【伏見】京都の地酒【伏水】

京都地酒専用スレッドです
月桂冠を始めとした日本を代表する酒所であり濁りの原点でもある伏見の酒はこちらでどうぞ

参考URL
伏見酒造組合
ttp://www.fushimi.or.jp/
月桂冠
ttp://www.gekkeikan.co.jp/
斉藤酒造
ttp://www.eikun.com/
藤岡酒造
ttp://www.sookuu.net/
増田徳兵衛商店
ttp://www.tsukinokatsura.co.jp/
松本酒造
ttp://www.momonoshizuku.com/
荒玉酒店
ttp://e-aratama.com/
ttp://www.kyoto-wel.com/shop/S81454/index.html
マルマン酒店
ttp://www.maruman.org/
ttp://blog.livedoor.jp/yadorigi1/
日本酒ガイド京都
ttp://www.asku.com/KK/010S/index.jsp?_subarea_id=26

日本酒関連
酒類総合研究所
ttp://www.nrib.go.jp/index.html
日本酒造組合中央会
ttp://www.japansake.or.jp/sake/
日本名門酒会
ttp://www.meimonshu.jp/
蔵元会
ttp://www.kuramotokai.com/
日本酒物語
ttp://www.sakeno.com/
酒文化研究所
ttp://www.sakebunka.co.jp/

3get
月の桂・蒼空ウマー

英勲うまい。

英勲はｶﾞﾁ。プレミア酒より好き
個人的には一吟は超吟、石田屋に並べても良い

色々蔵あるけどさ
味だけで言えば英勲の一人勝ちだよね。蒼空も良い線行ってるとは思うし
にごりは月の桂があるけど

蒼空を褒めてるやつはただのレア好き。もうレアでも何でも無いけどね。
酒として語るなら桃の滴とか玉の光とか英勲とか、手に入りやすい酒のレベルの高さを直視するべき。

英勲はレベル高すぎ
桃の滴もかなり良いね
玉乃光は吟醸系はダメ

京都の酒は普通に流通していながらレベルが高いってのが良いね。
幻ぶってるような酒はほとんど無い。

>>9
確かに。英勲なんかはその代表だね
福井や山形ならﾌﾟﾚつくかも

水が良いんだよな
御香水、白菊水のおかげか味わいが凄く滑らか

月桂冠のすべて米。パックとは思えない味と香り
黄桜のはどうなんだろう

月桂冠は大手メーカーで最も評価したい。「すべて米の酒」や
「ヌーベル月桂冠純米酒」は低精米歩合の純米酒=クドイ酒って
常識を打ち破る素晴らしい日本酒。

>>13
確かに。すべて米はパックじゃないわ
ヌーベル飲んだこと無いけどやっぱ美味い？

月の桂だったか、霙酒はまだあるのかな？この時季になると飲みたくなる

>>13
ヌーベル、最近出た純米バージョンは従来からある本醸造バージョンより
スッキリ香り高く感じた。ここ数年の技術向上のおかげだろうか？。
まあ、本醸造飲んだんは何年も前だから、記憶や味覚はあてに出来ないけど。

英勲ってウェブに乗せて無い酒結構あるね

>>17
「酒有夢」ってどこ行けば買えるの？。

>>18
知ってても教えない
というかやどりぎもそれも店で飲むから・・

>>18
ぐぐれ

webに載ってない酒はおおむねP.B.。
多くの酒がレギュラー酒のラベル張り替えた顔だけ違う酒。一部違うのもあるけどね。

松本酒造の5本セット買って来た

>>22
呑み足りて〜とか入ってるやつ？
あれはいいね。純米以上でのバリエーションが楽しめて。

先日、先斗町をぶらついてきたが、全国級の地酒を置いている店は多いけど
地元伏見の酒を置いている店が少ないのが残念。そんな中でも入った店の
メニューにあった英勲の純米大吟醸は逸品だった。

残念ながら英勲以外は平凡ってのが真実では･･･。
他は月の桂のにごりと、桃の滴など松本酒造の酒くらいか？

>>23
あれはいいね。でも
純米大吟醸買うのが一番正解だなぁ・・と思ったのはここだけの秘密ｗ
>>24
店教えてくれ
京都で一吟飲めるのって1店舗しか知らんのだ
>>25
うん。酒臭いのが好きなら玉乃光もありかな

