シングルモルト総合スレ 20号店
1 ：呑んべぇさん：
【過去ログ】
1号店 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/964/964431054.html
2号店 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10038/1003848279.html
3号店 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1050984030/
4号店 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1067558813/
5号店 ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/sake/1075376652/
6号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1088603022/
7号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1104185309/
8号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116773314/
9号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1126227424/
10号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1134720443/
11号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142259349/
12号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1152437954/
13号店 ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1159323443/
14号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1168385893/
15号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1178338968/
16号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1188356950/
17号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1195969812/
18号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1204803645/
19号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1214112898/【前スレ】
980が次スレを立てる事
1号店 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/964/964431054.html
2号店 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10038/1003848279.html
3号店 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1050984030/
4号店 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1067558813/
5号店 ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/sake/1075376652/
6号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1088603022/
7号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1104185309/
8号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116773314/
9号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1126227424/
10号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1134720443/
11号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142259349/
12号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1152437954/
13号店 ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1159323443/
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15号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1178338968/
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17号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1195969812/
18号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1204803645/
19号店 ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1214112898/【前スレ】
980が次スレを立てる事
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3 ：呑んべぇさん：2008/08/10(日) 00:11:03
>>1
乙！！
乙！！
シングルモルト・産地
http://www.single-malt-scotch.com/MALT2.html
http://www.single-malt-scotch.com/MALT2.html
5 ：呑んべぇさん：2008/08/10(日) 16:19:24
えらい
6 ：呑んべぇさん：2008/08/10(日) 21:45:54
>>1
乙！
＋カリラのｽﾚもできたようなのでついでに
【アイラ海峡】カリラのｽﾚ【ピリカラ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1217426066/l50
乙！
＋カリラのｽﾚもできたようなのでついでに
【アイラ海峡】カリラのｽﾚ【ピリカラ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1217426066/l50
>>1
乙タリスカー
乙タリスカー
8 ：呑んべぇさん：2008/08/10(日) 22:54:58
シングルモルトの人気ＮＯ1といえばやっぱりマッカラン？
売り上げだけを見るなら
グレンフィディックが世界一売れてるシングルモルト
グレンフィディックが世界一売れてるシングルモルト
穀物の香りが・・・・・。
苦手です。
苦手です。
コカコーラだって世界中で売れている。（が大したことはないわけで）
店のタグ見たら「シングルモルトのロールスロイス」とか書いてあんの・・・＞マッカラン
寝言は寝て言えと
寝言は寝て言えと
13 ：呑んべぇさん：2008/08/11(月) 00:14:27
ロールスロイスのシングルモルトといわれるようにならなくちゃな。
14 ：呑んべぇさん：2008/08/11(月) 04:18:42
>>12
よく言われていることだろ？何をいまさら。
よく言われていることだろ？何をいまさら。
15 ：呑んべぇさん：2008/08/11(月) 05:16:33
ラヴリなんかをうまいという奴よりグレフィをうまいという奴の方が信用できる。
シングルモルトのメルセデスベンツ
アードベッグかな。
アードベッグかな。
18 ：呑んべぇさん：2008/08/11(月) 08:21:20
シングルモルトの光岡オロチ
マッカランって、同じエドリントングループのニッカじゃなくてなんでサントリーが輸入してんだろ？
いまどきのロールスロイスのイメージは、「高級車」というより
「過去の栄光」 とか 「経営難」 とか 「航空機エンジン」
って感じなんだが。
「過去の栄光」 とか 「経営難」 とか 「航空機エンジン」
って感じなんだが。
サントリーが輸入する様にしてから、エドリントンがグループに入れたって事か。今ハヤリのねじれ現象みたいだな。
23 ：呑んべぇさん：2008/08/11(月) 10:26:02
>>562
家で飲んでるのか外で飲んでるのか分からない日があるけど、
多分7,8万は使ってると思う。
>>563
http://tantan.usukeba.com/e22265.html
http://tantan.usukeba.com/e23543.html
このへんバランタイン30年より高い。
家で飲んでるのか外で飲んでるのか分からない日があるけど、
多分7,8万は使ってると思う。
>>563
http://tantan.usukeba.com/e22265.html
http://tantan.usukeba.com/e23543.html
このへんバランタイン30年より高い。
24 ：２３：2008/08/11(月) 10:27:42
すまん誤爆です
>>1
乙ヘントッシャン
乙ヘントッシャン
>>20
現行のファントムを知らんのか
現行のファントムを知らんのか
今日は、グレンキンチー10年のミニボトルを買ってきた
凄くシングルモルトっぽい味わい。深味はそれほどでもないが
これぞシングルモルト！っていうようなド直球なシングルモルトウイスキーって味わいでした。
凄くシングルモルトっぽい味わい。深味はそれほどでもないが
これぞシングルモルト！っていうようなド直球なシングルモルトウイスキーって味わいでした。
>27
みたいなのがシングルモルトがどうのこうのというのでややこしい。
シングルモルトっぽいって何だ?
グレンフィディックもアードベッグもマッカランも「シングルモルトっぽい」のか?
釣られた?
みたいなのがシングルモルトがどうのこうのというのでややこしい。
シングルモルトっぽいって何だ?
グレンフィディックもアードベッグもマッカランも「シングルモルトっぽい」のか?
釣られた?
キンチーはシンプルで淡白だから
余計な香りや味がない＝シングルモルトっぽいと捉えてるんだろ。
同意は出来ないけど意図するとこは想像できる。
余計な香りや味がない＝シングルモルトっぽいと捉えてるんだろ。
同意は出来ないけど意図するとこは想像できる。
正統派ってことなんじゃないの？ピートがきつ過ぎるわけでもなく、
樽の個性が強く押し出されているわけでもなく、かつ麦っぽい香り
って感じの。
樽の個性が強く押し出されているわけでもなく、かつ麦っぽい香り
って感じの。
裸の着せ替え人形みたいなもんだ
すいません、漠然とした表現で・・・ピート香もヨード香もフルーティさもなく
麦のシンプルだけど芯があるどっしりとした味でおいしかったです。
グレンキンチー10年。
麦のシンプルだけど芯があるどっしりとした味でおいしかったです。
グレンキンチー10年。
俺もそういうのが好きだ
それがシングルモルトっぽい事になるのか？
35 ：呑んべぇさん：2008/08/13(水) 13:14:21
誰がどう見ても黒い物をわざわざ黒っぽいねと言ってるようなもんだから違和感があるんだろう
いや、水色とか紺色とか色々ある中の一つをつまんで
「これぞ青色」
って言われてる気分だ。
「これぞ青色」
って言われてる気分だ。
37 ：呑んべぇさん：2008/08/13(水) 20:33:10
言葉遊びはいいから
軍ｵﾀ氏ね
つか巣に帰れ
つか巣に帰れ
F4の話じゃねーだろ？
最近のゆとりはロールスロイスファントムも知らんのか
知っていてもエラくもないし、ゆとりしか知らない事もあるよ
みなさんごめんなさい。
わたしが変なものを誘発したようです。
わたしが変なものを誘発したようです。
↑ わたしは20だった。。。
マッカランをバカにするな！
これが有るから他の蒸溜所は旨いってことが再認識できるんだからな！
貴重な存在感なんだぞマッカランは。
これが有るから他の蒸溜所は旨いってことが再認識できるんだからな！
貴重な存在感なんだぞマッカランは。
マッカラン12年は
たいしたことない
たいしたことない
なんだ熊襲の自演かｗ
またおまえかｗ
大阪民国ｗｗｗ
コミケにモルト本出すサークルがあるそうな
ラフロイグ25年が、ストラスアイラ16年に「君とブレンドしたい」とか言う本じゃなくて
ちゃんとモルトについて開かれた本なら欲しいな。
ちゃんとモルトについて開かれた本なら欲しいな。
ラフロイグ25年「君とブレンドしたい」
ストラスアイラ16年「イヤよ だって臭いものアナタ」
ストラスアイラ16年「イヤよ だって臭いものアナタ」
そんな年増よりも、ローズバンク10年ちゃんのほうがいいね。
ストラスアイラはその臭いラフロイグやカリラとブレンドされて
シーバスリーガルになる
シーバスリーガルになる
ラフロイグ25年って年増だなｗ美味いけど
ストラスアイラ16年はあと15年後にまた会いたい
ローズバンク10年ちゃんは犯罪ですｗ
ストラスアイラ16年はあと15年後にまた会いたい
ローズバンク10年ちゃんは犯罪ですｗ
ローズバンク10年ちゃんを口に含み、舌の上で転がしてその香りを堪能するのですね
25年を年増っていうなｗ
シングルモルト初心者ですが、予算8000円で美味しいシングルモルトを教えてください。
60 ：呑んべぇさん：2008/08/15(金) 23:08:22
>>59
キングスバリーのスプリングバンク1993・14ｙ
キングスバリーのスプリングバンク1993・14ｙ
今のところグレンフィディック・グレンリベット・マッカラン・ボウモア・山崎の12年を飲みましたが。
自分の好みはこの中でボウモアでした。
今度タリスカー18年を買うつもりですが、皆さんの評価はどうですか？
自分の好みはこの中でボウモアでした。
今度タリスカー18年を買うつもりですが、皆さんの評価はどうですか？
タリスカー18年は普通に旨いよ
でも、ボウモアが良かったんなら、ラガヴーリンかアードベッグがオススメ
でも、ボウモアが良かったんなら、ラガヴーリンかアードベッグがオススメ
アイラが好きかどうかで方向性が大きく分かれるよね
ラフロイグ未経験なので本当にアイラが好みに合うかは分かりません。
ちなみに飲んだ中で一番嫌いだったのはフィディックでした。
第一印象は薄い！の一言。
その後飲んだマッカランが激旨に感じました。
ちなみに飲んだ中で一番嫌いだったのはフィディックでした。
第一印象は薄い！の一言。
その後飲んだマッカランが激旨に感じました。
グレンリベットがちょっとどうかなって感じだったんですが、
そういう場合、グレンフィディックは合わないかな？
そういう場合、グレンフィディックは合わないかな？
リベットとフィディックは違うよ。
でも、リベットの方が美味いけどな。
でも、リベットの方が美味いけどな。
リベットもフィディックも似た物同士だし
かなりちがうとおもうけど
72 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 01:44:30
昔はフィディックが好きだったけどスコッチをよく飲むようになった今は
リベットのほうが好き。
リベットのほうが好き。
それはハードリカー全てについても言える。
75 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 08:27:21
>>74
アイラとそれ以外。
アイラとそれ以外。
77 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 12:17:22
フィディックはなんか薄い。
フィディックはデキャンタが美味いよ
ノーマルボトルの12年～18年は不味い
ノーマルボトルの12年～18年は不味い
ってか、このスレになんでフィディックが出てくるの？ すれ違いでは？
81 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 13:58:21
えっ？
>>80
何でこんなになるまで飲んでたんだ！
何でこんなになるまで飲んでたんだ！
>>79
早く病院行くんだ！
早く病院行くんだ！
>>80
とりあえず、水でも飲んで酔いを覚ませ
とりあえず、水でも飲んで酔いを覚ませ
85 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 14:20:42
えっ？(ﾟДﾟ)
えっ？(ﾟДﾟ)
えっ？(ﾟДﾟ)
えっ？(ﾟДﾟ)
えっ？(ﾟДﾟ)
86 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 14:23:56
最近のニッカ厨はスコッチまで貶すようになったのか。
スコッチをパクっておきながらいい気なもんだぜ。
スコッチをパクっておきながらいい気なもんだぜ。
87 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 14:25:28
一番売れてるシングルモルトだから。
88 ：呑んべぇさん：2008/08/16(土) 14:27:15
よく売れているものへの嫉妬・・・・・ニッカ厨の特徴だな。
79と80だけどなんで大騒ぎになってるんだ？
正午からクライヌやスプリングやタリスカやエロエロ呑んでるけど
酔ってるのかおれ？ よってねーよ
正午からクライヌやスプリングやタリスカやエロエロ呑んでるけど
酔ってるのかおれ？ よってねーよ
グレンラノックだと旨かったんだけどなぁ
大阪民国うるせーぞｗｗｗ
朝鮮に帰れよｗｗｗ
インチキウィスキー会社と一緒によｗｗｗ
朝鮮に帰れよｗｗｗ
インチキウィスキー会社と一緒によｗｗｗ
突如、自作自演で荒らすキチガイが湧いて出てきたのか…
図星突かれるとファビョっちゃうのが東北人の特徴だから
ゔ〲〰ゔ〲〰
またサントリー社員か
ニッカはおとなしくリンゴジュースでも作ってろ
フィディックはいつの間にか、ウイスキーだけでなく甲類焼酎も作ってたんだな。
スプリングバンク1997シェリーのバッチ2が滅茶苦茶旨い件
たしかバッチ2ってサードフィルだよね？サードフィルになると、
どのくらいシェリーの影響あるの？
どのくらいシェリーの影響あるの？
山崎って赤玉ポートワインの味がするよねｗｗ
赤玉ポートワインの樽使ってるのかな？？
赤玉ポートワインの樽使ってるのかな？？
リチャーしてたらプレーンじゃなく再活性樽。
再活性樽という表現は、ニッカ以外の会社が
使うのをみたことがないような。
スコットランドでも使う表現なのかな？
使うのをみたことがないような。
スコットランドでも使う表現なのかな？
今日はグレンモーレンジ10年の1000mlボトル買ってきた
麦の香りのほかに、わずかにレーズンっぽいフルーティさ、それから全体的にクリーミーなマシュマロみたいな感じで
なかなかおいしいシングルモルトでした。
麦の香りのほかに、わずかにレーズンっぽいフルーティさ、それから全体的にクリーミーなマシュマロみたいな感じで
なかなかおいしいシングルモルトでした。
でした。って
１０００ｃｃ飲み干しちゃったの？
俺も今グレンモーレンジシェリーウッドフィニッシュ飲んでるけど
１０００ｃｃ飲み干しちゃったの？
俺も今グレンモーレンジシェリーウッドフィニッシュ飲んでるけど
シェリーの香りがわざとらしい気もするけどねｗ
しかし同じ銘柄のモルトを同じ時間に飲んでる奴がいると思うと
親近感わくなｗ
とりあえず乾杯
しかし同じ銘柄のモルトを同じ時間に飲んでる奴がいると思うと
親近感わくなｗ
とりあえず乾杯
奇遇だな
俺もモーレンジ飲んでるぞ
マディラウッドフィニッシュだが
俺もモーレンジ飲んでるぞ
マディラウッドフィニッシュだが
今日はグレンモーレンジを飲んでいる人がたくさんだ。
俺はポートウッドフィニッシュ飲んでるぞ。
チョコレートのようなフレーバーを感じさせてなかなかよい。
俺はポートウッドフィニッシュ飲んでるぞ。
チョコレートのようなフレーバーを感じさせてなかなかよい。
旧グレンモーレンジ10年にペドロヒメネスを少々足した物を
邪道気味だけど結構いける
邪道気味だけど結構いける
113 ：呑んべぇさん：2008/08/17(日) 23:27:44
シングルモルトの良さを、初心者の俺にもわかりやすく教えてください。
飲んでもわからぬ、があるのがなぁ
ウイスキーが置いてそうなバーやパブ、試飲できる酒屋で何種類か飲んでみたほうがいい
ウイスキーが置いてそうなバーやパブ、試飲できる酒屋で何種類か飲んでみたほうがいい
>113
別にシングルモルトだからおいしいとかは無い。
好みの問題だからブレンドの方が好きな人も大勢いる。
でもシングルモルトのいいところは個性的な物が多く、
それが自分の嗜好と合うとたまらないところ。
アードベッグは麻薬。
別にシングルモルトだからおいしいとかは無い。
好みの問題だからブレンドの方が好きな人も大勢いる。
でもシングルモルトのいいところは個性的な物が多く、
それが自分の嗜好と合うとたまらないところ。
アードベッグは麻薬。
MiUのWater Lemonっていう飲料水でラフロイグを割ってみたらびっくり
山椒そっくり
なんかウナギが食いたくなったよ
山椒そっくり
なんかウナギが食いたくなったよ
>>116
アードベッグとか知らない人に飲ませると消毒液とか病院の臭とかいって
