バーって潰れないの？

1 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 01:03:35

成り立つ仕組みが謎。

2 ：岡田阪神：2007/01/26(金) 01:04:12

そんなもんオマエ・・・

3 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 01:24:17

ガンガン潰れるぞ

4 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 01:30:28

バーは潰れないよ
超手堅い商売

5 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 04:26:50

そんなの無人君とアイフルとアコムと・・・巡っていけばちょろいもん。

6 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 04:33:59

潰れるとこはすぐ潰れる

7 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 05:00:34

バーが潰れたとか、聞いたことない

8 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 19:29:05

結構つぶれてる

9 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 23:54:41

いやあ、潰れないよ。
食材ロスとかないじゃん。

10 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 05:49:00

でも人毛のない店で10人が4kずつ使ってっても日給4ﾏﾝだよ？
家賃とかも有るし自分の懐には入らないんじゃね？

11 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 13:42:27

そんなに売り上げ少ないとこは存在しないよ。

12 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 18:27:49

おれがいってるバーも今月で閉店する
さみしいもんだ

13 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 19:35:59

漏れの店は１日平均売上１万円くらい(マジで)。
死ぬなこりゃ。

14 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 19:45:37

>>13家賃は？うちも似たようなもんだよ。家賃はやすいけど場所がわかりにくすぎた

15 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 20:30:34

>>14
家賃は9マン。なんとかやってるが上向かなきゃ確実死ぬな。

16 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 20:54:27

売り上げ１万円でもつぶれないんだから、
ある意味手堅い商売とも言える

17 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 21:22:39

言えるかボケ

18 ：呑んべぇさん：2007/01/28(日) 14:07:17

めちゃくちゃ儲かる。

19 ：呑んべぇさん：2007/01/29(月) 11:30:31

一日の売り上げが１０万円越えるのか越えない店なのかの差は
儲かる小規模バー経営という事では、意味は大きい
バーテンダーが２人以上、裏でキッチン担当もいるかもしれない
気楽なーバー経営という意味ではそう楽しいというものでもない。
もちろん一人バーでも十分可能な売り上げではある。

７－８万円ぐらいだと、楽な割りに実入りがいいなあという最適ライン　
一人でやってこの売り上げなら、一番気楽で楽しい

４－５万円は、今後上に行くのか下に行くのか、
このまま真綿で首絞め状態かもどかしくて、気分的には楽ではない。
が、一人でうまい具合にやればこの売り上げでも十分満足の収入確保できる

最低限の落ちぶれバーを、たたむたたまないは２万円－２．５万円がボーダーライン
もちろん人なんか雇えないが、好きでやってるなら特に問題もないといえばない。

ほぼ無給でよければ１万円でもＯＫだが、生きてる意味はあるのか。
リアルでの悲壮感がバー内に漂い始める。

20 ：呑んべぇさん：2007/01/29(月) 11:38:21

一人でやってて家賃が安いと、一日一万円の売り上げでも
なんだかやっていけたりする。　それだけにやめ時を見失う。

21 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 01:05:27

いや、うち１日1300円とかだし。

22 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 07:25:03

１３００円はないわｗ

23 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 21:04:03

バーがつぶれるなんてあり得ない

24 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 05:15:03

今日は5000円超えました。

25 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 06:01:18

５０００円あれば成り立つな

26 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 06:18:53

うちも平均2万くらい

悲惨なときは3000円とかある
なんとかやっていけてるけど。

27 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 06:51:46

ここで質問
ﾊﾞｰをやりたいって人がいたら勧める？
それとも引き止める？

28 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 18:11:50

具体的にどこでどんなバーをしたいのか、経験にもよるんじゃないかな？最初の設定を誤ると軌道修正大変だしね。うちは昨日は二万超えたけど冬場は厳しいなぁ…

29 ： ◆n2tdJF0IHQ ：2007/02/01(木) 21:18:25

東京（山の手線内なら）2万は下に行かないし
一年をならすと　平均4万以上はいくよ
9人のカウンターＢＡＲで　と書き込んでる今日は暇暇

30 ：呑んべぇさん：2007/02/02(金) 21:49:07

４万あればいいな。

31 ：呑んべぇさん：2007/02/03(土) 02:39:03

まだ一年経たないから安定した下地が弱いけど今日は一万円超えなかった↓一人でやってるからいいけどその分大口の二次会ブランなどの企画には対応出来ないのが痛いなぁ

32 ：呑んべぇさん：2007/02/03(土) 02:58:01

一回きりでいいやって店は潰れる。

33 ：呑んべぇさん：2007/02/03(土) 05:03:54

今日は２万に肉薄しました
働いたなー
うちはもうすぐ３ヶ月経過、
今後がんばろう

34 ：呑んべぇさん：2007/02/04(日) 18:06:39

がんばれ！

35 ：呑んべぇさん：2007/02/04(日) 18:30:20

潰れろ！

36 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 00:19:17

バーは潰れるよ。

37 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 02:48:36

自分で買った方が安いよ
今は色々な方法でいい酒が手にはいるからな・・・

38 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 17:55:27

潰れない方法でやるといいんじゃないのか。
電気代は最小限。
６０Ｗの白熱灯一個と氷作る冷凍庫に使うだけ。
ガスは使わない。
2坪くらいの店にして家賃が1万円くらいになるようにする。
水は川の水を汲んでくる。

39 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 18:14:17

パロって極論になってはいるが、
潰れない方法としては、ある意味あってる

40 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 18:32:20

うちは田舎だけど、一日スパンで売り上げは見てないなぁ。
一週間の売り上げが大体30万くらい。月で120～170万
週一休みのキャパ30人で、2人でやってるよ。

41 ： ◆n2tdJF0IHQ ：2007/02/07(水) 01:05:41

今日は暇暇　1時現在　来客3人　売り上げ24000円
後二人くらい来ないかな

42 ：呑んべぇさん：2007/02/07(水) 04:09:43

一人から８０００円も取ってたら、
長い目で見てつぶれる方向だな。

43 ： ◆n2tdJF0IHQ ：2007/02/07(水) 04:44:56

終了
ビール
カクテル2杯
ｼﾞｮﾆ黒　オールドボトル　ソーダ
ｼﾞｮﾆブルー　　　　　　　
ばるべにー１０
　　　　　１５
　　　　　２１　で１６０００（二人）
ビール2杯
ばるべにー１０
　　　　　１５
フィでｲｯｸ１５
宮城峡ＣＡＳＫ５８％で8000円（一人）安いでしょう～～

44 ：呑んべぇさん：2007/02/07(水) 06:43:06

客も飲みすぎだろ
スナックみたいに居座って、だらだらマスターと話し込むタイプの店か？

45 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 03:08:22

儲かるもんだなぁ。

46 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 13:41:40

近所のバーが５件潰れたよ

47 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 14:08:24

隣にハム屋を作れば良いんだよ
損しようがない

48 ：呑んべぇさん：2007/02/10(土) 02:32:25

>>46 都道府県はどこですか？

49 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 06:33:57

楽に儲かるよ、バーは。

50 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 19:59:33

明るいバー無い？蛍光灯ｲﾊﾟｰｲ使った店。本読みたいんで

51 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 21:10:01

ないよw

52 ：bar...：2007/02/15(木) 22:16:09

>>50
確かにない。。

53 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 23:28:15

５年振りに出張で行ったとある地方都市の繁華街へ出撃した。
馴染みだったバーが３軒あったが、その内２軒が潰れていた。

哀しかった。

54 ：呑んべぇさん：2007/02/22(木) 19:35:39

バーが潰れてしまう原因はいったい何ですか？

55 ：呑んべぇさん：2007/02/22(木) 20:27:18

経営不振

56 ：呑んべぇさん：2007/02/22(木) 21:40:38

儲かって、繁華街に店を移した。

57 ：呑んべぇさん：2007/02/23(金) 03:44:19

オーナーバーテンダーだけでやってるところは、
年取って爺さんに近くなってくると
客も高年齢化し、スナックみたいになっていって終了

58 ：呑んべぇさん：2007/02/23(金) 12:40:41

オーセンティックなところなら、たしかに客は高齢化するかもしれないけど
高い酒を置いても売れるようになる

59 ：呑んべぇさん：2007/02/28(水) 13:03:56

それはどうかな

60 ：呑んべぇさん：2007/02/28(水) 15:07:45

こんばんわ、リックドムです。
砲弾を買えません。

61 ：シャアアズナブル：2007/02/28(水) 15:27:11

よければ私の砲弾を使いたまえ。
これで勝てねば貴様は無能だ。

62 ：呑んべぇさん：2007/02/28(水) 20:50:50

いつもバーで潰れてるオレが来ましたよ

63 ：呑んべぇさん：2007/02/28(水) 20:54:35

うまい

64 ：呑んべぇさん：2007/03/01(木) 01:18:16

宝くじでも当たったら、採算度外視してロックバーでも始めたいな。
好みのオーディオ設備で音楽をかけてね。

65 ：呑んべぇさん：2007/03/05(月) 13:40:10

数日前の新聞に内閣府が道交法改定の意向って事で記事が出ていたな。
施行は早ければ今年の秋の見込み、目玉は更なる飲酒運転の厳罰化、特に
酒類提供した側にターゲットを絞っている印象。
この法案（が出され可決したとして）の是非はさておき、郊外型店にはかなり
ダメージ与えるんじゃない？
店側としても施行されるまでに、代行やタクシーを使ってでも飲みに行きたい店
に脱皮できないとダメじゃね？

俺の行ってた店じゃ、飲酒運転で事故した奴が懲りずに飲酒運転している。
店側も事故った事も店に車で乗り付けて飲酒運転すると知りながら、ベロベロ
になるまで酒を提供している、多分奈良のﾀｲｰﾎ第一号はこの店だな。

