ハーブ酒を漬けよう

今年はスペアミントを漬けたい

ミント酒をジャスミン茶で割って飲む！

2ｹﾞﾄ
オススメのハーブブレンドってありますか？

ハーブ酒って何、チンキ？

その手があったか！
今度庭のミント使ってやってみよ

ハーフ酒ｋｗｓｋ
個人的にはあんまり聞かないけど

まずは沖縄へ行き

それからゴーヤーを買い込み

オススメのハーブ酒おしえれ(･∀･)

唐辛子酒は虫退治に良いということなので
作ってみようと思います！
そこで、生の唐辛子と乾燥唐辛子ではどちらの方を使ったらいいんでしょう？
作ったことがある方いたら教えてください〜

三つ葉酒と木の芽酒うまいよ

ハブ酒って美味いの？

ハーブおばさん

ジキタリスはいかが

ageてみる

養命酒

今日収穫したスペアミントで作った。
小さい虫混入はやっぱしょうがないね。無農薬の証ってことで。
楽しみだ。

スレタイ見てハブ酒だと巣で勘違いした

おおぅ。本買ってしまうところだった。少ないけど作り方サイト。
フェンネル酒よさげ。
今日手入れついでにセージ収穫したけど、スパイシーな味になるのかな。
　http://www.eonet.ne.jp/〜bloom/h4_%20sake.htm

昨夜のミント酒はちょっと色がついてきた＾＾

>>16
濾せば問題ないさ

ttp://www.eonet.ne.jp/~bloom/h4_%20sake.htm

ttp://www.shochu.or.jp/kenko/navi/index.html
ttp://www.duty-co.jp/syoku/herbliq.html
いっぱいｱﾀｰ　みんな作ろうぜ

>3に　チンキ？って書いてあるけど、
カレンデュラ（マリーゴールド）のチンキが有名だね。
ちょうど今家のやつが咲いてて、チンキ使用を兼ねて、飲用に作ろうと思ってた。

>>21
マリーゴールドってフレンチマリーゴールド？
ポットマリーゴールドなら庭にあるんだけど・・・

エキナセアのチンキが風邪のひき始めに効果的らしい。
ＨＰ見てたらだんだんうずうずしてきた！

>>22
うちもポットだよー
今日見たらひとつつぼみの中食われててｼｮﾎﾞｰﾝ
バッタかわいいと放置したらこうなるわけね(´-｀)

>23も　私でっす
欧州でハーブとして扱われているのはポットのほうみたいで、
フレンチとポットはキク科ではあるけど属名が別
フレンチは園芸用で食用、薬用にはならないと私の持ってる本にはあるけど
これはこれで使えると書いてあるサイトもあるけど、やっぱ成分は別だろうね
（ただしフレンチ方面は皮膚炎を起こすかも？な成分含んでいるらしい）

ハーブとして使いたいのはカレンデュラかなー私は。

あげ

勢い余って
ローズ、カレンデュラ、Gカモミール、アニス、ラベンダー
を漬けました。ひゃっほー
ビンに入りきらなかったカレンデュラはお風呂にいれたら、翌朝感じがよかったす

ハーブ酒何か漬けようと思ってたけど
時間が無くてまだ漬けれない・・・とりあえずミント酒漬けたいな〜

>>26
フレッシュのミントだと青臭さがでてしまうので、ドライがおすすめだそうです。
私はフレッシュでやったけど、外で干してもいいし、電子レンジで乾かしてもよいよ。
三日くらい経った頃に、ワクワクしてふたをあけたら、既にミントの香りでいっぱいでした。
（初めてのハーブ酒だったので知らずに開けちゃったけど、カビ菌入るのでNGです）

ttp://www.age.jp/〜kajitusy/kajitusyu200.html
ここのページにもたくさん種類があって質問したら教えてくれたよ。
ハーブの項目以外に花の項目にも。