受け入れないのよね
そこがいいんだけどなぁ
ベリーヤングとかスティルヤングとか飲みました？
あのシリーズはベリーヤングがすごく良かったです
ルネッサンスがちょっとアードベッグらしくなくバランスが取れすぎていて
残念でした
おいしいんですがアードベッグらしくない感じです
アードベッグとか知らない人に飲ませると消毒液とか病院の臭とかいって
受け入れないのよね
そこがいいんだけどなぁ
ベリーヤングとかスティルヤングとか飲みました？
あのシリーズはベリーヤングがすごく良かったです
ルネッサンスがちょっとアードベッグらしくなくバランスが取れすぎていて
残念でした
おいしいんですがアードベッグらしくない感じです
どこにその蒸留所らしさを感じてそれを原点に置いて他を見るか。
それもまたモルトの楽しみ。
それもまたモルトの楽しみ。
120 ：呑んべぇさん：2008/08/18(月) 01:41:52
俺が初めて飲んだモルトがアードベックだったならモルトが好きにはならなかっただろう
ｸﾞﾚﾝﾘﾍﾞｯﾄやｸﾞﾚﾝﾓｰﾚﾝｼﾞを出してきたﾊﾞｰﾃﾝさんのおかげだな
しかし今はアードベックは本当にに止められんw
あとﾊｲﾗﾝﾄﾞﾊﾟｰｸもおすすめだ
ｸﾞﾚﾝﾘﾍﾞｯﾄやｸﾞﾚﾝﾓｰﾚﾝｼﾞを出してきたﾊﾞｰﾃﾝさんのおかげだな
しかし今はアードベックは本当にに止められんw
あとﾊｲﾗﾝﾄﾞﾊﾟｰｸもおすすめだ
ハイランドパークはアルコールっぽい感じが強い気がするが。
俺は苦手なタイプだ。
グレンモーレンジは優しくて良い。
アードベッグは大好きだ。
シングルモルトのいいところは、全然違うものが色々あるところだと思う。
俺は苦手なタイプだ。
グレンモーレンジは優しくて良い。
アードベッグは大好きだ。
シングルモルトのいいところは、全然違うものが色々あるところだと思う。
イェーガーマイスターが好きな私にお勧めのシングルモルトはなんですか？
つ 大阪の水道水
124 ：呑んべぇさん：2008/08/18(月) 08:54:04
阿部をうまいって言う奴の味覚は信用できない。
アベラワー美味いじゃん
特にアブナック
特にアブナック
シグナトリーのアベラワーは激うまいぞ
>>121
よう、俺。
よう、俺。
モーレンジは本場では一番売れているシングルモルトなんだっけ？
確かに飲みやすいんだけど、フィディックやリヴェットよりはピートが効いてて好きだ
オフィシャルボトルだけなのにあれだけ種類がいっぱいあるのも「お前らモーレンジだけ飲んでいればいいんだ」って声が聞こえそう
バーで飲んだソーテルヌウッドの1981、あれは本当に旨かった
確かに飲みやすいんだけど、フィディックやリヴェットよりはピートが効いてて好きだ
オフィシャルボトルだけなのにあれだけ種類がいっぱいあるのも「お前らモーレンジだけ飲んでいればいいんだ」って声が聞こえそう
バーで飲んだソーテルヌウッドの1981、あれは本当に旨かった
>118
最近のは飲んでいないです。
高くて買えない。
うらやましい。
最近のは飲んでいないです。
高くて買えない。
うらやましい。
コミケにモルト本あったけど単に自分が飲んだボトルの感想集なだけだった
そらそうだろ。
みんな分かってたんだよな？
みんな分かってたんだよな？
嫌みじゃなくて、確認。
コミケ＝エロ同人誌即売会 ではないから。
色々な趣味のものを売っている。
真面目なものからおふざけまで。
魔方陣全集（古今東西の魔方陣の図柄と解説）みたいなものまで。
コミケ＝エロ同人誌即売会 ではないから。
色々な趣味のものを売っている。
真面目なものからおふざけまで。
魔方陣全集（古今東西の魔方陣の図柄と解説）みたいなものまで。
135 ：呑んべぇさん：2008/08/18(月) 23:37:13
>>125
アードベッグだよ。
アードベッグだよ。
>>130
おれもさすがに全部は買えないのでバーで飲んでます
いつも家飲みしてるのはブレンデッドとかで奮発してタリスカー・アードベッグの１０ｙ
くらいです
ベリーヤングなら探せばショットで１～１．５ｋくらいで飲めそうです
行きつけのバーのマスター曰く即日完売＋一人1本だったらしいですが・・・
おれもさすがに全部は買えないのでバーで飲んでます
いつも家飲みしてるのはブレンデッドとかで奮発してタリスカー・アードベッグの１０ｙ
くらいです
ベリーヤングなら探せばショットで１～１．５ｋくらいで飲めそうです
行きつけのバーのマスター曰く即日完売＋一人1本だったらしいですが・・・
で>>136はコミッティのベリーヤングも飲んだの？
138 ：呑んべぇさん：2008/08/19(火) 16:12:15
スコッチウィスキーが彩る風景
ttp://jp.youtube.com/watch?v=l9P07f1avZE&feature=related
ttp://jp.youtube.com/watch?v=ke7kIuVLkyk&feature=related
ttp://jp.youtube.com/watch?v=l9P07f1avZE
ttp://jp.youtube.com/watch?v=l9P07f1avZE&feature=related
ttp://jp.youtube.com/watch?v=ke7kIuVLkyk&feature=related
ttp://jp.youtube.com/watch?v=l9P07f1avZE
ほう、チャールズが来るのか。
日本向けのラフロイグでも献上しにいこうかな。
日本向けのラフロイグでも献上しにいこうかな。
え？ブロンソンって死んだんだろ？
レイ・チャールズだろ
チャールズ来日で記念ボトルとか出そう。
チャールズは、既に自分のブランドのウイスキー発売してるんだよな
145 ：呑んべぇさん：2008/08/21(木) 23:26:45
147 ：呑んべぇさん：2008/08/22(金) 00:39:13
通報一号きたーー！
>>144
ハイグローブ？
ハイグローブ？
149 ：呑んべぇさん：2008/08/22(金) 08:39:24
通報しようぜ。
150 ：呑んべぇさん：2008/08/22(金) 13:27:06
151 ：呑んべぇさん：2008/08/22(金) 13:35:51
>>146
こんな記事を載せたら、今度は偽物をダンピーボトルに詰めて売るようになってしまうんじゃないの。
こんな記事を載せたら、今度は偽物をダンピーボトルに詰めて売るようになってしまうんじゃないの。
152 ：呑んべぇさん：2008/08/22(金) 15:06:42
>>150
このオークション出品者、ウィスキーマガジンの後ろに広告出してる奴だろ
RARE428(SHIBUYA)とかいう奴
電話も住所も広告に出してるし
ttp://www.rare428.co.jp
だそうだがこんなのに引っかかってて大丈夫なのかね
それとも確信犯？
このオークション出品者、ウィスキーマガジンの後ろに広告出してる奴だろ
RARE428(SHIBUYA)とかいう奴
電話も住所も広告に出してるし
ttp://www.rare428.co.jp
だそうだがこんなのに引っかかってて大丈夫なのかね
それとも確信犯？
トール瓶の1970-1993って昔から流通してたぞ？
154 ：呑んべぇさん：2008/08/23(土) 10:46:29
そうなの？
155 ：呑んべぇさん：2008/08/23(土) 12:10:27
うわぁあ！！
ってなんとなく言ってみたかっただけ
ってなんとなく言ってみたかっただけ
まあこのボトルは普通に考えてもオールドにしてはラベルが綺麗過ぎるですね。
角のシャープさとかｗｗｗｗ
角のシャープさとかｗｗｗｗ
157 ：呑んべぇさん：2008/08/24(日) 14:24:35
>>146の本物もかなり綺麗だけど。
158 ：呑んべぇさん：2008/08/24(日) 17:13:17
最近ちょこちょこ偽物出回ってるらしいね
昔なかったのに最近やたら見かけるようになったボトルとかあるとﾊﾞｰﾃﾝさん同時で話てた
昔なかったのに最近やたら見かけるようになったボトルとかあるとﾊﾞｰﾃﾝさん同時で話てた
どの銘柄が偽物多そうですかね？
やっぱりマッカラン12年ですかね？
やっぱりマッカラン12年ですかね？
なんでやっぱりなんだ？
ていうか現行のスタンダード品に偽物なんてあるのか？
ていうか現行のスタンダード品に偽物なんてあるのか？
さすがに現行のスタンダードには偽物は無いよ
偽物は基本的にオールドボトル
偽物は基本的にオールドボトル
>>159
現行のマッカラン12年はゴミ
現行のマッカラン12年はゴミ
昔のマッカランはロールスロイスの名にふさわしいぞ
もう高くて飲めないけどなｗ
もう高くて飲めないけどなｗ
>>164
1968 持っているが、旨いのか？
1968 持っているが、旨いのか？
166 ：呑んべぇさん：2008/08/24(日) 21:17:48
ポートエレンあたり偽物が多そうだけど。
ボウモアシップの偽物は飲んだ事ある。
ていうかそのクラスにならないと偽物なんて作るメリットないだろ。
ていうかそのクラスにならないと偽物なんて作るメリットないだろ。
168 ：呑んべぇさん：2008/08/25(月) 21:15:50
マッカランの古いのだと1本数十万するのにメリットないか？
マッカランの古いのは「そのクラス」だろ。
よく読め。
よく読め。
ラフロイグになるべく近い味のウイスキーってどんなのがありますか？
171 ：呑んべぇさん：2008/08/25(月) 21:23:26
1976の18年と1974の25年を持ってる。
>>170
ウイスキーじゃないけど、正露丸
ウイスキーじゃないけど、正露丸
>172
イソジンじゃねえの？
イソジンじゃねえの？
箱が赤いんじゃなくて、瓶が赤いやつってこと？
ttp://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w23570993
じゃなくて、
ttp://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b90212295
とか
ttp://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w23570993
じゃなくて、
ttp://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b90212295
とか
渚の～プルトニーで待ってて～
>>170
アイラミスト
アイラミスト
駄目だ、ウィスキー開けるとタケコプターのように
テイスティンググラスの中でくるくる定期的に回して香りを嗅いでしまう。
その結果香りが多少なりとも飛んでしまうんだ。
これは病気かもわからんね。
テイスティンググラスの中でくるくる定期的に回して香りを嗅いでしまう。
その結果香りが多少なりとも飛んでしまうんだ。
これは病気かもわからんね。
病気だ
近くの酒屋は安いんだけど、置いてる種類少ない…
通販で買おうと思うんだけど、どこか安くて品揃えいいとこあります？
通販で買おうと思うんだけど、どこか安くて品揃えいいとこあります？
河内屋
ハセガワ、信濃屋
遅レスだが
現行モルトでも中国なら偽物ありそうだよな
ブレンデッドだがジョニ黒だかシーバスだかの偽物を飲んで
死にかけたって話を聞いた事ある
現行モルトでも中国なら偽物ありそうだよな
ブレンデッドだがジョニ黒だかシーバスだかの偽物を飲んで
死にかけたって話を聞いた事ある
グレンモーレンジネクタードールってネットだと売り切れになってる
とこ多いけど限定品なの？
とこ多いけど限定品なの？
>>183
ブルイクみたく少量多品種じゃないの？
ブルイクみたく少量多品種じゃないの？
185 ：呑んべぇさん：2008/08/26(火) 21:16:45
>>179
楽天でいいじゃないか。
楽天でいいじゃないか。
ブレイズオブグレンリヴェットのノートが、あっさりしすぎていると思う。
コクも程々でシャープネスもあるけど、フィニッシュが物足りない。
ちなみにＵＤの８３年蒸留もの。
コクも程々でシャープネスもあるけど、フィニッシュが物足りない。
ちなみにＵＤの８３年蒸留もの。
187 ：呑んべぇさん：2008/08/26(火) 23:19:39
昔、ブレンデッドのオールドパーの玉は詰め替え防止のためにつけられていると聞いて、
そんなことするヤツがいるのか、と驚いた。
そんなことするヤツがいるのか、と驚いた。
188 ：呑んべぇさん：2008/08/26(火) 23:40:23
昔はウイスキーなら何でも高級だからね
今でも偽者はあるはずだけどね
今でも偽者はあるはずだけどね
グレンリベット15年ってどう？
15年熟成だけに、クラガンモア12年や、グレンモーレンジ10年よりも美味しいですか？
15年熟成だけに、クラガンモア12年や、グレンモーレンジ10年よりも美味しいですか？
ていうか、同じ銘柄の101215とあったとして、ただ熟成年数長くしただけってのはほとんどないから、年数違ったら違う酒と思った方がいいよ。
グレンリベット１２ｙがあまり好きになれなかったんだが、
１５ｙなら旨いってこともよくあるってこと？
１５ｙなら旨いってこともよくあるってこと？
>>191
現行12年？ それとも現行より前の12年？
現行12年？ それとも現行より前の12年？
余市10年と12年の酒質の差が酷すぎるっていう知人がいたもんだから
両方買ってきて今飲み比べてるんだが、(勉強ついでに白州12年も買ってきた)
余市10yと12yはそれぞれに良く、知人の言っていたことが理解できない。
白州12年は日本らしさ全開で美味しい。6000円も出して二度は買わんが。
数年ぶりに自腹で国産飲んだけれども、味は良いとして割高感ありすぎ。
スコッチだと味がある程度保障されていて、同等以上の酒で転がってるしなあ。
国産が好きで常飲してる人いるかい？
両方買ってきて今飲み比べてるんだが、(勉強ついでに白州12年も買ってきた)
余市10yと12yはそれぞれに良く、知人の言っていたことが理解できない。
白州12年は日本らしさ全開で美味しい。6000円も出して二度は買わんが。
数年ぶりに自腹で国産飲んだけれども、味は良いとして割高感ありすぎ。
スコッチだと味がある程度保障されていて、同等以上の酒で転がってるしなあ。
国産が好きで常飲してる人いるかい？
>>193
現行品12年がお気に召さないのか？
以前の12年までは呑む気もしない普通のウイスキーだったのが、
現行は90年頃を彷彿させる香味になってるんだがね。 でもすいぶん違うけど鮮やか。
タムナブリンはおいしいよ。
それかクライヌリッシュはスコッチで一番美味と思う。
現行品12年がお気に召さないのか？
以前の12年までは呑む気もしない普通のウイスキーだったのが、
現行は90年頃を彷彿させる香味になってるんだがね。 でもすいぶん違うけど鮮やか。
タムナブリンはおいしいよ。
それかクライヌリッシュはスコッチで一番美味と思う。
>>196
なんか普通のウイスキーとは違うクセがあって、あまり好めなかった。
他にシングルモルトは余市と宮城峡の普通のやつとグレンラノックしか飲んだことないんだけど、
余市とグレンラノックは旨かった。
なんか普通のウイスキーとは違うクセがあって、あまり好めなかった。
他にシングルモルトは余市と宮城峡の普通のやつとグレンラノックしか飲んだことないんだけど、
余市とグレンラノックは旨かった。
グレンラノックってどこの蒸留所の物なんだろう？
それともバッテッド(ピュア)モルト？
それともバッテッド(ピュア)モルト？
やっぱり年数によって使ってる樽、その割合が違うのもけっこうある
から味わいが変わってくる。バルヴェニーとかは10年、12年でどう変
えているのかとかわかりやすいが、その辺の情報が手に入りにくいの
はなんともいえない。
から味わいが変わってくる。バルヴェニーとかは10年、12年でどう変
えているのかとかわかりやすいが、その辺の情報が手に入りにくいの
はなんともいえない。
>>199
ググってみると
ttp://absinthe1.exblog.jp/3202313/
ttp://ameblo.jp/kawami46/entry-10038955585.html
ってことで、どの蒸留所かは不明のようですな。
ググってみると
ttp://absinthe1.exblog.jp/3202313/
ttp://ameblo.jp/kawami46/entry-10038955585.html
ってことで、どの蒸留所かは不明のようですな。
俺も余市12年は6000円なら二度と買わない
余市のノンチルって1987のこと？
ノンチルじゃない1987と飲み比べたけど、個人的には普通の1987のほうが口に合った（勿論ノンチルのほうも旨かったが）
何となくノンチル＝旨いってイメージだったが、そうじゃない場合もあるのかもね
ノンチルじゃない1987と飲み比べたけど、個人的には普通の1987のほうが口に合った（勿論ノンチルのほうも旨かったが）
何となくノンチル＝旨いってイメージだったが、そうじゃない場合もあるのかもね
>>195
国産というわけじゃなく、ニッカだけなんだけど、
余市蒸留所に工場限定のモルトを年に数回買出しに行ってる。
タイプ別シングルモルトと年数別シングルカスクを、嗅いで確認してから買ってくる。
特に年代別のカスクは、年数の違いが価格の違いになっているが、
樽の種類、ピートのかけ具合、貯蔵状況等によって異なり、
仕上がりは価格の通りにいかない。樽が違えば出来も違うので、
実際に余市まで行って確認しないといけない。そのあたりが実に面白い。
妻は「そのへんで売ってない酒ばかり常飲してる道楽者」とあきれてるようだ。
山崎や白州や御殿場には、高度数のカスクが無い。
行った時は仕方なく見学記念のモルトを買ってくる。
でも山崎ではカスクどころかニューポットも試飲できるし、
サントリーでは珍しいヘビーピートのカスクも試飲できるので、何回もかよっている。
国産というわけじゃなく、ニッカだけなんだけど、
余市蒸留所に工場限定のモルトを年に数回買出しに行ってる。
タイプ別シングルモルトと年数別シングルカスクを、嗅いで確認してから買ってくる。
特に年代別のカスクは、年数の違いが価格の違いになっているが、
樽の種類、ピートのかけ具合、貯蔵状況等によって異なり、
仕上がりは価格の通りにいかない。樽が違えば出来も違うので、
実際に余市まで行って確認しないといけない。そのあたりが実に面白い。
妻は「そのへんで売ってない酒ばかり常飲してる道楽者」とあきれてるようだ。
山崎や白州や御殿場には、高度数のカスクが無い。
行った時は仕方なく見学記念のモルトを買ってくる。
でも山崎ではカスクどころかニューポットも試飲できるし、
サントリーでは珍しいヘビーピートのカスクも試飲できるので、何回もかよっている。
>>200>>2003-6
流石にこのスレの住人は国産もチェックしてる人多いんだね。
価格もノンチル余市までに及ぶと選択肢が広がって
それならあれも買えるしこれも・・・、ってきりがないなあ！
一度は経験しないと決め付けることも出来ないし、余裕でたら探してみる。
レス有難う。
流石にこのスレの住人は国産もチェックしてる人多いんだね。
価格もノンチル余市までに及ぶと選択肢が広がって
それならあれも買えるしこれも・・・、ってきりがないなあ！
一度は経験しないと決め付けることも出来ないし、余裕でたら探してみる。
レス有難う。
>>207
レス返すの一歩遅れ申し訳ない・・・、しかしこのスレは詳しい方ばっかですな。
今あけている樽香ピート香無縁でフルーティーな10年を詰めずに
もしも二年間樽で熟成させてから瓶詰めしていたとしても
同時にあけた12年の閉じた印象で樽香蜂蜜な12年の味には成りえないだろうし
ウィスキーは難しいですね・・・。
レス返すの一歩遅れ申し訳ない・・・、しかしこのスレは詳しい方ばっかですな。
今あけている樽香ピート香無縁でフルーティーな10年を詰めずに
もしも二年間樽で熟成させてから瓶詰めしていたとしても
同時にあけた12年の閉じた印象で樽香蜂蜜な12年の味には成りえないだろうし
ウィスキーは難しいですね・・・。
>>209
市販品も飲んでいます。
余市10ｙはシェリー樽由来の甘さ華やかさ＋ナッツ風味。ハードな感覚。
12ｙはウッディかつベストバランスな印象。
自分にとってはどちらも甘露。
スコッチシングルモルトと比較すれば割高と言う人もいるけど、
世界のモルトのトップ6に入ってるのだから、まあいいでしょうｗ
市販品も飲んでいます。
余市10ｙはシェリー樽由来の甘さ華やかさ＋ナッツ風味。ハードな感覚。
12ｙはウッディかつベストバランスな印象。
自分にとってはどちらも甘露。
スコッチシングルモルトと比較すれば割高と言う人もいるけど、
世界のモルトのトップ6に入ってるのだから、まあいいでしょうｗ
スレ違いだと思いつつ・・・
コープゴールドっていうウィスキーは
イングランドのシングルモルトを輸入し
某酒造で国産のグレンでブレンドしてるらしい
何をブレンドしたらこんなに辛いんだって思うほどに辛口で笑ったｗ
山崎だとかのブレンドの響は美味しいのになーって思った 以上。ｍ（＿ ＿）ｍｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
コープゴールドっていうウィスキーは
イングランドのシングルモルトを輸入し
某酒造で国産のグレンでブレンドしてるらしい
何をブレンドしたらこんなに辛いんだって思うほどに辛口で笑ったｗ
山崎だとかのブレンドの響は美味しいのになーって思った 以上。ｍ（＿ ＿）ｍｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
212 ：呑んべぇさん：2008/08/28(木) 00:13:23
2年前くらいに飲んだグレンリベット12年は不味すぎた
214 ：呑んべぇさん：2008/08/28(木) 00:17:13
余市1987ノンチルは4万円以上出さないと手に入らないじゃん。
ロイヤルコープウィスキーだった・・・m(_ _)m
>>213
ｸﾞﾚﾝﾘﾍﾞｯﾄは個人的に甘くて呑みやすいので空きだけどなあ・・・
余市は辛いから好きじゃないかも・・
