【淡麗辛口】新潟の日本酒【薄酒炭酒】

最近は、村祐、鶴齢のように無濾過の酒や
若手の杜氏で墨を使わない酒造もでてきているようなので
墨酒や薄酒ばかりではないようですし
また〜り行きましょう