【かき氷】フローズン酒ファンの集い【冷凍】
1 ：呑んべぇさん：
暑い夏に最適のフローズンですが、意外とマイナーみたいです。
水割りでもうすくならないし、口当たりも最高！
作り方などまた～り情報交換しませんか。
危険な作り方もあるので、すべて自己責任で。
飲みかたにこだわるマニアや荒しはスルーでお願いします。
基本的な作り方は、２～
水割りでもうすくならないし、口当たりも最高！
作り方などまた～り情報交換しませんか。
危険な作り方もあるので、すべて自己責任で。
飲みかたにこだわるマニアや荒しはスルーでお願いします。
基本的な作り方は、２～
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2 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 22:57:57
氷にウィスキー、リキュール、ウォッカ、ジンなど
（お好みで果汁もどうぞ）を加えて
ミキサーでお好みの固さに！
よく冷えたグラスに注ぐ
ミントの葉などのせて出来上がり
（お好みで果汁もどうぞ）を加えて
ミキサーでお好みの固さに！
よく冷えたグラスに注ぐ
ミントの葉などのせて出来上がり
3 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 22:58:02
フローズン美味しそうですねo(^-^)oこの暑い夏にはアルコール＆フローズン☆良い感じ
氷とウィスキー、ジン、テキーラなどお好きなものに適量の水を加えて
ミキサーにかければ出来上がり。
ジュースを加えてもOK
ミントの葉をのせると最高
グラスを冷やすのを忘れずに
ミキサーにかければ出来上がり。
ジュースを加えてもOK
ミントの葉をのせると最高
グラスを冷やすのを忘れずに
5 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:05:28
何か想像しただけで飛びつきそう(*^∀^*)魅力的☆販売して欲しい！
6 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:07:23
レス失敗かと思って再度書き込みしてしまいました
冷凍庫で炭酸、ジュース、水などを過冷却。
凍えたコップに思いっきり冷やした酒と一緒に加えるとスムージーの
出来上がり。
結晶が細かくて超なめらか。
過冷却の液体は振動を与えると突然、凍るのでビンの破損などに要注意。
冷凍庫で炭酸、ジュース、水などを過冷却。
凍えたコップに思いっきり冷やした酒と一緒に加えるとスムージーの
出来上がり。
結晶が細かくて超なめらか。
過冷却の液体は振動を与えると突然、凍るのでビンの破損などに要注意。
7 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:12:52
過冷却ホッピ―と冷凍直前焼酎（25度くらいでは凍る）の組み合わせは
大量に盛り上がるホッピ―の泡が凍ってクリームの様。
新食感の飲み物
大量に盛り上がるホッピ―の泡が凍ってクリームの様。
新食感の飲み物
8 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:15:54
酷い自演を見た
9 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:19:30
究極は液体窒素を加えて攪拌
（研究室で深夜の楽しみだった）
液体窒素が沸騰して危ないのでやってはいけませんｗ
（研究室で深夜の楽しみだった）
液体窒素が沸騰して危ないのでやってはいけませんｗ
10 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:24:08
ドライアイスで試してみようかと思ったわけだが
シェーカーに入れて振ったら爆発するだろうな
シェーカーに入れて振ったら爆発するだろうな
11 ：呑んべぇさん：2007/08/18(土) 23:47:26
フローズンは甘さや嫌なクセがなくなる
アルコールの刺激も感じないのでのみすぎには注意したほうがいい
ジンと氷をミキサーで砕いて炭酸でわってライムを加えるのが好きだ
アルコールの刺激も感じないのでのみすぎには注意したほうがいい
ジンと氷をミキサーで砕いて炭酸でわってライムを加えるのが好きだ
12 ：呑んべぇさん：2007/08/19(日) 00:20:44
で、おすすめのミキサーはどこよ
13 ：呑んべぇさん：2007/08/19(日) 00:25:51
ワインを凍らせると濃厚に成って(^ω^)うまー
14 ：呑んべぇさん：2007/08/19(日) 00:33:02
