きで売れれば少しは投資回収できて、賃貸契約も解除できるじゃないか。
そんな初歩的なこと、わからないか?
レベル低杉
138呑んべぇさん:2009/01/20(火) 22:41:38
問題は閉店して家賃だけ支払っていたほうが赤字が少ないという怠慢経営をしていた側
139呑んべぇさん:2009/01/20(火) 23:40:34
今回の大量閉店、大量解雇について、パートや一般社員の人々については心からかわいそうだと思っていますが、
役職者以上については、あまりかわいそうに思えません。

今回の解雇者の人、運よく生き残れた役職者の人に聞きたいのですが、
大和がまだ大丈夫だとか、回復する可能性があるとか思っていたんですか?

その経営方針や上長の指示に少なからず、疑問を持っていたんじゃないんですか?

早々に見切りを付けた卒業生から見れば、すごく不思議なんですけど・・・・

在職、退職にかかわらず、意見を聞かせてください。


140呑んべぇさん:2009/01/21(水) 01:17:23
>>139
今回の解雇者の一人です。解雇予告通知書を手にした瞬間はショックでした。
昨年より不穏な空気を感じていたので、あぁ〜遂に来る時が来たって感じ!
でも、自分が可哀想だなんて思いませんでした。
辞めるタイミングを図っていたので、僅かながら退職手当もあってラッキーです。
可哀想なのは、転職の意志表示をしたにも関わらず残留した人の方だと思います。
このまま燃え尽きた最期を看取る辛いと思います。
最悪の結果とならないよう、起死回生を祈願いたします。合掌
141呑んべぇさん:2009/01/21(水) 03:13:31
>>139
解雇者です。
私も辞めるタイミングを見計らっていたので
ラッキーです。
会社都合の解雇にしてくれたので
失業保険も出ますしね。
しばらくゆっくりしてまた働きます。
飲食以外でw
142呑んべぇさん:2009/01/21(水) 05:30:12
在籍組でっす!
さすがに黒字店ばかりが残ったんで何とか存続出来そうな気がする。
甘い?
143呑んべぇさん:2009/01/21(水) 05:51:42
>135
大阪のYJはいまや1つだよw
アジアンも2つだけだし。
144呑んべぇさん:2009/01/21(水) 08:16:21
>>142
あまい
145呑んべぇさん:2009/01/21(水) 09:02:39
あま〜い

多分役員報酬カットしないから、経費削減にならない。


○背部長や○石さんやYJ見てた無能なF本マネージャー様方々の給料半分にしたら少しは希望あるかも!


新業態もどうせ一品単価高くて粗利しか考えてないやろから、結局は破綻が少し後になるだけやねん。


合掌
146呑んべぇさん:2009/01/21(水) 10:56:55
>>142
「何とか存続出来そうな気がする」?そんなぬるま湯体質だと無理!
本社の活気ない雰囲気は、お通夜のようやし既にカウントダウンは始まってるよ。
今回の延命処置も効果薄。地区長以上で誰か一人でも給与カットを申し出た奴は居る?
誰一人として自分の責任と感じて無いし、部下が解雇されても平気な顔。
カウントダウンを止めるには起爆剤が必要やね!
男気のある奴、出て来い!

147呑んべぇさん:2009/01/21(水) 14:09:07
関西の地区長は自分の身が1番カワイイから部下の店長が解雇されようが気にかからないよ。家のローンとか大変やから給料カットなんか絶対に言わない!

自己保身のために社長にも営業本部長にも意見出来ず言いなり!
でも「アロウカナの玉子」はセンスなさすぎ
148呑んべぇさん:2009/01/21(水) 16:01:53
>>147
「アロウカナの玉子」って何ですか?
OBには、判りません。
終末の呪文?(--;)
149呑んべぇさん:2009/01/21(水) 20:41:16
皆の者!!!
スレが沈むぞ!
ROMだけじゃなく、何か書き込め!
何も無くても「age」ぐらいは書けよ。
現も元も大和パワーを見せてくれ!
150呑んべぇさん:2009/01/21(水) 21:40:17
151呑んべぇさん:2009/01/21(水) 22:26:06
>>150
ありがとう。
そんなものを売ってるの?
思いつきの小手先発想は変わらんね。
社長あたりが、朝の情報番組ででも仕入れてきたの?
152呑んべぇさん:2009/01/21(水) 23:10:05
なつかしいわ!
何年か前の誰かさんの経営方針発表会すなわち「社長レクチャー」
でしゃちょさんがこの話しを少ししました。

みんなそんなドーデモいい話はスルーしてしばらく日々の営業に
勤しんでいたら、しゃちょさんが
「誰もボクにアロウカナの話を聞いてメニューに取り入れようとしない!」
ってスネたんだよ。それだけでも傑作だけど、言いなりな商品部とマネ達
が急いでメニュー開発に取り掛かったとさ。

もちろんそんな卵は原価も高く単価も高く売れない。。。

オメデタイしゃちょさんッスね〜
153呑んべぇさん:2009/01/22(木) 00:26:12
まあ、狂牛病で困ってる吉野家に豚丼を提案したのはボクだ、って
言うような社長だしね!
154呑んべぇさん:2009/01/22(木) 01:13:03
>>152
図星か・・・・
社長のネタは、朝の「とくダネ!」
日常だったよ。
155呑んべぇさん:2009/01/22(木) 01:51:37
へぇ〜!狂牛病で困ってる吉野家に豚丼を提案ってネタは初耳です。
吉野家には焼魚定食の鮭が高騰して窮地に立たされたときに南米産
のトラウを使うように進言して経営危機を救済したとか!
他には、ワインやエスニックを仕掛けたりドミノピザやカップヌー
ドル、象印など武勇伝は数々!各界の著名人との親交も深いし彼な
らきっと今回の騒動も解決してくれると信じてます。
不沈艦「大和丸」万歳!
156呑んべぇさん:2009/01/22(木) 03:27:35
藤×マネージャーのホモ疑惑は本当か!?
157呑んべぇさん:2009/01/22(木) 03:30:05
俺は自主退社しようと思ってた矢先に解雇!まるで好きでもない異性から振られた気分です(泣)
158呑んべぇさん:2009/01/22(木) 10:25:41
>>152
ラッキーじゃん!
失業保険の給付も待つことなくもらえるし大和の垢を落とし、リセットのチャンス。
理不尽な環境から抜け出してプラス志向で生きようぜ!
健闘を祈ります。
159呑んべぇさん:2009/01/22(木) 12:54:51
藤○ってホモなの?
160呑んべぇさん:2009/01/22(木) 13:15:17
チキン南蛮ってシャッチョさんのお気に入りだから外れないんでしょ。 
何言ってるんだかw
161呑んべぇさん:2009/01/22(木) 13:55:04
私も昔、本社勤務でしたが、総務経理のH部長、S部長、M係長は
まだ、残ってますか?どんな感じですかね?
162呑んべぇさん:2009/01/23(金) 01:46:47
藤×マネージャーはホモって!?
本人に直接、聞いてください。中○課長も怪しくない?
163呑んべぇさん:2009/01/23(金) 06:22:55
○本Mも○村Lも皆ホモでOK?
164呑んべぇさん:2009/01/23(金) 22:29:58
>>156 >>162 >>163
退場!

スレの空気嫁
165呑んべぇさん:2009/01/23(金) 22:39:54
バイトしてたんだが、部長にしきりに社員になることを勧められてたよ
いきなり主任待遇でっていわれてたけど、ならなくてよかった
166呑んべぇさん:2009/01/24(土) 01:51:57
>>そりゃ良かったね。
まあバイトから急にの主任になんか
誰もついていかないけどね
167166:2009/01/24(土) 01:53:56
>>165
でした
168呑んべぇさん:2009/01/24(土) 02:00:19
そうなの? わりと長くバイトしてたし、そんで勧められたと思ってたんだけど。
関係ないが、大卒だとわりと簡単に主任に慣れると聞いてたんだけど、違ったのかな。

二店舗掛け持ちで、片方はホール、片方はキッチンやったりして、当時は楽しかったよ。

169呑んべぇさん:2009/01/24(土) 03:37:24
>>168
関係ないね
170呑んべぇさん:2009/01/24(土) 03:56:16
そうか うまいそうな話にのらなくて正解だった
当時のレシピのコピーは活躍させてもらってますww
171呑んべぇさん:2009/01/24(土) 04:39:23
解雇組の皆さん、就活はすすんでますか?
プータローまで残り僅かです。
172呑んべぇさん:2009/01/24(土) 06:31:58
大卒だと自動的に主任だよ
173呑んべぇさん:2009/01/24(土) 22:20:02
ホモじゃねえよ!アホ
174呑んべえさん:2009/01/24(土) 22:25:03
ホモじゃねーよ!アホ
175呑んべぇさん:2009/01/24(土) 22:25:29
藤○マネージャー、おはようございます!
176呑んべえさん:2009/01/24(土) 23:31:36
いい加減な事書くな!
177呑んべぇさん:2009/01/25(日) 06:34:45
いい加減じゃないやい!
178呑んべぇさん:2009/01/25(日) 15:30:39
>>173〜177
低レベルの下らん書き込み、恥ずかしないんか?
解雇されたパートや一般社員も見とんねんぞ!
OBとして、情けないわ・・・
179呑んべぇさん:2009/01/25(日) 15:37:39
>>165
それなりに実力があったんじゃない?

>>166
無能店長やアホ主任より、求心力のあるパートってたまにいなかったか?
180呑んべぇさん:2009/01/25(日) 15:53:02
ベテラン・中堅店長が軒並み辞めていく昨今
はたして新業態は上手く行くのでしょうか?
起死回生!ってよりは悪あがきに見えるけど。
残ったメンバーでデキル店長って何人残ってるよ??
本部も粗利ばっかり考えてるくらいなら、せめて

和民より安いか
東方より美味しいか
白木屋並に深夜営業するかしたら?
根性なしだから出来ないだろうね

執行部はリベート優先で中途半端な戦略しか
しないから失敗した事実をそろそろ鑑みなさい!


解雇者より
181呑んべぇさん:2009/01/26(月) 00:24:19
>>180
この場合の デキル店長、ってのは具体的にどういう人材?
182呑んべぇさん:2009/01/26(月) 02:28:10
>>181
「デキル店長」の条件!
・上長の指示命令には、やる気がなくても「yes」と返事する素直さ。
・クレーム報告の作文が上手に書ける文章能力。
・棚卸しの数字合わせが完璧に出来る。
・ハンディでいイルージョンのような架空のオーダーを飛ばせる。
・つり銭を自在に操る金銭管理が得意。
・自らの身体を張って女性P/Aとコミュニケーションを取れる社交性。
・自分のタイムカードは部下にスリットさせる統率力。
・大口宴会の後は羽振りが良くなる経済観念。

以上

183呑んべぇさん:2009/01/26(月) 06:22:17
>>182
ありがとうございます。
勉強になります!
184呑んべえさん:2009/01/26(月) 11:42:48
よくわかってるね。
あなたこそスーパー大和ですネ!
簡潔な説明。
185呑んべぇさん:2009/01/26(月) 16:33:26
本部スタッフには過去に無い優秀揃いだった31期組がいるけど、現場にいる30代の店長いないよね?
新業態するのに、新店経験者も少ないよね?

本気で持ち直せれると思ってる人いるのかなぁ?
186呑んべぇさん:2009/01/27(火) 00:13:14
>>185
新業態で持ち直せれると誰も本気に思ってないよ!もし思ってる奴が居たらよほどKY!
優秀な本部スタッフが揃っても右下がりの売上!人余りで人件費も増加。調整できない
から変動費から固定費になってる。この事実を受け入れられないなら、イントラをよく
分析しなさい。まあ「デキル店長」なら既に次の手立ては打ってると思うけど…!

秘密工作員の健闘を祈る。
187呑んべぇさん:2009/01/27(火) 02:55:27
何、秘密工作員って?
188呑んべぇさん:2009/01/27(火) 09:44:52
イントラ画面が大好きな婿養子社長ですww

画面しか見てないので、調理バイトを販売登録したり、
TWの女性ホールスタッフを調理登録してたカラクリに
気付かない人に合掌。

マネージャーにSVさせるなら、外部に依託して覆面捜査員入れる方が効果的!
ですが費用がかかるので却下に笑える。本社の人の方が
 お客様第一主義 の意味を理解されておられない

年内もつかなあ?
189呑んべぇさん:2009/01/27(火) 15:50:02
>>188
なんだっけ、人時出品数とか、人時生産性の比率をうまく数字に合わせるために偽装登録をするってこと?
あのキッチンとホールの適正割合はめちゃくちゃだったよな。
利益率向上のために、安い材料を手間暇かけて仕込みして価格をつり上げて、
キッチンの適正労働時間の割合が下げられたもんだから、
昼のパート切って朝から晩まで仕込みしてるキッチンの正社員が可愛そうだった
190呑んべぇさん:2009/01/27(火) 18:37:23
テスト
191呑んべぇさん:2009/01/28(水) 01:57:30
新社長は現場の話を聞いてくれ。外部でも内部昇格でもいい。今の社長みたいに、
おかしな取り巻きに操作されるのはもう止めてくれ。
真実はいつも現場にある。
192呑んべぇさん:2009/01/28(水) 02:13:36
真実は社長室で起きてるんじゃない!
現場で起きてるんだ〜、ってか?
193呑んべぇさん:2009/01/28(水) 04:27:46
おかしな取り巻きを抹消しない限り、誰が社長になっても同じやん!
真の「お客様第一主義」を実践すべし!
194呑んべぇさん:2009/01/28(水) 08:05:55
サ○ト○ーと共同→新業態
多額資金投入→去った人の給料含む
195呑んべぇさん:2009/01/28(水) 19:21:45
幹基礎がぬるくなったもんね〜
196呑んべぇさん:2009/01/29(木) 01:49:20
ないよ、もうそんなもの
197呑んべぇさん:2009/01/29(木) 01:51:24
何年も前になくなったよ
198呑んべぇさん:2009/01/29(木) 02:17:00
じゃあ尚更新卒の子もヌルイわww

東京のY課長時代の幹基礎でも、以前にくらべる
とヌルくなったって先輩に言われたもんなぁ〜
と 言うことは38期ぐらいの幹部からはダメダメですか?
199呑んべぇさん:2009/01/29(木) 03:31:29
いやあ〜皆、立派な患部です。
200呑んべぇさん:2009/01/29(木) 10:05:18
201呑んべぇさん:2009/01/30(金) 00:34:39
あれ
202呑んべぇさん:2009/01/30(金) 00:40:47
大量のバイトを一時預かってる店ってどんな感じになってるの?
20390-99のOB:2009/01/30(金) 03:28:08
2ちゃんを見ることもまれですし。昨日すごく久しぶりにYJを利用したのでなんとなく検索したところこの掲示板を発見し驚いています。
20年前から10年前まで在職していて、辞めた時は、もっと早く辞めていれば良かった思いましたし
悔しい思いや足を引っ張る奴等を見返すのが原動力で無茶していたので、今の書き込みを見ていると
書き込んでいる人たちの悔しい気持ちは良くわかります。但し、辞めていった後でも、職務経歴として残る会社が、落ちぶれたり、倒産に陥るのは、すべてのかかわった人たちにマイナスとなります。
辛く悔しい事もあった分、忘れられない思い出も多くあります。出世イコール部下に苦労を押し付ける、上司ばかり気にする、ポジションごとの連携が悪いなどの組織風土の悪さが本質だと思いますが
、料理もサービスも時代からずれていることが、実際には古い顧客以外を取り込めていないことに繋がり業績を落とし続けているのだと思います。料理やサービスは、現場の責任です。経営陣のせいばかりにしていると転職しても上手くいきません。
残るにしても新天地を探すにしても、同じ会社にいた方々が業界で高い評価で活躍されることを願います。がんばりましょう!
204呑んべぇさん:2009/01/30(金) 04:06:27
確かに現場に責任はありますが、この会社は某社
長さんの顔色を伺いながら仕事してる人(主にマ
ネージャー)が立場が多く弱い現場の人間はそれ
に従うだけといった風土が強かったのも事実だね

誰かさんが唐辛子ブームだからと言ってメニュー
改訂でもカプサイシンアイスだけは外さない徹底
ぶりに(爆)

おつだね
205呑んべぇさん:2009/01/30(金) 07:45:15
206呑んべぇさん:2009/01/30(金) 09:59:02
今さらですが、社長交代ですか?
207呑んべぇさん:2009/01/30(金) 14:12:11
つまり現場に徹底的に利益追求、企業努力足りなく、また都合が悪くなれば解雇…ってやってるわりに上は自分を守るための立場確保、給料確保の図があまりにも露骨過ぎてさ…怒りを通り過ぎて呆れるよね(爆)
208呑んべぇさん:2009/01/31(土) 02:25:36
2月5日から雇用保険を貰いながら無職します。
自分なりにD和で頑張ったつもりだけど、再就職援助計画対象労働者証明書の
日付を見たらクリスマス前には手続きがされてた。最後の最後に裏切られたっ
て感じになりました。大量解雇を知りながら何食わぬ顔で隠し続けた皆さん!
貴方達の良心を疑います。自分自身に恥ずかしくないですか?D和に入社した
事。貴方達を同志と思った事を後悔します。これからは、どうぞ自愛に徹して
D和をレジャー業界の名門に育ててください。永久にさようなら・・・・
209呑んべぇさん:2009/02/01(日) 01:31:45
>>208
昨年解雇を知ってたのは一部の役職者だけだよ


なんでメイト止めないのだろうか
あれこそ経費の無駄だろw
210呑んべぇさん:2009/02/01(日) 01:35:51
社長の金言が読めなくなるからw
211呑んべぇさん:2009/02/01(日) 01:42:16
新たな経営陣が、そろそろ発表されるね

現経営陣がそっくり残り、肩書きだけ変わるようなら・・・
212呑んべぇさん:2009/02/01(日) 01:47:31
全役員の報酬50%カットしたら月いくらの
経費削減になるんだろ?
213呑んべぇさん:2009/02/01(日) 01:57:31
            _,ノ‐''''''^^^¨¨¨⌒ ̄⌒^^''¬-、,_          
        ._v-''¨`   .,,vー─-、    .,,vー─-、 .¨'ーu_       
      _ノ'″     ./′    ¨┐ ./     ゙┐  .゙'┐      
     ,/′      ./ ̄''''-¬,,,,__.ミ .i |,,,,___ ..)   ゙\    
    ,/′     λ  |     ( ・ )| } .¨'ーu,,  |     \   
   ./′      八,、-ミ.ノ‐''''''^^ ̄./¨レ       .人,_     ミ  
  .,ノ′     ._ノU'   \_   ._,rlト冖へy   _/  ¨'‐u   .゙lr  
 .,i′     /ー-v、.,,_   ¨^^¨´〔    〕.¨^^¨′  __.,、 ゙\.  { 
 〕      ./′    .⌒'''''    \,,,,,,ノ′  v-ー'''¨ .λ  ゙┐ }    __________
 |      ノ  .λ───ー      }      __,,.,、v;(_)ー''  {..]  /
 |     :|   | |            .!      `         .}} < うんこ漏れそう! 
 }     .|   .U-:;:冖^ ̄       .|      ¨¨¨¨¨ ̄¨¨′ ミ}  \
 .|     .}       _,,,,,vvl''''¨¨|^^⌒|¨¨''''lvv,_         }     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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  .{     ). ., r'z::''''~゙(~~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~~~`^^^^''''¬;;;_   ノ


雲黒斎でつがなにか

214呑んべぇさん:2009/02/01(日) 09:31:41
「団塊の世代」を顧客の中心に据えようとするなんて狂気の沙汰。先細りの
客層を取り込んで何になんの?還暦を過ぎて飲み歩くアル中が集う店に集客
力が有る訳ないと思うのですが!
215呑んべぇさん:2009/02/01(日) 16:05:06
結局、mgrの言うとおりの店長の責任は大きいと思います。
批判のない組織はぜったい衰退します。いい会社にはなれないと思います。
216呑んべぇさん:2009/02/01(日) 17:51:38
団塊の世代中心がいいか悪いかはともかく、若い人は酒を飲まなくなってるらしいね。
ハードリカーなんて好んで飲む人は若い人には少ないだろうし、
居酒屋みたいな酒を飲むことがメインな業種は、そもそも先細りなんじゃないかと思う今日この頃。
217呑んべぇさん:2009/02/01(日) 19:09:32
>>215
マネージャーは社長をはじめとする役員と店長達
現場の中立に位置するんなら、店長達にも責任は
あるけど、実際はモロ役員側寄りなの皆知ってる
よね?社長が強烈なトップダウン型やから仕方な
い所もあるけど、マネージャーが意見出来ないの
に下の人間が意見出来るわけないし、意見したく
てもそんなことマネージャーがさせない。もちろ
ん自己保身の為に。。。笑えるよね、社長の顔色
見て仕事してるから。だからもし、店長クラスで
捨て身の覚悟で役員に意見しようものなら、マネ
ージャーは100%部下を守ろうとせずに容赦なく切
る!安易に想像出来るでしょ?マネージャーが何
も出来ないチキンなのに店長のせいにされるのは
少し可哀相やね〜。

EC出身のF本マネージャー貴方は反論出来るだろうか?
いや出来やしないww
218呑んべぇさん:2009/02/01(日) 23:12:13
藤●って誰のこと?
219呑んべぇさん:2009/02/02(月) 00:47:15
マジ、醒めた!
誰がトップになろうと社名が残る限りは衰退の一歩を歩むだけ。
儲けるには先ず信者を増やさなきゃ!かねがね専務も言ってました。
このままだと皆が出てっちゃう。
上は本当に変える気があんの?
220呑んべぇさん:2009/02/02(月) 01:55:49

全役員の報酬50%カットしたら月いくらの
経費削減になるんだろ?
221呑んべぇさん:2009/02/02(月) 02:47:25
ECで酔っぱらった客からクレカ抜いてボトル入れてたバニーいるとか聞いたけどホント?
222呑んべぇさん:2009/02/02(月) 09:31:52
>>221
それは、明らかにガセだわ。
そんな必要無いもの。
221は社外の人?
223呑んべぇさん:2009/02/02(月) 09:32:16
TW新宿東口にいた青山店長って今どこに居ますか?
224呑んべぇさん:2009/02/02(月) 18:29:41
坂井会長、帰山副会長、河下社長。
本日発表したらしい。

河下Bは馴染みがないからようわからん。

知ってる人、よろしく。
225呑んべぇさん:2009/02/02(月) 21:31:59
なんか、ご丁寧に給料明細書だけ届いたよ♡
226呑んべぇさん:2009/02/02(月) 22:03:46
坂井も帰山も残るんだ 結局何も変わらないって事だな
死亡フラグktkr
227呑んべぇさん:2009/02/02(月) 23:30:28
失望!
大量解雇の第二弾も有り得る?
228呑んべぇさん:2009/02/03(火) 01:42:42
え!社長もトリも残るの?
おいおい、何も変わらないやん。
あほらし
ってまあ、もうオレは辞めてるわけだしどーでもいいけど
229呑んべぇさん:2009/02/03(火) 01:45:02
そのうち、解雇者もっと出るだろうねww
230呑んべぇさん:2009/02/03(火) 02:15:07
5年前に本社で働いていたけどすごいことになってるなぁ
231呑んべぇさん:2009/02/03(火) 04:51:21
実質関東のナンバー1が
社長に昇格したのは無難
やけど、予想通りその上
には会長とかあるのに終
りを感じました。
どーせ会長様って経営権
は握ったまま。。。なん
だろうなぁ?

なんでだろう〜?
232呑んべぇさん:2009/02/03(火) 08:56:46
帰山副会長ってなんや ほんまか
233呑んべぇさん:2009/02/03(火) 09:46:47
役員やマネージャー以上のお偉いさんで誰も退陣、辞任、辞職しないの???


現場の店長副店長だけリストラですか??

お客様ではなくて自分が一番
234呑んべぇさん:2009/02/03(火) 22:42:38
責任とって・・・



代表取締役 会長って、さすが関西!
235呑んべぇさん:2009/02/03(火) 22:47:06
大量解雇の第二弾というよりも・・・・


その前に会社が・・・・


この現状を作り上げた経営陣が
会長と副会長で残るんだからw
236呑んべぇさん:2009/02/03(火) 22:55:46
ふ〜ん
すごい事になってるね

責任とるって普通なら辞任だよね

なんかやらかした政治家でも責任とるって
辞任とか辞職してるもんね〜w
237呑んべぇさん:2009/02/03(火) 23:29:38
本社も人数減ってるかなぁ やはり貫○もこうなる原因やったかもな
238呑んべぇさん:2009/02/04(水) 01:13:45
会長になってでも居たいのね

経営不調でも月給何百万ともらうんだろね

幹部は何人ついていくのでしょうか?
239呑んべぇさん:2009/02/04(水) 01:16:46
上場してないし、株も身内で持ってるんでしょ?
じゃ、経営陣の退陣なんてする勇気なんてないでしょ
所詮個人商店なんだよ

いよいよやばくなって、社外の大口の株主や
資金を貸してる銀行が経営陣の刷新を迫ったりするような場合なら別だろうけど
240呑んべぇさん:2009/02/04(水) 03:00:47
もう二度とリストラはしません。
お約束いたします。

BY 経営方針発表会。
241呑んべぇさん:2009/02/04(水) 03:28:32
社外のに大口の株主なんて居ないもん!
僕がタダ酒をしたくって政略結婚で手に入れた会社。
セクハラの賠償金も経費で落とせるし、永年の愛人もVIP待遇。
絶対に手放したりするもんか!!
そうだよね! K子たん♪
242呑んべぇさん:2009/02/04(水) 03:44:02
リストラ=リストラクチュアリング【restructuring】企業再構築
構造を改革すること。特に、企業が不採算部門を切り捨て、
将来有望な部門へ進出するなど、事業内容を変えること。
リストラのない組織に未来なし!
243呑んべぇさん:2009/02/04(水) 09:46:36
セクハラって
噂でしか聞いてないからあんまり知らんけど、某東京の某TWで酔って女性客の胸を触って大事になって当時の某T常務が菓子折り持ってお詫びに行った
あの事件?

今回は結局、経営幹部誰ひとりとして責任取ってないと考えていいですか?

ただ役職の呼称が変わっただけで、事実上の権限は変わらずでしょ?

労組も無いし、マネージャー達も反論する勇気無いよね?
244呑んべぇさん:2009/02/04(水) 18:22:20
会長さん達、この掲示板を見て何を感じる?
他人ごと?自分らは関係ない?それともバカ共が騒いでるな〜くらいかな?
主張し続けるなら弱さを認める事も大事、また話す口だけではなく聞く耳を持たないと独りよがりのマスターベーションになるよ
社内の信用、信頼もないのにお客さんに伝わるわけないよね
245呑んべぇさん:2009/02/04(水) 19:30:35
>>242
リストラして従業員のクヒをきりますた
246呑んべぇさん:2009/02/05(木) 02:51:10
お世話になりました!
解雇組、残留組の皆様、今後のご健闘を祈ります。

247呑んべぇさん:2009/02/06(金) 13:02:54
離職される皆さん 
直接の知り合いでなくともOBをどんどんあたってみてはいかがでしょう?
削減しなければいけない状況のところもあれば、戦力が欲しくて困っているところも多いと思います。
せっかっくなら、同じ環境で育ったもの同士で信頼できる部分があると思いますので無駄にしないほうが良いと思います。
248呑んべぇさん:2009/02/07(土) 02:24:56
もう元でも大和の人とは絡みたくないよ
249呑んべぇさん:2009/02/08(日) 03:06:47
そういやオンラインって、新しいボトルを常に開けてるわけじゃなく、
大きいのから詰め替えてるから問題って話でてなかったっけ?

