日本酒初心者の質問に誰かが凄い勢いで答えるスレ18

>>950
？？ブレンドしたりしないの？不味い酒でも楽しく飲めよ？？？
もったり重いのはお前の頭か？アル添生原酒なんて買うなよ馬鹿
お前の選考ミスだ。

>>951
ハズレを引くのも楽しめよ。
普通酒しか造らない蔵の普通酒は結構完成度が高いかもしれないぞ。

みんな大好き十四代本丸はアル添ですがなにか？

>952
荒らしが馬脚を現したな
日本語もまともに読めないクズが

>>953
みんなではありませんが

蔵まで行ったのなら試飲して来い。

と思ったのは俺だけじゃない筈。 そして、




アル添生原酒ばっかりとか文句言うくらいなら違うのも買って来い。

そう思うのも俺だけじゃないだろう、多分。

馬鹿なのは>>949だな

>>948ってさぁ。。。
つまり>>950で>>954で>>957だよな？
ガキンチョ臭、ユトリ臭がプンプンする。
パパに「僕チン、もっと美味しいお酒飲みたいのォ」ってお願いしなさい。

手当たり次第ってのはおれも最近やってる。 千葉埼玉栃木だが。
まあでも最近は大当たりはないなあ。
とはいえ、ラベルとかオリジナリティ溢れてておもしろいし、
車なので試飲は出来ないものの、臭いは嗅げるからそんな大はずれは掴んだこと無いかな。

正月に開けた紙パックの日本酒があるんですがまだ飲めますか？
ちなみに冷蔵庫には入れてません

フグのヒレ酒が好きなんですが
ヒレは何度くらいまで使えますか？
今のところ３度くらいまで使いますがまだまだ使えそうなので・・・

自分で試せばいいと思うよ。

そうですか
それは悪かったです
先人の知恵を授かりたかったので質問させてもらったのですが
出直します

一回きりです

先日飲み始めたばかりなんだが
ふなくちの菊水で日本酒の美味しさに気がつき
八海山でかなり興味を持ちました。
個人的に山田錦はあまり好みではなかったんですが
比較的量販店でも手に入りやすくて美味しい銘柄などありますでしょうか？

酒ディスカウントショップで地元の酒の純米吟醸以上を飲み比べてみるのがいいんじゃないかな

ある意味酒屋に行って買いたいなと思う酒（あるいはそこにある酒）をネットで調べた方が
良い酒にめぐり合う可能性が高い気がする

贔屓の酒屋を作る、これが一番の近道だと思う

>>960
昨年の春に開けた華衣原酒常温夏越えたがまだ飲めたぉ(^ω^*)

>>966
ふなぐちや八海山位から飲み始めで飲み比べ対象が純米吟醸以上って…
安くても純米で美味いのもあるし変な吟醸香ついてるのもある
デパートで試飲してる時グレード高いのも飲ませてくれるからそれで比べるだけでいいと思うぞ
調べて手頃な純米飲んでる俺を手本にしな(-_-)

>>965
初期の段階で山田錦が好みでないとか簡単に判断しない方がいいよ。
量販で出回っている酒で「山田錦」なんて書いて有るのには、
美味しいのが基本的に無いだけ。

入り口は量販店でもいいけど、多分そのうち量販店で手に入らない酒しか呑みたくなくなってくる不思議

>>969
地元の蔵で美味しいの見つけられたら
手軽にいける場所で蔵開きや蔵めぐりで自分の好みのさらに美味しい酒とか味わえたりするじゃん

純米よりは純米吟醸のほうが変なのに当たりにくいから
日本酒嫌いになって欲しくないし、そういう意味もある

菊水を美味いと思って今じゃ八海山？有り得ないだろ

>>972
純米と純米吟醸のハズレ確率なんて人それぞれでは？高い方がショックでかい

>>973
俺も八海山もふなぐちも美味く感じましたけど？

量販店で手に入りにくいのが飲みたくなるのは一度は飲んどくか…的な物があるからでしょ

すみません。
今まで量販店に売られているようなものでしか判断していなかったので
その点で混乱させてしまっていたら申し訳ないです。
少しずつ色々な日本酒を飲んでみたいと思います。

>>975
いや、あなたが悪いわけじゃないよ
「どれ飲んだらいいですか？」というのは答えるのが実は非情に難しくてね
まぁ、混乱するほど基準や好みがバラバラなんだな、という程度に思ってもらえれば

けんか腰のやつがいてもきにしない

マターリいこう

本人はなかなか気付きにくそうだけどな

>>968
夏越えすごい
今夜飲んでみます、ありがとうございました。

蔵まわりをして勉強したほうが宜しいかと思います。
蔵は親切に教えてくれますいろいろと。
よく知ったかする人っておりますが、とかくパック酒を好み飲んでる人が多いです。
語ってほしくないですね。

>>976
そういるルールだからです。
「ぬーやる」バーガーはしってますか？

なんか最近はお勧めのお酒って甘いというか濃いのが多いのは気のせい？

次スレ立ててくるね

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>>984
乙です。

>>982
ここ2,3年の人気酒の傾向がそれだからじゃない？

そんなに人気なら無濾過生原酒がもっと売れてるはずだ

無濾過原酒は色が付くだろ？
それが売れない理由の本質的な部分なんだとさ。
「色付き＝品質に問題あり」という固定観念は簡単にはなくならない。

>>986
いや若者に人気なのは吟醸系だろ？フルーティがどうのこうの・・・

やっぱ日本酒はオヤジの飲み物なのさ

フルーティーって言えば確かに若者っぽい

>>990
フルーティーって言ったら、会社の女の子に
「キャハハ! フルーティーだってw 山本さんきもーい!」って言われたよ。

で、獺祭の無濾過純米大吟醸槽場汲みは買えたの？
獺祭のなかでは入手しにくい奴ですが。

>>991
よう。山本。

腹の肉何とかしたいｗ

最近しぼりたて生原酒ばかり飲んでいて舌がバカになってしまったような気が

>>995
それはしぼりたて生原酒が原因なのではなくてアルコール過剰摂取が原因。
アルコールを過剰摂取すると亜鉛不足になり味覚障害が起こる。

>>988
そんなこと誰が言ってる？

梅

梅梅

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