66 ：呑んべぇさん：2007/03/16(金) 00:41:39

バーに郊外型はありえない。
基本は都会・繁華街の商売

67 ：つぶつぶ：2007/03/16(金) 02:01:18

潰した。採算とるのに長くかかる、原価率15～20％位でみんなやってるけどカツカツだよ、繁華街は家賃が高い、個人経営は厳しいよ。うちは飲み過ぎが原因。

68 ：呑んべぇさん：2007/03/16(金) 02:17:08

原価率15～20％位
　↑
いい商売だと私は思ってます。
１５００円のカクテルが、原価３００円なんですから。

69 ：呑んべぇさん：2007/03/16(金) 02:18:56

うちは原価率２０後半だよ　

70 ：つぶつぶ：2007/03/16(金) 02:36:14

いい商売だと思います。

71 ：呑んべぇさん：2007/04/03(火) 15:35:01

　　　　　　　　　　∥
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　　　　　　／　　　｀ヽ∥
　　　　　 ,:'　　　　　　､ゑ
　　　　　,'　　　;　　i　八､
　　　　　|,! 、 ,! | 　,' ,〃ヽ!;､
　　　　|!| ｌ川 l ﾘへ'==二二ト､
　　　　　ﾘ川 !| i′　ﾞ､　　　　', ',
　　　　　lﾙl ||,ﾚ′　　ヽ　　　,ﾉ ,〉
　　　　　 |川'、　 ,,.,.r'"　　 ,,ンﾞ　　<－－－－－　???
　　　　　　　　｀T"　 ! ,/ '.ﾉ,/｜
　　　　　　　　 / 　 ,!´　!ﾞヾ{　|
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　　　　　　,r‐'ヽ-､!　　 ',　　l｜
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　　　　　/ /ﾘ川'　　　　 ', ﾞ､
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　　ノ　/　　　　　　　　　　　', ｀､
　　＼_/　　 ;　　　　　　　　　ﾞ、ヽ、
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　　　　　￣｀‐┬―r┬‐r'´　｀'‐'′
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　　　　　　　｜　ｊ　| 　! >>

72 ：呑んべぇさん：2007/04/06(金) 22:51:59

昔かなり通ったバー、ここ数年放置してたんだが、さっき久しぶりに行ったら、
ツブれてた・・・orz
　

73 ：呑んべぇさん：2007/04/07(土) 07:54:36

BAR 大変です。

74 ：呑んべぇさん：2007/04/09(月) 23:12:18

>>73はバーの経営者か？

75 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 00:37:28

はい　何か？

76 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 00:57:12

いや　ケチな商売だよ
好きじゃなきゃやってられないだろうな
1500円のカクテルで1200円の利益が出たとしても
一日何人の客が来るの？計算してみ
バーや喫茶店の経営は薄利多売ならぬ薄利少売

77 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 01:03:37

まあ　大金持ちになりたいとか思わなければ
ちょっとしたおしゃれな店を構えて
のんびり自由に過ごすってのも悪くないね
そのための資産があればね

決して借金したりして始めるもんじゃないだろう

78 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 19:02:52

>>76
セレブ相手のバーなんだねうらやましい
オレら庶民は彼女連れて行っても高くても1000円までだもん
彼女にはお勧めカクテル飲んでもらって
オレは500円のビールで薄めながらバレンタインのロック一杯で繋ぐorz

79 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 19:08:27

>>78
お前が貧しいだけ

80 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 19:13:10

>>79
確かにｗｗｗ
もう疲れちゃって人から言われても腹も立たなくなったよ
貧乏人はバーに来るなってことなんだよね
わかってるんだよ
でもボーナス出たときくらい彼女においしいカクテルの一杯でも
飲ましてやりたいんだ
迷惑だろうけど大目に見てよ
バーに行くのは控えるからさ