あと、甘くで美味しいのがシングルモルトだと思ってたけど
ビート臭っていうの？煙臭いのも最近は飲めるようになりました。以上・・m(＿ ＿)m
>>213
ｸﾞﾚﾝﾘﾍﾞｯﾄは個人的に甘くて呑みやすいので空きだけどなあ・・・
余市は辛いから好きじゃないかも・・
あと、甘くで美味しいのがシングルモルトだと思ってたけど
ビート臭っていうの？煙臭いのも最近は飲めるようになりました。以上・・m(＿ ＿)m
余市は10年を2ｋ、12年を3ｋにすればバカ売れすると思う
２ｋなら７００㍉に換算すれば普通のと同じくらいじゃん
話ぶった切ってすまないが
ちょっと聞いてくれ、今３０のおれは２０前後から、
ウィスキーにはまり、仕送りを飲みつぶしていたんだ。
目白の田中屋や成城石井で、金のある限り、買っていたんだ。
その後すっかりビール党になった俺は、そんなことすっかり忘れていたんだが
最近酒の販売の仕事をするようになって、すごいことにきづいたんだ。
ちょっと聞いてくれ、今３０のおれは２０前後から、
ウィスキーにはまり、仕送りを飲みつぶしていたんだ。
目白の田中屋や成城石井で、金のある限り、買っていたんだ。
その後すっかりビール党になった俺は、そんなことすっかり忘れていたんだが
最近酒の販売の仕事をするようになって、すごいことにきづいたんだ。
やっと気付いたか
俺も27のときに気付いたよ
俺も27のときに気付いたよ
ふーん、で、今幾つなの？>>218-219
>>218
学生のころ飲んだ酒の全種類のラベルをすべてはがしてスクラップしてあったんだ。
vat69,ジェントルマンジャック、サルートのブックレット、モスグリーンのメーカーズ
ジュラ１０ｙのラベルが３種類、バルベニーファウンダーズ、スプリングバンク１０ｙ１２ｙ
オーヘントッシャンスリーウッド、ローズバンク９ｙ、アードベッグ１９７５と１９７７
その他旧瓶の数々・・・
いくら使ったんだ俺。
しかも、味も思い出せないものがほとんど
もったいね。もったいなすぎる。
学生のころ飲んだ酒の全種類のラベルをすべてはがしてスクラップしてあったんだ。
vat69,ジェントルマンジャック、サルートのブックレット、モスグリーンのメーカーズ
ジュラ１０ｙのラベルが３種類、バルベニーファウンダーズ、スプリングバンク１０ｙ１２ｙ
オーヘントッシャンスリーウッド、ローズバンク９ｙ、アードベッグ１９７５と１９７７
その他旧瓶の数々・・・
いくら使ったんだ俺。
しかも、味も思い出せないものがほとんど
もったいね。もったいなすぎる。
>>220
３０だってば
３０だってば
>>222
書いて気付いたの、ごめんね。。
書いて気付いたの、ごめんね。。
仕送りをそんなんに・・・
カーチャンが泣くぞ
カーチャンが泣くぞ
俺も仕送りもらって大学で遊びたかったな～。
国産のシングルモルトって１０ｙと１２ｙの値段の差が大きいのは何でなんだろう？
スコッチだとあまり変わらないよね。
スコッチだとあまり変わらないよね。
国産は18yで2万とか軽くいくからな。
あ！スマソ！
シングルモルトじゃなかった。。
でもマッカランとかボウモアでも１８ｙくらいだと7000円～8000円くらいだよな。
シングルモルトじゃなかった。。
でもマッカランとかボウモアでも１８ｙくらいだと7000円～8000円くらいだよな。
2万は高いよな。そのくらいの予算があるならばかなり選択の
範囲が広がるし、その範囲の中からわざわざ山崎18年を選ぶ
気にはなかなかならない。
範囲が広がるし、その範囲の中からわざわざ山崎18年を選ぶ
気にはなかなかならない。
20000円あったらグレンフィヂィックの30年が買えるみたいだが…
余市1987やビンテージモルトシリーズの白州や山崎の1985前後のものは
￥2万でも選ぶ価値有りだと思うけどなぁ
￥2万でも選ぶ価値有りだと思うけどなぁ
やまやでアイリッシュウイスキーのメリーズってのを見掛けたんだけど、
飲んだことある人いる？
飲んだことある人いる？
フィディックの30年はあまりいいうわさは聞かないな
30年ものと言えばバランタインが秀逸
ブレンデッドだけど・・・
ブレンデッドだけど・・・
フィデック３０年は悪くない
あの金額じゃ買わないが
３０年買うならハイランドパークかな
あの金額じゃ買わないが
３０年買うならハイランドパークかな
そもそも30年も熟成させてうまい酒を作ることはかなり難しいだろ
マッカランの30年が気になります
244 ：呑んべぇさん：2008/08/29(金) 17:04:18
>>228
スコットランドは日本と比べて色々と安いから。
スコットランドは日本と比べて色々と安いから。
ヒント：付加価値税
246 ：呑んべぇさん：2008/08/29(金) 19:25:46
バラン30年が四本あるがどうしても開けられない貧乏人のおれ。
20年も樽に入れとくとピークアウトするやつが出てくる。
30年だとヒネまくってて、まともに使える樽が少ない。
やっぱり12～15年がおいしいところ。
>>247
禿同。
以前にロングモーンのスゲエ古いのを飲ませてもらったけど、
樽の味ばかり前に出てきて、なんだかよくわからなかったよ。
酒としてバランスが良くて美味いのは俺もその辺りだと思う。
ラガヴーリンに関しては、オフィシャル１６年がベストだと思うが。
土屋さんも、１００ﾏｿした某の５０年なんて美味い訳ないって言ってたから
古けりゃ必ずしも美味いって訳じゃない罠。
ただ、もし可能であれば１９５０～６０年代のマッカランを呑んでみたい。
禿同。
以前にロングモーンのスゲエ古いのを飲ませてもらったけど、
樽の味ばかり前に出てきて、なんだかよくわからなかったよ。
酒としてバランスが良くて美味いのは俺もその辺りだと思う。
ラガヴーリンに関しては、オフィシャル１６年がベストだと思うが。
土屋さんも、１００ﾏｿした某の５０年なんて美味い訳ないって言ってたから
古けりゃ必ずしも美味いって訳じゃない罠。
ただ、もし可能であれば１９５０～６０年代のマッカランを呑んでみたい。
でも最近長熟ものが増えてるよね。
長期熟成に耐える技法かコツみたいなのでも見つけたのかな？
長期熟成に耐える技法かコツみたいなのでも見つけたのかな？
俺も大体25年くらいが限界でそれ以上になると相当厳選しないと
だめだろうと思う。ていうか昔に比べて長熟ものふえてんの？
だめだろうと思う。ていうか昔に比べて長熟ものふえてんの？
この年数にしてはフレッシュだな と思うものもある。
つまり、目をつけたものは密閉度の高い樽に移し換えて長期保存する。
もう一つは、ステンタンクで貯蔵する（違法だが）、
その間の年数をカウントしなければ合法？
つまり、目をつけたものは密閉度の高い樽に移し換えて長期保存する。
もう一つは、ステンタンクで貯蔵する（違法だが）、
その間の年数をカウントしなければ合法？
２５年とか３０年とかは、希少価値でつけられた価格だよね。
長熟で高価だからウマイ訳では無い。
高い金払って長熟物飲んだら、明らかに樽の味しかしないなんてザラだ。
長熟で高価だからウマイ訳では無い。
高い金払って長熟物飲んだら、明らかに樽の味しかしないなんてザラだ。
スペイサイド系は長熟に耐える。
熟成で複雑みが増す。
トマーチン、バルヴェニーなども長熟物は素晴らしい。
一個や二個で判断しないように。
熟成で複雑みが増す。
トマーチン、バルヴェニーなども長熟物は素晴らしい。
一個や二個で判断しないように。
長熟物の良し悪しって基本的に樽次第だから
この銘柄なら素晴らしいっていうのはちょっと違うと思うが。
この銘柄なら素晴らしいっていうのはちょっと違うと思うが。
グレンファークラスの３４か３６年のは美味かった
長期熟成といえばアイラ。
もっとも若いものと味があまりにも変わるんで、アイラ好きの中では賛否両論だけど。
もっとも若いものと味があまりにも変わるんで、アイラ好きの中では賛否両論だけど。
かなり個性のある原酒じゃないと、
20年過ぎると樽香付き過ぎて同じになっちまう、と聞いたことがある。
20年過ぎると樽香付き過ぎて同じになっちまう、と聞いたことがある。
ハイランドパーク40年はかなり旨かった
できればどううまいのか書いてほしい
最近飲んだ長熟で美味かったと言えばグレングラント1957-2007 G&M 40%
加水なのにオールドのショートエイジボトルに匹敵するくらいの元気の良さ
とマスカットのようなグラントのフルーティな味わいが素晴らしかった。
後はグレンファークラス THE FAMILY CASKS1966のカスクサンプル。
樽の嫌味を全く感じないフレッシュで優しいシェリーの甘味とファークラスの
芯の太さが同時に味わえた。
こう言うのに限らず最近リリースのグラントやファークラスの長熟は良いもの
が多いね。３年前くらいはかなり酷かったけど。
加水なのにオールドのショートエイジボトルに匹敵するくらいの元気の良さ
とマスカットのようなグラントのフルーティな味わいが素晴らしかった。
後はグレンファークラス THE FAMILY CASKS1966のカスクサンプル。
樽の嫌味を全く感じないフレッシュで優しいシェリーの甘味とファークラスの
芯の太さが同時に味わえた。
こう言うのに限らず最近リリースのグラントやファークラスの長熟は良いもの
が多いね。３年前くらいはかなり酷かったけど。
261 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 01:47:15
飲んでないって書いてないだろ、てか土屋さんは飲んでるだろ。
そのくらいの長熟になると高いからボトルを買えないんだよな。
そうすると必然的に少量しか飲めないからボトル一本飲んだ
ものとの比較というのが難しい。やっぱり一本飲んでいく中で
いろいろ良いところや悪いところ発見できるし。
そうすると必然的に少量しか飲めないからボトル一本飲んだ
ものとの比較というのが難しい。やっぱり一本飲んでいく中で
いろいろ良いところや悪いところ発見できるし。
266 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 02:29:09
>>263
「美味い訳ない」というのは飲んだことが無い人のセリフだよ。
「美味い訳ない」というのは飲んだことが無い人のセリフだよ。
>>266
飲んでも言えるだろ。
飲んでも言えるだろ。
昨日は、宮城峡1480円で買ってきたけど、これ凄い旨いね。
この値段にありがちな、酔いの悪さがなくて、すっきりした、シングルモルトの気持ちいい飲み口。
味も、ほのかにフルーティで僅かにスモーキーな甘い味わい。
この値段でこの味なら、正直、もし同じ値段でもフィディックやリベットと張れる味だと思う。
ニッカは本物の蒸留所だと思った。
この値段にありがちな、酔いの悪さがなくて、すっきりした、シングルモルトの気持ちいい飲み口。
味も、ほのかにフルーティで僅かにスモーキーな甘い味わい。
この値段でこの味なら、正直、もし同じ値段でもフィディックやリベットと張れる味だと思う。
ニッカは本物の蒸留所だと思った。
そうか？まあ人それぞれだもんね
マッカランやグレンフィディックは、水割りで飲んでるオヤジも多い。
でも、フィディックはもともと色が薄いから水割りなんかにすると水みたいになるね。
でも、フィディックはもともと色が薄いから水割りなんかにすると水みたいになるね。
まあ試す機会が少なかったり、実際にあまり美味いといえない
ものも結構あるからおいしい長熟に出会うのは難しいかもね。
ものも結構あるからおいしい長熟に出会うのは難しいかもね。
女も酒も12～18年ぐらいが一番いいと言うことだな。
274 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 11:04:12
ロリコンは黙ってろ
275 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 13:44:06
酒は×2だよ。世界の常識。
ベリーヤングが好きな俺は鬼畜ですか？
(・o・)
(・o・)
スピリッツ・オブ・アランの3年とかはまだ早すぎるが、
プロヴァナンスのシリーズで、5年物とかは、十分味わえるわけでね。
プロヴァナンスのシリーズで、5年物とかは、十分味わえるわけでね。
5年でも旨いのもあるし、40年でも旨いのはある
要は樽次第
要は樽次第
質問ですが、ボウモア12年とタリスカー10年ではどちらのほうがどっしりとしていますか？
タリスカー
タリスカーは軽快な刺激の強さを感じる
どっしりっていうか鈍重なのがボウモアかな
まあ感想は個人差だから自分で試してみるといい
どっしりっていうか鈍重なのがボウモアかな
まあ感想は個人差だから自分で試してみるといい
つーかどっしりって曖昧すぎるだろ
283 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 20:36:35
どっしり感は余市の方が強く感じる
あれ？俺の味覚おかしい？
あれ？俺の味覚おかしい？
手元にソーダがあったから勿体無いと知りつつオーヘントッシャンの10年を割ってみた
勿体無かった、御免なさい
勿体無かった、御免なさい
すまん、俺のせいで若干荒れてるな。
「あんなもん、美味い訳ない『だろ』」って言ってたんだよ。
ちっとばかしウイスキー呑み過ぎて端折っちまったい。
ごめんな。
>２６２
一昨年のラガヴ３０年は試した事ないな。 オフィシャルだろうか？
すげえウマそう。
俺がアイラで呑んだ事がある古いのは、ポートエレンの７９年３ｒｄ、
アドベプロヴナンス、ラフ３０年、ボトラーズのカリラの古いの（年数失念）、
オフィシャルカリラ１８年位なもんか。
お見受けしたところ、貴方は色々呑んでおられる様ですね。
美味いのがあれば是非ご教授賜りたいのですが。
宜しくお願い致します。
「あんなもん、美味い訳ない『だろ』」って言ってたんだよ。
ちっとばかしウイスキー呑み過ぎて端折っちまったい。
ごめんな。
>２６２
一昨年のラガヴ３０年は試した事ないな。 オフィシャルだろうか？
すげえウマそう。
俺がアイラで呑んだ事がある古いのは、ポートエレンの７９年３ｒｄ、
アドベプロヴナンス、ラフ３０年、ボトラーズのカリラの古いの（年数失念）、
オフィシャルカリラ１８年位なもんか。
お見受けしたところ、貴方は色々呑んでおられる様ですね。
美味いのがあれば是非ご教授賜りたいのですが。
宜しくお願い致します。
287 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 22:56:25
ラガヴは去年出た21ｙがうまかった気がする。
グレンモーレンジの10年ってだいたいいくらくらいなら買いですか？近所だと4000円くらいの所が多くて…
ググれ、と言いたいが取りあえず答えると3000ぐらいだ
ポンドが下がってるみたいですが、スコッチの値段に影響
出てきますかね？
出てきますかね？
291 ：呑んべぇさん：2008/09/01(月) 14:58:15
今日近所の酒屋で、CCのブローラ1982-2002 \12,000で見つけたんで
１本は購入したんだが、もう１本買ったほうが良いかな？
１本は購入したんだが、もう１本買ったほうが良いかな？
その買った一本を飲んで決めればよかろう
こにたんは薄いからイマイチだな
294 ：291：2008/09/01(月) 16:11:38
>292 いやそうなんだが、明日になって売り切れてたらとか思ったもんで、
\12,000なら買いなのかどうかと.........
>293 どこのがｵﾇﾇﾒ？
\12,000なら買いなのかどうかと.........
>293 どこのがｵﾇﾇﾒ？
295 ：291：2008/09/01(月) 18:15:32
仕事が終わって買いに行ったら売り切れてた.................＿|￣|〇
「買わずに後悔より買って後悔」
「買わずに後悔より買って後悔」
つか１本はかったんだろｗ
297 ：呑んべぇさん：2008/09/01(月) 20:12:41
アベラワー10年がこんなに旨いとは思わなかった。3000円以下で1000も入ってる。
コスパ抜群だな。
コスパ抜群だな。
アベラワー10年は、アブーナに比べたらウンコだぞ
値段が違うじゃん
>>300
＞人の好みって、ほんと様々なんだね。
そうだな。アベラワーのアブナック（アブーナ）は、シェリー風味ギンギン。
マッカランカスクやファークラス１０５が好きな人なら好まれるだろう。
逆にシェリー効き過ぎがキライな人には完全に地雷。
＞人の好みって、ほんと様々なんだね。
そうだな。アベラワーのアブナック（アブーナ）は、シェリー風味ギンギン。
マッカランカスクやファークラス１０５が好きな人なら好まれるだろう。
逆にシェリー効き過ぎがキライな人には完全に地雷。
いいこと聞いた。
マッカランカスク好きなんで次はその二つ買ってみるわ
マッカランカスク好きなんで次はその二つ買ってみるわ
シェリー風味好きなら、エドラダワーのカスクもオススメ
ちょっと前にオールドのオマケについていた「山崎シェリー樽モルト」ってミニボトルは、なかなか旨かったぞ
非売品なのがもったいない
セール期間が終わって近所で１本100円で売っていたので、思わず20本くらい買ってしまった
非売品なのがもったいない
セール期間が終わって近所で１本100円で売っていたので、思わず20本くらい買ってしまった
305 ：呑んべぇさん：2008/09/01(月) 23:18:56
アブナックは6000円。高いな。これは終売？
オフィシャルのカスクなら最も安い部類。まあ１０５は5000円弱
で買えるが。
で買えるが。
308 ：呑んべぇさん：2008/09/01(月) 23:38:57
現行マッカランなら5000円以下であるよ。
現行マッカランは不味すぎて論外
25年とかもか？
311 ：呑んべぇさん：2008/09/02(火) 01:05:18
現行カスクストレングスもまずいの？
マッカランは、80年以降にボトリングされたものは大抵マズイよ
ボトラーズだとウマイのもあるけどね
ボトラーズだとウマイのもあるけどね
現行カスク美味いよ。
個人的にはグランレゼルバ12年より推す。
オールドとか知らんけど。
個人的にはグランレゼルバ12年より推す。
オールドとか知らんけど。
そんな召喚呪文を唱えるなよ
おおむね正解だろう。
カスク以外金出してまで買わん
一つまえのラベルのものと比べてでいいんだけど、マッカランって
シェリーの風味の低下以外でどこがだめになったの？
シェリーの風味の低下以外でどこがだめになったの？
318 ：呑んべぇさん：2008/09/02(火) 20:44:29
味が雑巾の絞り汁という話。
マカランの中のひとがアレを黙って作ってるってのが解せないよな
321 ：呑んべぇさん：2008/09/02(火) 21:14:56
マカランの中の人 ＝ サントリ社員？
なんでそうなるんだよｗ
シェリー関係以外では、チルフィルタリングをより強くかけるように
なった、といつかのスレで見たからそれがかなり影響してるのかな。
だからカスクストレングスはまだいいってことかな
なった、といつかのスレで見たからそれがかなり影響してるのかな。
だからカスクストレングスはまだいいってことかな
今のマッカランも際立って不味いとは思わないがマッカラン的ではないな。
「グレンナントカです」っていわれれば「ふーん普通だね」って感じ。
「グレンナントカです」っていわれれば「ふーん普通だね」って感じ。
カスクストレングスも、アンチルと書いてない限りは、チルフィルターは通ってるよ。
加水してないって意味だから。
逆にアンチルだが加水してるのもある。
シグナトリーヴィンテージのアンチルシリーズがそう。
加水してないって意味だから。
逆にアンチルだが加水してるのもある。
シグナトリーヴィンテージのアンチルシリーズがそう。
マッカランのカスクはアンチルだったと思う。
加水してあるものは水を入れた時点である程度おりがでるので
無加水のものよりは雑味は取り除かれていると思う。
加水してあるものは水を入れた時点である程度おりがでるので
無加水のものよりは雑味は取り除かれていると思う。
ニューボトルのマッカラン カスクストレングスの原酒って
何年くらいなのかね。
個人的には12年～15年だと思ってるんだが。
何年くらいなのかね。
個人的には12年～15年だと思ってるんだが。
329 ：呑んべぇさん：2008/09/02(火) 22:14:01
ロイヤルなんだかってスコッチで女性の顔がついたラベルの銘柄解りませんか？
何だか高い酒みたいで友人宅でのんだが名前が解らない。
美味しかったなあ。
何だか高い酒みたいで友人宅でのんだが名前が解らない。
美味しかったなあ。
サントリーが関わるとｶｷｺが辛辣になるというのも2ちゃんの現実
逆にボウモアはパヒューム香が消えて評価高くなったよな。
まあ要するに生産が追いつかず質の悪いのを出さざるおえない
んじゃ無いのか？
まあ要するに生産が追いつかず質の悪いのを出さざるおえない
んじゃ無いのか？
>>329
白い陶器ボトル？
白い陶器ボトル？
333 ：呑んべぇさん：2008/09/02(火) 22:38:00
友人に聞けば良いじゃないか
パッと思いつくのはハウスホールド、サルート、ブラックラ、ロッホナガー
336 ：呑んべぇさん：2008/09/03(水) 00:24:10
アンバサダーはおっさんだしな。
女性の顔がついてるってことでロイヤル・マリッジ系の記念ボトル
じゃないかと思ったんだが。
あるいはブレンデッドかな。ブレンデッドだとそれこそ星の数ほど
出てるから特定は難しいなぁ。
じゃないかと思ったんだが。
あるいはブレンデッドかな。ブレンデッドだとそれこそ星の数ほど
出てるから特定は難しいなぁ。
マーガレット・アルツハイマーじゃないのか？
スキャパを飯のときに飲んでる人いますか？
食中酒としては最適と聞いたんですが。
食中酒としては最適と聞いたんですが。
いるよ
341 ：呑んべぇさん：2008/09/03(水) 22:21:16
いる
い
343 ：呑んべぇさん：2008/09/04(木) 13:52:20
.
344 ：呑んべぇさん：2008/09/04(木) 20:24:06
,
345 ：呑んべぇさん：2008/09/04(木) 20:25:15
.