最悪、客の飲み残しを詰め合わせて新規として売ってるわけだろ?
250呑んべぇさん:2009/02/08(日) 05:17:58
>>249
今ごろ何を言ってんの?
天下のDAIWAキャップがあれば「客の飲み残し」なんて言葉は存在しません。
特許を取得しているんで、専用のハンドルがないと絶対に手で開けたり出来ないし
ボトルタンクに害虫や異物が混入したりとか、種類を間違える心配はありえません。
251呑んべえさん:2009/02/08(日) 10:52:41
一方的な会社の論理ですね!
ボトルを飲んでいるお客さんが事実を見たらどうでしょう?
内部告発があると問題かも?
252呑んべえさん:2009/02/08(日) 11:37:43
天下の大和キャップってクルボアジェについてた?
大和キャップは、真ん中の穴を指で押さえてキャップの両脇を少し強めにつまんでまわすと簡単に外れます。
閉めすぎなどで、真ん中の穴が変形して器具が使いづらくなっているときも多いので、器具使うより楽ですよ。
オンラインボトル(オフラインだと思うが?)は、異物混入よりも、品質(香りと味)の劣化がひどく、お客様には本当に申し訳ない気がします。
開けたてと比べるとよくわかるはずです。

253呑んべぇさん:2009/02/08(日) 22:33:44
大和キャップwww
254呑んべぇさん:2009/02/08(日) 22:48:33
>>250
害虫や異物は論外なんだけど、
例えば4.0L仕様のウィスキーを720ml仕様の瓶に詰めて、新規ボトルですって売るのはどうなんだって話
新規ボトルだけ業務サイズのから新規に作って、入店だけ飲み残しのを使いまわしてたわけじゃないでしょ
新規も飲み残しの集めて使ってたわけだし

業態によってはほとんどでないジャックダニエルとか、オールドとか、エスカイヤとかVSOPなんて
半分腐った状態だよな。回転率の関係から在庫置かないところがほとんどだったし。
それじゃ機会損失でオンラインの意味ないっての。スケールメリットってなんだよって話。
255呑んべぇさん:2009/02/09(月) 02:12:00

---=####$+//>/>--===
=--%#####%+/%+//====
==-=#######$/+>>====
=====$######+//=====
>=====######$/>=====
256呑んべぇさん:2009/02/09(月) 03:04:33
ここでオンラインボトルを悪者にしなくても...!
個人店のキープボトルの期限はどう?3ヶ月とか半年で流れちゃった〜!
なんて言うけど、街でボトルに残ったまま捨てられるウイスキーやブラ
ンデー、焼酎を見たことないし!それなら在庫が回転するオンラインの
方が美味いんちゃうん?蒸留酒なら変質のリスクは少ないと思うよ。
オンラインボトルで品質系のクレームは皆無に近いんじゃない!それな
らハウスワインの「味」クレームの方が頻繁に起きてるよ!でもハウス
ワインのネタは、クレーム報告書には絶対に書けないけどね。

257呑んべぇさん:2009/02/09(月) 03:24:22
>>256
前にハウスワインのネタで社長に勝負を挑んだ挙句、クビになった店長が居るって話を聞いたことがある。
258呑んべぇさん:2009/02/09(月) 13:17:43
>>256
>街でボトルに残ったまま捨てられるウイスキーやブランデー、焼酎を見たことないし!
普通のとこは封を開けさせてくれるから最低限新ボトルは新品じゃん
その後中身をどうされようと知らないけどさ。
その新規ボトルが飲み残しだったら死んでいいレベルだよ

>蒸留酒なら変質のリスクは少ないと思うよ。
YJ時代、VSOPなんて年に一度出るかでないかのもんだったが、あれは絶対にひねてる。
さすがにやばそうになると料理に使ったり、お持ち帰りしたけどさw
CCもJDもそんな頻度だったな。バランを飲む常連がいてバランだけは回転よかったが。
259呑んべえさん:2009/02/09(月) 20:29:26
品質が変わらないとかそんなレベルの話じゃないよ!!
使い回しは、船場吉兆と同じレベルわかちゃいないね!
問題、問題、大問題!!!!!
飲み残し、飲めればいいの?
260呑んべぇさん:2009/02/10(火) 00:17:49
>>259
何人だ?w
>>257
クビにはなってないけど、こってり絞られた。
経営方針会の空気も変わったしね。
でも、Y店長、結局今回の人員整理で切られたね
261呑んべぇさん:2009/02/10(火) 02:18:48
>>260
正直者がバカを見る典型的な会社!
Y店長は人身御供となっちゃったけど、残ってる奴で誰か自分の意見を社長(会長)に言えんの?
あの経営方針会以降も社長に目の仇にされてたけど、常にトップクラスの利益を出し続けていてソムリエで凄い店長だと思ってました。
今はどこで何をされているのでしょうか?
262呑んべぇさん:2009/02/10(火) 03:43:24
人身御供だって?アハハッ笑っちゃうネ。典型的なサラリーマン失格!

・嘘も方便
・朱に交じれば赤くなる
・寄らば大樹の陰
・臭いものに蓋をする
・呉越同舟
・触らぬ神に祟りなし
・身から出た錆
・目の上の瘤
・出る杭は打たれる

大和で楽して生き残る為にはよく考えるべし!


・藪を突突いて蛇を出す
263呑んべぇさん:2009/02/10(火) 21:13:50
あおぞら銀行は10日、09年3月期連結決算の最終(当期)損益が1960億円の赤字(前年同期は59億円の黒字)に陥る見通しだと発表した。金融危機で海外投融資の損失が膨らんだため。通期での最終赤字は、00年の同行発足以来初めて。

 巨額赤字の責任を取ってフェデリコ・サカサ社長(58)は同日付で退任し、ブライアン・プリンス副社長(45)=米リーマン・ブラザーズ出身=が社長代行に就任。プリンス氏は6月の株主総会を経て社長に昇格する。
264呑んべぇさん:2009/02/11(水) 00:32:38
2chは警察か裁判所以外の問い合わせでは一切動きません。
(利用規約より)
265呑んべぇさん:2009/02/11(水) 00:39:34
>>223
>>261
過去の人なんか知るか!
人の消息より自分の身の振り方でも考えたらどう?

266呑んべぇさん:2009/02/11(水) 12:01:13
毎日のように“景気悪化”を感じさせるニュースが続いているため、
「このタイミングで転職をするのはちょっと……」と、ためらう人も多いはず。
実際に転職をした人は、どういった理由で前の勤務先を退職したのだろうか?

 退職理由で最も多かったのは「会社の将来性や方向性への不安」で17.3%、
次いで「仕事を通じて成長感を実感できなかったから」(10.4%)、
「勤務条件(勤務時間、休日数、勤務地など)への不満」(9.2%)、
「賃金への不満」(8.7%)であることが、リクルートの調査で分かった。


当たり過ぎ…
267呑んべぇさん:2009/02/11(水) 16:14:04
会長って代表権あるのかなぁ?

代表権を持たない会長もいるよね。

代表権持ったままなら何にも変わらないよねWW
268呑んべぇさん:2009/02/11(水) 16:29:43
会長にも社長にも何も意見出来ない鳥な>>262はさておき

ハウスワイン美味しいと思ってる人いるの?
そんな舌の人いたら手挙げてもらえます?
言っておくけど、ビールを選ばずにハウスワイン
にお金払って飲むって事だからね

日本にワインブームをもたらした天下のTWのハ
ウスワインが25年以上経っても同じ味ってどー
なのよ??うまい棒でも色んな味が出てるのにね

269呑んべぇさん:2009/02/11(水) 20:54:02
おれエスカイヤのバイト時代ウイスキーを戻すタンクをよく間違えたぞ。
たぶん他の店も間違ってると思うぞ。
それに小虫は止められているが上からアルコールをガンガン流されるので
溶けてると思う。
270呑んべぇさん:2009/02/11(水) 20:57:34
アルコール消毒されてるから大丈夫だよ。
271呑んべぇさん:2009/02/11(水) 21:00:13
>>269
タンク内で酒が傷むので、タンクすら使ってなかったぞ
空のボトル乗せて、漏斗乗せて手酌?で詰めてたw

機械意味ネー
272呑んべぇさん:2009/02/12(木) 00:19:45
ノシ
273呑んべぇさん:2009/02/12(木) 19:17:32
>>262
楽して生き残る貴方のお店はきっと不採算店でしょうねww

利益店数える方が少ないけどww
274呑んべぇさん:2009/02/13(金) 19:37:36
>>271
懐かしー おれもエスカイヤでバイトしたことあって
それやってた!
マネージャーも主任もみんなやってたよ
275呑んべぇさん:2009/02/13(金) 23:43:48
エスカイヤでバイトするとケツで判別できるようになるんだよな。
わかるやつはわかるよな?
276あああ:2009/02/14(土) 00:53:26
ああああ
277呑んべぇさん:2009/02/14(土) 22:26:58
YJのユニフォームってなんだっけ
ジャンプスーツだっけ?
278ばぶる:2009/02/15(日) 01:19:27
 東京 F部長 Tマネ T店長 Y店長 K店長時代は
毎日が楽しかった、だから今も飲食しているし尊敬している。
皆さんもすばらしい方に出合えれば良かったですね。
  
279呑んべぇさん:2009/02/15(日) 02:38:42
組織が変わって何か変化が生まれた?
優秀な人材が残って自立再建の目途は立ったの?
280呑んべぇさん:2009/02/16(月) 23:47:03
組織としては何も変わってないでしょ 現場の人間クビにしただけぢゃん
従業員を幸せに出来ない経営陣にお客様を幸せに出来るわけないっての
281呑んべぇさん:2009/02/17(火) 02:28:36
我社の成長発展こそが、お客様の幸福の基礎であると常に念願しレジャー業界の名門としての地位を永遠に確立せせる。
なんか虚しいね!
282呑んべぇさん:2009/02/17(火) 13:05:06
すでに行ってしまった事、過ぎてしまった事を掘り下げても経営陣からすればどうにもならない事でしょう


今後の大○さんのブランドであり創業者の想いを繋いでいくためにもお客様の笑顔を作りたい

それは店か?料理か?サービスか?


やはり最終的に提供し触れあいのある現場のスタッフの強化ではないか


現在の激変するサービス業界、レジャー業界を勝ち抜くためにも経営陣のトップダウンではなくお客様を頂点にした逆ピラミッドのマネジメントが必要と考えます
283呑んべぇさん:2009/02/17(火) 18:41:21
>>282
逆ピラミッドの考え方なんか毛頭ないから、
200近くあった店を30ぐらいまで減らさないと
アカンねんやろ?どーもリベートの額が第一
みたいやから

今年の12月グループ全体で利益出せるんかなあ?
284呑んべぇさん:2009/02/18(水) 12:31:50
他社へ勤めてみて、つくづく思いました。
ぬるま湯に浸かり過ぎていました。
過去5年でまったくの別会社になったように感じます。
社長の顔色を伺うばかりで、お客様の方を見ない風土では再生できません。
残っている皆さん、誠心誠意、飲食業の意味を考え頑張って下さい。
私は解雇されたことを転機に、人生をリセットします。
285呑んべぇさん:2009/02/18(水) 21:53:12
YJの前を通ったら、宴会予約「早割」ってやったんねんな。
期間内に予約したら、半額を金券返しやて・・・・
必死やん。
金券をもらったら、使う前に閉店・・・・ってないやろな?
使用制限バリバリの金券やったりして・・・・(笑)

「飲食券キャンペーン」を思い出してしもたわ。
286呑んべぇさん:2009/02/18(水) 21:56:21
>>285
つぼ八だか、村さ来だか、ワタミでもやってるよね。半額返し。
287呑んべぇさん:2009/02/20(金) 06:25:30
半額返し…ものは言いようだな
次回来店時に使用出来るから1/3以下しか割引にならねーw
実際は20〜25%引きってトコだろ 大和にしたら大盤振る舞いだがなw
288呑んべぇさん:2009/02/21(土) 03:30:36
アイディアの宝庫、O川マネージャー万歳!
利益は二の次で先ずは値引き。
見せ掛けだけでも売上が上がればOKです。
289呑んべぇさん:2009/02/22(日) 01:06:11
昔は「サービスとは値引きすることだけじゃない!」

ってお偉いさん言ってなかったっけ?

まぁずっと頑固にしててもツブレちゃうもんね〜

値下げに走った吉野家に意見したご立派な元社長さまWW
290呑んべぇさん:2009/02/24(火) 00:20:36
坂井くんは妄想癖があると思います
291呑んべぇさん:2009/02/24(火) 18:00:57
副店長
店長
マネージャー
地区部長
部長
ってどのくらいの給料なの?
292呑んべぇさん:2009/02/27(金) 03:07:44
みんな気が済んだ?
過去を振り返って如何こう言うより、これからを考えようぜ!
293呑んべぇさん:2009/02/27(金) 03:16:17
ヤメたやつが何言っててもねえ?
退社した人の会社がそうそうどこもかしこも大繁盛
してるわけじゃないだろうにこのご時勢。
あ、仕事まだ決まってないの?ごめんな。w

>>291
ところで来年の研修生君とかか?ww
294呑んべぇさん:2009/02/27(金) 22:19:19
副店長・・・手取り18万無い

役職手当コミだからww  

店長はプラス2万

あとは交通費かな
295呑んべえさん:2009/02/27(金) 22:49:00
F本マネージャー元気ですか?
296呑んべぇさん:2009/02/27(金) 23:26:26
底辺のスタッフは夢とモチベーションで気持ちのコントロールしてるもんね…


ちなみに東京の方が手当て多いけどね(爆)



しかし…


新業態5つって(笑)
297呑んべぇさん:2009/02/27(金) 23:34:59
東京って他店の新店に付き合わされたり、ビラ配りしたり24時間体制じゃん
手当多いの当たり前
手当少なくても地方のほうが楽でマシ
298呑んべぇさん:2009/02/27(金) 23:39:57
はじめて見ました

すべての人に光あれ!
299呑んべぇさん:2009/02/28(土) 00:05:41
ニンゲンに光あれ。
300呑んべぇさん:2009/02/28(土) 04:32:04
新卒って採用すんの?いくら就職難でもDに入る奴がいるんだ!
今年はMJ飲食ランキングより完全に消えちゃうよ。考え直すならまだ間に合う。
301呑んべぇさん:2009/03/01(日) 08:24:34
マイナビ2010に掲載してますね〜

しかもランクはプレミアプラス…一番高いっすね!
302呑んべぇさん:2009/03/04(水) 19:17:15
大和って6月乗り切れるの?
現金足りなけりゃ 税金払えず死亡だよ〜
303呑んべぇさん:2009/03/05(木) 09:46:55
収入が少ないからわざとマイナビや新業態でコストをかけて経費にする段取りでないですか〜

実際走り続けなきゃ終わりでしょうから周りから言われようが立ち止まれない…
304呑んべぇさん:2009/03/06(金) 01:47:00
法人は消費税が6月に現金一括払いだった気ガス
305呑んべぇさん:2009/03/06(金) 23:08:35
かなりすごい事になってるなぁ。
大阪の店長をしてたけど2年前に危機を感じ転職。
同期を今の会社に誘いたいんやけど、誰か38期っている?
306呑んべぇさん:2009/03/09(月) 02:06:36
新体制になって何かが変わるの?
関西圏分離・・・
307呑んべぇさん:2009/03/10(火) 22:44:47
スレも300を突破・・

新社長に大きな期待と夢を託し新体制で再出発ですが、やはり新会長体制が
大きく残っており、また発言権も同様にあると思われるので実際には変わらない
のか・・

もっと今までの膿を吐き出すためにも多くのスレ上での発言を期待し上層部
に訴えかけたい。
308呑んべぇさん:2009/03/10(火) 22:49:42
まいなびみたよ〜

今年の新卒が取材で出てましたね
会社案内が解雇前の情報なので改定したほうがいいのでは

しかも東京の人事機能がないから大阪のみみたいだね

この2009年、いずれにしても大○さんにとって激動の一年だろうな
309呑んべぇさん:2009/03/10(火) 22:57:16
まぁ社員同士で結婚したりつきあったりしている
人もいるから仕事としての成長は出来なくても満足
している人もいるかもね(笑)

しかし・・
基本的に拘束時間が長いからついついバイトとかに
手を出しちゃうよね〜

とくに○○てんちょ〜〜(笑)
310呑んべぇさん:2009/03/10(火) 23:11:28
料理単価高い2回目はいかない
311呑んべぇさん:2009/03/13(金) 21:55:22
俺も10年前に辞めた人

辞めるちょっと前から料理の質が落ちてきてたな〜
それまでは料理単価が少し高くても自信があったけど
部長連中が原価率を下げるっていう方向性を打ち出してから
料理がガタガタになった。当時ワタミが480円で
ヒラメの薄造りだったか出してた時だから
「勝てないな」って本当に思った。
あんなの仕入方法が決定的に違うから出来る価格。

商品部が仕入れコストを下げる努力をせずに、現場の料理チーフと
店長にコスト削減を強要したから、小手先の事しか出来なかった
安くても美味しい食材や、安くて珍しい食材を自腹で買って
マネージャーや部長、商品部に言って仕入れて貰う様にしたけど
やる気全くナシだった

やっぱり、所詮、服屋→飲み屋さんから始まった会社だなって思った
居酒屋が料理で手を抜いてどうすんのかねって。

今どうなってんだろね
大阪なんて、やぐら殆ど無くなったからなぁ
312呑んべぇさん:2009/03/13(金) 22:02:22
>>311
原価率というより、利益率重視だな
その方向性が間違ってるとは言わないけどさ
サービスレベルや商品の品質を総合的に考えたら割高という印象だよね

313呑んべぇさん:2009/03/13(金) 22:09:02
そうそう、仕入れで思い出したが

そう言えば坂井さんが社長になった頃の経営方針発表会かなんかで
GMCタイフーンを個人輸入したのを自慢してたな
「物の仕入れ方法は幾らでもあるし、それで安く仕入れられる」って。
そんな事、普通の人間はとっくに知ってたし
俺もその時は既に外車を個人輸入で買ってたしね
(ってか、その前に乗っていた車を部下に売り付けるのはいかがな物かと、、、)

結局、中間管理職がそれをしなかったからダメダメになったな
その当時の歴代部長は天皇とか言われる位に好き勝手やってたしね
314呑んべぇさん:2009/03/13(金) 22:21:17
>>313
S社のビール(酒?)の2%をウチで消費していますとか自慢してた頃だな。
315呑んべぇさん:2009/03/15(日) 03:57:58
うん

おもしろい

38期研修生のどうのこうのより、よっぽど為になる。

もっと教えて
316呑んべぇさん:2009/03/19(木) 00:03:03
 また、思い出した、、、これは関西地区では静かに有名な話なんだが
(支障が出るといけないので、、、あくまでも空想の話だとしてくれ)

 12年前位の関西のYJ系部長の妹の会社がYJ等のパンフ作成を請け負ってた
 どの店舗のパンフも全部そこにお願いしなければいけない仕組み

 ある年の9〜10月位かな、忘年会用の3つ折りパンフを作成依頼したが
 作成内容(写真の配置や文章)を指示しても無視で作成
 (勝手に去年の他店の写真等を使いまわし)
 パンフ納期遅延で郵送や街頭配布計画、会社訪問計画に間に合わず。
 おまけに店舗情報詳細(店舗住所とか電話番号とか)の間違い
 (該当県内にそんな○○区なんて存在しないんだよ!)

 もう年末商戦に間に合わないから部長に業者を変えてくれと頼んだ
 (最終的には原本持ってKinko's行って作成しますから!お願い)ってね。
317呑んべぇさん:2009/03/19(木) 00:04:25
もちろん、却下され
 アルバイト総動員で徹夜でワープロでパンフの訂正して
 封筒詰め、会社訪問、郵送までした

 結果、12月は前年比110%超えの勢いで売上ていたが
 12月中頃に貰う、冬のボーナス激減したな、、、もう笑うしかなかった
 所詮、こんな奴がデカイ顔してる会社だなって思った

 反撃@ Xマス辺りに数字みて、目標修正入らない様にした
 反撃A その分1月も2月も104%超え。

 もうめんどくさくなって目標修正入ってもいいやって思ってたら転勤。

 反撃B 余ってた分、消化しないといけないから食べるの大変だったな 
     オンラインカードには全ボトル9本ずつキープしてたな 

まあ、あくまでも空想の話だけどね。
318呑んべぇさん:2009/03/19(木) 00:08:03
12月の材料(費)はどうやって工面したの?
319呑んべぇさん:2009/03/19(木) 00:12:59
>>318

  店長ならそれ位の事は分かると思うが、、、
  まあ、10年前の話だから、今のシステムとは違うんだろうね、多分
320呑んべぇさん:2009/03/19(木) 00:32:22
>>319
だいたい翌月の伝票で切って貰うぐらいしか思い浮かばないな。
あと、12月みたいに宴会ががんがん入ってると料理がレシピより少なくなる傾向にあって、
あるべきと多少合わなくてもなんとかなる感じかな。

でも前者なら2ヶ月後にまわすことは難しいし、モノは使ってるから、
たくさん食べなきゃいけないというのが理解できなくてね。
後者なら、極端に言えば100の材料費で110の客を賄うことになるから
翌月にあるべきと合わせるために無理矢理仕入れて食べなきゃいけないというのはわかるけどさ。
321呑んべぇさん:2009/03/19(木) 01:30:41
>>320

  大和の店長ってここまで考え方が単一になったのね
  そんな想像しか出来ないのか、、、がんばれよ(いや、本当に)
  昔は他社との店長交流の場(名前なんだったっけ?)
  とかでも大和の店長は一目置かれてたんだけどなぁ
  上の分析って当時の主任レベル(今は副店長って言うの?)
  確かに、俺が辞めた辺りに、ボンクラ店長あたりがマネージャに
  ボコボコ昇格して、未熟な1年生主任が店長になってたからなあ、、、

  数字を分析するのも必要だけど
  数字を動かすのが店長の仕事だよ
  動かし続ければコツが分かるよ
  (貴方が店長じゃなかったらゴメンネ)

  逆に、現在の店長勢がその辺りのレベルなら
  飛び抜けるのは簡単だと思うけどな
  (まあ、社内システムや社風、人間が変わってるなら無理かも)
322呑んべぇさん:2009/03/19(木) 02:31:55
>>321
いや、単にアルバイトしてただけなんだがw
323呑んべぇさん:2009/03/19(木) 10:56:05
>>322

アルバイトしてただけか、、、逃げたな
 それなら普通320の時点でアルバイトしてただけだよ、って言うよな
 しかも(W)なんて付けてさらに茶化してるし

 逃げの人生に乾杯!
324呑んべぇさん:2009/03/19(木) 11:54:21
>>323
いやマジだってw このレスの>>165>>168が俺。
自分の知ってる範囲で答えただけの話。もう10年ぐらい前の話だけどな。

>上の分析って当時の主任レベル(今は副店長って言うの?)
バイト風情に主任レベルの分析力を認めてくれたということで褒め言葉として受け取っておくよ。

>アルバイトしてただけか、、、逃げたな
>それなら普通320の時点でアルバイトしてただけだよ、って言うよな
>しかも(W)なんて付けてさらに茶化してるし
>逃げの人生に乾杯!
どうでもいいが、あんたのその書き方や考え方はみてていらつくな。
そうやって何でも決めつけて、あんたがろくな人間や店長で無かったことだけはわかるw
325呑んべぇさん:2009/03/19(木) 17:47:19
>>324
  
  >主任レベルの分析力
  ↑いや、現状把握なだけ。POSの数字と棚卸しの数字の差異なだけ
   というより、お前がバイトなら
   320のレスは知ったかぶりばかりで突っ込み所満載なんだが、、、

  >あんたのその書き方や考え方はみてていらつくな
  ↑
  何で第三者の視点で返事するんだ?(みてて?)
  それが逃げの証拠(お前本人に言ってるのに)
  こんなレスにW付けるなんて、返事するお前に余裕の無い証拠
  
  で、最後に根拠のない中傷か? ん? 情けないな
  「お前の母ちゃんデベソ」って言ってるのと同じレベル
  
  こんな奴に対して、その時の部長が就職斡旋って
  余程困っていたのか、その部長が余程の馬鹿なんだろう
326呑んべぇさん:2009/03/19(木) 22:29:15
>>325
そんなにくやしかったのか?w

どんなに長文で必死にレスしようが

>大和の店長ってここまで考え方が単一になったのね
>そんな想像しか出来ないのか、、、がんばれよ(いや、本当に)

というレスが的外れで、

>アルバイトしてただけか、、、逃げたな

が無意味な意見だということには変わりないんだけどな
それにお前がくだらない人間で魅力の無い店長であるらしいことも変わりがない
327呑んべぇさん:2009/03/20(金) 18:15:36
326  
↑こいつきもい

しょうもないこと書くな
328呑んべぇさん:2009/03/22(日) 00:37:40
「↑」でこのスレを検索してみ? >>328=>>327なのがわかる 
よほど口惜しかったんだね
329呑んべぇさん:2009/03/22(日) 02:01:44
そういう偉そうなバカ店長、しかも自分が優れてると勘違いしてるのは
どこにもいるから無視したほうがいいよ
330呑んべぇさん:2009/03/22(日) 21:13:34
328はきもい。

もう書き込まないでくれ。僕は第三者です。

気持ち悪い屁理屈野朗はガキのころから嫌われ者。大体みんな想像ついてるよ。

お前のこと。
331呑んべぇさん:2009/03/23(月) 23:43:55
アチャー
優れてた時代の店長がこんな糞レベルならこうなるはずだよ
332呑んべぇさん:2009/03/28(土) 03:36:39
晒し上げ
333呑んべぇさん:2009/03/30(月) 08:52:16
日にちが経つにつれこのスレの意味が薄れてきている

個人への中傷などではなく、大和さんが今回の変革による決断、そして今後の新業態の発想によるビジョンへのベクトルが本当に進むべき方向に向いているのかを意見しあいたいですよね
資金繰りや人員問題などまだまだ水面下の課題があると予測出来るのでこのスレで役立てればいいですよね
334呑んべぇさん:2009/03/30(月) 18:40:50
あたりまえじゃん!

辞めた社員なんてみんな前向きに生きようとしているよ。
あんな会社のビジョンのベクトルなんてどーでもいいよ!
なんで資金繰りやら人員問題とか予測しなけりゃいけないんだよ。

課題どころか先がないじゃん、どの店も相変わらずガラガラだし。
洗ったこともないマドラーでかき回しているだけだろ、あの会社!
335呑んべぇさん:2009/04/01(水) 10:02:15
会長第一主義な会社ですが、何か?
336呑んべぇさん:2009/04/02(木) 21:49:38
5年前に退職しましたが、今思えば、辞めて本当に良かったと思ってる。

今働いている人には悪いが、あのままこの仕事を続けてればと思うと
ゾッとする…。
337呑んべぇさん:2009/04/03(金) 09:50:10
初めて書き込みます
私は社員ではないですが…

会社に嫌気を表している人と信頼している人の違いは何だと思います?


当然昇進して給与も高く責任を持たされている人とそれが出来ずにくすぶったり退職した人だと意見や言動が違うでしょう


当然会社の運営体制もトップダウンの色濃くまだまだ改善点はあると思うが社員一人一人のモチベーションや意識の低下も今の現状を作り出した一つでないかと思います


それでも会社として今年は正念場を迎えるにあたりもっとこうした方がいいと言う前向きなスレが見たいですね
338呑んべぇさん:2009/04/03(金) 10:30:06
社員じゃなく役員さんでございますか?

社員でもなくていままでこの会社がやってきたことの何がわかるのかな?
こんなとこに前向きなスレをご披露してどうするんだよ。

正念場を迎えるっていままで解雇されたヤツラのことはどうなるんだよ。
ずっと前から正念場じゃん!
それに今現在残っているヤツも会社を信頼しているのかな?
交通費のタクシー代を給料だと納得させられて。

責任持って働いているんじゃなく責任を持たされている・・・だろ!

339呑んべぇさん:2009/04/03(金) 14:20:13
うけるねヽ(゜▽、゜)ノ


そいえば新卒5人だってね〜


部屋だけ先に借りさせられて配属遠かったらかわいそだな
340呑んべぇさん:2009/04/04(土) 22:20:13
改正した仕組みだともう店長やマネージャーに上がれないね‥

3年目くらいの副店長つらいね
341呑んべぇさん:2009/04/10(金) 05:10:04
街を歩けば元Dの店舗跡が目に付きます。
看板が外されたり壊されたりしています。もう他の店になってたりも・・・
嘗ての栄光?を知っていると、ちょっと寂しい気がします。
体制が変わり新業態は出来ましたか?
まあ今は他社に勤務する云わばライバル。
OBの意地として潰れかけた会社に市場のパイは渡しません。
せいぜい頑張って下さい。
切磋琢磨なんて言ってたら社会から抹殺されちゃいますよ。
飲食の市場は、弱肉強食って事をちゃんと肝に銘じて!