81 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 19:22:10

>>80
お前さんがカクテル作ってやんなよ

82 ：呑んべぇさん：2007/04/10(火) 19:41:29

>>80
　いいじゃないか、人それぞれで。
美味しいカクテル飲ませてあげたい大事な人がいるなんて
幸せだと思うよ。

83 ：呑んべぇさん：2007/04/11(水) 00:40:27

>>80
カクテル、一杯だけじゃ物足りないだろｗｗ

84 ：呑んべぇさん：2007/04/24(火) 07:36:18

今、BARは閑です。

85 ：呑んべぇさん：2007/04/24(火) 13:59:55

チップの出ない日本でバー経営はきついでしょ。
欧米中じゃないけど、1杯につき100円以上チップ貰えるし。
バーテンとして働く側も、店を経営する側にもおいしい。

86 ：呑んべぇさん：2007/04/24(火) 17:47:42

チップ無いけど、日本はチャージとってるよね。

ウチはとらないけどさ、嫌だから。

87 ：呑んべぇさん：2007/04/26(木) 11:31:13

チャージを取らない店は好き
とるくらいならサービス料でもこっそり入れろよ

88 ：呑んべぇさん：2007/05/12(土) 07:45:00

はじめまして。

東北の某県在住です。

いつかワイン＆カクテルバーやりたいと考えてますが、
何かアドバイスございましたら是非宜しくお願いします。

89 ：呑んべぇさん：2007/05/13(日) 17:24:48

>>84
閑ってなんですか？

90 ：呑んべぇさん：2007/05/15(火) 20:20:05

>>88
ウイスキーも置いてくれ

91 ：呑んべぇさん：2007/06/13(水) 18:00:14

いやぁ

92 ：呑んべぇさん：2007/06/13(水) 18:31:51

マスターに飲ませたりお気に入りの店員に飲ませたりしてたよ。プチホストみたいなバーだったんだけどね。
まぁ長く続くといいんだけど。
一抜け。

93 ：呑んべぇさん：2007/06/13(水) 19:39:18

もうやめます

94 ：呑んべぇさん：2007/06/13(水) 20:14:05

バーテンダて飲み物与えないと不機嫌になる生き物？

95 ：呑んべぇさん：2007/06/13(水) 21:08:17

ｺﾞﾙｧ

96 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 01:38:54

健康指向で飲酒人口減ってきてるから、これからは生き残るのは大変になるよ、ヘルシーな食い物を餌に毒を注ぐしかない。

97 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 09:15:40

深夜営業とかやめて昼からうまいもん食わして夜は早めに営業終わらしたほうが店主も客も健康的。

98 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 11:58:43

店主はともかく
客は別の店に流れるな

99 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 16:18:55

>>94
そのようなバーテンダーは
最低のバーテンダーだけ
まともなバーテンダーなら
営業中はテイスティング以外の酒は口にしないと思う

100 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 19:00:31

そうなんだ。
じゃあ、底辺のバーで飲んでたんだな。ｱﾎﾗｼ

101 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 21:06:48

このご時勢、もう酒だけでやっていくのは無理だな・・・

102 ：呑んべぇさん：2007/06/15(金) 21:34:13

目玉商品つくっちゃいなyo

103 ：呑んべぇさん：2007/06/16(土) 01:02:02

そんな簡単に目玉商品できねーYO

104 ：呑んべぇさん：2007/06/16(土) 01:22:33

まーこんな時代だもの。引き際も肝心だぉ。

105 ：呑んべぇさん：2007/06/16(土) 08:05:40

飲みにいくたびに酒を浴びるよーに飲む店主だと先も短そう
短期間だけやるつもりなんだろうが…
体も酒に蝕まれて気の毒だ健康第一のご時世だから時代に合わない

106 ：呑んべぇさん：2007/06/16(土) 08:57:10

んなこと言っても世の中から酒は無くなんないにょろ

107 ：呑んべぇさん：2007/06/16(土) 09:30:58

昔ほど夢のある仕事とはおもへない

108 ：呑んべぇさん：2007/06/19(火) 00:05:44

常連客<彼女

109 ：呑んべぇさん：2007/06/20(水) 04:03:50

職場に彼女は要らない。

110 ：呑んべぇさん：2007/06/20(水) 20:19:51

売上貢献のため今日も呼ぶぉ。

111 ：呑んべぇさん：2007/06/20(水) 20:26:15

BARで酒飲んでたら、バーテンが手を出したらしい女が、
怒って怒鳴り込んできた事があった。

112 ：呑んべぇさん：2007/06/20(水) 21:18:57

修羅場乙

113 ：呑んべぇさん：2007/06/22(金) 23:46:38

みんな今日は忙しいか～

114 ：呑んべぇさん：2007/06/26(火) 16:14:12

最近暇すぎ・・潰れるのか・・・。

今日もガンガロっと・・・

115 ：呑んべぇさん：2007/06/26(火) 18:57:42

>>89
閑＝ヒマと読む
ぉｋ？

116 ：呑んべぇさん：2007/06/26(火) 21:00:52

静かなバーが落ち着きあって好きだぉ

117 ：呑んべぇさん：2007/06/30(土) 19:35:46

閑ぶり聞きたい

118 ：呑んべぇさん：2007/06/30(土) 19:51:49

毎日静か過ぎたら潰れるぉ

人生落ち着かないぉ

119 ：呑んべぇさん：2007/06/30(土) 20:22:35

賑やかだと、人見知りだからポツーンだぉ？
マスターの友達とかだと尚更ポツーン。家で飲むのと変わらない気がするぉ？

120 ：呑んべぇさん：2007/06/30(土) 20:45:04

そんな時はカウンターの下でチンポ出して飲むとか１人遊びしたらいいぉ
ばれるかばれないかのスリルがたまらないぉ

121 ：呑んべぇさん：2007/06/30(土) 23:30:30

今度やってみよう

122 ：呑んべぇさん：2007/07/01(日) 03:30:06

グラス一杯飲むだけで量販店でボトル1本買えるくらい取られるんでしょ。
それだけ粗利ありゃ潰れないだろうな。酒混ぜ屋マンセェェ～（笑

123 ：呑んべぇさん：2007/07/03(火) 04:33:51

地方でバーやってますが　飲酒問題から売り上げかなり落ちました。皆様はどうなんでしょうか？

124 ：呑んべぇさん：2007/07/03(火) 10:42:30

売上なんて…
毎日、ないに等しい

125 ：呑んべぇさん：2007/07/03(火) 11:14:36

>123
結局、その程度の店だったと自戒すべし。
よい店はタクシ代かけても客は逝く。

126 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 01:21:54

タクシー代かけても行くＢＡＲなんて無いよ。
酒だけがウリでは無理だ。プラスアルファが無いと。

127 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 02:55:59

＞125様、ありがとうございます。そうですよね、それだけの価値しかないバーだったと実感致します。何かアイディア等あればご指導下さい。

128 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 03:08:26

ゲイバーにすれば？男も女も集まるよ。

129 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 04:46:59

ノーパンＢＡＲ

130 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 13:37:12

ノーパンバーですか？いいですね！やはり　　他店とは明らかに違う売り物が必要と言う事ですね

131 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 15:09:00

バーテンがノーパンだろうが嬉しくもなんともない

132 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 16:47:12

ノーパンの上にズボンすか…？
意味ねぇ。

133 ：呑んべぇさん：2007/07/04(水) 20:10:29

ノーパンBARは当然チンコでステアだ。
大うけ大繁盛間違いなし。

134 ：呑んべぇさん：2007/07/05(木) 07:56:50

(ﾟДﾟ)、ﾍﾟｯ
んな酒飲めるかｺﾞﾙｱ

135 ：呑んべぇさん：2007/07/16(月) 11:27:23

オレ海外でバー＆レストラン始めたばっかりなんだけど、全然客が入らねぇ。
開店の時期が悪く今は雨季真っ只中・・・
ある程度予想はしてたけど、雨が降るとホントにどうしようもないくらい客がこねぇ・・・

日本に出稼ぎ中だからやってけるけど、
真綿で首絞められてる感じだよ。

136 ：呑んべぇさん：2007/07/19(木) 05:17:47

出稼ぎって・・・・ｗ
しかも日本に・・・ｗ
なに人？

137 ：呑んべぇさん：2007/08/05(日) 08:10:13

激暇な夏です・・・

138 ：呑んべぇさん：2007/08/08(水) 01:18:26

土地ごと買えば潰れん。だから俺は買う！

139 ：呑んべぇさん：2007/08/08(水) 02:27:15

土地を買う金があるなら潰れないだろｗｗｗ

140 ：呑んべぇさん：2007/08/08(水) 02:49:00

静かな読書バーとか作ってくれ。
2、3時間、気持ちよく落ち着いて酒飲みながら本読みたいんだが、家じゃ
ちょっと……かといってマンキツとかカンベンだし。

141 ：呑んべぇさん：2007/08/08(水) 13:05:42

age

142 ：呑んべぇさん：2007/08/08(水) 15:35:18

屋台でバーやりゃいいんじゃね。
狭くてもカクテル一通りだせるだろ。
おでんやラーメン屋台の隣に出せば共存共栄が可能になる。

143 ：呑んべぇさん：2007/08/08(水) 16:21:40

お前がやれよ

144 ：呑んべぇさん：2007/08/22(水) 02:00:31

独りで稼いで独りで生活すれば、寂しいけどなかなか潰れません。でも何の為に働いているか解らなくなってくる。他に良い仕事あるけど、好きだから辞めたくない、こんな人沢山居るからバーはなかなか潰れない。

145 ：呑んべぇさん：2007/08/22(水) 02:34:57

ＢＡＲは一人でやればつぶれない
かみさんとか出来て・・甘えると　客が来ない

屋台でＢＡＲはむり
駆け出しならＯＫ

店は人だよ

146 ：呑んべぇさん：2007/08/22(水) 04:00:05

博多の某とか屋台のカクテル専門店は少しはあるね。

147 ：株価【90】：2007/08/23(木) 22:41:21

kinen test

148 ：＠株主 ☆：2007/08/23(木) 22:42:03

149 ：呑んべぇさん：2007/09/16(日) 00:37:32

つぶれそうだよ・・・

150 ：呑んべぇさん：2007/09/26(水) 07:23:12

やばいよ・・・本当に潰れるぞ。
飲酒罰則強化以降、最悪の日々。

151 ：呑んべぇさん：2007/09/26(水) 12:48:37

銀座の不動産会社で働いているけど、バーを開業って言っても建物の
オーナーが嫌がります。
他に居酒屋や料理店をして既に成功している法人でないと。
いまどきバーだけでやって行くのは無理だと思います。
成功しても支店が出る事もまずないし、貸すメリットがない。
良いビルに良いバーはありません。

152 ：呑んべぇさん：2007/09/27(木) 23:35:28

銀座でバーが入ってるビルは、良いビルではない証拠になるわけか。

153 ：呑んべぇさん：2007/10/12(金) 02:39:56

Ｃ型肝炎

154 ：呑んべぇさん：2007/10/20(土) 08:49:42

かつて無いほど暇な週末・・・

155 ：呑んべぇさん：2007/10/20(土) 15:08:48

バーなんてマンションオーナーの身内が暇つぶしがてらやるものだと思ってた

156 ：↑：2007/10/25(木) 07:56:00

まぁ、そんなもんでしょう・・・
ってか、そのくらいでないと成り立たない。

157 ：呑んべぇさん：2007/10/25(木) 15:46:53

ここでは地方は無視ですか？
キツいわりに儲かってはいませんが3年目になります

158 ：呑んべぇさん：2007/10/26(金) 15:59:38

15年以上ショットバーと居酒屋を経営しています。
今年の落ち込み方は、今までとはちょっと様子が違います。
今までは「我慢していれば、またそのうち戻るさ」などと
楽観的に考え、そのとおりになっていました。

しかし・・・去年からはじまった、この下降トレンドは違う
今年の夏を過ぎこの秋に、それが確信にかわりました。

おそらく、たくさんのお店が淘汰されてゆくことでしょう。
我慢することも大切ですが、見切りも大事です。
今回は「我慢」することが傷を大きくしそうな気がします。
再起のための見切りどころはとても難しく、勇気の要ることです。

159 ：呑んべぇさん：2007/10/26(金) 20:07:21

うちは駅から１00ｍ　その裏が住宅街とゆう環境ですが　まあまあです。
（反対に300ｍ行くと繁華街）
一人でふらりとこれるＢＡＲです

160 ：呑んべぇさん：2007/10/28(日) 07:51:38

景気の良い店、悪い店。ハッキリしてきた。
バブルの頃は、ほとんど横並びで皆ウハウハでした。

161 ：呑んべぇさん：2007/10/31(水) 16:23:37

本当にもうダメかもしれません・・・
完全にお客さんの流れが変わってしまったような気がします。

162 ：呑んべぇさん：2007/11/05(月) 01:26:01

毎月平均１０ﾏﾝくらい貯金が出来てますがだめですか？

163 ：呑んべぇさん：2007/11/05(月) 16:10:51

↑
順風満帆です。

164 ：呑んべぇさん：2007/11/05(月) 21:19:05

毎月10ﾏｿ位ずつ足りないから閉めます

165 ：呑んべぇさん：2007/11/06(火) 07:46:14

↑
普通です

166 ：呑んべぇさん：2007/11/09(金) 00:13:29

先日、吉祥寺の「D-」
で飲み会があったのだが、店の対応が酷く驚いた。
「料理が少ない」と参加者から幹事に苦情があり、
幹事が店員に相談した所、「一部の参加者が取り過ぎている」
等と客批判をしていた。

普段は行き付けのバーで飲むだけで、
他の店に興味は無かったが、空気の読めない店の酷さを実感した。
店を選んだ幹事にも非はあるが、
バーで飲む事の楽しさを伝えたかった為にあえて選んだのだと思う。
幹事の努力を感じ取れなかった店はバーとして最低だと思う。

167 ：呑んべぇさん：2007/11/11(日) 06:53:28

ジントニック：ジン　45ml 　トニックウォーター　適量

ジン750mlで1500～2000円だから１杯90円～120円
トニック100円としてもジントニック１杯200円前後
氷代、場所代等入れても一杯500円～1000円はぼりまくりだから潰れないよ

168 ：呑んべぇさん：2007/11/11(日) 08:57:35

＞氷代、場所代等入れても一杯500円～1000円はぼりまくり
すげえ　いっそ気持ちいいくらいにおおざっぱだな。

もっと簡単に原価・経費考えずに売上＝収益にして考えてみてよ
テナント料30万円払うためだけに一杯800円＊3杯＊6名を22日続けなきゃダメなんだぜ
現実には人件費含め経費乗せ上げるとその倍は売上ないとやっていけないわけだが。

地域によって客質とかで差もあるけど最近はホント趣味の世界だと思うよ。

169 ：呑んべぇさん：2007/11/11(日) 11:59:23

>>167
安いな、もっとふっかけないと、店に高級感が生まれないぞ

170 ：呑んべぇさん：2007/11/11(日) 16:02:43

>>167
なんだ、その計算
ど素人が…

ライムと氷代も足せよ
これが高いぞ

そんで、ジンも、もっと高いだろ

単純原価で500ｴﾝはいくぞ

171 ：呑んべぇさん：2007/11/11(日) 16:57:04

>>167は子供。
そんな机上の計算だけで店が成り立つ訳がない
あんた店が三軒並んでた時に全部行く？客も店もボランティアじゃないんだから
黙ってた方がいいよ素人は

172 ：呑んべぇさん：2007/11/11(日) 17:33:04

直原500はありえないｗいいすぎｗ

しかし「いかに来店してもらうか」の努力はは限界っぽい
だけど「いかにコストを抑えるか利益率を上げるか」　これも難しいんだよなー。。

173 ：呑んべぇさん：2007/11/19(月) 01:31:09

「バーって潰れないの？」→潰れる…ってか、近所で結構潰れてる

174 ：呑んべぇさん：2007/11/19(月) 18:11:00

潰れるというより廃業の方が正しいような

175 ：呑んべぇさん：2007/11/20(火) 07:57:59

「潰れる」「廃業」かわらないと思う・・・
人に言う際の体裁のみ
ようは経営面の理由で店の存続不可能になったのだよね。
まぁ、経営者が飛んだ場合は確実に「潰れる」だろうけど。