･
347 ：呑んべぇさん：2008/09/04(木) 21:12:57
｡
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余市１０ｙと宮城峡１０ｙの１８０㍉のやつがスーパーで１２８８円で売ってたんだけど、
安い方？
安い方？
>>350
安いところだと700mlが4000円少し。
安いところだと700mlが4000円少し。
352 ：呑んべぇさん：2008/09/05(金) 17:27:39
とすると、容量が空くなく割高になるって事も考えると普通くらいか・・・
ノーマルのやつだと宮城峡はあまり好きじゃなくて、余市は旨かったんだけど、
こういう好みって１０ｙでも変わらない人多い？
それとも逆になったりする人も多い？
ノーマルのやつだと宮城峡はあまり好きじゃなくて、余市は旨かったんだけど、
こういう好みって１０ｙでも変わらない人多い？
それとも逆になったりする人も多い？
353 ：呑んべぇさん：2008/09/05(金) 18:30:52
～
今タリスカー18年とボウモア18年のどちらを買おうか迷っているのですが、どちらがお勧めですか？
断然タリスカー
357 ：呑んべぇさん：2008/09/05(金) 23:40:06
シグナトリーのローズバンク1990（たしか14年）がめちゃめちゃ旨くてハマリました。
オススメのローズバンクはどのへんでしょうか？
オススメのローズバンクはどのへんでしょうか？
断然ケイデンヘッド。
ttp://hw001.gate01.com/ogusbar/bar/bar_w1/w1_rosebank.htm
ケイデンヘッドの黒ラベルは、選りすぐった樽で、シングルカスクのカスクストレングス、
アンチルフィルターになっている。
ＧＭＣＣなどの樽を混ぜ混ぜして40度まで加水した、ふにゃふにゃボトルなどとは比べ物にならない。
ttp://hw001.gate01.com/ogusbar/bar/bar_w1/w1_rosebank.htm
ケイデンヘッドの黒ラベルは、選りすぐった樽で、シングルカスクのカスクストレングス、
アンチルフィルターになっている。
ＧＭＣＣなどの樽を混ぜ混ぜして40度まで加水した、ふにゃふにゃボトルなどとは比べ物にならない。
エクスチェンジのギリシャ文字の1991 14ｙは良かったけど
もう売ってないだろうなぁ。
最近のエクスチェンジの1991 16ｙは普通だったし。
オールドボトルなら断然白ラベル２０年１５年。
もう売ってないだろうなぁ。
最近のエクスチェンジの1991 16ｙは普通だったし。
オールドボトルなら断然白ラベル２０年１５年。
361 ：呑んべぇさん：2008/09/06(土) 01:42:17
予想値段も書いてくれ。
やっぱりタリスカー１０年は旨いな～
そのまま飲んで最高、ブレンドしても美味しく混ざる
すばらしいよタリスカー１０年
そのまま飲んで最高、ブレンドしても美味しく混ざる
すばらしいよタリスカー１０年
そんな素晴らしいと思う酒を何故それ以下の酒と
わざわざブレンドするんだ？
わざわざブレンドするんだ？
安い酒に少し混ぜるだけで美味くなるから
あぁ それはあるかもね。
ジョニ黒にもタリスカーは少し混ざっているんだろうけど、
混ぜると旨くなるな。
ジョニ黒にもタリスカーは少し混ざっているんだろうけど、
混ぜると旨くなるな。
味わいがわからない日本人には醤油でも混ぜて飲ませれば充分
いきつけの酒屋にタリスカー18年が無かったので10年を購入しました。
10年なんてと思ってたんですが、最高に旨いですね！
初めてボウモア12年を飲んだときのような驚きです。
一発で虜になりました。
ボウモア12ｙとタリスカー10ｙがもう最高に大好きです。
次はアードベック10年かカリラ12年を買ってみます。
10年なんてと思ってたんですが、最高に旨いですね！
初めてボウモア12年を飲んだときのような驚きです。
一発で虜になりました。
ボウモア12ｙとタリスカー10ｙがもう最高に大好きです。
次はアードベック10年かカリラ12年を買ってみます。
ボウモア12y久しぶりに飲んだが薄く感じるな。
俺の体調が悪いのか味が変わったのか・・・。
俺の体調が悪いのか味が変わったのか・・・。
80年代からそこまで味変わってないような
現行ボウモア12年は複雑な香りも糞もなくて強いヨード香にピート香でフルーティーってより
モルトが強い、それに一日で空けれるほど軽いな
3000円前後で買えるなら文句のつけようがない
現行ボウモア12年は複雑な香りも糞もなくて強いヨード香にピート香でフルーティーってより
モルトが強い、それに一日で空けれるほど軽いな
3000円前後で買えるなら文句のつけようがない
×80年代から
○80年代と比べたら
○80年代と比べたら
香りに関してパヒューム香がなくなったというかなりの変化がある
と思うのだが、味に限定した場合はほぼ変わってないかもね。
と思うのだが、味に限定した場合はほぼ変わってないかもね。
一番酷かったのは70年代後半～80年代？
今度出るアードベッグの新しいやつピートかなり薄いらしいな。ノンピートのやつ高くて飲んだ事ないから楽しみ。
>>327
10年～15年程度でしょうね。
マッカランのカスクは香りが良いだけで好きじゃないけど。
>>369
現行品12年43度は味わい的に薄めすぎている感はある。個人的に。
美味いけど。
スコッチ一通りオフィシャル飲んで次ボトラーズでも飲もうかと思ってたら
このスレに国産があがってたんで色々飲んでる。
国内のはトリスすら飲んだ事無かったんで、サントリーのトリス、角瓶黒、オールド、山崎白州12年まで
ニッカの余市500ml 10年12年 宮城峡500mlをとりあえず飲んでみた。
飲んで思ったのは、余市500mlと宮城峡500mlのコスパ良すぎだろお！
宮城峡はゲヴェルツかシュナンブランのワイン樽でフィニッシュしたような香りがぷんぷんするし
多少工業的だけど深みとか厚み気にしなければ、今まで飲んだ1000円代シングルモルトで一番かもしれない。
10年も試してみたいけど余市でこりた。
スレ違いの物になると、サントリー黒角も価格のわりに飲めたから
オールド、ローヤル、響も気になるが、バランタイン17年が6000円で買える現状ではなああああ。
金がいくらあってもたりないよ・・・。
10年～15年程度でしょうね。
マッカランのカスクは香りが良いだけで好きじゃないけど。
>>369
現行品12年43度は味わい的に薄めすぎている感はある。個人的に。
美味いけど。
スコッチ一通りオフィシャル飲んで次ボトラーズでも飲もうかと思ってたら
このスレに国産があがってたんで色々飲んでる。
国内のはトリスすら飲んだ事無かったんで、サントリーのトリス、角瓶黒、オールド、山崎白州12年まで
ニッカの余市500ml 10年12年 宮城峡500mlをとりあえず飲んでみた。
飲んで思ったのは、余市500mlと宮城峡500mlのコスパ良すぎだろお！
宮城峡はゲヴェルツかシュナンブランのワイン樽でフィニッシュしたような香りがぷんぷんするし
多少工業的だけど深みとか厚み気にしなければ、今まで飲んだ1000円代シングルモルトで一番かもしれない。
10年も試してみたいけど余市でこりた。
スレ違いの物になると、サントリー黒角も価格のわりに飲めたから
オールド、ローヤル、響も気になるが、バランタイン17年が6000円で買える現状ではなああああ。
金がいくらあってもたりないよ・・・。
>>375
トリスは俺も飲んだことないな。CBと同じ値段だし・・・
1000円台と言っても500㍉だから、700㍉に換算するとスーパーニッカより高いよ。ジョニ黒と同じくらいかな。
バラン１７は俺がいつも買ってる酒屋だと4980円なんだが、これってもしかしてかなり安い方？
トリスは俺も飲んだことないな。CBと同じ値段だし・・・
1000円台と言っても500㍉だから、700㍉に換算するとスーパーニッカより高いよ。ジョニ黒と同じくらいかな。
バラン１７は俺がいつも買ってる酒屋だと4980円なんだが、これってもしかしてかなり安い方？
響はバラン17より美味いよ
378 ：呑んべぇさん：2008/09/09(火) 17:27:31
それじゃぁ胸に響かない
379 ：呑んべぇさん：2008/09/09(火) 20:47:30
響ならジョニ青かゴールドだな
無印宮城峡は俺も結構好き
値段の割に味もしっかりしているしね
でも、確かに安いと思うんだけど500ミリだから750で換算すると2300円くらいなんだよな
比べると俺ならばモーレンジ10年に浮気しちゃうわ
2500円以下で買えたしね
終売だけどね・・・
値段の割に味もしっかりしているしね
でも、確かに安いと思うんだけど500ミリだから750で換算すると2300円くらいなんだよな
比べると俺ならばモーレンジ10年に浮気しちゃうわ
2500円以下で買えたしね
終売だけどね・・・
381 ：呑んべぇさん：2008/09/09(火) 22:17:08
ディアジオ2008ｷﾀ━ヾ( )ﾉ゛ヾ( ﾟд)ﾉ゛ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ヾ(дﾟ )ﾉ゛ヾ( )ﾉ゛━━!!
ポートエレン29年 8ｔｈ ブローラ25年 7ｔｈ ラガヴーリン12年
グレンエルギン16年 タリスカー25年 タリスカー30年 カリラアンピーテッド8年
ディスティラーズ・エディション
カリラ1996 ラガヴーリン1991 タリスカー1996 クラガンモア1996
ダルウィニー1991 オーバン1993 グレンキンチー1995 クライヌリッシュ1992
ポートエレンで４万５千円チョイ上くらいの予想
ブローラは25年になったのね
ポートエレン29年 8ｔｈ ブローラ25年 7ｔｈ ラガヴーリン12年
グレンエルギン16年 タリスカー25年 タリスカー30年 カリラアンピーテッド8年
ディスティラーズ・エディション
カリラ1996 ラガヴーリン1991 タリスカー1996 クラガンモア1996
ダルウィニー1991 オーバン1993 グレンキンチー1995 クライヌリッシュ1992
ポートエレンで４万５千円チョイ上くらいの予想
ブローラは25年になったのね
>>380
普通に700㍉か750㍉のも出せばいいのにね。
因みに俺はロリ宮城峡はあまり好きじゃなくて、ロリ余市は旨かったです＾＾；
今のところグレンラノックがシングルモルトで1番好きかな。
今日、ボウモア１２ｙ買ってきたんだけど、まだ開けてない。
アイラモルトは初めてです。
どんな感じかな～
普通に700㍉か750㍉のも出せばいいのにね。
因みに俺はロリ宮城峡はあまり好きじゃなくて、ロリ余市は旨かったです＾＾；
今のところグレンラノックがシングルモルトで1番好きかな。
今日、ボウモア１２ｙ買ってきたんだけど、まだ開けてない。
アイラモルトは初めてです。
どんな感じかな～
いやあ、あの買いやすい値段とサイズはスコッチと差別化できていて
いいと思うな。
いいと思うな。
ボウモア１２ｙ開けて飲んでみました！
独特のクセのようなものはあるけど、慣れれば旨いかも。
グレンリベット１２ｙとロリ宮城峡よりは俺に合ってるかな。
でも、やっぱりグレンラノックの方が好きだな＾＾；
イソジンの味とかよく言われてるみたいだけど、そういう味はしないね。臭いはするけど・・・
アイラモルトってこういう感じの多い？
ボウモアが大丈夫ならラフロイグもいけるかな？
独特のクセのようなものはあるけど、慣れれば旨いかも。
グレンリベット１２ｙとロリ宮城峡よりは俺に合ってるかな。
でも、やっぱりグレンラノックの方が好きだな＾＾；
イソジンの味とかよく言われてるみたいだけど、そういう味はしないね。臭いはするけど・・・
アイラモルトってこういう感じの多い？
ボウモアが大丈夫ならラフロイグもいけるかな？
ラフ10はもっとドライでキツイ。
ボウモアの系統はラガヴーリンだが、より深みがある。
ボウモアの系統はラガヴーリンだが、より深みがある。
そうか・・・ラフロイグはまだ挑戦しない方が無難みたいだな。
旨さを知るのがそれだけ遅くなるんだぞ？
アイラではないがタリスカー10年
ピート香とフルーティーさのバランスがいい
ピート香とフルーティーさのバランスがいい
上野でキングズバリーの色々なボトルが売ってて、マッカランやグラント、カリラなんかの7～11年が全て3580円でした。
買ってみようかと思っていますが中にはオフィシャルをまだ飲んだことないやつもあります。
まず初めはオフィシャルの方が良いですかね？
買ってみようかと思っていますが中にはオフィシャルをまだ飲んだことないやつもあります。
まず初めはオフィシャルの方が良いですかね？
どこの店？
他には、どんな銘柄が置いてあった？
他には、どんな銘柄が置いてあった？
ありがとう
へ～今吉池ボトラーズも置いてるのか。フェアなんかな？
なにげに他種の酒とかミニボトルや高級酒もちょい、そこそこ揃ってるよね。
下でつまみとデザート、今日の夕食も調達できるしw
なにげに他種の酒とかミニボトルや高級酒もちょい、そこそこ揃ってるよね。
下でつまみとデザート、今日の夕食も調達できるしw
キングズバリーのグレンタレットはイマイチだった
ストラスアイラがあったら、口あけて２週間放置してから飲むとウマー
ストラスアイラがあったら、口あけて２週間放置してから飲むとウマー
397 ：呑んべぇさん：2008/09/10(水) 15:03:05
アードベッグとラフロイグが最も軽いのに違和感
どういう意味でリッチとか言ってるのか分からない。
あまり参考にならない。
あまり参考にならない。
リッチといったらブラックボウモア。
俺は概ね参考になると思うぞ。しかしこれはフレイバーというより
主に香りの参考にしたほうが良い。まあこの二つは切っても切れない
関係だと思うが。どういう意味でと書いている人もいるが、リッチや
ライトの隣に書いてある説明を読めば大体わかる。
例えばリッチにはシェリーやドライフルーツと書いているのでシェリー樽
の特徴があるラガブーリンやマッカラン、ディスティラーズエディション
などがその辺に位置することになる。
主に香りの参考にしたほうが良い。まあこの二つは切っても切れない
関係だと思うが。どういう意味でと書いている人もいるが、リッチや
ライトの隣に書いてある説明を読めば大体わかる。
例えばリッチにはシェリーやドライフルーツと書いているのでシェリー樽
の特徴があるラガブーリンやマッカラン、ディスティラーズエディション
などがその辺に位置することになる。
リッチー・ブラックボウモア
リッチー しつこい
>>396
なるほど、確かにオフィシャルにこだわる必要はないですよね。
今日吉池に行ってきました。ボトラーズはクライヌッシュ、ミルトンダフ、ロングモーン、リンクウッド、グレンバーギ、オード、ダフタウン、アブバルディ、アベラワー、マノックモアなんかがありました。
店の女の子に聞いたところ、全部売れるまでは販売するみたいです。
なるほど、確かにオフィシャルにこだわる必要はないですよね。
今日吉池に行ってきました。ボトラーズはクライヌッシュ、ミルトンダフ、ロングモーン、リンクウッド、グレンバーギ、オード、ダフタウン、アブバルディ、アベラワー、マノックモアなんかがありました。
店の女の子に聞いたところ、全部売れるまでは販売するみたいです。
>>404
よし、全部買え！
よし、全部買え！
>>398
>>399
>>401
ありがとうございます。
一応これの４隅あたりのもの
ラフロイグ１０、グレンリベット１２、
バウモア１２、バルヴェニーＤＷ と注文しました。
これで自分の好みを見つけようと思います。
>>399
>>401
ありがとうございます。
一応これの４隅あたりのもの
ラフロイグ１０、グレンリベット１２、
バウモア１２、バルヴェニーＤＷ と注文しました。
これで自分の好みを見つけようと思います。
>>406
ボウモアって読むんだよｗ
ボウモアって読むんだよｗ
発音で言ったら間違いでもないんだろうね。
TEANINICHをなんと読むかと言ったら、正解がいくつもあるというか。
TEANINICHをなんと読むかと言ったら、正解がいくつもあるというか。
409 ：呑んべぇさん：2008/09/10(水) 22:53:58
>>398
ラフロイグは香りはともかく味はライトな印象がある
ラフロイグは香りはともかく味はライトな印象がある
>>408
正解はティンコだ。
正解はティンコだ。
411 ：呑んべぇさん：2008/09/11(木) 08:10:33
>>409
たにし？
たにし？
普通にテャニニッハァだろ
それはゲール語か？
マイケルさんの本によるとティーニニックらしい。わざわざ読み方を記しているくらいだから、現地の人も読めないのかな？
現地の人が読めないってどんな推理だ。
416 ：呑んべぇさん：2008/09/11(木) 19:53:36
日本人だって指宿とか獺祭とか田無とか読めないじゃん
>>416
なんて読むの？ 地名、人名は難しい。
ついでに、方言使われると、理解不能に陥る。
その昔、地方の田舎へ行ったとき、相手が話しかけてきたが、
俺は全然理解できないので、相手はマジギレしてた。
『あんた どこの人ね』 みたいなこと言われた。
なんて読むの？ 地名、人名は難しい。
ついでに、方言使われると、理解不能に陥る。
その昔、地方の田舎へ行ったとき、相手が話しかけてきたが、
俺は全然理解できないので、相手はマジギレしてた。
『あんた どこの人ね』 みたいなこと言われた。
つーか蒸留所の名前は現地の人でも読み間違える、というのは
有名な話だと思ったが。ゲール語読みじゃなかったっけ？
有名な話だと思ったが。ゲール語読みじゃなかったっけ？
うん
グレンギリーとかイギリス人でも読めない
グレンギリーとかイギリス人でも読めない
いぶすき、だっさい、たなし だよな？普通に読めるとおもうんだが
この程度では何も召還できないぽい
この程度では何も召還できないぽい
421 ：この程度では何も召還できないぽい ：2008/09/11(木) 21:03:32
この程度では何も召還できないぽい
そういえば他スレだがバルランタイムスと言ってたのがいたな
423 ：呑んべぇさん：2008/09/11(木) 21:31:00
バランタインで検索するとバレンタインですか？って聞かれるしな。
ヨーロッパ諸国の言葉も日本語に直すと難しいからしようがない
マッカランでさえマカランと呼ぶ人もいるし
モーレンジだってモレンジーとかモランジと呼ぶ人もいる
まあ、バウモアって呼び方を聞いたのは初めてだけど、いいんじゃないの？
旨ければそれでオッケーだろ
モーレンジだってモレンジーとかモランジと呼ぶ人もいる
まあ、バウモアって呼び方を聞いたのは初めてだけど、いいんじゃないの？
旨ければそれでオッケーだろ
426 ：呑んべぇさん：2008/09/11(木) 22:50:44
グレンフィディッチには笑ったなあ(´Д｀)
チーバスリーガル
レイチェック
429 ：呑んべぇさん：2008/09/11(木) 23:14:13
しかしアイラをアイレイと呼ぶ奴は許せない。
アイスレイとかイスレイよりマシだろｗ
431 ：呑んべぇさん：2008/09/11(木) 23:49:13
アイスクライマーよりまし
もーやめれ
グレンキチーとグレンキンチーの違いを教えてくだしあ
グレートチキンパワーズ
最近はこんなのが売れてんのか・・・
http://go.2ch2.net/u/ptQVjy
http://go.2ch2.net/u/ptQVjy
ウイスキーのアテに羊羹ウマー
つ レーズンバター
438 ：呑んべぇさん：2008/09/12(金) 23:40:28
>>436
ひ、羊羹・・・
ひ、羊羹・・・
デブりそうなのばっかしだ
440 ：呑んべぇさん：2008/09/13(土) 01:17:12
>>429
アイズレイと読む奴はコアな洋楽ファン
アイズレイと読む奴はコアな洋楽ファン
おれ、グレンファークラス１２年（オフィシャル４３度）に、みかんはちみつかけた
クネッケで飲んでる。かなり変か？
クネッケで飲んでる。かなり変か？
何が？
頭だろ
ボウモア１２ｙ購入５日目
日を増すごとに旨くなってい（く＾ー＾）
日を増すごとに旨くなってい（く＾ー＾）
グレンマレイはウイスキーっぽくなかった
ケイデンヘッズのグレンマレーは結構美味かったがな
四薔薇白金 ちと高かったが、まずくなくてよかった。
余市が1480円と安かったので買ったが、これは美味しいなｗ
ニッカすごいよニッカ
ニッカすごいよニッカ
余市とか宮城峡のロリって何年熟成なんだろう？
たぶんいろんな年数のものを混ぜてるのではないだろうか。
余市とマッカラン12yを1:1で混ぜたら猛烈に効いた。
ダブルで3杯飲んだら頭がガンガンする。フォーローゼズなんか
余裕で飲める量だがこれはダメだ。あ。混ぜたらスレ違いか。
ところでブラントンってどうして定価が9000円以上なのに実売は1/3以下なの?
ダブルで3杯飲んだら頭がガンガンする。フォーローゼズなんか
余裕で飲める量だがこれはダメだ。あ。混ぜたらスレ違いか。
ところでブラントンってどうして定価が9000円以上なのに実売は1/3以下なの?