342呑んべぇさん:2009/04/10(金) 12:35:26
あ、懐かしいな。俺は昔、ここで社員として働いていて経営理念とか色々と暗記させられたな。
確かQC発表会でOHPを担当したことがあるよ。
今でもQCとかやっているのかな。何かTQC推進室というのがあったような。
一歩一歩で30年、初心に戻ってTQCとか、そんな言葉があった位だから。
ちなみにやめたのが平成3年だったから18年前だw
ゲストハウスプレゴ・焼肉ハウス298・ギャルズ道頓、その他いろいろな店があったね。
343呑んべぇさん:2009/04/13(月) 01:12:07
18年前に退社したやつが wとか使うなよ。
いくつやねん、恥ずかしいww
344呑んべぇさん:2009/04/20(月) 21:47:00
ここももう終わりかな・・・

亡くなったら




大和実業株式会社の思うツボだな・・・
345呑んべぇさん:2009/04/21(火) 09:37:20
しんしゃちょはどうすか?
346呑んべぇさん:2009/04/25(土) 11:40:00
10年ほど前に退社したものです。
梅田界隈のYJのキッチンを転々と約10年してました。
あの頃は新店オープンの連続で勢いがあったんだけどなあ・・・
でも仕入れる材料の質がどんどんと落ちて、冷凍や出来合いの
ものばかりになって・・・
付き出しでさえ手作りの時代もあって、しんどかったけど
楽しかったなあ〜
今思うと良いときに辞めたのかも・・・
みんなどうしてるのかなあ〜
俺もスタッフの一人として一生懸命やって盛り上げていた店が
今は一つも残っていないのは、ちょっと寂しいです。
曾根崎、西梅田、新御堂・・・
懐かしいなあ〜〜〜
347呑んべぇさん:2009/04/25(土) 22:50:06
だいわマンセー
348呑んべぇさん:2009/04/28(火) 00:38:17
大阪の人多いな〜

東京ネタないのですか?
349呑んべぇさん:2009/04/28(火) 00:44:14
東京…

みんな過労で大変です
350呑んべぇさん:2009/05/02(土) 15:18:27
まあ、元々大阪本社の会社だから
大阪と東京の雰囲気は全然違ってた

大阪の方はドロドロした感じで旧態依然とした感じで
数字数字と上司が言う割には、勢いで方向決める体育会系だけど
東京の方はもう少しましな感じだったからな
351呑んべぇさん:2009/05/03(日) 09:46:41
自主退社組です。
退職金も有給買取もなかったし、残ったのはEモバイルの支払いのみ。
でも、転職して本当に良かった。
大和にも素晴らしい方はたくさんいます。
この会社に入って上司からアルバイトまで、素晴らしい出会いが沢山ありました。
労働条件、賃金も納得してやってました。
しかし、会社の体制が最悪すぎました。
特に上の顔色を伺うのが最優先事項である社風。
お客様に迷惑かけてでもバイトを削って人時生産性を、
少しでも高めろ、という指示は狂ってるとしか思えませんでした。
マネージャーは責任をとるべきという意見もありましたが、
そんな必要はありません。
なぜなら、マネージャーといえど、部長以上への発言権など皆無ですから。
現場との板挟みで、口には出さずとも苦しそうだった
Mマネージャーはお元気でしょうか…

部長以上が代わらない限り、この会社は変わらんでしょうね。
というより、もう限界でしょうね。
352呑んべぇさん:2009/05/03(日) 22:42:43
大阪はいい雰囲気になりつつあるよ。

本社の雰囲気も確実に良化しとる。

353ん〜:2009/05/06(水) 07:05:42
初めて書き込みます。現社員です。
大阪がいい雰囲気というのは具体的にはどういう風な雰囲気なのでしょうか。
354呑んべぇさん:2009/05/06(水) 23:32:13
恐怖政治終了…





 
355呑んべぇさん:2009/05/10(日) 22:07:16
どうでもいいけど、書類多すぎ。
356呑んべぇさん:2009/05/11(月) 00:07:13
久々に茶屋町歩いたら、かっぱ横丁のAKが閉まってた……まぁ納得いくけど

同じ場所で新業態成功するんですかねぇ〜
357呑んべぇさん:2009/05/17(日) 06:57:36
ええ加減坂井は気付け、婿養子は所詮無子容姿。
何の実力もないくせに歴史を馬鹿にした罪を死を持って償え。願わくば今この瞬間立ち上がれ
ランソンの味がわかるようにしてやってくれ。なぁー●信!
358呑んべぇさん:2009/05/19(火) 23:34:05
新業態ってどうなったのかな?

もう力がないのだろうか・・・
消費税は払えるの・・・

あぁ・・・
359呑んべぇさん:2009/05/20(水) 08:39:16
人件費ばっかりどんどん削り続けても悪循環なだけだよ
なんで気付かないのかな
360呑んべぇさん:2009/05/21(木) 20:03:19
消費税いくらくらいになるかなぁ〜?

店舗数も売り上げも右肩下がりやから案外払えるんじゃない!
361呑んべぇさん:2009/05/23(土) 00:04:28
仙台のYJで学生時代バイトしてました。

大和ピンチですね!ってかもう終わりそうですね。
自分が働いてた時から,やばい雰囲気は漂ってましたが,
とうとうここまで来たかって感じです。

仙台にはもうエスカイヤしかありません。
飲みに行くにも会員になれないのでいけません。
行く気はないですが...でもバニーちゃんは
一度見ておきたかったな〜!!

362呑んべぇさん:2009/05/23(土) 11:43:50
バニーとヤレるのかなぁ〜
363呑んべぇさん:2009/05/23(土) 12:12:25
スマン、10人は食うた
364呑んべぇさん:2009/05/23(土) 14:53:04
インフルエンザ薬の開発に着手するとか?
365呑んべぇさん:2009/05/23(土) 16:33:47
具体的にどうやって喰う…いや頂くんですか?

やっぱ店長、副店長とかにしかヤラせない?
366呑んべぇさん:2009/05/23(土) 16:48:02
そんな話はべつに他で話せばいいでしょ!

年始そうそうの書き込みから早半年近く…

今のところその後の人員削減はないようですね、経営方針や管理体制、雇用条件など不満点はモリモリですけど何とかやりくりしてますよね。

どの会社でもいろいろ問題あると思うけど、やっていくしかないもんね。

新業態も順にオープンして新しい大和の看板になればいいし、既存点も巻き返しでお互いがミックスアップしていけば業務に対するモチベーションも少しずつ上がれば良いなって思ってます。
367呑んべぇさん:2009/05/24(日) 11:27:34
不満のある経営方針のもとで出される新業態店が
大和の看板になるイメージが全く沸いてこないの
ですが、私だけですか?

貴方は新業態店が看板になったら満足するみたい
ですが、その店って新しい経営方針や管理体制の
もとに作られた組織だということを踏まえておら
れるんでしょうか?

368呑んべぇさん:2009/05/26(火) 08:40:15
今年の新卒もどっかの店長が試食するんだろね〜
369呑んべぇさん:2009/05/26(火) 16:24:03
そいえば去年の子も早速発覚してたよー
370呑んべぇさん:2009/05/27(水) 09:34:12
>>369
どこの店舗ですか?
371呑んべぇさん:2009/05/27(水) 12:46:30
サービス業界って内部同士で付き合う人多いですよね
私もありますけど相手は結婚してました
372呑んべぇさん:2009/05/27(水) 22:03:08
今の社員が店の子に手を出したとかそういう話をしているならば
やっぱりこの会社に先はないな・・・
外部の人が書いているならスレ違いですよ。

会社側が話をそらすために書き込んでいるなら恥を知れ!
373呑んべぇさん:2009/05/28(木) 00:06:17
さかいさーん

見てるなら書き込みしましょうよー
374呑んべぇさん:2009/05/28(木) 11:45:48
某店店長の結婚式の披露宴で、新郎側友人席にいる奴のほとんどが
新婦とやったことのある奴だったということがあります。
気が付いてないのは本人だけ。w
375呑んべぇさん:2009/05/28(木) 18:57:40
それは凄いですねー
新婦さんも複雑ですよね、、


大和さんみなきょうだい!
376呑んべぇさん:2009/05/28(木) 21:08:10
>>374
もしかして東京のアノ店長??
377呑んべぇさん:2009/05/28(木) 21:18:21
へー東京かぁ

ってかあなたもやった1人なんでしょ(笑)

まだ何人かレディース店長いるから話しききたいね
378呑んべぇさん:2009/05/28(木) 22:04:16
レディース店長がんばってますよね

私も○○店長にはいろいろ面倒見てもらいました
379呑んべぇさん:2009/05/28(木) 23:24:31
えっ?その新婦さんってだれ?
380呑んべぇさん:2009/05/29(金) 11:19:45
結婚式なら数が限られるからわかるでしょ笑
381呑んべぇさん:2009/05/29(金) 12:26:35
先代が偉大すぎたな。

コンプレックスの塊の坂井くんが経営のことなんかなんにもわかんないくせに、
逆転ホームランを狙って振り回した結果がこれだわ。

岡田前社長が育てたサムライを切って、子飼いのネズミで周りを固めたかわいそうな坂井くん哀れ
382呑んべぇさん:2009/05/29(金) 13:22:18
やぐら仕切ってた某O谷部長とか私物化してたもんなぁ

色んなバイトを食べたり、店出して失敗したり、部下引き抜いて辞めたり
ラジバンダリ
383呑んべぇさん:2009/06/01(月) 17:55:41
>>373
小心者の坂井君が見てないわけないよなwwwwww
常に他人の評価が気になって気になって「誰かボクの悪口言ってないかなー」と365日そればっかり考えてる小物だからね。

そういう(一応の)トップの姿勢や態度とそれを見習った取り巻きの保身が社風になった大和実業が哀れですね。

そうそう、日清食品でカップヌードルの開発に関わった奴何人かに「カップヌードルを企画した坂井って知ってる?」って聞いたけど、みんな「そんな奴知らん」って言ってるぞ。
オマエのウソは誰もがウソって知ってたけど、裏まで取れたんだぜ?釈明しろよ。こそこそココを毎日見ている坂井くん。wwwwwww
384呑んべぇさん:2009/06/02(火) 08:19:49
必死の入会キャンペーンとか悪あがきやめたほうが…

坂井さんは高みの見物なのかな
385呑んべぇさん:2009/06/02(火) 19:36:02
でもさかいさんもおじいちゃんになったねー
386呑んべぇさん:2009/06/03(水) 00:58:15
実際さかいさんなんてどうでもよくなってる現場なんすけど
最近書き込んでるのは結構昔に退社されたかたばかしなんじゃないかと思ったり
387呑んべぇさん:2009/06/03(水) 08:58:50
>>386
違いますが…
388呑んべぇさん:2009/06/03(水) 23:21:39
>>386
今の現場じゃないの!
ここのスレは「クソ大和実業解雇」なのね!

坂井の糾弾なのね、あとこんなにした貫野とか広瀬とか酒井とかの管理部門の
役立たず、能ナシの話!

389呑んべぇさん:2009/06/04(木) 09:54:26
退社した者ですが、逆に現役の社員で新業態?(鉄板焼きの店でしたっけ?)
軌道に乗ると思ってる方はいらっしゃいますか?

大阪の社員の方ならご存知でしょうが、カッパ横丁のAKを改装してますよね?
アソコにお客さん集まりますか?平日ガチで予想しても、来ても20名くらいじゃないかなぁ〜

大和的な粗利至上主義を根本的にかえないと二の舞になりますよね?
390呑んべぇさん:2009/06/05(金) 00:38:45
銀座も7月オープンですね。
38期の店長でやるんですよね!
確か権も同期かな


でもさかいさん最近大人しいんですかね…話しあまり聞かないですよね。
391呑んべぇさん:2009/06/05(金) 02:58:58
やはり貫野が坂井君より何枚も上手で影の支配者やったかもな ええ思いだけしてやめよった
392呑んべぇさん:2009/06/05(金) 06:00:04
大和なんて早く潰れれば良いのに
貯蓄も尽きてきた そろそろヤバいので家財売って小銭稼ごう
小銭も尽きたら住居を解約して保証金返してもらおう
保証金も尽きたら命も尽きるだろう
大和なんて潰れれば良いのに
393呑んべぇさん:2009/06/05(金) 08:21:44
坂井さんの前の会社からの腐れ縁のK山元営業本部長や
ただの酔っ払いオヤジの経理O石係長や
ECしか知らなくい仕事が全く出来ないF本マネや
リベートキャンペーンしか頭にないT背部長や
創業者の血縁という理由だけで次長のKさん


戦犯は何も坂井センセーだけじゃないね
394呑んべぇさん:2009/06/05(金) 11:45:27
赤裸々なコメントでてきましたね。

ほぼ実名なのでわかりやすい!
395呑んべぇさん:2009/06/08(月) 23:04:07
T背部長って誰?そんな部長いないぜ!
396呑んべぇさん:2009/06/12(金) 03:18:55
おれがいたころは開発の○るせは課長やったけど部長になってるんか?まぁ、前任開発部長が失踪した事があったけど
397呑んべぇさん:2009/06/14(日) 06:30:45
鼻の38期ぃー
会社つぶれてんのに鼻もないわな。
とりあえず38期から役員でもだすか?
アル中バカ養子のさか○のせいにばっかりしたらアカンよ。
たまたま勇気のないやつがタラタラ続けて会社潰して
鼻の!とか、どの口が言うの?情けない…
今後の鼻の業績、期待してまーす。
小姐颱風より。
398呑んべぇさん:2009/06/16(火) 08:35:58
MJランキングもベスト100から外れて久しいですね。今年もマイナス成長率では赤丸急上昇!新業態も立ち上げたし、来年が楽しみです。あっ!それまで存続してるかな?
399呑んべぇさん:2009/06/16(火) 18:44:06
うわー懐かしい。
今年の大量解雇を機に逃げたバイトの1人です
社員になれだのAKに移籍させてあげるだの新業態でがんばってくれだのマネージャーに言われてたけど逃げてよかったー
お世話になった人たちみんな元気かな
400呑んべぇさん:2009/06/17(水) 18:40:45
>>398
誰もMJなんて読まない!
愛読するのは東スポ。
さあ宇宙人でも捕まえて一獲千金。
風俗に繰り出そうぜ・・・
401呑んべぇさん:2009/06/17(水) 19:00:58
いつの間にか社長交代してたのね
新社長、若杉馬鹿杉
402ばかバスター:2009/06/17(水) 23:42:25
401のバカはうせろ!なにが若杉?バカは知ったかぶりでボロを出したお前だ
403呑んべぇさん:2009/06/18(木) 01:29:50
なんか、家賃も仕入れ価格も、信じられないくらい上乗せされてるこの会社でなんも勉強できないよ。
止めてほんと良かった。皆さん、すごい優秀だよ。

止めてわかりました。ほんとに、最低の会社ですね。

そろそろ、暴露しますね。(●^o^●)

労働基準局は確実に味方だよん。

気軽に電話してね。

今は絶対ばれません(●^o^●)
404呑んべぇさん:2009/06/18(木) 01:35:51
そだね、

業務日誌つけたほうがいいらしいよ。

労基法違反は役員一発解雇だよ・・・

裁判の勝率は90%超えてるらしい。

法律は社員の味方だよ。

405ばかバスター:2009/06/18(木) 21:35:35
404君、法律は味方という前に、常識を勉強したら・・・
役員は、一発解雇なんてありません!ひょっとして
役員も社員と思ってんの?
406呑んべぇさん:2009/06/19(金) 16:32:54
403君、小学生レベルの漢字くらいは勉強してね。
何を言っても信憑性が疑われちゃうよ!
他社に移って判ったけど家賃も仕入れ価格も相場以下。
商品部のリベートや興産に抜かれる分を見越しても立派。
これで潰れるのはMgr以上、経営陣の無能と怠慢だね。
残留組の皆さん、かつて名門と謳われた社名が消えないように頑張って下さい。
407呑んべぇさん:2009/06/20(土) 05:55:53
確か北新地にあったのAKって家賃200万以上してたけど、あれもいくらか本社がぼってたの?

OSのGDとかは確か500万ぐらいだよね〜?
408呑んべぇさん:2009/06/20(土) 07:54:29
まじNSカスだわーーーーーーーー
409呑んべぇさん:2009/06/20(土) 10:16:52
ほー
社員っぽいやつでも「A価格」とか「B価格」とか知らないんだ?
そういう感性の鈍い、アンテナの低いクズも大和を潰した戦犯だな。
バカの坂井くんと無能の役員だけが悪いってわけでもなさそうだ。wwww
410呑んべぇさん:2009/06/20(土) 13:05:16
元社員です。
興産もPレストランも社長が交代したの?
もしかしたら新社長は本家だけ?
たしか本家の株も不動産も興産が持っていたと思いますが!
411呑んべぇさん:2009/06/22(月) 02:19:11
10年以上前のMateに載った巻頭言で、当時副社長かなんかだった人が書いた文章で
「夏場で食欲が落ちる時期にカツ丼屋が繁盛するためには漬物が大切!
たくあんではなくきゅうりの梅酢漬け(←このへんうろ覚え)とか、工夫をすればお客様は呼べる」
ってのがあったんだが
それを読みながら現場では「ちゃうやろ?ちゃんとカツで勝負せなあかんやろ。なんで漬物とか小手先の技に逃げてるんだ??
暑い中お客様はわざわざカツ丼屋に来てくれてるのは何故だかわかってないのか。
この人はサービス業には全く向いてないよね。これってやばいんじゃない!」って言ってた。
その向いてない人が社長になった時に、今日に至るまでの大和実業の衰退が始まったんだよね。

誰もそんな記事知らんやろから、持ってる方がいましたらどっかにpdfとかでアップしといて下さい。 川○○とか持ってるんじゃね?w
412呑んべぇさん:2009/06/22(月) 11:48:18
カツ丼の話し昔の店長に聞いた事あるわ〜ww

一時の唐辛子ダイエットブームでアイスにもカプサイシン(唐辛子)入れたら……

といつもの気まぐれ思い付きの誰かさん。

とっくにブームが去ってもフォーマットのメニュー会議では
「アレ(カプサイシンアイス)は社長に怒られるから外せない」
とマネが曰くww
昔の話ですがお客様もとい社長第一主義だったAKでの一幕


保守主義のスクラップ&ビルドってなんだろね?まだパンフレットに書いてるんかなぁ〜
413呑んべぇさん:2009/06/22(月) 14:07:59
彼の逸話も既に昔話に・・!
カップ麺を考案した彼は実質的な婿養子となり逆玉。
時代をリードしたハウスワインに始まりウイスキーやブランデー!
ECではチョコレートもあったかと・・!?
TWのメッセージ入りのピザも幾度となく語ってましたね。
寒空にマッチを配ったり、体感温度やゴキブリの生態研究にも取り組みました。
飲食業界をリードする彼は、商品開発にも特異な能力を発揮!
差別用語を記したAKのドリアや歩留り廃棄の商品化もしました。
ビールに風味を加えたりコロッケや冷凍唐揚げのヒットは記憶に新しいところです。
その多才振りは多岐にわたり、名古屋ではDJ。車も個人輸入しました。
吉野家の鮭の仕入れをアドバイス、芸能人や有名建築家と親交もあり創業者の功績を越えてました。
数年後には褒章も間違いなし!
そんな彼と一緒に仕事が出来た事、「埃」に思い出す。
合掌
414呑んべぇさん:2009/06/24(水) 02:28:25
それにしても、川■専務の話はどうしようもなく永かった〜
415呑んべぇさん:2009/06/24(水) 03:34:35
千里乙…orz
416呑んべぇさん:2009/06/24(水) 05:59:46
2代目や上司志向の管理職中傷が多いけど
他社に比べて“働いてやっている”感の強いスタッフ
(バーニー様、調理場様)が多くない?
店長がご機嫌取りに終始しているようでは良い店できるはずないと思う。
長く続く店長って結局、派閥的につるむ場所見つけるような奴だけになってるんじゃない?
だからまた、上司志向の組織になっていくんだと思う。
417呑んべぇさん:2009/06/24(水) 09:52:15
雑魚な私が知らない「A価格」とか色々とご存知な
>>409さん
も誰かが戦犯とか言ってるけど、ご自身が間違ってると思ってても
結局は上長には何にも意見出来ない人って事には変わりない事実。

立派は事言ってても所詮そんな程度だもんね、仕方ないね

あっ、まだ大和に在籍されていらしたらの話しね。
418呑んべぇさん:2009/06/25(木) 05:03:45
だいわーだいわーだいわーしつぎょう♪
ほうしに励むー♪
めだかの学校。
419呑んべぇさん:2009/06/25(木) 15:39:40
>>418
がんばって考えたんだろうけど、意味がわらないよ
420呑んべぇさん:2009/06/25(木) 19:02:04
何このスレ
421呑んべぇさん:2009/06/26(金) 13:33:55
○口専務には、直接声掛けてもらったり、店に来て拘束(笑)されたけど色々と世話になったと言えるなぁ

話し長いのさえ除いたら人畜無害やし、どこかど愛人作って、酔ってお客さんに手を出して騒ぎを起こした婿養子に比べると………専務に失礼ですわ

422呑んべぇさん:2009/06/28(日) 14:26:49
父親がこの会社で働いてました。
今でも成長の家での洗脳研修やっておられるのですか?社長が昔の日本軍の帽子かぶってカラオケ歌っている
写真が載った社内報だかエス会や向けの雑誌も見たことあります。それらを見たとき自分は子供で意味が分からなかった
けど、最近になって父の働いている会社の異常さが何となく分かってきました。
父も娘婿の代に代わってついていけなくなり別の外食系に転職に転職しましたが最近の大和実業てどうなのでしょうか?
423呑んべぇさん:2009/06/28(日) 16:38:08
このスレ何?
なんの会社?
424呑んべぇさん:2009/06/28(日) 16:49:01
バニーガールの会社
425呑んべぇさん:2009/06/29(月) 01:25:55
社員を心底ゴミ扱いする会社

現社員の方々、早く気づいたほうがえーよ。
426呑んべぇさん:2009/06/30(火) 01:37:52
「自殺原因はパワハラ」佐川急便社員の遺族が労災申請へ

佐川急便新潟店(新潟市)の男性係長(42)が自殺したのは上司による
パワーハラスメントが原因だったとして、遺族が週内にも新潟労働基準監督署
に労災認定を申請することが分かった。同店の従業員約200人のうち、
130人が会社に連名で原因究明を求める嘆願書を提出しており、
115人がパワハラの実態を証言する文書を遺族に寄せているという。
遺族側は労災認定を受けた上で、上司と会社を相手に損害賠償請求も
検討するとしている。


妻は「夫は佐川急便の仕事に誇りを持ち、係長になるのを2人で
目標にしていた。パワハラを続けた本人が一番憎いが、
見て見ぬふりをした店長をはじめ会社にも責任がある」
と誠意ある対応を求めている。

 産経新聞の取材に応じた社員の1人は「私も以前、この上司から
1年半にわたり、いじめられた。私は死ぬ勇気がなかっただけ。
職場は見て見ぬふりの体質で係長を助けられなかった」と話した。


実名は佐川の2chにでてた。


427呑んべぇさん:2009/06/30(火) 03:54:13
それでも、わしはこの会社が好きやってん。
寝んとQCやってん。人時生産性、労働分配率…
貢献利益って今となってみればなんの貢献なんじゃぁぁぁ!
佐川関係あれへん、出てくんな。
今だから告白しまっせー。
店にあったきっしょい恒信の写真にケツつけたったぁぁぁ!
ああ空しい。
428呑んべぇさん:2009/07/03(金) 16:27:50
スクラップ&ビルド

元営業本部長様(現取締役副会長様)が昔言ってはったよね〜

自分達の地位や役職に関しては保守だけど………

権力とお金のカタマリだね

バルテツ=バツテツ
429呑んべぇさん:2009/07/04(土) 04:41:32
がんばって考えたんだろうけど・・w
430呑んべぇさん:2009/07/08(水) 05:33:18
だせだせ。
お前の青春時代の知恵と労働力をかっさらたんだべ。
間違いなくあのとき飲食は俺が中心だった。
もう1度グループの力を結集して
美しい花園を創るべ。
って一男が。
431呑んべぇさん:2009/07/08(水) 13:25:54
権の助の売上が残念すぎる件について一言
432呑んべぇさん:2009/07/08(水) 16:38:19
AKの売上が超残念すぎる件について二言くらい
433呑んべぇさん:2009/07/09(木) 17:44:25
コリドーのbistroはなかなかの滑り出しみたいね
434呑んべぇさん:2009/07/09(木) 21:01:53
なかなかって・・・

あんた誰?
435呑んべぇさん:2009/07/09(木) 22:14:36
ってか自分だれ?
436呑んべぇさん:2009/07/09(木) 22:37:15
自分って・・・

関西人だね。

サントリーに来てもらって
なかなか・・・かい?
まあ、それも売上げだけどな。


何ヶ月か見てから言えよな!
437呑んべぇさん:2009/07/09(木) 23:01:45
自分って関西人じゃなくても使うけど?
438呑んべぇさん:2009/07/09(木) 23:18:08
現役の人が書き込むんだったら9割以上関西か関東店舗の人でしょ?!

他府県はダ〜イブと店少なくなったんだから

少し考えたらわかる事なのに…………………残念!
439呑んべぇさん:2009/07/10(金) 17:29:43
どの社員が書き込んでるんだろ
440呑んべぇさん:2009/07/12(日) 17:10:12
以前、大阪の店舗の店長をしてた時に
店の家賃が73万円だった
友人の地元不動産関係者が
「お前んとこの店の家賃60万だよね、高いねー」って言って来た

ビルの持ち主(管理会社?)に出入りしてる奴だったから
金額は間違いないと思う
んー2重価格?
441呑んべぇさん:2009/07/15(水) 18:42:14
もちろん!

差額は大和興産に入ります。
442呑んべぇさん:2009/07/21(火) 14:32:00
退職者です。
今、大和の管理職って誰が残ってるんですか?
出来ればマネージャー以上の名前を晒してください。親切な方お願いします。
443呑んべぇさん:2009/07/23(木) 08:31:37
彼女が元iのY川さん
皆さんお馴染みF本さん

Y田さんやS田さんは辞めました

燃える闘魂は部下を引き抜いてセラビー
に行ったあと居場所がなくなりがんこへ

まだ31期生の先輩方がいるからなんとか
しのいでる感じであります。
444呑んべぇさん:2009/07/23(木) 08:34:18

/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      | マスター、どうして文庫のデュードは潰れないの?
       レヽ____________________
   ∧_∧        ∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   (  ・∀) / ̄ヽ  (´Д`  ) < それは打田が昼間アルバイトしているからだよ
   (   `つ 日 凸 ( つ つヽ  \________________
   (_ ⌒./   凵ヽ | | | |ヽ.凸|   |
   「  (_/Y     ヽ _(__) | |\|   |
  ┗┳━| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|    ..   \|. │  |
    ┻\|        .|        \.|   │
445呑んべぇさん:2009/07/23(木) 17:53:35
youtubeの新業態レセプションみた?
446呑んべぇさん:2009/07/24(金) 00:33:39
なにそれ
447呑んべぇさん:2009/07/25(土) 01:16:05
JeuJeu Fight で検索!!
448呑んべぇさん:2009/07/25(土) 01:44:28
しらねぇよローカルな話題多すぎ
449呑んべぇさん:2009/07/25(土) 02:01:11
ローカル!?