半月ほど放置すればまたワサワサになってしまうミントなので、逆に利用方法に悩む。

>>27
フレッシュよりドライの方がいいんですねぇ
いいなぁ！その香り私も嗅ぎたい！

ありがとうURL見てみますね

はやく漬けたいー

今日材料引き上げしたよ。
７本作ってたから3、4時間もかかってしまった。
カレンデュラとカモミールが手こずったよ。
カレンデュラは細かいゴミがやたらろ過用のキッチンペーパーを通ってしまって、4回くらいろ過。
カモミはもともと種が細かくて詰まりやすく、面倒。
でもにごりがなくなって色がキレイになりました。

これからしばらくは熟成のため寝かせます。

つ[セントジョンズワート酒]

寝かせ中のカレンデュラ酒、化粧水に使えるかなと思い、
パッチテストとして腕の内側に原液塗ってみた。
なんかツルツルになった。いいよお。
でも飲んで楽しめるという味じゃないかも。香りもよくないよ。

ニガヨモギの苗を庭に植えた。育ったら偽アブサンでも仕込もうかと企んでる。

俺も作ろうと思って以下のドライハーブを注文してみた。

アイブライト
アンジェリカ
エキナセア
オレンジフラワー
ジャスミン
スペアミント
ペパーミント
デビルスクロー
マロウブルー
リコリス
リンデン
レッドクローバー
レモンバーベナ

取りあえず全部入れるつもりだが、そうすることで副作用とか出たりするかな？
ほら、単品なら有益だけどこれとこれ混ぜたら害になるってことハーブではよくあるじゃん。

　　　＿＿＿
　 ／pepper＼
　 |＿_mint＿_|__
　/　　 ﾉ_ ヽ,,＼　　　　 　　＿＿＿
　|　≦ﾟ≧ﾐ:≦ﾟ≧　　　 　／pepper＼
.　|　⌒（__人__） |　　　 　|＿_mint_＿|__
　 |　　　 |r┬|　.}　　　 　／⌒ 三⌒＼
.　 | 　　　|　| |　}　　　／（ ○）三（○）＼
.　 ヽ　 　｀ﾆﾆ　}　　／　　⌒（__人__）⌒:::＼
　　 ヽ　　　 　ノ　　| 　 　　　|r┬-|　　 　　|
　　　/　　　 く　　　＼　　　 　`ー´　　　　/
根詰まりで植え替えついでに大量に間引き。
ペッパーミント。
甲類焼酎スレでも話題になってたが、
パッパーミント酒。
香りだけなら1日くらい漬けるだけで出るな。
無色透明だが薄荷臭のする蒸留酒はらめぇ。
洗って茎ごと飲み口から突っ込めば取り出しも楽だな。
果実酒のように砂糖なんざ入れん。
氷を入れてそのまま飲むだけだ。

>33
ぬわーすごい数
味がどうなるかはさておき、それだけ入れると成分もすごいと思うです。
まあ何でもそうだけど量が違えば毒にも薬にもなるので、
そういう意味での毒性？はあるだろうなあ

混ぜてはいけないハーブの組み合わせは知らない（聞いたことない）です。
アロマオイルのカタログ見てても、妊婦はダメとか書いてるくらいで、
これを混ぜるなというのは見たことないよ。外用と内用じゃ違うだろうけどさ。ごめんよ

>34
おお
おいらは熟成２ヶ月目です。
ミントは利用法思いつかず放置

これ、ほとんどが鎮痛＆精神安定作用をもつ薬草みたい
ハーブのことほとんど知らんからどんな味になるのかわからんが、うまけりゃラッキーという程度
あー、早く材料来ないかな

というか1ヶ月以上寝かせたら溶けてなくならんのかいな？

精神安定の効果を狙ってそれを選んだの？

ビンが増えて場所とってしまうけど、1種類ずつつくって、
おいしい組み合わせを探してみるのもいいと思うよ。（それだけ買って不味かったらﾓｯﾀｲﾅｽ）
ちょうどいい割合がわかれば今後作る際に参考になるかもやし。
不味かったらジュースとかサイダーとかで割ってもいいしね。