ウォッカとか凍らせることは出来るんだろうか
冷凍庫ではトロトロになるだけ
冷凍庫ではトロトロになるだけ
日本酒のフローズンがいい
16 ：呑んべぇさん：2007/08/19(日) 05:23:38
>>14
25%以下までブーン⊂^ω^)⊃
25%以下までブーン⊂^ω^)⊃
今日も暑くなりそうだぜ
カクテルパートナーでフローズンしてみるか
カクテルパートナーでフローズンしてみるか
18 ：呑んべぇさん：2007/08/19(日) 07:58:36
>>15
【酒類】｢氷の酒 美氷｣：猛暑で売り上げ2割増、スプーンでザクザク
…福島・郡山 [07/08/19]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1187477740/
【酒類】｢氷の酒 美氷｣：猛暑で売り上げ2割増、スプーンでザクザク
…福島・郡山 [07/08/19]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1187477740/
20 ：呑んべぇさん：2007/08/21(火) 03:54:26
暑い時期には単純にうまそうだなあ
21 ：呑んべぇさん：2007/08/21(火) 11:01:57
ディズニーシーで飲んだフローズンマリガリータが美味しかったな～(*´ω｀*)
やっぱり夕暮れ時に野外で飲むのが最高だね
やっぱり夕暮れ時に野外で飲むのが最高だね
22 ：呑んべぇさん：2007/08/23(木) 10:40:06
冷凍庫のフツーの製氷器でＯＫ♪
23 ：呑んべぇさん：2007/08/25(土) 20:49:57
風呂上りに
宝カンチューハイをQQのかき氷でフローズン
涼し～い
宝カンチューハイをQQのかき氷でフローズン
涼し～い
24 ：呑んべぇさん：2007/08/31(金) 22:30:12
週末はフローズンだね
フローズンマティニでおとーなの時間ｗ
フローズンマティニでおとーなの時間ｗ
25 ：呑んべぇさん：2007/09/01(土) 22:50:33
藻前ら涼しくなってもフローズンつるんですか
26 ：呑んべぇさん：2007/09/01(土) 23:26:04
紙パック１．８㍑の安白ワインをそのまま冷凍庫にブッ込んで４時間
たった今それを取り出して飲んでるよ
フタ開ける前に、ちょっと強めにパックごと振ると、
それまでチャポチャポ液体の音してたのに
突然無音（凍った）に。そのまま、同じく冷凍庫にブッこんどいた
耐熱グラスにそそぐとほんとスムージー状態。面白いね～
たった今それを取り出して飲んでるよ
フタ開ける前に、ちょっと強めにパックごと振ると、
それまでチャポチャポ液体の音してたのに
突然無音（凍った）に。そのまま、同じく冷凍庫にブッこんどいた
耐熱グラスにそそぐとほんとスムージー状態。面白いね～
以前、ウィスキースレでも書いたけど、
蒲田のメイドカフェバーでフローズンウィスキーを作って
貰ったら旨かったよ。
山崎とジェムソンでやってもらったけど、酒としては
ジェムソンの方が好きなのだが、フローズンは甘み
が強くてシングルの山崎の方が旨かった。
＃ ラフロイグやグレンフィデックの18、21年ならもっと
＃ 旨くなると思われ。
蒲田のメイドカフェバーでフローズンウィスキーを作って
貰ったら旨かったよ。
山崎とジェムソンでやってもらったけど、酒としては
ジェムソンの方が好きなのだが、フローズンは甘み
が強くてシングルの山崎の方が旨かった。
＃ ラフロイグやグレンフィデックの18、21年ならもっと
＃ 旨くなると思われ。
28 ：呑んべぇさん：2007/09/02(日) 06:24:08
クセのある酒ほどフローズンが旨いな
29 ：呑んべぇさん：2007/09/07(金) 14:55:51
子供のころかき氷を思いっきり食べて見たかったが
大人になったら甘いかき氷に興味はなくなった。
フローズンだったら思いっきり食べれそうなのでいいかも
大人になったら甘いかき氷に興味はなくなった。
フローズンだったら思いっきり食べれそうなのでいいかも
30 ：呑んべぇさん：2007/09/07(金) 21:08:56
>>27
そんな凝った冥土カフェってどこよｗ
そんな凝った冥土カフェってどこよｗ
32 ：呑んべぇさん：2007/09/08(土) 22:49:43
いい娘いるの？
美人かどうかは趣味の範疇だから置いておいて、
話してみると（仕事とは言え）みんな良い娘達なので楽しいよ。
月間の限定メニューでフローズンカクテルもあったから、
何か作って、って言えばフローズンもやってくれると思う。
>>28
うん、凍らせるとクセが押さえ込まれるから強い位が丁度いいよね。
あと、ウィスキーで言えば甘みが強めやつ。