銀座コリドーの話だよ
450呑んべぇさん:2009/07/25(土) 09:50:21
ファイト〜〜

ファイト〜〜

ファイト〜〜
451呑んべぇさん:2009/07/25(土) 23:11:42
アプローチ事務所に残ってる社員は現在誰がいる?
452呑んべぇさん:2009/07/25(土) 23:24:57
カッパの鉄板は客入りどんなもんなんだろ?
なぜ鉄板にしたのか
453呑んべぇさん:2009/07/27(月) 18:26:15
なぜって…店長一人で決めたわけじゃないですしね!
454呑んべぇさん:2009/07/29(水) 10:00:41
酒クセわるい経理の○石とか、次長とかまだ御健在なんすでしょうか?

メイト懐かしいな。現在の店舗数って30くらい??
455呑んべぇさん:2009/07/30(木) 06:00:45
社長はのび太くん。
超YESMANだった。
さかい痛風さぞ苦しかろー!
456呑んべぇさん:2009/07/30(木) 09:57:58
そうだね。
今のTOPもものすごいイエスマンだったとおもう。
上司の意見が変われば、部下とミーティングして同意した内容など
瞬時に記憶からなくすことができる特技を持っている。
部下の信頼を裏切るときなど説明は要らない。
自分の考えはあるだろうけど信念はない。
あるとしたら、上司の考えと反しないこと。
だいぶ前の話なので、今は生まれ変わったようになっていたらゴメンナサイ
457呑んべぇさん:2009/08/03(月) 14:52:33
なんだかんだ会社は継続していくものです。

何が一番大和には必要ですかね…

トップの決断力?
スタッフのレベル?
それともやるき?

うーん、わからん
458呑んべぇさん:2009/08/03(月) 20:45:42
顔を会わす度上司に辞めたいって言ってるけど お許しがいただけません。
なぜ俺の首を斬らんかったじゃぁ! もう許してくだせぇ!!

今更給料あがっても
やる気がでないんです
仕事中いつも鈍い頭痛がするんです。
自分に自分の介護休暇を穫らして欲しいなぁ…!
皆さんも同じかなぁ?

じゅーじゅーファイトで
ドン引きしちゃった。
459呑んべぇさん:2009/08/04(火) 00:30:08
気味悪いオープニングレセプション未だ続いていたんだ。
あんな時代外れの止めても構わないものを誰も止めようと
言い出せないあたりが、企業体質をよくあらわしている。
今時でない社員が残り、違和感を感じて去っていくものの感性が
世間の常識に近い。
世間の感性とずれた人たちはマーケティングが下手だ。
前社長も何故か自分の会社を批判するとき大和実業の常識は世間の非常識と
言っていた記憶がある。
わかっているんだかいないんだか・・・。

460呑んべぇさん:2009/08/04(火) 03:52:20
時代遅れとは思わん。
感動して泣いておった若い衆たくさんおるがな。
じゃが、エールも店長も女なのが痛々しい。
最近OPENに恵まれなかったから方法は原点回帰しました。
が…、ツールは女性では
上辺だけなぞって来た会社の変化しない体質が露呈しますよ。
難波節の男にやらせろー。
だから売上続かないんだ。馬鹿エリア長。
461呑んべぇさん:2009/08/04(火) 20:35:22
>>452
あそこの立地でランチせずに夜一本勝負!っての
はもったいない気がするけど、昼やっても採算が
取れないという試算からでしょうが、夜一本で採
算取れるという試算は出たんでしょうかね?

あそこなら月間400売っても赤でしょ!
462呑んべぇさん:2009/08/05(水) 00:53:59
それはコリドーだって同じでしょ!!
463呑んべぇさん:2009/08/05(水) 01:40:19
会社やばいらしい。

こんな時期にカラオケ大会?




464呑んべぇさん:2009/08/05(水) 05:47:29
手前のサンドの伊達ちゃんはやっぱり伊達ちゃんなの?
465呑んべぇさん:2009/08/05(水) 20:55:47
>461
メシ屋で月間400って?
そんなに小さいお店なの?
もう既にパパママストアのレベルだろ
そういえば片田舎にあったエスプリもそれ位の売上げだったか?

ちなみに今里駅の前にある珈琲館のフランチャイズオーナーの月給は100万円弱
大和大丈夫?
466呑んべぇさん:2009/08/05(水) 21:53:38


店番は只今何番なのでしょうか?

467呑んべぇさん:2009/08/06(木) 03:18:47
>>465

その利益100万出す
今里の店は月いくら
売上あるの?
468呑んべぇさん:2009/08/06(木) 20:13:57
店番かぁ〜なつかしい。 事務所にいたころは覚えてたわ
469呑んべぇさん:2009/08/08(土) 11:18:42
GTカードってまだやってんの?
470呑んべぇさん:2009/08/11(火) 22:15:53
万博公園で社員総出の運動会今もやってますか?
サントリーの差し入れのジュースとか飲み放題だったの覚えてますよ。
で、最近の大和実業は早慶に国公立(京大含む)、関関同立とか(2代目の婿社長が関西学院だっけ?)
世間で言うところの一流大を入社させているらしいけど、ここまで酷いとは。
うちのオトんは定時制の高校出て大学二部でてその後いろいろ紆余曲折あって大和実業で働いてたけど、
大和の教育というかしつけというか、俺なんかオトんに食事マナー教えてもらって、ちょっとした店いっても
彼女に関心されるというかさあ、本当にそこらへん感謝してるんだ。ただオトんがフォークの背に飯乗っけて
食っていたのは今から考えたらお笑い草だけどさあ。
このスレ見ていたら、もうそんな会社じゃないんだね。
確かにうちのオトん定年前に辞めたんだよ。2代目の婿養子のサカイとは合わないて。
岡田社長についていこうという姿勢というかさあ。最近になってそこらへん、外食産業とか大和ぢツ行のこととかも
分かってきた。あと、オトんの仕事に対する構えというか古い人というか。
俺はこの会社に対して直接関係ないけど、やはり身内が働いていて、で、大和実業の人て、
食事のマナーというか、センスが今から考えたら凄いかっこいいんだよね。
でも今はそうじゃないみたいだね。
でも生長の家での研修は今から考えてもどうかなあ、て、思うよ。うちのオトんもそれだけはあほらしいて言っていた。
471呑んべぇさん:2009/08/12(水) 00:27:49
生長の家懐かしい!ありがとうございます!心の内なる神よ笑わせたまえ!ワッハッハッ!
幹基礎
D2P
集団歩行訓練
ペガサス
ホ○マ父さん
社外の友人と飲んでいる時のネタとしては笑えた。
寝る間も最低限の休日もままならないのに
何であんなものに時間使われていたのか悔しい
でも使いやすい労働者を増やす工夫としては実績があったんだろう。
ビジョンや給与や労働環境で人を動かす工夫をしていたら
また違った結果になっていたと思う。
472呑んべぇさん:2009/08/13(木) 09:18:51
>>470
婿養子のボンは桃山学院大学ですね。当時は「ピン大」(桃=ピンク)と呼ばれていた三流大学。
「アリスの谷村新司は同級生で僕の親友、今度大和実業の社歌を彼に作り直してもらうように頼もうと思ってるんだ」
なんて言ってたけど、当の谷村新司は「坂井?誰それ??」と言っていましたよ。(失笑)
473呑んべぇさん:2009/08/13(木) 11:12:19
>>470
懐かしい・・・・
多分、貴方の父上と面識はあるでしょうね。

テーブルマナーについて少し誤解されているようですので、
父上の名誉のためにレスさせていただきます。

左手のフォークの背にご飯を乗せるのは、れっきとしたイギリス式マナーです。

左手のフォークの腹に乗せるのは、フランス式、
フォークを右手に持ち替えて、ご飯をすくうのは、アメリカ式です。

歴史的に古いのは、イギリス→フランス→アメリカの順です。

イギリス式とフランス式は流派が違うだけで同格、アメリカ式はそれより格下のマナーです。
474470:2009/08/14(金) 00:10:06
kwsk教えていただきどうも。
フォークの背にライス乗せるのは英国方式で間違いではないんですね。
万博公園の運動会はサントリー差し入れのジュース飲み放題だったのが小学生だった自分はうれしかったなあ。
で、運動会でムカデ競走に出たというか出させられたとき、エス会やの女の人ですかね、ムカデ競走て結構体が密着
するやないですか。女の人の胸が背中に当たって小学生ながら興奮したの覚えてますわw
あと能勢のほうで栗拾いなんてのも会社の家族向け社内イベントがあってそれもいきましたわ。
栗拾いの後、すき焼きと炊き込みご飯食べたの覚えてますけど、なんとすき焼きには松茸入り!炊き込みご飯も松茸ごはん!!
当時でも外食産業では洗練されていた会社やったとは思いますけど、家では松茸入りのすき焼きとか食べたことなかったから、うちも含めて
他の従業員やその家族も驚いていたのをこのスレ見ていて思い出しました。
エスカイヤクラブの会員向けの雑誌で、当時の岡田社長が、東証1部上場某社よりも税金を納めているのを巻頭の誰かとの対談で自慢していて
うちのおかんが大激怒したこともありました。「税金納めたの自慢する前に、給料上げたれや!」て。
岡田社長が軍服だかを着てカラオケマイクを持っている写真が大きく乗っていた社内報だかもありましたね。
あと、岡田社長時代、自衛隊の幹部を天下りさせたのにはうちの親父も相当怒ってました。まあ、それでも創業者の悪口言ってなかったからおとんも古い人で
今から考えたら何がなんでも信じた人についていくというのが通用した幸せな時代だったんだなあと。
475470:2009/08/14(金) 00:41:12
で、このスレ見ていたら10年前に辞めた人が多いみたいですけど、うちのおとんも定年まで1年とか残して、定年後も嘱託みたいなので
残れたのに退職しました。ほんでショッピングセンターの飲食店統括みたいな仕事見つけて再就職して頑張ってましたけどね。
うちも就職して家出てたまに帰ってきたりしておとんと話したりしてまあ仕事の話するんですけど、先代が倒れて2代目(婿養子)が実権みたいなのを
握り始めたころから相当元気ありませんで、今まで見たり聞いたりしたこともない愚痴ようけこぼしてました。
婿養子の始めたヘリの運航会社への出資なんかにも文句たれてましたね。違うやろと。
当時バブル崩壊してどこも厳しい世界だったけど、このスレ見てたら当時の状況が今となって理解できました。

大和て、新卒の給料が他の大手と比べても遜色ないどころか高かったんですよね。で、その後はあまり上がらない
というw
何を持って高い安いとするのかは別にして、まあ給料は安かったらしいですけど、当時小学生のうちなんかを連れて
映画とか連れていってくれたとき、食事は今から考えたら小学生が行くにしては生意気なところに連れていってもらいましたよ。
あれはバブルに入る前で20年以上前やと思いますけど、イタメシなんかはやる前に今で言うというかトラットリア(サイゼリヤちゃいまっせ)
みたいなところ連れて行ってもらったり、洒落たダイニングつうんですか、そんなところでコース料理食わせてもらって、ついでに将来役に立つからと
いって簡単なマナー、本格的ではないけどこういう気安いところではこうしてもいい、気楽に食事するのが一番だけどこれは見苦しいからこんな食べ方
はやるな、とか教えてもらったりとか。おかげで彼女の両親との食事会もこっちがリードして好印象w
昔は少し有名な料亭の息子とかが大和で武者修行とかしていてたのにこんな体たらくなのはさびしいですね。
476呑んべぇさん:2009/08/14(金) 03:36:37
ちなみに去年の新卒採用の社長あいさつ
http://www.daiwa-j.com/rec/pres.html
477呑んべぇさん:2009/08/14(金) 12:29:55
今の新しい社員の正直な気持ちも聞きたいですね
478呑んべぇさん:2009/08/14(金) 21:34:53
しがみついてる人々と
辞めたくても次が無い人々と
やる気にあふれた
一部の変態と
何も考えとらん私で
日々凌いでます。
479呑んべぇさん:2009/08/15(土) 00:13:15
何で残れたかわからない人々と
いっそ切ってもらえた方が踏ん切りがついた人々と
責任の取り方がわからない
一部の現場にいない俳人と
ただ作業に追われる私で
昨日を後悔するばかりです。
480呑んべぇさん:2009/08/15(土) 17:15:10
あんまり細かく書けないんですけど
10年ちょっと前に岡田社長が引退されて、新社長とかいうボンボンと同じ会社で仕事するのが嫌になって辞めたものです。
転職に際しては「元大和実業」というだけで、飲食業のみならず、サービス業全般で相当の高い評価をいただけ、再就職先もすんなり決まりました。
当時の大和実業は社員教育がしっかりしているという評判が知れ渡っていたし、従業員もその外部評価に恥じないだけの自己革新、相互革新を行っていたのです。(←決してシャレや嫌みではなく)
転職先の会社では、過分な役割と収入を与えていただけておりますが、知識も経験も、大和時代に学ばせていただいたことが、私の仕事のベースにあったことが、現在の評価につながったなと、本心より思い、今でも当時の大和実業には感謝しております。
481480:2009/08/15(土) 17:29:40
今年に入って再就職希望の「元大和実業の管理職」の方を面接する機会がありました。その時に今の大和実業の現状を知りました。
「これが今の大和マンなのか??」と、びっくりするような子でした。解雇されたというダメージがあることを差し引いても、
モチベーションも視線も恐ろしく低く、関連知識も、一般常識も持っておらず、「勉強もしてないし、新聞すら読んでいないな。」という子でした。
一体この10年少しの期間に何がおこったのでしょうか?大和実業OBとして、あまりにもさびしい限りです。

482呑んべぇさん:2009/08/16(日) 02:27:02

そんならあんたが育てた有能なご子息を入社させなさい。

所詮、親の教育でっせ。馬鹿な客も、愚かなサービスマンも。

新生だーわじーぎょうなのだ。

我慢してこの日を迎えた、今までいっぱい我慢してきたから、ゆるーい現状しか作れない奴らに…

どうぞ未来のアドバイスを!
483470:2009/08/16(日) 07:05:36
>>480

うちのオトんも元大和実業の肩書があったおかげで、バブル崩壊後、中高年の雇用がメチャメチャ厳しい時に
再就職すんなり決まったようなこと言ってました。
昔、読んでいた社内報はそれなりに活気ありましたね。生長の家の研修の体験談にアルバイトの活躍記事とか。
調理師が新たに考案した料理の紹介とかもあって。
国公立早慶とか一流大が入社するようになれば当然経営の近代化とやらを考えると思うのですが、2代目はサービス業
をあまりにも合理的に考えすぎたのでしょうか?
それよりか、2代目に意見がまったくできない会社というか、意見できる番頭格の同族外の専務なりナンバー2を据えるような
ことを創業者は考えてこなかったんですかね?まあ、突然倒れたという不幸があったにせよ。
そこらへんが他の外食産業と差をつけられ今の凋落を招いたのでは、という感じがしなくもないのですが。
484呑んべぇさん:2009/08/17(月) 02:52:30
これを見ると某二代目社長の誰かさんが就任されてから
緩やかな衰退に向かって行ったカンジですね。

仕方ないですね、ご自分の功績しかおっしゃられないお方に
幹部が誰も意見が言えない本当の意味での裸の王様ですね。

485呑んべぇさん:2009/08/17(月) 04:06:45
そんなこと… みんな解ってるよ。
1日も早く退任して欲しいと全員が願ってるのに
なぜ??しがみつくのか?
OBも現役も銀行さんも鳥井さんも阪急さんもみ○こ先生?も 
この一点で100%、一致してる。
486呑んべぇさん:2009/08/17(月) 11:40:18
>>482
  ↑
遂にこのスレに坂井くんご本人登場です!
487呑んべぇさん:2009/08/18(火) 00:38:02
>>486
だとしたら情けないね。でもそういわれるとそんな気も・・・。
488呑んべぇさん:2009/08/19(水) 19:34:20
>>482が坂井元社長本人かどうかは知らないが

>馬鹿な客も、愚かなサービスマンも

とかいう恥ずかしい発言が普通に出るところが、現状の大和実業の姿なんでしょうね。
サービス業とは思えないこの一言が、腐った経営者の姿勢やそれを見ている今の大和マンのモラルそのものなのですね。
489呑んべぇさん:2009/08/19(水) 23:30:32
ところで解雇された方で、その後に成功したって思われる方、誰かいますか?
490呑んべぇさん:2009/08/20(木) 04:51:41
半年やそこらで成功もなにもないんじゃない?
491呑んべぇさん:2009/08/20(木) 18:42:01
在りし日の大和実業があって現在の
「麦の穂」や「セラビーリゾート」
があるのは間違いなくスゴイ事。

もちろん昔の大和がね
492呑んべぇさん:2009/08/21(金) 08:40:53
多くの債権者に迷惑を掛け破綻したセラビと
事業の成長途中で全株をファンドに売却し、経営交代した麦の穂
の現在って何が凄いの?
493呑んべぇさん:2009/08/22(土) 01:35:39
どや。アムウェイ軍団。ボロ儲けちゃいまっか?
494呑んべぇさん:2009/08/22(土) 02:42:40
アムウェイ?

だれが!?
495呑んべぇさん:2009/08/22(土) 16:59:46
アムウェイを上層部がやっているって話し?
496呑んべぇさん:2009/08/24(月) 04:26:12
それニュースキンじゃね?
497呑んべぇさん:2009/08/25(火) 00:18:48
一歩一歩で30年!初心に戻ってQSC
498呑んべぇさん:2009/08/25(火) 00:55:14
てかてか

何もかわらない
499呑んべぇさん:2009/08/25(火) 05:19:10

ボケェ〜
       QSCA
             だろ?

だから…。
500呑んべぇさん:2009/08/25(火) 14:17:39

結局、今回の大量解雇の責任は誰がとった?
経営者とは一体なんぞや?
501呑んべぇさん:2009/08/26(水) 04:27:06

従いたくもない奴に魂を売った!
だから好きにしてもいいんだョ!!
魔界伝説。摩訶不思議。
償え、まだ許されるかもしれない。
502呑んべぇさん:2009/08/26(水) 08:19:36
えっ、二代目社長さん業績不振の責任をとったんじゃないの?

下々の輩を大量にリストラする代わりにご自分は社長を退き、
会長におさまったんでしょ!もちろん代表権は持ってるけどww

役員達はそれで解決したと思ってるんだからしょうがないでしょ!

そういえばもう一人きちんと責任を取って副会長になった
お方がいらっしゃいましたよね〜。ご立派です、潔いです

社外取締役いないし、所詮身内経営。株式上場してる企業では
こんなふざけた人事ありえないけどww


503呑んべぇさん:2009/08/27(木) 21:33:17
こば○し
504呑んべぇさん:2009/08/28(金) 09:00:35
なかなか新業態も微妙?

飛び抜けた数字叩く店もないねー

ってか大量解雇の件は経営陣てきに過ぎたことだから何も覚えてないよね(笑)

んでまた組織変更でしょ
現場はたまりませんぞ
505呑んべぇさん:2009/08/28(金) 17:28:06
組織変更?
またスクラップ?
それとも解雇?

でもはっきり言って収支のバランスとれてないからいずれはサントリーキリングループに資本提携の形とって存続ですかね!
各店舗家賃と人件費で精一杯ですもんね、、

研修会も始めて何とか意識改革や自主性を出しながら変革を目指してるとこでしょうが…

経営陣もどうにもならないなか次の一手は…
506呑んべぇさん:2009/08/31(月) 00:20:46
昔話や少ないスキルから改革しようとしないで
全社員がしっかり勉強をして
しっかりしたビジネスマンになるところからはじめよう!
現場とか本部とか、中とか外とか、表とか裏とか
責任を擦り付けて被害者意識が強く、当事者意識が低いのも大和マンの特徴
507呑んべぇさん:2009/08/31(月) 00:23:32
はぁーどんとこい!
508呑んべぇさん:2009/08/31(月) 15:40:34
>>506
トップ(社長)が会社としてのビジョンや方向性を示すことのほうが先だな。
じゃないとビジネスマンとして何をどう勉強するのかがわからないだろ。
それともまだ君は、リストラもするけれど、大和実業は「心から全ての人を大切に」する会社だと思っているのかい?
理念の中身がとっくに変わっているんだぜ?

それが出来ないトップ(社長)なら、トップとしての存在意義がないし、会長に問題があって、トップがそれを出来ないのなら、そこを排斥するのが経営陣の仕事だ。
509呑んべぇさん:2009/09/01(火) 00:20:28
どっちが先だとか、甘いこと言って、うだうだ言いながら
在職し続けている人が多いうちは、どんな経営者でも辛いだろう。
どっちが先じゃない。どっちも先だ。四の五の言わず勉強し始めたほうがいい。
今の経営者達に代わって経営する自信があるのなら
実務者達のマネジメントバイアウトを支援するファンドをあたってみればいい。
今なら、株価安く買えるんじゃない?
510呑んべぇさん:2009/09/01(火) 21:49:16
>>509
だーわじーぎょうは上場してない。
511呑んべぇさん:2009/09/01(火) 22:39:02
上場してなくとも、株主に譲渡交渉すればよいだけ。
全株は必要ない。
3分の1以上で否決権を持てる=2chでうだうだいうより建設的
3分の2以上で、いかなる意思決定を持てる
株主構成知らないが誰の分でも良い。
まさか、経営の見通しも付かず、信頼もされていないのに
株を持ち続けたいとは言わないのでは。
仮に全株を1人が持っていたとしても、このまま株価ゼロに向かって進むより
2/3を今のうちに安くても現金化し、1/3を持ち続け、
自分以外の人たちの経営手腕で株価が上がるか賭けてみても悪くない話だ。
他人まかせの経営批判だけでなく株価を上昇させられるスタッフ達がいればの話だが・・・
512呑んべぇさん:2009/09/01(火) 23:56:07
お前
絶対
正体暴いてやる。
実態と十対の区別つかない奴が
カスまっしぐらだぜ。
513呑んべぇさん:2009/09/02(水) 00:38:13
>511
実業と興産の株主が誰か知ってたら、その発想は出ないな。
514呑んべぇさん:2009/09/02(水) 08:22:25
>>511さかいくんに譲渡交渉してみろや!
知ったか君。
515呑んべぇさん:2009/09/02(水) 09:09:27
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
w                             .w
w                             .w
w  >>511 = しったかのカス = 大和マン ..w
w                             .w
w                             .w
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

516呑んべぇさん:2009/09/03(木) 23:41:12
>514
あんたも知ったか君

さかい君は1株も持ってないよ。
自分のものは、給与と、自分名義でもらったヨット1隻だけ。
517呑んべぇさん:2009/09/04(金) 06:15:37
>>516何でも知ってる君にお聞きします

じゃあさかいくんは代表権ないんですか?

株式会社なんで一応株券はあると思いますが、誰が筆頭株主ですか?

今回の社長交代、星いくつ頂けますか??
518呑んべぇさん:2009/09/04(金) 10:20:11
○○さん 株主じゃないんだ?!
じゃあ筆頭株主は奥様?
もしそうだったら、その状況で浮気しすぎでない???
>>517
2/3以上の株式保有している株主の代理となるような取締役が居れば
代表であろうが無かろうが、その人の意思決定で動いていきます。
代表者は契約書の名義と印鑑押すだけです。
株価が落ちた経営責任を株主から訴訟を受けるのも代表者
債務を残して、法人が破綻した場合、債権者から追われるのも代表者
実質の意思決定ができる立場の人が、代表を退くのは本人にとっては良いことだと思う。
同族会社で自分は株をもっていないのに代表を引き受ける人は奇特な人だと思う。
同族会社が経営に行き詰まり、民主的な建て直しを図りたいなら
支援する取引先企業や従業員、持ち株会に株を分配して
1/3以上の保有者がいなくなれば、株主総会や取締役会が形骸化せずに機能する。
顔色伺いアピールしないで会社経営を本気で考える言動が出てくると思う。


519呑んべぇさん:2009/09/05(土) 14:26:43
http://otopyk.exblog.jp/10317029
http://www.exblog.jp/search/?blogid=1010092754&t=0&q=%E5%A4%A7%E5%92%8C
大和出身の人って過去の栄光にすがり付いて必死な人多いね。
勿論、中には立派な人も、尊敬できる人も沢山いるけど
520呑んべぇさん:2009/09/09(水) 00:45:41
そうでもないと思いますが…
521呑んべぇさん:2009/09/09(水) 12:04:45
大和ももってあと10年だな
身の振り方考えとけよ
522呑んべぇさん:2009/09/09(水) 12:22:57
10年?

その前に答えでるだろ
523呑んべぇさん:2009/09/09(水) 14:12:00
地デジ化が先か倒産が先かでしょ!

すなわち興産も倒産ww
524呑んべぇさん:2009/09/09(水) 21:28:39
実業(笑)
525呑んべぇさん:2009/09/10(木) 13:55:18
googleで検索してみた。

坂井恒信 の検索結果 約 298 件中 1 - 10 件目 (0.26 秒)

流石カップヌードルを考案した人だけのことはある。wwwwwwwwwwwww




ちなみに
渡邉美樹 の検索結果 約 261,000 件中 1 - 10 件目 (0.35 秒)
526呑んべぇさん:2009/09/10(木) 20:07:26
>>524は大和興産を知らないキャリア2年目の若者でふ
527呑んべぇさん:2009/09/10(木) 21:08:24
>>526
>>524は「虚業」のくせに「実業」とか言ってるのが面白いという意味で「(笑)」と付けたのではないですかね?
528呑んべぇさん:2009/09/11(金) 10:44:42
>>525

298件って少ねぇー!!!!(笑)

内部はもちろん、外部的にも全く認められてないってことじゃん!?

坂井恒信はとっとと退場して欲しいです。大和実業再生の最大のお荷物じゃないですか。
529呑んべぇさん:2009/09/14(月) 15:05:39

会社にきて本読んで
さも自分発信のようにそしゃくもせんと撒き散らし
仕事もせんと大酒飲んで
いらんことばかり言う口からゲロを撒き散らし

せめて少しでも回収したまえ
530呑んべぇさん:2009/09/15(火) 09:16:09
ちなみにこのスレとか、結構社内で有名じゃないですか。
もちろん坂井君本人も目を通していることと思いますが、いろいろと恥ずかしくないのですかね?
会社のために身を引くという、最低限度のけじめもつけられないクズを他の社員さんはどう思ってるのか、一回ここで聞いてみたらどうですか?
あなたの得意なマーケティングリサーチってやつですよ?坂井君。
531呑んべぇさん:2009/09/15(火) 14:18:18
メイトに書いてなかった?

そんな些細な事で我等がさ○いさんが身を引く訳ないじゃないですか!

利権のためだけと言う理由で養子になったんですよ。

じゃなかったらアノ愛人さん作らないでしょ?

男ってね利権、女、酒、欲望のカタマリなんです
532呑んべぇさん:2009/09/15(火) 14:42:30

デュードは今日も客が来ないね。冷凍ソーセージ食ってハラ壊した客が2chに書き込み入れたからかな?

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧    ∧
      ハ,,ハ       / `ー一′丶
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.   ▼   >、/⌒ヽ   | 打田: : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y' / i_ ヽ、  : : :: :: :::::::/
      `⌒ー′ | |::|  )゙  ..::::〃:ィ´
         \ | |::|  /" ''  : : ::⌒ヽ
     ____  \=::|. i       、 : ::::|___

文庫の中では最低ランクだろうなデュードは。客も頭悪そうなクズばかりだし。
安酒飲んで無駄な時間を過ごす。それは優雅なモンだな。



533呑んべぇさん:2009/09/15(火) 21:55:09
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534呑んべぇさん:2009/09/15(火) 22:33:26
ヤリマンいっぱいいたよね。大阪。
535呑んべぇさん:2009/09/16(水) 15:31:55
やりまんじゃなくあんたらが口説いたからでしょうが!