材料は1ヶ月で引き上げて（濾して）あとは寝かせるのだよ。
つけっぱなしは多分余計な味も出てしまうとおもわれ

1本ずつ漬けて味を見ながらカクテルみたいにブレンドしたほうがいいよ
不味かったら（ry

自分もスペアミント酒作ったよ1ヶ月くらいたったかな・・・
味見してみよう

ふむん・・・
しかし空き瓶がないし、かといってこれ以上ウォッカ買えないしなぁ・・・
一本ずつエタノールで数分抽出して味を確認するかな？

やめて〜〜〜
　http://www.13hz.jp/2004/11/post_26.html
味が正確でないという以前に、体に毒です！
ちなみにペットボトルでもできるよ。
　http://www.age.jp/〜kajitusy/kajitusyu190.html#youki

うお、そうだったのか・・・
無水エタノールの作り方は知ってたが、結構残留物あるんだな

むむむ、まぁドライハーブは全種丁度20g買ったから二種作ってみることにするよ
全部いれとひとつずつ入れるの
マロウブルーウォッカは色が綺麗だろうなぁ・・・
あとリコリスの入れすぎには注意だな。ﾃﾗ甘くなるｗ

マロウブルーいいね、楽しみやねえ。
レッドローズはワインを薄めたようなきれいな赤になったよ。まだ熟成中だけど。

やっと全部届いた〜
そして全部投入。匂いで効いてきたのか眠くなってきた・・・

うお、スペア＆ペパーミント酒うまいなｗ
スペアの甘味がなかなかいかす・・・が、歯磨き粉臭いｗｗ

>>43
おめっとさん。
部屋が暖かい状態でろ過作業とかやると、揮発して部屋が匂いでいっぱいになるからw

>>44
おお、それは楽しみだ。2種類一緒に漬けたのけ？
ラベンダーはね、2ヶ月熟成では足りずに酒の味しかしなかったよ。参考までに。

カレンデュラ酒が黴びたw
明日ろ過しよう

ミント酒ｳﾏｰ

どのくらいの割合で薄めてる？

おいらはウォッカでスペアを漬けたんだけど、ロックで飲んでるお

なるほど
ちなみに熟成期間は？

もうすぐ３ヶ月になるんだけど、
ストレートで飲むとウイスキーみたいにうわーのどが燃える〜って味なので
熟成がまだ必要かと思ったんだけど（ホワイトリカーね）
なんだ、単に自分が強いお酒がダメっていうだけなのかなw
だから5倍くらいにお湯で割って砂糖１杯いれてのんどる
ロックもやってみるw　�dです

うちのは３、４ヶ月経ってると思うんだけど
やっぱり果実とかと違って水分が少ない分アルコール度はキツイよね
割り方は自分が一番美味しいと思う割合でいいんだお（＾ω＾）
ハチミツとか入れても美味しそうだな〜。

なるほど、水分が少ないから薄くならないんだ。ドライハーブだとそりゃきついか。
これから寒くなるからカモミ-ルとか温めて飲んでホクホクして寝たいわ。

ハーブつけるとき砂糖類って入れなきゃいけないの？
防腐になったりするのかな

砂糖はどちらでもいいと思うです。甘い酒がよければ入れればいいのでは
ハーブだったら↑みたいに水分出にくいので薄まりにくい
つまりお酒のアルコール分で菌は増えない（増えにくい）てことです。
ただビンの消毒が不十分とか何かゴミが入ったとかでカビる場合はある
長持ちさせる意味で砂糖を入れるならジャムにしたほうがw
うちは無糖で作って、砂糖欲しければ飲むとき入れるです