ボウモアやりベットの１２年だってかつては定価１２０００円とかが実売２０００円台だったしそんなもん。
定価は飲み屋（クラブとか）の為にあるんだよ。
定価は飲み屋（クラブとか）の為にあるんだよ。
なるほど。そういうことですか。んでさっそくブラントン飲んだけど
なんか無難な味ですね。シングルバレルってこういう物なんでしょうか
なんか無難な味ですね。シングルバレルってこういう物なんでしょうか
スレ違いだよ
無難㌧
456 ：呑んべぇさん：2008/09/15(月) 21:28:58
本当のことを言ってしまおう。
美味いモルトにシェリー風味は邪魔。
通はオーク樽熟成を好む。
モルト本来の味わいがシェリーに邪魔されてしまう。
マッカランも、グレンファークラスも、ボトラーから出ているオーク熟成の方が良い。
ちなみに、マッカランのファインオークは、ヴァッティングさせているのであって、
オークのみのマッカランというわけではないので注意。
美味いモルトにシェリー風味は邪魔。
通はオーク樽熟成を好む。
モルト本来の味わいがシェリーに邪魔されてしまう。
マッカランも、グレンファークラスも、ボトラーから出ているオーク熟成の方が良い。
ちなみに、マッカランのファインオークは、ヴァッティングさせているのであって、
オークのみのマッカランというわけではないので注意。
コピペ？
通だとか常識だとか、美味い酒がのめるなら何でもよいじゃぁございませんか
つーかマッカランファインオークって・・・
>>459
美味い酒を飲むための選択方法の話。
美味い酒を飲むための選択方法の話。
エドラダワー ストレート・ フロム・ザ・カスクシリーズって、
異様に種類が多すぎ…
異様に種類が多すぎ…
シングルモルトの世界では、オーク樽＝バーボン樽熟成 でしょ？
ボトラーズの表記はそうなってるよ。
ボトラーズの表記はそうなってるよ。
ニューオークとか書いてあったりするみたいだね。
俺は買ったことないけど。
俺は買ったことないけど。
ちなみに、バーボンと書いてある物の方が多いと思う。
でも、オークと書いてあったら、シェリーではなく、それはバーボンだと。
でも、オークと書いてあったら、シェリーではなく、それはバーボンだと。
ファーストフィルの場合は、元々使われていた酒の影響が強いから、シェリーとかバーボンとか
表記してるのが多いと思う。
セカンド、サードとなるとフレーバーへの影響が少ないから、単にオークカスクと表記
してるんじゃないかな。
表記してるのが多いと思う。
セカンド、サードとなるとフレーバーへの影響が少ないから、単にオークカスクと表記
してるんじゃないかな。
モルト本来の味わい。
うさんくせー単語だなオイ
シェリーが好きな俺に喧嘩売ってんのか
うさんくせー単語だなオイ
シェリーが好きな俺に喧嘩売ってんのか
>>459
おまえ料理人とか怒らせそうだよな。
おまえ料理人とか怒らせそうだよな。
エドラのマルサラ…甘ったるそう。
474 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 13:45:11
>>463
ミズナラもオークだよ。ジャパニーズオーク。
ミズナラもオークだよ。ジャパニーズオーク。
ラガヴとか16yより12yのほうが倍以上高かったりするけど何が違うの？
１２ｙはカスクストレングス
友達の家で見たことも無い余市12yがあってメチャクチャうめえええええ！
聞けば北海道の蒸留所で買ってきたんだと。
飲みかけのボトル半分を強引にもらってきたｗ
告知がどこにも出てないと思ったらこんなところにひっそりとあった。
http://www.nikka.com/reason/introduction/yoichi/letter/letter_0806.html
聞けば北海道の蒸留所で買ってきたんだと。
飲みかけのボトル半分を強引にもらってきたｗ
告知がどこにも出てないと思ったらこんなところにひっそりとあった。
http://www.nikka.com/reason/introduction/yoichi/letter/letter_0806.html
確かに蒸留所限定で売ってるやつうまいよね、ちょい高いけど。
宮城峡のシングルカスクもかなり美味かった。
宮城峡のシングルカスクもかなり美味かった。
>>479
カスクだからそんなんでもないだろ
カスクだからそんなんでもないだろ
金が入ると買い込んでしまうよな・・・。
何十本も家に置いてある奴なら別だろうけど
常時5本位家にある人はどうしてる？
一度に開けて飲み比べるか、一本ずつ開けていくか・・・。
何十本も家に置いてある奴なら別だろうけど
常時5本位家にある人はどうしてる？
一度に開けて飲み比べるか、一本ずつ開けていくか・・・。
>>481
同時並行で飲むが、開けるのは1本ずつ。
同時並行で飲むが、開けるのは1本ずつ。
483 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 21:08:53
80本ほどあります。
何本か開けてちょっとずつ飲む
そうしているうちにまた何本か買い込む
また何本か開けてちょっとずつ飲む・・・
を繰り返していたら未開封も開封も１０本を超えました
そうしているうちにまた何本か買い込む
また何本か開けてちょっとずつ飲む・・・
を繰り返していたら未開封も開封も１０本を超えました
485 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 22:14:07
俺の場合、
開栓された数本が、同時進行で平均的に減っていく
↓
たまに飲みたいものを数本買ってきて抜栓
↓
でも無意識に残量が多いものを手にとって飲んでしまいがち
↓
また平均的に減ってくるようになる
↓
同時多発在庫切れ発生!! orz
開栓された数本が、同時進行で平均的に減っていく
↓
たまに飲みたいものを数本買ってきて抜栓
↓
でも無意識に残量が多いものを手にとって飲んでしまいがち
↓
また平均的に減ってくるようになる
↓
同時多発在庫切れ発生!! orz
487 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 22:15:21
食道ガンにご用心
全く売れなくても問題だが
あっという間に売り切れても困るだろうな
あっという間に売り切れても困るだろうな
まったくニッカはヲタ心をくすぐる商品ばっかり出してくるよな
量が捌けないから、たいして儲からなそうなのに
量が捌けないから、たいして儲からなそうなのに
491 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 22:28:56
>>488
だからぼったくるのか。
だからぼったくるのか。
>>491
500ｍｌで6.5ｋって限定品としては全然高価じゃなくないか？
500ｍｌで6.5ｋって限定品としては全然高価じゃなくないか？
ニッカのクリアは安いし、味を気にしない一般人向けじゃ？
一般人はウイスキーを飲まない
これから、焼酎ブームが終了して
ウイスキーブームが来そうな気がする。
ウイスキーブームが来そうな気がする。
ブームが来るのはいいけど、
高くなるのは嫌だな。
高くなるのは嫌だな。
500 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 23:25:31
現行はだんだん安くなるが昔のオールドボトルは暴騰するだろうな。
70年代蒸留のマッカランでさえ手が出ないようになる気がする。
70年代蒸留のマッカランでさえ手が出ないようになる気がする。
なぜ今までいろんな酒がブームになってきたんだろうな？
特に少し前の焼酎ブームとかなぜあんなになったんだろ。
めちゃくちゃプレミア付いたのもあったよな。
特に少し前の焼酎ブームとかなぜあんなになったんだろ。
めちゃくちゃプレミア付いたのもあったよな。
502 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 23:34:06
魔王が5万円とかしたんだよな。たしか3000円程度なのに。
穀物相場が高騰してるのにブーム来る？高くなるだけだと思う・・・
505 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 23:52:48
スコッチの１２年ものは驚くほど安いぞ。2～3000円程度でいろいろある。
506 ：呑んべぇさん：2008/09/16(火) 23:56:46
健康志向で焼酎がブームになったんだから次は同じ蒸留酒のウイスキーが
くる・・・と予想できる。
くる・・・と予想できる。
>>481
シングルモルト・ブレンドを含めて常時3～5本置いている。
買ってきたらまず味見するので未開封は無し。
あまり瓶が並びと奥様が五月蝿いので1本空いたら1本買い足す。
そして味見したら10mlずつ小瓶に足してブレンドしている。
満タンになったら飲むつもり。どんな味になってるか楽しみだｗ
シングルモルト・ブレンドを含めて常時3～5本置いている。
買ってきたらまず味見するので未開封は無し。
あまり瓶が並びと奥様が五月蝿いので1本空いたら1本買い足す。
そして味見したら10mlずつ小瓶に足してブレンドしている。
満タンになったら飲むつもり。どんな味になってるか楽しみだｗ
508 ：呑んべぇさん：2008/09/17(水) 00:21:57
全部のシングルモルトが入ってるブレンデッドってあったね。名前忘れた。
J&B ウルティマだな。
ドラゴンですね。
513 ：呑んべぇさん：2008/09/17(水) 01:24:03
ジョニーウォーカー国士無双ですね。
なんだそれは
スカイラーク全部だよ
各蒸留所の一番スタンダードな商品例えばただの10年、12年ものなど
でこれは飲んどいたほうがいいというものありますか？
有名なもの、売れてるものはまあまあ飲んだのでマイナーなもの
を紹介してくれるとうれしいです。
でこれは飲んどいたほうがいいというものありますか？
有名なもの、売れてるものはまあまあ飲んだのでマイナーなもの
を紹介してくれるとうれしいです。
ローズバンク
ボウモアはめちゃくちゃ有名だろ
ロングモーン
グレンスコシア
クライヌリッシュ
ブラドノック
オーバン
オールドプルトニー
グレンスコシア
クライヌリッシュ
ブラドノック
オーバン
オールドプルトニー
タリスカー10年は外せない
グレンギリー
524 ：呑んべぇさん：2008/09/17(水) 22:02:32
525 ：呑んべぇさん：2008/09/17(水) 22:43:57
>>516
グレンマレイとか。飲みやすいし、安いし。
あとは、UDVの花と動物シリーズのなにかとか。
それよりも、↓↓↓↓
ttp://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r49377412
ローランドのマッカランてｗ
どう見てもマッカランとは読めないんだがｗｗｗ
いや、マクレランスだったらばわかるんだけどもね。
せめて間違うなら、ローランドではなく、すぺいさいどと
間違ってほしかったなｗ
グレンマレイとか。飲みやすいし、安いし。
あとは、UDVの花と動物シリーズのなにかとか。
それよりも、↓↓↓↓
ttp://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r49377412
ローランドのマッカランてｗ
どう見てもマッカランとは読めないんだがｗｗｗ
いや、マクレランスだったらばわかるんだけどもね。
せめて間違うなら、ローランドではなく、すぺいさいどと
間違ってほしかったなｗ
なんとかｗｗ めちゃくちゃ曖昧だな。
個人的にグレンロセス
個人的にグレンロセス
グレンリベット
スペイサイドではクラガンモア
アイラではブルイックラディ
面白いところではグレンモーレンジのフィニッシュ各種
スペイサイドではクラガンモア
アイラではブルイックラディ
面白いところではグレンモーレンジのフィニッシュ各種
花と動物シリーズなんて、ケイデンヘッドに比べたら、軽くて香りもない。
まあ、G&Mに比べたらマシだがな。
G&Mは薄くて、角を矯められた牛のようなものばかり。
値段も安いが中身も薄すぎる。
唯一、飲みやすいという特徴だけはある。
まあ、G&Mに比べたらマシだがな。
G&Mは薄くて、角を矯められた牛のようなものばかり。
値段も安いが中身も薄すぎる。
唯一、飲みやすいという特徴だけはある。
もうそのケイデンヘッドのねたいいよ。つまらん
ざっと調べたら思い出した。
ブレア=アソールだ
ブレア=アソールだ
>>530
間違いがあったら訂正してくれ。
間違いがあったら訂正してくれ。
＞G&Mは薄くて、角を矯められた牛のようなものばかり
(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ
(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ
G＆Mのアベレージが低いことは事実だと思うが、美味いものが無い
というわけじゃないと思う。
逆にケイデンヘッドの何がそこまでいいのか？普通のボトラーズという
印象しかないんだが。
というわけじゃないと思う。
逆にケイデンヘッドの何がそこまでいいのか？普通のボトラーズという
印象しかないんだが。
GMのマッカランは美味い
ケイデンねぇ。２０００年前までのボトリングは神だったんだが。
ここ数年のボトルでG&Mのクオリティの高いボトルを凌駕するようなボトルを
ケイデンがだしてるのって記憶にないんだがそこんとこどうよ。
ここ数年のボトルでG&Mのクオリティの高いボトルを凌駕するようなボトルを
ケイデンがだしてるのって記憶にないんだがそこんとこどうよ。
ボトラーズについての評価、特にシングルカスクとかだとかなり好み
が影響を与えると思う。だからボトルごとに美味いとかはあるがこの会社
だから美味いだろうということはあまり無いと思うな。
が影響を与えると思う。だからボトルごとに美味いとかはあるがこの会社
だから美味いだろうということはあまり無いと思うな。
信濃屋限定のタリスカー11年飲んだ人いる？
以前のチェス ラフロイグが美味かったから買うか悩んでるんだが。
以前のチェス ラフロイグが美味かったから買うか悩んでるんだが。
あのフルーティなやつか？ ラフロイグ
とてもラフロイグとは思えんかった…
とてもラフロイグとは思えんかった…
フルーティなラフロイグがラフィールに見えた俺はもう待つの疲れた
でもラフロイグってモルティーかフルーティーかといわれれば
フルーティーだよね。
フルーティーだよね。
星界厨でモルトなんぞ飲む奴いるんだｗ
544 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 12:10:05
これぞモルティーって感じのシングルモルトを教えてくれ
グレンキンチー
546 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 14:32:18
マジレス希望
初めてのボトラーズ物としてG&Mのマッカラン1996買ってきた。
オフィシャル物ってかなり着色してるのかな？
これはとても淡い色だね。
香りは46度のアルコールが勝ってしまっていて、僅かに蜂蜜。
リフィル・シェリー・ホグスヘッド熟成とのことだけど、オフィシャルのあの
甘い香りはしない。
口にすると、閉じてる感じでスッと香りも味わいも消えていく。
加水したら甘さと香りが出てきてそこそこ楽しめるけど・・・。
うーん、マッカランらしさって何なんだろう。
経験が浅いから、これがマッカランらしいのか、当たりなのか外れなのかすら判断できない。
オフィシャル物ってかなり着色してるのかな？
これはとても淡い色だね。
香りは46度のアルコールが勝ってしまっていて、僅かに蜂蜜。
リフィル・シェリー・ホグスヘッド熟成とのことだけど、オフィシャルのあの
甘い香りはしない。
口にすると、閉じてる感じでスッと香りも味わいも消えていく。
加水したら甘さと香りが出てきてそこそこ楽しめるけど・・・。
うーん、マッカランらしさって何なんだろう。
経験が浅いから、これがマッカランらしいのか、当たりなのか外れなのかすら判断できない。
548 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 15:16:51
二週間位で香りが開いてくるのもあるからハッキリとは言えないけど
それは恐らくハズレだろうね
リフィルシェリーだろうと美味いモノは美味いし華やかはある
それは恐らくハズレだろうね
リフィルシェリーだろうと美味いモノは美味いし華やかはある
>>548
これからの参考になる。レス有難う。
こうやって教えてくれる人が近くに居ればなぁ・・・。
>>538
俺だから参考にならないかもだけど飲んだので。
香りはウッディネス豊富でヨード香もそこそこ強く、紹興酒、黒蜜も。
味はスパイシーでオイリーで遅れてスモーキーフレイバーが来る感じだった。
甘さで評価が分かれるところだろうけど、俺は美味しく飲めたよ。
これからの参考になる。レス有難う。
こうやって教えてくれる人が近くに居ればなぁ・・・。
>>538
俺だから参考にならないかもだけど飲んだので。
香りはウッディネス豊富でヨード香もそこそこ強く、紹興酒、黒蜜も。
味はスパイシーでオイリーで遅れてスモーキーフレイバーが来る感じだった。
甘さで評価が分かれるところだろうけど、俺は美味しく飲めたよ。
>>550
ノンチルですね。
過去ログみて今日買ってきました。
全体的に閉じた印象なのは、開けてすぐ飲んだからというのも
あるんですかね・・・。>>548さんも開く可能性あるとかかれてましたので
希望が見えてきました。
ノンチルですね。
過去ログみて今日買ってきました。
全体的に閉じた印象なのは、開けてすぐ飲んだからというのも
あるんですかね・・・。>>548さんも開く可能性あるとかかれてましたので
希望が見えてきました。
フェーストフィルシェリーだと、シェリーが強く出すぎて、モルトの味わいが殺されちゃうから、
リフィルシェリーの方が美味いよ。一般的に。
リフィルシェリーの方が美味いよ。一般的に。
554 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 16:10:45
ファーストフィルシェリーである事を売りにしてるラガヴーリンみたいなのもあるけどね
また来いよー
また来いよー
555 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 17:15:38
ラガヴーリンってファーストを売りにしてたっけ？。
ttp://www.talisker.jp/singlemalt/collection/sp_release/sp_48.html
ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/kawachi/distillery/lagavulin.html
＞■ 樽の種類：リフィルカスク（バーボンまたはシェリー）
ttp://www.talisker.jp/singlemalt/collection/sp_release/sp_38.html
それに、ファーストフィルしか使ってないってことではないんだろ？
オフィシャルは、出荷するにあたって、かなりの数の樽を混ぜているはずだから、
（そうでないと、ボトルごとに味が違ってしまう）
キーになる樽がファーストフィルなのかもしれないが、色々混ざっていると思う。
ttp://www.talisker.jp/singlemalt/collection/sp_release/sp_48.html
ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/kawachi/distillery/lagavulin.html
＞■ 樽の種類：リフィルカスク（バーボンまたはシェリー）
ttp://www.talisker.jp/singlemalt/collection/sp_release/sp_38.html
それに、ファーストフィルしか使ってないってことではないんだろ？
オフィシャルは、出荷するにあたって、かなりの数の樽を混ぜているはずだから、
（そうでないと、ボトルごとに味が違ってしまう）
キーになる樽がファーストフィルなのかもしれないが、色々混ざっていると思う。
すべてのラガブーリンが、という意味ではなくラガブーリンの中には
そういうオフィシャルボトルもあるってことでしょ。
そういうオフィシャルボトルもあるってことでしょ。
でも>>554みたいな書き方の場合、スタンダードの事だよな。
限定品の事ああは書かないよ。
限定品の事ああは書かないよ。
スタンダード品は、ファーストフィルである事を謳ってたっけ？
それと、オフィシャルは出荷するにあたって、かなりの数の樽を混ぜているはずだから、
（そうでないと、ボトルごとに味が違ってしまう）
キーになる樽がファーストフィルなのかもしれないが、ファースト以外も色々混ざっているんじゃないか。
ファーストだけでヴァッティングすると、相当なコスト高になるから、それはやってないんじゃないか？
それと、オフィシャルは出荷するにあたって、かなりの数の樽を混ぜているはずだから、
（そうでないと、ボトルごとに味が違ってしまう）
キーになる樽がファーストフィルなのかもしれないが、ファースト以外も色々混ざっているんじゃないか。
ファーストだけでヴァッティングすると、相当なコスト高になるから、それはやってないんじゃないか？
16年はやってない。フレンズオブクラシック・モルツ12年はやってる。
ttp://superiorbrand-library.com/Malt/islay/Lagavulin.html
>ラガヴーリン １６年 仕様 ７５０ｍｌ ４３度
>ちなみに、とある本に…造り手は『この１６年物には、シェリー樽を使用していない』と公表しているようですが、
>『おそらく、セカンドフィル（シェリー樽の再々使用）以降の樽を使用していると言う事で、
>ファーストフィル（シェリー樽の最初の再利用樽）は使っていない…と言う解釈で良いでしょう』と記載してありました。
これは一つ前のバージョンの16年か？
>ラガヴーリン １６年 仕様 ７５０ｍｌ ４３度
>ちなみに、とある本に…造り手は『この１６年物には、シェリー樽を使用していない』と公表しているようですが、
>『おそらく、セカンドフィル（シェリー樽の再々使用）以降の樽を使用していると言う事で、
>ファーストフィル（シェリー樽の最初の再利用樽）は使っていない…と言う解釈で良いでしょう』と記載してありました。
これは一つ前のバージョンの16年か？
562 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 19:19:11
ttp://www.despera.com/bbs2/2007/11/post_176.htm
取り敢えず、蒸留所はリフィルシェリーは使ってないと断言しているようだな
コレはファーストフィルシェリー使用という意味なのかバーボン樽使用という意味なのか…
どちらなのだろう？
取り敢えず、蒸留所はリフィルシェリーは使ってないと断言しているようだな
コレはファーストフィルシェリー使用という意味なのかバーボン樽使用という意味なのか…
どちらなのだろう？
563 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 19:22:33
断言してるとは読み取れないな。
どっちとも受け取れる。
断言してなくても、成り立つし、そもそもソースの信頼性は低いでしょ、これ。
どっちとも受け取れる。
断言してなくても、成り立つし、そもそもソースの信頼性は低いでしょ、これ。