176 ：呑んべぇさん：2007/11/24(土) 01:59:14

お客さん来ません。
やっぱり廃業しかなさそうです

177 ：呑んべぇさん：2007/11/24(土) 07:02:43

三連休中日
今日はどうだろうか…
今年入ってからみるみる売上が落ちてる…

暗いオーラが漂うスレだなぁ

178 ：呑んべぇさん：2007/11/25(日) 03:13:57

三連休最悪です。
本気で閉店を考える今日この頃です。

179 ：呑んべぇさん：2007/11/25(日) 06:09:57

同じく。心が折れて明日休もうかと考え中。
心が疲れた。

180 ：経営者：2007/11/29(木) 01:02:09

カフェ　や　バー　が儲かると思う発想の時点でボウヤなのさｗ
客単価安いし＆競合多数＆気を使う　で俺は絶対にやんねえなｗ経費対効果が悪すぎ

181 ：呑んべぇさん：2007/11/30(金) 12:00:01

↑ホントそうだよ
バー、喫茶、カフェバーが儲かる時代は終わった。
と言うより個人店では、やっていけない時代の到来

182 ：呑んべぇさん：2007/12/02(日) 20:17:41

昨日は土曜日だと言うのに激暇でした・・・しかも12月・・・
こんな12月は初めてです。
人の流れが変わったのか、うちの店が終焉に向かっているのか

183 ：呑んべぇさん：2007/12/05(水) 16:37:42

今日は今年一番の寒さ・・・
おそらく店も寒い・・・
怖いくらいの暇が予想されます。

184 ：呑んべぇさん：2007/12/11(火) 15:35:56

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185 ：呑んべぇさん：2007/12/14(金) 20:14:51

そろそろ今日ぐらいお客さん来ないと
本当にヤベーぞ、１２月

186 ：呑んべぇさん：2008/01/31(木) 18:57:52

昼間は喫茶店、夜はバーみたいなのは儲からない？

。。。同じか。

187 ：呑んべぇさん：2008/02/01(金) 02:41:45

店の契約も切れるし、3月で廃業します。
借金は有るけど自己破産はしたくないなぁ。

188 ：呑んべぇさん：2008/02/01(金) 02:52:54

>>186
喫茶店はバーより儲からないゾ。

189 ：呑んべぇさん：2008/02/01(金) 03:28:45

>>188
だよねえ。。。
しかもあれだ、喫茶店と兼業ってことはさ
２３時までしか営業できないってことだよねー。それもなー。

190 ：呑んべぇさん：2008/02/02(土) 01:36:43

>>189
昼は喫茶店
夜はBAR
やってる店のBARは25時まで開いてる

191 ：呑んべぇさん：2008/02/02(土) 06:51:31

>>190
まじで？
昼も夜も均等に力注いでる感じ？

192 ：呑んべぇさん：2008/02/02(土) 10:55:22

>>191
昼は行ったことないから
わからない

193 ：呑んべぇさん：2008/02/17(日) 22:18:14

酒・客商売が好きで店やってるんよ。
儲け考えてたらやれない・
まだ8年‥
しぶとく立てなくなるまで有りつづけたる！
酒・客・自分の店好きだからね

194 ：呑んべぇさん：2008/04/30(水) 21:58:25

( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ

195 ：呑んべぇさん：2008/05/03(土) 02:39:58

196 ：呑んべぇさん：2008/06/18(水) 03:50:51

ははは

197 ：呑んべぇさん：2008/06/30(月) 07:37:28

中野のブリックのような安心して飲めるBARがいいね。最近は高い店には行かない。一杯千円、千五百円は高いわ。安くていい店探します。

198 ：呑んべぇさん：2008/06/30(月) 07:52:31

３、4杯とつまみ類で７～8千円は、もう、馬鹿らしいくなってしまった。

199 ：呑んべぇさん：2008/06/30(月) 09:28:35

中途半端なバーは淘汰されるだろうな。最近の傾向は安いか高級かに分かれているからね。
独りでバーに行って１万払うんだったらこじんまりした居酒屋で飲んで食べて五千円の方が遥かに良い。

200 ：呑んべぇさん：2008/07/02(水) 04:02:40

しかし銀座300円バーは驚異だな
事業になるのか？

201 ：呑んべぇさん：2008/07/02(水) 06:51:05

そんなのあるんだ！安いね。
日本でもBAR禁煙にならないかな！

202 ：呑んべぇさん：2008/07/10(木) 19:19:55

>200
マジで？安！

203 ：呑んべぇさん：2008/07/16(水) 20:18:11

ふむ

204 ：呑んべぇさん：2008/07/16(水) 20:51:14

先日行ったチェーン居酒屋では角のボトルが1500円だった。

205 ：呑んべぇさん：2008/07/17(木) 14:52:49

>>204
そりゃやすい。

206 ：呑んべぇさん：2008/07/17(木) 20:41:13

某チェーン店は山崎10年と水と氷で4500円

207 ：呑んべぇさん：2008/07/17(木) 20:45:59

http://www.roza.monteroza.co.jp/monte_view/menu/drink.php?SP_CD=802&DISP_ODR=802202#menu

208 ：呑んべぇさん：2008/08/03(日) 04:14:12

つぶしましたｗ

209 ：呑んべぇさん：2008/08/13(水) 05:51:48

つぶれてないよ

210 ：呑んべぇさん：2008/08/30(土) 04:19:20

ほほう

211 ：呑んべぇさん：2008/10/26(日) 00:57:17

age

212 ：呑んべぇさん：2008/10/26(日) 01:15:18

そろそろ

213 ：呑んべぇさん：2008/10/27(月) 23:44:29

普通に閉店してるんだが

214 ：呑んべぇさん：2008/10/29(水) 01:26:20

ご時世とリンクしないから

215 ：呑んべぇさん：2008/10/30(木) 15:10:25

潰れてるよ

216 ：呑んべぇさん：2008/11/01(土) 13:52:38

日曜の昼間1時～6時の5時間を貸切で、
ドリンク250杯付けて貰って5万円の
イベント企画を持ち込まれたらどう思いますか？
ちなみに店舗は50人キャパです。

この客うぜーって思いますか？∑(－x－;)

217 ：呑んべぇさん：2008/11/02(日) 11:04:22

>ドリンク250杯付けて貰って5万円
＠200って？
缶コーヒーでも出しとけ。

218 ：呑んべぇさん：2008/11/02(日) 22:37:54

どこの店よ？

219 ：呑んべぇさん：2008/11/03(月) 02:18:14

バーデュードはそのうち潰れるよ

220 ：呑んべぇさん：2008/11/03(月) 13:14:05

日経流通新聞本日付15面「ふーど記」より抜粋。
「のれん」頼みは限界に

外食産業で破綻する企業が急増している。
興味深いのはこの数年間で、老舗企業の破綻例が目立って増えていると
いうことだ。
帝国データバンクによれば１～9月の倒産件数は居酒屋やバーを中心に
471件となり、前年同期比8.8%増えた。
年間で昨年の593件を上回り過去最多となる勢いだ。
業歴別では「30年以上」の老舗の倒産が99件で、全体に占める構成比は
21.0%に上り、「5年以上10年未満」の19.1%を抑え最多だ。
少子高齢化が進み、今後市場でパイを奪い合う様相が一段と強まるのは
避けられない。
消費者ニーズも多様化する一方だ。
のれんにあぐらをかいていては淘汰の対象になるのは確実だ。

221 ：呑んべぇさん：2008/11/04(火) 00:31:58

220
内田に聞かせてやれよ

222 ：呑んべぇさん：2008/11/05(水) 22:01:09

まあ時間の問題だな

223 ：呑んべぇさん：2008/11/07(金) 00:53:46

文庫バー多すぎ

224 ：呑んべぇさん：2008/11/11(火) 19:13:29

どこも無理だろ？

225 ：呑んべぇさん：2009/02/01(日) 00:27:42

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雲黒斎でつがなにか

226 ：呑んべぇさん：2009/02/26(木) 06:26:15

不景気いやだ。

227 ：呑んべぇさん：2009/03/01(日) 08:25:30

みんな、つぶれたか？

228 ：呑んべぇさん：2009/03/17(火) 14:45:01

奈良に閑古鳥鳴いてるのに潰れないバーがある。
特別市民だから生活保護月に20万受給、バーの収入はプラスアルファ。
流石にサブプライム破裂後は焦っているみたい、店の表に自作の不恰好な看板出してるな。
けどロードサイドの糞立地なうえに店内は特別市民だらけだから新規客つかない。
年内にお陀仏と予想してる。

229 ：呑んべぇさん：2009/04/03(金) 21:34:22

女客のほとんどがバーテン目当ての店なんですけど、
バーテンが彼女持ちって知られたらヤバいですか？もうすぐその彼女と結婚する予定です。

230 ：呑んべぇさん：2009/04/11(土) 21:50:55

あんまりおおっぴらにはしないほうがいいと思うんだけど・・・
客層にもよるかな？少し年齢層高めの女性なのか、若い独身女ばっかりなのか

231 ：呑んべぇさん：2009/04/12(日) 17:16:39

基本的にバーは高すぎるんだよな
安けりゃお客ももっと来るよ
高いから来ない、来ないから高くせざるを得ない、って悪循環だよな

232 ：呑んべぇさん：2009/04/12(日) 19:21:52

>>231
判っていないな。
バーっていうのは、酒を飲むだけが目的の場所じゃないんだが。

233 ：呑んべぇさん：2009/04/12(日) 22:18:58

>>232
お前みたいな事言う奴が一番わかってねーんだよ
格好つけてんのか、世間知らずなのかは知らんがな。

人間、霞を食って生きていけんのか？
目的なんてどーだっていいし、潰れりゃ元も子もねーの
それはお客にとっても店主にとっても一緒なんだよ
道楽でやってるようなのは別だが、多くはそうじゃないんだよ