ありがとうございます。
見つけたレシピはどれも砂糖入りだったので
甘い酒が苦手な自分は躊躇してました。

これからいろいろ浸けてみます。

飲んでるか〜〜皆ー
age

さて何をつけようか

ウォッカでローズ漬けてる。今10日目ー。

うっとりするくらいのダークレッド(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ 香りかぎたいけど一ヶ月経つまでｶﾞﾏﾝｶﾞﾏﾝ…

ハーブ酒作りたい。
けれど我が家のローマンカモミールが花を咲かせるのはまだ先…ということで
売ってるカモミールティーの中身をばらして作ろうと考えてるんだけれど
だいたい紹介されてるのってフレッシュハーブでの作り方。
ドライだと、大体何分の一で計算すりゃあいいのかなぁ。

>>59
３日経ってもレスされてないでやんのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
sage書く所間違えたりとｗｗｗかｗｗｗ
バロスｗｗｗｗｗｗ
初心者丸出し乙ｗｗｗｗｗｗっうぇｗｗｗうぇｗｗｗ

まあ初心者な厨はおとなしくリキュールでも飲んでろｗｗｗｗｗｗ

もう二度とここくんなｗｗｗｗｗｗ

>>59
正直、ググれば分かりそうなコトなので、シカトしていたが
60があまりにも頭悪くてイラッと来たので、私がググっておいた。
ttp://www.shochu.or.jp/kenko/navi/herb/camo.html

>>61の優しさに

ホ　レ　た　。

61だが。ドライハーブじゃなくて、フレッシュハーブの分量でググった。すまぬ。
1/2くらいでよいらしい。
ttp://www.wellba.com/herbs/health/contents/liquor.html
↑ココには、漬け込む容器の1/10〜1/5（体積）加えるとあるね。

なんという模範的ツンデレ

　　　　　　　　　　　 _,ノ‐''''''^^^¨¨¨⌒￣⌒^^''¬-､,_　　　　　　　　　　
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　　　　　　_ノ'″　　 　　./′　　　 ¨┐ .／　　　　 ﾞ┐　 .ﾞ'┐　　　　　　
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　　　 ,/′　　　　 λ 　|　　　　 （ ･ )|　｝　.¨'ｰu,,　　|　　　　　＼　　　
　　 ./′　　 　　　八,､-ﾐ.ノ‐''''''^^￣./¨ﾚ　　　 　　 .人,_　　　　　ミ　　
　 .,ﾉ′　　　 　._ノＵ'　　 ＼_　　 ._,rlﾄ冖へy　　　_／　 ¨'‐u　　　.ﾞlr　　
　.,i′　　　　　／ｰ-v､.,,_　　 ¨^^¨´〔　　　 〕.¨^^¨′　　__.,､ ﾞ＼.　 ｛　
　〕　　　　　 ./′　　　　.⌒'''''　　　 ＼,,,,,,ノ′　 v-ｰ'''¨　.λ　　ﾞ┐ ｝　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　|　　　　　 ﾉ　 .λ───ｰ　　　　　　｝　　　　　 __,,.,､v;（_）ｰ''　 ｛..］　　／
　|　　　　　:|　　 | |　　　　　　　　　　　　.!　　　　　 ｀　　　 　　　　 .｝｝ ＜　糞スレだな！　
　｝　　　　 .|　　 .Ｕ-:;:冖^￣　　　　　　 .|　　　　　 ¨¨¨¨¨￣¨¨′ ﾐ｝　　＼
　.|　 　　　.｝　　　　　　　_,,,,,ｖｖl''''¨¨|^^⌒|¨¨''''lｖｖ,_　　　　　　　　 ｝　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ).　.　　　〕　　　 ,,､-v~|　　 .|　　　|　　 |　 　|''Ｔ＾i-,,_　　　　　　/　　
　 .｛　 　　　). ., r'z::''''~ﾞ(~~￣￣￣￣￣￣~~~`^^^^''''¬;;;＿　　 ﾉ

