〔酒好き〕純米ＶＳアル添〔酒嫌い〕

アル添容認派の完全敗北って感じだな。

ふぅー、あがりくれる？

このスレタイの答えは俺的には結論が出てるので、書かせて頂きます。
純米酒もアル添酒も良い物は良い、悪い物は悪い。どちらも甲乙付けがたい。
例えば良いア添酒の代表格は品評会の受賞酒。これって殆んどがアル添酒。
良いアル添酒は添加アルコールに米アルコールを使う。酒粕を２次醗酵させ
たり、作った時の酒粕にもう一度水分を入れて絞り直し蒸留したり。
この様なアルコールを入れると、元の純米酒よりも香が立つアル添酒が出来
上がる。そして悪酔いする事も無い。その他にも利点は有るが書き出すと
長いので省略。
酒の作りは純米だけでも無限に近い程の選択肢が有り、簡単に純米酒だから
良いとは全く言えない。　　伝言　パイプ君、此処ではなかよくねｗ

>そして悪酔いする事も無い
いまだにそういうこと言うとはｗ。
そうとうな馬鹿だな、こいつ。
>良いアル添酒は添加アルコールに米アルコールを使う
これも基地外の常套句だな。

まだ、洗脳されてるｼﾞｮﾝﾏｲ厨はかわいげがあるが>878みたいな
のは救いようがないね。

　いいかげん、悪酔いするっていうデータなり
何なり出してくれんかな。醸造酒そのものが
悪酔いしやすいのはあるが、アル添が
悪酔いって・・・。

もろみの段階で全く別のアルコール添加したら立派なカクテルだよな。
アルコール発酵してアルコールが出来ているのに、さらにアルコール添加する行為。
仮にどんな効果があってもごめんだね。

>>882
池沼乙

>>882
おまえが飲まなきゃいいだけ。

>>883
池沼に池沼呼ばわりされるとはｗｗｗ

>>878
ですよね
ただ、俺はいわゆる粕取米焼酎が添加されてるなら何とも思わんけど（ﾎﾟｰﾄﾜｲﾝに近いし）
ﾎﾜｲﾄﾗﾑとか全く関係ないｱﾙｺｰﾙが添加されてるのは納得いかん
しかも表示でどっちなのか判らんのも大きな問題
だからｱﾙ添の時点で基本的に買わない

俗に言う「日本酒」ってのは米を醗酵させて造るお酒だよなあ。
醗酵してアルコールが出来るのに、他のアルコール混ぜちゃダメだよなあ。
吟醸香を引き出そうが、口当たりがまろやかになると錯覚させようがこれら全て
不自然の産物ということに賢い消費者なら気づけない奴って馬鹿だよなｗ

>>885-887
ﾆﾔﾆﾔ

>>878
「どちらも甲乙つけがたい。」

笑ってもいいところだよね？

>>889
おまえをな

>>887
頭が固いぞ、酒なんて嗜好品なんだから飲んで美味ければ其れでよい。
不味い純米と美味いアル添があれば俺は間違えなく美味いアル添を選ぶ。

また不自然を唱えるなら、米を作る時の農薬や科学肥料はどうなんだ？
不自然極まりないけど。

発酵してできたアルコールと添加したアルコールの味の違いがわかるわけもなかろう。

>>892
意味不明、アルコールは全て醗酵しなければ出来ません。

>>893
あほ。発酵以外でも化学反応で作れるわ。

そういう話ではなく、醸造アルコールも米からの発酵アルコールも本質的に
全く一緒って事。

>>894
だからといって混ぜ物していい正当性が認められるわけでもなく。

普通のアル添酒のアルコールは科学合成？

↑こういう池沼って何とかならんもんかね。

>>895
正当性ってなに?ｗ

美味しい日本酒を造るのにアル添する必要はありません。
アル添も濾過もなにもせず美味しい純米酒は沢山あります。
口当たりがまろやかになる→錯覚です。
吟醸香が強くなる。→不自然です。
みなさんアル添業者に騙されないように気をつけましょう。