東京だって何人社員に手を出されたことか…
536呑んべぇさん:2009/09/16(水) 19:23:14
>>533
このスレを終了させたがってるあなたは坂井くん本人ですね?w
そんなコピペのAA貼ってないで、なんか発言してよ?
537呑んべぇさん:2009/09/16(水) 21:27:47
>>534特に誰がヤリマンでしたか?
538呑んべぇさん:2009/09/16(水) 22:30:56
起たないよマジで
539呑んべぇさん:2009/09/17(木) 03:17:49
あきらかに自分から股開いてきた管理職の女性は複数いたよ。例えば…心当たりある人、イニシャルトークで頼みますね。
540呑んべぇさん:2009/09/17(木) 12:33:28
>>539
全然面白くない。
つまんねー話しかできねークズは氏ねよ。ハゲ!
541呑んべぇさん:2009/09/18(金) 00:04:42
↑だいたいハゲって言う奴、女なんだよね。ってことは、君ヤリマン?
542呑んべぇさん:2009/09/18(金) 01:01:56
知ってますよ〜。Oさん。同期の彼氏ねとった⁇
543呑んべぇさん:2009/09/18(金) 08:32:59
>>539
そんな自分から開帳する人いないでしょ?
大体だれに開帳するのよ?部長?
544呑んべえ:2009/09/18(金) 23:02:15
寝ただのやっただの次元の低い奴ら!

スレが違ってるだろ!

ここは「解雇」スレだぞ!
解雇されたヤツらが見たら泣くぞ。
545呑んべぇさん:2009/09/19(土) 00:32:40
>>528
昔298って店舗があったね。
難波店、のちに梅田店が出来た。
546呑んべぇさん:2009/09/19(土) 09:55:30
実は解雇された方がまだよかったりして……
547呑んべぇさん:2009/09/19(土) 12:27:25
ボトルキープの制度はかずお君が考えて広まったんだってな。
バブルの時も土地や株に見向きもしなかったようだし、
それに比べて・・・・
548呑んべぇさん:2009/09/20(日) 19:54:07
○野店長の写真見ました?
549呑んべぇさん:2009/09/21(月) 17:58:10
飲食店経営でしょ
このスレの代表として新業態には頑張っていただきたいですよね、


だってみんなの解雇やスクラップを経ての戦いですもん!
550呑んべぇさん:2009/09/22(火) 22:23:41
なんであの人がクビ?ランキングと、なんでお前が残るの?ランキング誰か発表してください。
551呑んべぇさん:2009/09/23(水) 09:22:03
>>550
他人に依存する前にまず先に自分のランキングから発表すれば?!
552呑んべぇさん:2009/09/23(水) 14:51:11
今の社内情報に乗ってこないスレは辞めたひとですよねー


読んでて分かります
553呑んべぇさん:2009/09/23(水) 21:09:10
>>550
1位、やっぱりA級戦犯の将軍。
2位、責任転嫁のスペシャリスト、白髪のおじさん。
3位、ゲロ掃除が昇進の決め手!机上の戦士NEW取締役様。
4位、創業者の親戚というだけで何も出来ない彼です。
5位、店長時代に、目標達成0回!黒を瞬時に赤に変えた電話魔の課長。

554呑んべぇさん:2009/09/23(水) 21:13:27
大和実業が経営していたラジオシティーもさかいさんが考えたんですか?
あと昔焼き肉店で食中毒事件てなかったっけ?
555呑んべぇさん:2009/09/24(木) 05:31:15
辞めた奴はカキコしたらあかんのか?


それとも喧嘩売ってんのか?
556呑んべぇさん:2009/09/24(木) 06:01:33
やっぱりみんな気になるんだよね〜
557呑んべぇさん:2009/09/24(木) 18:44:45
ダイワばんざい
558呑んべぇさん:2009/09/25(金) 14:03:50
相手もみえねーとこで何が喧嘩だよ

見てる人がいるかぎり誰か何かを書きこむんだよ

気に入らないなら見なければ腹も立ちませんよ
559呑んべぇさん:2009/09/26(土) 04:15:05
そりゃそうだ

書き込み楽しみですから
560呑んべぇさん:2009/09/26(土) 16:32:19
>>553
昔々ECのチーフが料理の写真撮るからって
借りたデジカメになんとウサギの彼女と旅行に
行った写真がまんまメモリーに残ってたので
有名な某アノお方はランク外なの??
561呑んべぇさん:2009/09/27(日) 13:34:39
>>553 >>560
6位はECセクハラマネジャーに決まりだね!

7位〜10位は誰かな? 
責任を部下に転嫁して居座る面々・・・?
562呑んべぇさん:2009/09/27(日) 17:10:44
店長もいろんなんがいたし、いるよね。女癖やたら悪い奴とか、今も残ってて、夜な夜な店の酒で、宴会する奴とか。真面目にやってる奴が解雇で、そんなんが残留か…。
563呑んべぇさん:2009/09/27(日) 20:35:13
社長の最終学歴って高卒?
564呑んべぇさん:2009/09/29(火) 01:53:38
1988年〜1990年あたりから勤務されている方はおられますか?
清水谷寮または天王寺寮い住んだ経験のある方はおられますか?
高卒の実習性または途中採用から店長以上に出世した方はおられますか?
QC大会は今でもやってますか?

当時から残っている店舗はEC・TW・YJくらいかな〜実に懐かしい。
もう今は知らない店舗ばかりでびっくり。
ビールは今でもサントリーなんだね。

>>562
店の酒で宴会ね。時代が変わった今でもやってるところがあるのか・・・
俺が勤務していた難波の某店もまさにそんな感じだったよ。
中には早く帰りたい奴も居ただろうが、店長が好きやったからな。
明け方まで飲んでたときもあったよ。何つーか説教系が多かったなw
565呑んべぇさん:2009/09/29(火) 03:51:33
かわ○も新社長へ
お願いします。
Dバッジ&Dネクタイ買い取って下さい。
それで何もかも忘れます。
何卒ご承認の程お願い申し上げます。
                    
                      以上。
566呑んべぇさん:2009/09/30(水) 20:17:25
>563
中卒ですけど


なにか?
567呑んべぇさん:2009/09/30(水) 20:34:29
わたくしを いつも
虐めてくれた 本部長様
じゃなかった 今や契約社員のアルバイト部長様
あれも中卒!
568呑んべぇさん:2009/10/04(日) 18:40:45
>>566
月刊食堂10月号の特集に高卒って書いてます。

>>567
中卒の採用はしない会社じゃなかった?
契約社員ならOKですか!?
569呑んべぇさん:2009/10/04(日) 18:56:50
キャリア採用なら学歴誤魔化されてもわからんしね
570呑んべぇさん:2009/10/05(月) 23:45:22
河○社長で今の会社を立ちなおす事が出来るですか?相変わらず、将軍様にはものが言えず、木だけ見て森が見えてないんじゃないの。だって実力で社長になったんじゃないしね。多分春で資金が回らなくなるのでは・・・
571呑んべぇさん:2009/10/06(火) 16:22:05
>568
「わしはえぇんじゃ」
572呑んべぇさん:2009/10/06(火) 21:30:51
》571 ええっ!!!
バイトの 部長様って
あの人だよね?
フ〜ン そうなんだ!
まぁあまり関係ねぇからいいけどね!?
573呑んべぇさん:2009/10/06(火) 23:40:58
>>571 なんでお前が残るの?ランキング暫定1位に推薦します。
はるか昔々に、どれ程の実績をのこしたか知れないけど今はナンセンスの極み。
思考回路に進化なし、過去の遺産。
574呑んべぇさん:2009/10/06(火) 23:51:16
退職者なんで「バイトの部長」様のヒントをもう少しお願いします
575呑んべぇさん:2009/10/07(水) 02:12:36
ねぇねぇバイトの部長って時給で働いてるの?
バニーガールくらいは貰っているのかなぁ〜?
それとももっと上なの?
教えてょ「かわ○○さん」
576呑んべぇさん:2009/10/08(木) 02:03:58
解雇組です。

うじうじ言うな。

うじ虫ども。

はっきり言えないの?

こわいの?
577呑んべぇさん:2009/10/09(金) 22:36:50
>>576も怖くてはっきり言えなかったんだよねぇ〜!
(^^)\(゜゜)ヨシヨシ

自分も出来ない事他人に押し付けちゃダメだぞ!

わかったかな?
578呑んべぇさん:2009/10/11(日) 01:01:07
改めてスレを読み返してみて、当たり前だけど書き込みしてる人って数人だと思います。

当然興味ある社員やこの書き込みを知ってる解雇された人は見てるとおもうけど、やっぱり中には絶対に経営者サイドが見なければいけないスレもあるし、そういうキッカケになるような目的も絶対あったと思います。

本当に会長含めた上層部は何かを感じてほしいです。


やっぱり大和の名前が嫌ですもん。
579呑んべぇさん:2009/10/12(月) 01:10:40
一年ほど前と比較して、副会長が痩せてきていませんか?
580呑んべぇさん:2009/10/12(月) 10:53:22
副会長はもういません。
581呑んべぇさん:2009/10/12(月) 17:30:55
帰○副会長様じゃないの??
582呑んべぇさん:2009/10/13(火) 04:56:28
帰○だと南下いいことあるのか?
むしろバンザーイではないのか?
1回でいい。
奴には現場で「いらっしゃいませー」と
言わせてから、郵袋?
583呑んべぇさん:2009/10/14(水) 00:41:49
去年までDで営業していた跡に別の外食チェーンの看板が掲げられてた!
興味本位で入ってみたら盛業中やった。
悔しいって感情は湧かずに笑みがこぼれた。
淘汰された結果が是だね。
584呑んべぇさん:2009/10/14(水) 12:33:37
>>583
お前が潰した店だろ?
自虐の笑みを浮かべるキモ野郎。
まだ再就職が見つからない無能力者!
きっと雇用保険が切れて瀕死状態。
土下座でもすれば、時給791円で雇ってもいいぜ!
585呑んべぇさん:2009/10/14(水) 19:14:00
>>584
>まだ再就職が見つからない無能力者!
>きっと雇用保険が切れて瀕死状態。

自己紹介ごくろうさまです。再就職がうまくいかなくてイライラしておられるのですね。
そんな駄目なあなたでも「元大和」の印籠を振りかざせば、和民の洗い場くらいなら、なんとか雇ってもらえるかもしれませんよ?
586呑んべぇさん:2009/10/17(土) 02:57:53
新業態には社運をかけて頑張ってもらいましょう


私が見る限りはjeujeuが大和のイメージを脱却して新しいスタイルの確立になればいいですね

既存店は昔の名前だけではなく何をすればいいか、その答えは売り上げでしか評価されないかもしれない…でも私が考えるには店長クラスのお客さんの声に一番近いとこにいるスタッフが意識を上げて尚かつ会社も評価出来ればいいと考えます

どのやり方、仕組みが一番かはわかりません…
少し位は意見交換の書き込みを見たいです

その書き込みが誰であろうとせっかく今、もしくは昔大和の人間が見てるわけですから、


やっぱり会社がなくなってほしくないです

この書き込みが見るだけではなくて経営サイドの心に届けば嬉しくです


今やるべきことは、社員研修すること?危機感を伝えること?リストラやスクラップにすること?
587呑んべぇさん:2009/10/18(日) 18:55:00
さぁ再生の為の縮小へ!
588呑んべぇさん:2009/10/18(日) 19:15:00
ECなんか会員も店舗も減ってるしいっそのこと撤退したらええねん。

うさぎに高い時給払って、赤字どんだけ抱えてるの?
589呑んべぇさん:2009/10/18(日) 21:13:02
エスカイヤを潰すことは100パーセントないのはあなただっておわかりでしょう?


いくら会員が減ろうと唯一の資金源ですよ


新規の会員さんが入会しないのは時代であり、そこにステータスがないだけで、そこに働いている時給は役員さんだって考えるでしょ


ただ原因はもっと深いとこの根をもっと漢方ではなくて特効薬みたいに効く何かを模索しなきゃですよね〜


それが一番難しい
590呑んべぇさん:2009/10/18(日) 21:16:26
不惜身命!


ちがうか(笑)
591呑んべぇさん:2009/10/18(日) 23:12:49
ちがうか(笑)
592呑んべぇさん:2009/10/19(月) 00:33:10
大和マンセー


マンセー


マンセー
593呑んべぇさん:2009/10/19(月) 03:43:54
バニーじゃなくてメイドが持ってくる萌え萌えクラブを作るべきだ!
594呑んべぇさん:2009/10/20(火) 14:11:20
年会費が大和の生命線といっても過言ではありません

店舗の売り上げ向上は現場サイドの理念になりますけどECの新規会員加入などの部分に関してどう動いているのですか?

実際現場で対応する社員のモチベーションを考えても、もっと現状の会社状態を皆で共有出来ると危機感が電波して一丸にならないですかね〜
595呑んべぇさん:2009/10/20(火) 15:59:08
>>594
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 電波を感知しました。 |
|__________|
              / /
              /
      _         ビビビ
     /||__|∧    /
  。.|.(O´∀`) /
  |≡( ))  ))つ
  `ー| | |
    (__)_)
596呑んべぇさん:2009/10/21(水) 01:35:26
早い話が、今更ECの新規会員に入会しようと

思う人なんか皆無に近いということ。

全国オンラインボトルもね、やぐら入れても店舗

減ったもんね。入会した時の魅力って何もないと

思いませんか?バニーとの会話を楽しむなら

むしろキャバクラ行くって!
597呑んべぇさん:2009/10/21(水) 01:56:09

デュードは今日も客が来ないね。冷凍ソーセージ喰って救急車で運ばれた客がいるらしいじゃない? 

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧    ∧
      ハ,,ハ       / `ー一′丶
.     .<`∀´>    /   : : :: :: :::::ヽ
.   ▼   >、/⌒ヽ   | 打田: : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y' / i_ ヽ、  : : :: :: :::::::/
      `⌒ー′ | |::|  )゙  ..::::〃:ィ´
         \ | |::|  /" ''  : : ::⌒ヽ
     ____  \=::|. i       、 : ::::|___

また変な勘違い女が常見切りをつけろよ、どこがBARなんだよ?
598呑んべぇさん:2009/10/21(水) 03:01:33
ECの預かり保証金みんな返さなあかんようになったら大和潰れるで だから閉めることはできん
599呑んべぇさん:2009/10/21(水) 05:00:04
いつぞやの知ったかー
今こそお前の出番がやって来た。
TOBのかけかた教えたってー!!
600呑んべぇさん:2009/10/21(水) 17:31:51
こんなスレがあったんですね。2月に大量解雇があったんですか。

十何年前に岡田前社長が勇退され、馬鹿な婿養子を社長にしてしまって、
その馬鹿の尻馬に乗ってピョンピョン跳ねまわっていたノミみたいな奴が
社内の空気をとんでもなく悪くした際に、旧派閥の残党粛清みたいなことがあって、嫌気がさして退職した者です。


その時、先頭に立ってリストラの旗を振ってたノミの一匹が先日、「会社都合で解雇になりました」という履歴書持って求人に応募して来ました。
書類選考で落としたのですが、あなたが応募したこの会社の人事部長が、かつてあなたが大和を追い出した旧社長派残党の私だと知ってましたか?

「ざまぁみろ!」という感情は全く無く、何故だかとても悲しかったです。
601呑んべぇさん:2009/10/21(水) 20:35:49
そのノミみたいなお方がどなたか
是非イニシャルでも実名でもいいので
知りたいですね〜〜
602呑んべぇさん:2009/10/22(木) 02:20:49
がんばろーよ
603呑んべぇさん:2009/10/22(木) 09:41:38
社員の給料上がったみたいやね(11月の飲食店経営より)
給料安いからあほらしくなって6年前に退職したものです
604呑んべぇさん:2009/10/23(金) 00:38:20
bakadomo

ba-ka
605呑んべぇさん:2009/10/23(金) 03:34:44
それはあかんやろ。
人事部長という立場でありながら
応募者のことを外でこうして零したり。名前出さなければいいとかいう問題でもない
肩叩いてきた者の肩持つわけじゃないが、
どっちもどっち
606呑んべぇさん:2009/10/23(金) 10:01:03
元大和マンとしては
悔しい思い出からつぶれてほしいと思う気持ちと
職務経歴がしょぼくなるから頑張ってほしいと思う気持ちが交錯する
つぶれる前に、サントリーの顧客企業でM&A持ち掛けてくることころないのだろうか?
キリンは顧客企業のM&A斡旋をやっているイメージがある
607呑んべぇさん:2009/10/24(土) 02:31:15
パートって昔から雇用も労災もなかったっけ?
608呑んべぇさん:2009/10/25(日) 01:23:17
アルバイトに雇用保険は無いけど、労災はある
無かったとしたら、該当店長の手抜き
利用しても会社に損は与えないし利用しなければいけない義務があるのに
何故か総務は面倒臭がる
現場サポートという発想が低すぎる
609呑んべぇさん:2009/10/25(日) 16:15:05
mixiでコミュ作らない??
610呑んべぇさん:2009/10/25(日) 16:56:32
いいね!頼む!
611呑んべぇさん:2009/10/29(木) 02:07:01
名名ばかり店長長時間労働で過労死初認定、マック残業月平均81時間/神奈川ばかり店長長時間労働で過労死初認定、マック残業月平均81時間/神奈川
10月28日8時30分配信 カナロコ

 
612呑んべぇさん:2009/11/01(日) 09:58:55
すかいらーくも終了しました。

年始の二次リストラのカウントダウン開始です(泣)
613呑んべぇさん:2009/11/02(月) 17:21:14
人選も能力だけでなく上司の主観も入るから何とも言えないですね!
614呑んべぇさん:2009/11/02(月) 19:22:34
思い出したけど、PLの人時〜〜を上げるために

労働時間を176時間に調整してたなぁ。

ある日の休憩時間300分とかww

ランチから出てたから仕方ないけど、一日の大半を

店で過ごす日も今は懐かしい。今はもうランチやって

ないからそういう意味では楽かも
615呑んべぇさん:2009/11/07(土) 17:03:47
管理職じゃない物?は
176しか働くな!
バイトは削り倒せ
早くも使えるバイトは辞めてった!
インフル流行 ランチ当日欠勤で呼び出し
書類一杯!
指示出す奴らだけだぜ
仕事のペース変わらん奴
私のサービス残業先月は50
こんげつは60越えるなぁ
あ〜やだやだ
616呑んべぇさん:2009/11/08(日) 01:04:49
研修意味あるの?
617呑んべぇさん:2009/11/08(日) 06:14:36
正しいこと言っていると思うけど
たかだか50から60ぐらいのサービス残業か・・・
昔の状況から考えると楽すぎる
毎月300時間を超えないことは無かったと思う(それが良いとは思わないが)
ただ、昔も地区Mgr以上は楽そうだったが

必死になる気持ちになれないこともわかるが
必死になって窮地を乗り越えようという社員の発言は無さそうだね
618呑んべぇさん:2009/11/08(日) 07:13:56
今もランチやってる店舗はかなり限られてきますよね

GビルとかLプラとか。。。

12月単月で利益だせる店舗って2桁ありますかね〜?
619呑んべぇさん:2009/11/10(火) 13:04:07
何故、坂井は責任を取らないんだ?女の腐ったクズみたいな奴だな。
620呑んべぇさん:2009/11/10(火) 18:07:42
責任を負いきちんと社長辞任したやん!

その後のコトは知らんけどww

女の腐ったような人かは知らんけど、腐ったような愛人はいるよね??
621呑んべぇさん:2009/11/12(木) 00:38:19
坂井くんはもういいっしょ

何だか戻りたいみたいだけどウワサだろうし

それに新体制で現状回復も出来なかったのにわざわざ戻るバカもいないでしょーよ

それよりもエックスデーも決まってるだろうしまずは年明けがドキドキですね

さぁ〜


大和の名前は残るのか…
622呑んべぇさん:2009/11/12(木) 09:44:21
余り余裕ないくせに、変なプライドで事務所アプローズから移動しないしね

あっ、でもフロア縮小したかww

今の経営状態なら事務所梅仙堂ビルでいいねん!
623呑んべぇさん:2009/11/12(木) 13:28:05
>>621
エックスデー決まってんの?
年明けどうなるんだろ…
624呑んべぇさん:2009/11/12(木) 18:39:58
本社の酔っ払いメガネのO石はまだ健在?
625呑んべぇさん:2009/11/13(金) 03:25:35
はよ醜職活動しときや!
前回はXデーの二日後には再醜職を決めてた香具師が居てたで!
626呑んべぇさん:2009/11/13(金) 12:58:18
>>617
昔、大和の某閉店した店舗の厨房に居たけど人材不足で三ヶ月休みがなかった。
ケチな店長だったが、さすがに公休(月4〜5日)の分の給料は付けてくれたけどね。

俺が居た頃は店長とかで、まだ30際にもなってないのに、亡くなった人が居たけど・・・

627呑んべぇさん:2009/11/15(日) 07:41:16
われは人形なり


使われておどるなり
628呑んべぇさん:2009/11/16(月) 19:18:20
やれるだけやりましょうよ

結果は経営者が決めるコトだし
629呑んべぇさん:2009/11/17(火) 00:15:29
酔っ払いメガネのO石さんって解雇組じゃなかった?
630呑んべぇさん:2009/11/18(水) 08:37:14
O谷部長ってもう辞めたらしいけど、今どこにいるの?
631呑んべぇさん:2009/11/19(木) 01:57:45
がんこちゃうか〜どこいってもあかんやろうけど
632呑んべぇさん:2009/11/21(土) 00:27:17
今でも料理長とか料理次長って居るの?
633呑んべぇさん:2009/11/23(月) 03:56:34
 一途に働くのは、どうか自分の為であってください。
634呑んべぇさん:2009/11/24(火) 20:10:10
>>626
20期の彼ね。ワイワイドリンキング櫓茶屋のCMにちらっと映ってるね。
過労死認定されなかったのが不思議だったよな。
635呑んべぇさん:2009/11/25(水) 00:57:44
今の店長で年明け残るのは誰かしら?
636呑んべぇさん:2009/11/25(水) 01:01:34
新業態も全部は残らないでしょう(泣)


餃子の王将みたいに原点に戻って一つで再出発するとか!


もう歴史もブランドも言ってる場合でないのでは…
637呑んべぇさん:2009/11/25(水) 06:07:29
抑圧され過ぎて…
やりたいことやれたから良いじゃないですか。
10年続くビジョンを打ち出すのはあなた達には無理です。
メニュー構成…
過去の大和の伝統が通用するのは今ではないはずだ。
材料費ありきで○○語引っ張って“新業態”は悲し過ぎる。
現場の苦労はお客様の支持を得てはじめて成就する。
恒○…
もう経営に口出すな。
638呑んべぇさん:2009/11/25(水) 22:41:01
坂井さんが会長にしがみつく→大和の歴史の終焉



坂井さんを追放→唯一大和が復活する僅かな
可能性を持った選択肢



あっ、みんな知ってるよね
639呑んべぇさん:2009/11/26(木) 00:30:33
>>634
うきうきわくわく櫓ぢゃやっ、はぁっーー丼と来い!

640呑んべぇさん:2009/11/26(木) 17:28:19
なんだかんだ大手はすごい

やはり現場レベルの意志や主観やイメージを認めて、形にする事で自身のやる気や責任意欲を高めて自主参加の気持ちを打ち込ませてるもんね


ってか大和の強みって何?


大和にしか出来ない事って見落としてないですか?


もしこうだったら


もしああだったら


って理想や希望や悔やみばかりで発想や実行に対する努力を忘れてしまったんじゃないですかね
641呑んべぇさん:2009/11/26(木) 20:19:24
前社長に誰も意見出来ないけど、
誰も後ろから着いて行こうとしない
まとまりの無いトコロとか〜


お客様の満足度なんてそっちのけで、
リベートの額の話しばかりに躍起に
なってる本社の熱心さ!


誰一人「不退転の覚悟」「背水の陣」
の意気込みで取り組んでない役員様方々とか


革命児「ミスター小姐」こと
○平さんはまだ御健在なんですかね〜?
642呑んべぇさん:2009/11/27(金) 06:39:03
○平さんがんばってますよ

新業態で気合いいれてるな
643呑んべぇさん:2009/11/27(金) 18:18:30
そんな大和さんもそろそろボーナス支給です


役員はないし契約だけど、トップクラスの役員報酬はどれだけなんでしょう?
644呑んべぇさん:2009/11/29(日) 07:44:34
ミスター小姐の業態は乙…
新しい業態は新しい中ではまだマシな程度…
で、お前は何を残し何を創る?
あと一月の結果待ち。ワクワク。
645呑んべぇさん:2009/11/29(日) 10:37:30
最後の12月?
最後の繁忙期??
最期の○○???

悔いのないように頑張る?
646呑んべぇさん:2009/11/29(日) 16:18:44
自衛するには職安や転職サイトを活用して、来るべき日に備えて常に内定の安全牌を握る必要あり。

就活もX−DAYの前か後かで商品価値も変わってくる。

頼みのS社も本体の合併を控えて回収の見込めない投資なんて考えられない。関連飲食会社は収益構造の改革を公言し業態集約を始めてる。

きれいごとで飯は喰えない。
諸君。玉砕するなかれ!
647呑んべぇさん:2009/11/30(月) 14:48:35
坂井くん辞任!

これもシナリオの内ですか
648呑んべぇさん:2009/11/30(月) 15:46:24
坂井くんもまた復活って絵を描いてたと思うけど、この書き込みも見てるはずだからやっぱり引いた方がって気持ちになったのかもしれないね!
649呑んべぇさん:2009/11/30(月) 15:48:10
実際はもう現場サイドからは離れていたし影響はないけど…


次は誰の番かな
650呑んべぇさん:2009/11/30(月) 17:53:16
あら、辞任したんですか?
651呑んべぇさん:2009/11/30(月) 23:09:43
命綱の会員制クラブ、遂に崩壊?
誰が辞任しようが、
誰が解雇されようが構わないけど、
会社の名前は残るように頑張って欲しい。
652呑んべぇさん:2009/12/01(火) 00:41:11
まじ?

辞めたの
653呑んべぇさん:2009/12/01(火) 14:53:24
法人資産から個人資産への隠蔽工作完了!
税務対策も抜かりナシ。
これで老後も安泰だ。
悪く思うな諸兄。世の中には、勝者と敗者しか存在しないんだよ。

馬鹿な大将、敵より恐い。
654呑んべぇさん:2009/12/03(木) 23:53:52
生鮮食品などの激安商品を売りに大阪府内でスーパーを展開している「スーパー玉出」
(本店・大阪市西成区)の東淀川店で、従業員18人に法定時間を超える労働
をさせたなどとして、淀川労働基準監督署は3日、同社と同社社長(65)、
同社元顧問の社会保険労務士(53)を労働基準法違反(長時間労働)
などの容疑で大阪地検に書類送検した。従業員1人は長時間労働のため
過労死したとして、労災認定されている。同社が同法違反容疑で立件
されるのは初めて。
655呑んべぇさん:2009/12/05(土) 00:18:32
さぁ12月に突入しました

皆さんどんな感じですか?


あと1ヶ月頑張りましょうよ
656呑んべぇさん:2009/12/05(土) 00:20:24
ボーナス??????
657呑んべぇさん:2009/12/05(土) 11:53:13
退職金??????
658呑んべぇさん:2009/12/05(土) 21:55:40
時代ですかね!
白髪のK山やアルバイトのK口は続投?
659呑んべぇさん:2009/12/06(日) 17:35:18
とりあえずがんばります…
660呑んべぇさん:2009/12/08(火) 17:49:02
【極秘情報】
1月5日、5割以上の社員に○雇予告出るみたいです
661呑んべぇさん:2009/12/08(火) 18:45:00
本社の社員
年末年始は30日〜4日まで休み。日祝も当たり前の様に休むので、有給消化。

現場の社員
公休6日もろくに取れずに年末年始もない。

これで本社の仕事始めの5日早々に予告出されてもな〜。。。。。

662呑んべぇさん:2009/12/08(火) 22:46:56
本社で次に切られて行くのはどの辺の人間?
663呑んべぇさん:2009/12/08(火) 23:01:19
大和相当厳しいみたいやなぁ うちの会社にくるか〜大和OBより
664呑んべぇさん:2009/12/09(水) 05:09:10
能力だけではなく気に入らない奴は切られます
665呑んべぇさん:2009/12/09(水) 08:08:47
輝かしい実績?の優秀揃いな31期組が本社スタッフにずら〜と並んでるのに、下降の歯止めが効かなかったみたいですね

解雇される前に抜けてよかった
666呑んべぇさん:2009/12/09(水) 10:40:46
サードインパクト発生!!
667呑んべぇさん:2009/12/09(水) 12:31:44
>>661
アホか?
本社の給与がどんだけ安いか知ってんのか?
668呑んべぇさん:2009/12/09(水) 14:36:26
5日ですか

でも書き込み見て日程変えたりしますかね?