悔しかったの？
まぁまぁ、ハーブ酒でも飲んで落ち着いて…。（　´∀｀）つt[]

ドラえもんはあちこちのｽﾚを無差別に荒らしてるからスルー
たぶん>>59ではない

>>33
鬱殺し

sage

うひw　やっとアクセス規制解除w

冬は寝る前のお湯割りがいいねえ

>58
ローズうまいよ！他のは癖があって好み別れそうだけど、不思議とやさしい味。
色きれいだよね。1ヶ月もすると赤茶になるよ。
今度ピンクローズやってみるお

age

あげ

酒酒！

ago

スピリタス一本に乾燥ニガヨモキ20グラムを漬けてみた。
アオコみたいな毒々しい緑色になってきた。
蒸留しないと飲めないかな。

それはアブサンめいた何かが出来るのか？うまそうだなオイ

>>76
ツヨンたっぷりの酒ができればと思って。
アニスも追加してみるかな。

乾燥ニガヨモギ20グラムをスピリタスニ漬けて二週間。
そろそろコーヒーフィルターで濾してみるかな。
本当は蒸留したいが。

順調に偽アブサンが出来てるようじゃないか
出来上がりが楽しみだなオイ

おおなんか盛り上がってるな。
うちのはあと２ヶ月で熟成祝1周年です。宴だ宴。

アブは水入れると白濁するっていうけど実験してほしい。綺麗な緑色してんのかい？
自家製アニスは白濁せんかったよ。
飲んだらレポよろりんぐ

このページ、どうでしょうか？

ハーブのホームページ
ttp://www.myherb.jp/

>>80
うわ〜一年物って美味そうですね。
自分のはまだ３ヶ月ですが
色はしっかり緑色しています。

いずれ人類が天空に住む日が来るから

フェンネルとローズレッドのドライハーブをホワイトリカーに漬けてみた
普通どのくらいで引き上げますか？１か月て書いてあるの
見たことあるけど、１日でも引き上げていいような濃い色に
なってる。あと氷砂糖入れてないけど、入れた方がいいかな

>>84
私はレッドローズのときひと月くらい漬けました。
一日で赤くなったけど、もっと漬けとくと赤茶っぽくなるよ。
氷砂糖はお好みで。
てか飲むごとにいれてもかわらないので、後で調整できるほうがいいなら入れないほうが吉。

>>85
どうもです、やっぱり1か月を目安にします。
ただフェンネルはあの味が、酒につけて飲める味になる
ものなのかちょっと心配だな・・

＜火災＞「うまい棒」の製造工場を全焼、原料も燃える　茨城
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080628-00000014-maiall-soci

　　　　　　　　　　■毎日新聞廃刊か■


★祭り★
「日本の母は息子の性処理係」毎日新聞が捏造記事23
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1214751622/
★祭り★
【毎日新聞】ネット上に変態報道の処分と無関係の社員を誹謗中傷する書き込み→名誉棄損で法的措置を取る方針★68
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1214754605/

オカルト板　http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/occult/1214722851/
英語板 http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/english/1213971760/
大規模OFF http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1214614538/
YouTube板　http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1214375128/
医歯薬看護板　http://school7.2ch.net/test/read.cgi/doctor/1214482587/
ニュー速 http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214694982/
医者 http://society6.2ch.net/test/read.cgi/hosp/1210492753/
マスコミ http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1214603376/

ROSEMARY

あげ

あげ

冷やして飲むとおいしい季節になりました。

こんちわ＾＾
いいですね。自然主義っぽくて・・。
ハブ酒って蛇ですかね？？
おいしいですかね？？？

>>92
正しくはハーブ酒
うまいさ！

75の人その後、どうなりました？

私も知りたい>>75のひと

漢方薬やスパイスもハーブの親戚と思っていいか?