なんだかんだ言ってもアルコールを増量してるのは事実。影響がないわけがない罠ｗ

>>899
二行目までなら正しいｗ

>>899

理屈でどうだかでなく

飲んだ当人がどう感じるかが大事なんだよ
錯覚でも不自然でも　当人が旨いと感じたらそれでいいじゃないか

>>899
結局アル添と純米の区別の意味は全く無いって事だな。
無ろ過とか言ってる時点で純米の中の極僅かじゃん。

純米マニアはオーガニックマニアと同じ。
自己満足してるだけ。

アル添は強くなったアルコール分を薄めるために薄めてんだろ？
水割りで美味い日本酒ってどんだけあるん？

>905
製造工程しらんのか？池沼が良く現れるな。

アル添の原酒は辛口なのに濃淳で旨いよ。

>>907
ああ、旨いな。

最近はロックに耐えられる日本酒ってのを造っているのだが

千住も生原酒は飲めたからな。火入れ加水版は糞もいいとこだが。

アル添すると口当たりがまろやかになる→嘘。
アル添するとつんつんどぎつい味になる→本当。

今日は池沼警報でも出さないとな。

>>911
よっぽどまずい酒しか飲んで無いんだな

ｼﾞｮﾝﾏｲはやっぱりしょうもないって事が分かるﾚｽばっかりだな　ﾆﾔﾆﾔ

清酒の消費が全国的に落ち込む中、宮城県の２００６年度の清酒販売量が全国の都道府県で唯一、
前年度を上回ったことが日本酒造組合中央会（東京）の調べで分かった。
売れ行きに復調の兆しの見える純米酒が生産の主力になっているためで、
中央会は「純米酒造りに熱心な宮城の酒造会社の取り組みが実を結んだ」と評価している。

宮城の酒造会社は純米酒や吟醸酒など高級な特定名称酒の製造が盛んで、０６年度の特定名称酒の
醸造割合は酒造全体の８３．４％を占める。東北は平均４１．２％、全国は２６．４％にとどまり、宮城の高さが際立つ。

全国の０６年度の清酒販売量は約７０万７８００キロリットル。１０年前の半分近くに減少し、
低落傾向に歯止めがかかっていない。特定名称酒も減る流れにあったが、東北の０６年度の販売が
１０年ぶりに前年を上回るなど、清酒の中で唯一、健闘している。

宮城で純米酒造りが盛んなのは、県酒造組合が１９８６年、ほかの都道府県の酒と差別化を図り、
重点生産する方針を打ち出したため。その戦略が功を奏したといえ、酒造組合の阿部勘九郎会長は
「流行にとらわれずに地道に純米酒造りに取り組んだことが消費者の評価を得た」と喜ぶ。

一ノ蔵の桜井武寛会長は「一般酒が多いほかの都道府県と違い、宮城の蔵元は個性的な酒造りをし、
その成果が市場に受け入れられた」と話した。

●06年の東北の清酒販売実績
http://www.kahoku.co.jp/img/news/200705/070525a1-hyou.jpg

◎ソース　河北新報
http://www.kahoku.co.jp/news/2007/05/20070525t12049.htm

ｗｗｗｗ
アル添厨脂肪ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
うはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗ

ここでアル添擁護している奴はカルトだからなあ。

ﾆﾔﾆﾔ

>>915
そういう事に拘泥する事自体がｼﾞｮﾝﾏｲの浅はかさ　ﾆﾔﾆﾔ

｢売れる酒はどっちだ｣って話でもあるまいに
うまくない酒の動向が上向きであろうと下向きであろうと関係無い

売れる酒、売れない酒ってｗもはやアル添存在異議なし。
売れている酒は不味い？まじでカルトだな…

>>919
流石ｼﾞｮﾝﾏｲ、論理も何も無いなｗ
かつて安くて不味い三増酒が売れまくったから、
その反動が来てるんだろうが
売れてりゃうまい訳でも許せる訳でもない

ﾇｶ頭だから歴史に学ぶとか反省って事が出来ないんだろうな　ﾆﾔﾆﾔ

>>920
なんか　ニヤニヤ　が寂しく感じられるなｗ

あまり無理するなよ。アル添がダメだってのはもはや否定しようがないからさ。

日本酒そのものが駄目

焼酎には勝てない。

>>921
統計とか全くわかって無いのか。
父ちゃん悲しいよ。

出荷前に水で薄める醸造酒って何なの？

923
ﾄｵﾁｬﾝ　肩ﾓﾝﾃﾞｱｹﾞﾙﾖ