あ、悪い、読み違えた。
蒸留所はリフィルは使ってないと言っていると、この人は書いてるね。
ただ、このサイト自体の信頼性が高くないわけだから、そんな話もあるらしい、程度だな。
蒸留所はリフィルは使ってないと言っていると、この人は書いてるね。
ただ、このサイト自体の信頼性が高くないわけだから、そんな話もあるらしい、程度だな。
>>542
星界厨ってなに？
ぐぐったらなんかオタ臭いんだけど・・・
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E6%98%9F%E7%95%8C&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
星界厨ってなに？
ぐぐったらなんかオタ臭いんだけど・・・
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E6%98%9F%E7%95%8C&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
563のサイト読んでてアイラストームカスク気になったんだけど
飲んだ人いたら感想教えてほしい。
飲んだ人いたら感想教えてほしい。
568 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 22:13:58
比較的 安価で みなさんのお勧め銘柄はなんですか？
3500円くらいまでがお手軽価格？
自分的には ラフロイグ10年に一票。
3500円くらいまでがお手軽価格？
自分的には ラフロイグ10年に一票。
>>568
ボウモア１２年
ボウモア１２年
ボウモア12、リヴェット12、ストラスアイラ12（ギリギリ）
ハイランドパーク１２年
572 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 22:25:19
リヴェットにハイランドパークにラフ・・・ いいですね。
常に手元に置いておきたい酒ですね。
常に手元に置いておきたい酒ですね。
574 ：呑んべぇさん：2008/09/18(木) 22:29:37
安いにこしたコトはないよな～ やっぱりｗ
ボウモアもいいね。
ボウモアもいいね。
3000前後ならボウモアだな
アイラ系以外のオススメ出して欲しいな。
ボウモア、ラフ、タリスカーが3000前後でかなりうまいから難しいんだけど。
ボウモア、ラフ、タリスカーが3000前後でかなりうまいから難しいんだけど。
モーレンジ１０年
残念なことに、ボウモアのサントリー、絶賛不買中なんだなこれが。
じゃあオーヘントッシャン。
>>573
ちょっと前まで河内屋webで3.5kだったんだが、いま見ると4kに上がってるね。
ちょっと前まで河内屋webで3.5kだったんだが、いま見ると4kに上がってるね。
マッカラングランレゼルヴァ12年、マッカラントウェンティーズこの二つ
ではどちらがお勧めでしょうか？もちろん個人的評価でかまいませんが
理由を書いてくださるとうれしいです。
ではどちらがお勧めでしょうか？もちろん個人的評価でかまいませんが
理由を書いてくださるとうれしいです。
>>582
グランレゼルバ。 理由 旨いから
グランレゼルバ。 理由 旨いから
584 ：呑んべぇさん：2008/09/20(土) 23:12:13
グレンマーレイってどう？
ストラスアイラ12年
>>585
飲んだ事が無ければバランタイン17y
飲んだ事が無ければバランタイン17y
>>582
グランレゼルバ飲んだら感想聞かせてくれ。
マッカランを約二年ぶりに飲んでるが、なんと薄っぺらで
面白みの無いモルトだろうか・・・。
二年前のイタリア向け7年は普通に美味しかった気がするが
今飲んでるオフィシャル10年は泣けるほど不味い。
グランレゼルバ飲んだら感想聞かせてくれ。
マッカランを約二年ぶりに飲んでるが、なんと薄っぺらで
面白みの無いモルトだろうか・・・。
二年前のイタリア向け7年は普通に美味しかった気がするが
今飲んでるオフィシャル10年は泣けるほど不味い。
マッカランの発音ってマッ↑カラン↓ですか？
マッカ→ラン↓つまりはマッカーラン的な発音ですか？
マッカ→ラン↓つまりはマッカーラン的な発音ですか？
590 ：呑んべぇさん：2008/09/21(日) 01:22:36
うまいウイスキーを探している初心者です
響を飲んで以来ブレンドが旨いと思い込んでいたが、ロリ余市が思いの外フルーティーで旨かった
年数がたっているものはさらに旨いのでつか？
山崎５０年とか賄賂専用かな？
響を飲んで以来ブレンドが旨いと思い込んでいたが、ロリ余市が思いの外フルーティーで旨かった
年数がたっているものはさらに旨いのでつか？
山崎５０年とか賄賂専用かな？
>>590
あの余市からシングルモルト入っていきなり山崎50年は勿体無い。
オフィシャルのボウモア、ハイランドパーク、タリスカー、マッカラン辺り飲んで
自分の好みを見つけて飲んでいくべき。
個人的なお勧めとしてはラガヴーリン16年をいきなり飲んでみると面白いかも。
あの余市からシングルモルト入っていきなり山崎50年は勿体無い。
オフィシャルのボウモア、ハイランドパーク、タリスカー、マッカラン辺り飲んで
自分の好みを見つけて飲んでいくべき。
個人的なお勧めとしてはラガヴーリン16年をいきなり飲んでみると面白いかも。
フルーティーといえばグレンリベット。
正反対といえばグレンフィディック12年とラガブーリンを思い浮かべるな。
正反対といえばグレンフィディック12年とラガブーリンを思い浮かべるな。
現行グレンリベットとマッカランはお勧めできないが
入門としては良いか
入門としては良いか
シングルトンのオードは薄っぺらいの代名詞だよ。
あれがオードだと思ってしまうともったいない。
あれがオードだと思ってしまうともったいない。
600 ：呑んべぇさん：2008/09/21(日) 19:36:32
正直ブレンドのほうがうまい。
601 ：呑んべぇさん：2008/09/21(日) 20:40:27
602 ：呑んべぇさん：2008/09/22(月) 00:37:12
やたらと評判のいいスーパーニッカだが、ロリ余市の方が旨いと思ったウイスキー初心者のモレは舌音痴かな？
ストレートだったらどっちもそれぞれ旨いのだが、水で割ったら余市はこれもいけるのだがスーパーニッカは
単に薄まってしまった気がした
水割りで旨い分ロリ余市の方がコスパがいいかも。。。
ストレートだったらどっちもそれぞれ旨いのだが、水で割ったら余市はこれもいけるのだがスーパーニッカは
単に薄まってしまった気がした
水割りで旨い分ロリ余市の方がコスパがいいかも。。。
容量換算だとロリ余市の方が高いわけだし、別に舌音痴でもなかろう
>>595
俺には、リベットとフィディックの区別がつかないんだが。何が一番違う？
俺には、リベットとフィディックの区別がつかないんだが。何が一番違う？
>606
リベットの方が若干甘みみたいなものが強い
あとリベットの方が若干安い
リベットの方が若干甘みみたいなものが強い
あとリベットの方が若干安い
609 ：呑んべぇさん：2008/09/22(月) 15:57:12
またMHD系列が値上げらしいね。
この間値上がりしたばっかりのような気がするが...。
前回のカリラ18年みたいに、大幅な値上げがない事を祈る。
この間値上がりしたばっかりのような気がするが...。
前回のカリラ18年みたいに、大幅な値上げがない事を祈る。
値上がり気味のストラスアイラ12年を買ってきた
リンゴのような香り、刺激が少なくすごくまろやかで飲みやすいモルト。
ほどよい甘さで、心なしか、グレンリベット12年に似ていると感じた。
5000円奮発して買ってきたが
正直、タリスカー10年のほうが旨いと思った。
リンゴのような香り、刺激が少なくすごくまろやかで飲みやすいモルト。
ほどよい甘さで、心なしか、グレンリベット12年に似ていると感じた。
5000円奮発して買ってきたが
正直、タリスカー10年のほうが旨いと思った。
ま、好みの問題だろう。
タリスカーのCPの良さは異常だからな
>>610
ピートとヨードの面で物足りないんですね。判ります。
ピートとヨードの面で物足りないんですね。判ります。
リベットとフィディックの区別・・・色の濃さ
リベットとフィディックでどっちのほうが穀物っぽい？
>>615
リベット
リベット
617 ：呑んべぇさん：2008/09/23(火) 10:31:07
フィディックはフルーティー感ありあり。
618 ：呑んべぇさん：2008/09/23(火) 23:46:10
フィディックは梨のような。
リベットは桃のような。
リベットは桃のような。
シングルモルトストレートで何杯か呑んで
お腹が緩くなることってありますか？
ロックで呑んでもそんなことは今までなかったのだけど
お腹が緩くなることってありますか？
ロックで呑んでもそんなことは今までなかったのだけど
久しぶりにシングルモルト買ってきた。
ロングロウＣＶというのを見つけたので買ったみた。
以前、バンクＣＶを買いそびれたのが心残りだったので。
ロングロウＣＶというのを見つけたので買ったみた。
以前、バンクＣＶを買いそびれたのが心残りだったので。
CVってなんの略なんだろう。
コンバトラーVか？
コンバトラーVか？
622 ：呑んべぇさん：2008/09/24(水) 07:07:32
コニサーズヴォイス
>>621
その発想はなかった
その発想はなかった
624 ：呑んべぇさん：2008/09/24(水) 23:41:10
マジレスすると、ＣＶは「履歴書（Curriculum vitae）」
とかって意味じゃなかったっけ？
たしか、スプリングバンクＣＶではそう書いてあった。
とかって意味じゃなかったっけ？
たしか、スプリングバンクＣＶではそう書いてあった。
コニサーズヴィンテージ。つまりオッサンて意味だ。
コックとヴァギナの略だろ
627 ：呑んべぇさん：2008/09/25(木) 01:08:02
人類の履歴書か・・・
>>626
これだから2チャンはやめられない
これだから2チャンはやめられない
ネットでひいたら、
“C.V.”という名前も、Chairman's Vatt（会長のヴァッティング）説と、Curriculum Vitae（履歴書）説が伝わっています。
つーのが出てきた。
“C.V.”という名前も、Chairman's Vatt（会長のヴァッティング）説と、Curriculum Vitae（履歴書）説が伝わっています。
つーのが出てきた。
脳裏に微かに履歴書だった様な？？
てｓ
CVと言えば空母だろJK
Carrier Vesselの略って言うのは俗説で間違いだ。
Carrier Vesselの略って言うのは俗説で間違いだ。
ニッカのおまけの卵型グラスもう手に入らないかな？
モルトを飲むのにことのほか重宝してる
もっと買っとけばよかったな・・・
モルトを飲むのにことのほか重宝してる
もっと買っとけばよかったな・・・
634 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 00:23:32
普段ウイスキーなぞ飲まないのだが、先日クラインリッシュ14年ってのを飲んでみて
こりゃうまいと思いますた
シングルモルトウイスキー界でどの辺に位置づけられる品ですか？
こりゃうまいと思いますた
シングルモルトウイスキー界でどの辺に位置づけられる品ですか？
635 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 00:40:04
>>634
オフィシャルで4000円くらいで売ってます。実はおいらも大好きで家に一本常においてます。
おいらじゃあまりウイスキーの格はわかりませんが結構評判いいみたいですよね。
実際、かなりうまいですよね。
オフィシャルで4000円くらいで売ってます。実はおいらも大好きで家に一本常においてます。
おいらじゃあまりウイスキーの格はわかりませんが結構評判いいみたいですよね。
実際、かなりうまいですよね。
637 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 00:51:34
Clynelish 以前は１２年でオフィシャル出してたんですよね。オレンジとブラウンのラベルで。
たしか57度、ノンチルでした。ボトルの底に少しオリみたいのが沈んでんの。
四千円台で売ってた。ありゃ美味かったでし。
たしか57度、ノンチルでした。ボトルの底に少しオリみたいのが沈んでんの。
四千円台で売ってた。ありゃ美味かったでし。
638 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 02:29:43
しょっぱくて美味いよねクライヌリッシュ
ブローラ関連とかも考慮すると知名度はメジャーな部類に入らないかな？？
塩っぽいのとフルーティさ、ボトラーズとかではマスタードっぽさも感じる。
コスパはかなりいいと思う。
塩っぽいのとフルーティさ、ボトラーズとかではマスタードっぽさも感じる。
コスパはかなりいいと思う。
メジャーではないが、かと言って、知る人ぞ知る、とまではマイナーではない。
クラガンモア、スキャパ、ジュラ、オーヘントッシャンあたりの知名度、位置付けに当たるのではないか。
クラガンモア、スキャパ、ジュラ、オーヘントッシャンあたりの知名度、位置付けに当たるのではないか。
641 ： ◆Tl/nnvQrK2 ：2008/09/28(日) 06:22:15
昨晩、常連の店に行ったのだが蒸留前(？)の小さい樽に入った山崎を呑んだのだが市場には出回っているのだろうか？
ラストをタダで貰ったので５万以下なら恩返し＆いつものバーテンの誕生日に贈りたいのだが…
ラストをタダで貰ったので５万以下なら恩返し＆いつものバーテンの誕生日に贈りたいのだが…
バーにとって手に入れやすいものなら贈るのもバカみたいだし
バーで手に入れにくいものなら素人のお前には余計むりだろ
バーで手に入れにくいものなら素人のお前には余計むりだろ
643 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 10:18:22
蒸留前って
644 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 10:34:44
>>633
余市や宮城峡の蒸留所で400円くらいで売っていると聞いたことがある
余市や宮城峡の蒸留所で400円くらいで売っていると聞いたことがある
645 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 10:42:39
蒸留前ってすごいな
ビールでも入ってるんだろ
ちょ、ウォッシュｗｗｗ
試飲会行ってきます＠大阪
ノンチルとかカスクストレングスの意味じゃまいか。
小樽入りは普通はリカーショップでみかけないなぁ。
小樽入りは普通はリカーショップでみかけないなぁ。
650 ：呑んべぇさん：2008/09/28(日) 11:34:30
ウォッシュは飲んでみたい。
やっぱりビールみたいな味がするんだろうか。
やっぱりビールみたいな味がするんだろうか。
今日みたいな陽気の日はウイスキーがより旨い気がする。
どんよりとした雲につられてもう三杯も飲んでしまいますた。
どんよりとした雲につられてもう三杯も飲んでしまいますた。
酔い杉ｗ
陽気なのか、どんよりなのかどっちだｗ
陽気なのか、どんよりなのかどっちだｗ
自分は関東地方だけど、
ひんやり肌寒い温度で空気の濃さを感じる日はモルトもうまい。
ベランダにイスを出して、いつもの休日より早い時間から飲み始めました。
眠くなってしまうのが問題。
ひんやり肌寒い温度で空気の濃さを感じる日はモルトもうまい。
ベランダにイスを出して、いつもの休日より早い時間から飲み始めました。
眠くなってしまうのが問題。
満足
ラフロイグ買ってみたんだが、これはちょっと駄目だ。
アイラは自分の口には合わないことが分かった。10年か20年したらまた挑戦してみよう
アイラは自分の口には合わないことが分かった。10年か20年したらまた挑戦してみよう
ボウモアがかなり旨いって思えるんだけど、
こういう場合、ラフロイグも高い確率で合う？
こういう場合、ラフロイグも高い確率で合う？
バーで試せば良いと思うよ
ショットそんなに高くないんだし。
ショットそんなに高くないんだし。
ラフロイグは好物だけどボウモワは駄目っていう俺みたいのもいる
おれも同じだ。アイラでボウモアだけは旨いと思わない。ダメとまでは言わないが。
漏れは日を改めて飲んでみると印象変わったり、よくあるよ。
ボウモア結構すきだす。なんか素朴な感じがして。
ボウモア結構すきだす。なんか素朴な感じがして。
俺は逆で、ボウモア大好きだがラフロイグは合わなかった
ボウモア 素朴、すれてない、
ラフロイグ クール、きつい
アードベッグ おおらか、懐が広い、がさつ
ラガヴーリン 洗練された、厳しさと優しさ
ラフロイグ クール、きつい
アードベッグ おおらか、懐が広い、がさつ
ラガヴーリン 洗練された、厳しさと優しさ
山崎 加齢臭
白州 化粧香
余市 スコッチモルトのパクリ
宮城峡 グレーンだけ作ってろｗｗｗ
御殿場 うんこ
白州 化粧香
余市 スコッチモルトのパクリ
宮城峡 グレーンだけ作ってろｗｗｗ
御殿場 うんこ
いまいちマイナーで手を出しにくいんだけど、敢えてローランドモルトでオススメってある？
>>664
オーヘントッシャン１０年、スリーウッド。グレンキンチーはあまりオススメしない。
オーヘントッシャン１０年、スリーウッド。グレンキンチーはあまりオススメしない。
>>664
ローズバンク
ローズバンク
ラガヴリンは焚き火の脇で飲んでみたい。
マグデランはかなりのレベル。
10年ほど前にレアモルトのマグデラン24年を一杯だけ飲んだ事がある。
氷の湖面を思わせるような印象でした。ピンと張り詰めて透き通るような感じに思えた。
酔っぱらってたし、漏いらの言う事だからマトはずれかも知らんが。
氷の湖面を思わせるような印象でした。ピンと張り詰めて透き通るような感じに思えた。
酔っぱらってたし、漏いらの言う事だからマトはずれかも知らんが。
670 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 12:44:43
北杜１２年があまり自分に合わなかったんですが、
白州も合わない可能性は高いでしょうか？
北杜１２年のキーモルトに白州１２年が使われてるようですが・・・
白州も合わない可能性は高いでしょうか？
北杜１２年のキーモルトに白州１２年が使われてるようですが・・・
北斗がダメ＝白州もダメってほどの相似はない。
ただあなたが白州を気に入るかどうかはわからない。
ただあなたが白州を気に入るかどうかはわからない。
北杜は色んな原酒使ってるし炭ろ過もしてる。
673 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 16:17:28
たいした数飲んでるわけじゃないけど、
今のとこ白州１２年が１番好きだなあ。
さわやかな森の風って感じで。見学に行ったからかもしれんけど。
似た感じので何かお勧めないですか？
今のとこ白州１２年が１番好きだなあ。
さわやかな森の風って感じで。見学に行ったからかもしれんけど。
似た感じので何かお勧めないですか？
>>673
さわやかな森の風と言われても…
さわやかな森の風と言われても…
言いたい事は分かる。
もっとうまいもんなら黙って白州18。
もっとうまいもんなら黙って白州18。
ヴィンテージモルトシリーズとかやまや限定の年度モノだと山崎って結構いいのに、
10年とか18年とかの年数表示がされているものは、だだ甘いだけになっちゃうんだよなぁ。
その点、白州はきちんと美味しいのが嬉しい。
10年とか18年とかの年数表示がされているものは、だだ甘いだけになっちゃうんだよなぁ。
その点、白州はきちんと美味しいのが嬉しい。
白州秘蔵モルトは通販で１０ｋくらいだけど、かなりうまいと思うよ
以前、白州蒸留所でスタッフに聞いたところ20年前後のヴァッテドとの話
樽出し15年が同じ値段なので迷うところだけど、個人的にはこっちがお勧め
カスクは当たり外れが多いからなぁという理由だけどね
以前、白州蒸留所でスタッフに聞いたところ20年前後のヴァッテドとの話
樽出し15年が同じ値段なので迷うところだけど、個人的にはこっちがお勧め
カスクは当たり外れが多いからなぁという理由だけどね
アラン10ｙ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
679 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 22:41:48
3000円台までのモルトウイスキーで、
普段飲みに最適なものはどれでしょうか？
候補を教えてください
ヨード臭いのはちょっと苦手です
普段飲みに最適なものはどれでしょうか？
候補を教えてください
ヨード臭いのはちょっと苦手です
グレンフィディック12SRかな
リヴェット12
682 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 22:56:35
ディアジオこのあいだ値上げしたばかりのにまた値上げかよっ！
マッカラン12なら3000台で買えるか？
アラン10もフルーティで美味いよ
アラン10もフルーティで美味いよ
クラガンモア12は。
685 ：６７９：2008/10/02(木) 23:12:14
ちなみに普段飲みにするだけに、そこそこの量販店だったら手に入る銘柄が
いいです
ハイランドパークはどうでしょうか？
理由は、店でみたときシングルモルトグラスがついていたから、最初の一本に
いいかなということです（笑）
でもグラス自体は数百円で手に入りますよね。。。
いいです
ハイランドパークはどうでしょうか？
理由は、店でみたときシングルモルトグラスがついていたから、最初の一本に
いいかなということです（笑）
でもグラス自体は数百円で手に入りますよね。。。
背中押して欲しそうだからハイランドパークオススメってことで
個人的に3000円台ならタリスカーだけど
個人的に3000円台ならタリスカーだけど
687 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 23:22:54
おすすめの理由とかも少し教えていただければありがたいです
688 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 23:30:53
クラガンモアおいしいか！？
689 ：呑んべぇさん：2008/10/02(木) 23:42:28
アベラワー10年 安いとこなら3000円以下である。
シェリー好きならお勧め。
シェリー好きならお勧め。
クラガンモア、10年ほど前に3,4本飲んだんだが
その頃はうまいとおもた。
最近は飲んでないけど。
その頃はうまいとおもた。
最近は飲んでないけど。
ハイランドパーク１２はスモーク＆ハニーという言葉が特徴を端的
かつ的確に表してると思う。フルーティーとかライトな感じではなく、
武骨な感じ。味的にはまあまあ甘いが塩味もなかなか感じられる。
かつ的確に表してると思う。フルーティーとかライトな感じではなく、
武骨な感じ。味的にはまあまあ甘いが塩味もなかなか感じられる。
アベラワー12年を買ってみたけど、仁丹みたいな苦みを感じる。
ここでも話題は10年ばかりだし、12年は外れなんだろうか。
ここでも話題は10年ばかりだし、12年は外れなんだろうか。
シェリーの赤みはタンニンだよ。
クラガンモアは開けてしばらくすると真価が出てくると思う