甲類焼酎に甜茶を漬けてみた。
35度の果実酒用ホワイトリカーではなく、25度のやつ。
焼酎300mlに甜茶をスプーン2杯ぐらい。
漬けて1日後、そこそこ旨い。
2日後、旨いんだけど1日後の方がむしろ旨かった気がする。
で、そこで引き揚げ。

旨いとはいっても、さあお前も漬けてみろ、と積極的に人に勧めるほどではない。
手元に甜茶があれば試してくれ。
オンザロックでちびちび飲んでいる。

あー。私もそれで悩んだ事があったなあ。
スパイスとハーブ、薬草は同じと思っていいんでないかな。
生薬もハーブにいれていいのかな、多分。

wikiには「漢方＝生薬　ではない」て書いてあった。
症状の詳細も体質も考慮して、漢方医学によって配合を決めるのが、漢方？
熊胆とか冬虫夏草ってハーブ方面では使わなさそうだからその辺も違うんでないか。
わかりませぬ！

二日しか漬けなかったんですか。
味出るんですね。

ウィルキンソンウォッカ（50℃）×セントジョーンズワート

これで1週間漬けたところ

ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=62428.jpg
ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=62429.jpg

収穫後伸びはじめたセントジョーンズワート

ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=62430.jpg

おﾞっ
いい色してますね〜！

セントジョーンズワートですか、98は女性ですか？
お月の日にもよさそうってよく書いてあるので、ちょい興味ありです。

ニガヨモギの人！
試飲してみましたか〜〜！？？

是非教えて欲しい。
ニガヨモギの人！

age

ギガモヤシ

あげ

あげ

age

明日は月見できますよ。
一杯やりながら見ようぜ

明日月見だよ。

ニガヨモギではないが、ヨモギ酒を漬けてみた。

まず下ごしらえ。そこらに生えているヨモギを摘んできて、重曹を
入れた熱湯でさっとゆでる。すぐに冷水で冷まして軽く絞る。
大きめのザルに広げて数日間陰干しにする。

以前、全く下ごしらえをせずに生のヨモギをウォッカに漬けたら
非常に不味いモノができた。

ヨモギがぎりぎり浸かる程度の少量のスピリタスに漬ける。数分後
には鮮やかな青みがかった緑色になった。一週間後には着色料を
多量に入れたような濃い色になった。25度の甲類焼酎で薄めると
懸濁した。抹茶か青汁のような状況。

9月のヨモギなのであまり味には期待していなかったが、思ったより
おいしい。

今日満月やぞ！
飲もうぜ喪前ら

今日満月やぞ
喪前ら飲もうぜ

あげげる

age

ﾏﾛｳﾌﾞﾙｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰくできました^^

もちろん青にはなりませんでしたが、青紫〜ﾜｲﾝﾚｯﾄﾞの中間色、ジンジャー割りにしたらキレイな赤に^^

好きなスレだからageがてら報告ｗ

ｱｺﾞ

短ぱんアゲ

ホシュ

ハーブティーで充分だよ。

そんな気がしてきた。

俺もそんな気がする。

ペニス増大、精力増進、勃起力強化。
一年間飲み続けると効果あるよ。
五回戦くらい平気だし、血管浮き出てバキバキの勃起力だし、何よりも勃起時に17cm→21cmになって太さは直径5cmになった。
SEXフレンドも顎が疲れると言いながらもよろこんでるよ。

何を飲んだらそこまでなれるんだ。教えてくれ。

ハーブ

http://www.myherb.jp/

一般に言う広義のハーブは香草で狭義のハーブはシソ科だからな。これは海外の園芸趣味人なんかでも共通の認識ぞ

家に沖縄の友人から貰った15年もののハブ酒があります。
飲み過ぎると夜に下のほうがハブの様にｗｗ

巨根かあ。うらやましい。

>>125
アレは傷薬だよ、飲む物と違う

ハブのようにｗ