業態ごとなくすとこはどこでしょうか!
669呑んべぇさん:2009/12/09(水) 19:11:11
>>667知らないから教えて?






どーせ言えるわけないの知ってるけどw
670呑んべぇさん:2009/12/09(水) 20:11:53
>>667
給料アップしただろ?
671呑んべぇさん:2009/12/09(水) 20:13:13
不安なんだが次何人くらい減らすんだ?
672呑んべぇさん:2009/12/10(木) 01:24:55
解雇ありえんよ アホの誹謗中傷や

もう解雇しないって全社員の前で断言したやんか

俺は信じてがんばる
673呑んべぇさん:2009/12/10(木) 02:07:14
↑現実を直視できてない。

後悔しなしように頑張ってや!

674呑んべぇさん:2009/12/10(木) 03:11:31
うわぁ、初めてこのスレ見たけど大和エライことなってんなぁ。ちなみに自分は初期の河童のアジキチの社員でした。辞めて15年になるけど。今外食産業きついけどみんなで頑張っていきましょう。
675呑んべぇさん:2009/12/10(木) 09:41:42
確か初期の河童というと○田店長?

坪辺り売場高、利益率、断トツの時ですね

デキる店長ってEPやTW出身の人が多い気がします
676呑んべぇさん:2009/12/10(木) 10:20:50
>>675
M浦だろ?
677呑んべぇさん:2009/12/10(木) 10:38:35
M浦店長でしたよ。あの人は指導力あったなぁ。
678呑んべぇさん:2009/12/10(木) 15:29:05
また解雇されると知ったらやる気出ねー
679呑んべぇさん:2009/12/10(木) 16:42:15
やる気なく接客、調理するなら解雇を待たず自主退社するがよかろう。お客様が迷惑だ。
680呑んべぇさん:2009/12/10(木) 17:19:01
自分が解雇対象と思い込んでんならさっさと次決めてやめろよ、迷惑だ
失業保険早くもらうための解雇待ちなら、せめて客の為にあと少しの在籍期間くらいまともに働け
681呑んべぇさん:2009/12/10(木) 23:07:56
解雇基準は業績や人事考課に関係なく、上長の好き嫌い。

ハローワークは当てにならないし、紹介や転職サイトが有効!

危機管理は、しっかり行うように。
682呑んべぇさん:2009/12/12(土) 02:11:46
がんばれ、大和戦士たちよ^/^
683呑んべぇさん:2009/12/12(土) 10:35:55
再生の可能性は?
http://media.yucasee.jp/r/detail/11559
かっては繁忙期と言われた12月やねんけど…
今月、利益計上できない店舗を担当する人罪は淘汰されても文句を言えないよな!
684呑んべぇさん:2009/12/12(土) 16:33:47
利益を出せる店舗は大甘でみて20店舗でしょ?

ガチだと10店舗いくかどうかじゃないですか??

ならそれ以外の店舗はとっとと閉めてもいいかな???
685呑んべぇさん:2009/12/12(土) 16:51:59
みんな師走どうよ。繁盛してるかい?
686呑んべぇさん:2009/12/12(土) 17:48:33
1月5日の出勤時間変更の連絡があった人はセーフです。
687呑んべぇさん:2009/12/12(土) 18:10:46
そうなんだ
連絡はいつ頃くるのでしょう?
ドキドキ…
688呑んべぇ:2009/12/12(土) 19:53:19
またそんなことやろうとしているんだ!

2月に辞めた(解雇された)人たちは無駄死にだったんだね・・・

酒井や広瀬は取締役?
こうなるまで坂井や貫野になにも言えなかったチキンが!
おまえらが1番に責任とれよ!!

熱くもならんけど、クソだね、クソ!!


話題にもならない飲食チェーンのNo.1だな。
689呑んべぇさん:2009/12/13(日) 16:26:26
コレっていう売り(武器)がないもんね

来年度の研修生とかとってるんでしょうか??

690呑んべぇさん:2009/12/13(日) 17:10:55
横スレします。話題が出ませんが、往年、あの優良企業だった大和さんで年末の
ボーナスまだなのですか?
691呑んべぇさん:2009/12/13(日) 21:01:22
あぁ、餞別の事だね?

年明けに手切れ金を貰って終わりにしよっと。

あと3週間余りかぁ〜!
692呑んべぇさん:2009/12/13(日) 22:29:18
でも…
マジで気合い入ってやってる店もあるね


会社がどうなろうと別感情なんだろうね


ちょっと複雑です
693呑んべぇさん:2009/12/14(月) 01:00:24
だって…

気合が入っても、肝心のお客様が入らなきゃ

討死になんてしたくないし

かなり複雑です
694呑んべぇさん:2009/12/14(月) 06:37:32
695呑んべぇ:2009/12/14(月) 10:00:55
    ↑
どこ目線なんだよ!
そんなことお客様には何にも関係ないだろ(笑)

「大和の店にいったらこんな楽しいことがある!」

そういう話題だよ!
机の上の書類でしか考えないから・・・

そんなもんかな(苦笑)
696呑んべぇさん:2009/12/14(月) 13:52:11
食卓と机の形は似ていても異なる物。
そこんとこを理解しなきゃ!
経営陣を刷新してもぜんぜん変わんないね…
697呑んべぇさん:2009/12/15(火) 02:12:17
ふー(x_x;)
698呑んべぇさん:2009/12/15(火) 14:39:33
君は生き延びることができるか
699呑んべぇさん:2009/12/15(火) 16:11:12
解雇通告はあるが5日ではない
700呑んべぇさん:2009/12/15(火) 17:58:39
坂井くんの退職慰労金が7000万円で白髪のおっさんの慰労金が3000万円って嘘だよな?!!!!!
701呑んべぇさん:2009/12/15(火) 18:53:53
総務部に聞いたら??
702呑んべぇさん:2009/12/15(火) 21:34:22
退職慰労金がマジなら許せない!見損なちっまう。人間失格。
これじゃ雀の涙ほどの手切れ金で切り捨てられた奴らも浮かばれないぜ。
703呑んべぇさん:2009/12/16(水) 00:34:14
>>694
MBOを採用しているのは、S井さんとK山さんの
慰労金を払う為と、SUさんが本体の合体を控えて
表立って動けない為です。

K口専務
月給190万円→退職金5000万円
K野常務
月給190万円→退職金4000万円
比べると、
S井会長
月給500万円→退職金7000万円
は、月給に対して安いね〜。
K山取締
月給120万円→退職金3000万円
は妥当な額か??
704呑んべぇさん:2009/12/16(水) 01:02:16
↑だとしたら許せんなぁ!
現在の経営陣はどのくらい獲ってんだぁ〜!

このシナリオだとSU吸収の密約書があるんだ・・・!?

赤字店舗と毒気のある社員を一掃。優良企業を装ってTOBいやM&Aに応じるつもり?
705呑んべぇさん:2009/12/16(水) 07:04:52
新業態(?)がとても頑張っている件に関して(笑)

ビストロじゅうじゅう(笑)
ココットと自家焼きパンオーブンの家(笑)
鉄板バルばるてる(笑)
産直野菜と銘柄豚大地がごちそう(笑)
ビアバルトゥーボ(笑)
706呑んべぇさん:2009/12/16(水) 13:38:05
グランドパプとヤキニク298とワンダーバー道頓とゲストハウスプレゴを復活汁
707呑んべぇさん:2009/12/16(水) 18:57:02
倒産や会社更正法が適用されたら、暢気に退職金なんかもらえないから早めにもらっておかないとね!

会長さんもちゃんと先を考えてるじゃないですか!

金の為、自分満足度の向上の為、わかりやすいね

会長さんは決して「退職金なんかいらん!大和再生の為なら無給で奉仕する」なんて言わないし、そんなこと微塵も思ってないし。

勝ち組ですな
708呑んべぇさん:2009/12/16(水) 23:15:41
やつらは

か・ち・ぐ・み・・・

おまえは

く・そ
709呑んべぇさん:2009/12/17(木) 05:23:01
俺も>>708もおなじ

く・そ・
710呑んべぇさん:2009/12/17(木) 07:30:37
>>703
現経営陣は、一般社員から取締役に就任した時って退職金は受けとってるの?まさか、掛け率100%って事はないですよね・・・!?
把握してたら教えて下さい。
711呑んべぇさん:2009/12/17(木) 15:24:45
故岡田一男会長が今の大和実業をご覧になられたら泣くな。
幹部は全員殴られると思う。
712呑んべぇさん:2009/12/17(木) 15:33:13
○○トリーによる大和補完計画!?

そんなものが存在すよなんて!
713呑んべぇさん:2009/12/17(木) 17:40:40
そんなものは存在しない
714呑んべぇさん:2009/12/17(木) 23:33:34
売上悪い
715呑んべぇさん:2009/12/18(金) 09:59:18
高いし、そんなに美味しくないし、たいしてサービスも良くない大和実業の店に行く理由が無い。
716呑んべぇさん:2009/12/18(金) 18:08:32
締め前どうですか?
717呑んべぇさん:2009/12/18(金) 18:10:27
>>716
首が締まってきました
718呑んべぇさん:2009/12/18(金) 21:55:37
東方の方がおいしい

和民の方が安い

UGの方が個室多くて宴会やデート向き

大和は???
719呑んべぇさん:2009/12/18(金) 22:30:57
>>703
MBOで現経営陣が、会長一族が持つ株式を買い取ったってことでしょ?
一種の追放みたいなもんじゃないの?

可能性としては、銀行が今後の融資の棚上げや、貸しはがしをチラつかせて、
それで仕方なく会長が退陣、株式は現経営陣が買い取って、
その捻出資金は銀行なりパトロンなり証券会社が株式を担保に金を貸与して、
業績回復後に上場→株を売却→売却益でウマーって感じがするんだが。
720呑んべぇ:2009/12/18(金) 23:03:37
ふぅぅん

業績回復後ね〜

飲食店なのに料理やサービスの処置のほうが先では・・・

この会社、見栄えばっかり気にして原点に手をつけないよね(笑)



回復するの?
721呑んべぇさん:2009/12/18(金) 23:17:27
>>720
もちろん実際に株を持ってるのは銀行だから、
現状のシステムや会員や店舗があって、その割りには評価が低いからやってるんでしょ。
それだけ「原点」がおざなりで、持つ資産の割りに儲けが出ていないから安い買い物だと
査定できるわけだから、少し外部の血が入れば改善の余地はあると。
ただこの仮設が正しいなら、銀行から一人ぐらいは役員が入るはずなんだよな。
722呑んべぇさん:2009/12/19(土) 00:26:29
いい読み・・・
723呑んべぇさん:2009/12/20(日) 12:19:30
今月は、利益を出せそう?

赤か黒かで淘汰されるか否かの正念場!

出せない奴等に居場所はないぜ。

あばよ〜!
724呑んべぇさん:2009/12/20(日) 14:43:18
>>715
YH298に勤務してた者だけど「あの値段であの量はないやろ」と思った事はある。

ま、元々、値段や量、スピードを売りにしたものではなかったから仕方ないけどね。
幅広い社会層に憩いと活力を提供するのが売りだったから高くするのは当然だったのかも知れない。

今後は中国など海外へ進出するのが良いのかな〜と思う。
TW上海ヒルズ店とかYJシャンゼリゼ店とか。
725呑んべぇさん:2009/12/21(月) 01:01:21
すまそ!YH298って?
よく分からないんですけど・・・
726呑んべぇさん:2009/12/21(月) 01:21:06
丸玉横浜店…………
727呑んべぇさん:2009/12/21(月) 02:21:54
ヤキニクハウスニィキュウハチでかつて難波と梅田に店があった

大和はビルの上の方が好きだけど焼肉屋は1階の方が成功しそうな気がする
728呑んべぇさん:2009/12/21(月) 09:45:30
かつてはラジオシティなんてディスコ経営したり、居酒屋のチェーン店展開
とかその他いろいろの外食産業のリーディングカンパニーだったんでしょ。
なんかこのスレ見てたら2代目が就任してからだれか諫言する人とかいなかったのかな。
729呑んべぇさん:2009/12/21(月) 11:29:13
>>728 そういう人ははやく見切りをつけて辞めていったわ 現に優秀な大和OBは他の飲食業界で活躍してます 元総務部社員より
730呑んべぇさん:2009/12/21(月) 12:17:22
最後のアメリカ研修に行かせてもらいました。

翌年は絶対にないだろなと思ってたんで、ありがとうございました。
731呑んべぇさん:2009/12/21(月) 12:19:29
>>729
例えば?
社名や店名を教えて下さい。
伏せ字OKで、よろしくてす。
就活で優秀なOB訪問をしてみようかと・・・
732呑んべぇさん:2009/12/21(月) 12:59:07
>>731
なんだ?この教えて小僧は?
こんなクズみたいな奴が現役大和マンなのか?そりゃ大和実業もおかしくなるわ。
今大和にしがみついて在籍してる奴とか、絶対採用とかせんわ。
733呑んべぇさん:2009/12/22(火) 11:14:45
まだアメリカ研修なんてやってんの?
メーカーに協賛を強要した研修という名の慰安旅行!
SFのストリップではみんなで個室に入って抜いたなぁ…W
734呑んべぇさん:2009/12/22(火) 17:46:55
破壊工作員ども!
こんな板を見たり書いたりする暇があれば働け!
今が一番の繁忙期だ。
735呑んべぇさん:2009/12/22(火) 19:07:04
12月入って平日休日問わず、来店客数10名以外の日があった店舗は挙手!ノシ
736呑んべぇさん:2009/12/22(火) 19:30:31
おお、懐かしいYJ静岡にいたことがあるぞ。
バイトだが。
737呑んべぇさん:2009/12/23(水) 01:11:37
>>710
給料は毎月の明細が出るのでチラ見したらわかりますが、
退職金は、出した時しか、わからんわ〜。
>>719
岡田株式会社はどうなったの?
738呑んべぇさん:2009/12/23(水) 21:38:11
向吉チーフ
739呑んべぇさん:2009/12/24(木) 09:09:25
昔、総務でムカつく社員がいたわ
740呑んべぇさん:2009/12/24(木) 10:43:54
虚栄を纏った契約社員の部長がムカついた。

元祖セクハラ。歩く生殖器みたいなオジンやったな!

あいつは、まだ居んの?
741呑んべぇさん:2009/12/25(金) 13:56:50
経理のキチ●イ酒井はYJ天文館に左遷
742呑んべぇさん:2009/12/26(土) 12:06:31
創業者の家系の彼の処遇は?
高給優遇だけど何の実績も残せない机上の人やった。
743呑んべぇさん:2009/12/26(土) 14:17:02
>>739
昔総務におったけど、オマエのことめっちゃむかついてたわw
744呑んべぇさん:2009/12/26(土) 18:47:38
K 甲殻

血筋途絶える。
745呑んべぇさん:2009/12/26(土) 19:13:13
年明けの通告エックスデーが決まりましたね。
え?何日か知りたいんですか?



1月1日におせち食って酒飲みながら書き込みしてやるよ。
それまで汗流してこき使われながら楽しみに待っとけや!www
746呑んべぇさん:2009/12/26(土) 19:39:45
エックスデーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
747呑んべぇさん:2009/12/26(土) 22:26:48
>>739
女性副店長に、メッチャ話しかけていたよね。
Tさん
748呑んべぇさん:2009/12/26(土) 22:43:19
>>745 お前もち買えるんだ、、。
749呑んべぇさん:2009/12/26(土) 23:06:37
とりあえず1月1日は店を開けて、
別伝票で仕入れた在庫or年末の過剰在庫で営業して、
売上は懐に入れるよな?
750呑んべぇさん:2009/12/26(土) 23:27:26
どーせ元日に絶対書き込まない>>745だけは、絶対にエックスデーがいつか知らない事が証明されましたww

751呑んべぇさん:2009/12/27(日) 09:54:32
昔バイトしてたころ「もち代」で5000円もらったなあ。
752呑んべぇさん:2009/12/27(日) 10:49:17
X-DAYはマジで決まってんの?
信じたくないけど、毎日の売上を見てたら信憑性もUP!
出来る奴を切って屁たれのYESマンばかりなったのが要因の一つやね。
あっ俺も、こんな板に来てカキコしてるけど、表面はYESマン。
X-DAYに備えてこっそり就活に勤しんでるけどね…
753呑んべぇさん:2009/12/27(日) 11:17:32
1/31日?
754呑んべぇさん:2009/12/28(月) 00:08:56
総務部長に話し掛けてみて、
部長に、
1.よそよそしい態度
2.丁寧な話し方
を、された人は危険!

総務部の机の上や、引き出しの中は
情報の宝庫だ!
755呑んべぇさん:2009/12/28(月) 18:04:30
次は地区長も候補に・・?

威勢ばかりで実績の上がらない奴らだ!

肝入りの新業態をFTとして確立する事が出来なかったんだし分かってるやろな・・・!
756呑んべぇさん:2009/12/28(月) 18:09:18
FTの立ち上げに失敗した地区長、店長はヤバくないっすかぁ?
757呑んべぇさん:2009/12/28(月) 18:15:05
いちいち名前を揚げなくても、本人は感ずいてるよ。
ネッ!マネージャー様。課長様。
758呑んべぇさん:2009/12/28(月) 18:17:12
140 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2009/12/28(月) 14:05:54
「スコ文研程度で十分「表舞台」になるような狭い世間」

135 名前:呑んべぇさん :2009/12/28(月) 13:24:37
「多分コイツは日本人じゃ無いだろうしな…その内どこからか訴えられて新聞かニュースに出るかも知れないから、その時は思いっきり笑ってやろうぜw

「BARにすら通えないヤツは底辺」

もちろん、「そんな客はいらねぇ」と切り捨てることは、実はまったく問題ではない。それは、その店の経営者による判断だ。

by 池袋ジェイズバー★店名パクリ疑惑★酒は酒屋に選ばせる★思いやりを欠いた執着★自戒せず★粘着☆自演乙★自称モルト侍★自演ネームは素人読者★モルト彦龍★酒は数千円まで★前売り券方式★本末転倒★素人から原価仕入れ★チャージは別取り★

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1261797189/
「スコ文研」へも喧嘩を売る命知らずのオーナーバーテンダー!!
人種差別発言を平気で繰り出す「池袋ジェイズバー」!!!
759呑んべぇさん:2009/12/29(火) 11:53:56
スレをご覧の皆様、投稿を頂いた皆様、正月に立ち上がって以来、一年近くいろいろ楽しませていただきました。
厚く御礼申し上げます。
今年も残り僅かとなりましたが、悔いのないよう、無責任な書き込みをお願いいたします。
来年もレジャー業界の名門会社の存続とスレの繁栄を祈願いたします。
760呑んべぇさん:2009/12/29(火) 23:30:26
いよいよ、来年の事務所を含めた閉店店舗が決まりましたね。後は、解雇対象者を含めた最終調整だけですね。それにしても、経営陣は全く責任を取らず、いつも現場だけが切られるなんて、やっぱり今に至った原因はここですね。
761呑んべぇさん:2009/12/30(水) 07:15:46
事務所無くなるの?閉店はどこ?
なんか淋しくなるな〜
762呑んべぇさん:2009/12/31(木) 00:24:45
718みたいなレベルの低い社員しか雇えない現状が敗因
763呑んべぇさん:2009/12/31(木) 12:02:21
今年の初め、これ以上の閉店も解雇もありません。海外研修も再開しますと、宣言しておきながら、年明けには40%ほどの閉店と解雇に対して、何を信じたらいいのでしょうか?社長が変わっても、やっぱり同じことをやっちゃうんですから。
764呑んべぇさん:2009/12/31(木) 12:37:46
年明けには40%ほどの閉店と解雇なの?
765呑んべぇさん:2010/01/01(金) 15:13:59
大和実業 解雇

あれから1年、思い出すだけで腹がたつわ!

>>745
いつ書き込みすんの?
金欠でおせちや酒をかえなかったの?
766呑んべぇさん:2010/01/02(土) 21:21:49
だから皆さん一人暮らしでおせちなんか当然食べてなくて、何も知らない下っ端の
>>745
のいうことはスルーして下さいね!

単なるビビりでチキンなお○カさんなんで、許してあげないで下さい
767呑んべぇさん:2010/01/03(日) 11:52:14
お正月営業をしている某店。近隣はウエイティングかかっててても空席が目立ちます。会社の状況が如実に現れてます。SV能力の低下です。何とかしてよ、優秀なMgr様!
768呑んべぇさん:2010/01/03(日) 13:05:45
近隣店が同じような価格設定の店で、そんな感じなら終わってるね
769呑んべぇさん:2010/01/03(日) 18:40:08
どの店も同じような業態(競合店)に比べたらQSCのレベルが低いよね。この一年、新体制になって改善て言うより改悪だよ・・・
770呑んべぇさん:2010/01/03(日) 18:45:48
SV能力の低下でQSCが下がるのは、確かに一つの原因だけど、
そもそも実質的に店舗を預かっている店長以下のモチベーションが無いだけじゃないの?
771呑んべぇさん:2010/01/03(日) 23:48:34
元々ECしか知らなかったF本マネにSV能力あるわけないじゃん

これって想定内
772呑んべぇさん:2010/01/04(月) 00:04:19
店舗管理(指導)能力が欠如してるから、店の品質やサービスが落ちるって、
それ店長が何もしてないだけじゃん。
何もするなって言われてるなら別だけどさ。
773呑んべぇさん:2010/01/04(月) 10:15:18
地区長様達って自社と他社さん(和民やUGグループ)との接客・味等の違いがわからないんだろうね??

自分達で他社との差がわかってれば、自社店舗の改善案とか指示出来るけど、結局あまり変化ないもんね


このスレ年末まで続くかな?
774呑んべぇさん:2010/01/04(月) 10:41:33
独裁者、TS時代は出る釘は打たれるのが常識やった。
何もするなって言われてるも同然で、優秀な人材はどんどん辞めたり解雇されたり!
その結果、F様以外にもYESマンの屁たればかりの幹部、いや患部が残ってしまった。
CECで抹殺された地区長や方針発表会で公開処刑さてた店長も居てた。
QSCAなんて誰も真剣に考えない。
独裁者が裸の王様なら現経営陣は井の中の蛙だね。
不満を持っても何も出来ない俺はただの下衆野郎だけど。
775呑んべぇさん:2010/01/04(月) 12:16:44
昔々の新年祝賀会でシャンパンを飲んだなぁ〜!
776呑んべぇさん:2010/01/04(月) 16:16:42
>>774
現経営陣は坂○が会社をボロボロにしてゆくのを指を加えて見ていたのみならず、己の保身に終始していたチキンです。
今回坂○を追放したことは功績として認められるが、それを差し引いても失われた10年間の共犯者であったことは事実です。
そんな経営陣に誰が付いて行くと思ってんの?従業員を馬鹿にするにも程があるわ。
総退陣、総刷新しなさい。それがあんたらに唯一出来る、大和実業に対する最後の恩返しです。
777呑んべぇさん:2010/01/04(月) 19:10:21
部外者が勝手な事を言うな。

総退陣なんか出来るわけないじゃん!
誰が株を持ってると思ってるんだ。
会社の存続を賭けた今年一番の大博打や〜
778呑んべぇさん:2010/01/04(月) 21:07:14
>>777
大和実業の100%株主の大和興産
大和興産の100%株主の岡田株式会社
岡田株式会社の??%株主の坂○○子

創業者会長の遺産分割は決着したのか?
779呑んべぇさん:2010/01/05(火) 02:23:17
>>778

MBOって知ってますか?

http://media.yucasee.jp/r/detail/11559

この賭けが失敗したら資金提供の担保に入れた自社物件や店舗権利も水の泡。

まさに背水の陣。
780呑んべぇさん:2010/01/05(火) 03:50:40
一周忌
781呑んべぇさん:2010/01/05(火) 10:56:20
昨年の12月に達成できた店舗ってあるの?
782呑んべぇさん:2010/01/06(水) 09:52:46
見た目は追放かもしれんけど、退職金を満額払えるうちに見切りつけた………とも見えるよね

はるか昔の幹基礎訓練で
「心が変われば行動が変わる……」
とか言ってたよな〜。

地区長以上の方々は、決して心が変わらないから行動が変わる訳なく、結果衰退の道を驀進するでしょうね

ガチで12月利益出た店舗は5つないでしょ??
783呑んべぇさん:2010/01/06(水) 12:57:49
>>782
それは「D2P」訓練だ。
784呑んべぇ:2010/01/06(水) 18:52:27
キタ〜

1年前と同じスケジュールかっ!
785呑んべぇさん:2010/01/06(水) 19:03:10
最悪!

まさにレジャー業界の迷門。

取締役や地区長は責任を取れ。

まあ一年前に何も出来なかった奴らには責任を取るなんて無理か・・・

会社や部下より自分が一番可愛いだけやもんな。
786呑んべぇさん:2010/01/07(木) 08:59:28
今年も背任行為をやっちゃった?
787呑んべぇさん:2010/01/07(木) 10:02:10

改めてこの掲示板の書き込みを読み返してみると
明らかにトップクラスの人間しか知り得ない情報がちらほら書き込まれていますね。
情報統制すら出来なくなってるんだな。企業としては末期ですね。


俺は生き残ったみたいだけど、もう辞めるよ。
さよなら、大和実業。

 
788呑んべぇさん:2010/01/07(木) 10:06:03
解雇される方の名前をイニシャルトークの件
789呑んべぇさん:2010/01/07(木) 14:36:52
弱者に鞭を打つようなイニシャルトークは止めとけ!!

現役、退役を問わず書き込みに労いの一言でも加えるのが普通なんちゃう?
790呑んべぇ:2010/01/07(木) 18:20:36
情報統制されたのは・・・


岡田会長が死んだときに社員にまで黙っていたときだけ!!
791呑んべぇさん:2010/01/07(木) 21:49:44
解雇予告の面接時、河○社長がその席から逃げてたって本当?やはり解雇者をゴミ扱いしてんの?
792呑んべぇさん:2010/01/07(木) 23:05:19
創業者の縁者、TK様はどうされてますか?
793呑んべぇさん:2010/01/08(金) 00:14:15
いよいよ丸ビルとDDハウスから撤退ですね

覚悟はしてたのですが……
794呑んべぇさん:2010/01/08(金) 02:29:59
常に想像力を鍛え心情を込めた親切で…
実践しないまま終わるのか?
労いの一言?だから潰れるの。甘いの。
795呑んべぇさん:2010/01/08(金) 09:40:09
有能な人材育成のため、切磋琢磨・・・
早々に見切りをつけた有能な人材の多くは他社で活躍中。飲食を企業化した創業者のDNAは日本の飲食業の中に脈々と受け継がれている。
796呑んべぇさん:2010/01/08(金) 18:17:38
年末31日に、「北の家族」行ったけど
社員教育出来てるなぁって思ったし
会計が安かった。味はまあまあ。

これじゃあ、大和ダメかなって思った
知らない内に、周りはこんなにレベル上がって来てる
昔、大和の強みだった教育や、料理のレベルとか
全部負けてるし。
797呑んべぇさん:2010/01/08(金) 19:01:11
北の家族=大和DNA
798呑んべぇ:2010/01/08(金) 21:05:52
大和DNAなんてねぇよ!

大和DNAは落日セラビィに行ったんだろ。


2年も続けて1月に予告解雇しやがって!
年間行事かぁ〜?
799呑んべぇさん:2010/01/09(土) 03:11:01
責任転嫁していた坂○がいなくなった。
誰のせいにする?

