どぶろく　ドブ6升目

>>948
酵母は何を使ってますか？

>>952
甘口になった時の酵母は酒粕酵母だよ。パン酵母使った時は水も少し硬かったせいか中辛…でも旨い！

どぶろくをパン用イーストで仕込んでたんですが、どうせなら度数高いのを造りたいと思って
近所の酒屋で活性酒を買ってきました。しゅわしゅわしてた奴をそのまま放り込んだんですが、
パン用と清酒酵母を混ぜたりしてもよかったんでしょうか？
まぁ混ぜてしまったんでいまさらどうしようもないんですがｗ

たぶん度数あがればパン用のが死んで清酒酵母が生き残ると思う

突然変異で違うのが出来たりもする

皆さんはパン酵母はカメリヤを使ってるんですか？
白神こだまやホシノ天然酵母を使ってる方いませんか？
いるとしたらどんなカメリヤと比べてどんな味でしたか？

パン酵母はサフ・インスタント

カメリア使ったことないから違いはわからん

・・・どんなカメリヤと比べてどんな・・・

脳みそ機能してる？

は？ｗ

・・・どんなカメリヤと比べてどんな・・・

脳みそ機能してる？

959 ：呑んべぇさん：2008/03/01(土) 05:20:40
・・・どんなカメリヤと比べてどんな・・・

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ

機能してる？

959 ：呑んべぇさん：2008/03/01(土) 05:20:40
・・・どんなカメリヤと比べてどんな・・・

脳みそ機能してる？

959 ：呑んべぇさん：2008/03/01(土) 05:20:40
・・・どんなカメリヤと比べてどんな・・・

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959 ：呑んべぇさん：2008/03/01(土) 05:20:40
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959 ：呑んべぇさん：2008/03/01(土) 05:20:40
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脳みそ機能してる？

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脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

もうどうでもいいから

よほど悔しかったんだなｗ

よほど悔しかったんだなｗ

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

そんなの関係ねぇ
ハイ　オナニー！

どんな脳みそどんな機能してる？

どんな脳みそどんな機能してる？

どんな脳みそどんな機能してる？

どんな脳みそどんな機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

1000はもらった

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

脳みそ機能してる？

１０００００００００００００００００００００００！！！！！！！！！！！１１

m9（＾д＾）

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