234 ：呑んべぇさん：2009/04/13(月) 00:17:34

>>233
232だけど、俺は酒を飲むこと以外の付加価値がなければバーは駄目だって言ったんだけど。
>>231が言うように、酒を飲むだけなら自分で酒買って飲むのが一番安上がりだ。
高い金払うだけの楽しみがバーに無ければ、バーは潰れる。
それに対して>>233のようなレス、あんた相当な馬鹿ですね。
あんたみたい客が店にとっては最も迷惑な客でしょうな。

235 ：呑んべぇさん：2009/04/13(月) 00:26:12

スルーでいいよ、そんな奴

236 ：呑んべぇさん：2009/04/13(月) 01:06:05

ハッ！
仰せの通りです

237 ：呑んべぇさん：2009/04/13(月) 19:25:15

>>234
おめーが相当な馬鹿だろ、どう見てもｗ

バーが廃れる原因は、兎にも角にも高いって話に
酒を飲むこと以外の付加価値がないと駄目とか池沼か？

もともと酒を飲むこと以外付加価値も無く、高いから廃れてんだろ
バー通いしてるほうも、店主もお前みたいに勘違いしてんのが多いんだよ
だから潰れる
馬鹿は黙ってろよ

バーと同じ料金でおっぱぶでもやってみろ
大流行するから

238 ：呑んべぇさん：2009/04/13(月) 20:27:04

十年間月に1～2度しかバーには行かないけど
最近水割りすらきちんと出来ないバーテンダーが増えてきているように感じる。
あればあったに越したことはないが高い酒や終売の酒を扱わなくてもいい
ただその酒を最もうまい形で提供してくれれば別に一杯￥1,200でもかまわない。
たとえそれが黄薔薇のスタンダードであっても
自分にはそんなにうまく作れないのだから。

239 ：呑んべぇさん：2009/04/13(月) 20:35:33

>>237
下品な人だな。
飲食店の裏に置かれた空き瓶に溜まった残り酒でも飲むのがお似合い。

240 ：株主【sake:2090/9952=21(%)】：2009/05/11(月) 23:13:31 神

て

241 ：呑んべぇさん：2009/05/12(火) 22:08:58

おっぱぶ行きたいな。

242 ：呑んべぇさん：2009/05/13(水) 15:48:44

潰れるよ

243 ：呑んべぇさん：2009/05/14(木) 01:16:11

バーって何人ぐらいバイト雇うの？応募してたから面接行くか迷ってるんだが

244 ：呑んべぇさん：2009/05/23(土) 05:09:31

結構潰れて、整体屋が増えた。

245 ：呑んべぇさん：2009/06/05(金) 16:25:29

酒だけ売っているＢＡＲはどんどん淘汰されている。
高いしね。
ＢＡＲ行くんならこじんまりした居酒屋か小料理屋で飲むよ。
食い物が旨いし値段も安い。

246 ：呑んべぇさん：2009/06/19(金) 01:24:52

潰れました

247 ：呑んべぇさん：2009/06/30(火) 03:41:40

潰れるよ

248 ：呑んべぇさん：2009/06/30(火) 10:58:57

>>237
こういう「俺、客！金、払う！俺、偉い！」みたいなどあつかましい奴が増えたので、Barは潰れます。
客は神様じゃない、神様なら文句なんて言わない

249 ：呑んべぇさん：2009/06/30(火) 12:25:24

>>248
結局、居心地が良くないんだよ。
雰囲気が良くない店が多すぎる。

250 ：呑んべぇさん：2009/07/30(木) 23:38:56

うん

251 ：愛媛県民まこちゃん ◆.c30WWAYRA ：2009/07/30(木) 23:44:15

まーそれ以前にカクテルの味や良さがわからない客が多すぎるわ
知ったげに語る輩がたまにいるがひそかに心の中で笑ってる俺がいる

252 ：呑んべぇさん：2009/07/31(金) 00:27:48

と語る君を笑う俺が居る

253 ：呑んべぇさん：2009/07/31(金) 00:29:30

たしかに、べろんべろんに潰れるな、俺は

254 ：わ：2009/07/31(金) 04:35:50

吉祥寺がいいよ。美味くて安い店があるよ！都心の半分でいいのが飲めるよ！

255 ：呑んべぇさん：2009/08/01(土) 00:20:27

バーで飲む相場っていくら？

256 ：呑んべぇさん：2009/08/01(土) 06:50:41

基本的なカクテルやスピリッツ2杯飲むなら3000円～くらい見ておけば間違いはない。

257 ：呑んべぇさん：2009/08/01(土) 19:41:58

落ち着いた喫茶店みたいな雰囲気のショットBARなら
定期的に行ってみたいとは思う。
客も店主も静かなの。

近所に一軒あるけど、常連と店主で常にダベってる状態。
スナックじゃねぇかよコレと思った。

258 ：呑んべぇさん：2009/08/03(月) 00:32:48

家で飲め

259 ：呑んべぇさん：2009/08/03(月) 01:46:57

ですよねー。
書きながら自分でもそう思ったｗ

260 ：呑んべぇさん：2009/08/03(月) 01:51:50

で潰れた？

261 ：横浜文庫ＢＡＲデュード：2009/08/03(月) 02:27:10

／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　| マスター、どうして文庫のデュードは潰れないの？
　　　　　ﾚヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　∧＿∧　　　　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　（　　・∀） /￣ヽ　　(´Д｀　　)　＜それは打田が昼間アルバイトしているからだよ
　　（　　　`つ　日凸　（　つ　つヽ　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　（＿　⌒./　　　凵ヽ |　｜｜　|ヽ.凸|　　 |
　　「　（＿/Ｙ　　　　　ヽ _（＿_）　|　|＼| 　　|
　　┗┳━|￣￣￣￣￣|　　 .. 　＼|. │ 　｜
　　　 ┻＼|　　　　　.｜　　　　　＼.| 　 │

262 ：呑んべぇさん：2009/08/04(火) 22:53:04

打田って誰？

263 ：呑んべぇさん：2009/08/06(木) 23:05:23

泥亀代表として
デュードは１０年間よくやったと思う。
だからこれからは
安らかに眠って欲しい。
昼間の仕事をして普通の人間になって欲しい。

264 ：呑んべぇさん：2009/08/08(土) 07:06:40

昨夜はどこも混んでたから
入らずに焼き肉屋に入ったよ

265 ：呑んべぇさん：2009/08/09(日) 20:59:50

昨日、デュードにいったら客が全員、何もツマミを取らず生ビール飲んでた。

こりゃヒデェ！と思って可哀想になってきた。

潰れるよ、冷やかし客を相手にしてても。

266 ：呑んべぇさん：2009/08/10(月) 19:14:22

いい加減に悪口は辞めろよ、見苦しいぞ！

267 ：呑んべぇさん：2009/08/10(月) 20:49:33

バーでやたら食って飲む客は迷惑ですか　　？

268 ：呑んべぇさん：2009/08/11(火) 00:10:56

てか。
マナーとか酒の飲み方もあるんだろ？
生しか出ないところに
ＢＡＲとしての限界がある。
ビールを売りにしてる店じゃなし。

269 ：呑んべぇさん：2009/08/12(水) 00:59:33

マナーだと？
２ｃｈの書き込みにありえねー。

270 ：呑んべぇさん：2009/08/12(水) 19:07:03

文庫ネタはもういい。

271 ：呑んべぇさん：2009/08/13(木) 23:29:56

十分気が済んだだろ？

272 ：呑んべぇさん：2009/08/18(火) 08:25:34

文庫はあの立地条件で飲み屋が多すぎる。
結局、同業者が
グルグル回っているだけ。
客層は悪い。
ＢＡＲといっても女定員のいないスナックみたいな形態だし。
商売にはならなさそう。

273 ：呑んべぇさん：2009/08/18(火) 08:30:09

デュードは今日も客が来ないね。冷凍ソーセージ食ってハラ壊した客が２ｃｈに書き込み入れたからかな？
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
　　　　　　ﾊ,,ﾊ　　　　　/　｀ー一′丶
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. 　 ▼　　>､/⌒ヽ　 |　打田: : :: :: :::::::::l
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274 ：呑んべぇさん：2009/08/18(火) 22:29:51

>>273
ローカルな話題は辞めろ！知らないしそんな店、ホントはないんだろ？
脳内想像店舗。

275 ：呑んべぇさん：2009/08/18(火) 23:56:53

>>274
そのバー実際有るけど粘着し過ぎな感は否めないよね。
一昔前は何処にでもあったロックを流すドリンクメニューが充実していないバー
不況にはメッサ弱い業態だしこんな所で叩かんでも...