昨日、余市の12yを買ってきたので、早速家でフローズン
（ってか、かき氷のシロップ代わり）にしてみたんだけど、
ストレートやロック、ハイボールの方があっていた。
同じやり方でグレンフィデックの18yは美味しく出来たから、
シェリー樽の風味と甘みが強く出ている酒の方がフローズンに
向いてるんだと思う。
話してみると（仕事とは言え）みんな良い娘達なので楽しいよ。
月間の限定メニューでフローズンカクテルもあったから、
何か作って、って言えばフローズンもやってくれると思う。
>>28
うん、凍らせるとクセが押さえ込まれるから強い位が丁度いいよね。
あと、ウィスキーで言えば甘みが強めやつ。
昨日、余市の12yを買ってきたので、早速家でフローズン
（ってか、かき氷のシロップ代わり）にしてみたんだけど、
ストレートやロック、ハイボールの方があっていた。
同じやり方でグレンフィデックの18yは美味しく出来たから、
シェリー樽の風味と甘みが強く出ている酒の方がフローズンに
向いてるんだと思う。
34 ：呑んべぇさん：2007/09/16(日) 01:09:15
グランダッドみたいなバーボンとか合いそう
バーボンソーダのフローズンがいけそう
癖の強くてコクのあるスピリッツってなにがあるだろう
バーボンソーダのフローズンがいけそう
癖の強くてコクのあるスピリッツってなにがあるだろう
35 ：呑んべぇさん：2007/09/22(土) 15:02:48
自分で作るの面倒
アイス売り場で売ってほしい
アイス売り場で売ってほしい
36 ：呑んべぇさん：2007/09/22(土) 22:19:29
37 ：呑んべぇさん：2007/09/29(土) 13:31:22
ブスふぇちにはたまらん
あそこの娘達は気取ってなくて、どの娘も話すと楽しいんだよ。
バーテンの娘達が適当に作ってくれるオリジナルも面白いしね。
私はいろんな事抱え込んじゃって、これから少しずつ河岸を
換えてかないといけないからあそこでここの住人に出会う事も
無いと思うけど、良けりゃ贔屓にしてやってくれ。
うん、欠点は、人数足りなくてたまにバーテンが居ない事かな、、、、、
その日はカクテルが出ないんだw
バーテンの娘達が適当に作ってくれるオリジナルも面白いしね。
私はいろんな事抱え込んじゃって、これから少しずつ河岸を
換えてかないといけないからあそこでここの住人に出会う事も
無いと思うけど、良けりゃ贔屓にしてやってくれ。
うん、欠点は、人数足りなくてたまにバーテンが居ない事かな、、、、、
その日はカクテルが出ないんだw
最近フローズンダイキリ・ヘミングウェイのレシピで作ってみた
これはヤバイ、家でも簡単に作れるしいくらでも飲める
これはヤバイ、家でも簡単に作れるしいくらでも飲める
40 ：呑んべぇさん：2007/11/30(金) 00:42:53
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凍ってまつがなにか
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凍ってまつがなにか
41 ：呑んべぇさん：2007/12/10(月) 23:19:34
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あぼｰん
43 ：呑んべぇさん：2008/02/03(日) 23:29:12
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44 ：呑んべぇさん：2008/02/27(水) 07:12:16
コンビニ(セブンイレブン？)で販売していたフローズンカクテルは夏になったら再販するんだろうか…
ときたま飲みたくなるのだが…
ときたま飲みたくなるのだが…
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
46 ：呑んべぇさん：2008/05/04(日) 02:43:05
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ドラえもんでつがなにか
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ドラえもんでつがなにか
( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
48 ：呑んべぇさん：2008/06/15(日) 22:58:20
冷凍庫で早く冷やそうとして忘れてしまって凍らせてしまった。恵比須だからきつい。
orz
orz
（ ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ
瓶ならわれるね