>>25
すまん、月桂冠忘れてた
パック酒のすべて米の酒、これはパックにしちゃ上出来

やはり京都の店は京都の酒を主力にしてほしいよな。特に先斗町なんかは
京都外の人が集まるんだし。

しかし伏見は英勲くらいしか全国区レベルの蔵はないと言われれば…そうだしな
次点で松本酒造。月の桂はにごりだけだし

蒼空だったかな。新進気鋭の復活蔵。

蒼空はレアなだけとも聞くが

蒼空の蔵で飲み食いするのが好き。
タダで試飲させろと言うやつもいそうだが。

月の桂がにごりだけと言ってる人は何も知らんのだな。

富翁もレベル高いよ。

黄桜で飲める吟醸生酒。これはなかなかいい。

>>33
吟醸系は英勲がｶﾞﾁで凄すぎるって話
>>富翁
どれが？吟醸系なら英勲、松本に敵うとは思えないし
所謂酒臭い酒なら同意だが
>>34
月桂冠の方が良いと思うぜ

>>35
富翁　純米吟醸　丹州山田錦
http://www.joho-kyoto.or.jp/~tomio/item/tansyuu.html

地酒で有名なはせがわでも好評みたいです。
http://hasegawasaketen.ameblo.jp/hasegawasaketen/day-20050819.html

そういえばもろみね飲んだ
六割は普通に美味しい純米酒。かすかに発泡を感じるかな
アルコール高いけど香りと綺麗な味からｽｲｽｲ飲んでしまうので気付いたらヘベレケになってた
三割五分もあるからそっちにも期待

やきとり屋で飲める「神聖」ってのもいいよ。

玉乃光を忘れてはいないか？。

玉乃光美味いか？
酒臭い

都鶴とか

玉の光は好き嫌いが分かれる。
フルーティなのがすきな人はダメだろうな。

っていうか、玉の光をどう思うかで
その人の酒の好みが結構わかるような気がする。

あなたが店主として、京都の日本酒のみで日本酒メニューを作るとしたら？。

玉乃光は酒臭い
英勲とかはフルーティーから酒臭いのまであるけど玉乃光は全部酒臭い

>>44
古都千年の純米大吟醸、純米吟醸、純米。
鮮度を考えたらこの3種類で十分かと。燗酒も純米を使用。
伏見の蔵元で米も京都産。

英勲一吟純米大吟醸は飾りとして入れとく
たまに飲む奴いるだろうけど

澤屋まつもとシリーズを並べてもおもしろいかも。

桃の滴と玉の光の純米吟醸は、ベタだけど外せない。
玉の光の山廃純米も必要かな。

あとは、、都鶴の生酒とか招徳の純米とかだな。

酒臭いって何だ？
重たいっていうイメージなら同意するけど。

そういうこと
綺麗で薫り高い酒なら英勲が頭一つ抜けてる
松本酒造がそれに続く
他はあまりそう言う酒得意じゃないよね

英勲のどこが良いのか正直分からんのだが…
都鶴の方がうまいと思う。コストパフォーマンスもね。

一吟や井筒屋伊兵衛
あと店じゃないと見ないような酒も美味いのがあるよね
でもｱﾙ中みたいな酒臭いのが好みのｵｯｻﾝなんかだと無理かも
都鶴とか言ってるしそういうタイプなんでしょ

美味い酒を飲むなら英勲
飲兵衛向きならそれ以外

都鶴のデータ書いたラベルの大吟醸とか

松本酒造の「酒懐石」はそのままメニューにできる。180mlのミニボトルは
和食にちょっと日本酒を合わせるにはお手ごろだし、一升ビン開栓後の品質
劣化対策にもなる。