3kまでのピート控えめのモルトって条件なら俺もイチオシ
3kまでのピート控えめのモルトって条件なら俺もイチオシ
グラガンモア、香りは素晴らしいんだがなんか味がちょっとな。
もう少しコクがあるか、ピリピリ感があったほうが面白い感じがする。
もう少しコクがあるか、ピリピリ感があったほうが面白い感じがする。
ハイランドパーク旨い
ちょっとしょっぱい感じがまたいい
ちょっとしょっぱい感じがまたいい
697 ：呑んべぇさん：2008/10/03(金) 21:44:24
クラガンモアもタリスカーも値上げだしな。
値上げ値上げってうっとうしいんだよ
金ないなら安物の焼酎でも飲んどけや
金ないなら安物の焼酎でも飲んどけや
カルシウム不足のおまえは牛乳を飲みなさい。
ラフロイグカスク(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
初歩的な質問で申し訳ないんですが、シングルモルトの賞味期限ってどれくらいですか？
来週から10日ほど家を空けるんですけど、今開栓してあるのが5本ほどあります。やっぱり劣化しちゃいますかね？
来週から10日ほど家を空けるんですけど、今開栓してあるのが5本ほどあります。やっぱり劣化しちゃいますかね？
>>701
全く問題ないよ。
全く問題ないよ。
１ヶ月に１本空けるのがやっとの俺の立場は…
>>702
レスありがとうございます。買ったばかりのラガヴァリンが劣化しないか心配だったもんで。
ちなみにシングルモルトってどれくらいで酸化するんですかね？以前グラッパを買ったとき飲みきれなくて、一年くらいたったらすっかり香りが消えて不味くなったことがあります。
レスありがとうございます。買ったばかりのラガヴァリンが劣化しないか心配だったもんで。
ちなみにシングルモルトってどれくらいで酸化するんですかね？以前グラッパを買ったとき飲みきれなくて、一年くらいたったらすっかり香りが消えて不味くなったことがあります。
むしろ一ヶ月くらいの期間で徐々に味や香りが良く変化するものも
多いのでゆっくり時間をかけて飲むのもいいと思う。
特にカスクストレングスなんかはその傾向が強い。
あと４０度くらいある酒なら１年たっても直射日光とかに当ててない限り
ほとんどの場合まったく問題ない。
多いのでゆっくり時間をかけて飲むのもいいと思う。
特にカスクストレングスなんかはその傾向が強い。
あと４０度くらいある酒なら１年たっても直射日光とかに当ててない限り
ほとんどの場合まったく問題ない。
一ヶ月で変化すると言うけど、慣れやプラシーボだと思う。
ダブルブラインドテストやったのか。
ダブルブラインドテストやったのか。
香りが良いボトルはウイスキーに限らず空けたらパラフィルムしなきゃ香りが飛ぶ。
一ヶ月なら大丈夫だろ。
開けてから空にするまで一ヶ月以上かかったことがない。
以前は１ヶ月以上かかったけど、最近はせいぜい一週間
きっと内容量が減ったんだな
きっと内容量が減ったんだな
>>710
俺もそう思いたくなるときがあるぞｗ
俺もそう思いたくなるときがあるぞｗ
ロックで飲んでも美味いもんだな
ストレートが一番だと思ってたよ
ストレートが一番だと思ってたよ
>>710-711
メンタルへ行きなさい
メンタルへ行きなさい
714 ：呑んべぇさん：2008/10/04(土) 20:26:27
熊の抱擁
715 ：呑んべぇさん：2008/10/04(土) 20:57:51
こんなに値上げして大丈夫なのかね
欧州も不景気になって明らかに消費に影響あるだろうに･･･
欧州も不景気になって明らかに消費に影響あるだろうに･･･
716 ：呑んべぇさん：2008/10/04(土) 21:51:50
国産からシングルモルトを始めようとおもっています
余市、宮城峡、山崎、白州の特徴とランク付けを教えてください
余市、宮城峡、山崎、白州の特徴とランク付けを教えてください
>>716
酒のランク付けは怪我のもと。
酒のランク付けは怪我のもと。
安くてもうまいのはたくさんあるし
逆に高くてがっかりもあるからな
たくさん飲み比べて、自分の好みを見つけるのが一番かと
逆に高くてがっかりもあるからな
たくさん飲み比べて、自分の好みを見つけるのが一番かと
素直にスコッチのシングルモルトからはじめたほうが良い。
>>716
４種類ともミニボトルが出てるんだから全部買って飲んで自分なりに判断しろ
４種類ともミニボトルが出てるんだから全部買って飲んで自分なりに判断しろ
721 ：呑んべぇさん：2008/10/04(土) 22:58:37
酒屋行って適当に買っていけばよろし。今日は新宿でジュラのミニチュア買って来た。
722 ：716：2008/10/04(土) 23:06:22
ランク付けはともかく、特徴だけでも教えてください
山崎でもいろいろあるだろうけど私が知りたいのは通常品です
それから度数が40度と43度ですが、サントリーはけちなんですか？
山崎でもいろいろあるだろうけど私が知りたいのは通常品です
それから度数が40度と43度ですが、サントリーはけちなんですか？
なぜそんなにえらそうなんですか？
>>722
余市と宮城峡のロリだけ飲んだことあるんだが、
余市は値段以上に旨かった。
いかにもモルトって感じがした。
宮城峡はあまり好めなかった。
キリっとしか感じがあったな。
あくまで俺が感じた特徴ね。
余市と宮城峡のロリだけ飲んだことあるんだが、
余市は値段以上に旨かった。
いかにもモルトって感じがした。
宮城峡はあまり好めなかった。
キリっとしか感じがあったな。
あくまで俺が感じた特徴ね。
何でわざわざ割高な国産から行くのかわからんなあ
大ハズレがないからじゃない？
身近に感じるからじゃない？
俺は値段の安い順に試してるけど、
そうしても最初は宮城峡と余市のロリになるけど・・・
山崎と白州もロリあるといいのにな・・・・
俺は値段の安い順に試してるけど、
そうしても最初は宮城峡と余市のロリになるけど・・・
山崎と白州もロリあるといいのにな・・・・
>>722
ググれカス
ググれカス
730 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 01:05:39
山崎は無難にまとめて、白州は癖を全面にだしている
これは三得利の戦略でしょうな
余市と宮城峡にも同じことがいえる
個人的には余市のフルーティーさ、バニラ臭がこの四者では好きだが
嗜好品だけに自分がいいと思うものを自分で選ぶ鹿内と思われ
以上は全部ボトムラインの話
これは三得利の戦略でしょうな
余市と宮城峡にも同じことがいえる
個人的には余市のフルーティーさ、バニラ臭がこの四者では好きだが
嗜好品だけに自分がいいと思うものを自分で選ぶ鹿内と思われ
以上は全部ボトムラインの話
731 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 01:08:11
それから、ロリ余市とロリ宮城は千円台だが、
山崎、白州は値段的にスコッチと同じになってしまうから
コスパ的には疑問符がつく
山崎、白州は値段的にスコッチと同じになってしまうから
コスパ的には疑問符がつく
余市ってフルーティーなの？結構前に１０年飲んだがあんまりそんな
感じしなかったんだが、自分だけかな。
感じしなかったんだが、自分だけかな。
733 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 01:43:57
余市は1987しか飲んだことないわ。
まろやかでピートが結構効いてた。
まろやかでピートが結構効いてた。
734 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 01:47:19
1000円台といっても容量がたったの500mlだ。
735 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 01:48:00
つーかロリ山崎、白州なら蒸留所限定だけど、ずっと昔からあるぞ。
今度山崎の蒸留所行くんだけど、
有料試飲のオススメと、蒸留所限定ウイスキーのオススメがあれば教えてください。
有料試飲のオススメと、蒸留所限定ウイスキーのオススメがあれば教えてください。
>>736
有料試飲は普段飲めない高い物（マッカラン25年とか響30年とか）
が格安で飲めるので、そういうのを試すといいかも。
ショップでは300ml小瓶の限定ウィスキーがあるから是非それを買うべし。
安くて美味いし、これは蒸留所行かなきゃ買えない。
有料試飲は普段飲めない高い物（マッカラン25年とか響30年とか）
が格安で飲めるので、そういうのを試すといいかも。
ショップでは300ml小瓶の限定ウィスキーがあるから是非それを買うべし。
安くて美味いし、これは蒸留所行かなきゃ買えない。
738 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 09:47:23
シングルじゃないけれど竹鶴17年飲んだ。
苦いだけだった…。
苦いだけだった…。
>>737
ありがとうございます。諭吉を握り締めて行ってきます。
ありがとうございます。諭吉を握り締めて行ってきます。
サントリーのシングルモルトってあんまり美味い印象ないなー。
まあ１２年以下のレギュラー品しか飲んだこと無いけど。
まあ１２年以下のレギュラー品しか飲んだこと無いけど。
国産は無駄に高いからなぁ
知多グレーン舐めてみるのは面白いかもしれない。＜山崎蒸留所
他で飲むのは難しいよね
他で飲むのは難しいよね
スレ違いかも知れないがグレーンを使ったの単式蒸留の
ウイスキーってある？
ウイスキーってある？
シングルモルト初心者なんだが、ﾋﾟｰﾄが弱めな物でお薦めのあるかな？
あと愚問かもしれんが、シングルモルトってカクテルにしていいんだろうか？
あと愚問かもしれんが、シングルモルトってカクテルにしていいんだろうか？
>>743
アイリッシュウイスキーってそんな製法じゃなかったっけ。
バーボンはとうもろこしが入ってくるのか。
>>744
とりあえず初心者なら手に入れやすいものから試せばいいんじゃね
マッカラン12年、クラガンモア12年、ハイランドパーク12年あたりは値段もお手頃
モーレンジ各種、アラン10年、ベンリアック各種もよかったらどうぞ。
アイリッシュウイスキーってそんな製法じゃなかったっけ。
バーボンはとうもろこしが入ってくるのか。
>>744
とりあえず初心者なら手に入れやすいものから試せばいいんじゃね
マッカラン12年、クラガンモア12年、ハイランドパーク12年あたりは値段もお手頃
モーレンジ各種、アラン10年、ベンリアック各種もよかったらどうぞ。
カクテルや使うウィスキーの種類にもよるんじゃね？
ピート香が他の素材の香りを打ち消すカクテルとか飲みたくないだろう
ピート香が他の素材の香りを打ち消すカクテルとか飲みたくないだろう
>>745-746
即レスありがとう！
>>745
マッカランとかハイランドパークは見掛けたことあるから、試してみるよ
>>746
カクテルは何でもいいんだｗ
やっぱり、シングルモルトはストレートが美味いんだよね
即レスありがとう！
>>745
マッカランとかハイランドパークは見掛けたことあるから、試してみるよ
>>746
カクテルは何でもいいんだｗ
やっぱり、シングルモルトはストレートが美味いんだよね
ハイランドパーク買ってきたんだが、アサヒのＨＰと内容量・度数が違う
ＨＰでは43度で750ｍｌなんだが、近所の酒屋のは40度で700ｍｌ。
誰か知っている人居たら教えてくれ
ＨＰでは43度で750ｍｌなんだが、近所の酒屋のは40度で700ｍｌ。
誰か知っている人居たら教えてくれ
ちなみに12年です
何を知りたいのかそんな質問じゃ分からん。
>>749
アサヒ輸入品とEU規格並行品の違い
アサヒ輸入品とEU規格並行品の違い
753 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 18:40:40
760→750→700
最近のは700が多いね。規格が変わったのかな？
最近のは700が多いね。規格が変わったのかな？
EUの法律を厳格化しようとしてるからね。そのせいで味がまずくなるって言ってる蒸留所もある。
10年前はほとんど43度以上だった気がするけど、
いつの間にか40度のものが多くなったね。
EUになってから何か変わったのかな？
いつの間にか40度のものが多くなったね。
EUになってから何か変わったのかな？
EUは規格統一という名のもと、強引に700ml40度推進してる
モルトはカスクストレングスが一番なのに・・・
モルトはカスクストレングスが一番なのに・・・
40度だとすでに水割り状態だな
カスクはカスクで出してるじゃん。
43だったのが40になってるのが問題なんだから、カスクどうこうって問題じゃないな。
43だったのが40になってるのが問題なんだから、カスクどうこうって問題じゃないな。
760 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 21:03:24
40より43のほうが美味そうな気がするね
>>757
超禿同！！
超禿同！！
いや、だからカスクストレングスは、43の時も、40になった今も、どっちみちリリースしている。
カスクストレングスが良いか悪いかが問題なのではなく、43だったのを40にしたのが問題なんだよ。
カスクストレングスが良いか悪いかが問題なのではなく、43だったのを40にしたのが問題なんだよ。
４３度を無理やりカスクストレングスと称して売り出すことも可能
なんじゃないの。オフィシャルのカスクだと度数を統一するため
調節してるとこもあるし。
なんじゃないの。オフィシャルのカスクだと度数を統一するため
調節してるとこもあるし。
オフィシャルのカスクはどこも調整してるよ。
そうしないと度数も味も安定しないでしょ。
つまり、カスク同士のヴァッティング。
水を入れないで、樽同士で調整する。
ラガヴーリンのように、カスク物は、何年の何番のリリースとか言って、
そのたびに度数と味が変わってるものもあるが、基本的には調整されている。
シングルカスクは、オフィシャルではほとんどない。
アランはあるけどね。
シングルカスクは、基本的にはボトラーズ物で出ている。
そうしないと度数も味も安定しないでしょ。
つまり、カスク同士のヴァッティング。
水を入れないで、樽同士で調整する。
ラガヴーリンのように、カスク物は、何年の何番のリリースとか言って、
そのたびに度数と味が変わってるものもあるが、基本的には調整されている。
シングルカスクは、オフィシャルではほとんどない。
アランはあるけどね。
シングルカスクは、基本的にはボトラーズ物で出ている。
海外の税制はよくしらんが、日本の酒税法だと度数が低いほど税金も安くなるから、
43度より40度の方が企業にとっては有利。
だからサントリーは主力の山崎10ｙを40度にした。
43度より40度の方が企業にとっては有利。
だからサントリーは主力の山崎10ｙを40度にした。
オフィシャルのカスクで毎回同じ度数で出てくるやつって少し
加水してるのかと思ってたよ。ヴァッティングだけで味と度数
を両方そろえられんのかな。
加水してるのかと思ってたよ。ヴァッティングだけで味と度数
を両方そろえられんのかな。
オフィシャルのカスクで毎回同じ度数なんてそんなアイテムあるか？
リヴェットのナデューラだってロットによって度数変わるぞ
リヴェットのナデューラだってロットによって度数変わるぞ
グレンファークラス１０５。マッカランのカスクもそうだったかも。
オフィシャルのほとんどは、少なくともシングルカスクではない。
同じ年で、ボトルごとに大幅に味が変わってるなんてものはないし、
同一リリースなのに、度数がバラバラって事もない。
ただ、年が変わっての新しいリリースで、前回と度数が変わっていることはある。
一つのカスクからは、（ホグスヘッドで）300本弱しか取れないからね。
そうなると、一回のリリースのボトルごとに味が違ってしまうことにもなってしまう。
そうならないように、いくつもの樽を合わせて味の調整をしているわけ。
ただ、アランのように、オフィシャルだけどシングルカスクって物もある。一部。
同じ年で、ボトルごとに大幅に味が変わってるなんてものはないし、
同一リリースなのに、度数がバラバラって事もない。
ただ、年が変わっての新しいリリースで、前回と度数が変わっていることはある。
一つのカスクからは、（ホグスヘッドで）300本弱しか取れないからね。
そうなると、一回のリリースのボトルごとに味が違ってしまうことにもなってしまう。
そうならないように、いくつもの樽を合わせて味の調整をしているわけ。
ただ、アランのように、オフィシャルだけどシングルカスクって物もある。一部。
シングルカスクは数が少ない。
一つの樽から300本弱だから、日本の取り分は60本程度か。
60本を全国で分けるわけだから、多くても一つの酒屋で数本程度か？
マッカランのカスクストレングスやラフロイグのカスクストレングスが
そんなに数が少ないって事はないわけで、いくつもの樽をヴァッティングして
味を平均化してリリースしているわけ。
しかし、毎年まったく同じ味にはならないから、少しずつは変化していくので、
数年単位で味が変わったとかそういう事はある。
シングルカスクだと、リリース年が同じでも、カスクナンバーが違うと味が違うからね。
一つの樽から300本弱だから、日本の取り分は60本程度か。
60本を全国で分けるわけだから、多くても一つの酒屋で数本程度か？
マッカランのカスクストレングスやラフロイグのカスクストレングスが
そんなに数が少ないって事はないわけで、いくつもの樽をヴァッティングして
味を平均化してリリースしているわけ。
しかし、毎年まったく同じ味にはならないから、少しずつは変化していくので、
数年単位で味が変わったとかそういう事はある。
シングルカスクだと、リリース年が同じでも、カスクナンバーが違うと味が違うからね。
771 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 22:06:52
いつも手軽にシングルカスクを飲めるビールが最高ってことで。
105ってカスクだったっけ？
カスクストレングスではなかった希ガス
カスクストレングスではなかった希ガス
60度に調整された物だよ。
まあ、ほぼカスクストレングスってことで。
まあ、ほぼカスクストレングスってことで。
たしかカスクストレングスに厳密な定義は無かった気がする。
だから大体樽から出したくらいの度数であれば名乗ってる感じだと思う。
だから大体樽から出したくらいの度数であれば名乗ってる感じだと思う。
んなこたない。
ttp://www.maltbank.com/word.htm
カスク・ストレングス（Cask Strength)
モルト・ウィスキーは通常水を加えて度数４０度もしくは４３度にして瓶詰される。
カスク・ストレングスは加水をせずにそのまま瓶詰したもの。
カスク・ストレングス（Cask Strength)
モルト・ウィスキーは通常水を加えて度数４０度もしくは４３度にして瓶詰される。
カスク・ストレングスは加水をせずにそのまま瓶詰したもの。
779 ：呑んべぇさん：2008/10/05(日) 23:00:29
ところで、今まで飲んだ中で、一番うまかったモルトは？
俺は、マッカラン グラン・レゼルヴァ1979
30や25、18も旨かったが、グラン・レゼルヴァは別格だった。
俺は、マッカラン グラン・レゼルヴァ1979
30や25、18も旨かったが、グラン・レゼルヴァは別格だった。
旅先でスキットルで飲むモルト
キングスバリー・クライヌリッシュ・シェリーカスク
ローズバンク 25年 1981
グレンリベット
ブローラ レアモルツセレクション２２ｙ
宮城峡17年シングルカスク
（WMLのMC）
（WMLのMC）
スコッチモルト販売のコールバーン
787 ：呑んべぇさん：2008/10/06(月) 02:45:59
シングルモルトをおいしくいただくおすすめのグラスを教えてクレソ
リデールあたりのシングルモルト用と称されるものは
チビチビ派のモレにはちと大きすぎます
かといってショットグラスは香りをたてるのにあまりよくないですしね。。。
リデールあたりのシングルモルト用と称されるものは
チビチビ派のモレにはちと大きすぎます
かといってショットグラスは香りをたてるのにあまりよくないですしね。。。
大きさがよく分からんが、マイケルジャクソンのグラスくらいのサイズではどうなの？
789 ：呑んべぇさん：2008/10/06(月) 15:15:52
基本的に蓋はあったほうが良いと思うね。一回ためてから嗅ぐと、
甘いエステル系の香りやスモーキーさの感じ方がかなり違うし。
まあ値段の面だけで考えれば別だろうけど。
甘いエステル系の香りやスモーキーさの感じ方がかなり違うし。
まあ値段の面だけで考えれば別だろうけど。
以前にも出た、ニッカのおまけグラス
きれいにクルクル回るし、香りも溜まりやすい
今のところこれが最高に扱いやすい
たしか蒸留所の売店で300円ほどでまだ売ってるはず
きれいにクルクル回るし、香りも溜まりやすい
今のところこれが最高に扱いやすい
たしか蒸留所の売店で300円ほどでまだ売ってるはず
793 ：呑んべぇさん：2008/10/06(月) 20:11:28
ニッカスレにも書いたんですが・・・
出張でとある田舎町に来てるんです
そこの超～古臭い食品スーパーで
「シングルモルトウイスキー”北海道” ウイスキー特級（従価）」
（SINGLE MALT "HOKKAIDO" 12YEARS OLD )
ってやつが売ってたので今さっき買ってきました
なんか凄く古そうで箱なんかも変色してるんです・・・
よく考えたらニッカのシングルモルトって余市とか宮城峡って名前ですよね
おっさんが
「これ古いし、1000円でいいよ」
って言ったので買っちゃったんですが、これってやっぱり失敗ですか
どなたか詳しい方、詳細教えてください
出張でとある田舎町に来てるんです
そこの超～古臭い食品スーパーで
「シングルモルトウイスキー”北海道” ウイスキー特級（従価）」
（SINGLE MALT "HOKKAIDO" 12YEARS OLD )
ってやつが売ってたので今さっき買ってきました
なんか凄く古そうで箱なんかも変色してるんです・・・
よく考えたらニッカのシングルモルトって余市とか宮城峡って名前ですよね
おっさんが
「これ古いし、1000円でいいよ」
って言ったので買っちゃったんですが、これってやっぱり失敗ですか
どなたか詳しい方、詳細教えてください
失敗だ、と言われたら捨てるのかよ？
自分で飲んでうまかったらいいんじゃね？
自分で飲んでうまかったらいいんじゃね？
1000円てスーパーニッカより安いのかよ
買っとけ
買っとけ
北海道が名前変えて余市になったんじゃないっけ？
まあ飲めない不良品でもない限り1000円で失敗ってことはないだろ。
まあ飲めない不良品でもない限り1000円で失敗ってことはないだろ。
北海道が1000円では安いな
ところで余市１２ｙと北海道１２ｙが並行して売っているのに、仙台１２ｙが終売になったのはナゼなんだろうか
ところで余市１２ｙと北海道１２ｙが並行して売っているのに、仙台１２ｙが終売になったのはナゼなんだろうか
よくある地方でのオールドボトルのうまい買い方だな。
自分で何も考えない奴は流しに捨てればいい
800 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 00:33:24
絶対買いだな。
ttp://hw001.gate01.com/ogusbar/bar/bar_w1/w1_mannochmore.htm
スピリッツカラメルに甘みはあるのかな？
ただ、スピリッツカラメルと言えど、無味ではないんだとは思う。