276 ：呑んべぇさん：2009/08/22(土) 00:27:59

>>273
そんな場所で
わざわざ金払って
自分が馬鹿かビンボーなのを晒さなくてもいい気がするのだが・・・
俺が言えるのは
経営者が近隣するＢＡＲの批判、中傷する事がいただけない。

だからもう行かなくなった。
客層も悪い。
変わる代わる客の悪口を言う
スタッフにも愛想が尽きたし。

人間として恥ずかしい。

277 ：呑んべぇさん：2009/08/22(土) 18:44:54

ああ。
敗者の叫びがこだまする。

しかしデュードもたまったもんじゃないな。

身から出た錆か？

278 ：呑んべぇさん：2009/08/22(土) 20:48:14

嘘くせー、んなＢＡＲ本当はないんだろ？
作り話に自演もうたくさんだよ。
クダラナイ。

279 ：呑んべぇさん：2009/08/24(月) 00:15:26

デュードは今日も客が来ないね。ワイルドバーガー復活しないの？
　
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
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また変な勘違い女が常連としてキャッチ・スタッフに仲間入りｗ　騙されるなよ！

280 ：呑んべぇさん：2009/08/26(水) 03:08:42

スナック状態になっても、常連を大切にしてれば潰れないよ。
どんな静かでよいバーでも客が少なければ潰れる。

281 ：呑んべぇさん：2009/08/27(木) 00:53:03

きな臭い匂いは酒を飲む気を喪失させる。

282 ：呑んべぇさん：2009/08/27(木) 01:24:53

バーがつぶれたら苦労がパーになるだろ

283 ：呑んべぇさん：2009/09/02(水) 19:56:20

ワイルドバーガーって何だよ？

284 ：呑んべぇさん：2009/09/04(金) 00:37:14

打田、昼間バイトしてるんだろうな・・・

285 ：呑んべぇさん：2009/09/04(金) 20:44:22

だからローカルな話されてもわかんねーよｗ

286 ：呑んべぇさん：2009/09/05(土) 00:48:06

スナックかぁ。
いっその事、
その店、スナックしてしまえば？
女店員を雇ってさ。
オールドボトルキープにして。
２時間３０００円ポッキリで。

287 ：呑んべぇさん：2009/09/07(月) 00:26:41

もう一度だけ言っておく。
横浜金沢文庫ＢＡＲデュードだ。
覚えておけよ。

288 ：呑んべぇさん：2009/09/07(月) 01:16:26

うるせーよ。打田は！

289 ：呑んべぇさん：2009/09/07(月) 23:46:59

>>287
昔は流行ってたよね。

290 ：呑んべぇさん：2009/09/08(火) 00:20:49

リーマンショックがあらわれた！
リーマンショックはマダンテをとなえた！
アメリカは500ダメージをうけた！
日本は300ダメージをうけた！
イギリスは800ダメージをうけた！
イギリスは死んでしまった！
麻生「いのちをだいじに！」
麻生「フバーハ！」
麻生「スクルト！」
麻生「ザオリク！」
麻生「ベホマラー！」
馬車からマスコミがとびだしてきた！
マスコミ「ザキ」
麻生は死んでしまった！
馬車から鳩山がとびだしてきた！
鳩山は混乱している！
鳩山「パルプンテ」　←いまここ

291 ：呑んべぇさん：2009/09/08(火) 01:31:43

ともかく
ワケ分からないのは抜きにして
ホントーにデュードつーＢＡＲはあるのかよ？
勝手に作り話してるんじゃねーの？
骨付き冷凍ソーセージなんて客に食わせられる訳ねーじゃん。
俺には信じられないね。

292 ：呑んべぇさん：2009/09/09(水) 00:12:42

デュードは今日も客が来ないね。冷凍ソーセージ食ってハラ壊した客が２ｃｈに書き込み入れたからかな？

￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
　　　　　　ﾊ,,ﾊ　　　　　/　｀ー一′丶
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. 　 ▼　　>､/⌒ヽ　 |　打田: : :: :: :::::::::l
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293 ：呑んべぇさん：2009/09/09(水) 01:15:15

だいたいの何ちゃってＢＡＲは冷凍食品でまかなってるだろ？

294 ：呑んべぇさん：2009/09/12(土) 01:09:56

不況も手伝ってロックバー結構、潰れてるからね。

295 ：呑んべぇさん：2009/09/13(日) 23:55:29

まぁ勢いで誤魔化そうとした罰が今、不景気も手伝って身にかかってきたんじゃないの？

296 ：呑んべぇさん：2009/09/14(月) 03:22:52

>>295
もっと詳しく話してはくれないか？

297 ：呑んべぇさん：2009/09/14(月) 19:44:04

誰だよ？

298 ：呑んべぇさん：2009/09/15(火) 13:01:05

無理やり営業してもなぁ。

299 ：呑んべぇさん：2009/09/15(火) 14:12:34

>>292
ｗ。

300 ：呑んべぇさん：2009/09/15(火) 16:03:51

つまんねースレ

301 ：呑んべぇさん：2009/09/15(火) 23:11:44

>>292
どこも同じだと思いますよ。何故、そういう趣味性を店に投入する理由は
お酒、ＢＡＲとしての力量不足を別の部分で割合するのが目的なので
そういったお店でクォリティについて指摘されても
お門違いな様な気がします。

302 ：呑んべぇさん：2009/09/15(火) 23:57:35

もたもたしてんじゃねーよ。

303 ：呑んべぇさん：2009/09/16(水) 09:34:09

事実は覆らない。

304 ：呑んべぇさん：2009/09/16(水) 19:13:07

どこもキツイんだよ辞めるに辞められなくなっちまったのさ。

305 ：呑んべぇさん：2009/09/18(金) 11:01:27

誤魔化すからぁ、逃げ切りはできない世の中ですから。

306 ：呑んべぇさん：2009/09/18(金) 13:22:32

酒が好きで、バー経営をしたいと思います
今、23で年収390万で貯金ゼロ。これから、かなり頑張って貯金して一年くらいバーでバイトして経験を積んで三、四年後ぐらいから開業したい。
なにかアドバイスはないでしょうか??
またみなさんの開業資金はどの位でしょう??

307 ：呑んべぇさん：2009/09/18(金) 22:56:40

俺もキミと同じ感じで2001オープン!　　修業なし　　同業者に怒られながら　なんとか　今もやってます!

308 ：呑んべぇさん：2009/09/18(金) 23:14:20

>>306です
経験も無く、この不況の中なんとかやっていけてるならいいですね。
私は３年で400万ぐらい貯めて、資金が足りなければ友人と共同出費して一緒にやりたいと思ってます。
なにかアドバイスはありませんか？

309 ：呑んべぇさん：2009/09/19(土) 00:04:43

>307　　306です　　店出すのは　簡単です　　持続は　大変です　　まだお若いから色気も大丈夫でしょう　料理　?　色気?　店の雰囲気?　　価格?　　　　とにかく大事なのは　リピーター　!常連客作りかな

310 ：呑んべぇさん：2009/09/20(日) 00:06:23

悪いことは言わない。
その金で中古マンションの頭金にして
３０代で返済し終えてから始めろ。
店の家賃と自宅の家賃が重なると
借金営業になるから。
甘い世考えが。
腕利きの本書いたりテレビに出たりするバーテンでも
店潰れてるからな。
経験も無い若造に集まるバーの客なんて知れてるし。
せいぜい居酒屋にしとけよ。

311 ：呑んべぇさん：2009/09/20(日) 02:09:41

まあ最近舐めた気持ちでＢＡＲやる奴多すぎ。
サッサと潰して借金まみれになれよ。
今の景気では無理。
ちゃらいジントニックに１０００円出すのか？

312 ：呑んべぇさん：2009/09/20(日) 11:15:26

客が入っていないのに潰れないしマスターに悲壮感が無いバーを知ってる。
からくりはマスターが怪童所属、生活保護不正受給しているから店が赤に
ならない限り続けるだろな。
だが甘い考えで店やってるからもうそろそろだと睨んでる。

313 ：呑んべぇさん：2009/09/20(日) 19:05:59

デュードは今日も客が来ないね。冷凍ソーセージ食ってハラ壊した客が２ｃｈに書き込み入れたからかな？

￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
　　　　　　ﾊ,,ﾊ　　　　　/　｀ー一′丶
.　　　　.<｀∀´>　　　／　　　: : :: :: :::::ヽ
. 　 ▼　　>､/⌒ヽ　 |　打田: : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y'　/ i＿ヽ、　　: : :: :: :::::::/
　　　　｀⌒ー′ | |::|　　）ﾞ　　..::::〃:ｨ´
　　　　　　　＼　| |::| 　/"　''　 : : ::⌒ヽ
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314 ：呑んべぇさん：2009/09/21(月) 23:59:53

甘いのはどこのバーも同じさ。
その後が大変なのが分かってない。
借金返済と再就職でさらにブランクが空き
追い込まれていくぞ。

315 ：呑んべぇさん：2009/09/22(火) 13:20:57

竿や竿だけが潰れない理由みたいな

316 ：呑んべぇさん：2009/09/23(水) 19:23:19

>>312
京都に多そう
柄悪い店主が多いし

317 ：呑んべぇさん：2009/09/25(金) 01:42:59

普通の人間のヤル商売ではない

318 ：呑んべぇさん：2009/09/25(金) 20:01:01

悪く言えばタダの水商売になる。ただし、ちゃんとしたサービスとクォリティが保たれれば違う。

319 ：呑んべぇさん：2009/09/25(金) 23:51:48

ともかく客が店を作るんだから。

320 ：呑んべぇさん：2009/09/27(日) 22:57:26

ローカルねた
中傷厳禁！！

321 ：呑んべぇさん：2009/09/28(月) 11:46:07

>>316
奈良にもあるぞ、怪童が幅を利かせているのは京都だけでは無い。
穢多マスター、苗字にそれと判る字が入ってるし顔も言葉遣いも香ばしい。

322 ：呑んべぇさん：2009/09/28(月) 17:00:52

ふざけたＢＡＲは閉店しろ！

323 ：呑んべぇさん：2009/09/29(火) 11:17:55

>>322
その台詞、穢多マスターに面と向かって言ってくれ。
マスターどころか客も穢多だらけだ、間違い無く袋にされて近くを流れる川に
簀巻きにされて放り込まれるだけ。
お前さんが猛者で店内の糞穢多どもを返り討ちにしたところで後日泣く子も黙る
糾弾会が待ってるだけだ。

324 ：呑んべぇさん：2009/09/29(火) 16:58:10

層化でも勝てないのか？

325 ：呑んべぇさん：2009/09/30(水) 01:15:41

無理だな！池田はそっちの力はない。

326 ：呑んべぇさん：2009/09/30(水) 11:05:58

>>319
お前馬鹿だろ。
逆だ、店が客を作るんだ。
店の格が低ければ上客は絶対に常連にはならない。
いい店にも糞客はたまに見掛けるが糞店には糞客しか居ついていない現実を
見ろ。

327 ：呑んべぇさん：2009/09/30(水) 11:07:48

>>319
糞穢多マスター藤川と同じ物の考え方してやがる。

328 ：呑んべぇさん：2009/09/30(水) 21:59:00

店をたたんだバーテンダーは何やっているの？

329 ：呑んべぇさん：2009/10/01(木) 10:54:15

俺がその後を知ってるのは
宅配弁当屋自営＊２
レストランマネージャーに引き抜き（ソムリエ資格持ってたしな）＊１
主婦（玉の輿という噂あり）＊１
雇われバーテンダーに都落ち＊１