>>56
あれいいね
桃の滴純米大吟醸みたいな香りが良いのから山廃みたいなのもあって

>>53
都鶴は重いタイプじゃないですよ。酒臭いってのも違うと思う。

ですが、そもそもフルーティな酒自体が今の流れでは時代遅れなんじゃないですか？
今の主流は吟香を抑えたような落ち着いた酒だと思うんですが。

そういう意味で英勲は時代遅れという感じがしてしまいます。
ただの純米を飲み比べてのこと。大吟がうまいってのは同意します。けどそれは他の蔵でもうまいです。

京料理にはヌーベル月桂冠の純米が合うと思うが。重たくなく、酒臭くなく
程よい香りがしていい。

時代遅れは十四代みたいなｷﾂｲフルーツ臭だろ
英勲はきつい匂いじゃないし味もものすごく綺麗>高精米の純米大吟醸
流行り廃れの無い一つの終着点

やはり京都の料理屋には「全国の地酒」じゃなく「京都の地酒」を
メインにしてほしいものだな。上から読んでみたけど、結構バラエティー
に富んだ銘柄があるし。

んまいって店のんまいって酒美味かった
店で飲む酒ならやどりぎとか貴船の滴も美味いね

京都の地酒メニューの中に「月の桂」も入れてほしいな。

英勲のだと大鷹旨いと思いませんか？
少し重めで、でも辛くない。

桃の滴の純米大吟醸180mlボトルをスーパーで買ってきたけど、
チビチビ楽しむのには適量だし何よりうまかった。

あの旨い酒を少量売ってあるの、いいよね
日本酒は苦手、の人に飲ませたらこんなにおいしいものだったの？と思わせることが出来るから。

スーパーで働いてた頃、酒売り場の人じゃないのに自分、酒の販売率高かった。
特に女性、甘いのがいいんだけど・・・なんて言われたら俺の好みと一緒なので勧めれる選択肢いっぱいでｗ
俺が勧めたやつは翌年倍の仕入れとか有ったし。

>>61
俺もそう思うけど、それは
・観光客を相手にするのか
・地元民を相手にするのか
で変わるんじゃない？

地元の自称地酒愛好家は、伏見の酒しか置いてないなんてガッカリ、みたいなことを
言うみたいだよ（そういう人に限って呑んだことがあるのが玉の光ぐらいだったりするんだけど）

地酒愛好家を自称する人は、結局雑誌に載ってる酒とかなかなか手に入らない酒が
好きなものですよ。
大雑把に言うと、大人も子供も限定とかレアとか、ポケモンとかと同じ次元の話です。残念ですが。

それだけ子供な大人が多いって事で

それを嘆くのか、
それともそれに合わせた供給の努力をするか、だな。

京都に旅行した時に居酒屋で波がつく名前の地酒飲んだけど、名前忘れてしまった。
結構うまかったけので何て名前か知りたい。

おまえが知りたいっていう状態じゃ、このスレで誰が分かるというのか。
せめて居酒屋の名前書くとか、どういうラベルだったかとか、どこの地酒だったかとか書けよ

祇園、先斗町あたりのまともな店は京都の地酒をメインにして欲しいな。

>>70
辛丹波じゃないの？。

つ、、辛丹波？？それは違うだろ常識的に考えて

古都 飲んだことある方いますか。

います

あれはいつの間にか本醸造表記が消えた酒

↑この前テレビでやってたもので。贈り物にしようと思ってました。

古都なら純米吟醸がいいよ。
贈り物として考えても、京都の米や酵母を使ってるのでオススメ。

↑ありがとうございます。聚楽第とか 他のやつとセットで送ろうと思います。

この季節なら同じ純米吟醸でも古都の「ひやおろし」にしておくのがベストです！

伏見じゃないですが

俺は神聖もけっこう好きだな
さすがに英勲や松本と比較すると一段落ちるが

あそこは蔵が自前じゃないんじゃないの？
味に関しては正直嫌いじゃないですよ。

10月祭礼のお知らせ

宵　宮
　10月6日(土曜日)午前6時から午後10時
本　宮
　10月7日(日曜日)午前8時から午後10時

その歴史は1703年（元禄16年）、時の岸和田藩主岡部長泰公が、
京都伏見稲荷大社を岸和田城内三の丸に勧請し、五穀豊穣を祈願し、
行った稲荷祭がその始まりと伝えられ、約300年の歴史と伝統を誇る。

岸和田だんじり祭は、昭和の終わりから平成のはじめにかけて、多くのマスコミに取り上げられたこともあり、
それまで、関西の一地方の祭であったものが、一気に全国区の祭へと大きな飛躍をとげた。
長い伝統を誇る日本の著名な祭の多くが、資金難や町衆のパワー不足のため、現状を維持し、
現状のままを後世へ伝えていくのがやっと、というような時代の中で、岸和田だんじり祭は、
今でもだんじりを保有する町が年々増加し、ますますパワーアップしている。