もしスピリッツカラメルの原液を舐めたとして、無味無臭だろうか？
それはないと思う。（想像）
だから、カラメルを入れることで、何らかの味がつくという主張は理解できる。
ノンカラーをポリシーにしているボトラーズ以外は、カラメルによって味を調整している
（しかし、それはモルトの味を殺すので辞めてほしい）と主張する人はいる。
その主張は理解できる。
ただ、カラメルで甘くなるんだろうか？
樽を強く焦がす事で原酒を黒くする手法がある。（チャーはどこ樽もやっているはずだが）
樽を焦がすと、木の成分を甘み成分に変わるので、甘みが出るはず。
その手法をやっているので甘くなっているんではないだろうか？
スピリッツカラメルに甘みはあるのかな？
ただ、スピリッツカラメルと言えど、無味ではないんだとは思う。
もしスピリッツカラメルの原液を舐めたとして、無味無臭だろうか？
それはないと思う。（想像）
だから、カラメルを入れることで、何らかの味がつくという主張は理解できる。
ノンカラーをポリシーにしているボトラーズ以外は、カラメルによって味を調整している
（しかし、それはモルトの味を殺すので辞めてほしい）と主張する人はいる。
その主張は理解できる。
ただ、カラメルで甘くなるんだろうか？
樽を強く焦がす事で原酒を黒くする手法がある。（チャーはどこ樽もやっているはずだが）
樽を焦がすと、木の成分を甘み成分に変わるので、甘みが出るはず。
その手法をやっているので甘くなっているんではないだろうか？
樽を『強く』焦がして黒くしたウィスキーとしては、イチローズモルトのスケアクロウがある。
これは、ちょっと飲んだ印象では、かなりライトで甘かった。（カラメルも入れてるかもしれないけど）
ロッホ・デューも、カラメルで甘いんではなく、黒くする処理で甘いんではないだろうか？
これは、ちょっと飲んだ印象では、かなりライトで甘かった。（カラメルも入れてるかもしれないけど）
ロッホ・デューも、カラメルで甘いんではなく、黒くする処理で甘いんではないだろうか？
803 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 01:32:49
ウィスキー1000mlに対してスピリッツカラメルを0.01ml入れても色が付くが、砂糖水を0.01ml入れても甘みは付かない。
スコッチにおいてカラメルで味をつけるのは違法だった気がする。
バーボンはいかなるカラメル添加もたしかだめだが、日本のは知らない。
バーボンはいかなるカラメル添加もたしかだめだが、日本のは知らない。
アイリッシュのメリーズってのがカラメル色素含有って書いてあるけど、
他のウイスキーと比べるとかなり色が薄い。でも味は濃い。旨くないけど・・・
他のウイスキーと比べるとかなり色が薄い。でも味は濃い。旨くないけど・・・
樽の内面をチャーしても、原酒は黒くならないよ。
活性炭の浄水器で水が黒くならないのと同じ。
チャーする効果は、
・原酒が生木に接する面が減って、タンニンなどの樽成分の溶出が抑制され、樽香が柔らかくなる。
・炭が原酒の香味成分（いい香りも悪い香りも）を吸着する。
といわれているけど。
活性炭の浄水器で水が黒くならないのと同じ。
チャーする効果は、
・原酒が生木に接する面が減って、タンニンなどの樽成分の溶出が抑制され、樽香が柔らかくなる。
・炭が原酒の香味成分（いい香りも悪い香りも）を吸着する。
といわれているけど。
チャーすることで、オークのリグニンがバニリンに変化して、バニラのような甘さを生み出す。
と書いてあったが。
と書いてあったが。
809 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 14:41:30
スパニッシュオークを使うと濃くなるらしい。
ロッホデューに関しては会社側は、選別されたバーボン･バレルを二重に
焦げ付かせる過程を含む秘密の製法によるものであると主張しているが
マイケルジャクソンの推測として「この『製法』は、おそらく最初にカラメルを
スプレイし、それから内側を焦がした上で、さらにカラメルを添加する過程を
含んでいると考えられる。｣と述べている。らしいよ
焦げ付かせる過程を含む秘密の製法によるものであると主張しているが
マイケルジャクソンの推測として「この『製法』は、おそらく最初にカラメルを
スプレイし、それから内側を焦がした上で、さらにカラメルを添加する過程を
含んでいると考えられる。｣と述べている。らしいよ
基本カラメルは無味無臭だが、
使う量が多いと特有の風味というか口当たりというかが出てくるそうだ。
現行製品ではあんなのやこんなのにそれが顕著だと
業界の人が言ってたのを聞いたことがある。
使う量が多いと特有の風味というか口当たりというかが出てくるそうだ。
現行製品ではあんなのやこんなのにそれが顕著だと
業界の人が言ってたのを聞いたことがある。
フィディックが色薄いのはカラメル無添加なのかな？
逆じゃないのか？
アルコール水なのに、なぜ色が着いているんだ？ だと思う。
アルコール水なのに、なぜ色が着いているんだ？ だと思う。
>>811
あんなのやこんなのkwsk。できれば業界の何をやってる人かということも
あんなのやこんなのkwsk。できれば業界の何をやってる人かということも
>>810
マイケルの著書とかに書いてるんですか？
マイケルの著書とかに書いてるんですか？
>>807
チャーの場合とリチャーの場合だと違うって事ないかな？
チャーレベルや焼き方の問題もあるし。
あと、1stシェリーで真っ黒のやつあるし、それのハードリチャーだったらかなり溶出しそうじゃないかな。
チャーの場合とリチャーの場合だと違うって事ないかな？
チャーレベルや焼き方の問題もあるし。
あと、1stシェリーで真っ黒のやつあるし、それのハードリチャーだったらかなり溶出しそうじゃないかな。
シェリーに関してはもうちょっと手の込んだやり方があるらしい
えぇー どーゆーことー く わ し く
シェリー酒なんか無くなればいい
821 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 20:09:14
>>813
樽の成分。
樽の成分。
蒸留したてのウイスキーは無色透明で、樽の中に入れて熟成させるから色が付くらしい。
そんなこたぁ皆知ってる
川の水を混ぜても色が着くらしい。
なるほど 一連の話の流れで謎が解明
アルコールと川の水を混ぜているので味も無く安く販売できるんだな
アルコールと川の水を混ぜているので味も無く安く販売できるんだな
グレンフィディックのようなアルコール水に、なぜ色がついているのか？
ストラスミルやグレンカダム、トマーチンなどのちゃんとしたウィスキーならともかく。
ストラスミルやグレンカダム、トマーチンなどのちゃんとしたウィスキーならともかく。
827 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 21:07:22
>>826
バカなのか？
バカなのか？
828 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 21:08:25
焦げたた樽に入れてんだから茶色になるのは普通だろう
>>827
フィディックに嫌な思い出がある人なんでしょ。スルーで
フィディックに嫌な思い出がある人なんでしょ。スルーで
>>818
ちょっとここに座って説明してくれないかね？
ちょっとここに座って説明してくれないかね？
831 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 21:39:50
>>810
アル中の推測なんかを本気にしているのか？
アル中の推測なんかを本気にしているのか？
>>817
合法ってのは誰が言ったの？ ただの君の予測？
合法ってのは誰が言ったの？ ただの君の予測？
シェリー酒なんか無くなればいい
835 ：呑んべぇさん：2008/10/07(火) 22:30:39
俺は転がり続けて こんなとこにたどり着いた
どこらへんから？
千鳥足？
千鳥足？
>>835
俺は焦りすぎたのか むやみに何もかも捨てちまったけれど
俺は焦りすぎたのか むやみに何もかも捨てちまったけれど
竹鶴17ｙ→ジョニ黒→グレンリベット12ｙ→ロリ余市ときて
ラフロイグ10ｙ飲んでみた。
あれ？意外と普通に飲める。ってかいい香りじゃない？うまくない？
ラフロイグ10ｙ飲んでみた。
あれ？意外と普通に飲める。ってかいい香りじゃない？うまくない？
最近の日本向けのラフロイグは（サントリー資本が入ってから？）パンチがなくなったと一部で言われている。
840 ：呑んべぇさん：2008/10/08(水) 05:21:31
ていうか、スコットランドでもどこの国でもカラメル入れて記載してるボトルってある？
ドイツは表示が義務付けられてんじゃなかったっけ？
>>841
アイリッシュのメリーズは書いてあったよ
アイリッシュのメリーズは書いてあったよ
>>833
こういうやつはだいたい予測。定期的に出てくるだろ。
こういうやつはだいたい予測。定期的に出てくるだろ。
ちょっとまえにカキコあった、「シングルモルトを愉しむグラス」を目当てに
ロリ余市買ってきた。ビックカメラ立川にまだたくさんあったよ。
教えてくれた人サンクス
ロリ余市買ってきた。ビックカメラ立川にまだたくさんあったよ。
教えてくれた人サンクス
>>844
じゃ聞くけど、
一例だが、
リンクウッド 15年 シェリーカスク 1991/2007 51.6度 700ml
ローズバンク 15年 1992/2007 46度 700ml
共にキングスバリーなんだが、
ごれ凄いよー シェリーが。
樽に染み込んでいたレベルじゃないって。 シェリーの味しかしねーよ。
数％は混ざってる感じだぞ。 説明よろ。
じゃ聞くけど、
一例だが、
リンクウッド 15年 シェリーカスク 1991/2007 51.6度 700ml
ローズバンク 15年 1992/2007 46度 700ml
共にキングスバリーなんだが、
ごれ凄いよー シェリーが。
樽に染み込んでいたレベルじゃないって。 シェリーの味しかしねーよ。
数％は混ざってる感じだぞ。 説明よろ。
それじゃ お茶を濁して答えになってねーべ。
揚げ足取りなら、誰でも出来るんだが。
大人の話しを希望する。
揚げ足取りなら、誰でも出来るんだが。
大人の話しを希望する。
849 ：呑んべぇさん：2008/10/08(水) 23:34:15
>>846
笑い話ですか？
笑い話ですか？
感じですよね。わかります。
樽運ぶときってバラして運ぶはずだが
その手の話はどっかのスレでは、ウイスキーマガジンライブ
でアランだかどこかの蒸留所の責任者の話では樽に少し元の
酒が入った状態で使うことがあると書いてあった気がする
でアランだかどこかの蒸留所の責任者の話では樽に少し元の
酒が入った状態で使うことがあると書いてあった気がする
自分が好きなのを飲めばいいじゃない……zzz
854 ：呑んべぇさん：2008/10/08(水) 23:42:10
855 ：呑んべぇさん：2008/10/08(水) 23:46:32
スコットランド人の紳士の話。
３つスーツケースを持った紳士がポーターに言われた。
ポーター：荷物を運びましょう。２つまでは５ドルいただきますが、３つ目はサービスで
１ドルで運びます
紳士：では、私が２つ目までを運ぶから君は３つ目を運んでくれ。
３つスーツケースを持った紳士がポーターに言われた。
ポーター：荷物を運びましょう。２つまでは５ドルいただきますが、３つ目はサービスで
１ドルで運びます
紳士：では、私が２つ目までを運ぶから君は３つ目を運んでくれ。
>>854
樽が乾き過ぎないように中身を少し残したままばらさず運ぶ、という
ようなことだった気がする。もちろん全ての蒸留所がそうやってるわけ
では無いだろう。サントリーなんかはばらして運んでたと思う。
樽が乾き過ぎないように中身を少し残したままばらさず運ぶ、という
ようなことだった気がする。もちろん全ての蒸留所がそうやってるわけ
では無いだろう。サントリーなんかはばらして運んでたと思う。
アラン美味いなぁ
858 ：呑んべぇさん：2008/10/08(水) 23:48:45
837 名前：呑んべぇさん[sage] 投稿日：2008/07/26(土) 14:21:56
>>823, 825
遅レスですまん。
2007年のウイスキーマガジンライブのベンリアックのＭＣでは
もっとはっきり言っていた。
ラムフィニッシュ用の樽に入れる前よりもフィニッシュ後の
アルコール度数が高いのは、元のラムが３リットル程度残っているのを
そのまま使うからだと（出荷時には加水されているが）。
ラムの樽をそのまま運ぶのか？と聞いたら、内部の乾燥を防ぐために
３リットルぐらい残して樽のまま運ぶと言っていた。
たしかに、「俺たちゃけちなスコットランド人だぜ」っていうのも
そのときに聞いた。
山崎蒸留所で聞いたときには、樽はばらしてから運ぶと言っていたから
ばらして運ぶものとそうでないものがあるんではないかと思う。
>>823, 825
遅レスですまん。
2007年のウイスキーマガジンライブのベンリアックのＭＣでは
もっとはっきり言っていた。
ラムフィニッシュ用の樽に入れる前よりもフィニッシュ後の
アルコール度数が高いのは、元のラムが３リットル程度残っているのを
そのまま使うからだと（出荷時には加水されているが）。
ラムの樽をそのまま運ぶのか？と聞いたら、内部の乾燥を防ぐために
３リットルぐらい残して樽のまま運ぶと言っていた。
たしかに、「俺たちゃけちなスコットランド人だぜ」っていうのも
そのときに聞いた。
山崎蒸留所で聞いたときには、樽はばらしてから運ぶと言っていたから
ばらして運ぶものとそうでないものがあるんではないかと思う。
ばらして運んだほうが輸送コストは減るしタルも劣化するって感じか
>>846
あのなぁ…>>833は>>817に合法って誰が言ってるんだって言ってるだけだろ。
>>859も過去スレで見たが、ジョークかもしれんし本当に混ぜてるか分からんだろ。
それに、もしそうだとしたらそれで合法なのか？ 違法製法してるの協会が知らないとか黙認とかはないのか？ 取締に入らないから合法って言ってるのか？
あのなぁ…>>833は>>817に合法って誰が言ってるんだって言ってるだけだろ。
>>859も過去スレで見たが、ジョークかもしれんし本当に混ぜてるか分からんだろ。
それに、もしそうだとしたらそれで合法なのか？ 違法製法してるの協会が知らないとか黙認とかはないのか？ 取締に入らないから合法って言ってるのか？
862 ：呑んべぇさん：2008/10/09(木) 17:52:13
ラムが３リットル残ってたからアルコール度数が上がるってのがわからん
フィニッシュ用の樽詰めの段階で、ウイスキーの度数って５５％くらいでしょ？
ラムの度数もそんくらいなんじゃないの？
２５０リットルの樽に詰めても３リットルなんて全体の８０分の１の量だから
それだけで蒸発分よりアルコール度数が上がるってこたないない
フィニッシュ用の樽詰めの段階で、ウイスキーの度数って５５％くらいでしょ？
ラムの度数もそんくらいなんじゃないの？
２５０リットルの樽に詰めても３リットルなんて全体の８０分の１の量だから
それだけで蒸発分よりアルコール度数が上がるってこたないない
ヒント：リンス
865 ：呑んべぇさん：2008/10/09(木) 19:59:48
逆に度数が下がりすぎた原酒をカスクフィニッシュで度数上げて救済してるってことはないのかな？
それは無いだろ。そんなに長熟のカスクフィニッシュって聞かないし。
しかも70度以上の度数で樽に入れる酒はラムくらいしかないんじゃない。
しかも70度以上の度数で樽に入れる酒はラムくらいしかないんじゃない。
ねーよ
あほか
あほか
アイラくらいの強いピートでフルーティというよりもバニラやチョコのような
甘い香りを併せ持つモルト何かありませんか？オフィシャルでもボトラーズ
でも普通に買える物であればかまいませんがなるべく安価な方がうれしいです。
甘い香りを併せ持つモルト何かありませんか？オフィシャルでもボトラーズ
でも普通に買える物であればかまいませんがなるべく安価な方がうれしいです。
その条件ならラガブーリン16ｙだろ
あとはボトラーズのカリラで色が濃いもの探してみれば
あとはボトラーズのカリラで色が濃いもの探してみれば
870 ：呑んべぇさん：2008/10/09(木) 21:01:28
>>868
スーパーニッカ原酒
スーパーニッカ原酒
>>869
個人的にラガブーリン16年は重厚さはあるがフルーティーって感じる。
個人的にラガブーリン16年は重厚さはあるがフルーティーって感じる。
872 ：呑んべぇさん：2008/10/09(木) 21:25:15
ラガヴーリンもずいぶん安くなったなぁ
家の近くだと５６００円ぐらいだが、安くなったの？
タリスカー18年が7800円で売ってたんだが買いだろうか？安い？
スウィーツじゃないが、なにかあった時の自分へのご褒美に欲しい。
スウィーツじゃないが、なにかあった時の自分へのご褒美に欲しい。
俺がよく飲んでた頃は￥3500くらいだったけど
数年前に急に高騰したよな
数年前に急に高騰したよな
>>875
そんな安かったとは驚いた。いつごろの話？
そんな安かったとは驚いた。いつごろの話？
877 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 08:24:40
なんかウィスキーって冷蔵庫で冷やすとうまみを感じなくなりません？
俺の気のせいかなあ…
常温に戻すとまたおいしく感じるので、ウィスキーって冷やさないほうがいいのかな。
俺の気のせいかなあ…
常温に戻すとまたおいしく感じるので、ウィスキーって冷やさないほうがいいのかな。
879 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 08:41:39
>>878
やはりそういうものなんですか…
買った初日が、これはおいしい！と思ったものが二日目以降は
あまりおいしく感じないことが良くあったので、
舌が慣れるためだと勘違いしていたのですが、
どうも二日目以降は冷蔵庫で冷やしたものを飲んでいたのが原因のようですね。
今までどうももったいない飲み方をしていたようです(T T)
やはりそういうものなんですか…
買った初日が、これはおいしい！と思ったものが二日目以降は
あまりおいしく感じないことが良くあったので、
舌が慣れるためだと勘違いしていたのですが、
どうも二日目以降は冷蔵庫で冷やしたものを飲んでいたのが原因のようですね。
今までどうももったいない飲み方をしていたようです(T T)
よくコーラで例えられるけど
冷えたコーラよりぬるくなったコーラの方が甘ったるく感じるでしょ
冷えると甘さを感じにくくなるみたい。香りもね。
冷えたコーラよりぬるくなったコーラの方が甘ったるく感じるでしょ
冷えると甘さを感じにくくなるみたい。香りもね。
そういえばモルト好きな人は、香りが立たないロックが嫌いな人が多い。
自分は、味わいが少しずつ変化していくのは、たまには悪くないと思ってるけど。それから
夏の暑い時期など、さすがにいつもニートはつらいので、水割りにしたりミストにしたり。
まあ自分に合った飲み方で飲めば。
自分は、味わいが少しずつ変化していくのは、たまには悪くないと思ってるけど。それから
夏の暑い時期など、さすがにいつもニートはつらいので、水割りにしたりミストにしたり。
まあ自分に合った飲み方で飲めば。
882 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 10:36:09
温度が低いと揮発性の香りはたたなくなるし
味覚も冷たいものの味は判別しにくいから
ウイスキーの持つすべての味を理解したかったら冷やすべきじゃない。
それでもロックで飲みたくなる時はそれでもいいんだよ。
俺はラフロイグソーダと、アイラミストのお湯割りが好きだ。
味覚も冷たいものの味は判別しにくいから
ウイスキーの持つすべての味を理解したかったら冷やすべきじゃない。
それでもロックで飲みたくなる時はそれでもいいんだよ。
俺はラフロイグソーダと、アイラミストのお湯割りが好きだ。
883 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 11:14:14
山崎とか白州の10年と12年物って何で値段が約倍なんですか？
10年という長期間に比べたら2年なんてあってないようなものなのに。
あとマッカランとかは10年と12年の値段差があまりないですよね。
ウィスキーの価格の決め方をご存知の方がいらしたらご教授願いたいものです。
10年という長期間に比べたら2年なんてあってないようなものなのに。
あとマッカランとかは10年と12年の値段差があまりないですよね。
ウィスキーの価格の決め方をご存知の方がいらしたらご教授願いたいものです。
今更だけど、昨日余市10年のベビーボトル発見して初めて飲んだんだけど驚いた。
タリスカー10年よりピーティというかパンチがあるんだね。
甘みはタリスカーの方があるけど。
値段がアレだけど高評価なのも頷ける旨さだと思った。
タリスカー10年よりピーティというかパンチがあるんだね。
甘みはタリスカーの方があるけど。
値段がアレだけど高評価なのも頷ける旨さだと思った。
>>883
んなもん会社によって違うだろうが
んなもん会社によって違うだろうが
886 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 11:55:26
基本的に年数とともに指数関数的に価格も上がっていきますよね。
味は対数関数みたいな上昇の仕方ですが・・・
年数が高いのは金持ちの道楽用かな・・
味は対数関数みたいな上昇の仕方ですが・・・
年数が高いのは金持ちの道楽用かな・・
887 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 12:12:54
12年あたりが一番コスパいいんじゃない？
12年以上のやつも少し混ざってるんじゃない？
890 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 12:54:16
891 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 13:02:33
実際の味の差は10年と12年ではあまりないの？
892 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 13:05:11
893 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 13:06:56
山崎に関しては12年と10年で味の深みが全然違うね
894 ：呑んべぇさん：2008/10/11(土) 13:24:07
10年で売る奴を2年放置して12年になるわけぢゃない
年数の違いだけではなく、高い値段で売る奴はちゃんと選別されている
ここが一番違ってると思われ
ちなみに山崎やら余市の高い奴は同じ値段のスコッチに比べると
一般的に味が落ちることは知っておくべし
年数の違いだけではなく、高い値段で売る奴はちゃんと選別されている
ここが一番違ってると思われ
ちなみに山崎やら余市の高い奴は同じ値段のスコッチに比べると
一般的に味が落ちることは知っておくべし
確実に言えることはシェリー樽熟成やミズナラ樽熟成の原酒の割合
が大きいから高くなってるんだろ。10年で売るやつを2年放置して～とか
シングルカスクじゃないんだから当たり前。
が大きいから高くなってるんだろ。10年で売るやつを2年放置して～とか
シングルカスクじゃないんだから当たり前。