飲んだ日本酒をみんなでﾜｲﾜｲ評価してみるスレ

大治郎
吟醸　よび酒　生
原料米　山田錦１００％
精米歩合　５５％
日本酒度　+４
酵母　金沢１４号
酸度　１．４

４号ﾋﾞﾝ　１３１２円

立ち香　少し
含み香　きらい
なんにせよ、美味しい酒ではない
重すぎる。キレなし。
昔の「ご時勢ですので吟醸造ってみました」に毛がはえたレベル。
パッとせず。
生酒でなければ、燗にすればそれなりに楽しめるのかもしれない。

５．２