京都伏見の酒で清めているかもしれない

伏見の全国区銘柄「玉乃光」の主力商品「酒魂」がリニューアルしたけど
飲んだ人いてる？。「当社従来比10℃ダウンの低温熟成を徹底。」ってのに
期待してる。

月桂冠「純米原酒ひやおろし」安くて旨い。
円やかな甘さで後味スッキリ。

英勲の大鷹と古都千年ならどっちがうまいでしょう？

英勲なら黙って一吟

名聲の上撰てウマー、はじめてあんなに旨い、普通酒を飲んだ。だけど、今年の９月いっぱいで辞めた見たい。残念

東山酒造のお酒は抜群にうまいよ！
どれ飲んでもハズレ無しだな。

>>90
東山酒造って黄桜のことか・・・

コンテキは普通だったな。期待はずれだったけど、期待しなければ美味しかったと思う。

酒のみてー

ちょ 英勲直営飲み屋できるって

ｷﾀｰｰｰ
俺飲みに行くわｗｗ

料理も良さそうだし英勲すげぇ
伏見に店出しても人が来るかどうか心配ではあるが

ttp://www.moromi-ne.com/
んまいとかげん月お気に入りだったけどこれは行かずにいられない

英勲キター
しかも家から近い！でもやっぱ予約しなきゃむりかな・・・

しばらくは予約ないときついのかな
しかし英勲やってくれるぜ…
俺は遠いから月一行けるか行けないかだが出きる限り行きたいな
酒有夢、醪音、一吟、金賞、勲保志のみたい…

こう言ってはなんだが玉乃光の直営より良さそうだ…

でも伏見だし、値段もそこそこするみたいだし、ちゃんと、やっていけるのかが心配。
というわけで、通うぞw

酒有夢とか必死で書いてるやついるけど、
酒屋のPBだろアレ。そんなもん直営店に並べるわけないだろ。アホですか？

しかし一度は足を運んでみたいな

>>100
俺も通うｗ
>>101
評判は良かったみたいだ
俺は飲みたい
>>102
是非とも

伏見かぁ。遠いよ。いっぱい飲みたいのに、電車でなんて
帰る自信がない。よってタクシー帰宅・・・じゃ金が・・・

ずいぶん堂々たる自演だな

どうだろな。まあ、そーかもな。

ひやおろしうめぇ

英勲は良い蔵だと思う
俺は通える限り通いたいな

英勲、人気だなぁ...いや、同じく好きですけどね。
関係者なんで「醪音」は開業前に偵察へ行って来ますよ。

吟醸系なら伏見で一番好き＞英勲
醪音はやくいきたい

お正月用に、
一吟か井筒屋伊兵衛祝米三割五分磨きかで迷っているのですが
どちらがオススメですか？
あと、燗用にももう1本買いたいのですが、
京都の酒なら何がいいでしょう？

井筒屋伊兵衛をオススメする
一吟は山田錦だから面白くない
燗用の樽酒、今年はつくらないのかな？

>>111
＞112のいうように英勲らしさを感じたいなら祝を使った井筒屋伊兵衛
良く出来た純米大吟醸のお手本みたいな酒が欲しいなら一吟
凝った名前のが良いなら金賞受賞酒版
究極の酒が欲しいならもっと上位版があるらしい

京都の都鶴酒造のお酒飲んだ事ある人居ますか？

京都の都鶴酒造のお酒飲んだ事ある人居ますか？

齊藤酒造の直営店楽しみだ。月の蔵人、カッパカントリー、鳥せいに
加えて齊藤酒造まで!(^^)!。

京都で酒を飲むなら伏見がやっぱりええんかな

店は木屋町とか先斗町のほうが多いだろうけど
直営店なら伏見が楽しいんジャマイカ

玉乃光の八重洲にある直営店だけど、刺身はコチコチだし、なにを頼んでも
盛りは少ないし、鮮度もイマイチだし、ホントどうしちゃったのって感じだ。
久しぶりに海外から帰ってきて、五年振りに行ったんだけどガッカリしたよ。
もっと良い店だと思ったんだけどなあ。思い出が美化されてるだけかな。

