1 :
呑んべぇさん:2008/02/25(月) 23:43:26
2 :
呑んべぇさん:2008/02/27(水) 17:38:04
ウォッカ、マティーニ。
ステアじゃなくシェイクで。
3 :
呑んべぇさん:2008/03/04(火) 02:44:32
シェイクでマティーニは下手くそバーテンダーでもばれにくいからね
しかしバーテンダーからするとシェイクのマティーニを頼む気持ちがわからん
キレの良い酒を飲みたいからマティーニ飲むんじゃないのか?
4 :
呑んべぇさん:2008/03/04(火) 03:07:08
シェイクされた方か雑味が無くなる気がします。のどごしはよいかなと
5 :
呑んべぇさん:2008/03/04(火) 03:29:36
んー、好みは人それぞれだから難しいとこだけど
シェイクによってまろやかなマティーニはマティーニらしくないかなと思う
6 :
呑んべぇさん:2008/03/04(火) 05:04:40
ベルモット氷リンスで、タンカレーで良くないか?
8 :
呑んべぇさん:2008/03/06(木) 23:16:00
メニューに「ドライマティーニ」って書いてる店多いが、本当に「ドライ」好きな奴ってどのくらいいる
のかね。
俺はベルモット多めやスイートマティーニがいい。
9 :
呑んべぇさん:2008/03/06(木) 23:55:47
カジノロワイヤル
10 :
呑んべぇさん:2008/03/07(金) 04:49:13
ウォッカマティーニはシェイクしたほうが絶対おいしいとは思いますが。ヴェスパーはキナリネがないので味分からないです
>>8 俺の行きつけのバーでは、マティーニでも甘くて
口当たりがまろやかだから、いつもドライで注文してるよ。
12 :
呑んべぇさん:2008/03/20(木) 23:41:02
【美味しいマティーニはこう飲む・・・】
まず開封した高級ジンをグイッと一飲みしましょう。もちろんビンから直接がおすすめ。
ここで、ひと飲みだけで抑えておくのが一番大切。それ以上飲むのはいけませんので、
次の操作で誘惑に打ち勝ってください→ 飲んで減った分をベルモットで補充、
そのあとビンをできるだけ(死にもの狂いで)よく振ること。これをフリーザーに入れて少なくとも30分は我慢、我慢。
そしてマティーニ用のできるだけ大きいグラスをご用意ください。
なければジャムなどが入っていた広口ビンでも構いません。
グリーンオリーブ6個をグラス/広口ビンに入れます。
冷やしておいたジン&ベルモットの美味しいマティーニをたっぷり注ぎましょう。
なくなったらまた、オリーブ6個の最初に戻る・・・以降は同じようにくり返します。
>>12は平気でドンペリを紙コップで飲むようなガサツな性格
15 :
呑んべぇさん:2008/03/29(土) 00:55:29
バーに行ったことないんだろうな
17 :
呑んべぇさん:2008/03/29(土) 18:33:48
18 :
呑んべぇさん:2008/03/31(月) 08:27:48
ボンドマティーニが飲めるのも今のうちだけ…。
リレが終買になってるのが痛い。
スイート系が流行りらしいが、俺はタンカレー+ノイリーフレンチエクストラドライで飲む。