怪童出身という強みを生かしてどっかの自治体ゴミ収集車乗務予定＊１
ってとこかな。

330 ：呑んべぇさん：2009/10/02(金) 14:46:22

>>329
じぁ文庫のうちだも
バキュームカーの運転手あたりだなｗ

331 ：呑んべぇさん：2009/10/03(土) 00:18:24

打田って誰だよ？

332 ：呑んべぇさん：2009/10/03(土) 02:11:47

まあ
あんまマトモな生き方は出来ないだろうな。

333 ：呑んべぇさん：2009/10/03(土) 14:48:47

上客か、
どうなのよ
アンタの店は？
パッと見はジャンクの群れにしかみえない。

334 ：呑んべぇさん：2009/10/03(土) 20:00:03

ダメな人間は何をやってもダメ。

335 ：呑んべぇさん：2009/10/03(土) 22:17:44

ウルサイ！

336 ：呑んべぇさん：2009/10/04(日) 00:30:49

俺は風俗の受付が向いてると思う。

337 ：呑んべぇさん：2009/10/05(月) 14:53:36

それじゃ破滅だよ。

338 ：呑んべぇさん：2009/10/05(月) 20:48:14

儲かればいい。生活安定第一。

339 ：呑んべぇさん：2009/10/05(月) 23:20:27

わからねぇ、俺にはわからねぇ。

340 ：呑んべぇさん：2009/10/06(火) 00:38:40

その後が大変なんだよ。
そして長いんだよ。

341 ：呑んべぇさん：2009/10/06(火) 23:43:47

後悔してる人は多いと思う。一生付きまとうからね、生きてるのが嫌になるよ。

342 ：呑んべぇさん：2009/10/07(水) 18:04:21

ＢＡＲが生涯職になるなんて考えられない。

343 ：呑んべぇさん：2009/10/07(水) 22:53:00

世知辛い世の中だよ

344 ：呑んべぇさん：2009/10/08(木) 22:45:36

元アパレルの営業とか
元ホテルの支配人とか
50代すぎてから開業してる人もいるなあ
元ホテルマンはさすがに物腰がジェントル麺

345 ：呑んべぇさん：2009/10/09(金) 23:29:38

それは打田とは大違いだなｗ

346 ：呑んべぇさん：2009/10/10(土) 13:14:17

誰だよ？

347 ：呑んべぇさん：2009/10/10(土) 19:22:33

まあ
低脳がＢＡＲをやっても
馬鹿しか集まらず
潰れるだけだな。

348 ：呑んべぇさん：2009/10/11(日) 01:02:35

これから潰して逝くんだろ？この板を使って。

349 ：呑んべぇさん：2009/10/12(月) 00:05:32

ＢＡＲを営むなら
それなりの人間じゃないと
勤まらんよ。
客層がもろに影響する。

350 ：呑んべぇさん：2009/10/12(月) 21:52:02

ダメＢＡＲの定義を教えろよ

351 ：呑んべぇさん：2009/10/15(木) 22:22:33

それは秘密。

352 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 01:05:32

確かに上手くいく時期もあるが、長くやってると十年くらい過ぎてからが
何をしても一定の売り上げしか上がらなくなる。
俗に言われる頭打ちって奴。
そう、大体は十年後にやってくるもんさ。

353 ：呑んべぇさん：2009/10/18(日) 00:43:45

67 名前：つぶつぶ[] 投稿日：2007/03/16(金) 02:01:18
潰した。採算とるのに長くかかる、原価率15～20％位でみんなやってるけどカツカツだよ、繁華街は家賃が高い、個人経営は厳しいよ。うちは飲み過ぎが原因。

68 名前：呑んべぇさん[] 投稿日：2007/03/16(金) 02:17:08
原価率15～20％位
　↑
いい商売だと私は思ってます。
１５００円のカクテルが、原価３００円なんですから。

そんな簡単じゃないよ
モノによるがベルベやグースでシーザー、クラマト一缶使えば原価５００近い
売価１５００円のカクテルならそれ相応の材料、容量がないと取れない
リアルシャンパンで１２５作ってくれるお店があるがそこは１６００円だった
全く高いとは思わない
簡単に吹っかける馬鹿がいるから本物出すお店がとばっちりを食らっているのだと思う

354 ：呑んべぇさん：2009/10/18(日) 12:08:16

ブラッティシーザーね。美味い。

355 ：呑んべぇさん：2009/10/18(日) 18:28:13

冷凍ソーセージ、カモン！

356 ：呑んべぇさん：2009/10/19(月) 23:38:43

いいから
横浜の金沢文庫にアル
糞ＢＡＲ、デュードに群がるきょう虫を
一挙に破壊するときが来たんだろう。
警察の力を借りてクス●やってる奴らや
売買してる人間を叩きだせ！
正義を見せろや！

357 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 00:12:50

そりゃデュードの糞客が他の店に来られたらタマらんもん。

358 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 11:48:41

うちだ前科持ち出しな。

359 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 22:58:45

色んなところで叩かれまくっているなｗ

360 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 00:28:29

わからない話をするな！話が偏りすぎてるぞ、ツマラン！

361 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 02:14:49

デュードは論外ですから。

362 ：呑んべぇさん：2010/02/01(月) 00:22:45

潰れてた………

363 ：呑んべぇさん：2010/02/18(木) 01:19:44

てか
内田って何者？
前科って内容は？
横浜にデュードなんて店、ホントにあるの？

364 ：呑んべぇさん：2010/02/21(日) 22:10:10

横浜金沢文庫って何処？

365 ：呑んべぇさん：2010/02/23(火) 02:38:47

酒ぼったくってるからつぶれないんだろう

366 ：水水水：2010/04/02(金) 14:19:10

潰れるバー
マスター以外で
常連なのか友達なのか判別がつきにくいような奴が
たまにカウンターに入っているような店
は　必ず潰れるね。

367 ：呑んべぇさん：2010/04/07(水) 10:23:57

>>366
それ何となくわかるわ

368 ：水水水：2010/04/22(木) 09:42:19

高い酒をロックで頼んだのに
製氷機の氷だった店　　　半年でなくなった。

オープン100日が勝負だと思うね。
100日以後からの売り上げが下がるようだと危険信号！

369 ：呑んべぇさん：2010/05/11(火) 21:44:17

そろそろデュードも限界か？

370 ：呑んべぇさん：2010/05/12(水) 14:57:17

不景気な話しながらも実は楽しくやってるんでしょ

副業でやってみたいんだけど、月5,6万の小さい物件が見つからなくて

371 ：呑んべぇさん：2010/05/15(土) 13:43:43

地元にバーテンダー協会に入ってるバーがあると聞いたので行った。
カウンター六席、テーブル一卓四席のキャパ
バーテンダーはお客さんとテキーラの一気飲みやってて会話もままならない感じ。
酒棚はリキュール12本、スピリッツ4本。キープ用の焼酎が20本程並んでた
ウイスキーは置いてないが、キープしてくれるなら酒屋から取り寄せるらしい。
マティーニ頼んだらジンとチンザノをシェイクして完成。オリーブは無いとの事
酔って計算も出来なくなってたらしく2人でカクテル4杯飲んで会計は1700円だったｗ

372 ：呑んべぇさん：2010/05/16(日) 10:38:54

>>371
そういう店を「良い店」か「悪い店」で分けるのは難しいですよね。

もし君が俺だったとしたら、感想としては

「Barとしてのクオリティを求めると、悪い店」

「値段や気楽さなどを求めると、良い店」

となるかな。

まぁ、そういう店が「すぐ潰れる」とは限らないのが水商売。

例え水商売の中でも、品質を求められるであろう「Bar」であっても、長続きするセオリーなんてものは、今の世の中に存在しない。と思う。

偉そうに長々スマソ。

373 ：呑んべぇさん：2010/05/18(火) 22:57:24

オリーブはともかく、ミキシンググラスは無いのか

374 ：呑んべぇさん：2010/07/07(水) 03:35:22

簡単に横浜ではＢＡＲはつらいな

375 ：呑んべぇさん：2010/07/07(水) 09:47:40

御三家の県だが市内には結構バーが存在していて
何とか潰れないで頑張っているみたいだ

376 ：呑んべぇさん：2010/08/23(月) 14:19:10

>>375
和歌山って来年カクテルコンペ開催されるよな？

377 ：呑んべぇさん：2010/08/29(日) 14:51:55

穢多の藤皮が経営している店は1人雇ってるうえに売り上げ不振なのに潰れない。
なぜなら生活保護があるから。
だが一層の売上不振で橋下をリストラ、もう後は無い父さんカウントダウンだ。

378 ：呑んべぇさん：2010/09/14(火) 12:51:56

穢多の藤皮の店、潰れかけてたのが神風吹いて一息。
前の道路工事の影響で客が来なくなったと因縁つけて保証金ふんだくった
みたい。

379 ：呑んべぇさん：2010/10/27(水) 21:15:15

売上なんていくらでも誤魔化せるしな

380 ：呑んべぇさん：2011/01/14(金) 15:31:32

京都だが、６時からは居酒屋、１１時ぐらいからバーを名乗っている
汚い店がある。オーナーのセンスがなさすぎで厨房の業務スーパーの
袋が見える、トイレは汚い、ダサい時計が置いてある、夏は安物の
小さい扇風機がいくつも置かれている。

こんな店でも店員に可愛い女ばかり雇い、居酒屋みたいな値段で酒を
出し、ドブ水みたいなの飲み物を出し、日本語達者な外人の
店長がいれば普通に客が入ってる。週末だと２０人満席とか。
立地は路面一回。