三条には黄桜の直営店があるけど、行ったことなし。カッパカントリーでの
吟醸生酒や地ビールはなかなかのものなのだけど。

>>118
英勲直営だけは楽しみｗ

招徳！何かない？

今日行ってきたのはいないのかな＞英勲直営

英勲褒めてる人は正気か？

英勲は美味いだろ
アル中には玉乃光だが

豊澤酒造の豊祝が何故でないんだろう。
個人的には好み。
カッパカントリーで黄桜の生をのんで
しめに食べる茶漬けが旨い。
日替わり定食も京都の割りに安いし、
ご飯が旨い。

英勲直営の続報が出ないのは何故・・・
良かったのか悪かったのかだけでも教えてくださいな

遠すぎてなかなかいけないんじゃないの？
俺は年末に行ってみようかなと思う

英勲のもろみね3割5分磨き飲んでみた
やべぇ、超美味い

山田錦じゃなく祝米だなってのを実感する
生酒だからってのもあるんだろうけど味わいが濃い。味は甘みが強いかな
香りは控えめだけど心地よい香りがしっかり楽しめる
酸味控えめで甘味結構感じるから寝かせすぎない方が良いのかな
濃いけどすいすい飲めてしまう。一日で飲んでしまいそうだ

はいはいえいくんえいくん

ttp://iio-jozo.livedoor.biz/archives/50481290.html
美味そうだ
ttp://d.hatena.ne.jp/zakai/
舞妓Haaah見てくるわｗ
11/24の日記に醪音のレポ載ってる

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　 .,ﾉ′　　　 　._ノＵ'　　 ＼_　　 ._,rlﾄ冖へy　　　_／　 ¨'‐u　　　.ﾞlr　　
　.,i′　　　　　／ｰ-v､.,,_　　 ¨^^¨´〔　　　 〕.¨^^¨′　　__.,､ ﾞ＼.　 ｛　
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　|　　　　　:|　　 | |　　　　　　　　　　　　.!　　　　　 ｀　　　 　　　　 .｝｝ ＜　糞スレだな！　
　｝　　　　 .|　　 .Ｕ-:;:冖^￣　　　　　　 .|　　　　　 ¨¨¨¨¨￣¨¨′ ﾐ｝　　＼
　.|　 　　　.｝　　　　　　　_,,,,,ｖｖl''''¨¨|^^⌒|¨¨''''lｖｖ,_　　　　　　　　 ｝　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ).　.　　　〕　　　 ,,､-v~|　　 .|　　　|　　 |　 　|''Ｔ＾i-,,_　　　　　　/　　
　 .｛　 　　　). ., r'z::''''~ﾞ(~~￣￣￣￣￣￣~~~`^^^^''''¬;;;＿　　 ﾉ

名聲上撰、美味かったな京都らしいお酒だったな
売っている所教えて下さい。

ほす

年末の掃除をしていたら「英勲純米吟醸古都千年」が出てきました
製造が2003年9月・・・
まだ飲めるのだろうか_|￣|〇

冷温保存してれば・・

鳥聖の白菊水よく取水するけど、サティの前の水出なくでなくなっていて
渋滞してる
地下水がなくなってきたのかな？御香水、白菊水は出てるのに

>137
やっぱダメですか
ダメだろうな・・・

酒風呂にでもしてしまいます

>>136
飲めるぞ
風味は大分変わってるだろうが、それを楽しむものだ
美味い古酒になってる可能性もある
酒風呂とかは勿体無い

不味かったら料理酒でもいい

>>139
とりあえず飲んでみれ
冷蔵庫で寝かしていれば大化けしてるかも
室温ならひねてるかも

>>138
水脈が変わったのかもしれんね
御香水や白菊水はずっと残って欲しい

あー、今から開けてみます
なにせ常温放置だったもので・・・

一応大丈夫だろうとは思う
ひねてるかもしれないが

できれば地元京都の酒を飲みたいんだけど、これといった銘柄がないのが
残念。英勲はうまいけど、価格設定が高めなのが難というか。

>>145
月の桂と松本酒造
ここも美味しいよ
英勲は本当に完成度高いね
あと月桂冠と黄桜は馬鹿に出来ない実力があるとｵﾓ

京都に行ったとき松本酒造の伏水ってやつを買ったけどおいしかったよ

>>145
招徳　特純　嵯峨紅梅＜超甘口・女性に飲ますにはいい
おなじく純吟だったかな、しぼりたて　これも女性向き
普段飲まない人に飲ますには。
ちなみに英勳だと京都限定で出てる大鷹がいい。まったく女性向けではない酒だけどな