もっと自分を追い詰めろ。
800呑んべぇさん:2010/01/09(土) 03:54:24
バル………おつ

CI………今までありがとう。

とりあえず、マネージャーを筆頭に本部スタッフも頭数減らしてほしい。
801呑んべぇさん:2010/01/09(土) 08:16:10
地区長ってホンマに見下げた奴ら。
責任を負う様子が観られない。
部下を切っても平気な顔してる。
この場に及んで他人事のような発言の数々。
何事もなかったかのように店ブログを更新してるM。
心臓に鋼の毛が生えてるのと違う?
それか、感性が低いのか?
長年、世間の常識から隔離された鶏小屋で育ったチキン達!
誰か一人くらい男気のある奴はいないのか…!?
802呑んべぇさん:2010/01/09(土) 09:24:36
>>801
>誰か一人くらい男気のある奴はいないのか…!?

そういうキンタマの付いてた連中は皆、辞めさせられたか辞めるかしたな。
803呑んべぇさん:2010/01/09(土) 16:48:13
坂○さんうまくドロンしたねww
804呑んべぇさん:2010/01/09(土) 21:51:42
岡山の大和出身の人が創った会社の…
経営理念
サービス業のプロとして常にお客さま第一主義を実践し、永遠に成長・発展し、外食産業における地位を確立し、社会に貢献します。
自己の責務を正視し、技術や知識の習得に妥協せず、知恵を身につけ、自己革新・相互革新を行い、顧客満足度の向上に繋げます。
互いの尊さや可能性を知り、わが社に携わるすべての人を大切にする事こそ、個人および社員の生きがいと確信します。


辞めても大和かよ(笑)
805呑んべぇさん:2010/01/09(土) 22:54:30

    ウキウキ〜櫓○屋…♪
| ̄| //  ∧_∧
| |  旦 (・∀・ )
|_|ヾ /二二二丶 \
||  /※※※※丶ノ_)
かって岡山には全社No.1のEPがありました…
大和出身って誰か知らないけど、よく出来てるね。
今年度の社長杯キャンペーン、ペガサスの社長賞、決定!
806呑んべぇさん:2010/01/10(日) 00:15:06
ギャザも閉店?
807呑んべぇさん:2010/01/10(日) 02:06:07

ついにあの伝説の男を
呼び戻すときが来たな
808呑んべぇさん:2010/01/10(日) 09:13:51
>>807

あの伝説の男を呼び戻すなんて絶対に無理!
今の経営陣が退くなら可能だろうが・・!?
809呑んべぇさん:2010/01/10(日) 10:41:45
林?
810呑んべぇさん:2010/01/10(日) 12:59:15
T嶋さん?
811呑んべぇさん:2010/01/10(日) 15:24:26
>>810

彼はあかんやろ!
パーティー売上で私腹を肥やすだけ。
812呑んべぇさん:2010/01/10(日) 16:18:15
ECも撤退すればいいのに………
813呑んべぇさん:2010/01/10(日) 18:26:31
ECは入会預り金があり、もし撤退するなら預り金の返還が必要。今の財務状況では倒産を意味する… !パッケージごと身売りでもするしかないのでは?
814呑んべぇさん:2010/01/10(日) 19:43:51
遠い過去に去って行った伝説の男・・・

他には?

誰だったら再生できる?赤字出さない体質を作れる?
815呑んべぇさん:2010/01/10(日) 22:55:47
伝説のマスターしかおらんやろ!
816呑んべぇさん:2010/01/10(日) 23:25:21
伝説のお祭り男なら知ってるが、、、今はたこ焼き屋さん?
817呑んべぇさん:2010/01/11(月) 00:09:26
伝説の燃える闘魂!?
818呑んべぇさん:2010/01/11(月) 02:42:10

今残っている奴らに伝説めっちゃいるぞ。
井の中の蛙…。
悲しいのう。何と誰を比べたんだ?
呼び戻せ!
本当に大和好きな、臭い飯食った奴らを。
819呑んべぇさん:2010/01/11(月) 07:19:39
正直、今の経営陣に何を期待しても無駄。
O合取締役も完全にやる気なし。
あの人だけは大丈夫と思っていたのに。
半年以内に倒産でしょう
820呑んべぇさん:2010/01/11(月) 10:50:08
>>818

今、残っている奴にまともな伝説なんかあんの?

本当に利益を上げる為に頑張ってた者は既に去ってしまった。

ゴマすり伝説、鉄仮面伝説、二枚舌伝説、自己保身伝説、究極値引き伝説、知ったか振り伝説・・・

井の中の蛙が主体になってS社の言いなりになって踊らされ業態開発なんかした結果がこの様。

臭い飯って一体なんなんだ!

汚前だけ喰ってろよ。

この一年、希望、期待を持とうと思ったけど完全に裏切られたね。
821呑んべぇさん:2010/01/11(月) 12:01:19
机上論者の落○取締役じゃ浮上は難しいね。理論武装かどうか分からないけど、数値分析が出来ても活用法を知らなすぎだよ。そもそも坂○恒○の腹心。同じ穴の貉!
822呑んべぇさん:2010/01/11(月) 12:25:01
西が駄目なら東の覇者、竹○取締役は?
信じても大丈夫?
823呑んべぇさん:2010/01/11(月) 22:14:28
彼はだめだ。
824呑んべぇさん:2010/01/11(月) 22:24:14
>>820 >S社の言いなり<

銀行借り入れもS社のせいですか?

825呑んべぇさん:2010/01/11(月) 22:29:56
S社ってサンガリア?
826呑んべぇさん:2010/01/11(月) 23:12:27
Sよりの使者、瀧○部長の罠に嵌まったな!
坂○社長の策略を蹴ったまではのは良かったが、その後の始末が悪い。
精鋭を欠いて体力の消耗が予測範囲を超え、会社更○法の適用外の経営状態。
選択肢が民事再○法の申請しかなくなった。
言いなりになりそうな面子を役員に据えたけど、Sは格安なお買い物が出来なくなってしまった。
さあ、どうする!?。
賞味期限間近の見切り品に手を出しますか?
827呑んべぇさん:2010/01/12(火) 01:15:06

解雇組OBやけど、グランドやギャザから撤退ってホンマ?

一大旋風を巻き起こしたAKの灯が...
828呑んべぇさん:2010/01/12(火) 02:51:14
すまん。
今回も残留組に選出されたけど、もうムリだ。

昨年解雇させられた皆のかたき(なんのだろうな?)が打てなくて心底残念に思うよ。
自分の無力さも思い知ったよ。

>827
 この年末は東京のAKが大和壊しにトドメをさす一大旋風を巻き起こしてました。ごめん。
829呑んべぇさん:2010/01/12(火) 06:16:25
土間土間=権乃助ではないよな?
茶屋=和民ギリギリか?
AK=???
戦略さえ間違えなければ、なんとかなるんちゃうの。
もう遅いんか、アホみたいな感覚で業態変更しやがって
830呑んべぇさん:2010/01/12(火) 08:24:21
預かり金の関係でECを撤退ぢきないなら、どーせ他の業態はほぼ全赤字やろし、いっその事EC一本で勝負してみたら?

無理www
831呑んべぇさん:2010/01/13(水) 11:31:39
解雇勧告を受けた方、閉店店舗の皆様、ご苦労様でした。
残り少ない営業ですが、最後まで頑張って下さい。
これを機に会社を去る方が大半だと思います。
他社や他業態に移られても飲食業界の礎を築いた会社に在籍した誇りを忘れずに頑張っていただきたいと思います。
これからも飲食業を続けようと思われる方々、OBの多くが飲食業界でバリバリに活躍中です。
アポを取って訪ねる事をお勧めします。貴方の軌跡を無駄にしない為にも・・・

残留される方々は灯を消さないように頑張れ!
832呑んべぇさん:2010/01/13(水) 20:09:51
こんだけ店舗閉店させるのに、マネージャーをはじめ本社スタッフ多いやろ!

店長と兼務させてもっと本部の人間も切ればいいねん………

ただのひがみでした。
833呑んべぇさん:2010/01/13(水) 20:17:04
河下だけは、許せんな。酒井も貫野と同じことしてるし。ただ貫野ほど、賢くはないのが残念ですけど・・
834呑んべぇさん:2010/01/13(水) 20:52:41
学歴詐称する奴には経営トップは無理?
前任者と変わらん!
猿真似の経営・・・
835呑んべぇさん:2010/01/14(木) 08:36:39

まだ存在するんだろ?醜態だ。
引き際を他人に求めたクセに。
836呑んべぇさん:2010/01/14(木) 19:10:21
なんだ!この様は…

創業者で在られる、故会長や元専務に申し訳がたたない。

組織をコントロール出来なくった今、縮小も止むなし。

原点に戻って、信者を増やし蘇生される事を祈る。

OB
837呑んべぇさん:2010/01/15(金) 17:33:51
閉店したら、結局、全部で何店舗になるの?
838呑んべぇさん:2010/01/15(金) 17:44:08
年末までには0店舗になります。。。
839呑んべぇさん:2010/01/16(土) 16:22:36
41店舗になるんだ。今回の解雇が終わって、事務所移転が済んだら、残った事務所従業員の解雇があります。
840呑んべぇさん:2010/01/16(土) 16:22:43
41店舗になるんだ。今回の解雇が終わって、事務所移転が済んだら、残った事務所従業員の解雇があります。
841呑んべぇさん:2010/01/17(日) 10:48:03
ECの会員数は、今どの位?14000名位じゃないの?今回閉店を免れた店で繁盛店ってどこなの?明らかに先が見えたな。
842呑んべぇさん:2010/01/17(日) 12:19:39
 _____  父さん…
 | | |∧_∧
 =====(;゚Д゚)∩=
 |_|⊂   ノ
    /  Ο
    し´



  ∧_∧ ミ _ドスッ
 (  ;)┌┴┴┐
 /  つ│差押│
〜′ /´└┬┬┘
 ∪ ∪  ││_ε3

OH!やっちまったな、
843呑んべぇさん:2010/01/18(月) 09:47:44
どう贔屓目に見ても、残った店舗で再生出来るとは思わない。会社清算も時間の問題。そうなると退職金上乗せどころか、何にもでないよなぁ。やっぱり、今が辞め時!?今なら自己都合も会社都合にしてくれると、マネージャーが告ってくれたけど・・・
844呑んべぇさん:2010/01/18(月) 11:47:42
どのマネージャーか知らないけど言葉を信じて良いの?
離職票を貰って自己都合ってあったら失業給付金も・・!?
退職金の受け取り対象の勤続年数の長いマネージャーや部長の動向から目が離せない!
現経営陣の役取締役みたいに自分達だけ退職金が満額だなんて・・!
最後の最期、裏切らないで下さい。
845呑んべぇさん:2010/01/18(月) 13:19:53
裏切られる可能性の方が高い気がするけど、
残ってて問題ないの?
結局今の経営陣には何も期待できないでしょ
今後も会社を残して盛り上げて行こうという気があるなら付いていってもいいけど
自分らだけ損しなければいいやくらいにしか思っていない様にみえます
846呑んべぇさん:2010/01/18(月) 15:35:43

外から人入れたら?
終身雇用は終わってる。
創業の苦労を知らない奴ばっかの飲食の企業はつらいよな。
年俸制にする?FCは?
他人のせいにせんと利益出せ。
847呑んべぇさん:2010/01/18(月) 16:55:00
今更外部委託しても無理。会社はもうそこまで来てるよ。1年前方針発表で、二度と解雇や閉店はしません。海外研修も再開させます。ガラス張りの人事考課制度を導入します。なんて言葉に甘くも期待した俺たちがバカだった。POSが変わってその支払いが数億の負担になっただけ。
848呑んべぇさん:2010/01/18(月) 17:24:44
身内(社員)を大切にしない会社が、他人(お客様)を大切に出来るの?
849呑んべぇさん:2010/01/18(月) 18:47:47
社歌リードしま〜す。

♪潰れる店ょ〜!敗者の定め…
志も消えうせぇ赤字出すぅ〜♪
不平不満に満ち溢れぇ♪
就活に励む離職の辛さ〜♪
見よ失笑の渦が巻く…!?
大○大○〜!!大○実業〜?
850呑んべぇさん:2010/01/19(火) 04:02:36
ああ・・せっかくいいかんじに時給上がってたのに・・・・
また一から始めるのめんどーーい!夏場に行かされたバイト研修とかマジ意味ねーし!
行かなきゃよかったぁ!!ほんとサイアク!!!!!!!!!!!一生怨みます
851呑んべぇさん:2010/01/19(火) 07:55:27
本社の奥○課長?ってまだいるのかなぁ?
852呑んべぇさん:2010/01/19(火) 11:33:36
故岡田会長が社長だった頃
「ESなくしてCSなし」
と、よくおっしゃっていたものだが。
当時は「従業員満足の無い会社には顧客満足も無い?綺麗事だよね。プ」とが歪んで解釈していたんだが
いまここに来て言葉の重みがよく理解出来る。
853呑んべぇさん:2010/01/19(火) 11:48:08
今更な話しだが、キャンペーンと言う名のリベート合戦

本社は顧客満足より自分たちの利益獲得再優先が明らかだった時代

ジーマ何千本仕入れるから、安くしろ!見返りよこせ!

1番の勝ち組は退職金満額せしめた前会長と前副会長

そんな大和もあとわずか

合掌
854呑んべぇさん:2010/01/19(火) 12:29:05
>851
今回の解雇組だったよ。
855呑んべぇさん:2010/01/19(火) 19:12:19
バイトはいいけどさ、
ある程度地位があった解雇組ってどうなの?
このご時勢、再就職できるの?
856呑んべぇさん:2010/01/19(火) 21:52:46
すでに3名は決まってますよ。(内定)うらやまし〜っ!!
857呑んべぇさん:2010/01/20(水) 09:05:59
ある程度の地位って現場なら店長、地区M?
事務部門なら係長クラス以上?
D和で培った実力やコネさえあれば再就職も容易だと思うよ。
どちらも持ち合わせてないと、一年間の失業給付金が切れたら…

合掌
858呑んべぇさん:2010/01/20(水) 12:21:48
とあるOB達の今昔秘話(悲話)

(^O^)
元部長:S氏、外食チェーン社長就任!
元部長:H氏、外食、洋菓子チェーン起業後に社長を引退、悠々自適!
元地区M:Y氏、外食チェーン起業、社長!
元店長:S氏、外食チェーン起業、社長!
元店長:M氏、外食チェーン社長就任予定!
元部長:O氏、外食関連会社役員!
元店長:K氏、外食チェーン役員!
他多数が外食の重要ポストとして活躍中!

(:_;)
元部長:K氏=タクシードライバー
元地区M:K氏=タクシードライバー
元地区M:K氏=タクシー配車
元店長:K氏=タクシードライバー
元店長:氏=タクシードライバー
他多数がタクシードライバーとして安全輸送で活躍中!

(+_+)
元店長:F氏=ガードマン
元店長:M氏=ガードマン
他多数がガードマンとして世界平和の為に活躍中!
859呑んべぇさん:2010/01/21(木) 09:38:13
閉店のガラクタはもう片付いたの?
人の事より、自分の事を心配しな、プー太郎さん!
何の資格も持たない能無しは、職安に行っても大変だぜ!
860呑んべぇさん:2010/01/22(金) 00:38:12
かなしいわ

正直、」おわったわ

ちゃんと説明せいや

やくいんども
861呑んべぇさん:2010/01/23(土) 11:46:04
誰だか知らないけど..

今更、説明を受けても仕方ないんじゃないの?

貴方達は、この一年、手を抜く事なく仕事に取り組んだの・・!?

経営幹部を批判する前に己の不甲斐なさを嘆きなさい!

これからの人生、勝者になるも敗者になるも貴方次第。

OBの中には角界で活躍中の人も大勢います。
862呑んべぇ:2010/01/23(土) 13:34:22

お相撲さん?

偉そうに(笑)
日本語の勉強しなさい!
863呑んべぇさん:2010/01/23(土) 18:24:11
偉そうなマネージャー様は誰も辞めないの?
既存店の活性化や新業態の開発も果たせなかったのに!?
864呑んべぇさん:2010/01/25(月) 13:21:20
今回の閉店作業が落ち着いたら、マネージャーも含め解雇はあります。
865呑んべぇさん:2010/01/25(月) 13:31:24
関西地区のマネージャーって、今誰?

俺の知ってる大阪のマネージャーって、H間、K倉、Y橋、K出、N本、O谷、M山って時代。
866呑んべぇさん:2010/01/25(月) 19:11:00
本、鎌、八、上、根、大、松

そして誰も居なくなった!!!
867呑んべぇさん:2010/01/25(月) 19:47:05
>865
>866

確実に1980年代の人だな・・・
868呑んべぇさん:2010/01/25(月) 22:38:45
輝いてる時代もあったんですね。

企業は成長期〜熟成期〜衰退期を経て枯渇してしまう物。

JALのように国会レベルの支援を受けられる訳じゃないし・・・
貴方はじっと静かに最期を見届ける?

不死鳥の如く蘇るのを信じて足掻く?

それとも介錯しますか・・!?

869呑んべぇさん:2010/01/25(月) 23:20:37
河×社長も名ばかりで、酒井に使われてるだけ。貫○がいなくなっても、子飼の酒井の毒があるうちは、再生不可
870呑んべぇさん:2010/01/26(火) 09:18:39
ぬるま湯の中で生きてきただけの自浄作用の働かない現執行部では瀕死の大和再生は無理でしょうね。
いわゆる「ちゃんとした」経営を経験したことの有る人が必要です。
JALが稲盛氏を担いだように、外部の血を緊急で輸血する以外は死亡確定ですね。
871呑んべぇさん:2010/01/26(火) 09:41:27
そんなことしたら、今の優秀な役員5人の行き場所がなくなっちゃうよ!
872呑んべぇさん:2010/01/26(火) 10:15:34
今の役員様は会社の存亡より、ご自分達の役員報酬と満額の退職金さえ確保できればいうこと無しなんです。

逆に言えば、ソコが保証されてるから役員するんです
873呑んべぇさん:2010/01/26(火) 11:47:33
社長以下、現経営陣は取締役に就任する際に満額の退職金を受け取ってるんじゃ・・?
更に役員を退けば退職金が貰えんの・・?

そうなら、この場に及んでの他人事のような態度や言動も納得!

猿芝居に騙された、地区長以下の一般社員のTKO負けだね。
874呑んべぇさん:2010/01/26(火) 13:04:42
今年は経営方針発表会するんですかね?
もし実施されるんであったら、昨年の発表会で発表した従業員に対する約束(今後解雇はしない等)を反故にしたことに対して、どんなけじめを付けるのか発表してもらわなきゃな。
875呑んべぇさん:2010/01/27(水) 00:45:14
経理の酒○も頭は多少切れるけど、人間としての性格に問題があるからなぁ・・・総務の廣○は人間が多少ましだけど、頭悪いし、実務が出来ないから・・・
876呑んべぇさん:2010/01/27(水) 00:46:07
そやな

そのけじめがなかったら

カウンターかましたれ


877呑んべぇさん:2010/01/27(水) 12:03:47
凄い事になってますね。
ミスターST、○平Mは頑張ってますか?
878呑んべぇさん:2010/01/27(水) 13:43:39
ただやりたいだけの馬鹿M。
ノリで生きてる奴にケツはふけない。
879呑んべぇさん:2010/01/27(水) 16:11:13
高○しかり、東には本当の実力派と呼べる店長やマネージャーはもう居ない!
竹○を筆頭として使えない奴らばかり・・・!?
880呑んべぇさん:2010/01/27(水) 18:24:50
>>874
俺もおんなじ事思ってた!
今年の経営方針発表会でその話がうやむやにされそうになったら、勝手に立ち上がって大声で質問してやるつもりだ!
多分命がけの(クビ覚悟)戦いになると思う。そこで頼みがあるんだ。
俺が立ち上がって「従業員として質問が有ります!昨年の約束が果たされなかった責任をどう考えているのか答えて下さい!」と、言ったら
一緒に立ち上がって欲しいのはヤマヤマだが、無駄死にになる可能性も有る。そこでこっそり拍手をして欲しいんだ。
みんなの拍手が俺の背中を後押ししてくれるはずだ。

「このオラにほんのちょっとずつだけ元気を分けてくれー!!頼むーー!!」
881呑んべぇさん:2010/01/27(水) 18:54:51

実際は雰囲気にのまれて、そんなこと言えなかったですぅ〜

なんてオチだったりして
882呑んべぇさん:2010/01/28(木) 02:17:27
>>880
本当に質問する気なの?
仮にだよ、約束反故の説明も詫びも無い様なら企業として終わってる。
質問をするだけ無駄というもの。
もし君が本気で会社を再生しようと思うならココにカキコしたら駄目だ!
ココは、正々堂々と発言出来ないウジ虫が集う肥溜めだからな。
その昔、経営方針発表会でガチンコで勝負して誰の援護も受けられず討ち死にした奴も居た。
正直者がバカを見るのがD和の風土。
よく考えた方いいよ。

健闘を祈る!
883呑んべぇさん:2010/01/28(木) 08:01:24
ハウスワインの話しでありましたね
884呑んべぇさん:2010/01/28(木) 13:27:53
というか、間違いなく本社の連中とか役員の連中も「ここ」を見ているはずだから>>880のレスも読んでいるはず
なので、何らかの形では説明が有るんじゃない?>>880の質問を封じるためにも。絶対そうなるなと予想
885呑んべぇさん:2010/01/28(木) 17:33:18
そもそも
年内で終了なんで経営方針なんて発表しません。

ただし、残務処理や父さんまでの過程の説明会はあるかも??
886呑んべぇさん:2010/01/28(木) 21:23:03
      ___
       ,∠==、ヽ `i'ー- .
      /    ヽ| 「`'ー、`ー、
       l     ミ| /   `ー、ヽ
      j     R|イ ー-、.  ノ7┐
      `Vハハハ/ヽ.「~ ̄ `''ァf‐┘
.         `、 }ー-`、__..._/::l
          `|:::::::|ヽ/l:;:;:;|
.            |::::::::l:::::::::::::::l
.            l::::::::l:::::::::::::::l
           l:::::::::l::::::::::::::l
           l;::::::::{:::::::::::::l
              `iiiiiiiハiiiiiiiij´
          ∠-、レ'ヽ〃〕


皆さんとの約束を守れなくて申し訳ございません。(90度)
887呑んべぇさん:2010/01/28(木) 23:16:30
どうせ来期ないし、いいんじゃね?
888呑んべぇさん:2010/01/29(金) 00:04:47
大和実業って倒産ですね。
私が退職前の「男たちの大和」が上映されていた時は
毎年30億円ほど赤字を出していながらも、倒産しないので
「これぞ!戦艦大和」と思い関心してましたが、いよいよ沈没ですね。
質問があるのですが、、、
1、今も本社事務所はアプローズにあるの?
2、河下さんは社長になって東京事務所から茶屋町の本社におられるの?
3、創業者一族のChrysanthemum氏は、どうしてはるの?
889呑んべぇさん:2010/01/29(金) 00:41:10
 /#\_/#\            / ̄    ̄\
    | ### (#) ### |          /         ヽ
  /ヽ##ノ  \.#ノ、         /           |
  /          │       |     -===-、|
 |     -===-、|        │  /         ヽ
 │  /       ヽ        ヽ/          | |
  ヽ/        │|          |_|        |_|
   |_|        |_|          (.__.)        |_.)
   (.__)     -◎ |_ )          │      -● |
     |    |   |            |     |   |
    ⊂二⊃⊂二⊃           ⊂二 ⊃⊂二⊃
890呑んべぇさん:2010/01/29(金) 09:13:16

去年の約束を守らなかったことに関してどうケジメをつけるのかって?

             ∩___∩
             |ノ⌒  ⌒ ヽ
             / ●)  ●) |
ごめんちゃ━━━━|   ( _●_)  ミ━━━━━い♪
            彡、  |∪| 、`
              /  ヽノ  ヽ
             / 人    \\   彡
           ⊂´_/  )    ヽ__`⊃
                / 人 (
               (_ノ (_)     by 現経営陣
891呑んべぇさん:2010/01/29(金) 18:30:36
面接で職歴書にある大和の名前見て、嘲笑された俺が通りますよ
892呑んべぇさん:2010/01/29(金) 22:33:52
本部スタッフ、地区長、店長、料理長は誰が最期まで残留ですか・・?
最盛期を過ぎた年配者が多いような気がしますが・・!?
経営センスに優れた皆様の就活は大丈夫でしょうか・・?
893呑んべぇさん:2010/01/30(土) 00:38:46
 

                                   ,,,,,,iiiil!!!llllll!゙°
                                ,,,,,,iiill!!!゙゙゙`,,iill!l゙’
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                            `     lllllll
                    ,,iiil,,,,,,iiiillll゙′            lllllll
                    ,illll!!l゙゙゙,ill!゙′          lllllll
           .,iilll",,,,,,,ill!!llliiiiilllll,,,,,,,,,,,       .,,,,,lllll!″
          ,,iill!゚,,ill!゙゙,,il!゙’.,,lill!!!!!!!!!!!!゙′      ゙!!゙゙゙″
        ..,,iillllliiiill!゙liliiii,,.,,iill!lll,iiiiiiiiilト
        `゙”゙゙lllllliil!!゙゙゙゙lll!l゙’'゙゙゙゙゙,,,,,,,,,,,i、
        .,iiill!!゙゙llllll.lllllli,、.,iiiillll!!!!!!!!!°
        ..゙',iiii"llllll ゙!!゙"  ̄
        : ,lllll`.llllll

894呑んべぇさん:2010/01/30(土) 03:18:49
        _,. -−─−-- 、_
     ,. '´  _ -−ニ二二`ヽ、
    /   /  _,.−'⌒ヽ,ノ``'ミ,、
  ,.'   /  /  ,,イ゙\ /入、ヾ,
. /  / // -‐''"_ ヽ l l′/`_''l}
 '  / ,.イii/ /∠´ `ヾ' l lレ''´ ヾ
   / ,.' ii/u i{,_,,  ゚ }! l li{,_,. ゚ }
.  / /ii i/u uヾく,_,ノ′ l lゞi-rイ
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.  /l 「ヾ'i|   ,.r‐     `'U'U_,ィ}|
 / | ー}.l| /,r 'T"丁 ̄| ̄ | l|'|
 }i iト、}( l! ,イ  |__, ⊥ _|__,l|.ト、
 `i iiiハ `| i l_/       _,ノノ|| \
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  ゙l!  | l|. 仁   _,__      ||  \ \
  /   | |l lニレ'´     `ヾ'、  ||   \ \
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      |   |    \ ` ̄ ̄ ̄ /
       |    |    `−──‐′

父さ〜ん!
895呑んべぇさん:2010/01/30(土) 12:40:22
>>880
当日会場をビデオ撮影して、「誰が拍手をしていたのかをリストアップする」って言ってたから、拍手はやめた方がいい
冗談半分、本気半分みたいだったけど、撮影はするみたいでしたよ
896呑んべぇさん:2010/01/30(土) 14:02:35
手元に20年以上前のMateがあるんだけど、新装開店が5店もある。

やぐら亭芦屋店とか、やぐらふぁーむず天文館店、パレット天文館店など。
897呑んべぇさん:2010/01/30(土) 15:38:55
マジ話

東京ユニオンに相談した。近いうちに大きな風が吹くよ。w

http://www.t-union.or.jp/
898呑んべぇさん:2010/01/30(土) 15:51:27
撮影してまでリストアップするの?マジ??

確か年内もつかもたないかの瀬戸際まできてる会社なんでしょ!

手を挙げた社員を吊しあげてる暇あるなら、銀行に融資の相談に
行ってるほうが利口なんじゃない?