よくわからん業界だ。実質安い居酒屋＋安いガールズバーと思えば
不思議ではないか。

381 ：呑んべぇさん：2011/07/25(月) 23:13:03.11

三宮のバー「バサラ」店主さんが、潰れそうになりながらも２ちゃんねるに営業成績を公開して
がんばっていますよ。

382 ：呑んべぇさん：2011/08/02(火) 02:48:23.14

老舗が潰れる状況ですが・・・・

383 ：呑んべぇさん：2011/08/05(金) 04:15:54.88

ガールズバーウザい

384 ：呑んべぇさん：2011/08/07(日) 21:49:43.47

従業員の給料絞り過ぎ＞＜

385 ：呑んべぇさん：2011/08/08(月) 01:19:54.37

時々行ってたバーが潰れてしまったよ。
駅からちょっと歩くしビルの５階だったからな仕方ないか。

386 ：呑んべぇさん：2011/08/15(月) 18:28:17.60

潰れまくってるよん。

客減少→バーテンの給料減少→バーテンの質低下→客減少→

387 ：呑んべぇさん：2011/11/02(水) 20:34:43.87

バサラは出入り禁止
このスレに来るなよ

388 ：呑んべぇさん：2011/11/03(木) 09:19:07.28

時々行ってた（とは言っても月1くらい）バーが潰れてしまったよ。
若い雇われマスターだったけど研究熱心で感じのいい店っだ。
やっぱりビルの５階っていうのが敗因かなぁ。

389 ：呑んべぇさん：2011/11/03(木) 09:32:38.93

ちっこいビルの５階はダメだな今の時勢では

390 ：呑んべぇさん：2011/12/21(水) 11:28:29.27

"バー"って何？

391 ：呑んべぇさん：2011/12/30(金) 22:29:43.62

スナックも、けっこう持ってるよね。

392 ：呑んべぇさん：2011/12/31(土) 20:59:48.62

バサラは最近流行ってるよな

393 ：呑んべぇさん：2011/12/31(土) 21:15:51.69

バサラで新年を迎えることにしたよ

394 ：呑んべぇさん：2012/01/04(水) 07:08:57.17

横浜文庫ＢＡＲデュード（内田の店）、決死のお正月営業も３日、
１２：００にして客は俺一人　、、、マジきついわ。無理もないけどね。

395 ：呑んべぇさん：2012/01/13(金) 23:50:53.35

バサラの飲み放題いいぞ

396 ：呑んべぇさん：2012/01/16(月) 21:30:10.22

バサラ対警視庁

397 ：呑んべぇさん：2012/01/21(土) 23:16:46.94

★
デュードは今日も客が来ないね。
冷凍ソーセージ食ってハラ壊した客が怒って２ｃｈに書き込み入れたからかな？

￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
　　　　　　ﾊ,,ﾊ　　　　　/　｀ー一′丶
.　　　　.<｀∀´>　　　／　　　: : :: :: :::::ヽ
. 　 ▼　　>､/⌒ヽ　 |　内田: : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y'　/ i＿ヽ、　　: : :: :: :::::::/
　　　　｀⌒ー′ | |::|　　）ﾞ　　..::::〃:ｨ´
　　　　　　　＼　| |::| 　/"　''　 : : ::⌒ヽ
　　　　　__＿_　＼=::|.　i　コルヴェット: ::::|＿__

　　　　　http://asku.bnfes.jp/rv/r6141667/

398 ：呑んべぇさん：2012/01/24(火) 07:31:15.50

バサラの経営はやばそうだよ。利益が出てないみたい。
客が入らない日が続くと、常連にヘルプメール出してきてうざいし。

399 ：呑んべぇさん：2012/01/24(火) 07:33:19.62

利益もないのにハエ（ウジ虫）を買って育てるのに夢中になってる。
ハエが店内で脱走して汚いし、なんとかならないかね、バサラ。

400 ：呑んべぇさん：2012/01/28(土) 04:19:49.09

ヘルプするか？

401 ：呑んべぇさん：2012/01/28(土) 17:34:42.60

夏に神戸に出かける用事があるので、それまで潰れていなかったら、
店を訪ねてやろうと思う。しかし、もう長くないかもしれない。

402 ：呑んべぇさん：2012/01/28(土) 21:02:17.51

>バーって潰れないの？

良いバーは潰れません
アホなバーは潰れます

403 ：呑んべぇさん：2012/01/28(土) 22:42:05.28

>>402
あたりまえ

404 ：呑んべぇさん：2012/01/29(日) 23:24:34.38

店内にハエが飛んでるの？

405 ：呑んべぇさん：2012/01/30(月) 00:13:59.38

バサラ行ってきたよ！最近暇だからゆっくりしゃべれていい感じ。一時間だけどね

406 ：呑んべぇさん：2012/02/01(水) 22:26:17.30

>>404
生きているハエは見かけなかった。

407 ：呑んべぇさん：2012/02/01(水) 22:28:59.59

死んでんのかい

408 ：呑んべぇさん：2012/02/03(金) 21:36:17.61

>>407
２週間でウジ虫がぎゅうぎゅうに詰まったペットボトルができあがるて豪語してたけど
１匹残らず死んでもうた。それが実力。しょせんそんなもん。
できる奴は何をやってもできる。できん奴は何をやってもできん。そういうこっちゃ。

409 ：呑んべぇさん：2012/02/03(金) 22:41:20.66

アンチがいなくなってから店も閑散としているようだ。
誰かかまってやれ

410 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 01:07:46.66

なんかもう、末期的だな

411 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 08:24:07.31

>>410
三宮の「サイエンスバー・バサラ」のこと？
僕は５月くらいまでは持ちこたえると予想している。

412 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 13:50:44.90

そこまでもつのかな…？
バサラ日記によると、新企画のために金使いまくったみたいだからな。
その新企画も、どうかな…
ここでアンチとやり合ってるときの方が面白かったわ。

413 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 14:48:18.15

>新企画のために金使いまくったみたいだからな。

わざわざ秋田に行った甲斐があったってもんだ

414 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 14:53:22.78

秋田にはお金の工面しに行ったのか？
またサラ金に借金したのかと思ったぜ。

415 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 15:22:55.15

新企画は、客の顔ダニや水虫の顕微鏡観察らしいが｡｡｡

416 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 15:26:57.03

秋田に勤務していたい頃に作って、辞職後に放置してあった銀行口座を解約し、残高を受け取ってきた。

417 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 15:41:01.04

事情通登場？

418 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 17:24:12.39

>新企画は、客の顔ダニや
女性客が来たときの話の振り方や展開が容易に読めるな。

419 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 19:15:58.25

あなたの隣の集団ストーカー
駅改札や駅周辺で、人の流れを見張っているのが犯人です。
犯人はナマポで生活、老後の心配がないため通勤、通学者を
馬鹿にしながらターゲットを見張っています。
エア待ち合わせとエア電話が得意です。エアマスクもいます。

420 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 21:36:04.30

>>418
食事しながら他人の顔ダニを観察したいという客がいったい何人いるのだろうか？
気色悪がる人の方が多いだろうにな

421 ：呑んべぇさん：2012/02/05(日) 21:46:23.99

最初のうちは、まあまあウケるかもしれないよ。
こうなったら次から次へとネタを変えていくしかないでしょ。
ウケなくなったら次のネタを考えるということで。

422 ：呑んべぇさん：2012/02/06(月) 13:43:49.91

ドエッタの溜り場ミルタウン

423 ：呑んべぇさん：2012/02/08(水) 22:08:02.99

アホとガイキチと慈善活動家が訪ねるバーがあるらしいよ。神戸に。

424 ：呑んべぇさん：2012/02/09(木) 01:14:36.49

なんていうバー？

425 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】：2012/02/09(木) 18:29:36.89

べろべろバー(´Д｀)

426 ：呑んべぇさん：2012/02/09(木) 21:42:01.28

神戸のバーと言ったら、神戸ハーバー

427 ：呑んべぇさん：2012/02/10(金) 19:13:33.88

>>423

そこの店主が誰より一番アホだよな。

428 ：呑んべぇさん：2012/02/11(土) 13:26:00.06

ウサギは「寂しかったら死ぬ」

っていう与太話、だれが言い出したんだろう。
そんなの信じてる人いるの？

429 ：呑んべぇさん：2012/02/11(土) 13:44:20.76

事実だから

430 ：呑んべぇさん：2012/02/12(日) 10:15:33.43

アホだから

431 ：呑んべぇさん：2012/02/12(日) 10:20:59.02

>生きているハエは見かけなかった。

大量入荷してました。
ウジが茶色く固まってました。

432 ：呑んべぇさん：2012/02/12(日) 10:46:30.09

きしょくわる

433 ：呑んべぇさん：2012/02/12(日) 14:53:32.73

>>431

あなたがバサラで見たのは、ハエの蛹（さなぎ）です。
ハエの蛹は茶色いのです。

434 ：呑んべぇさん：2012/02/12(日) 20:14:44.62

気色悪いのは変わりない

435 ：呑んべぇさん：2012/02/13(月) 07:35:30.13

週末のバサラの営業記録
１１日　土曜　　客数１４　　売上　３５０００円
１２日　日曜　　客数１２　　売上　２９０００円

436 ：呑んべぇさん：2012/02/13(月) 15:52:40.94

>>428-429
むしろ野生のウサギは縄張り意識が強くて繁殖期でも無い限りほとんど単独行動してる
ってトリビアでやってた気がした

437 ：呑んべぇさん：2012/02/13(月) 22:10:30.10

ウサギは寂しくても死なない。
「サイエンスバー」？の店主が本当に「ウサギは寂しいと死ぬ」なんて言ってるの？
そいつは科学者ではない。ただの素人だな。

438 ：呑んべぇさん：2012/02/13(月) 22:14:53.30

サイエンスバー、毎週末は大入り満員みたいだよ
なかなかいいじゃん

439 ：呑んべぇさん：2012/02/15(水) 07:49:31.68

ライブドアの掲示板見た？
頭が悪いようだ。

440 ：呑んべぇさん：2012/02/15(水) 08:47:12.65

悪いよな
間違ってるて言うても認めへんしな

441 ：呑んべぇさん：2012/02/15(水) 08:51:35.94