北川本家でこの時期売ってる「ささにごり大吟醸純米」はうまかった。

招徳いいね。そのへんは女性向に良いと思う。日本酒飲まない人にも
英勲の京都限定は酒！って感じで
一吟なら日本酒好きも飲まない人にもお奨め

招徳は女性が醸しているからね！新しい感覚があるよね。

>>147
「伏水」は英勲じゃないの?

ttp://ahiru-ie.way-nifty.com/s2/2007/05/9_f705.html

招徳は、確かに女性が造っているけど
酒質はどちらかというと女性向きでは無いんじゃないかな。

悪く言うとオヤジっぽさ、初心者や女性お断り的な感じがする。
良く言うと本格派。燗向き。

だからキモト造りは伏見なら招徳が造るべきだと思ってた。ピッタリだと思う。

宣伝じゃないけど、伏見の酒を語るんだったら「油屋」へGO！。
あれだけたくさんの銘柄を少量ずつテイスティング出来る制度は素晴らしい。
高くて買えない「一吟」やら店オリジナルの生酒やらも…。

>>154
「油長」ではなくて？

スンマセン。油長でした。

夢百衆は？
店員さんがなかなかいい。
サイドメニューもいい。
建物もいい。

地元のみなさんの 澤屋まつもと の評価を聞かせてください

澤屋まつもとって京都の酒なんだ〜

てっきり長野（松本市）だと思った

>>154
一吟高くて買えない事はないだろう
半年に1本くらいなら・・

アゲ

>>158
悪くは無いけど、基本的にまつもとは他府県に向けて売る酒なんですよ。
地元での知名度も低いし、当初のコンセプトでは京都で売る予定はほとんど無かったはず。

でも澤屋まつもとを評価しているのに桃の滴をちゃんと評価できない人って多い気がする。
ラベルで飲んでるとは言わないけど、桃の滴のレベルの高さも直視してあげてほしい。
あと呑ミ足リテ味ヲ知る（純米）も良いよ。

油長は、噂に聞いて期待して行くとガッカリする伏見の迷所だと思う。

結構店の外で放置されているお酒とかあるんだよな・・・

京都の地酒で辛口でおいしいくて
おすすめはなにがありますか？

今度旅行に行くんですけどお土産にと探しています

伏見の酒は女酒といって基本的に甘口

玉乃光辛口ですよー

>>163
それは言える。だから夢百衆に行こう

油長マンセーの人は流されやすい人

>>164
伏見は水が甘いから口当たり柔らかい
奈良も似たような傾向だよね

しかし山本の酒はマズイ。松のなんとかいうやつ。

なぜか99ショップに英勲の純米が一合300円で売ってたけど、ゲロマズだった。

京都の城南宮で結婚式をやったんだが
三三九度で飲んだ酒はうまかった
口つけるだけでいいのに全部飲み干してしまったよw
銘柄聞いておけばよかったなぁ

昨日利き酒大会に行った人居ます？
38種類呑んで500円は安い

山本本家の酒は確かに不味かったなぁ
伏見にしては珍しい

結局いかなかったお
伏見は遠いｗ

山本本家大吟醸はいまいちだったが原酒たれ口は旨かったな

北海道に転勤した奴と飲んできたんだけど、お土産に一吟持って行ったら
超喜ばれた。

昔は日本酒が嫌いだったそうなんだけど、昔自分が帰省のお土産で一吟を
飲ませて以降、美味い日本酒なら飲めるようになったらしい。そういう風
に言ってもらえると、伏見出身の人間としては何か嬉しい。

ただ、東京だとなかなか手に入らないのが難点。
最近は少し置く店が増えてきたけど、結構売り切れてたりもするし。
あと、この店は一吟だけ、この店は井筒屋だけ置いてるみたいなのも
あって、複数手に入れたい時は結構面倒。