でも上の人達は利口じゃないかww
899呑んべぇさん:2010/01/30(土) 17:47:42
解雇組だが仕事決まったヤシいる?
900呑んべぇさん:2010/01/30(土) 18:04:41
地元のスーパーに決まったよ
一応一部上場
初任給22万だけどなorz
901呑んべぇさん:2010/01/31(日) 10:40:57
レス1000まで耐えられる?
902呑んべぇさん:2010/01/31(日) 16:10:52
ここまで末期症状が進むと経営幹部も再建する為に具体的に
何をして良いかわかってないよ。
あとは、どの様に安らかに死んでゆくか?
思えば14年前に大和実業の頭に癌細胞が出来て、だんだん大きく
なり、一方で優良細胞が消滅していった。
手術すれば良かったのに痛いから投薬で治そうとしてきた、
体力はあったので数年は大丈夫だったけど、いよいよ危険を感じ
手術しようと思ったら全身に回ってたって話やね。
ちなみに癌細胞を生み出したのは「お地蔵さん」です。
903呑んべぇさん:2010/01/31(日) 16:46:25
提案寄稿<戦術と戦略>
戦術は「現場での動き、実行段階の話」で
一方、戦略は「目的の設定、計画の話」です。
例えば戦車で戦う場合、地形とか現場の状況に合わせて
戦車を上手に動かしたり、砲弾を命中させたりする事が
「戦術が優れている。」と言う事で、
自分の有利な地形に誘き寄せたり、敵の戦車1台に対して
味方の戦車2台で対抗したり上手な作戦を立てるのが、
「戦略が優れている。」と言う事です。
大和実業(現時点ではなく約10年前を想定してください。)は、
お店においての接客対応(戦術)はかなりレベルが高かったです。
会社全体の平均水準は、おそらく業界では日本一だったと思います。
一方、業態やお店の開発、人材育成などの計画(戦略)は、岡田会長が
退かれからは、能力低下が始まっています。(組織が出来てなかった
のでしょうね。)
今からでも遅くありません!社員と会社を守りましょう。
早ければ早いほど再生は実現します。
株式会社ローランド・ベルガーに「会社再生を依頼します。」と
一言、ご用命ください。

連絡先:
Phone 03 3587-6660
Fax 03 3587-6670
E-mail [email protected]
株式会社ローランド・ベルガー
904呑んべぇさん:2010/01/31(日) 17:06:23
何を失ってしまったのかを知るために
ウェイ・オブ・ニューライフを精読すべし
905呑んべぇさん:2010/01/31(日) 20:53:45
>>900
22万なんて今までの半分じゃねーか
やっぱ選んでいたら仕事見つからねーよな
906呑んべぇさん:2010/01/31(日) 22:32:41
この場に及んで贅沢を言える身分じゃないだろ!
昔はD和出身ってだけで査定額のUPも期待出来た。
存続が微妙になった今は、面接を受けても値切られるだけ。
もし、ポシャってしまえば在庫一掃の見切り価格!
選択肢が少なくなってます。
  ∩ ∩
  ll_ll
 (´∀` )
 (つ と )
 | | ○
 (_(_|
ESQUIRE CLUB BUNNY GIRL
907呑んべぇさん:2010/02/01(月) 01:15:29
>>880
誰か人身御供となって、この騒乱を沈静させねば!
リシュリュー枢機卿が退いた今ならハウスワインの二の舞にはならない。
親衛隊の破壊工作に屈しない一人の質問がスタンディングオベーションを誘うはずだ。
いくらロシュフォールがビデオを撮っても無駄な状況となる。
起てダルタニアン!会社が存続するなら、次のリーダーは、君に決まり。
908呑んべぇさん:2010/02/01(月) 06:43:41
最近うちの店ありえないぐらい利益出してんのに閉店だぜ。
くそすぎる。生き残ったから安心とか言ってる場合じゃねーぜ。
また来年津波が襲ってくるぜ?今のうちに次探したほうが身のためだぜ?
909呑んべぇさん:2010/02/01(月) 08:11:11
面接でD和と書いていたら失笑されると誰かが書いていたが俺もそうだった
本社勤務で新職決まった人いるか?
910呑んべぇさん:2010/02/01(月) 09:00:43
利益を出してるって..?
見栄を張るんじゃないよ。
限界利益の事だろ!
心配しなくても来年、津波なんて来ないよ。
D和に来年って言葉は存在しないから。
数字に疎い奴が多いから業績が下がったんだ。
911呑んべぇさん:2010/02/01(月) 11:04:43
909君、4人が決まりましたよ。
912呑んべぇさん:2010/02/01(月) 11:09:50
STやYCでサボってばかりやって、本社スタッフに行ったN島さんは続投ですか?
異動先を聞いてビックリしたけど元気にしてるのかな?

かなり不思議なキャラやった・・
913呑んべぇさん:2010/02/01(月) 14:22:42
-、
  \             /⌒ー‐‐-、
  {^ \             / く      \
  \ \        /   ヽ      \
    ',  ヽ      /   / \      ヽ
     }    }´ ̄ `ヽ/  /    .\      l
     ト、  l_    / .∧       ヽ、__   │
     | ヽ/ \ー/⌒ヽ、',          `ヽJ
ヽ.   !'´ / /  ヘV ヘ ヽ \
: ∧ │ jl │/l…ーヘ l  |   ヽ
/ |`トJ l{ |_!_{    iレzュ!、 l: !ヾ}
i  |ミl  jイテ丈ヽ  /,ィァk}イ/Nl j/
l  iNヽ{ 代i汀     jヒ;/'/! l|
 /| l ^ヘ`ー''   i  `´厶 八   あーら?今回解雇になったの?ご愁傷さまw
:/i | l l   ト,、  ー ' /、:/ ∧ ヽ      
 ハ ヽ\小 > -イ⌒∨ 人 `! ト、   オマエらって飲食業界のゴミタメ大和実業に居たウジ虫だろ?      
ノ 人 l  ゝ { ゙̄く人__}  Vハl ヽ    再就職なんてできる訳ないじゃん!wwwwwwwwwwww
/  ヽi  ヽ \/| \/    :リ  l
    |   l   ̄        ヽ_ j
    | i:  |            / `く     _ __
    | i:  i    丶   /     ハ   ノ(     `ニ=ー- 、
    l i:  /-―‐‐-、 ヽ. /     i } ,/{ >} 、>‐、ヽ\ヽ
    ! ! ∧     \}/       // /了  \_ヽ  \}_j J   
ヽ   ヽ { i       ^  ー-イ</     `´             
 l    lハ.ヽ      /      ヘ 
i :|   ノ! V\ ー '´                          
i |     :| :/   \\                                 
914呑んべぇさん:2010/02/02(火) 19:31:24
>>913
可愛いね
915呑んべぇさん:2010/02/03(水) 01:20:36
人が集まる場所に、様々な業態の店舗を集中出店するというのが、私たちのドミナント戦略。
そのエリアの中でさらにスクラップ&ビルドを繰り返し、新事業の投入や既存店の見直しを図ることで、体質強化に努めてきました。
単に組織を大きくしていくことが、私たちの目的ではありません。
集客が見込める地域に力を注ぎ、規模の大きさより強さを誇る企業をめざしています。
916呑んべぇさん:2010/02/03(水) 09:24:49
>>915
しきりにドミナント戦略とか言ってた頃あったね。
そのくせ組織を地域別とか業態別とかころころ変えて、社内派閥のドミナント戦略しか機能してなかったけどね。
そのモデル地域なんて言われてた梅田OSエリアとか、今何店舗残ってるの?
917呑んべぇさん:2010/02/03(水) 12:13:43
ペガサスに踊らさされた結末!
今、思えばドミナント戦略なんてナンセンスの極み。
残骸はEPだけ?
撤退後のテナントがそれなりに流行ってるのをみると、う〜ん!
918呑んべぇさん:2010/02/07(日) 10:43:28


       ::                .|ミ|
       ::                .|ミ|
        ::               .|ミ|           ::::::::
         :::::     ____ |ミ|          ::::
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   ::        /   ,,.-'"      ヽ  ヽ、    ::
   ::     ,,.-'"_  r‐'"     ,,.-'"`     ヽ、 ::
   ::   /    ヾ (    _,,.-='==-、ヽ         ヽ、   
   ::   i へ___ ヽゝ=-'"/    _,,>         ヽ 
   ::   ./ /  > ='''"  ̄ ̄ ̄               ヽ 
  ::   / .<_ ノ''"       ヽ               i
  ::   /    i   人_   ノ              .l
  ::  ,'     ' ,_,,ノエエエェェ了               /
    i       じエ='='='" ',              / ::
    ',       (___,,..----U             / ::
     ヽ、         __,,.. --------------i-'"  ::
      ヽ、_   __ -_'"--''"ニニニニニニニニヽ   ::
         `¨i三彡--''"´              ヽ  ::  
          /                      ヽ ::              ┼ヽ  -|r‐、. レ |
         /                     ヽ::            d⌒) ./| _ノ  __ノ
919呑んべぇさん:2010/02/09(火) 00:18:51
SUがキリンとの統合しないのなら、
大和と統合してほしいなあ、、、
吸収でも良いけど、、、
920呑んべぇさん:2010/02/09(火) 01:20:05
酒と女と高級をちょっと意識しすぎた結果かな。
レジャー業界の名門としてのプライドはそう簡単には捨てられないしな。
俺が居た店は大和の店舗では例外的に食がメインだったけど
今思えば値段が高かったのかな〜と思う。
店は焼肉屋(298)だったんだけど、並ロースは業者が機械で切った薄切りでペラペラ。
家族や連れが店に食いに来たけど、良い感想を残さなかった。
上ロースと上カルビは和牛という宣伝だったけど庶民では躊躇するくらい高い。
ま、さすがに上物は肉の塊を店がカットしていたけどね。
そういや、上カルビは良かったけど上ロースは霜降りなんてほとんど入ってなかったな。
上ロースは値段のわりには不味いというか、あれならスーパーで売っている
牛パラスライスのは方がずっと肉の味があって美味いと当時から思っていたよ。
本当に和牛だったのかと、疑問を抱いたりした。

退社後、しばらくして店に食い行った時に上物の肉を注文。
肉のカットがいくらか厚くなってて満足した。
俺が居た頃のチーフと店長、主任、そして他のペーペー達もすでに退社。
上が変われば質も変わるんだなーと実感したな。

阪神高速の難波付近を走る度に店の看板が見えてて、まだ元気にやってるんだな〜と思っていけど
ある日、その看板が消えている事に気付いた。
何か寂しかったような、でも良い思いでは少ないから嬉しかったような、
複雑な気分だったな。
921呑んべぇさん:2010/02/09(火) 15:09:23
>>920
がんばれゲンさん乙
922河下:2010/02/10(水) 15:09:45
去年坂井さんは、大量解雇の責任とって、減俸になったけど、今回の件で社長はどう責任をとるの?
923呑んべぇさん:2010/02/10(水) 16:23:04
>>922
方針発表会でオマエも立ち上がって質問したら?俺は拍手しないけどねw
924呑んべぇさん:2010/02/10(水) 18:50:19
解答
「最後まで職務を全うします。以上!ところで、責任って何?」

まぁ最後っても今年いっぱいの事ですけど。
925呑んべぇさん:2010/02/11(木) 00:17:24
年内に就職先を、探さないと。
とりあえずでも転職先ですよ。
926呑んべぇさん:2010/02/11(木) 01:00:55
>>924

職務=job
「命令で発生する具体的な仕事」って教えられたけど…
ワーカーであれ、スペシャリストであれ、方法と手順が示されないと全うなんて無理!
927呑んべぇさん:2010/02/11(木) 20:43:00
若ければ他の業種もいいだろうな。
928呑んべぇさん:2010/02/12(金) 11:48:33
吸収、合併なんて考えるなんて残る手立ては他力本願だけ?
企業は慈善事業やないんだからなんとか自力再建の術を考えなさい。
929呑んべぇさん:2010/02/12(金) 15:59:00
>>928
>なんとか自力再建の術を考えなさい

10年前ならギリギリなんとかなったかもしれないが、今の社内にはそんなことを考えられる優秀な(まともな?)奴はもう残っていない。
坂井馬鹿社長時代に大和実業が失ったものは実に沢山あるが、その中で最も取り返しの付かないものが「人財」だった。
930呑んべぇさん:2010/02/12(金) 16:23:17
大きすぎてつぶせないので公的資金の投入を検討されたし
931呑んべぇさん:2010/02/12(金) 18:03:07
>>930ワロスww

仮に潰れても日経の100位にも載ってない会社なんでたいしたことない。

ただECの預かり金が返せないので、裁判ざたになりますがね。

今のうちに会員様こぞって退会キャンペーンでもしたら??
932呑んべぇさん:2010/02/12(金) 18:13:58
>>930ワロスww

仮に潰れても日経の100位にも載ってない会社なんでたいしたことない。

ただECの預かり金が返せないので、裁判ざたになりますがね。

今のうちに会員様こぞって退会キャンペーンでもしたら??
933呑んべぇさん:2010/02/12(金) 23:12:04
ESQUIREの預かり金の総額って・・?
下手をすれば預り証か紙屑になってまう!!
934呑んべぇさん:2010/02/13(土) 16:16:36
今の財務状況じゃ全会員に払い戻し出来ないのは明らか!

現ナマ無いよね?

ECのフォーマット自体が赤字ですから!

残念
935呑んべぇさん:2010/02/13(土) 18:25:28
現ナマは無理でも、バニーのコスチュームなら大量にありまつがダメ・・!?
  _、_
 (,_ノ`)   n
 ̄   \ ( E)
フ   /ヽヽ//
936呑んべぇさん:2010/02/15(月) 11:56:16
::::::::::|ミ|:::::::
::::::::::|ミ|:::::::
::::::::::|ミ|:::::::
::::::::::|ミ|:::::::
:::_/ ̄ ̄ ̄\:::::
::ノへ丶(_∠_ \:::
:// ̄>="イ_ノ  \:
| ̄(_人_)    |
|  ヒエエエノ、    /:
:\ `ー-U   /::
:::[三三三三三厂::::
:::/     丶:お:
::/     | |:わ:
:|     | |:り:


    / ̄ ̄\
   / ::\::/\
  / 。<一>::<ー>。
 | ::。゚~(_人_)~゚)
  \ 。゚ `⌒′/゚
  / ⌒ヽ`ー′< ゚。
 / _\ \/\ \
と___)_丶つ_丶つ_

  -|-ヽ -|―、レ |
  d⌒) /| _ノ _ノ
937呑んべぇさん:2010/02/17(水) 04:09:52
506、509、511、518です。久々に書き込みます。
また、しったかとか関西のおじさんたちに言われそうですが

ダイナックに吸収してもらって、間接部門すべてカットし
直接部門は赤字のひどい順に少しずつクローズするとか?

リストラしないで、外食に特化した人材派遣業をはじめるとか?

クローズに伴い発生する什器備品を手始めに
テンポスみたいなリサイクル事業やるとか?

バニー使ったケータリングサービスやるとか?

営業時間外の店舗を、独立希望者に時間貸しするとか?

低投資でできること色々ありそうな気がする。
938呑んべぇさん:2010/02/17(水) 09:03:40
だからぁ〜!
企業は利益を生まなきゃ存続の意味はないの。
わかんない奴だねぇ!?
模擬店のレベル、いやそれ以下だね。
もし現役社員の書き込みなら恐ろしい。
終ってる。
939落合:2010/02/17(水) 09:36:24
一度辞めかけて、坂井さんに止められて、居残って取締役に昇格!退職金も満額もらって、その中から100万出資してMBO
を仕掛けて会長を追い出し大成功!酒井さんの言いなりとはいえ、まさに俺は勝ち組!
940呑んべぇさん:2010/02/17(水) 14:09:06
スレッド1000いくのが先か、父さんが先か??
941呑んべぇさん:2010/02/18(木) 06:20:12
_>\ わしが先じゃぁ!
   < やっぱり父さん…!?
/|/\\
   `-\ ハ
      /|
   (◎) / |
  _ノ(ハノ ヾ
 /     \
`/ ノ人     丶
( /・ヽ\)    丶
|| | ヾ)    )
|人_ノ(。。 ヽ   )
| ⌒   | ノ リ
人  |  |ノ iノ
 \  ⌒  ノノノ
  _>ー―-"丶_
 /L_|Vヽ//_/丶
`/| | o  / / |

 Byゲゲゲの喜一郎
942呑んべぇさん:2010/02/18(木) 14:11:19
さようなら!
943落合:2010/02/21(日) 09:43:31
河下が社長になって変えたことって、閉店して、解雇しただけ?業績を悪化させただけ?
944呑んべぇさん:2010/02/21(日) 16:59:48
誰が社長しても下り道を転がってる会社を止めるのは難しい。

閉店の時期が早いか遅いかだけ。

業態を酒メインのEPとTWだけに絞ればまだ少しチャンスあるかも

絶対出来ないけど
945呑んべぇさん:2010/02/21(日) 18:34:45
経営陣だけじゃなく、残っている人たちってそれなりだからしょうがない。
946呑んべぇさん:2010/02/21(日) 19:25:41
今はこんなに悲しくて
涙もかれ果てて
もう二度と笑顔には
なれそうもないけど

そんな時代もあったねと
いつか話せる日が来るわ
あんな時代もあったねと
きっと笑って話せるわ
だから今日はくよくよしないで
今日の風に吹かれましょう
まわるまわるよ 時代はまわる
喜び悲しみ繰り返し
今日は別れた恋人たちも
生まれ変わって めぐりあうよ


大和好きでした・・・
947呑んべぇさん:2010/02/21(日) 22:31:36
常にトップクラスの利益を確実に出してたミスターEPとミスターTWが居なくなった今じゃ酒メインに絞っても再生のチャンスは生まれないね!

あの、おじさん達は何処に・・?
948呑んべぇさん:2010/02/22(月) 09:46:43
経理のS井は相変わらず根性悪?その部下のアデランスM上も同様?
949呑んべぇさん:2010/02/23(火) 11:33:59
テスト
950呑んべぇさん:2010/02/24(水) 08:57:22
バニーのガールズバーってやってる?
951呑んべぇさん:2010/02/24(水) 13:37:01
経理のS井(取)は相変わらず酒癖が悪いの?
952呑んべぇさん:2010/02/25(木) 09:49:08
手癖、女癖!
953呑んべぇさん:2010/02/25(木) 21:42:07

Good,Good-bye さよなら大和マン
そろそろこれで終りにします

Good,Good-bye さよなら大和マン
こんなに遅くまでありがとう

Good,Good-bye さよなら大和マン
本当にこれで終りにします

Good,Good-bye さよなら大和マン
必ずこれで終りにします

Good,Good-bye
Good,Good-bye

さよなら

皆様、お元気で!
954呑んべぇさん:2010/02/27(土) 04:47:08
たまにもうすぐなくなる本社へ行ったら見かけるけど行動が遅過ぎるな3代目。
資金ぐりやらなんやら見えない所で忙しいのかもしれんが
営業店から見てりゃ何やってんだかわかりませんで。

基幹システム?なんであんなに使えねえの?現場の意見聞いて作ったのか?
社名変えんの?いいけど予定期日迫ってるで?もうちゃんと決まりそうなん?
メンバー獲得の特殊部隊?いつ動き出すん?もう会員増えてるの?
行動が遅えよ。
絞った営業店に寄せ集めた社員余ってんじゃないの?

早く指示出せよ。

社員で溢れて店内だらけてるだけじゃねーの。
社員が増えてサービス力がアップする筈なのでお客様が増えるはず
・・・ああそうかもしれんが、
それはずーっとずーっと続けてってそのうちいつかの話だろ?
フツーに営業させてんじゃねーっつーの。

アタマが方向示さないとどうしようもない。
方針発表は今月末って??
先月の下らん発表の時にやってりゃ1ヶ月早く動けたんじゃないの。
ずれてるよ。
955呑んべぇさん:2010/02/27(土) 09:31:00
>>954
 ↑
こういうモラルの低い自主性の無い指示待ちの馬鹿が現役なのかと思うと、大和再生が絶望的だと思うな。
と言っても、アホの坂井の下ではこういう馬鹿しか育たなかったのも事実なので、こいつだけが駄目だという訳でもないんだが・・・
956呑んべぇさん:2010/02/27(土) 12:00:45
こうなる事は予見できた筈だ!
居残った面子を見れば一目瞭然。
暴君の下で虚像を追いつづけた結果が今。
雀の涙ほどの手切れ金で解雇していただき感謝してます。
再就職も決まりスッキリしています。
アバヨ!!
957呑んべぇさん:2010/02/27(土) 22:52:46
>954
あら?
本社移転が決まったの?
いつ?どこに?
958呑んべぇさん:2010/02/28(日) 09:33:40
茶屋町から千年町へ?
6月位かな?
959呑んべぇさん:2010/02/28(日) 11:52:28
@去年、今年と続くいざこざで辞めた地区長はいるの?

A新業態に係わった有能な面々は今?

B遷都の千年町って何処ですか?
960呑んべぇさん:2010/03/01(月) 02:13:18
残ってるやつ
がんばろーぜ
961呑んべぇさん:2010/03/01(月) 08:47:44
うん!

適当に頑張るよ。

ここまできたら、ちゃんと看取らなきゃね。
962呑んべぇさん:2010/03/04(木) 00:25:42
エラー
963呑んべぇさん:2010/03/04(木) 09:19:57
河×社長、あんた業界での評判すこぶる悪いよ!社内受けはどうなの?
964呑んべぇさん:2010/03/04(木) 12:06:18
取締役殿、FLを考えてますか?
固定人件費が増大して粗悪な料理でぼったくりをやっても利益が出せません!

+Eをやったら絶望感が漂う指標に(:_;)
965呑んべぇさん:2010/03/04(木) 16:59:03
営業担当者が自分の担当の仕事を上手く出来ていないことを
別担当者のせいにして、批判しているだけか・・・
営業しかわからないんだったら、営業任せろぐらいの気持ちになれ!
・・・なれないで、文句いい続けるんだろうな・・・
966呑んべぇさん:2010/03/04(木) 17:07:27
なんなんだよ、このスレはよ。面白くも何ともね遠田よ、いちいち揚げんなよ。
いらねえんだよハゲ!
967呑んべぇさん:2010/03/07(日) 00:06:13
今年って新卒入社は何名なんですか
968呑んべぇさん:2010/03/07(日) 09:04:12
新卒入れるの???

マジですか!
969呑んべぇさん:2010/03/07(日) 11:04:15
採用はしません。
970呑んべぇさん:2010/03/07(日) 16:23:32
総務の廣○取締役は、経理の酒×取締役に少しは、ものが言えるようになったの?頭の悪い総務部長と意地の悪い経理部長と何も決めることの出来ない社長の3バカ大将では・・・
971呑んべぇさん:2010/03/08(月) 23:39:13
残った営業店舗の業績はどうなの?下げ止まりの効果はあったの?
もしも、まだ業績が右肩下がりであれば、今回の大量閉店と大量解雇も
まったく無意味でしたね。
972呑んべぇさん:2010/03/09(火) 05:05:51
噂によると業者に支払いが出来てないのはホントかょ・・・
973呑んべぇさん:2010/03/09(火) 19:04:03
>>972の内容をアノ
「顧客評価表」に書いて提出せよ!!
974呑んべぇさん:2010/03/09(火) 23:29:46
顧客を評価してるの?
975呑んべぇさん:2010/03/10(水) 00:32:00
>>980
俺、最近このスレ読んでいて思うんだけどガチで頭が悪いよね。
なんで包茎の話が書き込まれるのがが理解できないし、それに応対する面子も
マジでバカかと感じるし。
それより性転換のときに切断したチンポってどうしてるのか気にならないのか?
あれだけのものを供養もしないで処分するなんて考えられないだろ?
貴重な食材として貧困国へ送ってやるべきだろう。そう、エコだよ。
炭火で焼けば皮なんてパリパリして香ばしいし食感だって悪くないはずだ。
そういった気持ちを国民一人ひとりが持たなければ日本はダメになっていくだろう。

仮性包茎なんて所詮、自分で余った皮を引っ張って遊ぶくらいしか芸が無いんだから。
976呑んべぇさん:2010/03/10(水) 15:50:50
開発のT背って、今回のリストラでどうなったの?
977呑んべぇさん:2010/03/11(木) 15:39:55
次スレどうする?
978呑んべぇさん:2010/03/11(木) 17:37:02
T背って社内の子にやたらと手を出す離婚マニュアの人でしょ。
確か苗字が変わってY本になったんじゃなかったっけ?
それとも、また変わったの???
979呑んべぇさん:2010/03/11(木) 18:49:26
>978
今はT背。
1月はセーフだったと聞いたが、秒読みであることは間違いない。
ひょっとしたら現時点ではいないかも。

現職さん、直近の情報よろしく!
980呑んべぇさん:2010/03/11(木) 23:09:29
バーニーガールとおめこしたい!
981呑んべぇさん:2010/03/11(木) 23:10:51
エスカイヤクラブのバーニーちゃんとおまんこさせてよ
982呑んべぇさん:2010/03/12(金) 10:13:17
ここちらのスレですが、残りが少なくなってまいりましたので、お代わりのスレをご用意させて頂きましたわ。
ここが1000まで埋まって、そのまま無くなったらいいのに!と思ってた坂○前会長とか、現経営陣の方は残念でしたね。w
次スレ
 ↓

大和実業 解雇【2杯目】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1268355998/

983呑んべぇさん:2010/03/12(金) 23:31:38
「ブランデーグラス」を思い浮かべるスレ。

残り少ない 夢がゆれている
984呑んべぇさん:2010/03/12(金) 23:36:41
未練ごころ 打ちあけたおまえ
985呑んべぇさん:2010/03/12(金) 23:39:52
いつかきそうな 別れを告げて♪

986呑んべぇさん:2010/03/12(金) 23:49:16
ワイルドサンド 1030円

タコス(ワンピース) 400円

生ハムとグリーンアスパラのサラダ 810円

みそ風味のチャーハン 810円
987呑んべぇさん:2010/03/12(金) 23:55:07
いい加減に廃れたホームページのメンテナンスしたらぁ〜!
企業としてのイメージを下げるだけですよ。
オフィシャルしかり、ぐるなびしかりです。
あっ、もう閉鎖するから放置してるんだ。
988呑んべぇさん:2010/03/13(土) 01:26:27
989呑んべぇさん:2010/03/13(土) 01:31:23
現社員です
はじめてみたよ

文句あるやつわ辞めたほうがどっちのためにもいいわ

元社員は今の仕事に精進せいや

現社員は、下らない書き込みは、無視してね

こんなの書き込むやつらは、いじめられっこばっかりだから

でわ、さよなら。

このスレは二度とあけません。
990呑んべぇさん:2010/03/13(土) 02:37:37
世界37カ国と、イタリア全州、フランス全地方から、選りすぐりのワインを揃えています。
・・・なんて嘘でーす。
だれも手を出さないような代物を取り揃えてます。
先ずは、参トリーのデッドストックですが、○井遺産のハウスワインを召し上がれ!
991呑んべぇさん:2010/03/13(土) 05:00:10
二度とあける前に書き込むなバーカ!
現社員は無能で人件費の安い奴ばかり
2チャン・大和・世間・自分、
仕分けしてからリンクしないと
お前の所属する企業?みたいになる。
992呑んべぇさん:2010/03/13(土) 09:18:11
>>989
「てにをは」も碌に使えない奴が現社員とは。トホホ・・・
993呑んべぇさん:2010/03/14(日) 10:06:59
現社員でココを初めて見た奴って情報に疎いって言うか感性なさ過ぎ!
今頃になって何を言ってるんだって感じ。
そんなウイルスに感染した奴が残留組に紛れ込むから世間から隔離されたようなシステムやメニュー、サービスに固執しちゃうんだ。
会社がウリに出て、居抜き物件には買い手があっても、人はちょっとってなっても仕方ないよな。
994呑んべぇさん:2010/03/14(日) 16:54:01
995呑んべぇさん:2010/03/14(日) 20:52:59
>>33
>一時期、上場の話とか、サントリーによる買収話とかあったらしいのに凋落著しいね
そのとき対応してればよかったのにな <

>>284
>過去5年でまったくの別会社になったように感じます。<

>>819
>半年以内に倒産でしょう <


>>292
>みんな気が済んだ?
過去を振り返って如何こう言うより、これからを考えようぜ! <



ここは、歴史的なスレだった。
996呑んべぇさん:2010/03/14(日) 21:42:19
大和実業 解雇されるのは馬鹿
997呑んべぇさん:2010/03/14(日) 21:43:34
大和実業 就職するのはもっと馬鹿
998呑んべぇさん:2010/03/14(日) 21:44:35
大和実業 結局、いるのは馬鹿ばかり
999呑んべぇさん:2010/03/14(日) 21:45:32

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1000呑んべぇさん:2010/03/14(日) 21:47:11

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< 今だ!1000ゲットオオオオオオ!!!   >     _  _
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