ってか、羽束師に住んでたときは何も考えずに大手筋に行けば買えて
たんだけど、それが恵まれてたってことだよね…。

東京には京都にいても手に入らないものが山ほどあるだろうに贅沢なｗ

>>178
いや、その分金も早くなくなる＝飲み代も無くなるだから…。
1Kの家賃が月79,000円 orz

# 駐車場はタワーパーキングで月5万と聞いて諦めた。

東京は何もかも高いからねぇ
あえて言うなら日本の都市で
物価が低く収入もある程度あるのは
大阪か名古屋だろう。
食うもんなら大阪のがいいと思う。
酒所に挟まれているから
電車賃が高いところでも
片道千円ぐらいでいい酒が買えに行けるし
景気を考えるなら名古屋だけど

>180
おまえ、、、大阪は日本の底辺ってことも知らんのか？もうすぐ破綻するぞ。夕張みたいになるからがんばれよ。

>>181
知ってるよ
大阪府堺市在住だよ
ちなみに日本の人口のうち大阪府民が約7％
その内オバハンが約30％としたら
日本の人口の50人に1人が大阪のオバハン
怖い

酒造好適種“祝”使ったお酒で、米の特徴が出たオススメの酒を教えて下さい。

鮭野夢造って京都では有名な方ですか？

古都千年純米飲んだけどいまいちだなぁ。

>184

本当に凄い人だという噂は、酒野の直接の知り合いから聞いたことがある。

ただ、口が本当に悪いのでかなり煙たがれているらしい。

澤屋まつもとってどう？

>>186 じゃ、彼のＨＰは、信用出来ると思っていいんですね？
お酒、初心者なんで判断がつかなくって……

>>183
玉乃光。こころの京

↑それ美味しいよね。祝のなかでも安いし。澤屋まつもとは横浜の企画会社のPBで、中身は日出盛とほぼ同じ。

>>177
そりゃー喜べるわ
一吟は俺も好きだしｗ

醪音行った人に質問です。
呑み放題はやってないのかな？
HP見た限り料理のコースはあったが
呑み放題は見当たらなかった。
一番安い古都千年純米が呑み放題なら言うこと無いのだが。

>>192
3月の時点では無かったですよ。

飲み放題にするような酒かよ
失礼な

>>193
やはりそうですか。
私はあまり飲まないのですが、一緒に行く連中が底なしなので、
行くときは出費を覚悟した方が良さそうですなあ。
そういう今日は家で鰆を肴に桃の滴を一献。
開栓直後よりも２，３日おいた方がまろやかになっているのは
私の舌が異常なのでしょうかorz。

その割りに>>185みたいなのもいるようだが

英勲は思ったほどでもないな

まあ俄なら良さがわからないだろうね

醪音の有料試飲カウンターってどんな感じなんでしょうか？
今度昼間に行こうかと思ってるんですが
女一人で行っても浮かないですか？

全国新酒鑑評会の結果が出ましたね。
ttp://www.nrib.go.jp/kan/h19by/h19by_p11.htm

京都は月桂冠、世界鷹、黄桜、英勲、富翁、白嶺、玉川　が金賞を取ってます。
松竹梅が逃がすとはね...

>>200
兵庫の部で松竹梅が載ってる
黄桜大関も工場の支部が灘にあるから気にもならんが

一部で金賞は英勲だけか

あんまり日本酒飲まない人にはどういうお酒を勧めたらいいのかな？

無濾過生原酒ならどこのでも

>>203
月の桂「抱腹絶倒」は、どうでしょうか?

>>204
>>205

ありがとう！

英勲の紹介ページを見たんですけど、柑橘系の果実の香りがするというのは何故なんでしょうか？
果汁を加えているわけではないんですよね？

悪口言われ人の証明　part5
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/intro/1208670483/l50

色々されています
この度伏見区の件が関わることになりました
ですが、具体的情報は書けません
事情が事情なので書けないのです

伏見区の皆様は冷静に情報を判断してくださいね

皆様の秩序を祈っております

最近、伏見公園から三栖公園まで下水道トンネル掘ってるけど、
蔵の仕込水に影響は出ないのか？
特に大手筋から南にある蔵はピンチじゃないのか？
まあ下水道は地下10Mくらいで、
井戸は地下30Mくらいだろうから大丈夫なのかもしれないが。

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アナル好きでつがなにか

今日大手筋の饂の神行って酒有夢を飲みながら
うどん定食をと思っていたが満席でアボン。
もろみね（漢字が出ない）には行ってないけど、
他の居酒屋も軒並み満席だったのであきらめて家に帰りますた。
やはり月末の金曜日は侮れないなあ。

もろみね
日本酒飲めへん子連れてっても大丈夫？

>212
やめた方が良いですよ。
フードが弱すぎるから...

>>213
そなんですか。ありがとー

福岡から伏見に行ったとき、至る所に酒蔵があるなすげぇという印象だった。
土産に買った月の桂の抱腹絶倒も美味しかったけど、こっちには全く売ってないんだよなぁ。

>215
通販ありまっせ
ttp://www.tsukinokatsura.co.jp/

出張で岡山に行って帰りに少し時間が有ったから
足を延ばして倉敷に伏見に似てる。
むしろ伏見以上の町並みに感激し
地酒とままかりの酢漬けで一杯。
旨いよ。
地酒は飲みやすくて伏見的な女酒。
今度はプライベートで行こう

俺もつれてけ

ほす

ｸﾞｰｸﾞﾙｽﾄﾘｰﾄﾋﾞｭｰでほとんどの蔵が見られるな。建物だけだが。

ﾏｼﾞで？ちょっと見てくるわ

>>217
岡山なら利守酒造の赤磐雄町（あかいわおまち）純米大吟醸
京都なら齊藤酒造の醪音（もろみね）三割五分磨き純米大吟醸
が美味しいよ

斉藤は純米呑んだことあったけど
祝米の癖がどうにもなぁ

27日に中書島行く事になった。

http://www.asahi.com/national/update/0925/OSK200809250083.html

寺田屋が偽物だと知ってどう思った？

偽物っていうのとは違うよね。再建された寺田屋だったというだけ

幕末の頃の銃痕とか刀痕とかは偽物だったけどね

>>226 はぁ？
再建されたものやのに当時のもんや言うて宣伝して、これのどこが偽物ちゃうねん？　いちばんわかりやすい偽者やろ

それはモノに対する偽者じゃなくて単なる説明の嘘、だろ
日本語もわからんのか？

>>228
現在の建物は、江戸時代になる前からあった建物じゃなくて、鳥羽伏見の戦いの
時に再建された建物だったってことで、店に伝わっている伝承が間違っていただ
けでしょ。

伝承が「幕末当時の建物のまま」ってことならそう大きく外れているわけじゃ
ないし、100年近く時が経つ間に、それが「＝寺田屋事件の時の建物のまま」と
間違って伝えられていってもそれほどおかしい話でもないかと。

それとも、延暦寺とか知恩院とか、再建された建物は全部偽物なのか？

ここは何スレ・・・ｸﾏｰ

貴重な銃痕や刀傷が触られまくってツルツルになってるのを惜しく思っていたけど、
偽傷だったら勿体無くもなんともないから、むしろ少しホッとした。

18日に月桂冠昭和蔵界隈で利き酒会がありますよー。

坤滴って美味い？

銃痕や刀傷もわざわざ造ってんの？
ばっかみてえ

>>233
行きたいけど仕事だー。
先日初めて伏見に行ったけど、いいところだね。
時間がなくてあんまり見られなかったんで、また行きたい。

落語会と利き酒会が一緒になってる催しもあるよね。楽しそう。

利き酒会なんかに一緒に行けるような友達とか彼氏欲しい。
日本酒飲む人口がもっと増えるといいな。

>>236
当方も女ですが18日は仕事が入らなければ一人で行きますよー

今日は英勲のひやおろしをいただきました。
ブリー・エキストラ（白カビのチーズ）とりんごの
ミルフィーユ仕立てをあてに飲んだらするする飲めてヤバいですｗ

やばす

デパートの初売りに行ったら松の翠という蔵が試飲販売に来ていた
正月早々ご苦労様です
搾りたてたる口生酒美味しいです

正月実家に帰ってきたので、近所の油長でお土産に英勲のお酒を何本か買ってきた。
週末が楽しみ。

あかん腹が

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雲黒斎でつがなにか

【日本酒】ＪＲ車内で女子高生に痴漢　黄桜の４０歳社員逮捕…京都
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1233672577/

ありゃりゃ。

昨夜ポン酒飲みすぎた。日本酒で糖質ゼロあったから飲んだけど、うーん・・・・